Крем суп с сыром яйцами курицей и макаронами сколько калорий

Как приготовить блюдо «Суп с макаронами из курицы»

1. В кипящую воду положить нарезанную курицу, варить 20 минут на медленном огне.
2. Убрать накипь ложкой.
3. Почистить картофель и нарезать произвольно, добавить в кастрюлю.
4. Натертую морковь также добавить в кастрюлю, варить 10 минут.
5. Лук обжарить на масле, добавить в суп.
6. Посолить по вкусу.
7. В конце варки добавить макароны, варить 3 минуты.
8. Украсить каждую порцию зеленью по вкусу.

• Вода - 2.5 л.
• Макароны - 100 гр.
• Картофель - 300 гр.
• Масло - 10 гр.
• Морковь - 70 гр.
• Лук - 50 гр.
• Курица - 500 гр.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с макаронами из курицы» (на 100 грамм ):

Легко и быстро готовить. Мой любимый, очень вкусный супчик! Очень сытный, нежный и ароматный супчик, не требующий много времени для приготовления, а его вкус оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе моем и нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.

Шаг 2:

Пока варится мясо чистим лук и нарезаем мелкими кусочками

Шаг 3:

Морковь чистим и натираем на крупную терку. Делаем зажарку из лука и моркови.

Шаг 4:

Пока готовится зажарка чистим и нарезаем картофель. Бросаем вариться к мясу готовую зажарку и нарезанный картофель.

Шаг 5:

Нарезаем сыр кубиками (не покупайте дешевый сыр, он не растворится у вас в супе).

Шаг 6:

Мелко нарезаем помытую зелень.

Шаг 7:

Через 10 минут после того как бросили вариться картофель добавляем вермишель и варим еще 5 мин.

Шаг 8:

Добавляем соль и специи. Добавляем плавленые сырки и варим до полного их растворения. Когда сыр растворился добавляем зелень и выключаем суп. Более подробное описание смотрите в моем видео. Всем приятного аппетита)

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Ингредиенты Сырный крем суп с курицей

Пищевая ценность и химический состав "Сырный крем суп с курицей".

Энергетическая ценность Сырный крем суп с курицей составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и пищевая ценность Куриный суп с макаронами

Энергетическая ценность (калорийность) Куриный суп с макаронами составляет 59,7 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Куриный суп с макаронами" для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Цинк, Железо, Хлор.

Витамины в Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Цинк, Железо, Хлор.

В этом разделе представлена калорийность супа с макаронами в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК в порции (тарелке), введите необходимое количество продукта в калькулятор.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм.

Калорийность всех супов с макаронами подряд:

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Описание рецепта — Куриный суп с макаронами:

Сливочный суп с курицей, макаронами и обжаренными в масле овощами. Вместо курицы можно использовать мясо индейки.

Куриный суп с макаронами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Нагреть масло в большой кастрюле на средне-сильном огне. Положить в масло лук, чеснок, морковь, сельдерей, тимьян, петрушку и лавровый лист. Обжаривать около 6 минут, пока овощи не размягчатся (но не поджарятся). Приправить солью и перцем.

Добавить куриный бульон и сливки. Довести до кипения.

Развести в маленькой миске крахмал в холодной воде, добавить в суп и перемешать.

Добавить макароны и варить около 15 минут, пока не размягчатся.

Добавить разделенное на волокна куриное филе и горошек и варить еще пару минут.

Попробовать на вкус, добавить соли и перца. Выбросить лавровый лист.

Разлить суп по тарелкам, украсить петрушкой и подавать.

Все чаще люди жалуются на избыточный вес, который не дает возможности им нормально жить. Перекусы в заведениях общественного питания, съеденные на ходу батончик или булочка, распитие спиртного, курение, пассивное отношение к физическим нагрузкам - все это приводит к неприятным последствиям. Сами того не замечая, люди становятся заложниками своего аппетита, они постоянно что-то жуют, употребляя излишние калории, и зачастую это оказывается совсем не полезная пища. А намного лучше было бы утолить голод куриным супом с макаронами.

Чтобы наладить свою жизнь, увидеть в отражении зеркала идеальное телосложение и поддерживать свой вес в пределах нормы, необходимо всего лишь правильно питаться и вкусный куриный суп с макаронами, который имеет низкую калорийность, - это отличное диетическое блюдо . Не стоит мучать себя и свой организм разнообразными диетами, которые приводят к стрессам и депрессиям в итоге. Лучше отдать предпочтение полезной еде и правильно организованному рациону питания.

Кушать можно вкусно и полезно одновременно, главное знать несколько принципов приготовления блюд. Нужно добиться разнообразного и сбалансированного питания с помощью полноценного рациона. Куда будут входить овощи, фрукты, молочные продукты, злаки, мука грубого помола и постные сорта мяса. Если вам кажется, что с таких ингредиентов тяжело что-либо приготовить, то зря. Потому что перечень данных продуктов позволяет запечь овощи в духовке, сделать салат со свежими овощами или листьями салата и отварной рыбой или мясом.

Но самым популярным в нашей повседневной жизни является низкой калорийности куриный суп с макаронами. Он часто употребляется, но мало кто задумывается о количестве калорий данного блюда. Интересно, но именно калорийность куриного супа с макаронами, особенно твердых сортов, составляет не более 60 ккал. А современные хозяйки стараются избегать такой пищи в силу своей неопознанности.

Куриный суп – одно из самых простых в приготовлении первых блюд, он имеет богатую пищевую, но достаточно невысокую энергетическую ценность. Поэтому его так активно применяют в питании больных людей, детей, пожилых и тех, кто следит за своим весом. Вариаций приготовления блюда существует множество, поэтому для того, чтобы выяснить калорийность куриного супа с картошкой, вермишелью или просто овощного, нужно учитывать его состав.

Химический состав куриного супа

Данное первое блюдо не зря включают в рацион нездоровых людей, чей организм ослаб и нуждается в хорошей порции витаминов и микроэлементов. Куриное мясо богато витаминами группы B, которые необходимы для здоровья нашей сердечно-сосудистой системы, способствуют правильному функционированию ЦНС. Много в продукте и микроэлементов: железо, кальций, магний, селен. Но особенно суп с курицей богат белками, которые содержат множество незаменимых аминокислот. Немалая часть белков из мяса курицы попадает в суп. Баланс белков, жиров, углеводов в курином супе – оптимален для диетического питания. Здесь очень много белка, немного жиров и углеводов.

БЖУ куриного супа

Впрочем, это актуально для блюда, в приготовлении которого не участвовали картошка, рис или макароны. Пищевая ценность куриного супа с этими продуктами будет совсем другой. Калорийность куриного супа напрямик зависит от рецепта приготовления. Мы дали общие данные, которые максимально приближены к легкому овощному варианту данного блюда.

Калорийность куриного супа

Как рассчитать калорийность супа с курицей? Пищевая ценность, как и калорийность куриного супа изменится, если перед варкой бульона снять с курицы кожу. Так же большое значение имеет, из какой части варить суп из курицы. Грудка – наименее жирная часть птицы, а самые жирные части – это спинка и крылышки. Вообще, наиболее жирная и калорийная часть курятины – кожа, но если с грудки снять кожицу легко, то с крылышек очень непросто. В них мало мяса и много жира. Поэтому, если Вы сварите из крылышек суп с курицей, калорийность на 100 граммов у него будет значительно выше, чем у первого блюда, приготовленного из грудки.

• Чем заменить майонез?
• Как приготовить зеленую редьку?

Калорийность супов на курином бульоне – зависит не только от энергетической ценности самого бульона, которая составляет около 15 ккал на 100 г продукта, но и от дополнительных ингредиентов. Если это низкокалорийные овощи, то супчик получится легким, если добавлены картошка, макароны, грибы, блюдо уже не будет настолько диетическим.

Энергетическая ценность разновидностей куриного супа

Калорийность супа с куриной грудкой приблизительно 44 ккал.

Калорийность супа с курицей и картошкой: 45 ед.

Суп – лапша с курицей (куриный суп с лапшой/вермишелью/макаронами) калорийность на 100 граммов имеет более высокую – не менее 54 единицы.

Суп гороховый куриный может похвастаться меньшей калорийностью – всего 34 единицы, но при этом при этом он содержит довольно много углеводов.

Суп куриный овощной: калорийность имеет всего 27 единиц. Это один из самых «легких» вариантов.

Энергетическая ценность супа куриного с рисом – примерно 40 ед.

Подсчитывая калорийность супа с курицей или супа на курином бульоне, не забудьте, что приведены данные на 100 граммов. Стандартная порция супа – приблизительно 250 граммов. Чтобы снизить энергетическую ценность блюда, снимайте перед варкой кожу с курицы. Или, варите суп на втором бульоне. В этом случае, поставьте курицу вариться, через 15 минут слейте бульон, и залейте новую воду. Так куриный суп будет более полезным и менее калорийным.

• Ингредиенты
• Пошаговое приготовление куриного супа с макаронами и яйцом
• Видео-рецепт

Куриный суп с макаронами и яйцом — отличное горячее первое блюдо, которое разнообразит повседневный обеденный стол. Получается суп вкусным, насыщенным и ароматным. Он хорошо насыщает, при этом легкий для желудка! Суп низкокалорийный и не жирный, поэтому никак не навредит людям с большим весом. Конечно, можно приготовить суп на любом другом бульоне и даже на воде. Это зависит от ваших предпочтений! Однако куриный суп самый вкусный, диетический, и он обязательно понравится вашим родным, особенно маленьким деткам.

Куриный бульон рекомендую приготовить заранее, чтобы потом в любой момент можно было отварить макароны и сделать питательное кушанье. Это очень удобно, т.к. обычно лапшу варят непосредственно перед подачей на стол. Если она будет находиться в бульоне, макаронные изделия разбухнут, и при хранении в супе утратят свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Поэтому макароны лучше отдельно варить и отдельно хранить от куриного бульона, а соединять их только перед подачей на стол. Предлагаемый вариант супа готовится с макаронами. Но, не смотря на это, его можно варить с любыми другими макаронными изделиями: спагетти, ракушки, бантики, паутинка… Если хотите придать супу свежести, добавьте для украшения пряную зелень.

• Калорийность на 100 г — 41 ккал.
• Количество порций — 3
• Время приготовления — 50 минут

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт. для 3 порций
• Яйца — 1 шт. для одной порции
• Макароны — 50 г для одной порции
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
• Лавровый лист — 2 шт.
• Душистый перец горошком — 3 шт.
• Черный молотый перец — щепотка

Пошаговое приготовление куриного супа с макаронами и яйцом, рецепт с фото:

1. Куриное филе помойте под проточной водой и удалите пленку. Нарежьте его кусочками среднего размера, которые поместите в варочную кастрюлю.

2. Налейте в кастрюлю питьевую воду, поставьте ее на плиту и на среднем огне доведите до кипения. С поверхности бульона шумовкой снимите пенку, прикрутите температуру до медленного режима и варите бульон 15 минут. Крышкой не закрывайте, чтобы не образовывалась пенка, которая придаст бульону мутный оттенок.

3. С репчатого лука снимите шелуху, оставив только нижние листья. С ними бульон приобретет красивый золотистый оттенок. Отправьте в кастрюлю луковицу, лавровый лист и перец горошком.

4. Вновь доведите бульон до кипения, прикрутите температуру и варите его полчаса. За 10 минут до готовности приправьте суп солью и черным молотым перцем.

5. К окончанию варки бульона отварите макароны. В сотейник налейте воду, посолите, закипятите и опустите макаронные изделия. Варите их до готовности. Время варки прочитайте на упаковке производителя.

6. Приготовьте яйцо-пашот удобным способом, чтобы белок коагулировался, а желток внутри остался мягким. Например, отварите в пакете, на паровой бане, в пароварке, в воде, СВЧ-печи. Каждый перечисленный рецепт можно найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.

7. В сервировочную тарелку разливайте бульон и кладите кусочек куриного мяса.

8. Добавьте в бульон макаронные изделия.

9. Следом положите яйцо-пашот. Готовый куриный суп с макаронами и яйцом сервируйте к столу в свежеприготовленном виде с гренками или сухариками.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить суп с вермишелью и яйцом на мясном бульоне.

Для здорового питания мясо курицы подходит как никакой другой белковый продукт. При отсутствии индивидуальной непереносимости куриное филе будет первым компонентом в рационе людей, следящих за фигурой. Из ее нежирного, низкокалорийного мяса можно приготовить сотни вкусных и полезных блюд, например, куриный суп. Существует много рецептов, которые позволят разнообразить рацион. Суп из курицы можно приготовить с лапшой, овощами, грибами или яйцом.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. " Читать подробнее >>

• 1. Полезные свойства куриного мяса
• 2. Калорийность, питательная ценность
• 3. Рецепты
  • 3.1. Бульон из филе грудки
  • 3.2. Рецепты супов
  • 3.3. Приготовление в мультиварке

Куриное мясо — полезный диетический продукт, источник важных для организма веществ. В его составе:

• животный белок (30%) с набором аминокислот;
• низкий процент жира;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• витамины группы B, C, E, PP, а также минералы: калий, магний, сера, железо, цинк, кальций, медь, натрий и хлор.

Курицу практически без ограничений используют в различных диетах для похудения.

Куриное мясо подходит для диетического питания благодаря низкой калорийности: в 100 граммах отварной грудки содержится 137 килокалорий. Питательная ценность других частей немного выше. В филе грудки меньше всего холестерина, жира, и это мясо хорошо усваивается.

Питательная ценность (БЖУ) куриного мяса на 100 грамм продукта.

Калорийность куриного супа нельзя представить точной цифрой (она зависит от входящих в рецепт частей курицы и других ингредиентов), примерно 40–100 ккал на 100 грамм. В любом случае это низкокалорийное блюдо.

Самый вкусный суп получается из целой тушки курицы, которая обычно называется «бульонная» или «суповая». Ценность его не в мясе, поскольку оно жесткое, а в бульоне. Он получается превосходным — наваристым и душистым.

Куриный суп входит в рацион при соблюдении различных диет для снижения веса, поэтому для таких блюд используют низкокалорийную грудку.

Основой любого супа является бульон. Рецепт приготовления пошагово:

1. 1. Филе куриной грудки без кожи (2–3 штуки) залить 1,5 литрами холодной воды.
2. 2. После закипания уменьшить огонь, снять пену. Для приготовления самого «легкого» варианта бульона первую воду сливают и кастрюлю вновь наполняют холодной водой. Можно этого не делать.
3. 3. Положить очищенную луковицу, морковь, стебель сельдерея, добавить специи по вкусу (пастернак, петрушку) и варить 30 минут.
4. 4. Добавить 1/2 ч. л. соли, пару горошин перца и лаврового листа и варить еще 20 минут.
5. 5. Готовый бульон заправить зеленью.

Бульон можно употреблять как самостоятельное блюдо, но чаще на его основе варят супы.

Для приготовления первых блюд на основе бульона используются различные ингредиенты, что позволяет сделать меню разнообразным. Суп варят с картошкой и без нее, с макаронами, лапшой и вермишелью, с гречневой крупой, рисом, с овощами, грибами. Можно приготовить его обычным способом, а можно использовать мультиварку — это максимально сохранит в продуктах все ценные питательные вещества и сэкономит время.

Суп из курицы можно приготовить в мультиварке:

1. 1. Порезанные репчатый лук, стеблевой сельдерей и морковь пассеруются с небольшим количеством растительного масла в чаше мультиварки при функции «жарка».
2. 2. Кусочки куриного филе отправляются к овощам и обжариваются в течение 3–5 минут.
3. 3. Ёмкость заливается горячей водой чуть больше половины объема чаши, туда же добавляется порезанный кубиками картофель и другие овощи по желанию (болгарский перец, цукини, капуста, томаты).
4. 4. Специи и приправы кладутся по вкусу.
5. 5. Режим меняется на «суп». Пока блюдо готовится, можно подготовить зелень: укроп, петрушку, листья сельдерея и за 10 минут до готовности положить в чашу.

Все куриные супы содержат мало калорий, поэтому способствуют сохранению здоровья и красивой фигуры.

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Читайте также:

  
• С какого возраста можно давать ребенку суп из свинины
  
• Солянка на бараньем бульоне рецепт
  
• К чему снится суп из голубей
  
• Суп с гречкой от ларисы рубальской
  
• Суп это закуска или основное блюдо