Рецепты супов для мультиварки редмонд pm4506

Повезло нам, жителям 21 века. На наших кухнях живет очень много помощников: тостеры, блинницы, миксеры, посудомоечные машины. продолжать можно бесконечно. В этом обзоре речь пойдет о моей любимице, абсолютно прочно вошедшей в повседневную жизнь. Позвольте представить: мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM4506.

Комплектация : мультиварка-скороварка, чаша, контейнер для приготовления на пару, решетка, плоская пластмассовая ложка, пластмассовая поварешка (черпак), мерный стакан, контейнер для сбора конденсата, книга "101 рецепт", руководство по эксплуатации, сервисная книжка, шнур электропитания.

Технические характеристики:

# мощность 900 Вт;

# напряжение 220-240 В;

# объем чаши 5 л;

# тип управления- электронный;

# антипригарное покрытие чаши Daikin;

# светодиодный дисплей;

# панель управления на русском языке;

# 4-уровневая система защиты: клапан регулировки давления, температурный датчик, температурный предохранитель, датчик блокировки крышки;

# звуковой сигнал о готовности продукта.

Внешний вид. Мультиварка похожа на обычную кастрюлю. Ее корпус выполнен из двух материалов: металл и черный пластик. По бокам корпуса удобные пластмассовые ручки для переноса мультиварки.

Спереди находится панель управления со светодиодным дисплеем и кнопками. Рядом с каждой кнопкой режима приготовления есть маленькая лампочка, которая горит оранжевым светом, если выбран этот вариант. При включении мультиварки на дисплее загораются красные символы. После выбора режима готовки, на дисплее увидим оставшееся время. Оно не включает период, нужный для создания нужной температуры и давления.

Сбоку можно увидеть небольшой удобный держатель для лопатки. Очень функциональное решение: необходимый инструмент всегда под рукой. Я всегда ставлю туда плоскую лопатку. Поварешку не очень удобно там размещать, но я и пользуюсь ей реже.

На задней части находится разъем для шнура электропитания. Снизу у мультиварки находятся небольшие прорезиненные ножки. Закреплены они неважно. После месяца использования они повыпадали. Крепить их обратно я не стала, потому что они оставляют после себя на столешнице плохо оттираемые черные следы.

Крышка у этой модели съемная: на ней есть удобная ручка, клапан выпуска пара и его переключатель, который можно снять. Это значительное преимущество: можно помыть переключатель и пространство под ним. На крышке видим наклейку с краткими правилами безопасности. С внутренней стороны крышки находится уплотнительная резинка, которую можно снять и помыть. Со временем резинка темнеет и впитывает запахи приготовленных блюд.

Чаша с антипригарным покрытием вмещает 5 л. На боковой поверхности чаши нанесена шкала объема. По факту, приготовить 5 литров супа будет невозможно. Производитель рекомендует не заполнять водой чашу более, чем на 4/5 или менее 1/5. При варке продуктов, которые могут набухать в горячей воде или выделять пену (рис, макароны, манты и прочее), не стоит наполнять чашу больше чем на 2/3 от ее объема, иначе клапан выпуска пара может засориться.

Если вытащить чашу, то "внутренности" мультиварки выглядят так.

Программы для приготовления:

# жарка (максимальное время 20 минут). Необходимо готовить блюда при открытой крышке. Мультиварка готовит на максимальной температуре, поэтому прибору нужно дать остыть примерно 15 минут перед повторным использованием.

# пар/десерты (время приготовления от 5 до 25 минут, шаг- одна минута). Этот режим рассчитан на высокое давление.

# выпечка/запекание (время приготовления от 10 минут до 4 часов, шаг- 5 минут). Данная программа готовит при нормальном давлении.

# молочная каша/крупы (время приготовления от 8 до 20 минут, шаг- 1 минута). Готовит под давлением.

# суп/варка (время приготовления от 20 до 50 минут, шаг- 1 минута). Программа работает при высоком давлении. Так же может служить для стерилизации детских бутылочек.

# тушение/плов (время приготовления от 15 до 60 минут, шаг- 1 минута). Работает при высоком давлении.

Для запуска программы нажимаем на кнопку желаемого режима. Загорится оранжевый огонечек. Нажатием кнопок "-"/"+" уменьшаем/увеличиваем время приготовления. Сделать это надо довольно быстро, иначе запустится автоматически установленное время. Далее мультиварка начнет набирать давление (если выбрана программа суп/варка, например).При необходимости можно остановить процесс приготовления на любом этапе, просто нажав кнопку "подогрев/отмена"

Помимо этого есть функции:

# отложенного старта (до 24 часов);

# автоподогрев (до 8 часов);

# разогрев блюд;

# звуковой сигнал о готовности блюда.

Кстати, о звуковом сигнале. Он звучит как при включении скороварки, так и при нажатии кнопок. Отключить его нельзя. После окончания режима приготовления мультиварка переходит в режим автоподогрева, а не выключается полностью.

Опыт личного пользования.

Мне нужна была именно скороварка, потому что этот режим значительно сокращает время приготовления блюд. Мультиварки Редмонд хорошо зарекомендовали себя. Поэтому я искала нужный мне вариант именно у этого производителя.

Эта помощница появилась у меня уже давненько, около двух лет. Думаю, этого достаточно, чтобы всесторонне оценить работу прибора. За все это время мультиварка ни разу не подвела меня. Ни к одному режиму у меня нет претензий. Могу выделить несколько важных для меня моментов.Эта модель не просто так названа скороваркой- приготовление под давлением значительно сокращает время приготовления. В этом есть несомненный плюс. Однако тем людям, которые любят в процессе приготовления открывать крышку и добавлять ингредиенты, эта модель не подойдет. Если забыл что-то положить, исправить ошибку будет не так уж просто.

Неброская расцветка (черный с хромом) непроста в уходе. Видно каждую пылинку-соринку-капельку. А на кухне без этого ну никак не обойтись. Поэтому приходится усиленно махать тряпкой, чтобы придать мультиварке ухоженный вид. При готовке корпус и крышка мультиварки нагревается. При неосторожном прикосновении можно обжечься. Еще один момент- выпуск пара. Сие действие сопровождается громким шипением, свистом, порой даже побулькиванием. Нужно быть осторожным, т.к. из клапана вырывается мощная струя пара. Поэтому в ночи я предпочитаю дожидаться пока давление не спадет само, без использования переключателя.

Что я чаще всего готовлю в мультиварке?

Во-первых, каши (овсяную, гречневую, кукурузную,пшенную). Они получаются удивительно вкусными. На плите я так приготовить кашу не могу.Именно в этом режиме я активно использую "отложенный старт". Перед тем, как лечь спать, закладываю ингредиенты и выставляю время. Утром всю семью ждет замечательный и сытный завтрак.

Во-вторых, бисквиты и кексы. Какими воздушными и равномерно пропеченными они выходят- просто красота!

В-третьих, супы. Вкус у таких супов немного отличается от тех, которые готовятся на плите. И хочу заметить, не в лучшую сторону. Мне по душе "плиточные" супчики: у них более богатый и насыщенный вкус. Но летом мультиварка просто спасает: у меня не хватает смелости в жару готовить супы на газу.

Еще один необходимый режим- тушение/плов. Использую как раз для приготовления последнего. Плов получается рассыпчатым и очень вкусным.

Программа пар/десерты мне нужна для приготовления легких блюд. У нас этот режим используется для приготовления детской пищи:котлетки на пару, овощи и прочие "полезности".

Режимом жарка/фритюр пользуюсь редко. В основном, для приготовления зажарки в суп.

На режиме выпечка/запекание готовлю рыбу в фольге: получается мягкая и сочная. Единственное неудобство для меня- переход в режим автоподогрева. Гораздо логичнее было бы отключение прибора после приготовления пищи. Не так давно начала готовить в мультиварке морсы. Получается очень даже неплохо.

Производитель позаботился о нас и дал рекомендации по приготовлению продуктов под давлением. Благодаря этой таблице узнала, что в мультиварке можно варить сосиски, пельмени и другие полуфабрикаты. Хотя для обычной варки продуктов использую простую кастрюлю.

Отдельно хочу рассказать о книге рецептов.Это увесистая книжка из 137 страниц. В ней можно найти блюда на все случаи жизни. Каши, супы, вторые блюда, копчение, гарниры, блюда на пару, салаты и закуски, выпечка, десерты, напитки, консервация, детское меню. Все рецепты расписаны подробно, ошибиться очень сложно. Я бы сказала, практически невозможно. В начале нашего знакомства я активно пользовалась этой книгой, теперь позволяю себе эксперименты: меняю ингредиенты, их количество. Придумываю что-то свое. В конце книги рецептов дана подробнейшая таблица калорийности продуктов (аж на 3 страницы).

На фото видно, что книга рецептов не закинута на верхнюю полку, а активно используется.

Подводя итоги, выделю основные плюсы и минусы .

+ надежность модели;

+ приготовление под давлением экономит время;

+ съемная крышка удобна в уходе, позволяет легко доставать чашу из мультиварки;

+ 6 режимов позволяют приготовить разнообразные блюда для каждого члена семьи;

+ подробная кулинарная книга;

+ гарантия 25 месяцев;

+ звуковой сигнал об окончании режима приготовления;

- маркая поверхность;

- глянцевые пластмассовые поверхности быстро затираются, на них появляются царапины;

- в магазинах не смогла найти уплотнительное кольцо на замену старому, уже потерявшему свой вид;

- автоматический переход в режим подогрева, а не отключение программы приготовления;

- существенное нагревание корпуса и крышки прибора;

- отсутствие выделенного выключателя. Для отключения питания приходится выдергивать из розетки.

Надеюсь, эта мультиварка прослужит мне еще долгое время, уж очень мы с ней подружились.

Молочные, овощные, мясные, рыбные блюда, пюре, с копченостями, бобами и вермишелью – это все супы, которые могут появиться в вашем домашнем меню. Сегодня справиться с нелегкой задачей приготовления первого блюда поможет мультиварка. Как же сварить суп в мультиварке «Редмонд»? Давайте рассмотрим только лучшие рецепты.

Картофельный суп-пюре

В последнее время большой популярностью у гурманов пользуются супы-пюре. Готовить их несложно, просто все ингредиенты необходимо измельчить погружным блендером. Сегодня разнообразие моделей мультиварок огромно. Многие хозяйки интересуются, как сварить суп в мультиварке «Редмонд».

Обратить внимание следует на два программных режима – «Мультиповар» и «Суп». В среднем готовится фасолевый суп в мультиварке «Редмонд» около одного часа, но при условии, что бобы предварительно будут сварены.

На заметку! Чтобы ускорить процесс приготовления супа, возьмите консервированную фасоль или заранее ее отварите.

Не менее вкусным получается суп из чечевицы в мультиварке «Редмонд». Чечевицу предварительно вымачивают в фильтрованной воде около восьми часов, а затем варят до готовности. С этой задачей справится и мультиварка, на выручку придет функция отложенного старта.

Неопытным хозяйкам следует начинать с простых рецептов, к примеру, с картофельного супа-пюре.

Состав:

• 6 шт. картофельных клубней;
• 40 мл рафинированного масла семян подсолнечника;
• 3 ст. л. сметаны с любым процентом жирности;
• одна луковица;
• морковь – 2 корнеплода;
• соль, петрушка и молотый перец.

Приготовление:

1. Очищаем картофельные клубни, морковь и лук.
2. Промываем овощи и петрушку водой, шинкуем.
   
3. Морковные корнеплоды, картофель и лук измельчаем в кухонном комбайне или блендере.
   
4. В мультиварочную емкость вливаем очищенное масло семян подсолнечника.
5. Выкладываем овощи, перемешиваем их и включаем опцию «Мультиповар».
6. В течение четверти часа готовим овощи. Затем заливаем их кипяченой водой или мясным бульоном. По вкусу присолим, приправим черным свежемолотым перцем.
   
7. Выбираем опцию «Варка» или «Суп», таймер устанавливаем на 35-40 минут.
8. А пока шинкуем петрушку.
9. После звукового сигнала добавляем в мультиварочный контейнер измельченную петрушку и сметану. Все хорошенечко перемешиваем.
   
10. После приготовления супу нужно немного настояться. Вооружаемся погружным блендером и еще раз его перебиваем.
    
11. Подавать супчик к столу лучше с гренками.

Для тех, кто на диете

Нежной и шелковистой консистенцией, необыкновенным вкусом и несравненным ароматом обладает сырный суп. В мультиварке «Редмонд» такое первое блюдо готовится просто.

Во время диеты вам приходится ограничивать себя в любимых продуктах? Приготовьте сырный супчик, который и согреет, и подарит ощущение сытости. Кстати, варить его нужно на фильтрованной воде, добавив брокколи и куриные яйца. Питательно и вкусно!

Состав:

• 4 шт. картофельных клубней;
• 2 шт. лавровых листьев;
• 0,2 кг брокколи;
• 1 морковь;
• луковица;
• 2 шт. плавленых сырков;
• 4 шт. отварных куриных яиц;
• 0,5 кг мяса курицы;
• соль;
• любимые специи.

Приготовление:

1. Очистим картофельные корнеплоды, морковь, луковицу.
2. Овощи хорошенечко промываем.
3. Охлажденное филе курицы промываем, снимаем пленку и нарезаем порционными кусочками.
4. Отвариваем грудинку отдельно.
   
5. В мультиварочный контейнер наливаем немного рафинированного масла семян подсолнечника.
6. Добавляем лук, морковь и обжариваем в течение 10 минут.
7. Затем выкладываем нашинкованный картофель, брокколи, отварную куриную грудинку.
8. Заливаем все кипяченой или фильтрованной водой, перемешиваем.
9. Сваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.
   
10. Добавляем в мультиварочную емкость.
11. Выбираем опцию «Супы» и устанавливаем время — 40 минут.
12. Буквально за 5-7 минут до окончания программы приготовления добавляем натертый плавленый сырок и размешиваем до полного растворения.
    
13. Настаиваем суп, украшаем зеленью, гренками и подаем.

Суп-харчо в мультиварке «Редмонд»

Грузинская кухня славится своими колоритными блюдами. Одним из популярнейших супов считается харчо. Его варят на основе говядины либо телятины, добавляют рис и, конечно же, специи. Обязательным ингредиентом считаются хмели-сунели, а также томаты. Свежие помидоры заменяют томатной пастой.

Состав:

• 0,5 кг говяжьей вырезки;
• 4 ст. л. очищенного масла семян подсолнечника;
• 1 морковь;
• ½ ч. л. хмели-сунели;
• 2 ст. л. пасты томатной;
• две головки красного лука;
• 2 шт. чесночных зубков;
• соль;
• 50 г риса;
• 2 шт. листьев лавра.

Приготовление:

1. Начинаем с подготовки необходимых продуктов.
   
2. Охлажденную говяжью вырезку тщательно промываем, срезаем жировые прожилки, просушиваем и нарезаем кубиками.
   
3. Красный лук очищаем от шелухи и мелко рубим ножом.
   
4. Очищенную морковь промываем и нарезаем кубиками.
   
5. В мультиварочную емкость вливаем масло семян подсолнечника.
6. Выкладываем морковь с луком и обжариваем. Для этого выбираем опцию «Жарка», таймер задаем на четверть часа.
   
7. Добавляем к пассерованным овощам кусочки говяжьей вырезки, перемешиваем и обжариваем еще 5-7 минут.
8. Рисовую крупу хорошенечко промываем до прозрачности воды.
9. Добавляем в контейнер с овощами и говядиной томатную пасту, размешиваем.
10. Добавляем рисовую крупу, лавровый лист, хмели-сунели, а также соль в мультичашу.
11. Заливаем все говяжьим бульоном или фильтрованной водой, перемешиваем.
    
12. Выбираем опцию «Супы», таймер устанавливаем на 45-55 минут.
13. После подачи звукового сигнала настаиваем суп минут 10 под закрытой крышкой. Подаем с зеленью.

Для самых маленьких можно приготовить молочный суп с вермишелью в мультиварке «Редмонд». Состав его прост: вода с коровьим пастеризованным молоком, вермишель-паутинка, сливочное масло. Процесс приготовления питательного завтрака ускорится, а вы сможете спокойно собраться на работу.

Вообще, в мультиварке можно готовить практически все супы, только ингредиенты в некоторых рецептах нужно выкладывать поэтапно, а не все сразу. К примеру, суп-пюре, сырный или грибной можно готовить на функции отложенного старта. С такой чудо-помощницей домашних забот поубавится. Приятного аппетита!

Описание Redmond RMC-PM4506

Мультиварка Redmond RMC-PM4506 имеет достаточно большую чашу, мощность в 900 Вт, позволит затушить даже старого барана. Эта модель может готовить в режиме скороварки, т.е. приготовление идет под давлением, это в несколько раз уменьшает время, затрачиваемое на приготовление

Бюджетный аппарат RMC-PM4506 пригодится тем, кто впервые покупает себе мультиварку и хочет сэкономить деньги. Эта мультиварка-скороварка содержит самые необходимые программы для приготовления различных блюд: жарка/фритюр, пар/десерты, выпечка/запекание, тушение/плов, суп/варка, молочная каша/крупы.

Есть функция приготовления детского питания.

Чаша имеет неплохое тефлоновое антипригарное покрытие. Комплектация шикарная. . Лопатка, половник, мерный стаканчик, это мелочи, а приятно.

Характеристики мультиварки Redmond RMC-PM4506:

More from my site

• 
  Redmond RMC-M170
• 
  Redmond RMC-PM4507
• 
  Redmond RMC-M30
• 
  Redmond RMC-M4526
• 
  Мультиварка Redmond RMC-M4524
• 
  Мультиварка Redmond RMC-M150

27 комментариев для “Redmond RMC-PM4506”

варю на режиме молочные каши 20мин беру молоко из магазина верю что оно свежее развожу50 на50 водой что не так

Ольга, расскажите подробнее, какой используете рецепт, режим приготовления и продукты? Попробуем помочь!
В мультиварку необходимо закладывать сухие крупы и добавлять негорячее молоко (из холодильника или комнатной температуры). Возможно, проблема в температуре молока?

не получаются каши на молоке сворачиваются

Через год накрылся датчик давления!

Варили каши молочные не раз, все с молоком отлично, ничего не сворачивается, мультя просто супер.

Пользуюсь Мультиваркой Redmond RMC-PM 4506 уже 5 дней. Все всем довольны. Видна хорошая перспектива в освоении.
Кому нужна PDF книга рецептов – пишите на E-mail: vavin@df.ru – поделюсь.

Пользуюсь год. Готовлю плов, супы, рис для суши, молочные каши, выпечку по книге рецептов, все очень нравится, быстро. Крупы даже без приправ вкуснющие. Впервые в жизни с удовольствием ем молочные каши.

Не плотно закрывается крышка

А можно про йогурт подробнее? Кто делал? Какую закваску использовали? А ее тоже нагревали до 40градусов? А сахар надр? А пропорции?

Спасибо МУРУСЬКЕ за рецепт йогурта. А Вы пробовали готовить ?

Пользуюсь Мультиваркой 4506 уже 5 месяцев. Все рецепты попробовала – все хороши, кроме каш. Получаются с комочками и вкус не очень. Ложу строго по рецепту, но вместо молока – воду
Отвечаю АЛЁНЕ – книга рецптов ” 101 рецепт” для этой Мультиварки в Яндексе Вы легко найдете

Я недавно узнала как йогурт делать в Мульте 4506. Главное здесь температура воды и молока. Молоко темп. 40 градусов смешиваем с закваской, разливаем по баночкам. Заливаем водой тоже 40 градусов и просто закрываем мультю на 8 часов (не включая в розетку, используем как термос).Все йогурт готов!

Оптимальное сочетание цена качество. Мощная, с большой чашей и большим набором полезных функций.Книжка с рецептами тоже очень полезная для тех, кто не хочет ничего изобретать. Рекомендую

Девочку, у кого молоко сворачивается при варке каши, попробуйте добавить воды, т.е. смешать воду с молоком, я делаю 50/50. Каши просто отличные получаются.

Если не бывает, тогда зачем с ней продают книгу рецептов? Которой, к сожалению, вместе с инструкцией к моей мультиварке в сборке не было… Инструкцию с горем пополам нашла где скачать, а вот книга рецептов так и не попадается… Всё же очень бы хотелось, чтобы знать хотя бы, что можно приготовить именно в данной мультиварке.

Алена, рецептов для вашей мультиварки и на этом сайте много. Не бывает идеально специализированных рецептов для одной единственной мультиварки. Представьте: мультиварок несколько сотен, и рецептов несколько сотен. Кто же их адаптировать друг под друга станет.

Похоже здесь не отвечают….

Мультиварка – супер! Только продавалась без рецептов. Где их можно скачать?

у меня тоже каши на молоке абы какие получаются, и в комплекте нет инструкции по эксплуатации

и где скачать книгу рецептов для Redmond RMC-PM4506

Подскажите, пожалуйста, можно в этой модели готовить йогурт?

Мальтя просто супер! Очень ею довольна. Но вот супругу не очень нравятся супы. Говорит, что стали по вкусу похожи на столовские. На плите получаются вкуснее. Но за то вторые блюда, просто супер. Даже перловка, которую муж не очень любит с армии, получилась на зависть. Всем рекомендую!

У меня мультиврка Витебск, было также когда варила кашу на молоке – попробуйте варить из молока, которое в коробке, у которых срок годности полгода, будет лучше и не свернется.

Ksenia, у меня тоже самое в мультиварке с молоком делается даже когда просто варю обычную кашу молочную, хотя оно и свежее и вкусное. Правда у меня другая модель редмонд но результат тот же. Я думаю это от большого давления в ней, плита наверное все таки не создает в кастрюле такого давления в силу не герметичности крышки, а мультиварочное давление слишком велико и молоко не выдерживает температуры и сворачивается.

вчера первый раз готовила кашу молочную рисовую с гарбузом, рецепт из книжки прилагающейся, только добавила еще гарбуз, все по инструкции, но…когда открыла крышку, то молоко разложилось в каше на водичку и какую-то беловатую взвесь (так бывает, когда молоко сворачивается). На вкус- каша хорошая, нет привкуса свернувшегося молока, но внешний вид каши настроение подпортил. Почему такое случилось с молоком? Из-за давления или это гарбуз так себя повел? Когда варю такую кашу на плите – гарбуз варится отдельно, потом добавляется полу готовый рис и молоко. Чего я в мульте сделала не так? народ, поделитесь опытом гарбузячей каши с рисом и молоком

Очень довольна покупкой, все готовится без особых усилий, уже забыла, как это – торчать на кухне целыми днями. Такие функции как автоподогрев и отложенный старт позволяют заниматься своими делами и не думать о готовке. Заводской запах пропадает, если прокипятить чашу, добавив в воду пару ложек уксуса. Единственное, к чему можно придраться – книга рецептов: если готовить по инструкции, блюда пригорают или получаются очень сухими.

Аппарат сделали с душой, все продуманно. На столе не скользит, крышка снимается и мыть очень легко. Может готовить под давлением, это очень удобно, так как сокращает время на приготовление пищи.

Готовить советую по рецепту, немного опыта – и ничего не будет подгорать. Также рекомендую изучить инструкцию.

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 минут

Описание рецепта

Сегодня в меню - суп в мультиварке.
На Руси, по традициям, первое блюдо всегда было главным. Всем известно, что обедать нужно горячим супом, чтобы быть здоровым.

Суп – это сытное, но вместе с тем, легкое блюдо. Оно хорошо усваивается и способствует пищеварению. В вареных овощах и мясе сохраняется намного больше витаминов и полезных веществ, чем в жареных или тушеных.

Сегодня у нас в меню суп шахтерский.
Не знаю, почему его так назвали, может из-за цвета ;), но так и представляю себе, как приходит домой шахтер, усталый после длинного рабочего дня в шахте и жена выставляет ему на стол миску с супом - горячим, густым и наваристым.

Давайте приготовим шахтерский суп для наших любимых "шахтеров" :).

Чтобы приготовить шахтерский суп в мультиварке Редмонд, нужны:

• 2,5-3 литра воды;
• Мясо - 300 грамм (свинина с косточкой или курятина);
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 3 ст. ложки гречневой крупы;
• 1 яйцо;
• 2-3 картошки среднего размера;
• Лавровый лист, черный молотый перец и специи.

Готовим по шагам:

В мультиварку кладем мясо, очищенную целую луковицу и, нарезанную соломкой и кружочками, морковь.
Наливаем 2,5 литра горячей воды, закрываем крышку и включаем программу "Тушение" на 1 час 30 минут.

Чистим и режем картофель.

Промываем гречку.

Через 30-40 минут высыпаем все это в кастрюлю мультиварки.
Солим, перчим и кидаем лавровый лист.
Разбиваем куриное яйцо в чашку или стакан и аккуратно выливаем в кастрюлю.
Закрываем крышку не перемешивая.

Можно добавить немного приправы.
Мне нравится сушеная зелень без всяких добавок.

Под конец программы, достаем уже сварившееся яйцо и давим его вилочкой. Кладем обратно в кастрюлю и оставляем до конца.
После сигнала достаем из супа луковицу и выбрасываем.

Шахтерский суп в мультиварке готов.
Приятного аппетита!

Приготовлен суп в мультиварке Редмонд RMC-M11. Мощность 500 Вт.

А на второе можно приготовить макароны с мясом в мультиварке. Рецепт макарон читайте здесь.

Видео рецепт

Мясной жульен в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 30 минут.

Мясной жульен — блюдо довольно оригинальное, которое чаще всего подается на праздничный стол. И с первого взгляда может показаться, что правильно приготовить его — это целое искусство.

Манпар в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час.

Манпар — достаточно известное блюдо среднеазиатской кухни. Оно имеет множество вариаций, но в большинстве своем представляет собой сытный суп с мясом, овощами, зеленью и различными приправами.

Мисо-суп в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 20 минут.

Безусловно, японский мисо-суп для россиян является блюдом экзотическим. Однако вы сильно удивитесь, когда узнаете, как же просто оно готовится.

Щи томленые в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 2 часа.

С появлением первых мультиварок готовить стало намного проще. Сегодня многие их тех, кто любит провести время на кухне за приготовлением очередного кулинарного шедевра, пользуются мультиварками Редмонд. Кухонные устройства компании являются максимально функциональными, надежными и удобными. С ними можно быстро накрыть практически любой стол.

Чечевичный суп с острой курицей в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 36 минут.

Чечевичный суп с острой курицей — блюдо сытное и полезное. Оно прекрасно подходит к любому столу, да и готовится предельно просто. В мультиварке Редмонд такой суп получается особенно вкусным и наваристым.

Хаш в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час.

Армянская кухня включает в себя огромное количество потрясающих блюд, известных в том числе и в России. Хаш является одним из них. Хаш представляет собой горячий суп-похлебку, который варится на баранине. В него кладется не только мясо, но и масса полезных овощей. Это делает вкус блюда богатым и необычайно приятным.

Фитнес-суп овощной в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 40 минут.

Мультиварки Редмонд хорошо подходят не только тем, кто хочет тратить на приготовление пищи меньше времени и сил. Кухонные приборы компании являются незаменимой вещью и в том случае, если вы собираетесь питаться правильно.

Страница 1 из 13

• Записи сообщества
• Поиск

Рецепты для мультиварок - скороварок Redmond запись закреплена

ТОП-3 полезных свойства куркумы

Пряность Куркума, полезные свойства которой неоспоримы, содержит в себе витамины К, В, В1, В3, В2, С и микроэлементы: кальций, железо, фосфор и йод. Но поскольку находятся они там в микродозах, то говорить о значимости этих элементов в щепотке приправы, добавляемой в пищу, не имеет смысла.
Показать полностью…

Однако в составе куркумы есть компоненты, которые даже в небольших количествах оказывают на организм человека исцеляющее воздействие. Это в первую очередь куркумин. Полезными свойствами куркумина давно заинтересовались медики. В настоящее время сразу в нескольких странах идут клинические исследования препаратов на основе куркумина, которые смогли бы вызывать гибель опухолевых клеток, не влияя при этом на здоровые клетки.

Но есть и уже доказанные полезные свойства этого растения. Вот три самых важных на сегодня действия куркумина:
• укрепление иммунитета (защита организма от вирусов, бактерий, грибков);
• защита и очищение печени (мягкое желчегонное действие, снижение риска образования желчных камней);
• уменьшение воспалений и болей в суставах.

Необходимо понимать, что из пряности куркумин усваивается только на 2-3%. Поэтому оздоровительный эффект от употребления куркумы могут почувствовать разве что жители Индии, где эта специя используется повсеместно. Для 100% усвоения нужно искать куркумин в биодоступной мицеллярной форме (к примеру, «Куркумин» Anti-Age).

Важно: куркумин НЕ помогает при болезнях желудка, метеоризме, ожогах, астме и диабете. Это не чудодейственное растение от всех болезней. Не верьте всему, что пишут в интернете

Выберите свое устройство:

Программа приготовления: СУП

Ингредиенты

Порядок приготовления

Горох замочить в горячей воде (85°С) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, морковь, лук и картофель нарезать кубиками по 1 см, колбаски – кружочками. Морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «ЖАРКА».Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость, в чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «СУП».Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». За 30 минут до завершения приготовления добавить колбаски, картофель, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Совет: подавайте суп с пшеничными гренками.

Если вы - счастливый обладатель мультиварки, наверное, уже все плюсы такого кухонного помощника оценили. А я вам расскажу, как приготовить куриный суп в мультиварке “Редмонд”! Просто и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Курица 500 Грамм
• Лук 2 Штуки
• Морковь 1 Штука
• Картофель 4 Штуки
• Лавровый лист 1 Штука
• Зелень По вкусу
• Соль По вкусу

Шаг 1

1. Дно чаши мультиварки чуть смазываем маслом, и выкладываем кусочки курицы.

Шаг 2

2. Наверх - измельченные овощи и зелень. Картофель лучше резать небольшими кубиками.

Шаг 3

3. Заливаем горячей водой до верхней отметки мультиварки. И выставим таймер на час в режиме "Тушение" или "Суп".

Шаг 4

4. Суп готов! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Куриный суп в мультиварке "Редмонд""

Этот полезный раздел расскажет вам об очень «умной» кастрюльке, которая существенно сэкономит ваше время и уменьшит количество работы на кухне – мультиварке Redmond. Теперь во время приготовления различных блюд, вам не придется постоянно следить за процессом готовки, перемешивать то, что варится, а также постоянно то уменьшать, то увеличивать огонь. Мультиварка Редмонд сама все сделает за вас. Приятно? Не то слово!

