Как заставить ребенка есть овощи и суп комаровский

Меня очень беспокоит то, что сын (ему 8 лет) наотрез отказывается есть первые блюда. Вредно ли это для организма? Может, надо заставлять? Ведь нас учили с детства, что супчики обязательно надо кушать – только в этом случае желудок будет работать хорошо. Обосновано ли это убеждение? Возможно ли, что организм сам чувствует, что ему не надо такой еды? Сын предпочитает питаться всухомятку, что делать?

опубликовано 08/12/2008 16:09
обновлено 20/09/2013
— Еда, питье, витамины

Отвечает Комаровский Е. О.

Мнение «раз в день надобно горяченькое и жидкое» довольно популярно. Ежедневное употребление супов и борщей абсолютно не принято в десятках стран мира. Первое блюдо — с медицинских позиций — вовсе не обязательно. Употреблять или нет — дело вкусов и привычек вашей семьи; немаловажную роль играет при этом материальное положение и наличие свободного времени — наварить на три дня суп не очень сложно и не очень дорого.

Отсутствие аппетита
Режим питания
Отказ от пищи
Перекусы
Сладкое
Супы
Питание при болезнях

Известный педиатр относит вопросы питания детей к очень важным и не приветствует никакие родительские эксперименты в этой области. Он говорит, что взрослый человек волен питаться, как ему заблагорассудится, и не важно, что он выбрал для себя - сыроедение, раздельное питание, вегетарианство, голодание или что-то другое. Однако ставить пищевые опыты над детьми Комаровский называет неэтичным и жестоким поведением. Давайте узнаем отношение популярного врача к другим проблемам питания подросших малышей и болеющих деток.

Отсутствие аппетита

В первую очередь при всех проблемах с питанием ребенка Комаровский советует не делать из пищи культ. Родители не должны превратить вопрос «как и чем накормить ребенка?» в смысл собственной жизни.

Проблему плохого аппетита известный врач напрямую связывает с достатком семейства, а также с образом жизни семьи. Он напоминает, что аппетит появляется после того, как ребенок затратит достаточное количество энергии. Если же малыш мало двигается (например, много времени проводит за уроками), тепло одет, мало гуляет, то и энергии у него тратится мало, что и проявляется сниженным аппетитом.

Комаровский по своему опыту заметил, что у малышей, у которых нет аппетита, родители либо очень заняты, либо очень ленивы. Им легче начать уговаривать малыша, обещать ему подарки и пытаться накормить другим способом, чем погулять и поиграть с крохой в активные игры. В целом известный врач делает акцент на том, что аппетит указывает на готовность тела к усвоению пищи, следовательно, кормить детей без аппетита бессмысленно.

Режим питания

Основой рекомендаций кормить ребенка по режиму Комаровский называет учение Павлова, согласно которому при употреблении пищи в одно время пищеварительные соки начинают вырабатываться к нужному времени, что улучшает переваривание. Однако данное учение не учитывает, что не всегда существует возможность давать ребенку пищу в одинаковое время.

К тому же, популярный врач напоминает, что для опытов Павлов использовал собак, а их образ жизни сильно отличается от детского, поскольку на современных детей действует огромное количество факторов, способных изменять аппетит (например, просмотр телевизора или полученная двойка). И потому Комаровский рекомендует кормить детей не по часам, а с учетом наличия аппетита и готовой еды.

Отказ от пищи

В числе причин отказа от еды известный педиатр называет:

Заболевания полости рта, кишечника или органов дыхания.
Неподходящие физические характеристики пищи (очень горячая или холодная еда).
Неподходящий вкус еды (горький, соленый, кислый).

Тем не менее, в большинстве случаев такое поведение ребенка Комаровский связывает с педагогическими и воспитательными проблемами, когда родители с раннего возраста потакают требованиям детей и готовы ущемлять в еде себя, но давать малышу самое вкусное и желаемое.

Перекусы

Комаровский называет это явление, когда родители в промежутках дают малышам конфеты, фрукты, печенья и другую еду, очень частым При этом популярный врач считает перекусы допустимыми за исключением двух ситуаций:

Если у ребенка имеются проблемы с аппетитом.
Если в ротоглотке ребенка есть хроническая инфекция.

Сладкое

Сладкую пищу Комаровский называет источником быстродоступной энергии и удовольствия. И если ребенку есть, куда эту легко полученную энергию тратить, никаких препятствий для того, чтобы дать ребенку сладость, известный педиатр не видит.

Однако он напоминает, что на экзотические фрукты и шоколад очень часты аллергии, и если проблема появилась, эти продукты нельзя давать в маленьком количестве, а следует исключить из рациона минимум на год.

По своему опыту Комаровский знает, насколько популярно для нашей страны мнение, что хотя бы раз в день ребенку нужна жидкая и горячая еда в виде супа. При этом известный врач акцентирует внимание родителей на том, что борщи и супы каждый день не едят в десятках стран, а медицина не считает первые блюда обязательными в рационе. Есть супы или нет, зависит исключительно от ваших привычек и вкусов, а также от количества свободного времени родителей и их материального положения, так как сварить первое блюдо на несколько дней выгодно по финансам и по времени.

Питание при болезнях

Прежде чем решить, нужна ли пища заболевшему ребенку, Комаровский обращает внимание на 2 момента:

Есть болезни, для лечения которых важно определенное питание. Примером может быть сахарный диабет (ограничивают сахар) или болезнь почек (ограничивают соль). Также особая диета нужна при воспалении кишечника, пищевом отравлении, запоре, болезнях поджелудочной железы и других патологиях пищеварительной системы.
При любом остром заболевании или обострении хронической патологии у большинства детей аппетит снижается.

По словам известного врача, снижение аппетита при любой болезни является типичным признаком, указывающим на то, что потребности в пище у ребенка снизились. И верной тактикой Комаровский считает оставить малыша в покое и не заставлять есть.

Печень ребенка во время болезни занята синтезом веществ, которые нейтрализуют бактерии и вирусы, а также обезвреживанием токсинов. И нагружать ее дополнительно процессом пищеварения не стоит.

Вот какие универсальные правила рекомендует соблюдать Комаровский в питании заболевших детей:

В первую очередь учитывать аппетит ребенка.
Ни в коем случае не кормить насильно.
Порции уменьшить, но пищу предлагать чаще.
Никакие новые продукты больному ребенку не давать.
Выбирать для питания заболевшего малыша теплую, нежирную, жидкую и легко усваиваемую пищу.

Советуем посмотреть следующее видео, в котором доктор Комаровский рассказывает о множестве нюансов питания ребенка.

Детей можно хитростью заставить есть овощи, поделился педиатр.

Известный педиатр, кандидат медицинских наук и телеведущий Евгений Комаровский рассказал, как приучить детей есть овощи – дал три совета.

Дети и взрослые в день должны съедать пять порций овощей и фруктов, одна порция – количество еды, которое помещается в ладони, поделился медик в Instagram.

Собеседник отметил, что размер порций с возрастом меняется.

"Педиатры и диетологи всего мира утверждают, что для правильного, для полноценного, для гармоничного, здорового питания дети, да и взрослые, должны получать в течение дня пять порций овощей и фруктов. Теперь возникает вопрос: что такое порция? Порция – это не то, что поместилось в тарелке, нет…", – отметил Комаровский.

Педиатр добавил, что дети обычно готовы есть фрукты, но не хотят есть овощи. Медик подчеркнул, что есть три совета, которые помогают активизировать желание детей употреблять в пищу эти продукты.

Как научить детей есть овощи: три совета от Комаровского

Максимально украшайте тарелку – красиво разлаживайте овощи;
Берите ребенка с собой, когда идете за покупками, и советуйтесь с ним, выбирая продукты;
Привлекайте детей к приготовлению продуктов.

Ранее Евгений Комаровский посоветовал родителям не заставлять детей съедать все, что им положили в тарелку. Педиатр подчеркнул, что избыток пищи приносит намного больше проблем со здоровьем, чем умеренный дефицит.

Когда грудничку исполняется полгода, приходит время постепенно знакомить его со взрослой пищей: овощами, фруктами, кашами, кисломолочными продуктами и мясом. И здесь новоиспечённые мамы часто сталкиваются с ситуацией, когда ребёнок не ест прикорм. Комаровский Евгений Олегович — известный педиатр — посвятил этому вопросу целую главу в своей книге и выделил основные тезисы для «подбора ключика» к желудкам маленьких гурманов.

Показатели для введения прикорма

По мнению Всемирной Организации Здравоохранения и ведущих педиатров, оптимальный возраст для прикармливания малыша новыми продуктами — 6 месяцев. К этому времени у большинства деток есть уже хотя бы один зуб, что также считают одной из причин готовности попробовать что-то ещё, кроме грудного молока или адаптированной смеси. Если грудничок не ест прикорм, может быть, он ещё не готов психологически или физиологически. Есть ряд параметров, по которым это можно определить:

Кроха способен сидеть и удерживать ложку в руке.
Наблюдается угасание рефлекса выталкивания пищи.
Желудочно-кишечный тракт нормально реагирует на введение новых продуктов.
Малыш проявляет пищевой интерес, стремясь попробовать что-нибудь со взрослой тарелки. Если ему это не удаётся — расстраивается и любыми способами продолжает попытки добыть мамину еду.

Причины отказа от новой пищи

Проанализировав факторы готовности крохи расширить свой рацион, можно выделить причины, по которым ребёнок отказывается от прикорма. Комаровский Е. О. объясняет плохую реакцию на новые продукты:

чрезмерно ранним прикармливанием (до 4-х месяцев), когда в желудке младенца ещё нет пищеварительных ферментов для усваивания взрослой пищи;
сохранением младенческого рефлекса выталкивания твёрдой еды;
отсутствием пищевого интереса, если родители ранее не демонстрировали малышу собственным примером, что блюда из их тарелки — это приятно и вкусно;
плохим самочувствием ребёнка во время начала прикорма, связанным с прорезыванием зубов, коликами, реакцией на прививку и др.;
формированием отрицательного отношения к новой еде из-за слишком настойчивых попыток мамы накормить ею малыша;
первым негативным пищевым опытом, когда, к примеру, овощное пюре было горьковатым или каша — слишком густой.

Правила перевода на «взрослый стол»

Чтобы свести к минимуму количество случаев, когда ребёнок не хочет есть прикорм, Комаровский сформулировал несколько тезисов. Следование им поможет сделать процесс знакомства с новыми продуктами обоюдно приятным для крохи и его родителей:

Не стоит слишком рано начинать прикармливать. До полугода ребёнок получает все необходимые питательные вещества из грудного молока или смеси. Исключение составляют малыши, которым прикорм начинают раньше из-за слишком маленького веса.
В независимости от того, питается ли ребёнок маминым молоком или адаптированной смесью, оптимальный возраст для начала дегустации со взрослых тарелок одинаков — 6 месяцев.
Давать пробовать новые продукты малышу нужно, когда он здоров.
Знакомство со взрослой едой должно происходить в домашней спокойной обстановке, когда нет причин для неудобства или стрессов. Если пытаться накормить малыша чем-то новым в гостях или путешествии, потом не стоит удивляться, почему он ничего не хочет есть.
Прикорм нужно давать ребёнку, когда он действительно голоден, по принципу: сначала новая еда, затем — основная.
Не нужно отчаиваться, если вопреки всем правилам, ребёнок не хочет есть прикорм. Что делать в таком случае? На время отложить этот вопрос, а затем снова регулярно предлагать новое блюдо. Можно есть то, что приготовлено для малыша, в его присутствии, это поможет пробудить пищевой интерес крохи.
Расширение рациона следует начинать с одного продукта и далее добавлять по одному компоненту. Это необходимо для отслеживания возможной аллергической реакции и для того, чтобы не гадать, почему чадо не хочет, к примеру, есть кашу из 7 злаков, и какой именно ему не понравился.
Переходить на прикорм следует постепенно. Перед вводом нового продукта одно из кормлений должно быть полностью заменено взрослой пищей.
Не стоит спешить с расширением рациона. Интервал между дегустацией разных компонентов должен составлять не менее 5 дней.
Оптимальный срок полной замены одного кормления взрослым блюдом — 7 семь дней. За это время порция еды с минимальной (20 г) постепенно увеличивается до рекомендованного объёма без особых усилий.

Последовательность введения продуктов

Среди педиатров и учёных-диетологов нет единого мнения касательно порядка продуктов в прикорме. Хотя в целом рацион грудничка общепризнан и должен состоять из:

овощных пюре;
творога и кисломолочных продуктов;
молочно-крупяных каш;
мясных (рыбных) блюд и яичного желтка.

А вот схема введения продуктов может быть разной в интерпретации разных авторов.

Педиатр Евгений Комаровский, отталкиваясь от наименьшей вероятности возникновения негативных реакций, рекомендует начинать с кисломолочных продуктов. Оптимально — с нежирного кефира или кефира с детской молочной кухни, приходящегося на второе кормление. Такой выбор объясняется способностью кисломолочных бактерий улучшать пищеварение, уменьшать вероятность кишечных инфекций и минимизировать нагрузку на незрелую печень грудничка.

Для первой пробы достаточно двух-трёх чайных ложек. При отсутствии негативных реакций, порцию в течение недели следует увеличивать в геометрической прогрессии. На 4-й день в кефир можно подмешать творог, главное — выбирать свежий и качественный продукт. Можно добавить немного сахара, если в чистом виде ребенок отказывается есть.

Для постепенной замены второго кормления педиатр советует выбрать молочно-крупяные каши, лучше начать с гречневой, овсяной и рисовой. Их можно как варить самим, так и покупать готовые — в отделах детского питания. Разницы в их полезности нет, ориентируйтесь на то, в каком виде каша больше нравится ребёнку. Самостоятельно готовить молочную кашу лучше, используя не коровье молоко, а детскую смесь.

В возрасте 8 месяцев пришла пора пробовать овощи и фрукты. Начать можно с овощного отвара, овощного пюре, а фруктовые ввести позже. Затем в рацион следует постепенно включать супы на нежирном мясном бульоне, мясные и рыбные продукты, желток яйца.

Не стоит зацикливаться на прикорме, все же он преследует цель не заменить еду сразу, а познакомить с ней.

Кроме рекомендованных правил, нужно прислушиваться к собственной интуиции и своему ребёнку. И тогда приучение крохи к общему столу пройдёт спокойно и с удовольствием для всех.

Известнейший детский врач рассказывает, когда плохой аппетит – это нормально, а в каких случаях – повод насторожиться.

Любая мама воспринимает отказ малыша от еды как сигнал тревоги. Ведь стремление накормить свое потомство – один из сильнейших инстинктов, заложенных в нас природой. Вот почему в семьях, где растут так называемые «малоежки», родители, бабушки и дедушки знают тысячу способов впихнуть в малыша еду. Но насколько это правильно?

Об этом расскажет известный детский врач, кандидат медицинских наук, телеведущий Евгений Комаровский.

– Если малыш здоров и весел, но при этом ничего не ест или ест мало – это не его проблема, а ваша, – подчеркивает Евгений Олегович. – Не сравнивайте своего ребенка с другими. Важнейший вопрос, который вы должны себе задать, звучит так: «Ребенок не хочет есть или не может?» Первое – абсолютно нормально, а вот второе, как правило, означает, что у малыша непорядок со здоровьем.

Нормально

Ребенок отказывается от еды, потому что занят (играет, смотрит мультик), только что проснулся и не успел проголодаться, слишком возбужден, чтобы есть.
Малыш не ест, потому что болен. Когда организм борется с инфекцией или вирусом, снижение аппетита – это естественно. Ни в коем случае не заставляйте ребенка есть, лучше следите за тем, чтобы он больше пил, и сосредоточьтесь на лечении болезни, а не на том, чтобы запихнуть в малыша суп или кашу.
Избирательный аппетит, особенно на первом году жизни. Обычно он отражает потребность организма в определенных продуктах. Многие дети в 6-10 месяцев отказываются от овощных блюд, предпочитая им молочные, и это вполне нормально. Однако чем старше становится ребенок, тем чаще избирательный аппетит – это следствие приобретенных привычек. Если мама предлагает дошкольнику суп, но он упорно требует жареную картошку и в конце концов со скандалом получает ее, то в следующий раз он на суп даже не взглянет. Что делать? Не давать есть между основными приемами пищи. Не кормить, пока ребенок не проголодается настолько, чтобы съесть суп.
Ребенок не ест, потому что почти не тратит энергию. Вот почему многие дети гораздо охотнее едят все, что им предложат, в выходные, когда они больше гуляют и двигаются.
Аппетит может изменяться периодически – например, повышаться под действием гормонов роста, когда идет активизация обменных процессов в организме.

Ненормально

Иногда ребенок хочет есть, но не может. Чаще всего это относится к грудным детям. Причины могут быть разными:

проблемы с поступлением еды: плоский сосок, «тугая» грудь и т. д.;
проблемы в полости рта, когда сосание, жевание или глотание вызывает боль: стоматит, молочница, воспаление десен в связи с прорезыванием зубов, просто зубная боль, воспалительные процессы в области глотки (тонзиллит, фарингит);
проблемы в кишечнике: иногда у грудных детей после начала сосания резко усиливается перистальтика кишечника, а при повышенном газообразовании, склонности к запорам, наличии воспалительных процессов это может провоцировать боли в животе;
нарушение дыхания: если у малыша «забит» нос, то в процессе сосания появляется весьма ощутимый дискомфорт, поскольку дыхание через рот становится невозможным;
вкус еды (суп слишком соленый, кормящая мама поела чеснока, что отразилось на молоке, и т. д.) или индивидуальная непереносимость конкретного продукта (не может ваш ребенок проглотить даже ложку манной каши – не заставляйте!);
физические характеристики пищи: горячая, холодная, кусочки крупные, а жевать еще не научились, вот и давимся.

Часть этих проблем родители могут решить сами, часть – с помощью врачей. В любом случае это опять-таки не повод кормить ребенка насильно.

Любая мама любит наблюдать с умилением, как хорошо ребенок кушает. Однако такое счастье выпадает далеко не всем. Для многих мамочек процесс кормления превращается в сплошную нервотрепку. Женщина терзается собственной потребностью насытить дитя и мучается оттого, что это невозможно. Как быть? Запихивать еду насильно, бежать к врачу или все же оставить чадо в покое? У ребенка нет аппетита, в чем причины можно поинтересоваться у Комаровского – доктора, который готов высказать свое мнение по поводу любого вопроса, касающегося детского здоровья.

Реальный повод бить тревогу

Доктор Комаровский считает, если у ребенка нет аппетита, но он выглядит здоровым и активным – нет повода для беспокойства. Предлагать еду стоит. При отказе тема на время закрывается. Но когда малыш вялый, бледный на вид, норовит прилечь и безразличный – это тревожный сигнал.

Словосочетание «Я кушать не хочу!» до оскомин надоевшее маме. Однако оно редко является признаком заболеваний. Следует оценивать состояние здоровья по таким параметрам:

хорошее настроение и самочувствие, отсутствие жалоб;
нет проблем с волосами, ногтями, кожей;
ребенок подвижный, его интересует все происходящее вокруг.

Иная картина, когда присутствует явное желание поесть, но оно пропадает, как только дитя садится за стол.

Встречаются следующие ситуации:

проблемы с поступлением еды (например, дырочка в соске маленькая или плохо идет молоко из материнской груди);
повреждения в полости рта (возможен стоматит, возникновение язвочек);
заложенность носа (трудно жевать или сосать);
вначале приема пищи усиливается перистальтика кишечника, что вызывает боль (частое явление у грудничков);
вкусовые качества предлагаемого блюда (определенная пища может просто не нравиться);
неподходящие физические характеристики, а именно температура еды, консистенция, степень измельчения.

Тема плохого аппетита крайне болезненна для мам. Пугает вероятность серьезных болезней. Да, отказ от еды при хронических и острых заболеваниях – типичное явление. Но что делать, если обследование показало положительный результат? Стоит смириться. Такова индивидуальная потребность вашего ребенка. Метод борьбы неуместен. И все же можно поискать подход.

Советы родителям детей «малоежек»

Обмен веществ, выработка гормонов и образ жизни – три главных фактора, определяющие степень желания употреблять пищу. Повлиять на первые два невозможно – это индивидуальные показатели. А вот устроить ребенку такое времяпрепровождение, после которого он проголодается, вполне под силу маме.

Ничего удивительно, что просидевший весь день перед телевизором ребенок безразличен к еде. Когда малыш набегается, напрыгается, пошумит от души и после успокоится, его организм сам потребует подкрепиться. При этом непоседа может отказываться от полноценного обеда, требуя что-то вкусное, сладенькое. Ни в коем случае не идите на компромиссы. Ваша позиция: «Не хочешь кушать суп или кашу с котлеткой – не ешь ничего!» Печенье, шоколадка, банан и прочие лакомства – награда за хорошую трапезу. Получив нечто подобное до еды, ребенок просто перебивает аппетит, и заставить после этого употреблять плотную пищу просто нереально.

Евгений Олегович обращает внимание родителей на такое явление, как избирательный аппетит. Данная проблема неоднозначна. Вопрошая родителей, когда перебирают харчами, Комаровский тут же отвечает сам – когда продуктов в изобилии. Предложение одного, другого, третьего делает ребенка балованным. Дети быстро усекают такие моменты: «Это я не буду, дадут что-нибудь повкуснее». Каким образом повлиять на ситуацию? Как бы ни было тяжело маме, она должна позволить ребенку поголодать. Поверьте, он не умрет от истощения, зато перестанет перебирать еду.

При плохом аппетите важен режим питания. Завтрак, обед, ужин по расписанию ежедневно. Результат – выработка рефлекса приема пищи в определенный диапазон времени. Появляется привычка, организм настраивается, что вот его уже пора кормить и в желудке вырабатывается желудочный сок. Ребенок начинает чувствовать голод.

Недопустимо «малоежкам» позволять тягать конфеты, печенье, а также другие продукты для перекуса. Разрешая поглощать вкусняшки между основными приемами пищи, вы закономерно имеете в итоге отказ от еды. Строгий запрет и через недельку-другую вы уже не мучаетесь оттого, что малыш не хочет употреблять мясо, молочные продукты, каши. Если перекусы перестали влиять на аппетит, пусть дитя делает, что хочет.

Нет общепринятых норм, сколько требуется еды для развития и роста организма. Доктор Комаровский наводит пример. Один ребенок съедает килограмм пищи, а 900 грамм из них оказываются в унитазе. Другой может скушать 100–200 грамм и они практически полностью усвоятся. Главный показатель – крепкое здоровье и достаточная активность.

Нет и определенного шаблона относительно рациона. В меню должны присутствовать мясо, молоко, крупы, овощи, фрукты – этого вполне достаточно ребенку. А вот соотношение количества продуктов зависит от индивидуальности. Так, люди с черными волосами и смуглой кожей могут жить, преимущественно питаясь фруктами. А светлокожие, блондинистые особы в большей степени нуждаются в рыбе и мясе. Многое зависит от наследственности. Не стоит удивляться, что ребенок не любит какое-то блюдо, когда вы сами его ненавидите.

Вместо изобретения новых способов заставить чадо кушать, расслабитесь и дайте ему свободу выбора. Перешагните собственный психологический барьер и со временем обнаружите, что все меняется в лучшую сторону.

Овощи – кладезь минералов и источник витаминов для организма ребенка. Кроме того, во многих овощах содержится полезная клетчатка, которая способствует лучшему пищеварению и регулярному опорожнению кишечника. По совету докторов, причем не только диетологов и педиатров, овощи должны занимать большую часть дневного рациона ребенка. До полугода потребности ребенка в витаминах покрываются смесью или грудным молоком, но с полугода необходимо вводить первый прикорм – овощи.

Начало овощного прикорма

Именно овощи будут первым прикормом, который начинают предлагать в виде пюре с половины чайной ложечки. Все пюре – однокомпонентные, и первые овощи должны быть белой или зеленой окраски, например, кабачки или брокколи. Это гипоаллергенные овощи, которые практически не становятся причиной аллергии. Но все же, после введения прикорма, необходимо строго отслеживать реакцию ребенка.

Вводить овощи в качестве прикорма необходимо не только для того, чтобы покрыть все потребности в витаминах, но и познакомить ребенка с новыми вкусами. Постепенно увеличивают не только количество пюре, но и расширяют разнообразие. Только при хорошей реакции ребенка, отсутствии аллергических реакций можно комбинировать между собой некоторые виды пюре, например, кабачок и брокколи.

Готовить самостоятельно или покупать?

Одним из самых актуальных вопросов у молодых мам является – покупать пюре промышленного производства, или делать самостоятельно? Ответить на этот вопрос сложно, и в том, и другом случае есть свои преимущества и недостатки. Первые прикормы вводят очень маленькими дозами, буквально с половины чайной ложки. Стоит ли это затраты времени и продуктов? Кроме того, все пюре промышленного производства, мало того, что приготовлены по всем гигиеническим нормам, дополнительно обогащены витаминами и минералами, что прописано на упаковке. Достаточно выбрать добросовестного производителя и качественную продукцию. Однако, многие мамы предпочитают готовить прикорм сами – это вполне допустимо.

Если у ребенка аллергия на овощи

Причиной аллергии может стать практически любой овощ. Аллергия на овощи чаще всего проявляется кожными реакциями – сыпь, шелушение, зуд, и реакциями со стороны пищеварительного тракта – вздутие живота, запоры, различные расстройства пищеварения.

Но все же существуют овощи, которые относятся к группе гипоаллергенных, которые практически не вызывают аллергии и непереносимости. Педиатрами и диетологами сформированы группы овощей, классифицированные по возможности развития аллергии:

Низкоаллергенные: цветная капуста, кабачки, репа, огурцы и другие зеленые или светлые овощи. В таких овощах нет естественных красителей и прочих веществ, которые могут стать причиной аллергических реакций. Именно эти продукты рекомендованы в качестве первого прикорма;
Средне аллергенные продукты. К этой группе можно отнести горох, зеленый перец, тыкву, картофель. Эти овощи рекомендовано вводить вторым этапом прикорма, после правильного и беспроблемного введения первого прикорма. Несмотря на то, что аллергия на картофель встречается довольно редко, этот продукт оказывается «тяжелым» для детского организма.
Сильные аллергены – это все овощи с яркой окраской. В их число можно отнести свеклу, помидоры, морковь, особенно импортного производства, выращенные с использованием пестицидов и прочей «химии». Эти овощи необходимо предлагать с особой осторожностью, и строго отслеживать реакцию организма.

Если не любит и не хочет

Проблема отказа от овощей по вкусовым предпочтениям – далеко не редкость. Особенно часто дети отказываются от брокколи и цветной капусты, моркови и тем более лука. Часто можно наблюдать картину, когда кроха выбирает капусту из борща, и пытается выловить весь мелко нарезанный лук.

Причин, по которым дети отказываются от овощей, довольно много, и они будут зависеть не только от личных предпочтений, но и даже от состояния здоровья.

Аппетит ребенка может снижаться при ухудшении состояния здоровья, например, заболевший ребенок плохо кушает в общем, а не только овощи. Также причиной отказа может стать то, что овощи просто невкусно приготовлены, или недостаточно термически обработаны.

Стоит помнить, что некоторые овощи очень тяжело перевариваются, например, горох, чечевица, и дети отказываются от них, отдавая предпочтение легким в усвоении и более вкусным, особенно сладким.

Кроме того, отсутствие культуры питания в семье не добавит любви ребенка к овощам. Если на столе родителей вместо отварной морковки - «вредная еда», ребенка будет сложно наставить на путь истинный.

Что делать, если ребенок не ест овощи?

Заставлять ребенка кушать овощи – занятие неблагодарное и даже недопустимое, это может стать причиной еще большего обострения ситуации и приведет категорическому отказу ребенка от всех овощей, даже которые кушал до этого. Для того чтобы ребенок начал кушать овощи, достаточно всего лишь проявить смекалку.

В первую очередь, необходимо выяснить, в чем причина отказа? Невкусно, некрасиво. Например, если ребенок отказывается от лука в любом виде, необходимо его перетирать в пюре, если ребенок не видит его – нет проблем.
Стоит помнить, что для детей важны не только вкусовые качества, но и внешний вид блюда. Постарайтесь оформить блюда празднично, красиво, например, выложить овощи в виде мордочки животных.

Дети годовалого возраста и старше стараются подражать во всем взрослым, и если при ребенке родители будут часто кушать овощи и говорить о том, что они очень вкусные, постепенно ребенок заинтересуется и распробует овощи.
Дети часто «кусочничают», и в качестве перекусов предпочитают использовать сладости, печенья, даже бутерброды. Овощи станут отличной альтернативой.
Для детей старшего возраста можно воспользоваться особой хитростью – пусть ребенок помогает в приготовлении блюд, составлении овощных композиций и нарезок. Доверьте ребенку оформить блюдо и ненавязчиво предлагайте овощи. Например, к картофельному пюре с гуляшом добавьте зеленый горошек.
Кроме свежих овощей, ребенку необходимо предлагать и термически обработанные овощи, например, тушеные или в отварном виде. Если от картофельного пюре дети отказываются редко, то вот от кабачков могут отказываться. Можно пойти на некоторую хитрость, и смешивать овощи, создавая многокомпонентные пюре.
Лучшим сочетанием продуктов будут овощи и мясо, причем в фарш можно добавить морковь, кабачки, лук, чеснок, капусту и даже картофель и далеко не обязательно, чтобы в котлетах был наибольший процент именно мяса.
Овощи можно добавлять и в различные соусы, например, смешивать их со сметаной, добавлять в томатные соусы. Дети редко отказываются от макарон с подливкой. Добавьте в соус помидоры, морковь, лук, любые другие овощи. И если ребенок отказывается от этих овощей, просто перетрите их мелко, или пропустите через пресс или мясорубку.
Все овощи в супах можно перетирать и создавать супы-пюре. Добавляйте небольшие порции пюре в супы, вторые блюда, постепенно их увеличивая.
Дети лучше всего воспринимают информацию в игровой форме. Можно придумать сказку об особенно проблемном овоще, о его пользе, придумать какую-нибудь героическую историю или рассказать о том, что любимый мульт-герой такой отважный и сильный, кушает овощи.
Нельзя исключать и зрительную заинтересованность, можно посмотреть кулинарные каналы, полистать книги по кулинарии различных народов и традиций.

Универсальной рекомендацией будет лишить ребенка перекусов, наладить и сохранить режим питания. С самого раннего детства прививать культуру питания и научить придерживаться правильного рациона. Овощи – это один из основных источников витаминов и клетчатки для всего организма. Достаточное присутствие в рационе этих продуктов окажется полезным для работы и развития всей пищеварительной системы и организма в целом. Получая необходимое количество питательных веществ, ребенок будет правильно и полноценно развиваться.

Дочке 5,4 лет. У нас сложились проблемы с питанием. Хорошо кушала она только до года. А дальше все хуже и хуже.

С удовольствием она может топтать только булки, хлеб (к нему особая страсть с раннего детства), сладости, шоколад, блинчики, печенье, с охотки ест фрукты, сырые овощи. Любит макароны.

Что же касается супов, каш, мяса, рыбы, кисломолочных продуктов… То тут большая проблема. В последнее время она вообще сидит над тарелкой и ревет. До истерики. Я уже не знаю как себя вести? Заставлять её есть? Или не заставлять? Но так она жалуется часто, что у неё животик болит, запоры (еще бы их не было, одно тесто топтать). Если в доме нет того, что она хочет, она не ест вообще. Может день ходить голодная, ноет, что хочет есть, но от предложенных мною вариантов — отказывается. Либо я сажу её за стол, ставлю перед ней тарелку и она над ней рыдает.

У меня уже сил нет с ней воевать. Никакие уговоры, компромиссы, угрозы не действуют!

Я боюсь, что она угробит себе желудок таким питанием еще в детстве. И как быть? Опытные мамочки, подскажите.

Питание
*Правила сообщества
Off
Здоровье
Вопросы воспитания
Развитие
Досуг
Детский сад
Школьные вопросы
Разное

Комментарии пользователей

вот и моя ничего ни ест. нам 4года 10мес а весим 12кг. всю голову сломала как и чем кормить

и каши не ест с 2-х лет

я думала, мы одни такие… тоже самое.И у врачей были и не один раз, ПОКА никакой патологии не видят. И никто не верит, что не ест, ведь у нас ТААКИЕ щечки. Ест бульон из супа(цежу ситечком, не дай Бог попадется картофелина или морковка), называет ЧИСТЫЙ СУП. Макароны.Картошку только жареную.Некоторые овощи и фрукты. Булки тоже очень любит, когда ест свой бульон макает прямо туда, три-четыре куска уходит.(хотя врачи говорят, лучше хлеб нарезать и подсушить в духовке, так полезней, чем свежий).Воспитатели стали хвалить, что стала пить ряженку в саду, до этого только хлеб и вода.Хоть какой-то прогресс.Шоколадки, это да.Стараюсь не ходить с ней в магазин, сразу набирает и яйцо-киндер, и шоколад(причем большую плитку выбирает!). Вечером походит-походит дома и просит МАМ, ДАЙ ЧТО-НИБУДЬ СЛАДЕНЬКОЕ! Предлагаю зефир, пастилу. Ест. Год назад котлеты ела, с уговорами, но сьедала одну-две.Сейчас сосиски с лета не ест.Теперь нравятся крабовые палочки(каждый день сосиски и палочки предлагать не будешь, раз в неделю).Из молочки: растишка творожок и питьевой в пакетиках(выдавливать который) всё клубничное, творожные сырки«творобушки». Со стулом у нас все в порядке. Ходит иногда за день 2-3 раза.

Евгений Комаровский, известный украинский врач-педиатр, рассказал родителям, как заставить своих детей полюбить овощи". Свои советы по этому поводу Комаровский написал на странице в Instagram.

Врач подчеркнул, что дети и взрослые должны ежедневно съедать по пять порций овощей и фруктов. При этом под одной порцией понимается и количество еды, которое может поместиться в ладони.

"Педиатры и диетологи всего мира утверждают, что для правильного, для полноценного, для гармоничного, здорового питания дети, да и взрослые, должны получать в течение дня пять порций овощей и фруктов. Теперь возникает вопрос: что такое порция? Порция - это не то, что поместилось в тарелке, нет", - отметил педиатр.

Комаровский отметил, что дети обычно готовы есть фрукты, но от овощей часто отказываются. Именно поэтому медик дал три совета, которые помогают активизировать желание детей употреблять в пищу эти продукты:

странно украшать тарелку - старайтесь всегда красиво подавать овощи;
брать ребенка с собой, идя в магазин или на рынок, советоваться относительно выбора продукте;
привлекать ребенка к процессу приготовления пищи.

Напомним, ранее Евгений Комаровский высказал свою позицию по поводу домашних родов.

Проблема плохого аппетита у детей знакома практически каждой маме. За помощью к специалистам обращаются с грудничками 1–12 месяцев, мальчиками и девочками 2–3 лет и даже детьми старше 4 лет. Но действительно ли это проблема? Чтобы выяснить причину, нужно разобраться, ребёнок не хочет или не может есть. Объяснением могут стать внутренние нарушения или проявление характера маленького человека. Рассмотрим ситуации, когда у малыша совсем нет аппетита, когда ребенок не ест ничего кроме печенья или булочек: ни кашу, ни мясо, ни первое, ни второе, а также случаи, в которых чадо начинает кушать, но потом отказывается. Узнаем мнение доктора Комаровского по этому поводу.

Почему ребёнок не ест: причины

Для мамы нет страшнее фразы из уст её ребёнка, чем: «Я кушать не хочу». Женщины болезненно воспринимают этот ответ, так как в них от природы заложен главный инстинкт материнства: накормить детёныша. Поэтому, если ребёнок не ест, родители начинают думать, что он болен. Ведь соседский мальчишка того же возраста уплетает любую пищу за обе щеки.

Однако в этом вопросе не стоит сравнивать детей, нужно разобраться в причине отказа от еды. Главное, что должны выяснить родители: ребёнок не хочет или не может принимать пищу.

По статистике 20% детей в возрасте 2–7 лет плохо кушают. В большинстве случаев у малышей наблюдается «избирательный аппетит». Например: «печенье я буду, а молоко или кашу — нет».

Почему ребёнок не хочет есть

Известный врач Евгений Комаровский также считает наиболее распространённой проблему «избирательного аппетита». Когда малыш не ест кашу, первое, второе, но отлично уплетает бананы и сыр. Если ребёнок нормально развивается, физически активен, в бодром расположении духа, — переживать не стоит.

Чем может быть вызван отказ:

переход от молотой пищи к общему столу;
частый перекус в виде печенья или булочек;
нежелание в данный момент, увлеченность;
вкусовые качества: кислое, солёное;
однообразное питание.

Ребенок не ест: возможные причины

Многие мамы начинают думать: чем же кормить ребёнка, если чадо ничего не ест с общего стола. Дают по запросу печенье, булочки, бананы, идя на поводу у маленького манипулятора. А малыш, тем временем, начинает понимать, что если покапризничать, он получит желаемое. Отсюда появляются неправильные вкусовые привычки.

Доктор Комаровский считает, что этот вопрос решается максимум за 2 дня. Главная задача родителей: не заставлять ребёнка есть, если он не хочет, а также на время забыть про перекусы. Предлагать малышу пищу нужно только во время общих трапез. При отказе — спокойно отнестись и повторить попытку на обед или ужин. Опытный специалист гарантирует, что такие меры помогут восстановить правильный аппетит.

Важно: воспитательные меры нужно начинать, когда малыш полностью здоров и его ничего не беспокоит.

Если совсем ничего не ест

При определённых ситуациях ребёнок не ест вообще ничего. Случается и такое, что малыш начинает кушать, съедает 2–3 ложки или делает пару глотков, и останавливается. Тогда речь идёт о невозможности принятия пищи.

Чем может быть обусловлен отказ и почему же ребёнок не может есть:

он болеет, поднялась температура, заложен нос;
беспокоят кишечные расстройства: колики, запор, метеоризм;
затруднённое поступление пищи: тугая грудь, маленькое отверстие соски;
проблемы, связанные с полостью рта: стоматит, молочница, режутся зубы.
неготовность перехода к прикорму, нечем жевать;
пополнение в семье, перемены, конфликты;
стресс, адаптация к новому месту;
жаркая погода.

Причины, связанные с подачей пищи, можно устранить самостоятельно. Однако если плохой аппетит вызван заболеванием, нужно обратиться к врачу, а не насильно запихивать еду в рот малыша. Ведь даже у взрослого человека во время плохого самочувствия аппетит отсутствует.

Важно понимать: кормление путём отвлекания и уговоров не приведёт ни к чему хорошему. Это может вызвать как ещё большее ухудшение аппетита, так и расстройства пищеварения.

Причины в зависимости от возраста малыша

В случаях, когда ребёнок не ест ничего периодически, не стоит волноваться. Значит, организму хватает полезных веществ. Но если плохой аппетит у малыша постоянно, нужно обратиться к компетентному специалисту. Ведь недостаток витаминов и минеральных веществ может негативно отразиться на физическом развитии малыша, его умственной деятельности, а также вызвать снижение иммунитета.

Рассмотрим детально причины, обусловленные возрастом ребёнка.

Малыш 1–5 месяцев плохо ест

Новорожденные дети долго адаптируются к форме материнского соска. У каждой женщины свои анатомические особенности: сосок может быть втянутым или слабовыраженным. Кроме того, часто возникают проблемы с лактацией, возможен слабый поток молока, специфический привкус. Поэтому малыши отказываются от приёма пищи, сопровождая недовольство «голодным плачем».

В этой ситуации маме необходимо пересмотреть свой рацион, исключив жирную, солёную, копчёную, острую пищу. Важно также заняться разработкой груди вручную или с помощью молокоотсоса.

Другие вероятные причины голодания:

боли в животе, колики;
повышение температуры;
начали прорезываться зубки;
беспокоит молочница во рту.

Причиной отказа от еды может быть молочница

Малышу на искусственном питании для сбалансированного рациона с 4 месяцев начинают вводить первый прикорм: соки и фруктовое пюре. Детям на грудном молоке дополнительный источник энергии требуется с 6 месяцев. В отдельных случаях, когда молока не хватает или кроха имеет недобор в весе, врачом-педиатром принимается решение о более раннем введении прикорма.

Плохо ест ребёнок 6 месяцев–1 года

После 5 месяцев снижение аппетита чаще вызвано прорезыванием зубов. Могут наблюдаться сопутствующие симптомы: расстройство стула, повышение температуры, недомогание. В таком случае врачи назначают препараты, снимающие боль и жар: Дантинорм, Калгель, Нурофен для детей.

Плохой аппетит может быть также вызван:

твёрдой консистенцией еды;
сбоем режима питания;
жаркой погодой.

В период активного роста малышу нужно организовать сбалансированное питание: постепенно добавить нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты. Именно в этом возрасте дети охотно знакомятся с новой пищей, что в дальнейшем закладывает правильные вкусовые привычки. Главное, вводить незнакомые продукты постепенно, небольшими порциями.

В 2–3 года ребёнок не ест совсем ничего

Чаще всего дети становятся малоежками, именно в возрасте 2–3 лет. Вызвано это формированием характера у маленького члена семьи. Ребёнок начинает понимать причинно-следственные связи: отказался от супа — дали печенье. Решением проблемы «избирательного аппетита» станет совет доктора Комаровского, описанный выше.

Некоторые дети первое время не едят в детском саду. Отказ связан с психологическими переживаниями. Малыши, которые 24 часа в сутки находились рядом с мамой, болезненно переносят разлуку.

На пищевое поведение также влияет:

общее состояние малыша;
установленный распорядок дня;
адаптация к детскому саду, стресс;
вкусовые предпочтения ребёнка;
организация активных игр, образ жизни, прогулки.

Двухгодовалые малыши становятся активнее, познают мир, начинают говорить. Пища должна восполнять энергию и способствовать гармоничному развитию. Важно не забывать про фрукты, ягоды, овощи, яйца, творог, рыбу. Для того чтобы аппетит был в норме, с ребёнком нужно чаще находиться на свежем воздухе, больше играть и реже смотреть мультики.

Плохой аппетит ребёнка 4–5 лет

Зачастую, если не решать проблему с аппетитом в 2–3-летнем возрасте, к пяти годам дети становятся настоящими бунтарями. Когда отказ пищи не вызван эмоциональными переживаниями или заболеванием, причины нужно искать в следующем:

частые перекусы;
в рационе много сладкой пищи;
отсутствие режима питания.

Как вернуть хороший аппетит? Разнообразить меню и красиво преподнести блюдо.

В данной ситуации речь идёт об уже знакомом «избирательном аппетите». Главная задача: организовать приём пищи строго по часам, исключив промежуточные перекусы. Для вызова интереса чада нужно разнообразить меню и красиво преподнести блюдо.

Важно не забывать о питьевом режиме — это основа здорового питания. Подробнее о том, сколько должен пить малыш, читайте здесь.

Если 6–7-летний ребёнок не хочет есть

С наступлением школьного возраста родители могут столкнуться с новыми проблемами в питании ребёнка. В первом классе дети адаптируются под взрослый режим. Поэтому нежелание есть может вызываться определёнными переживаниями или снижением иммунитета.

авитаминоз;
проблемы пищеварения;
простудные заболевания;
эмоциональные переживания;
умственные нагрузки.

Важно больше разговаривать с малышом, чтобы он мог объяснить причину и «выплеснуть» свои эмоции. Тогда плохое настроение не станет помехой приёму пищи. А поддержать иммунитет помогут правильные продукты: овощи, бобовые культуры, орехи, молочные продукты, яйца, нежирная рыба и мясо.

С детьми школьного возраста нужно больше разговаривать

Что делать, если ребёнок плохо ест: советы Комаровского

Подводя итоги в сегодняшней теме «Почему ребёнок не ест», стоит отметить основные советы педиатров, в том числе известного доктора и телеведущего Евгения Комаровского:

Нельзя кормить чадо насильно. Уговоры усугубят ситуацию. Нужно набраться терпения и ждать пока малыш проголодается.
Важно, если ребёнок уже умеет держать ложку, пусть кушает сам. Так лучше работают вкусовые рецепторы, закладывающие пищевые привычки.
Не нужно просить малыша доедать порцию. Он сам чувствует насыщение организма. Лишняя ложка вызывает переедание, а также дальнейшие проблемы с пищеварением.
На время исключить всевозможные перекусы: снеки, бутерброды, печенье, конфеты, соки. Оставить только воду, она способствует налаживанию обмена веществ.
От мам требуется разнообразить меню и учитывать вкусовые предпочтения крохи. Ведь кто-то больше любит картошку, а кто-то макароны. Малоежке нужно красиво преподнести блюдо, чтобы оно вызвало аппетит.

Перед тем как говорить малышу: «ну давай ещё ложечку», вспомните, как у взрослого человека приживается пища, которую он не хочет. Лучше найдите корень проблемы. Ведь ничто не принесёт большей пользы, чем съеденное с удовольствием.

Читайте также: