Свежая капуста суп лимон рецепт
Как приготовить луковый суп, чтобы его с удовольствием ели даже дети? У редакции «Так Просто!» найдется ответ даже на такой нелегкий вопрос.
Сегодня мы подготовили для тебя исключительный рецепт постного супа без картофеля, который, без сомнения, придется по вкусу даже самым юным членам семейства.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛУКОВЫЙ СУП
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 8–10 луковиц
- 1/2 белокочанной капусты
- 100 мл растительного масла
- 1 крупная морковь
- 1 л воды
- 3 ст. л. муки
- 1 лавровый лист
- перец горошком по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- пучок свежего укропа
- 1 лимон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Сперва необходимо подготовить все овощи. Освободи лук от шелухи и нарежь его маленькими кубиками.
Следом нарежь капусту тонкой соломкой, а затем очисти и натри на крупной терке морковь.
Далее возьми кастрюлю с толстым дном, вылей в нее растительное масло и поставь на огонь. В подогретое масло высыпь измельченный лук и обжаривай его до тех пор, пока он не начнет слегка золотиться.
Обжаривать лук следует на медленном огне, постоянно помешивая его. Это даст возможность избавиться от горечи, содержащейся в нём.
Затем вылей в кастрюлю воду и доведи ее до кипения, увеличив огонь до среднего. В кипящую воду добавь морковь, лавровый лист, соль, а также специи по вкусу.
После этого дождись, пока суп опять начнет кипеть, и накрой кастрюлю крышкой. Снова уменьши огонь и оставь суп вариться еще в течение 10–15 минут.
Далее разогрей на сковороде немного растительного масла, высыпь в него муку и обжаривай ее в течение 2–3 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Муку добавь в готовый суп, размешай ингредиенты и дай блюду настояться в течение нескольких минут (5–7, не более).
А тем временем измельчи укроп и выжми лимонный сок в небольшую углубленную емкость.
Перед непосредственной подачей на стол добавь в каждую порцию лукового супа по несколько капель лимонного сока и по щепотке укропа.
Лимонный сок придаст супу интересную кислинку и разнообразит слегка приторный вкус блюда.
Вот, собственно, и всё, что требуется сделать. Остается лишь позвать изголодавшихся домочадцев к столу, настроиться на многочисленные похвалы своих кулинарных способностей и приступить к трапезе.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
В сезон свежей капусты очень рекомендую варить щи . Я вообще обожаю супы. Они меня расслабляют, согревают и успокаивают мысли. И кроме того, супы комфортно действуют на пищеварение.
Для этого рецепта вы можете взять абсолютно любое мясо . Любите свинину? Сварите бульон на свиных ребрышках. Предпочитаете что-то полегче? Замените куриными бедрышками или голенями. Можно взять косточку с мясом, которая остается после разделки курицы, и на ее основе сварить бульон.
Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на кастрюлю объемом около 4,5-5 литров.
Предварительно необходимо сварить бульон из мяса . Вы можете брать совершенно любое количество мясо: 300-500-1000 гр. Главное, чтобы у вас получился бульон.
Пока мясо варится, вы можете подготовить овощи. Капусту необходимо тонко нашинковать. Лук и картофель порезать. Морковку можно натереть на крупной терке. Но для щей можно так же нарезать ножом. Мельчить в этом случае овощи не нужно. Мы же варим щи!
Когда мясо сварится, достаньте его из бульона. Пусть оно постоит и остынет. В кипящий бульон переложите капусту. И когда бульон закипит во второй раз, добавьте порезанный картофель.
На этом этапе будущие щи можно посолить по вкусу.
Пока овощи варятся, приступаем к приготовлению поджарки . В сковороду вы можете добавить растительное масло или влить немного бульона из супа. Первым этапом обжарьте лук, а когда он подрумянится - добавьте морковь. Морковь нужно чуть-чуть подсолить, чтобы она дала сок. Когда подрумянится морковь - пришла очередь добавить 1 порезанный помидор. Вместо помидора вы можете использовать консервированные томаты в собственном соку (примерно 2 ст.л.) или кетчуп 1/2 ст.л.
Поджарку потушите до готовности. В это время отделите мясо от костей.
"Собираем" щи . Когда поджарка будет готова, добавьте ее в кастрюлю, где уже варится капуста с картофелем. Варите суп до того момента, пока картофель и морковь не станут мягкими. Теперь еще раз попробуйте щи на соль. В них должна чувствоваться пикантная кислинка . Если ее не хватает, добавьте немного уксуса . Примерно 1 десертную ложку 9% уксуса.
После этого в суп вам осталось добавить мясо . Предварительно вы его должны были отделить от костей и порезать. Нашинкованную мелко зелень (укроп, петрушку). И 4-5 зубчика чеснока, выдавленного через пресс. Для придания аромата щам не забудьте добавить в него щепотку черного молотого перца.
Когда щи готовы, выключите огонь, и дайте им постоять 15 минут.
Подавайте щи со сметаной! Ну это очень вкусно и полезно!
Как приготовить луковый суп, чтобы его с удовольствием ели даже дети? У нас найдется ответ даже на такой нелегкий вопрос. Сегодня мы подготовили для вас исключительный рецепт постного супа без картофеля, который, без сомнения, придется по вкусу даже самым юным членам семейства.
Необходимые ингредиенты
- 8–10 луковиц
- 1/2 белокочанной капусты
- 100 мл растительного масла
- 1 крупная морковь
- 1 л воды
- 3 ст. л. муки
- 1 лавровый лист
- перец горошком по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- пучок свежего укропа
- 1 лимон
Как приготовить луковый суп с капустой и лимоном
- Сперва необходимо подготовить все овощи.
- Освободи лук от шелухи и нарежь его маленькими кубиками.
- Следом нарежь капусту тонкой соломкой, а затем очисти и натри на крупной терке морковь.