А что можно приготовить?

С помощью мультиварки вы сможете приготовить огромное количество первых и вторых блюд, а также порадовать ваших близких изумительной выпечкой.

Возможно, у вас уже есть это чудесное изобретение современной науки? И в этом случае данный раздел вам прекрасно подойдёт, ведь здесь собраны рецепты для мультиварки от компании Redmond. В данном разделе вы найдете массу рецептов приготовления вкуснейших десертов, ароматных супов и изысканных вторых блюд. И все наши записи мы оформляем красочными фото, чтобы вы могли выбрать любой рецепт по душе и заранее видели, как будет выглядеть новое блюдо на столе с помощью Редмонд.

Если у вас еще до сих пор не приобретено это, без преувеличения, чудо техники, – мультиварка Redmond, то самое время это сделать сейчас.

Заглядывайте почаще на наш сайт, и мы будем постоянно радовать вас новыми рецептами блюд, которые готовятся в мультиварке Redmond, и, конечно же, оформленные фотографиями. Вас ждут самые разные рецепты, которые легко и быстро можно приготовить в этом отличном приобретении от фирмы Редмонд.

Мультиварка фирмы Redmond – многофункциональный кухонный прибор, позволяющий приготовить самые разнообразные блюда. Соотношение показателя «цена – функциональность» у мультиварок редмонд близко к оптимуму, благодаря чему фирменная кухонная техника занимает лидирующие позиции в списке покупательских предпочтений нескольких стран Европы.

Экономичные и универсальные, мультиварки редмонд позволяют готовить на пару, тушить, жарить до образования хрустящей корочки, варить супы и каши, выпекать пироги и хлеб, готовить йогурты и томленые блюда.

Приобретение мультиварки редмонд – это всегда удача! Ведь вы гарантированно избавляете себя от необходимости покупки хлебопечки и йогуртницы. Это ли не отличное решение экономии и денег, и времени, и кухонного пространства?

Для удобства пользователя к каждому изделию прилагается иллюстрированная книга рецептов для мультиварки редмонд, содержащая несколько сот наименований разнообразных блюд.

Выбрать модель мультиварки Redmond просто: линейка этих кухонных приборов предусматривает разнообразие объемов рабочих емкостей, и множество программ приготовления пищи.

Используя предлагаемые рецепты для мультиварки редмонд, вы можете не только разнообразить свое меню, но и с легкостью освоить приготовление новых блюд.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке Редмонд

Одним из наиболее популярных гарниров и самостоятельных блюд является каша. Любая каша в мультиварке редмонд получится такой, как вы ее любите – жидкой, вязкой консистенции или рассыпчатой. Результат зависит от количества добавленной жидкости.

Кукурузная каша не только чрезвычайно нежна и вкусна, но еще и очень питательна и полезна.

Для приготовления кукурузной каши в мультиварке редмонд нужны продукты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• молоко – 4 стакана;
• сахар – по вкусу (не менее трех столовых ложек);
• щепотка соли.

Крупу необходимо тщательно промыть. Все ингредиенты засыпать в мультиварку и залить молоком. Включить режим «Молочная каша». Рецепт кукурузной каши в мультиварке редмонд можно разнообразить путем добавления сухофруктов, мелко нарезанных яблок тертой тыквы.

Приготовление куриного плова в мультиварке Редмонд

Плов – вкусное и сытное блюдо, достойное украшение не только повседневного, но и праздничного стола. Плов в мультиварке редмонд готовится без затруднений. Основная задача повара – подготовка и закладка продуктов. Остальные операции смело доверьте мультиварке!

Для приготовления куриного плова в мультиварке редмонд требуется:

• рис – 1,5 стакана;
• вода – 3 стакана;
• лук – 1 крупная или 2 средних луковицы;
• морковь – 1 шт.;
• курица – 500 г филе или мяса без костей;
• куриный жир – 100 г;
• растительное масло – 2 столовых ложки;
• чеснок – несколько неочищенных зубков;
• соль – 1,5 чайных ложки;
• приправа для плова – по желанию (зира и барбарис, содержащиеся в приправе, придадут готовому блюду тонкий вкус и аромат).

Лук и морковь измельчите в соответствие с вашими предпочтениями. Нравятся крупные кусочки овощей в готовом блюде? Тогда лук нарежьте полукольцами, а морковь – кружочками.

Можно лук превратить в пюре теркой (тогда он разварится бесследно, оставив лишь сладкий привкус и восхитительный аромат), а морковь нарезать мелкими кубиками.

Подготовленные овощи, масло и нарубленный ножом куриный жир поместите в мультиварку. Включите прибор, выбрав режим «Выпечка», на десять – не более – минут.

После добавьте к овощам курицу (филе – порезанное небольшими кубиками, мясо - можно и кусочками величиной со спичечный коробок). Томите при этом же режиме еще четверть часа.

Зирвак почти готов? Всыпайте промытый рис, утопите в его массе чеснок, насыпьте соль и специи, залейте кипящей водой. Не перемешивая, включите режим «Плов». Аппетитный аромат подскажет: блюдо готово!

Приготовление горохового супа в мультиварке Редмонд

Суп – первое блюдо обеденного меню. Утренняя тарелочка густого, наваристого и ароматного супа надолго насыщает организм. Вечером горячий суп помогает согреться и восполняет запас сил.

Доверив приготовление супа мультиварке, вы сэкономите время и силы. Будьте уверены, что суп в мультиварке редмонд получится много лучше приготовленного на плите. Если у вас не особенно получается гороховый суп, попробуйте сварить его в мультиварке редмонд. С этого дня – будьте уверены – он станет одним из ваших любимейших первых блюд!

Для приготовления горохового супа используем:

• копченые ребра – 300 г;
• горох – 280 г;
• морковь – 50 г;
• лук – 100 г;
• картофель – 100 г;
• вода – 2 л ;
• соль, зелень, черный перец.

Горох желательно заранее вымочить, тогда он будет мягким и разваристым.

Вымытые и очищенные овощи измельчить. Все ингредиенты сложить в мультиварку, влить воду, выбрать режим «Суп», установить время приготовления один час. В готовый суп добавить свежую или сушеную зелень, перец.

В жаркий летний день сварите суп фасолевый в мультиварке Редмонд: легкая сытость – то, что нужно изнывающему от жары человеку. Готовится фасолевый суп в мультиварке Редмонд на редкость просто.

Клубничное варенье в мультиварке нельзя переваривать. И сахару перекладывать – не следует. Быстрый рецепт клубничного варенья в мультиварке позволяет сохранить максимум вкуса и аромата в готовом продукте.

Лучшие куриные голени в мультиварке Редмонд получаются не жаркой, а припусканием. В доказательство этой небесспорной истины мы рассказываем, как приготовить куриные голени в мультиварке с предварительной подготовкой мяса.

Постная солянка в мультиварке Редмонд готовится из капусты и грибов с добавлением лука и моркови. Легкое и сытное блюдо, солянка из квашеной капусты в мультиварке достойна стать хозяйкой постного стола.

Отчего шурпа в мультиварке так сытна и ароматна? Оттого, что для шурпы в мультиварке Редмонд повар не жалеет ни мяса, ни овощей, ни фруктов. Нет догм в приготовлении шурпы! Всякое обновление и дополнение делает блюдо только лучше.

Готовятся фаршированные шампиньоны в мультиварке легко и скоро. Однако подготавливать приготовление фаршированных шампиньонов в мультиварке Редмонд нужно с вниманием к качеству ингредиентов. Замены не допускаются!

Испечь хлеб в мультиварке Редмонд не проще, чем в разогретой духовке – но и не сложнее. У вас получится приготовить хлеб в мультиварке Редмонд, если вы соблюдете рецептуру и дадите тесту созреть в тепле.

Варите борщ в мультиварке Редмонд! Меняйте рецепт борща в мультиварке Редмонд так, как вам нравится – но помните об основополагающих принципах приготовления этого блюда: мясо класть – не скупясь, лишний жир – удалять, томатную кислоту уравновешивать сладостью кореньев.

Хороша ли пшенная каша с тыквой в мультиварке? Чудо как хороша, особенно если сварена с добавлением корицы и апельсином. По-настоящему вкусна каша пшенная с тыквой в мультиварке Редмонд!

Это только кажется, что йогурт в мультиварке готовить просто. Весьма требовательный к чистоте посуды и качеству закваски, йогурт в мультиварке Редмонд может потребовать от вас немалых подготовительных усилий.

Приготовить жареного кролика в мультиварке Редмонд нетрудно. Однако не удивляйтесь, поняв, что жареный и тушеный кролик в мультиварке – очень похожие блюда. Похожие, но совершенно неодинаковые. Вкус, аромат и консистенция жареного кролика превосходны!

Приготовить отбивные из говядины в мультиварке несложно. Дайте растительному маслу и горчице сделать мясо мягким, и кладите отбивные в мультиварку Редмонд! Несколько минут жарки, четверть часа тушения – и говядина становится нежной, сочной и ароматной!

К празднику хорошо приготовить буженину в мультиварке Редмонд! С чесноком, горчицей и сливками запеченный и протушенный кусок мяса станет лучшей закуской праздничного стола. Наш рецепт буженины в мультиварке универсален, и позволяет готовить как свинину, так и говядину.

Цветная капуста в мультиварке готовится с сохранением всех вкусовых качеств и полезных свойств. Особенностью запекания цветной капусты в мультиварке Редмонд является использование сырого овоща. Блюдо готовится просто.

Куриные ножки в мультиварке можно приготовить в корочке ароматной хрустящей панировки. С соусом из пахты, сметаны и дижонской горчицы куриные ножки с картошкой в мультиварке получаются невероятно вкусными! Секрет – в сочетании обжарки и запекания.

Бисквит в мультиварке выпекается идеально – если верно выполнить все технологические тонкости подготовительных операций. Выбирайте любой рецепт бисквита в мультиварке и готовьте сладкие лакомства для самых капризных сладкоежек!

Читайте также:

  
• Бульон после варки почек
  
• В мультиварке-скороварке суп наваристый или нет
  
• Тушить голубцы с бульоном
  
• Суп как закуска под водку
  
• Суп с куриными сердечками и помидорами