Бисквит для боков торта

Обновлено: 28.04.2024

Японский заварной бисквит

Японский заварной бисквит

• Яйцо 1 категории - 2 шт.
• Белок яйца 1 категории - 3 шт.
• Молоко - 90 г
• Сливочное масло 82,5% - 50 г
• Мука - 60 г
• Сахар - 60 г
• Щепотка соли
• Гелевый пищевой краситель

Японский заварной бисквит — ещё один превосходный материал для декора ваших тортов! Мягкий, нежный, необычайно эластичный, он может выступить в качестве необычной альтернативы традиционной мастике для обтяжки. Из него также можно вырезать любые фигуры и украсить ими торт или пирожные. А кроме всего прочего, он — вкусный! Подробный пошаговый рецепт с фото!

Привет! С вами снова Tori Pteat — хозяйка этого сайта для кулинаров, кондитеров-любителей и профессионалов! И сегодня мы разберём с вами процесс приготовления японского заварного бисквита! Это очень классный материал для декора ваших тортов. Он быстро готовится, эластичный, вкусный, эффектный и может с успехом заменить мастику для обтяжки. Но не только, конечно! Из него можно вырезать какие-нибудь фигуры, сделать «ободок» по низу торта, всё, что подскажет вам фантазия!

Делать его очень просто, но, как и во всём, тут тоже есть подводные камешки. Какие? Я вам сейчас всё подробно расскажу и проиллюстрирую. Поехали!

Подготовим все ингредиенты!

Я неоднократно убеждалась в том, что отвешивать продукты заранее намного удобнее, чем метаться в процессе по кухне в поисках чего-нибудь срочно нужного. Поэтому давайте-ка всё сделаем загодя! В отдельную чашечку поместим 2 яйца 1 категории. В другую — сухую и чистую! — 3 белка от яиц 1 категории. Если яйца у вас другие — ориентируйтесь на граммы — должно быть от 100 до 110 г белка.

В кастрюльку поместим 90 г молока и 50 г сливочного масла 82,5%.

В отдельную сухую миску просеем 60 г муки. Добавим щепотку соли и перемешаем.

И ещё в одну мисочку — 60 г сахара.

Делаем тесто!

Ставим кастрюльку с молоком и маслом на плиту, на средний огонь, подогреваем, пока масло не растопится. Затем сразу же снимаем с огня и всыпаем муку.

Хорошо перемешиваем венчиком. И возвращаем на огонь.

Постоянно помешивая, варим до образования тоненькой плёночки на дне кастрюльки. У меня это занимает буквально пару минут.

Снимаем с оня и перекладываем массу в чистую миску.

Перемешиваем миксером, насадкой крюк. За это время тесто должно немного остыть, перестанет идти пар.

По одному добавляем яйца, тщательно перемешиваем.

Вот какая получается консистенция.

Добавляем краситель. У меня — водорастворимый гелевый.

Ещё раз всё хорошо перемешиваем.

Отдельно взбиваем наши белки с сахаром до того состояния, при котором они не выпадают из перевёрнутой миски. Как для классического бисквита.

По частям добавляем взбитые белки в заварную массу.

С помощью силиконовой лопатки, аккуратно, складывающими движениями снизу вверх вмешиваем белки. Как при замешивании теста для, опять же, классического бисквита. Вот что получается. Конечно же, сразу бледнеет цвет.

Но не страшно: на этом этапе мы можем его подкорректировать, добавив ещё красителя. Лучше здесь добавить, чем получить слишком ядрёный цвет, положив сразу чересчур много.

Наше тесто готово.

Выпекаем!

А теперь — очень важно! Перед тем, как вылить тесто на противень, проложите его качественной бумагой для выпечки и обязательно смажьте растительным маслом! Иначе вы ни за что и никогда не снимете ваш готовый японский заварной бисквит с противня или с бумаги! Проверено лично мной( Силиконовый или тефлоновый коврики использовать не пробовала, сразу говорю. Но, учитывая свой опыт, и их бы смазала) На всякий случай) У меня — противень размером 30×35. Бисквит получился толщиной 5-7 мм. Я пекла именно для «обтяжки», не слишком тонкий. Ориентируйтесь на эти данные, когда будете выпекать свой бисквит. Распределяем тесто по противню как можно более равномерно. Учитывая, что мы наносим его на растительное масло, это будет не так легко сделать, но… придётся! Поможет нам в этом, например, вот такой широкий шпатель для выравнивания тортов.

Сверху можно пройтись спатулой. В общем, все средства хороши! Главное — получить как можно более ровный слой теста!

Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут. Может быть, вашей духовке потребуется меньше времени! Сразу не открывайте дверцу! А вот через 10 минут можете проверить, как там ваш бисквит: ткнуть в серединку сухой лучиной или просто нажать пальцем. Если готов, лучина выйдет сухой, а поверхность будет нелипкой и пружинистой. Вынимаем бисквит и сразу же снимаем с противня! Кладём на стол или, как я, на влажное полотенце.

Даём остыть и аккуратно — бисквит хоть и эластичный, но нежный! — снимаем с пергамента. После растительного масла отходит очень хорошо! А вот если не смажете, считай, всё, зря старались! Придётся переделывать, точно вам говорю!

А вот и наш бисквит поближе) Видите, какой он? Пористый, губчатый, такой приятно резиновый) По текстуре, а не на вкус! На вкус он как раз-таки нежный и тающий!

Мне очень нравится, как эта пористость играет в сочетании с ярким зелёным цветом. Идеально подходит для тортиков садовой или лесной тематики. И даже чуть припечённые места смотрятся очень органично. Впрочем, их можно аккуратно снять тонким ножом, если идея и цвет у вас другие и даже мелкие подпалины «не в тему». Ну, или, как вариант, очень внимательно следить за духовкой. Я уже жаловалась вам на свою: если в середине пропечь до готовности, то по краям непременно перебор( Но в этот раз я очень довольна тем, как получилось!

А вот и тортик полностью! Для декора здесь использованы также бисквитный мох — ещё одна весьма популярная штука у современных кондитеров, мастичные элементы и фигурки из мастики.

Надеюсь, вам пригодится этот мастер-класс!

Пробуйте и делитесь своими экспериментами в комментариях, я буду очень рада! Пишите, если у вас есть вопросы, помогу чем смогу!)

Приятного сладкого творчества!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(233 голоса, в среднем: 5 из 5)

Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность - репост! Поделитесь с друзьями!

Автор: Tori Pteat

Написать комментарий / Задать вопрос Отменить ответ

Чтобы оставить комментарий, вы должны авторизоваться.

22 комментария к посту "Японский заварной бисквит"

Скажите пожалуйста, а фигурки из мастики или шоколада?

Здесь из мастики.

Вікторія, какой роскошный торт і ідея! Я как раз іскала что-то подобное. Скажіте, а сверху это шоколадная стружка ілі какое в качестве «землі», где Заяц сідіт? Спасібо.

Спасибо большое!))) Нет, это бисквитная крошка.

Интересно, но силиконовый коврик можно не смазывать, по моему опыту, от него клей отвалится))

Доброго времени суток! Наконец-то и я, добралась до этого вида бисквита. Всё получилось отлично! Бисквит очень приятный, вкусный, не сухой. Делала для «травяной полянки» ))

Нередко возникает необходимость приготовить тонкий бисквит:

• для рулетов,
• для выравнивания тортов перед украшением мастикой или кремом.

В этом рецепте я расскажу про некоторые нюансы, которые важно учитывать, чтобы получился тонкий бисквит, который легко отделить от пергамента.

Количество порций

Как приготовить тонкий бисквит - рецепт с фото

Сначала включите духовку разогреваться на 180°C.

Взбейте белки с сахаром, а потом и вместе с яйцами до светлой пены.

Добавьте к яично-сахарной массе растительное масло и ванилин. Снова взбейте.

Разрыхлитель и муку просейте через сито.

И добавьте к яйцам с сахаром и маслом.

Взбейте тесто до однородного состояния.

Противень 30х40 см застелите пергаментной бумагой и смажьте немного сливочным маслом.

Вылейте тесто на противень.

Разровняйте тесто ножом так, чтобы его ширина не превышала 1 см.

Желательно распределить тесто равномерно, чтобы оно не пригорело по краям.

И выпекайте бисквит 5-10 минут в зависимости от типа духовки.

Готовый тонкий бисквит выложите на стол или доску бумагой кверху и накройте его полотенцем (важный момент! без него сложно снять бумагу): через несколько минут начните снимать от середины бисквита, снимая бумагу ножом.

Получится тоненький и очень эластичный бисквит.

Им можно покрывать 3D тортики и прокладывать как ленту по бокам торта обычной формы.

К торту бисквит для вырвнивания прикладываем изнаночной стороной.

Если при выравнивании торта у вас закончилась бисквитная крошка, или щели между коржами слишком большие, приготовьте этот тонкий бисквит для выравнивания! Все приготовление займет максимум 12 минут, а в результате вы получите ровный торт и сэкономите большое количества крема для выравнивания.

Для приготовления рулетов ту сторону бисквита, где был пергамент, промажьте любой начинкой: кремом, повидлом, вареньем - ровным слоем. И сворачивайте в рулет, начиная от себя, плотно прижимая бисквит к начинке, чтобы не образовывалась пустота.

Готовый рулет положите на блюдо швом вниз. Если крем требует застывания - поставьте рулет в холодильник.

Вот такой универсальный получается тонкий бисквит по этому рецепту.

Потрясающий японский хлопковый бисквит. Этот бисквит получается необычайно вкусным, нежным, воздушным, о нем точно можно сказать, что он просто тает во рту. Бисквит можно ничем не пропитывать, так как он сам по себе получается влажным.

Рецепт бисквита очень простой и приготовить его тоже не составить труда. Рекомендую приготовить.

👇 Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже 👇

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

. Данный рецепт рассчитан для выпекания в круглой форме диаметром 22 см или квадратной форме 20 см

1. Для бисквита нужно 7 шт. яиц, яйца должны быть комнатной температуры. В первую очередь нужно отделить белки от желтков.

2. В кастрюлю положить 115 г сливочного масла и добавить 115 г молока.

3. Поставить на средний огонь, нагревать до полного растворения масла.

4. Просеять 115 г муки, добавить в неё горячее молоко с маслом. Тщательно перемешать.

5. По одному добавить желтки, тщательно вмешивая каждое.

6. С последним желтком добавить щепотку ванилина. Смешать до однородности.

7. Белки взбить в пену.

8. Когда появится пена, частями добавить 115 г сахара. Взбивать на максимальных оборотах миксера до устойчивых пиков.

9. В белки добавить тесто. Аккуратно перемешать.

10. Форму для выпекания (у меня круглая диаметром 22 см) поставить в глубокий противень или сковородку. Застелить пергаментом так, чтобы потом удобно было вынимать бисквит. А чтобы пергамент лучше держался форму лучше смазать растительным маслом.

Учтите, что бисквит будет подыматься, поэтому пергамент по бокам лучше сделать выше формы на пару сантиметров.

Важный момент. Если форма разъемная, то достать бисквит не составит труда, а если форма цельная как у меня, то нужно пергамент застелить так, чтобы его можно было поднять из формы вместе с бисквитом, так как бисквит очень нежный и переворачивать его не желательно.

11. Вылить в подготовленную форму тесто. Немного встряхнуть, чтобы тесто равномерно распределилось.

12. В сковородку, в которой стоит форма, аккуратно налить горячей воды (1 см).

13. Отправить бисквит выпекаться в разогретую духовку до 150 градусов , на 1 час. Важно! Первые 40 минут духовку лучше не открывать.

14. Готовый бисквит аккуратно освободить из формы и от пергамента.

15. По желанию дополнительно можно посыпать сахарной пудрой. Нарезать можно как кому нравится. Я обычно отрезаю половину бисквита и нарезаю её на порции.

Приятного аппетита!

Видео рецепт можно посмотреть в коротеньком видео ниже

ИНГРЕДИЕНТЫ:

115 г муки

115 г сахара

115 г сливочного масла

115 г молока

7 шт. яиц (. яйца должны быть комнатной температуры)

щепотка ванилина

Для выпекания использована круглая форма диаметром 22 см

Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК 👍 , делитесь им в СОЦСЕТЯХ ,

также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал, со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A

copyright by Вкусные идеи от Натали

Родина "Тонкий бисквит для торта": Франция

Ингредиенты

• Мука – 220 грамм;
• Яйцо – 2 штуки;
• Сахарный песок – 120 грамм;
• Сливочное масло – 30 грамм;
• Соль – пол чайной ложки;
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.

Видео

Пошаговый рецепт

Процесс приготовления тонких бисквитных коржей для торта состоит из 2 этапов:

1. Замешивание теста;
2. Выпекание коржей.

Помимо вышеприведенных ингредиентов для создания тонких бисквитных коржей потребуется миксер, бумага для выпекания, духовка, поддерживающая температуру 180 градусов Цельсия, форма для выпекания диаметром 24 сантиметра и посуда.

Этап 1 – Замешивание теста:

1. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
2. В емкость для взбивания разбить 2 яйца, высыпать пол чайной ложки соли и 120 грамм сахарного песка. Взбить до однородности.
3. Просеять в емкость со взбитыми яйцами 220 грамм муки вместе с 1 чайной ложкой разрыхлителя теста.
4. Перемешать тесто лопаточкой или ложечкой снизу вверх по кругу, а затем замесить вручную.
5. Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
6. Растопить 30 грамм сливочного масла.
7. Достать тесто из холодильника и добавить в него 30 грамм растопленного сливочного масла, а затем перемешать.

Этап 2 – Выпекание коржей:

1. Посыпать раскаточную поверхность мукой.
2. Скатать тесто в валик и поделить на 4 части. Каждую часть теста скатать в шарик.
3. На бумаге для выпекания, посыпанной мукой, раскатать один шарик теста в тонкий пласт, диаметром чуть более 24 сантиметров.
4. Положить сверху форму диаметром 24 сантиметра и вырезать по ней корж. Обрезки добавить в остальные шарики теста.
5. Положить бумагу для выпекания с круглым пластом теста на противень и поместить в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия. Выпекать около 7 минут.
6. Вытащить корж из духовки и оставить остывать.
7. Повторять пункты с 3 по 6, пока не будут выпечены все 4 коржа.

Тонкий бисквит для торта готов! Теперь вы можете собрать торт из 4 коржей! Приятного аппетита!

Фоторецепт

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Состав

№	Изображение	Название ингредиента	Количество	Мера	Калорийность	Вес	Цена
1		Пшеничная мука	220	грамм	752 ккал	220 гр	10 руб
2		Яйцо куриное	2	штук	220 ккал	140 гр	11 руб
3		Сахарный песок	120	грамм	464 ккал	120 гр	4 руб
4		Сливочное масло	30	грамм	224 ккал	30 гр	25 руб
5		Соль пищевая	0,5	чайная ложка	0 ккал	3 гр	0,2 руб
6		Разрыхлитель теста или пекарский порошок	1	чайная ложка	3 ккал	4 гр	3 руб
Итого:					1664 ккал	517 гр	53 руб
Для 100 грамм продукта:					322 ккал	100 гр	10 руб

Используя эту заготовку можно приготовить

Белоснежный торт, напоминающий снежинку. Легкий, нежный и сливочный. Он станет отличным украшением стола и незабываемым десертом на Новый год, Рождество или на День рождения. Он тает во рту и оставляет легкий привкус кокоса. Это лакомство никого не оставит равнодушным.

Другие кондитерские заготовки

Классический рецепт крема для Тирамису, наделяющий десерт нежным и насыщенным сливочным вкусом. Основа крема - сыр Маскарпоне - ингредиент, без которого торт не будет обладать своим неповторимым вкусом, вызывающим бурю положительных эмоций и легкую эйфорию.

Нежнейший крем со сливочным вкусом для прослойки легких и воздушных тортов. Для его приготовления можно использовать Маскарпоне или другой сливочный сыр. Еще понадобятся жирная сметана, сливки, белый шоколад и кокосовая стружка.

Японский хлопковый бисквит – нежнейший десерт, чем-то напоминающий «птичье молоко»: нежный, слегка влажный и пористый. Десерт этот в меру сладок, имеет ванильный вкус и приготовить его довольно просто. И сколько бы ни приготовили – съедается все до последней крошки, потому что устоять перед таким вкусом довольно сложно.

Иногда этот бисквит из-за необычно эластичной консистенции может использоваться в качестве альтернативы традиционной мастики – из него можно сделать обтяжку торта, вырезать фигурки и любые украшения для торта.

Любопытные факты и история создания

История бисквита уходит корнями в 16-й век, когда португальские купцы завезли его в Страну восходящего солнца. Он отличается необычной сохранностью – за время путешествия отлично сохранился и не был испорчен.

Называется это лакомство «кастелла» — от португальского Pão de Castela, что означает в переводе «хлеб из Кастилии». В отличие от традиционного европейского бисквита он более сладкий: в его состав входят белый и коричневый сахар, мед и мизуаме (сироп, который получают путем превращения крахмала в сахар). Именно благодаря сиропу и меду бисквит получается плотной и влажной консистенции.

С течением времени традиционный португальский рецепт менялся в соответствии с предпочтениями самих японцев.

Секреты приготовления

В рецепте бисквита самое главное – температура выпечки, результат может напрямую зависеть от особенностей вашей духовки или мультиварки: бисквит может получиться слишком плотным и не воздушным, либо непропеченным внутри.

Чтобы этого не произошло, советует придерживаться ряда несложных правил: одно из обязательных моментов при выпечке бисквита – форму для запекания нужно ставить на противень с теплой водой.

Немаловажно ставить бисквит нужно в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 15 минут, затем убавив температуру до 120 градусов, держать выпечку еще 40 минут (не открывая духовку!).
Испеченный десерт необходимо завернуть в полиэтиленовый пакет (пищевую пленку) и положить в холодильник на несколько часов. Так выпечка станет более плотной и влажной.

Рецепты японского бисквита с фото

Рецептов бисквита существует много – они имеют существенные отличия как по составу, так и по технологии приготовления.

Захотите приготовить панкейки, заходите сюда, а рецепт чизкейка найдете здесь.

Оригинальный хлопковый

Прежде чем научиться делать настоящий хлопковый бисквит, придется предпринять немало попыток – даже у продвинутых кулинаров он может получиться несовершенным (потрескавшимся или сморщенным). Но это не должно стать поводом для того, чтобы опустить руки. Доведя технологию до совершенства, вы получите уникальный десерт.

• мука 100 гр.
• молоко 100 мл.
• яйца 6 шт.
• сахар 5 ст. л.
• сливочное масло 100 гр.
• ванильная эссенция 1 ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Приготовить форму для запекания (лучше взять форму диаметром 18-20 см), застелите ее пергаментной бумагой. Если форма разъемная, можно замотать ее фольгой с наружной стороны.
2. Отделить белки от желтков.
   
3. В сотейник влить молоко и положить сливочное масло. Держа на медленном огне, растопить масло в молоке (хорошо бы воспользоваться кухонным специальным термометром – температура получившейся массы не должна быть 50 градусов.
   
4. В теплое молоко постепенно добавить заранее просеянную муку, аккуратно взбить венчиком до однородности. Затем добавить в тесто желтки, перемешивая, всыпать туда же ванильный сахар.
   
5. Теперь очередь белков. Взбивать их нужно до крепких пиков – иначе бисквит просто не будет подниматься. Сахар в белки следует добавлять частями, в несколько заходов. Взбитые белки аккуратно добавить в тесто и медленно размешать силиконовой лопаткой.
   
6. Тесто вылить в приготовленную форму для запекания и слегка ее встряхнуть, чтобы разровнять тесто по поверхности. Форму с тестом поместить в глубокий противень, заполненный на треть кипятком.
   
7. Выпекать хлопковый бисквит нужно 60 минут в духовке, разогретой до 150 градусов (если есть функция конвекции, используйте этот режим).

Как готовить очень вкусный хлопковый бисквит, смотрите на видео:

Медовая «Кастелла»

Время приготовления – 120 минут.

• мука пшеничная 100 гр.
• яичный желток 5 шт.
• яичный белок 4 шт.
• сахар коричневый 65 гр.
• сахар для посыпки (белый) 15 гр.
• мед 50 гр.
• вода (горячая) 2 ст. л.

• калорийность 249.8 кКал
• белки 7.5 гр.
• жиры 5.3 гр.
• углеводы 42.7 гр.

Как приготовить:

1. Белки отделяем от желтков. Для бисквита нам понадобится 5 желтков и 4 белка.
2. Муку просеиваем через мелкое сито, причем трижды.
3. Форму для выпечки лучше взять прямоугольную. Если форма не из силикона, ее можно выстелить фольгой, а на дно положить лист пергаментной бумаги для выпечки. Дно формы слегка присыпать коричневым сахаром.
4. Мед растопить в горячей воде (2 столовые ложки) до получения однородной консистенции.
5. Взбиваем белки, постепенно вводя сахар – до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а белки не собьются до крепких и устойчивых пиков.
6. Потом вводим желтки (по одному), после добавления каждого аккуратно взбиваем тесто. После настает черед муки – ее также вводим постепенно, подсыпая небольшими порциями, после чего добавляем разведенный мед. Все вместе взбиваем на высокой скорости.
7. Готовое тесто вылить в форму, процеживая через сито. Как только тесто окажется в форме, нужно стукнуть ею слегка по столу – чтобы удалить лишние пузырьки воздуха из теста. Выпекаем в течение 50 минут (как только появится характерная коричневая корочка – бисквит готов). Готовность десерта можно проверить деревянной шпажкой – она должна остаться сухой.
8. Готовый бисквит достаем из духовки и с высоты около 30 см бросаем на стол – дном формы вниз. Остывшую выпечку завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на ночь (а лучше – на несколько дней) – так он лучше пропитается и станет более насыщенным и влажным.

Турецкая кухня славится своими десертами: пахлава, рахат лукум, локма, тулумба и другие.

Рецепт медового бисквита показан на видео:

Заварной бисквит

Заварной вариант бисквита можно даже использовать в качестве мастики или декора для тортов.

• сливочное масло 50 гр.
• молоко 50 гр.
• яйца 1 шт.
• яичные белки 4 шт.
• яичные желтки 4 шт.
• мука 70 гр.
• сахар 55 гр.

Важная информация:

• Цвет готового бисквита зависит от цвета яиц. Лучше взять обычный яйца, не деревенские – так бисквит получится нежных оттенков. А вот если использовать деревенские яйца (особенно их желтки), это может окрасить тесто в желтый цвет, и это непременно скажется на готовой выпечке.
• Из такого количества ингредиентов получается бисквит толщиной примерно 5-7 мм (при учете размера стандартного противня 30*40 см). Если вы хотите сделать рулет и бисквит нужен чуть более пухлый, количество ингредиентов нужно увеличить вдвое. А если нужен более тонкий бисквит, то такое количество теста можно просто распределить по 2 противням.

Технология приготовления:

1. Молоко выливаем в сотейник, туда же отправляем сливочное масло, и ставим все на средний огонь. Когда молоко достаточно прогреется (но не закипит!), его нужно снять с плиты и добавить муку. Тесто вымешиваем до тех пор, пока оно не соберется в один однородный комок. Если тесто все еще жидковато, сотейник с ним ставим на огонь и постоянно помешиваем, как загустеет – убрать.
2. В заваренное тесто добавить 1 яйцо и 4 желтка, перемешиваем до однородности (миксером, используя насадку для теста, или кухонным венчиком).
3. В другой миске взбить с сахаром 4 белка – до мягких пиков.
4. Если вы планируете сделать бисквит с каким-то рисунком, то тесто нужно поделить на части в соответствии с количеством цветов, и в каждую часть теста добавить свой краситель. Все перемешать до однородности.

Испечь заварной бисквит вам поможет видео:

Заключение

Готовый хлопковый бисквит должен слегка покачиваться из стороны в сторону из-за своей структуры – внутри он немного пористый и нежный. Когда десерт остывает, то немного теряет в объемах, поэтому съедать бисквит предпочтительнее горячим. Он вкусен сам по себе, но какая хозяйка устоит перед соблазном украсить выпечку взбитыми сливками? Попробуйте приготовить хлопковый бисквит – и в вашем доме он будет десертом No1.

Читайте также:

  
• Рисуем на торте шприцом
  
• Как приготовить пирог штрейзельный
  
• Пиратская пицца для детей
  
• Песочное печенье людмила рецепт
  
• Пирог с моцареллой и грушей