- Далее возьми кастрюлю с толстым дном, вылей в нее растительное масло и поставь на огонь. В подогретое масло высыпь измельченный лук и обжаривай его до тех пор, пока он не начнет слегка золотиться.
- Обжаривать лук следует на медленном огне, постоянно помешивая его. Это даст возможность избавиться от горечи, содержащейся в нём.
- Затем вылей в кастрюлю воду и доведи ее до кипения, увеличив огонь до среднего. В кипящую воду добавь морковь, лавровый лист, соль, а также специи по вкусу.
- После этого дождись, пока суп опять начнет кипеть, и накрой кастрюлю крышкой. Снова уменьши огонь и оставь суп вариться еще в течение 10–15 минут.
- Далее разогрей на сковороде немного растительного масла, высыпь в него муку и обжаривай ее в течение 2–3 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
- Муку добавь в готовый суп, размешай ингредиенты и дай блюду настояться в течение нескольких минут (5–7, не более).
- А тем временем измельчи укроп и выжми лимонный сок в небольшую углубленную емкость.
- Перед непосредственной подачей на стол добавь в каждую порцию лукового супа по несколько капель лимонного сока и по щепотке укропа.
Лимонный сок придаст супу интересную кислинку и разнообразит слегка приторный вкус блюда. Вот, собственно, и всё, что требуется сделать. Остается лишь позвать изголодавшихся домочадцев к столу, настроиться на многочисленные похвалы своих кулинарных способностей и приступить к трапезе.
Суп с капустой — понятие очень широкое. Сюда можно отнести любые супы, готовящиеся с добавлением не только белокочанной, но и цветной капусты, брокколи и других видов немаленького капустного “семейства”. Суп с капустой — это и щи, и борщ и много других первых блюд.
Рецепты приготовления
Ароматный суп с капустой, приготовленный на хорошем курином или овощном бульоне — необычайно полезное и вкусное первое блюдо. Простота приготовления капустного супа позволяет готовить его достаточно часто. С учетом того, что брокколи и брюссельская капуста всегда есть свежая в сезон, и замороженная зимой, суп можно готовить в любое время.
Постный суп из свежей капусты
Простой овощной суп с капустой и томатами выручит в постный день.
Ингредиенты
- Вода — один л
- Капуста белокочанная свежая — двести г
- Картофель (клубни) — три шт.
- Морковь средняя — одна шт.
- Луковицы небольшие — одна шт.
- Помидоры средние — одна шт.
- Корень петрушки средний — одна шт.
- Масло растительное — две ст. ложки
- Зелень петрушки измельченная — одна ст. ложка
- Соль — половина ч. ложки (по вкусу)
Приготовление
Свежую капусту порезать на квадратики. Очистить картошку, вымыть, нарезать кусочками. Почистить и вымыть лук, морковку и корень петрушки. Морковку и корень петрушки порезать соломкой или измельчить на крупной терке, а лук убористо нарезать. Разогреть сковородку, налить растительное масло. Наложить подготовленные лук, морковку и корень петрушки. Лук, морковку и корень петрушки спассеровать в масле на обычном огне (2–3 минуты).
В кастрюльке нагреть воду. Когда она вскипит, добавить капусту, картошку, морковь, петрушку и лук. Готовить на небольшом огне пятнадцать-двадцать минут. Помыть, измельчить на терке томат. За 5–10 мин до окончания готовки добавить соль и натертый на маленькой терке помидор. Зелень промыть, мелко нарезать. Супчик из капусты, лука, морковки и помидоров готов. При подаче присыпать зеленью. Суп из капусты с томатами можно подавать. Приятного аппетита!
Луковый суп с капустой и лимоном
Плотный, но в это же самое время, воздушный суп, нечто среднее промеж луковым супом, а также постными русскими щами. А прибавление лимона делает его необыкновенным и оригинальным. Хороший выбор для многообразия обеденного меню для тех, кто на диете и для тех, кто придерживается поста.
Ингредиенты
- Лук репчатый — десять шт
- Капуста белокочанная — пятьсот г
- Масло растительное — сто мл
- Морковь — одна шт
- Вода — один л
- Соль (по желанию)
- Перец черный (горошком, по вкусу, примерно) — четыре-пять шт
- Лист лавровый — одна шт
- Мука пшеничная / Мука — три ст. л.
- Укроп (для подачи)
- Сок лимонный
Приготовление
Готовим продукты. Лук режем мелкими кубиками. Капусту нарезаем соломкой. Морковку натираем на крупной терке. Берем кастрюльку (или сотейник) с толстым днищем, рекомендуется. Нагреваем в ней масло, сохранив пару ложек для поджаривания муки. Обжариваем на масле лучок, постоянно размешивая его.
Не допускайте, чтобы лучок подгорел!
Поджариваем лук до прозрачности, а также легкой золотистости — он будет мягким и из него сойдет горечь. Заливаем лук жидкостью, доводим до кипения, прибавляем капусту, размешиваем, доводим снова до закипания, добавляем морковку, лавровый лист, перец, а также соль по желанию. Доводим до закипания и варим до полной готовности на неспешном огне под крышкой.
На сковородке разогреваем пару ложек постного масла и, постоянно помешивая, поджариваем на нем муку до специфического запаха каленого ореха. Прибавляем муку в суп, размешиваем, доводим до кипения и убираем с огня. При подаче присыпаем мелко нарезанным укропом и прибавляем сок лимона в каждую посуду.
Лимонный сок очень сильно меняет вкус супчика, делает его более занимательным и с легкой кислинкой.
Суп выходит густой, по консистенции смахивает на айнтопф, т. е. его можно потреблять с успехом и на ужин.
Суп из капусты с копченостями
Аппетитный и простой в приготовлении супчик для рабочих будней. Простые элементы и не сложное приготовление, формируют сытный суп с богатейшей консистенцией. Зерна сухой горчицы, дают супу приятный воздушный горчичный привкус и занятный хруст. Такой суп можно готовить и с кольраби, взяв две-три головки этого типа капусты и порезать соломой.
В общем, вкус и запах копченостей с капустой, снабженных сметаной, уже сам по себе довольно интенсивный, поэтому советуем варить его на воде. А если желаете сделать вкус такого капустного супчика еще более интенсивным, готовьте его на мясном либо овощном бульоне.
Не забывайте, что молотым черным либо белым перцем следует сдабривать блюда в конце готовки, ведь их тонкий запах быстро выветривается при тепловой обработке и чем она дольше, тем меньше ощущается аромат перца, лишь только его пикантность.
Ингредиенты
- двести грамм копченого бекона, ветчины либо любимой колбасы,
- две ст.л. смальца
- одна луковица, порезать кубиками
- одна ст.л. зерен горчицы
- 1/2 средней головки капусты, нарезать полосками
- две средние картофелины, почистить, порезать кубиками
- 1,2 л воды или бульона
- двести мл сметаны (магазинную сметану необходимо смешать с 1 ст.л. муки)
- Соль по желанию
Приготовление
В кастрюльке с толстым дном нагреть смалец. Добавить бекон, а также остальные копчености, которые применяете. Добавить лук, а также зерна горчицы. Зажаривать, часто помешивая, до пластичности лука. Влить воду либо бульон, добавить картошку, капусту и соль по желанию. Варить до пластичности овощей. Довести суп до закипания и снять с пламени. Как скоро капуста с картошкой смякли, прибавить сметану.
Сдобрить суп из капусты черным молотым перцем, затем накрыть крышкой. Оставить на пять минут настаиваться. Подавать супчик со свежей порцией сметаны, а также черного молотого перца. Славного аппетита!
Рисовый суп с капустой и мясным фаршем
Представляем рецепт все сезонного насыщенного овощного супа с рисом и фаршем, который прекрасно подоспеет в качестве сытного теплого обеда, и согреет ваш организм в холодную зиму. Рисовый супчик с капустой — это аппетитное и полезное блюдо, выходит приятным, ароматным и ярким, которое готовить легко и не сильно дорого.
Ингредиенты:
- Примерно шесть-восемь стаканов готового бульона
- один кочан свежей капусты
- четыреста-пятьсот г помидоров или томатной пасты
- пять стаканов отваренного риса
- семьсот грамм свиного фарша
- четыре-пять зубчика чеснока
- одна головка лука
- две ст. ложки оливкового масла
- Пряности: паприка, петрушка и свежие листья тимьяна
- Соль, черный и красный молотый перец — по желанию
Приготовление
Приготовление инициируем с недолгой обжарки: чтобы достичь желаемого результата подогрейте оливковое масло и поджарьте в нем свиной фарш. В ходе обжаривания все время фарш необходимо разминать вилкой либо деревянной лопаткой, для того, чтобы не возникли комки, пока мясо не будет слегка серым и рыхлым. Далее, кладем размельченный чеснок, нарезанный мелкими кубами лук, чайную ложку соли, а также столько же черного перца. Все размешиваем и продолжим готовить.
Следом кладем рубленый набор зелени и 1 чайную ложку ароматного красного перца. Сверху вливаем примерно 5 стаканов заранее приготовленного овощного бульона. Прибавляем очищенные от кожи зрелые помидоры, что можно заместить 200–300 граммами томатной массы, перемешиваем и доводим до закипания.
При необходимости приправляем соли по желанию.
В кипящий мясной супчик кладем еще один не менее значимый ингредиент — это покрошенную свежую капусту. Основательно размешиваем и продолжаем готовить на умеренно небольшом огне еще десять минут, пока капуста не смякнет.
Тем временем варим отдельно рис до полной готовности и накладываем нужное количество риса в тарелки для подачи. Сверху наливаем некоторое количество горячего и полностью готового супчика с капустой и фаршем. По желанию, блюдо подаем с петрушкой либо любыми другими свежими острыми травами.
Суп с квашеной капустой и курицей
Подавайте горячий суп со сметаной, свежей зеленью и овощами. Если любите остренькие супы, то добавьте перец чили или молотый черный перец. Капусту перед варкой отжимать не обязательно, она дает более яркий вкус супу. Некоторые хозяйки даже вливают капустный рассол во время варки.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Квашеная капуста — 250 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Растительное масло — 2–3 Ст. ложек
- Лавровый лист — 1 Штука
- Перец душистый — 3–5 Штук
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Приготовление
Подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и проварите 30 минут. Очистите лук и морковь, порежьте некрупно и обжарьте на двух столовых ложках масла до готовности. В готовый мясной бульон добавьте капусту, соль, перец душистый, лавровый лист и проварите 30 минут. Добавьте картофель, предварительно очищенный и порезанный кусочками, проварите 15 минут. Добавьте жареные овощи и доварите суп до полной готовности. Готовый суп заправьте свежей зеленью. Приятного аппетита! При подаче положите по чайной ложечке сметаны.
Капустный суп — советы и хитрости
Если вы готовите суп из квашеной капусты, потушите ее отдельно в топленом масле, добавив немного жидкости. Овощную поджарку, перец горошком и лавровый лист добавляйте в суп в конце, чтобы они сохранили свой аромат. Овощи в супе должны быть нарезаны одинаковыми кусочками. Ингредиенты супа закладывайте только в кипящую воду. Пассеруйте овощи в кастрюле с толстым дном или чугунной сковороде, постоянно помешивая. Суп из брюссельской капусты лучше всего сочетается со сливками и сметаной.
Коллекция рецептов супов с капустой с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сварить вкусный и полезный капустный суп быстро и просто!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты супов с капустой
Ингредиенты
Куриное филе – 300 г
Капуста цветная – 250 г
Горошек консервированный (с заливкой) – 350 г
Лук репчатый – 1–2 шт.
Сыр плавленый мягкий «Сливочный» - 100 г
Приправа овощная – 1 дес.л.
Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л.
Зелень петрушки – 4 веточки
Ингредиенты
Сладкий перец - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Капуста - четверть качана
Чеснок - 3 зубчика
Зелень укропа и петрушки
Томатная паста - 2 ст. л.
Сахарный песок - 2-3 ч. л.
Ингредиенты
Говядина (грудинка на кости) – 300-400 г
Свинина (грудинка на кости/ребра) - 300 г
Картофель – 3-4 шт.
Капуста – 300-400 г.
Свёкла – 200 г (1шт. среднего размера)
Лук репчатый – 1 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка – 0.5 пучка
Укроп - 0.5 пучка (по желанию)
Мука пшеничная – 1 ст.л. (по желанию)
Молотый черный перец – по вкусу
Лавровый лист – 1-2 шт. (по желанию)
Сладкий перец – 1 шт. (по желанию)
Уксус красный винный – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Сметана – для подачи
Аджика – для подачи (по желанию)
Ингредиенты
Капуста Брокколи - 500 г
Куриная грудка - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 столовые ложки
Сливки (10%) - 150 мл.
Плавленный сыр - 150 г
Зелень укропа - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Ингредиенты
Лук репчатый - 400 г
Капуста белокочанная - 200 г
Укроп свежий - 0.5 пучка
Масло подсолнечное - 60 мл
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Бульон или вода - 2 л
Ингредиенты
Курица: грудка с крылом;
Картофель: 4-5 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Перец сладкий (болгарский): 1шт;
Масло оливковое: 2 столовые ложки;
Черный перец горошком;
Зелень укропа и кинзы.
Ингредиенты
Говядина (грудинка без костей) - 500 г
Корень петрушки - 1 шт.
Лук репчатый белый - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста 100 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Сало свиное топленое - 1 ст.л.
Сало свиное соленое - 15 г
Масло сливочное - 25 г
Петрушка зеленая - 0.25 пучка
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Черный перец горошком - 5 шт.
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Белокочанная капуста - 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 50 мл
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный молотый перец - по вкусу
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана
Томатная паста - 2 ст.л.
Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сушеный укроп - 1 ч.л.
Ингредиенты
Крылья индейки - 2 шт.
Квашеная капуста - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Черный душистый перец горошком - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Зелень укропа и петрушки
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Капуста белокочанная - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 50 мл.
Корень петрушки - 70 г
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты
Говядина - 360 г
Картофель - 5 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Томатная паста - 0,75 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Капуста белокочанная - 1 шт. (маленькая)
Чеснок - 1 зубчик
Чёрный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Ингредиенты
Мясной фарш - 300 грамм;
капуста - 200 грамм;
картофель - 2 шт;
чеснок зеленый - 2 шт;
сахар - по вкусу;
хмели - сунели - по вкусу;
томатная паста - 1 ст.л;
Ингредиенты
Молотый чёрный перец – по вкусу
Молотый красный перец – по вкусу
Огурцы – 300–400 г
Петрушка или кинза – 1 пучок
Кунжут – по вкусу
Кориандр молотый – по вкусу
Уксус – по вкусу
Лук репчатый – 2–3 шт.
Чеснок – 3–4 зубчика
Растительное масло – по вкусу
Капуста – 250–300 г
Куриные яйца – 4 шт.
Лапша – 300–400 г.
Ингредиенты
Брокколи - 200 г
Цветная капуста - 200 г
Картофель - 160 г
Репчатый лук - 100 г
Чеснок - 1-2 средних зубчика
Бульон (куриный, овощной) - 0,5 л
Оливковое масло - 30 г
Сливочное масло - 30 г
Ингредиенты
Куриное бедро - 2 шт;
Картофель - 400 г
Белокочанная капуста- 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Томатная паста - 0,5 ст. л.
Растительное масло - 50 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный молотый перец - 1 шт.
Ингредиенты
Фасоль: 200 грамм;
Капуста: 250 грамм
Картофель: 1-2 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Томатная паста: 1 столовая ложка;
Растительное масло: 4 столовые ложки;
Сахар: 2 чайные ложки;
Уксус столовый: 0,5 чайной ложки;
Черный перец горошком 6-8 шт;
Лавровый лист: 2 шт;
Соль: 1,5 чайные ложки.
Ингредиенты
Лук порей - 1 стебель
Сельдерей - 2-3 стебля
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 2 шт.
Бульон овощной - 1,5 л
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Помидоры в собственном соку - 3 ст. л.
Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Ингредиенты
Брокколи - 10-12 соцветий
Цветная капуста - 10-12 соцветий
Картофель - 2-3 шт.
Фасоль консервированная в томате (или фасоль вареная + томатная паста) - 1 банка
Оливковое масло - 3 ст.л.
Итальянские травы с паприкой
Сухарики с сыром
Новое в подборке
Ингредиенты
Капуста белокочанная свежая - 300 г
Лисички свежие - 300 г
Картофель - 3-4 шт. (500 г)
Морковь - 1 шт. (80 г)
Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
Томат свежий - 3 шт. (180 г)
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Вода или бульон - 2 л
Петрушка свежая - 4 веточки
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Ингредиенты
Картофель – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Капуста квашеная – 150 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Краснокочанная капуста - 400 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатный соус - 3 ст.л.
Уксус красный винный - 2-3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец ч.м. - по вкусу
Сахар - по желанию
Петрушка - несколько веточек
Лавровый лист - 1 ст.л.
Масло постное - 2 ст.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Лисички в сметане в духовке
Рулет из лаваша с баклажанами и помидорами
Помидоры в виноградных листьях на зиму
Пирог с голубикой в мультиварке
Варенье из дыни и арбуза на зиму
Журек (польский суп)
Квашеная капуста по-грузински со свеклой
Свинина на пару в пароварке
Сливочный суп с чесночными гренками по-французски
Лисички с фаршем
Кабачки с лисичками в духовке
Чебуреки с куриным фаршем
Тарталетки с красной рыбой, творожным сыром и помидорами черри
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник: кулинарный блокнот Mary Poppins
Понадобится
Как готовить
Почистить овощи: морковь, капусту и поррей, нарезать и потушить 10-12 минут в бульоне под крышкой. Вытащить шумовкой часть овощей и оставить в тарелке. Оставшийся бульон с овощами спюрировать блендером. В чашке смешать яйца и крахмал, выжать лимон в яйцевую смесь, постепенно добавить 3-5 ст.л. горячего супа. Добавить в суп смесь с яйцами, рис и оставшиеся целые овощи, дать постоять 2-3 минуты, не варить суп! Посолить, поперчить суп, добавить крабовое мясо и посыпать укропом.
Мои изменения:
1. суп не пюрировала, т.к. блендер сломался. очень хорошо получилось, суп был густой.
2. рис не добавляла, не было готового, нам показалось, без риса суп совсем не проиграл, с рисом я бы спюрировала суп, иначе получился бы слишком густым.
3. вместо поррея шнитт-лук.
За счёт яйца бульон получился белым, если яйца домашние, даже желтоватым, яйца не свернулись. Интересный суп с лимонным вкусом, взяла на заметку, т.к. дома приняли на ура. Большой плюс - суп очень быстро готовится, 15 минут и горячий суп на столе. Крабовое мясо можно заменить на другие морепродукты или вообще не добавлять.
_
О борще знает наверное каждая семья. Очень много вариантов приготовления как с квашеной капустой, свежей, уксусом…. Но когда я говорю, что приготовила борщ с лимоном, многие переспрашивают и даже просят приготовить, чтобы попробовать! Познакомилась я с этим мировым супом в ресторане Шашлыкоff, всё заказывали шашлык, а мне хотелось съесть что-то из первых блюд, и официант мне порекомендовала борщ, я ещё тогда усмехнулась. Думаю, борщ я могу и дома приготовить, что я борща не ела?! Но она сказала, что он с изюминкой – свежим лимоном. Мне стало очень интересно, что это за суп такой с лимоном…
Сделала заказ, принесли суп – много зелени, ложечка сметанки и лимон, выглядит обычно, но ЛИМОН?!… Попробовала, и честно сказать, была ещё больше удивлена, вкус с лёгкой кислинкой, красный насыщенный цвет, а мясо – просто нежнейшее…
Решила дома приготовить сама, и с тех пор, в моей семье едят только по этому рецепту. Готовлю его в мультиварке, но и на плите он ничем не отличается. Кто впервые наткнулся на такой рецепт, рекомендую попробовать! Борщ получается – безумно вкусным…
Борщ с курицей и свежей капустой
Принцип приготовления похож, как и в классических рецептах. Только борщ закрепляется лимончиком. Кто-то выжимает сок из лимона, но в рецепте ниже, будет несколько долек лимона. Пошаговые фото, продемонстрируют каждый этап приготовления борща…
Готовим борщ со свежей капустой, свеклой и лимоном
Вообще, использование лимона в борще, не является чем-то удивительным и новым. Можно встретить много рецептов, когда используют лимон, чтобы подкислить борщ. Это особенно полезно, когда он готовится со свежей капустой. Ведь если готовить с кислой и свежей капустой – получится более насыщенный вкус. Поэтому, прибегая к разным хитростям, чтобы борщ стал с кислинкой – добавляют уксус, либо чтобы свекла не потеряла цвет – добавляют немного сахара. При этом сахар, может как в сочетании с уксусом, так и в сочетании с лимоном. Главное, дать ту саму кислинку и сохранить насыщенный цвет борща. А наваристым он получается за счет бульона на косточке. В предложенном рецепте ниже, будем готовить борщ с курицей и свежей капустой. Рецепт получается и легким, и очень вкусным!
Ингредиенты:
- Курица – 200 гр.
- Капуста – 100 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Лук – 1 средняя
- Морковь – 1 маленькая или 0.5 большой
- Помидоры – 2 шт.
- Лимон – 3 дольки
- Укроп и лавровый лист – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Кстати! Многие хозяйки, кто привык добавлять уксус в борщ, могут поступить таким же образом, добавляя сок лимона. То есть, получается – борщ с лимоном вместо уксуса. При этом, его не добавляется много. И даже встречая рецепты с лимоном, можно наткнуться на борщ с лимоном и оливками. Но это уже совсем другая история. И вероятно, такие супы ближе к солянке. Вот кстати, пошаговый рецепт солянки. Сборная мясная – обязательно с лимоном и оливками. Ну а если хотите что-то среднее, между этими супами, предлагаю приготовить суп, по рецепту ниже…
Как приготовить вкусный борщ из курицы
Шаг 1.
Подготовим все ингредиенты, капусту и картошку почистим, и режем небольшими кубиками…
Капусты в этом рецепте будет не много, так как она не главный ингредиент, но очень важный.
Шаг 2.
Отправляем курицу в мультиварку… Позже порежем на мелкие кусочки.
Наливаем в мультиварку воду, включаем режим суп на 1 час.
Ставим тарелку для варки на пару со свёклой в мультиварку, она будет варить я вместе с мясом. Закрываем крышку.
Шаг 3.
Режем лук. Трём на крупной тёрке морковь.
Шаг 4.
Шаг 5.
Лимон разрезаем и берём 3 половинки дольки.
Шаг 6.
Ставим сковороду на плиту с небольшим количеством растительного масла.
Выкладываем лук в сковороду.
Шаг 7.
Добавляем морковь. Обжариваем, и следом добавляем помидоры…
Шаг 8.
- Снимаем с плиты.
- Вода в мульварке закипела, солим…
- Кладём лавровый лист.
- Снимаем свёклу и вынимаем курицу.
- На мультиварке ставим режим свой рецепт 30 минут.
- Пока свёкла остывает, кладём в мультиварку капусту, варим 10 минут.
Шаг 9.
- Добавляем картофель.
- Трём свёклу на крупной тёрке.
Шаг 10.
- Добавляем пережарку из лука, моркови и помидор.
- Отправляем в мультиварку свёклу.
- Варим 10-15 минут по готовности картофеля и добавляем лимон.
Шаг 11.
Мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 12.
- Добавляем мясо в борщ.
- Посыпаем укропом.
- Отключаем мультиварку и даём настояться 10 минут.
- Вынимаем лимоны.
Можно подавать к столу.
Борщ с лимоном – это вкусно!
Я добавила ложечку сметаны.
Можно подавать к столу.
Всем желаю приятного аппетита, и до новых встреч!
В детстве я не особо жаловала щи. Нет, я их ела, но без особого удовольствия. Да и вообще я сейчас вспоминаю, что с супами как классом дружить не особо стремилась. Сейчас супы с капустой просто обожаю - причем как с привычной кочанной, так и с цветной или брокколи.
Сегодня я предлагаю вам приготовить простой капустный суп, который при определенных условиях можно даже отнести в категорию вегетарианских. Просто заменив куриный бульон овощным или водой.
Ингредиенты на 6 порций:
Основа
Рецепт приготовления:
Порей разрезаем пополам вдоль, промываем, нарезаем на тонкие ломтики.
Мелко рубим лук, морковь, сельдерей и чеснок. Картофель нарезаем кубиками.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем репчатый лук, морковь, сельдерей и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и порей, жарим еще 2 минуты.
Добавляем картофель, лавровый лист, вливаем бульон и доводим до кипения.
Пока закипает суп, тонко шинкуем капусту.
Добавляем в кастрюлю, солим по вкусу и варим на среднем огне под крышкой 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
Подаем, по желанию, со сметаной или заправляем лимонным соком.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Капустный суп с курицей и клецками
Айнтопф с капустой и копчеными ребрышками
Рисовый суп из индейки
Суп из утки с капустой и грибами
Суп с цветной капустой
Куриный суп с горошком
Томатный овощной суп
Перловый суп с бараниной
Суп из красной чечевицы с тыквой
Гороховый суп с репой
Суп из говядины с грибами и перловкой
Грибной суп с перловой крупой
Комментарии
Ура, наконец-то ЩИ. Очень кстати, так как капусты запас немереный, лежит, пропадает! Уже солянкой наелись, пирогами наелись. Спасибо! Ну и курицу можно добавить, я думаю. Хуже не будет.
- 2 гостя
-
Голос против
Сижу на работе и прям слюнки побежали,глядя на фото. Какая вкуснотища! Эх, приду вечером домой и сделаю себе такой же! Спасибо!
- 3 гостя
-
Голос против
Спасибо,я в последнее время “присела” на супы,тч очень актуально для меня 🙂
Ольга,разве это щи? Я никогда щи не ела(я нерусская),у нас не готовили,но всегда считала,что основа щей – это квашеная капуста или я не права?
-
Голос против
Можно и с квашенной, но не все любят. А вообще о “правильности” щей, как и о борще спорить можно долго. Пусть будет просто капустный суп ))
-
Голос против
Спасибо,что просветили 🙂 Без квашеной такой супчик не просто вкусный,но и даже полезный 🙂
- 1 гость
- 1 гость
к посту очень кстати рецепт. спасибо
-
Голос против
УРА! Вегетарианский супчик – то, что надо! Спасибо за ответ, Татьяна! А как вы готовите овощной бульон? А то я просто водой кипящей заливаю овощи… 🙁
- 2 гостя
-
Голос против
Татьяна, прошу прощения за повторение. Но хотелось бы узнать, как приготовить овощной бульон?
- 1 гость
-
Голос против
Татьяна а у вас нет в планах приготовление французского лукового супа?
-
Голос против
Anna, ochen’ prosto. Vchera delala.
Karamelizuite luk v slivochno masle na slabom ogne (gde-to s polchasa). Potom dobav’te 2 dol’ki melko porublennogo chesnoka i st. lozhku muki. Dobav’te belogo vina i zaleite govyazhim bul’onom.Polozhite paru lavrovyh listikov. Varite na medlennoom ogne 20-25 minut.
Razleite v podhodyaschuyu posudu, polozhite svershu kusochek obzharennogo bageta, posyp’te syrom – i v duhovku. Ah da, ne zabud’te larvorye listochki dostat’ 🙂
-
Голос против
На щи из свежей капусты очень похоже =)
Очень вовремя, учитывая количество уродившейся в этом году капусты.
Французский луковый суп блюдо простое и в тоже время сложное.
Обжариваете килограмм мелко нарезанного лука на сливочном масле, с сахаром и щепоткой соли. Тридцать минут, на очень очень медленном огне.
Сахар должен медленно карамелизоваться и придать цвет яркого золота луку. Добавляете чеснок, немного белого вина и разводите бульоном, варите несколько минут на медленном огне.
Переливаете суп по глиняным горшочкам – наверх гренку и сыр. В духовку на пять минут.
На воде суп не получится, или бульон или универсальная приправа (кубики). С вином не переборщите, иначе будет кисло.
Каждая вторая женщина мечтает похудеть.
Многие мучают себя изнуряющими диетами.
Сбросить лишний вес без вреда для здоровья вам помогут наши уникальные рецепты быстрого приготовления супчиков для похудения.
Пробуйте, наслаждаясь, и становитесь стройными всего за 7 дней!
Суп для похудения за 7 дней - основные принципы приготовления
Любой диетический суп готовится без мяса. В качестве бульона используют просто воду. Для усиления вкуса в бульон можно добавить специальные кубики или сварить бульон на овощах. В исключительных случаях можно взять куриный бульон, но без мяса.
Основные ингредиенты - овощи (без картофеля!) и зелень. При приготовлении супа для похудения используют большое количество репчатого лука, идеально подходят свежие помидоры, болгарский перчик, капуста (как цветная, так и белокочанная).
Овощи измельчают и отправляют в кастрюлю с водой вариться. Время приготовления - десять-пятнадцать минут. Для получения красивого золотистого цвета часть лука и моркови обжаривают отдельно на сковородке, а затем добавляют в суп. В большинстве рецептов среди ингредиентов для супа - сельдерей, как зелень, так и корень. Также добавляют фасоль, чеснок, брюкву, сухарики, сыр, томатную пасту или сок. А для разнообразия своего меню приготовьте супчик по удивительному рецепту - с яблоками и тыквой. На каждый день недели вы можете выбрать свой рецепт супа для похудения. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений.
Солят и приправляют бульон после закипания. Дают супу потомиться еще пять минут. Для получения диетического супа-пюре его пропускают через блендер. При подаче к столу густо посыпают свежей зеленью. Украсить можно сыром, оливками. Приятного аппетита!
Суп для похудения за 7 дней c сельдереем и томатным соком
Ингредиенты:
• Один небольшой кочан капусты;
• Корень сельдерея - двести грамм;
• Луковица - шесть штук;
• Болгарский перец - 2;
• Шесть помидоров (среднего размера);
• Томатный сок (полтора литра);
• Зелень свежая, соль, приправа.
Способ приготовления:
Капусту, томаты и перчик нарезают, складывают в кастрюльку и заливают томатным соком, добавив немного воды. Лук мелко шинкуют и вместе с фасолью добавляют к остальным ингредиентам. Ставят на слабый огонь и дают закипеть. Солят, добавляют приправы и оставляют постоять. Как только супчик настоиться, разливают по тарелкам, густо посыпают свежей зеленью и подают к столу. Можно добавить немного сухариков.
Суп для похудения за 7 дней «Овощной»
Ингредиенты:
• Половинка кочана капусты (белокочанной);
• Два болгарских перца (зеленый и желтый);
• Два спелых помидора;
• Зелень, корень сельдерея, приправа;
• Соль, бульонный кубик.
Способ приготовления:
Капусту мелко шинкуют. Измельчают лук, томаты нарезают дольками. Болгарский перец нарезают соломкой. Овощи складывают в кастрюлю, заливают водой и солят. Ставят на медленный огонь. Затем добавляют корень сельдерея и рубленую зелень, насыпают специи. Варят суп около пятнадцати минут до мягкости овощей. Снимают с плиты и дают настояться. Супчик готов к обеду!
Капустный суп для похудения за 7 дней
Ингредиенты:
• Полкилограмма капусты (белокочанной);
• Триста грамм цветной капусты;
• Три спелых томата;
• Три перышка чеснока;
• Зеленые стебли лука;
• Пучок зелени сельдерея;
• 200 мл томатного сока;
• Полстакана оливкового масла;
• Вода (полтора литра);
• Одна чайн. л. соевого соуса;
• Два бульонных кубика ;
• По одной чайн. л. кари, кориандра и тмина;
• Два стручка жгучего перца;
• Лаврушка, свежая зелень.
Способ приготовления:
Белокочанную капусту мелко шинкуют, а цветную - разделяют на соцветия. Томаты нарезают на дольки, морковку пропускают на терке, болгарский перец нарезают соломкой, сельдерей измельчают. Подготовленные овощи складывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на плиту.
Чеснок пропускают через давилку, зеленый лук измельчают ножом. Репчатый лук шинкуют и обжаривают на сковородке с оливковым маслом. Добавляют специи, приправы, чеснок и продолжают тушить на медленном газу. Обжарку добавляют в суп, кладут два кубика бульона, дают немного покипеть. По готовности овощей солят и выключат. Как супчик настоиться, можно пробовать. Приятного аппетита!
Добавьте нарезанные морковь, капусту, помидоры и сельдерей, залейте водой и варите 10 минут.
Суп для похудения за 7 дней с брюквой
Ингредиенты:
• Три стебля зеленого лука;
• Половинка кочана савойской капусты;
• Корень и зелень сельдерея;
• Болгарский перец - 2;
• Пюре из томатов (три стол. л.);
Способ приготовления:
Подготавливают овощи. Репчатый лук чистят и измельчают. Капусту и брюкву мелко нарезают, перец нарезают соломкой, рубят сельдерей. В кипящую воду опускают подготовленные ингредиенты и варят до мягкости овощей. Можно добавить бульонные кубики. После закипания добавляют пюре из томатов и оставляют поварить еще пять минут. При подаче к столу посыпают зеленью лука.
Рисовый суп для похудения за 7 дней
Ингредиенты:
• Один кочан капусты;
• Луковица (пять штук);
• Консервированные помидоры (250 грамм);
• Один болгарский перчик;
• Рис (одна чайн. л.);
• Двести грамм сельдерея;
• Бульонный кубик - 1-2;
Способ приготовления:
Капусту шинкуют ножом или на специальной терке. Лук чистят и мелко нарезают. Перец режут соломкой. Отваривают рис до полуготовности (желательно коричневый). Подготовленные овощи складывают в кастрюлю и заливают проточной водой. Ставят на огонь. После закипания добавляют кубик бульона, специи, солят. Продолжают варить до мягкости овощей. По готовности дают немного постоять и измельчают на блендере (по желанию - для получения супа-пюре).
Суп для похудения за 7 дней «Стать стройной»
Ингредиенты:
• Один кочан капусты (белокочанной);
• Перец болгарский - один;
• Чеснок (одна долька);
• Один пучок зелени петрушки;
Способ приготовления:
Капусту шинкуют ножом или измельчают на терке. Томаты нарезают кубиками, луковицу чистят и мелко рубят. Чеснок пропускают через пресс, перец нарезают кусочками. Все овощи заливают водой и ставят вариться.
Через десять минут добавляют соль, приправы и специи. Оставляют томиться. При подаче к столу обильно посыпают свежей зеленью петрушки.
Суп для похудения за 7 дней «Французский»
Ингредиенты:
• Один килограмм репчатого лука;
• Полкилограмма свежих спелых томатов;
• Два велка капусты (белокочанной);
• Перец болгарский (зеленый) - 2;
• Два кубика бульона;
• Сельдерей - зелень и корень;
• Сухарики или хлеб;
• Сыр (желательно твердых сортов).
Способ приготовления:
Лук чистят и режут колечками. Капусту измельчают специальным ножом или на терке. Перец нарезают на прямоугольнички. В кастрюлю наливают масло и пассируют лук до появления золотистого оттенка. Добавляют сухарики или кусочки хлеба (в этом случае их слегка обжаривают). Насыпают сахар (коричневый), кладут кубики бульона и подготовленные овощи. Заливают водой и варят. После закипания добавляют специи.
Для усиления вкуса можно налить в бульон 50 мл красного вина. Это придаст блюду пикантный вкус.
Суп должен немного настояться. После этого разливают по порционным тарелкам, посыпают тертым сыром и сухариками и подают гостям.
Томатный суп для похудения за 7 дней
Ингредиенты:
• Полтора килограмма свежих спелых томатов;
• Две луковицы (репчатых);
• Один литр овощного бульона;
• Подсолнечное масло (одна стол. л.);
• Томатный сок или паста;
• Чеснок, свежая зелень (по вкусу).
Способ приготовления:
Томаты обдают кипятком, снимают кожицу и измельчают ножом. Лук чистят, мелко шинкуют, пассируют на сковородке с подсолнечным маслом. К луку добавляют нарезанный чеснок, томаты и оставляют тушить десять минут. Добавляют томатный сок или пасту. Всю обжарку кладут в кипящий овощной бульон, дают покипеть, солят, приправляют и оставляют настояться. Подают, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Тыквенный суп для похудения за 7 дней
Ингредиенты:
• По сто грамм тыквы и кабачка;
• Один болгарский перчик;
• Оливковое масло (тридцать грамм);
• Соль, приправы (по вкусу).
Способ приготовления:
Кабачок и тыкву очищают и нарезают дольками. У болгарского перца удаляют семечки и плодоножку и нарезают соломкой. Томаты режут кубиками, морковку измельчают на терке или режут соломкой. Все подготовленные овощи (оставив немного тертой моркови и нарезанного лука), кроме помидора, складывают в кастрюльку. Заливают водой и ставят на слабый огонь.
Вторую часть морковки и лука пассируют на масле, добавляют к ним томат и оставляют тушиться. При закипании бульона обжарку добавляют в кастрюлю и дают еще немного покипеть. Солят, добавляют специи, посыпают зеленью.
Тыквенно-яблочный суп для похудения за 7 дней
Ингредиенты:
• Тыква (один килограмм);
• Масло (оливковое) - тридцать грамм;
• Бульон из овощей (поллитра);
• Два стакана воды;
Способ приготовления:
Лук чистят и мелко нарезают. Яблоки очищают от кожуры и нарезают дольками. С тыквы снимают шкурку и режут кубиками.
На сковородке с оливковым маслом пассируют лук доводят, добавляют яблочные дольки и кусочки тыквы. Слегка тушат. Затем перекладывают в кастрюлю с овощным бульоном, добавляют приправы и солят. Доливают два стакана воды. После закипания оставляют томиться на слабом газу около пятнадцати минут. Когда суп немного остынет, его пюрируют блендером, вливают сливки и подогревают на газу.
Суп для похудения за 7 дней с авокадо
Ингредиенты:
• Куриный бульон (250 мл);
• Лук репчатый (три-четыре штуки);
• Жгучий перец - 1;
Способ приготовления:
Из нежирного мяса крицы варят бульон. Тем временем лук чистят и нарезают полуколечками, жгучий перец - соломкой. Добавляют овощи в кипящий бульон. Затем кладут мякоть авокадо, нарезанную зелень кориандра и лимонный сок. Оставляют потомиться. Слегка остывший суп пюрируют блендером. Подавать можно, посыпав сухариками или тертым сыром.
Суп для похудения за 7 дней - хитрости и полезные советы
• Чтобы кожица со свежих томатов снималась без труда, сначала их обдают кипятком.
• Несвежий хлеб не выбрасывайте, а нарезайте его кубиками и подсушивайте в духовке или мультиварке. Добавив немного соли и специй - вы получите вкусные домашние сухарики. Они идеально подойдут к супу-пюре.
• Чем мельче нашинкована капуста для супа, тем быстрее он сварится.
Этот суп можно есть каждый день, неизменно получая удовольствие от насыщенного вкуса блюда и небоясь за свою фигуру. Весь процесс приготовления занимает не более часа.
Чтобы приготовить такой малокалорийный томатный суп, необходимо взять:
Время приготовления: не более 1 часа
Сложность: довольно легко
1. Мясо нарезаем небольшими кубиками, лук измельчаем. Выкладываем получившиеся мясные кубики и лук на сковородку, обжариваем с парой ложек растительного масла до появления золотистого оттенка.
2. Пока готовится мясо, капустные листья шинкуем, берем около 15 оливок и нарезаем их колечками.
3. Сок, находившийся в банке с оливками, нам тоже пригодится: 50 миллилитров этой жидкости переливаем в отдельную емкость и туда же добавляем сок, выжатый из дольки лимона.
4. Когда мясо с луком дожарится, перекладываем все это в кастрюлю, заливаем полутора литрами воды, размещаем на конфорке и доводим до кипения.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Читайте также: