Уха сваренная демьяном

суп, сваренный Демьяном

Альтернативные описания

• блюдо, которое один из персонажей рассказа Николая Лескова «Заячий ремиз» готовил из «разгневанного налима»

• отвар из свежей рыбы

• суп из свежей рыбы

• щерба, блюдо русской кухни, суп с рыбой

• баланда, полная кефали

• «дешева рыба, дешева и . » (посл.)

• суп, возможный лишь после улова

• суп в рыбный день

• суп для видящих друг друга издалека

• содержимое аквариума, в который засунули кипятильник

«Соседушка, мой свет!
Пожалуйста, покушай». —
«Соседушка, я сыт по горло». — «Нужды нет,
Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!» —
«Я три тарелки съел». — «И полно, что за счеты:
Лишь стало бы охоты, —
А то во здравье: ешь до дна!
Что за уха! Да как жирна;
Как будто янтарем подернулась она.
Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!
Еще хоть ложечку! Да кланяйся, жена!»
Так потчевал сосед Демьян соседа Фоку
И не давал ему ни отдыху, ни сроку;
А с Фоки уж давно катился градом пот.
Однако же еще тарелку он берет,
Сбирается с последней силой
И — очищает всю.
«Вот друга я люблю! —
Вскричал Демьян. — Зато уж чванных не терплю.
Ну, скушай же еще тарелочку, мой милый!»
Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,
Схватя в охапку
Кушак и шапку,
Скорей без памяти домой —
И с той поры к Демьяну ни ногой.
________________
Писатель, счастлив ты, коль дар прямой имеешь:
Но если помолчать во время не умеешь
30 И ближнего ушей ты не жалеешь:
То ведай, что твои и проза и стихи
Тошнее будут всем Демьяновой ухи.

Демьянова уха – басня-анекдот, забавная житейская ситуация от Крылова про чересчур гостеприимного Демьяна и деликатного Фоку.

Басня Демьянова уха читать

"Соседушка, мой свет!
Пожалуйста, покушай". -
"Соседушка, я сыт по горло". - "Нужды нет,
Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!" -
"Я три тарелки съел". - "И полно, что за счеты:
Лишь стало бы охоты, -
А то во здравье: ешь до дна!
Что за уха! Да как жирна;
Как будто янтарем подернулась она.
Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!
Еще хоть ложечку! Да кланяйся, жена!"
Так потчевал сосед Демьян соседа Фоку
И не давал ему ни отдыху, ни сроку;
А с Фоки уж давно катился градом пот.
Однако же еще тарелку он берет,
Сбирается с последней силой
И - очищает всю.
"Вот друга я люблю! -
Вскричал Демьян. - Зато уж чванных не терплю.
Ну, скушай же еще тарелочку, мой милый!"
Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,
Схватя в охапку
Кушак и шапку,
Скорей без памяти домой -
И с той поры к Демьяну ни ногой.

Мораль басни Демьянова уха

Басня Демьянова уха - анализ

Гостеприимство, что так желанно, порой бывает чрезмерным. Оно ни в коем случае не должно становиться в тягость, проявлять слепую настойчивость. Демьян, отличный хозяин, как раз такую грань и перешёл. Его гость – Фока не знал куда деваться, ведь и оставаться ему не хотелось, и уйти, обидев хозяина, было как-то уж очень некрасиво. Настырность и деликатность столкнулись, но обе уступили место простому бегству. Фока сбежал от чересчур добродушного Демьяна, так и не сумев вовремя сказать Нет.

Разберемся, как Крылов передает нам суть сложившейся ситуации и почему не формирует мораль в четкой форме. Что ж, достаточно внимательно прочитать басню Демьянова уха, чтобы обратить внимание на приторно ласковые речи Демьяна. Фока же, напротив, говорит вежливо и, на первый взгляд, искренне. Попал соседушка в трудное положение. Терпел-терпел и не вытерпел. Тут-то всю его воспитанность как рукой снесло: сбежал и всё тут. Наелся ухи на всю жизнь. Комична сама ситуации, из которой можно почерпнуть немало интересного, потому и мораль Крылову выражать не потребовалось.

Демьянова уха написана в виде сценария, так сказать в лицах. Разговорными интонациями, в житейский случай о посиделках двух соседей, Крылов в свойственной ему манере и с завидной простотой вкладывает глубочайший смысл. С первых слов басни мы врываемся в прикрытый дружелюбием спор Демьяна и Фоки. Присмотревшись к их диалогу поближе, мы увидим, как назойлив Демьян, как он не приемлет отказа и после нескольких тарелок ухи уже не может остановиться. В тоже время слабовольный Фока не умеет отказываться и говорить простое Нет.

Фока был у своего соседа Демьяна в гостях и тот угощал ухой. Уха была вкусная и Демьян, стараясь угодить соседу, уговаривал съесть тарелку за тарелкой. Но с Фоки уже пот градом катился. А Демьян уговаривает все сильней, не отступает от своего, бесконечно расхваливая свою уху. Тут Фока схватил кушак и шапку и убежал домой. И больше к Демьяну ни ногой!

Автор сравнивает Демьяна с писателями, он высмеивает неудержимое стремление бездарных писателей навязать слушателям свои скучные литературные творения.

Читать басню Демьянова уха онлайн

Так потчевал сосед Демьян соседа Фоку
И не давал ему ни отдыху, ни сроку;
А с Фоки уж давно катился градом пот.
Однако же еще тарелку он берет,
Сбирается с последней силой
И — очищает всю.
«Вот друга я люблю! —
Вскричал Демьян. — Зато уж чванных не терплю.
Ну, скушай же еще тарелочку, мой милый!»
Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,
Схватя в охапку
Кушак и шапку,
Скорей без памяти домой —
И с той поры к Демьяну ни ногой.

(Илл. Ирины Петелиной)

Мораль басни Демьянова уха

В любом деле важно иметь чувство меры, уметь вовремя замолчать, остановиться и т.д. Даже если что-то делается из лучших побуждений, не нужно это навязывать и доводить окружающих до «тошноты». В частности, Крылов подразумевает писателей, которые, не имея чувства меры, утомляют окружающих чтением своих произведений на публичных мероприятиях.

← Мирская сходка

Демьянова уха
автор Иван Андреевич Крылов (1769-1844)

Мышь и Крыса →

См. Басни. Книга пятая . Дата создания: не позднее июня 1813 г., опубл.: «Чтение в Беседе любителей русского слова», 1813 г., ч. XI, стр. 95—96. Источник: РВБ

I. Демьянова уха

‎ «Соседушка, мой свет!
‎ Пожалуйста, покушай».—
«Соседушка, я сыт по горло».— «Нужды нет,
‎ Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!» —
«Я три тарелки съел».— «И, полно, что за счеты:
‎ Лишь стало бы охоты,—
‎ А то во здравье: ешь до дна!
‎ Что за уха! Да как жирна:
10 Как будто янтарем подернулась она.
‎ Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!
Еще хоть ложечку! Да кланяйся, жена!»
Так потчевал сосед-Демьян соседа-Фоку
И не давал ему ни отдыху, ни сроку;
А с Фоки уж давно катился градом пот.
Однако же еще тарелку он берет:
‎ Сбирается с последней силой
И — очищает всю. «Вот друга я люблю!»
20 Вскричал Демьян: «зато уж чванных не терплю.
‎ Ну, скушай же еще тарелочку, мой милой!»
‎ Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,
‎ Схватя в охапку
‎ Кушак и шапку,
‎ Скорей без памяти домой —
‎ И с той поры к Демьяну ни ногой.

Писатель, счастлив ты, коль дар прямой имеешь:
Но если помолчать во время не умеешь
30 ‎ И ближнего ушей ты не жалеешь:
То ведай, что твои и проза и стихи
Тошнее будут всем Демьяновой ухи.

Примечания

Расшифровка сокращений

ПД — рукописи, принадлежащие Академии наук СССР (ныне находятся в архиве Института литературы, б. Пушкинский дом, Академии наук)

«Соседушка, мой свет!
Пожалуйста, покушай».–
«Соседушка, я сыт по горло». – «Нужды нет,
Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!» –
«Я три тарелки съел». – «И, полно, что за счеты:
Лишь стало бы охоты,–
А то во здравье: ешь до дна!
Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем подернулась она.
Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!
Еще хоть ложечку! Да кланяйся, жена!»
Так потчевал сосед-Демьян соседа-Фоку
И не давал ему ни отдыху, ни сроку;
А с Фоки уж давно катился градом пот.
Однако же еще тарелку он берет:
Сбирается с последней силой
И – очищает всю. «Вот друга я люблю!»
Вскричал Демьян: «зато уж чванных [1] не терплю.
Ну, скушай же еще тарелочку, мой милой!»
Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,
Схватя в охапку
Кушак [2] и шапку,
Скорей без памяти домой –
И с той поры к Демьяну ни ногой.

Писатель, счастлив ты, коль дар прямой имеешь:
Но если помолчать во время не умеешь
И ближнего ушей ты не жалеешь:
То ведай, что твои и проза и стихи
Тошнее будут всем Демьяновой ухи.

Примечания

[1] Чва́нный – заносчивый, спесивый.
[2] Куша́к – пояс.

Время написания: не позднее июня 1813 г.
Первая публикация: «Чтение в Беседе любителей русского слова», ч. XI, 1813 г.
Крылатые выражения: 1. Демьянова уха. Cлишком настойчивое, назойливое угощение чем-либо. 2. И, полно, что за счёты. Иносказательно: предложение оставить подсчеты взаимных долгов, поскольку между друзьями счеты неуместны. 3. И не давал ему ни отдыху, ни сроку. Иносказательно о чьей-либо назойливости (шутл.-ирон.).

Источник: И.А. Крылов. Полное собрание сочинений в 3-х томах. Т. 3: Басни, стихотворения, письма и деловые бумаги. Книга пятая. М.: ОГИЗ. Гос. изд-во худ. литературы. 1946

суп, сваренный Демьяном

Альтернативные описания

• отвар из свежей рыбы

• суп из свежей рыбы

• щерба, блюдо русской кухни, суп с рыбой

• баланда, полная кефали

• «дешева рыба, дешева и . » (посл.)

• суп, возможный лишь после улова

• суп в рыбный день

• суп для видящих друг друга издалека

• содержимое аквариума, в который засунули кипятильник

Последняя бука буква "ь"

Ответ на вопрос "Рыба из ухи, сваренная Демьяном ", 8 букв:
стерлядь

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова стерлядь

Стерлядка ж. чечуга, рыба Acipencer ruthenus. Сурская стерлядь знаменита. Стерлядиный, стерляжий, к ней относящ. Стерлядиные снасти, ловли. Стерляжья уха. Стерляжина, стар. стерлядина, стерляжье мясо

Стерлядка ж. чечуга, рыба Acipencer ruthenus

Самая мелкая рыба из осетровых

Рыба на гербе Саратова

Одна из осетровых рыб

Промысловая рыба семейства осетровых

Рыба из «Демьяновой ухи»

Рыба семейства осетров

Определение слова стерлядь в словарях

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир Значение слова в словаре Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
стерлядка ж. чечуга, рыба Acipencer ruthenus. Сурская стерлядь знаменита. Стерлядиный, стерляжий, к ней относящ. Стерлядиные снасти, ловли. Стерляжья уха. Стерляжина, стар. стерлядина, стерляжье мясо.

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(Acipenser ruthenus), рыба семейства осетровых. Длина тела до 125 см, весит до 16 кг (обычно меньше). Распространена в реках бассейнов Чёрного, Азовского, Каспийского моря и Северного Ледовитого океана (к В. до Енисея включительно). Выпущена в реки Неман.

Примеры употребления слова стерлядь в литературе.

Мы ее выпили за знакомство, принялись артельно хлебать уху из кастрюли, и я тут же поперхнулся -- стерлядь оказалась нечищеной.

Среди трюфелей, вырезанных из моркови цветов, половинок лимонов и артишоковых сердец возлежала гигантская стерлядь, а на ее спинке стояла на одной ноге запеченная целиком цапля с золотым кольцом в поднятом клюве.

В нурях будем жить, трава на пропитание пойдет, а то все бы вам блинцы с каймаком трескать, мясу, лапшу с стерлядью.

На пристанях уже кое-что продавали, в Васильсурске мы накупили еще теплых копченых стерлядей, все шло прекрасно.

Где-то прослышали городские люди, что в местах чушанских, в стране вечнозеленых помидоров и непуганых браконьеров, как называл родные берега Командор, -- кишмя кишит рыба стерлядь, ловят ее чуть ли не тоннами с помощью примитивной и дурацкой снасти под названием самолов, уды которого даже засечки, по-деревенски -- жагры, не имеют.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Слово из 8 букв, первая буква - «С», вторая буква - «Т», третья буква - «Е», четвертая буква - «Р», пятая буква - «Л», шестая буква - «Я», седьмая буква - «Д», восьмая буква - «Ь», слово на букву «С», последняя «Ь». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

Отгадайте загадку:

Бегу при помощи двух ног, Пока сидит на мне ездок. Мои рога в его руках, А быстрота в его ногах. Устойчив я лишь на бегу, Стоять секунды не могу. Показать ответ>>

Бегут кони буланы, Все узды порваны, Ни есть, ни погладить, Ни плёткой ударить. Показать ответ>>

Бежал по тропке луговой — Кивали маки головой; Бежал по речке голубой — Речка сделалась рябой. Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

Крупная промысловая рыба семейства осетровых
Осетровая рыба
Рыба из ухи, сваренная Демьяном
Рыба семейства осетровых. Длина тела до 125 см, весит до 16 кг

Случайная загадка:

Если первый слог ударный, Мы — посуда для питья. Переставьте ударенье — И чертите нас, друзья.

Случайный анекдот:

Заходят Лиса Алиса и Кот Базилио в каморку к Буратино и говорят:
- Не бойся, мы ненадолго! Нам только один вопрос выяснить - сколько тебе лет?
Буратино смотрит на них и спрашивает:
- А зачем пилу принесли?

Знаете ли Вы?

Hервные импульсы в человеческом теле перемещаются со скоростью примерно 90 метров в секунду.

Сканворды, кроссворды, судоку, кейворды онлайн

"Соседушка, мой свет!

"Соседушка, я сыт по горло". - "Нужды нет,

Еще тарелочку; послушай:

Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!"

"Я три тарелки съел". - "И, полно, что за счеты;

Лишь стало бы охоты,

А то во здравье: ешь до дна!

Что за уха! Да как жирна:

Как будто янтарем подернулась она.

Потешь же, миленький дружочек!

Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!

Еще хоть ложечку! Да кланяйся, жена!"

Так потчевал сосед Демьян соседа Фоку

И не давал ему ни отдыху, ни сроку;

А с Фоки уж давно катился градом пот.

Однако же еще тарелку он берет:

Сбирается с последней силой

И - очищает всю. "Вот друга я люблю! -

Вскричал Демьян. - Зато уж чванных не терплю.

Ну, скушай же еще тарелочку, мой милой!"

Тут бедный Фока мой

Как ни любил уху, но от беды такой,

Схватя в охапку

Скорей без памяти домой -

И с той поры к Демьяну ни ногой.

Писатель, счастлив ты, коль дар прямой имеешь;

Но если помолчать вовремя не умеешь

И ближнего ушей ты не жалеешь,

То ведай, что твои и проза и стихи

Тошнее будут всем Демьяновой ухи.

Басня Крылова Демьянова уха

Мораль басни Демьянова уха

Мораль басни Крылова «Демьянова уха» скрыта между строк и имеет двоякую трактовку:

не стоит заставлять другого делать то, что хочется тебе;
нужно уметь сказать «нет».

Анализ басни Демьянова уха

Гостеприимство – это хорошо, но когда оно чрезмерно, то гостям становится не по себе. С Фокой именно так и произошло – пришел на уху, а ушел навсегда, насытившись и супом, и общением с соседом. Демьян, скорее всего, так и не понял, почему же Фока сбежал и не доел четвертую тарелку жирной ухи со стерлядью, лещом и потрошками. Гость оказался слишком вежливым и добродушным, и так и не смог сказать «нет» своему соседу. Демьян же настырен и уж очень любит себя похвалить. От этой его наигранной приторности и чрезмерной гостеприимности и сбежал объевшийся Фока.

Басня «Демьянова уха» написана в виде классического сценария, в котором есть и действующие лица, и фон, и атрибуты. С первых же слов читатель оказывается вовлеченным в дружелюбный спор двух соседей. Именно дружелюбный, ведь никто никому не грубит. Демьян назойлив и не приемлет отказа, а Фока не умеет говорить «нет». Именно поэтому их добрососедство так и не сложилось.

Демья́нова уха — о неумеренном и неотвязном угощении, навязывании чего-нибудь. [по названию басни И. А. Крылова]. (Толковый словарь русского языка (1992 г.) , Н. Ю. Шведова, "Уха")

Демья́нова уха — о чем-нибудь, назойливо и неотступно предлагаемом, в то время как тот, кого угощают, уже не хочет больше (по названию басни Крылова "Демьянова уха"). (Толковый словарь (1935 - 1940 г.) , "Уха")

Выражение по названию басни " " (1813 г.) баснописца (1769 - 1844). В этой басне Демьян угощает своего соседа Фоку ухой. После того, как Фока съел первую тарелку, Демьян продолжает хвалить свою уху и просит его съесть еще. С трудом съев четвертую тарелку, чтобы угодить хозяину, Фока услышал от Демьяна «зато уж чванных не терплю. Ну, скушай же еще тарелочку, мой милой!».

"Тут бедный Фока мой,
Как ни любил уху, но от беды такой,

Схватя в охапку
Кушак и шапку,
Скорей без памяти домой -
И с той поры к Демьяну ни ногой".

Примеры

"Но его хлебосольство порой становилось хуже демьяновой ухи . Привыкнув к простой водке, он требовал, чтобы ее пили и гости, не исключая дам."

Демьянова уха Ирон. То, что назойливо предлагается, навязывается кому-либо в большом количестве. Музыкант ищет в этом произведении красот музыкальных, он их находит скорее в избытке, чем в надлежащей пропорции; это - музыкальная демьянова уха, которая очень скоро порождает ощущение пресыщенности (П. Чайковский. Байрейтское музыкальное торжество). - От названия басни И. А. Крылова «Демьянова уха» (1813 г.).

Фразеологический словарь русского литературного языка. - М.: Астрель, АСТ . А. И. Фёдоров . 2008 .

Смотреть что такое "Демьянова уха" в других словарях:

Демьянова уха - (чрезмѣрное угощеніе противъ воли гостя). Ср. Писатель, счастливъ ты, коль даръ прямой имѣешь: Но если помолчать во время не умѣешь И ближняго ушей ты не жалѣешь, То вѣдай, что твои и проза, и стихи Тошнѣе будутъ всѣмъ Демьяновой ухи. Крыловъ.… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

ДЕМЬЯНОВА УХА Толковый словарь Ушакова

ДЕМЬЯНОВА УХА - ДЕМЬЯНОВА УХА. см. уха. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

Демьянова уха - УХА, и, ж. Суп из рыбы (с кореньями, специями). Стерляжья у. Рыбацкая у. (сваренная на костре из только что выловленной рыбы). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Демьянова уха - Название басни (1813) И. А. Крылова (1769 1844). Сосед Демьян так усердно угощал своей ухой соседа Фоку, что тот Как ни любил уху, но от беды такой, Схватя в охапку Кушак и шапку, Скорей без памяти домой И с той поры к Демьяну ни ногой.… … Словарь крылатых слов и выражений

ДЕМЬЯНОВА УХА - что Излишество, избыточность. Имеется в виду нечто (Р) назойливо предлагаемое или навязываемое кому л. в неумеренном количестве, сверх всякой меры. Говорится с неодобрением. реч. стандарт. ✦ Р это демьянова уха. В роли именной части сказ., а… … Фразеологический словарь русского языка

демьянова уха - (чрезмерное угощение против воли гостя) Ср. Писатель, счастлив ты, коль дар прямой имеешь: Но если помолчать вовремя не умеешь И ближнего ушей ты не жалеешь, То ведай, что твои и проза, и стихи Тошнее будут всем Демьяновой ухи. Крылов. Демьянова… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

«Демьянова уха» - ДЕМЬЯНОВА УХА назв. басни И. А. Крылова (1813); в широком смысле выражение обозначает нечто назойливо предлагаемое или навязываемое в чрезмерном кол ве … Российский гуманитарный энциклопедический словарь

Демьянова уха - Разг. Неодобр. О том, что назойливо предлагают, навязывают кому л. против его воли и в неумеренном количестве. БМС 1998, 589; ШЗФ 2001, 65; БТС, 250, 1408; ФМ 2002, 569; Мокиенко 1989, 23 … Большой словарь русских поговорок

демьянова уха - демь янова ух а, демь яновой ух и … Русский орфографический словарь

Книги

И. А. Крылов. Басни , И.А. Крылов. Сборник лучших басен Ивана Андреевича Крылова…

Басня Демьянова уха читать

Мораль басни Демьянова уха

Басня Демьянова уха - анализ

Все помнят басню Крылова с аналогичным названием. Сюжет там таков: потчует своего дорогого соседушку Демьян ушицей, да он уж до отвала наелся, ему эта уха уже поперек горла, а Демьян не отстает. Я бы этого Демьяна возненавидела всеми фибрами души.

Представлена басня публике была весьма интересным образом, и удивительно совпала с моментом.
Дело было так: Крылов прибыл на собрание общества «Беседы любителей русского слова» к Державину, где обычно представлялись какие-то творческие новинки. В это время читали какую-то занудную пьеску, публика зевала и мечтала о быстрейшем ее прекращении. Державин сидел как на иголках и все пытал Крылова о его новой басне, но Крылов только хитро улыбался. Но вот пьеса дочитана и настала очередь баснописца. И когда он начал читать свою басню, все хохотали до умопомрачения, вспоминая, кстати, и предыдущее чтиво.

Отрывок из басни:

«Соседушка, мой свет!
Пожалуйста, покушай».
-«Соседушка, я сыт по горло».
- «Нужды нет,
Еще тарелочку; послушай:
Ушица, ей-же-ей, на славу сварена!» -

Предлагаю заглянуть на следующие страницы и узнать значение выражений:

Читайте также: