Американский пирог кадр с пирогом

Обновлено: 30.04.2024

"Американский пирог" - фильм поколения. В далеком 1999 он стал настолько успешным, что собрал 235 миллионов долларов по всему миру, хотя был снят с бюджетом в 11 миллионов! Фильм стал "родителем" американских молодежных комедий, и добился нескольких сиквелов. Представляем самые интересные и откровенные факты о всех "Американских пирогах".

1. Это был обычный пирог из супермаркета

15 интересных фактов о фильме

Ничего сверхъестественного: яблочный пирог, ставший своеобразным символом фильма, был куплен съемочной группой в Costco - популярной сети магазинов в Америке.

2. О, мама Стифлера - хотя Дженнифер Кулидж снялась в одной сцене первого "Пирога", она стала самой запоминающейся

15 интересных фактов о фильме

“Мама Стифлера” уже стало именем нарицательным. И заслуга яркости образа определенно в обаятельной Дженнифер Кулидж! С момента выхода первого фильма прошло уже 18 лет, а легендарная "мама Стифлера" даже в 56 выглядит все так же шикарно.

3. Брата Кевина сыграл брат Бена Аффлека

15 интересных фактов о фильме

Брат Бена Аффлека Кейси сыграл эпизодическую роль старшего брата Кевина. Он разговаривает с ним по телефону в ресторане. Сейчас Кейси Аффлек - успешный актёр театра, кино, кинорежиссёр, лауреат нескольких премий в области кино

4. Актриса Элисон Ханниган (Мишель) должна была играть другую роль

15 интересных фактов о фильме

Актрисе Элисон Ханниган (Мишель) изначально предложили роль Хэзер, но после прочтения сценария она попросила роль Мишель

5. Тот самый "молочный коктейль", который пил Стифлер - на самом деле пиво со взбитыми яйцами

15 интересных фактов о фильме

6. Все слова Юджина Леви - его импровизация

15 интересных фактов о фильме

Оказывается, почти всё, что говорил Юджин Леви (отец Джима) было импровизацией! Он даже угрожал режиссерам, что уйдет, если ему не позволят импровизировать на съемочной площадке. По слова Леви, эта роль открыла ему "новый взгляд на карьеру".

7. Как меня зовут?!

15 интересных фактов о фильме

Фраза "Как меня зовут?! Скажи что я сучка!" в постельной сцене между Джимом и Мишель -

импровизация Элисон Хэннигэн. Съемочной группе понравилась эта реплика и они решили ее оставить в фильме.

8. В одном из эпизодов первого "Пирога" появляется Кристина Милиан. После эпизодической роли карьера певицы и актрисы чудодейственно взлетела

15 интересных фактов о фильме

9. Чтобы изобразить эрекцию у Джима, съёмочная группа сварила сосиску, затем её надели на карандаш и завернули в фольгу. Между ног Джейсона Биггза она была все ещё горячей!

15 интересных фактов о фильме

10. Никаких дублёров

15 интересных фактов о фильме

Некоторых актеров в секс-сценах на съемочной площадки заменяют дублеры. Но в "Американском пироге" - всё по-честному! Изначально Джейсону Биггсу нашли дублера, но вскоре парня уволили, так как у него был заметный шрам на животе.

11. "Американский пирог" представил миру тот самый образ "горячей мамочки"

15 интересных фактов о фильме

Считается, что актер Джон Чо в фильме популяризировал сленговое слово MILF, означающее сексуально-привлекательную женщину средних лет.

12. Критики считают, что первый "Пирог" изображает ранние 90-е

15 интересных фактов о фильме

Ранние 90-е увидели в таких деталях, как например одежда героев: в фильме ребята насмехаются над клетчатой рубашкой Джима, хотя в 99 в Америке такая рубашка была абсолютной нормой.

13. То, что происходит в американских школах, в фильме преувеличено

15 интересных фактов о фильме

Многие американцы слегка критиковали "Пирог" за то, что он неправдоподобно показал жизнь школьников: например, банда музыкантов (с Мишель) всегда ходила вместе и выступала в школьном холле, чего не встретишь в обычной школьной жизни.

15 интересных фактов о фильме

15. "Американский Пирог" мог называться по-другому

15 интересных фактов о фильме

Сценарист Адам Херц назвал сценарий к фильму так: "Подростковая секс-комедия без названия, которую можно снять меньше чем за 10 млн. долларов и которая многих возмутит, но я думаю, Вам она понравится". Затем сценарий был переименован на "East Great Falls High" и "Great Falls" (название школы), и в итоге - на "Американский пирог".

Материал для лиц 18+

В самом первом фильме «Американский пирог» моя симпатия была на стороне главных героев. Именно из-за того, что у главных героев впереди большая жизнь, а их сексуальная жизнь переплетается с романтикой, где есть место рассветам и той самой первой школьной любви. Тупость, циничность и абсолютная неромантичность Стифлера проигрывали на этом фоне. В первой части он как бы самоустраняется, да еще его маму факает Зяблик. Он как бы герой поверженный, проигравший. У Джима, Кевина, Зяблика, Оза впереди студенческая жизнь, полная радости жизни, приключений и романтики. У Стифлера никогда такого не будет, ибо он даже не знает, что такое любить девушку и строить долгие серьезные отношения.

Но в «Американском пироге: Все в сборе» наш герой воскрешает и претерпевает самый настоящий триумф. Можно точно сказать, что без него комедия вышла бы грустной, полная только серой мещанской обыденностью «взрослой жизни». А Стиф ее нехило разбавляет и выходит на этот раз не только не проигравшим, а самым настоящим победителем.

Когда герои отдыхают на пляже и их унижают старшеклассники с гидроциклами, то они предпочитают стушеваться и приходят к мысли, что они уже взрослые, чтобы реагировать на подобные глупости. Но именно Стиф подбивает их на месть.

Стифлер: коварный и злопамятный

Пока наши главные герои отсиживаются в кустах, Стифлер гадит в холодильник с пивом нахальных юнцов, а потом и крушит их гидроциклы. Главные герои признают, что Стифлер перебрал в своей мести. Они смотрят на него, как взрослые на ребенка.

Когда школьница-соседка так и липнет к женатому Джиму, Стифлер делает все возможное, чтобы другу перепал секс с малолеткой и конечно же, хочет сам затусить со школьницами.

Стифлер давно нашел свое место в жизни

На вечеринку в доме своей матери он приходит в старой-доброй майке «Оргазмдонор», когда остальные его ровесники одеты чинно, по последней моде. Пьют легкие коктейли и сидят в своих айфонах. Наш герой возмущается, не понимает, что вообще происходит и куда делось все прежнее безудержное веселье, которое было на его вечеринках. Обратите внимание, что напивается он с отцом Джима, который служит таким же «олдскульным» персонажем, уже давно выпавшим из жизни, из эпохи. Мне не хватало во «Все в сборе» старого-доброго калифорнийского панк-рока. В первой и второй частях звучит бодрая музыка Blink-182. Это вообще большое упущение сценаристов, что Стифлер не слушает в тачке эту музыку или же не врубает ее на своей скучной вечеринке.

Blink 182 . Молодость и раздолбайство /prakard.com/viewtopic.php?t=4349432

Пока герои решают проблемы со своей личной жизнью, потому что в них нет больше энергии как-то круто изменить свою социальную жизнь и взбунтоваться, Стиф посылает своего босса и уходит с работы для того, чтобы отдыхать с друзьями.

Именно Стифлер набивает морду мутному парню, с которым вяжется первая любовь Оза и с которой последний хочет вернуть былые отношения.

Ну, и примечательна концовка. На вечеринку по случаю встречи выпускников приходит мама Зяблика, а каждый мужчина-натурал, который видел «Все в сборе», признает, что матушка Зяблика на 100 очков сексуальнее, чем даже мамаша Стифлера.

Мама Пола Финча

Понимая, что пташки уже не те, времена другие, и на главных героях лежит паутина обыденности, Стифлеру остается отсношать на футбольном поле ту самую, очень даже горячую матушку Зяблика.

За весь фильм Стифлер облажался только один раз. Это происходит в сцене, когда он предлагает толстушке стимулировать его орально. Хитрая толстушка предлагает обмен услугами. Первым к делу приступает Стиф, а когда он удовлетворил языком свою полную подружку, та кидает его, оставляет с . носом. Вроде бы, на первый взгляд, тупой и ничем не примечательный момент. Но я обращаю ваше внимание, что облажался Стифлер именно потому, что изменил своим убеждениям, попытался "прогнуться" под не до конца понятное ему современное время. Ведь у него никогда до этого и в мыслях не было делать даме приятно языком.

Во всем же остальном, не прогибаясь под реальность, он имеет одни сплошные выгоды!

В концовке первой части главные герои поедают хот-доги без Стифлера

К концу фильма герои решили свои любовные и семейные вопросы. Но мы видим их уставшими, когда они сидят за столиком уличного кафе и как в первой части, поглощают хот-доги. Один лишь Стифлер оказался молодцом по всем фронтам. Да, у него нет любви, нет привязанности к одной женщине. Напротив, он призывает меньше думать и больше тр…ся. Наверное, в этом и есть его девиз. Мы можем наблюдать, как еще такие молодые люди уже поугасли, устали от жизни. Лишь только Стифлер продолжает отрываться и что самое главное – он верен себе, он целостный персонаж. Да, может быть его дальнейшая жизнь окажется одинокой и печальной, но сейчас, в концовке «Американский пирог: Все в сборе», мы не можем отрицать того простого факта, что он самый крутой . В нем бьет энергия здорового мужчины с крепкой потенцией. Которому все сложнее жить в современном мире.

Концовка с поеданием хот-догов в последней части. Стифлер сидит в центре

Это лишь мои измышления, те самые «подводные камни» и «двойное дно», которое увидел я в молодежной комедии. Мнения сценаристов и режиссера будут сильно отличаться. Подумайте, почему же тогда Стифлер не главный герой, то есть, не выведенный на передний план? «Американский пирог» -- не артхаус, а вполне себе коммерческое массовое кино. Несмотря на темы пердежа и секса, в подобных молодежных комедиях всегда заложены традиционные американские ценности. Герои должны приобщаться к ним и эти ценности должны торжествовать. Это своего рода цензура наоборот.

Планы на будущее школьника Стифлера:

А в массовом, даже американском кино не может быть главным анархичный герой, который плевал на институт семьи и брака, на любовь, карьеру и патриотизм. Так или иначе, Зяблик, Джим, Кевин и Оз симпатичны среднестатистическому американскому зрителю, потому что в них он видит себя и свою жизнь. А по поводу Стифлера может считать, что это некий собирательный герой, которого не существует в реальной жизни. А если и существует, то жизнь его печальна. Но заметьте, Стифлер хоть и был отморозком, но никогда не бросал своих друзей в беде, тогда как они кидали его при первой же возникшей проблеме. То есть, он был хорошим другом.

Я же хочу вспомнить образ твеновского Гека Финна, который как-то интуитивно переплетается у меня с типажом Стифлера. Помните, что Том Сойер и его друзья тянулись к Геку, подражали ему во многом, но были не способными идти до конца. Они хотели исследовать свободу, но когда заходили слишком далеко, обычно спрыгивали.

Иллюстрация к

Тогда как сирота Гек Финн мог позволить себе жить так, как ему вздумается. Да еще дружил с неграми. Том Сойер и все его друзья были выходцами из среднего класса американского Юга. Как-никак, но они были связаны с семьей, обществом, страной буржуазными нитями ответственности. Для хорошей и удобной будущей взрослой жизни им нужно было придерживаться этих нитей, не разрывать их. Одному лишь Геку Финну была дозволена настоящая свобода, потому что он не был связан ни с кем нитями. У него вообще никого не было. Да и не думал он о том, чтобы стать когда-нибудь частью американского общества. Путь в средний класс был ему закрыт.

Пример, конечно, немного натянутый, но разве он так же не характеризует главных героев «Американского пирога», которые всегда поступают благоразумно, в соответствии с буржуазной моралью, и не противопоставляет им свободного трикстера Стифлера?

Американский пирог 20 лет

Почему именно этот фильм был важен для поколения MTV.

1999-й год заслуженно называют последним годом великого кино. Шутка ли, «Матрица», «Бойцовский клуб», «Красота по-американски», «Зеленая миля», «Шестое чувство» – все это уже давно стало классикой кинематографа и вышло именно в 1999 году.

Двадцатилетие этих картин не прошло не замеченным мимо киноманов. В апреле все шумно вспоминали творение тогда еще братьев Вачовски, а в июле в повторный прокат вышла картина Дэвида Финчера, вновь напомнив о будущем, которого так и не случилось (хотя башни через два года все-таки рухнули, но Тайлер Дерден не стал голосом нового поколения).

На этом фоне практически незаметно прошел юбилей еще одной знаковой картины того года. Да-да! Появившаяся в 1999-м молодежная комедия «Американский пирог» действительно стала одним из важнейших кинематографических опытов для поколения MTV. Правда мало кто об этом задумывался.

Однако, парадоксально, что даже сейчас, когда произносят что-то типа «какая-нибудь дурацкая пошлая комедия», то первым референсом всплывает именно эта картина. Точно так же «Американский пирог» стал синонимом самого понятия «молодежная комедия».

«Американский пирог» – кино, на котором ты повзрослел

Фильм братьев Вайц для тинейджеров, живущих на пороге нового тысячелетия, значил примерно то же самое, что фильмы Джона Хьюза («Клуб «Завтрак» или «Феррис Бьюллер берет выходной») для поколения 80-х. То есть говорил со своей аудиторией на одном языке о вещах, которые в повседневной жизни обсудить было проблематично.

Пожалуй, ближайшим родственником «Американского пирога» сегодня можно назвать проекты «Большой рот» и «Половое воспитание» от Netflix. Разумеется, с поправкой на современность и пришедшей вместе с ней темой репрезентативности (с хрестоматийным чернокожим гомосексуалом и девочка-бунтаркой на борту).

Но вернемся непосредственно к юбиляру. То, что двадцать лет назад покорило подростков и вызывало праведный гнев родителей и обвинения в пошлости, на самом деле было не просто комедией про парня, который трахнул пирог или мамку Стифлера.

Фактически, «Американский пирог» стал своего рода проводником подрастающего поколения во взрослый мир секса.

«Американский пирог» – кино, на котором ты повзрослел

Для тех, кто запамятовал или вовсе не смотрел картину, напомним: в центре сюжета четверо старшеклассников, которые поклялись до выпускного бала лишиться невинности. Собственно, далее следуют забавные злоключения парней с непременным хеппи-эндом в финале.

Итак, центральная тема. Лишение девственности как обряд посвящения во взрослую жизнь. Если углубиться в сюжет, то можно вспомнить, что катализатором событий стал обман неудачника Шермана, рассказавшего о незабываемой ночи с девушкой на вечеринке. Фактически, это история не о поиске секса, как таковом, а о вечной негласной гонке внутри мужского сообщества. Главным героям не так важно было заняться сексом, сколько доказать, что они не хуже рыжего уродца Шерминатора.

Второй немаловажный момент. Принципиальная разница в отношениях к сексу в каждой отдельно взятой паре. В начале фильма есть лишь одна пара: Кевин и Вики. Для Кевина важен сам факт проникновения, для Виктории – особенность момента. И, что примечательно, как только Кевин начинает понимать и особенный момент случается… Вики осознает, что у них нет будущего. То есть здесь авторы пытаются донести до целевой аудитории (напомню, подростки) важную мысль, что первый партнер – не единственный в твоей жизни, но сам дебют в сексе лучше всего получить с человеком, который полностью понимает, что для тебя значит первый коитус.

«Американский пирог» – кино, на котором ты повзрослел

Историю красавчика-спортсмена Оза, который пытался соблазнить девушку пошлостями, а после влюбился в девочку-хористку, можно проскочить. Мораль истории здесь очевидна и довольно банальна.

Куда интереснее история Финча, который изображает из себя интеллектуала, но при этом идет самым банальным путем, в котором зритель-подросток должен был узнать себя. При помощи Джессики он пускает слух о том, что у него гигантский член, чем привлекает к себе внимание сверстниц… И вот тут авторы, конечно, слили историю банальным гэгом про слабительное в кофе и последующим позором. Тем не менее, линия с этим персонажем нам рассказывает о другой, более взрослой стороне секса.

Нет, конечно, мы все любим шутку про «трахнул маму Стифлера», но суть была не столько в том, что трахнул, сколько в том, что соблазнил. Финч – единственный из всей четверки взрослый персонаж, который добился своей цели, не опираясь на романтику или случайность, а воспользовался своим интеллектом, чтобы заинтересовать взрослую женщину.

«Американский пирог» – кино, на котором ты повзрослел

Ну, и, наконец, главный герой всей этой эпопеи – Джим. Тот самый парень, который трахнул пирог, но не смог трахнуть сексуальную одноклассницу Надю. В эту линию братья Вайц вложили всю душу. Начиная с задушевных разговоров с отцом (почему у меня все время возникают аллюзии с отцом главного героя из совершенно другой истории взросления – «Зови меня своим именем» Луки Гуаданиньо?), в которых Джим узнает больше, чем ему бы хотелось услышать, заканчивая тем, что он, фактически, станет первой жертвой кибербуллинга в истории кинематографа (незабываемый стриптиз и двойное фиаско с Надей на глазах у всей школы). Вкупе с тем, что Джима фактически поимела и бросила Мишель, эта история получилась наиболее целостной. Особенно ироничным выглядит то, что в последующих сиквелах именно Джим и Мишель в итоге останутся вместе и создадут семью.

«Американский пирог» – кино, на котором ты повзрослел

Что же мы в итоге имеем? Пошлую комедию про первый трах? Или все-таки актуальное по сей день высказывание на тему взросления. Примечательно, что «Американский пирог» до сих пор не теряет своей свежести. Авторам удалось избежать мизогинии, грубости, банальщины, но при этом донести ряд важных месседжей и на короткое время возродить жанр молодежной комедии.

С двадцатилетием обесчещенный яблочный пирог!

Крис Мур
Уоррен Зайд

Дэвид Нессим Лоуренс

«Американский пирог» (англ. American Pie ) — американская молодёжная комедия 1999 года режиссёров Пола и Криса Вайца, снятая по сценарию Адама Херца. Для братьев Вайц фильм стал режиссёрским дебютом. Считается начинателем молодежных «порнокомедий».

Содержание

Сюжет

В центре сюжета комедии — четыре выпускника школы, заключившие договор о помощи друг другу в потере девственности и их последующих приключениях. Название ленты происходит от одной из шуток фильма: когда один из главных героев интересуется: «Какова на ощупь „третья база“?», ему отвечают «как тёплый яблочный пирог». Под «третьей базой» (сленговое американское выражение, изначально взятое из бейсбола) главные герои подразумевают влагалище.

Одно из значений слова «pie» — хаос, ералаш. Так же название — это отсылка к известной поговорке «As American as apple pie», означающей «Такой же американский, как яблочный пирог», что подчёркивает некоторый национальный колорит во всём происходящем.

В ролях

Актёр Роль
Джейсон Биггз Джим Левенстайн Джим Левенстайн
Элисон Ханниган Мишель Флаерти Мишель Флаерти
Фредерик Кристофер Клейн Крис «Оз» Острайкер Крис «Оз» Острайкер
Томас Йен Николас Кевин Майерс Кевин Майерс
Эдди Томас Пол Финч Пол Финч
Шонн Уильям Скотт Стивен «Трахмейстер» Стифлер Стивен «Трахмейстер» Стифлер
Шеннон Элизабет Надя Надя
Тара Рид Виктория Латум Виктория Латум
Мина Сувари Хэзер Хэзер
Юджин Леви Отец Джима Отец Джима
Дженнифер Кулидж Мама Стифлера Мама Стифлера
Крис Оуэн Чак «Шерминатор» Шерман Чак «Шерминатор» Шерман
Наташа Лионни Джессика Джессика

Интересные факты

Question book-4.svg

Nuvola apps important recycle.svg

Награды

Продолжения и пародии

Успешно пройдя в прокате (при бюджете в 11 млн долларов общемировые сборы составили более 235 млн) [1] фильм породил относительно большое количество продолжений:

Также вышли в прокат четыре spin-off фильма:

  • «Американский пирог Представляет: Музыкальный лагерь» (англ.American Pie Presents: Band Camp) в 2005 году;
  • «Американский пирог Представляет: Голая миля» (англ.American Pie Presents: The Naked Mile) в 2006 году;
  • «Американский пирог Представляет: Переполох в общаге» (англ.American Pie Presents: Beta House) в 2007 году;
  • «Американский пирог Представляет: Книга любви» (англ.American Pie Presents: Book of Love) в 2009 году.

Многие ошибочно принимают The Connecticut Poop Movie за одну из частей фильма, так как в российском кинопрокате она получила перевод «Американский пирог: Лузеры в Америке». Также существуют фильмы, называемые в российском прокате «Армейский пирог" (оригинал называется «Achtung, fertig, Charlie!») и «Французский пирог» (оригинал называется «Sexy Boys» (2001)).

Пародия на фильм — «Голубой пирог» и продолжение «Голубой пирог 2».

Примечания

  1. ↑American Pie (1999) — Box Office Mojo (англ.)

Ссылки

  • Русскоязычный ресурс, посвященный всем частям Американского пирога
  • Американский Пирог — о фильме, актёрах, саундтреках
  • «American Pie» (англ.) на сайте Internet Movie Database6.9 из 10 звёзд

Кинофильм
Просмотр этого шаблона
«Американский пирог»
Основная серия Американский пирог • Американский пирог 2 • Американский пирог: Свадьба • Американский пирог: Все в сборе
Спин-оффы Американский пирог 4: Музыкальный лагерь • Американский пирог 5: Голая миля • Американский пирог 6: Переполох в общаге • Американский пирог 7: Книга любви
Просмотр этого шаблона
Фильмы Пола и Криса Вайца
Совместно Американский пирог (1999) • Обратно на Землю (англ.) (2001) • Мой мальчик (2002)
Только Пол Крутая компания (2004) • Американская мечта (2006) • История одного вампира (2009) • Знакомство с Факерами 2 (2010) • Быть Флинном (2012)
Только Крис Золотой компас (2007) • Сумерки. Сага. Новолуние (2009) • Лучшая жизнь (2011)

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Центральный спортивный клуб армии
  • Альф (телесериал)

Смотреть что такое "Американский пирог" в других словарях:

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ — (American Pie), США, Universal Pictures, 1999, 100 мин. Комедия, эротика. Четверо старшеклассников берут обязательство к окончанию школы лишиться девственности. Пытаясь реализовать свой план, они получают неизбежные жизненные уроки, узнавая много … Энциклопедия кино

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ-2 — (American Pie 2), США, Universal Pictures, 2001, 105 мин. Комедия. Во втором фильме все герои учатся не в средней школе, а в колледже, и летом на каникулы решают снять загородный дом, где можно весело провести время, поваляться на пляже и… … Энциклопедия кино

Американский пирог 2 — Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия

Американский пирог: Все в сборе — American Reunion … Википедия

Американский пирог 4: Музыкальный лагерь — American Pie Presents: Band Camp … Википедия

Американский пирог 5: Голая миля — American Pie Presents: The Naked Mile … Википедия

Американский пирог 7: Книга любви — Американский пирог Представляет: Книга любви American Pie Presents: The Book of Love … Википедия

Американский пирог: Свадьба — American Wedding … Википедия

Американский пирог 6: Переполох в общаге — American Pie Presents: Beta House Жанр комедия Режиссёр Эндрю Уоллер … Википедия

Американский пирог (значения) — Американский пирог: американские молодёжные комедии: Американский пирог Американский пирог 2 Американский пирог: Все в сборе Американский пирог: Свадьба … Википедия

Американские пироги – яркий и однозначный ответ на вопрос «существует ли американская кухня». Именно в этом жанре кулинарного творчества американцы сумели объединить и переосмыслить лучшие рецепты выпечки, попавшие на новые земли вместе с переселенцами. Англо-саксонский традиционный пай, импровизации на тему французских открытых пирогов, популярные в южных штатах и известные как «шахматные пироги» (chess pies) и даже итальянская пицца не только прижились, но и стали знаковыми блюдами американской кухни. На День Благодарения принято печь тыквенный пирог – потомок флана. Пирог-перевертыш с бисквитным, а не с песочным тестом и даже ставший классическим выпеченный чизкейк – это тоже американский пирог!
А еще есть целый ряд уникальных американских пирогов с забавными названиями: крисп, кранч, коблер, бакл, пандауди, коричневая бетти… Все они больше чем наполовину состоят из сезонных фруктов, ягод и иногда овощей, то есть ингредиентов, которые у настоящей хозяйки дома с небольшим садом-огородом всегда под рукой. Кроме того, это не вполне пироги в нашем понимании – теста в них немного, оно не играет главенствующей роли и чаще всего находится только сверху, и то не особенно ровным слоем. Главное – вкусно!

Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из .

Чизкейк Нью-Йорк
средне

Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни .

Классический американский яблочный пирог
средне

Классический американский яблочный пирог — одна из тысячи вариаций на тему выпечки с этим .

Клубничный коблер
средне

Коблер – американский десерт, состоящий из сочной начинки и хрустящего слоя теста сверху. Главные .

Бакл с абрикосами и имбирем
средне

В этом пироге два вида теста: мягкое, которое наливают в форму, погружая в него кусочки .

Крисп с ревенем, клубникой и фундуком
легко

Модный американский хрустящий пирог. Клубника отвечает в нем за сладость, ревень придает приятную .

Медовый чизкейк с клюквенным соусом
средне

Сегодня мало знает, что изначально чизкейк делали из обычного творога, а не из дорогого сливочного .


Евгения Леонова 15 сентября 2018

Пожалуй, самый распространенный за пределами США пирог. Фрукты или ягоды укладываются .

Коблер лайт
легко

Легкий низкокалорийный пирог-перевертыш с грушами, курагой, сливами и ананасом.


Елена Шашкина 10 ноября 2015

Американский пирог с ягодами
средне

Исконное название пирога - бакль - это старинный, традиционный американский десерт, несколько .


Анастасия 20 октября 2015

Так называемые шахматные пироги (chess pies) традиционны для юга Соединенных Штатов .

Рассыпчатое тесто для американского пирога
легко

Крамбл из курицы с овощами
средне

Кокосовый пандауди с вишней
средне

Американский яблочный пирог
средне

Этот классический пирог, который в Америке пекут уже триста лет, нам больше напоминает запеканку. .

Черничный пирог в американском стиле
легко

Этот пирог вы захотите приготовить снова, не успев доесть последний кусочек. Много ягод и невероятно .

В предлагаемом мной рецепте нет сахара в чистом виде, он заменен медом для большей пользы. Так что .

Вишня, шоколад, хрустящая крошка - что еще нужно утром для счастья?


Валентина Маслова 16 июля 2015
Елена Некрасова 2 июня 2015

Десерт, который будет одновременно вкусным, полезным и низкокалорийным - мечта каждой девушки, .


Ольга М 6 апреля 2015

Это такой специальный детский десерт. Не в том смысле, что его нельзя есть взрослым – очень .

Американский вишневый пирог
средне

Хрустящая, рассыпчатая основа. Много сочной, сладкой начинки с легкой кислинкой. Сверху .

Овощной коблер с беконом и сыром
средне

Грушевый крамбл с кардамоном
легко

я не пользовалась в приготовлении этого блюда кулинарной бумагой.

Яблочный крамбл
легко

Яблочный крамбль с тимьяновым кремом (Apple crumble with thyme custard)
легко

Читайте также: