Что приготовить из булочек на завтрак

Обновлено: 01.05.2024

1 рецепт

Ингредиенты:

булочки с кунжутом — 5 шт.;
грибы — 100 г;
лук репчатый — 1 шт.;
майонез — по вкусу;
горчица — по вкусу;
аджика — по вкусу;
сыр — 50 г;
помидор — 1 шт.;
зелень — 1 пучок;
соль — по вкусу.

Приготовление:

Нам понадобятся бутербродные булочки. У булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку. Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности. На дно булочки положить начинку из лука и грибов, сверху — дольки помидора. Сыр натереть на терке и посыпать начинку. Запекать булочки в предварительно нагретой до 180 °С духовке 5 минут.

2 рецепт

Ингредиенты:

яйца перепелиные;
булочки без мякиша;
сливочное масло;
ветчина;
огурцы маринованные;
горчица;
майонез;
зелень;
молоко.

Приготовление:

Количество булочек и яиц должно быть одинаковым. Первым делом приготовим начинку. Для этого нарезаем тонкой соломкой ветчину и маринованные огурчики. Все тщательно смешиваем в отдельной емкости. Заправляем смесью майонеза и горчицы (на 3 ст. л. майонеза приходится 1 ч. л. горчицы). Теперь принимаемся за булочки. Разрежем их пополам вдоль. Из половинок удаляем мякиш. И пропитываем дно булочки молоком. Молока на это нужно всего по половине столовой ложки на половинку булочки. Теперь смазываем внутреннюю часть «хлебного контейнера» мягким сливочным маслом. Можно промазать только дно, а можно и все стороны. Так закуска получится только вкусней и с более сливочным вкусом. Наполняем наши заготовки начинкой. Мелко шинкуем зелень и посыпаем ею начинку. Теперь в каждую булочку разбиваем сырое перепелиное яйцо. Аккуратно укладываем булочки на смазанный маслом противень и отправляем в духовой шкаф (температура нагрева духовки не менее двухсот градусов). Запекаем булочки до тех пор, пока яичный желток не загустеет. Вы можете использовать любую другую начинку!
Ароматные хрустящие булочки с сытной начинкой готовы!

3 рецепт

Ингредиенты:

две круглые булочки с кунжутом (или ваши любимые булочки);
несколько кусочков подкопченной колбаски;
вареная колбаса (или сосиски, можно брать любые мясные продукты);
ломтики сыра;
маринованные огурцы;
майонез;
кетчуп;
сливочное масло.

Приведенный состав продуктов – не догма, меняйте и подбирайте те продукты, которые с удовольствием едят у вас в семье.

Приготовление:

У булочек срезать верхнюю часть (крышечки), мякоть вынуть. Внутри смазать мягким сливочным маслом, положить по кусочку копченой колбаски, немного вареной колбасы (ее можно нарезать кубиками), смазать майонезом. Положить слой огурчиков (дольки или кружочки), ломтик сыра, смазать кетчупом. Слои повторить, на последний сырный слой положить майонез. Накрыть срезанными крышечками, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 7–10 минут на среднем огне.

4 рецепт

Ингредиенты:

шампиньоны свежие, мелкие — 200 г;
сливочное масло — 20 г;
сок и цедра 1/2 лимона;
булочки круглые, большие — 2 шт.;
сливки — 50 мл;
соль по вкусу;
перец черный свежемолотый;
зелень петрушки.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Сливочное масло растопить на сковороде, потушить в масле целые грибы в течение 2 минут, добавить лимонный сок и 2 ст. л. воды. Накрыть крышкой и готовить 1 минуту. С булочек срезать верхние части — «крышечки». Выскоблить мякоть из булочек. Разогреть их в духовке. В грибы добавить сливки, уменьшить огонь. Приправить по вкусу перцем и солью. Наполнить булочки грибной массой, посыпать рубленой зеленью, накрыть крышечками.

5 рецепт

Ингредиенты:

булочки французские — 4 шт.;
свинина — 150 г;
говядина — 120 г;
сыр — 75 г;
болгарский перец среднего размера — 2 шт.;
репчатый лук — небольшой;
чеснок — 1 зубочек;
зеленый салат — средний пучочек;
зелень укропа — ½ пучка;
зелень петрушки — ½ пучка;
растительное масло очищенное — 2 ст. л.;
перец красный, а также черный молотый;
соль.

Приготовление:

Сначала нужно вымыть мясо и нарезать его кусками, пропустить через мясорубку. Лук очистить и вымыть, мелко нарезать. Чеснок также очистить, вымыть и измельчить. Вымыть болгарский перец, срезать плодоножки и удалить семена, нарезать его небольшими аккуратными кусочками. Вымыть листья салата и зелень петрушки, зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясной фарш поджарить в микроволновой печи на масле 5 минут при мощности 80%. Затем добавить лук, чеснок и болгарский перец, жарить при той же мощности еще 5 минут. Посолить, поперчить и добавить зелень укропа, тщательно перемешать.Срезать верхушки у булочек и вынуть мякиш чайной ложкой. Наполнить булочки приготовленным фаршем и посыпать сверху сыром. Запекать в микроволновой печи на мощности 100% в течение 2 минут. Выложить приготовленные булочки на выстланное листьями салата блюдо и украсить листиками петрушки.

Красивая бургерная булочка с начинкой на завтрак

сыр,колбаса,майонез, оливки по вкусу

Сыр, колбасу и оливки порезать, перемешать с майонезом. В булочке вырезать серединку, убрать мякиш, вложить начинку, накрыть верхушечкой и поджарить в духовке или на сковородке.

Булочки с изюмом для завтрака

Сахар - 1 столовая ложка

Сухие дрожжи - 5 г

Пшеничная мука - 4 стакана

Смешайте муку, сахар и дрожжи.

Замесите плотное тесто.

Добавьте в тесто изюм.

Сытный завтрак. Булочка с яйцом и мясом в духовке.

Натереть сыр. Из булочек вынуть мякиш. На дно булочки кладём мясо , помидор, разбиваем яйцо укрываем сыром. Накрываем второй частью булочки. Заворачиваем в фольгу и в разогретую до 220* С духовку на 30 минут.

Булочки "К завтраку"

Мука пшеничная - 500 г

Масло оливковое - 2-3 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт

В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин. Готовое тесто формируем и даем постоять 10 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сезамом или маком. Ставим в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов на 15-20 минут.

Творожные булочки для завтрака

Масло растительное - 1 ст. л.

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт

Замесить тесто из творога, муки, яиц, сахара, разрыхлителя до однородной массы. Тесто получается очень липкое. Добавить растительное масло. Сформировать булочки.

Выложить булочки на смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке при температуре 200*С - 20 минут.

Яйца в булочках на завтрак

Сыр мягкий - 50 г

Филе куриное - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт

Филе куриное нарезать кубиком и слегка обжарить. Грибы мелко нарезать и обжарить. Грибы перемешать с курицей.

Помидор промыть и нарезать кубиком. У булочки срезать верхушку и вынуть мякоть. На дно выложить курицу с грибами, затем помидор и сверху яйцо.

Блинные булочки к завтраку

Замешиваем тесто из указанных продуктов.

Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты.

Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Яичница в булочках "Веселый завтрак"

Булочки - 2 Штуки

Молоко - 50 Миллилитров

Яйцо куриное - 2 Штуки

Перец болгарский - 1/2 Штуки (красный)

Перец - По вкусу

Сыр тертый - 50 Грамм

Бекон - 4 Ломтика

1. У булочек удалите серединку.

2. Натрите сыр, положите его в булочки.

3. Нарежьте бекон, добавьте в булочки.

4. Нарежьте перец и добавьте его в булочки.

Булочки "Завтрак на скорую руку"

Желток яичный - 1 шт

Сырок плавленый - 2 шт

Тесто дрожжевое - 500 г

Мука пшеничная - 50 г

Тесто делим на кусочки, раскатываем (я всегда катаю тонко, ну вот такая привычка у меня, всегда кладу много начинки и мало теста).

Толщину теста выбирайте сами.

Сосиску я разрезала на 3 части, сыр толщиной 1 см.

Вообщем делаем все как на фото.

Фаршированные булочки к завтраку

Огурец маринованный - 1 шт

Сметана - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Перец черный - 1 щепот.

Масло растительное - 2 ч. л.

Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину

У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри растительным маслом.

Сметану смешать с горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.

Заполнить булочки начинкой

Поверх начинки выпустить яйцо, желток присыпать черным перцем.

Булочки к завтраку

Мука - 170 Грамм

Сливки - 2/3 Стакана (жирность 33% и выше)

Желток - 1 Штука

Разрыхлитель - 1/2 Чайных ложки

Соль - 1 Щепотка

В глубокую миску сначала просеиваем муку с разрыхлителем и солью.

Перемешиваем сухие ингредиенты, затем вливаем жирные сливки.

Качественно вымешиваем тесто до однородности.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см. При помощи чашки вырезаем кружочки диаметром 5,5 см.

Булочка на завтрак за 3 минуты

разрыхлитель на кончике ножа

2 ст л тыквенного пюре (для тех,кто не любит тыкву, замените тыквенное пюре яблочным)

1 ст л растительного масла

1 ст л сметаны или кефира

чашка для микроволновой печи

Все ингредиенты смешать

Выложить тесто в чашку

При желании сверху посыпать орешками и шоколадными чипсами.

Творожные булочки на завтрак

Разрыхлитель - 15 г

Пшеничная мука - 250 г

Мягкий творог - 250 г

Ванильный сахар - 10 г

Молоко - 2 столовые ложки

Сахар - 3 столовые ложки

Яйцо куриное - 2 штуки

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.

Творожные булочки на завтрак

Масло сливочное - 50 Грамм

Ванильный сахар - 1 Чайная ложка

Разрыхлитель для теста - 10 Грамм

Творог - 200 Грамм

Соль - 1 Щепотка

Мука пшеничная - 200-220 Грамм

Сахар - 1 Ст. ложка

Включаем духовку на 180 градусов. А пока растопим сливочное масло, но оно не должно быть горячим.

Добавляем к маслу творог и яйцо.

И венчиком или миксером перебиваем до однородности.

Добавляем муку, смешанную с солью, разрыхлителем и сахаром, обычным и ванильным.

Сконы (скуны) английские булочки к завтраку

75 гр масла сливочного

40 гр сахарной пудры

соль на кончике ч.л.

2 ч.л. разрыхлителя

Муку, разрыхлитель пудру и масло перетереть в крошку

Яйцо взбить с молоком

Влить в муку и замесить тесто

Раскатать тесто примерно 2,5 см толщиной.

Булочка с яйцом и ветчиной на завтрак

Булочка - 1 Штука

Ветчина - 1 Ломтик

Масло сливочное - 10 Грамм

Булочку разрежьте напополам и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

Обжарьте яйцо с помощью круглой формы (или придайте ему круглую форму с помощью лопатки).

Ветчину также обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Коричные булочки к завтраку

Мускатный орех - ¼ чайной ложки

Соль - на кончике ножа

Гашеная сода - 1 чайная ложка

Пшеничная мука - 1,5 стакана

Яйцо куриное - 1 штука

Топленое масло - 85 г

Духовку нагреть до 180 градусов и смазать форму для кексов сливочным маслом.

Смешать яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее).

Отдельно смешать сухие ингредиенты, а затем добавить к яично-молочно-масляной смеси и тщательно перемешать.

Булочки для завтрака с отрубями

Мука пшеничная - 300 г

Мука гречневая - 50 г

Масло растительное - 1,5 ст. л.

Смешайте воду с 2 ст. л. муки и дрожжами Саф-момент, оставьте на 15 минут.

Муку просейте в миску, добавьте отруби и гречневую муку, соль и сахар.

Влейте сюда опару из дрожжей, добавьте масло и замесите тесто.

Тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на 12 часов, после чего обомните его на столе.

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак

Булочки сдобные - 4 Штуки

Ветчина - 4 Ломтика

Специи - По вкусу

Сыр твердый - 100 Грамм

Берем четыре булочки, срезаем у них верхушки, извлекаем руками немного мякиша, делая небольшое углубление.

Нарезаем ломтиками ветчину.

Аккуратно утрамбовываем каждый ломтик ветчины в булочку.

Горячие булочки с яйцом на завтрак "Секрет"

Яйцо куриное - 2 шт

Ветчина - 2 ломт.

У булочки надрезать верхушку и аккуратно выбрать мякиш чтобы булочка не развалилась. Ветчину порезать кубиками, можно просто пластинку положить на дно булочки.

Сверху на мясо положить сырое яйцо, присолить его немного.

Яйцо посыпать натертым сыром. И можно сразу добавить зелень (но я это делала уже по готовности.

Булочки к завтраку

Жаркое из свинины

Дрожжевые рулетики с яблочным повидлом

Яблочное повидло

Мандариновые пирожные

вегетарианские
На завтрак

На этот раз предлагаю вам рецепт " булочки к завтраку " , рецепт случайно нашла на просторах интернета , когда искала что-то другое, автору Жане большое спасибо
Булочки получаються с нежным, воздушным мякишем и очень вкусные

Ингредиенты

для смазывания булочек
мука	500 г
яйцо	1 шт
вода (теплая)	250 мл
сырые дрожжи	25 г ( или 7 г быстрорастворимых гранулированных дрожжей)
сахар	3 ст.л.
соль	1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста ( да вы не ошиблись , его добавьте тоже)	1/2 ч.л.
ванильный сахар	1 пакетик (весом около 8 грамм)
масло	3 ст.л.
яйцо	1 шт
для посыпки булочек
сезам	1 ст.л.
мак	1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для булочек- фото 1.

В 250 мл тёплой воды разведите дрожжи и сахар и дайте чуток им подняться шапочной пенной- фото 2.

В миксерную чашу засыпьте муку, соль, разрыхлитель для теста , ванильный сахар и перемешайте венчиком, чтобы ингридиенты смешались друг с дугом. В середине сделайте лунку и влейте яйцо взбитое вилочкой, поднявшиеся шапкой дрожжи -фото 3,4.

И начните замешивать насадкой крюк в кухонной машине, если же у вас простой миксер, то наденьте насадки крюки и начните мешать пока тесто не начнёться собираться , как на фото 1.

Тесто можно также просто замешивать руками , в муку налейте яичко и дрожжи поднявшиеся шапочкой и начните размешивать сначала или лопаточкой или ложкой, а когда жидкость впитаеться чуток в муку и тесто начнёт собираться, дальше месите руками. Руками замешивайте тесто не менее 15-18 минут.

Итак как тесто соберёться , добавьте в тесто около 3-х столовых ложек растительного масла - фото 2 и мешайте в машине около 10 минут до эластичности теста. Руками как я уже написла надо месить тесто не менее 15 минут. Тесто не будет слишком крутым, а даже липнуть чуток к рукам, но муки больше не добавляйте , так и должно быть. Жидкое тесто лучше месить , если руками, то по французской технологии
[url]http://www.gourmet.com/magazine/video/2008/03/bertinet_sweetdough.
У кого есть хлебопечка , то можете вымесить тесто на режиме тесто.

Хорошо вымешанное тесто соберите в ком и положите в стеклянную чашу слегка смазанную растительным масло - фото 3. Тесто положите именно в стеклянную чашу . а не в пластиковую или металическую чашу , иначе тесто у вас не подниметься.

Тесто накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник , да да вы правильно поняли именно в холодильник для подьёма и увеличения теста в два раза на 40-60 минут - как у меня на фото 4.

Теперь тесто нужно разделить на равные кусочки. Я уже в одном рецепте показывала, но покажу ещё раз , как я делю тесто на равные шарики . Поднявшееся тесто выложите на подпылённый стол мукой или смазанным растительным масло не играет никакой роли , делайте так как вам удобно. Тесто должно лежать ровной гладкой поверхностью к верху. Правой рукой двумя пальцами , указательным и средним поднимаете как бы край теста под низом, тeня его к верху, а левой рукой, двумя пальцами , большим и указательным сжимаете тесто под пальцани правой руки - как на фото 1,2. Конечно это делаеться одновременно двумя руками , мне же надо было одной рукой снимать процесс .

Из этого количества тесто у меня вышло 13 шариков. Шарики накройте пищевой плёнкой или чистым полотенцем и дайте им полежать около 10 минут , прежде чем дальше из них что- то формировать.

После каждый шарик раскатайте в длинный жгутик- фото 3 и скрутите в завитушки , то есть сделайте петлю и один конец просуньте снизу, вытаскивая его вверх, сделав завитушку- фото 4.

Если вы будете делать просто круглые булочки, то возьмите раскатанный шарик , они у нас практически ровные их надо будет только подкатать. Возьмите шарик теста и катайте его вокруг оси, между большим пальцем и средним , безыменянным пальцем руки ,как бы сжимает под низ, то есть ими подкатываете тесто под низ. Шарик всё время находиться как бы под ладошкой, так вы сформируете гладкий шарик . Конечно правши делают это правой рукой, но я ей фотографировала - фото 1,2,3.

На 4-й фотографии первые два верхних шарика ещё не покатанные, а внизу уже подкатанный шарик.

Итак сформированные булочки уложите на расстояни на противень выложенный пекарской бумагой - фото 1.

Накройте пищевой плёнкой или чистым полотенцем для подьёма булочек на 20-25 минут - фото 2,3.

Пока тесто поднимаеться включите духовку, разогрев её до 180°Ц. И приготовьте яйцо для смазки булочек, просто взбив его вилочкой- фото 4.

Поднявшиеся булочки смажьте взбитым яйцом , посыпьте сезамом, маком или можно обойтись без посыпок. Я завитушки посыпала сезамом, а просто булочки посыпать ничем не стала- фото 1,2.

Булочкам дайте ещё постоять 5 минут, после отправьте в разогретую духовку выпекаться до румяности около 15-20 минут при 180°Ц ( орентируйтесь по своей духовке) . Испечённые булочки переложите на решётку и дайте им полностью остыть - фото 3,4.

Готовые румянные булочки получаються воздушными и пышными, при нажатии пальцем на них , они пружиняться назад , как на фото 1,2.

На третей фотографии вы видите какой получаеться нежный мякиш.

Вот и всё пеките на здоровье такие булочки своей семье .

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Постные блюда

2498

Закуски
Салаты
Соусы
Супы
Вторые блюда
Котлеты
Выпечка
Блины
Оладьи
Десерты
Блюда без масла
Блюда в мультиварке
Из чего будем готовить?
Капуста
Брокколи
Тыква
Цветная капуста
Баклажаны
Картофель
Фасоль
Чечевица
Гречка
Рис
Грибы
Все постные рецепты

Пасха

182

Яйца крашеные
Куличи
Пасхи творожные
Салаты
Закуски
Печенье
Пряники
Все рецепты на Пасху

Пикник / барбекю

207

Закуски
Салаты
Шашлыки
Барбекю
Шашлыки из свинины
Шашлыки из рыбы
Кабачки на гриле
Блюда на костре
Все рецепты для пикника

День рождения

1296

Детский день рождения
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Взрослый день рождения
Салаты
Закуски
Бутерброды
Горячие блюда
Торты
Все рецепты на день рождения

Детские рецепты

1548

Общее детское меню
Блюда на завтрак
Каши
Омлеты
Супы
Салаты
Котлеты
Блюда из курицы
Блюда из говядины
Блюда из печени
Печенье
Сладости
Праздничное детское меню
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Все детские рецепты

Кухни мира

1968

Абхазия
Австралия
Австрия
Америка
Англия
Аргентина
Армения
Африка
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Венгрия
Вьетнам
Германия
Голландия
Греция
Грузия
Дания
Европа
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Ирландия
Испания
Италия
Кавказ
Казахстан
Канада
Киргизия
Китай
Корея
Литва
Малазия
Марокко
Мексикая
Молдавия
Монголия
Норвегия
Осетия
Польша
Португалия
Прибалтика
Румыния
Россия
Словакия
Таджикистан
Тайланд
Татарстан
Тунис
Турция
Узбекистан
Украина
Финляндия
Франция
Хорватия
Чечня
Чехия
Чили
Швеция
Швейцария
Шотландия
Эстония
Япония
Все кухни мира

Рубрикатор

Салаты

2955

По типу
Праздничные
Простые
Тёплые
Постные
Фруктовые
Экзотические
По ингредиенту
Овощные
Капустные
Морковные
Фасолевые
Грибные
Мясные
Куриные
Рыбные
Крабовые
Сырные
Ветчинные
С названиями
Оливье
Мимоза
Сельдь под шубой
Греческий
Цезарь
Винегрет
Все салаты

Закуски

1456

Намазки
Паштеты
Рийет
Хумус
Намазки разные
Мясо
Буженина
Пастрома
Бастурма
Ветчина домашняя
Колбаса домашняя
Все мясные закуски
Хлеб / Таратлетки
Канапе
Брускетты
Бургеры
Сэндвичи
Гренки
Тартлетки (закуски)
Все бутерброды
Фаршированное
Яйца фаршированные
Помидоры фаршированные
Шампиньоны фаршированные
Рулетики
Из ветчины
Из баклажанов
Из кабачков
Рулеты из лаваша
Рулетики разные
Суши / роллы
Прочие закуски
Заливное
Холодец
Грибные закуски
Наггетсы
Шаурма
Чипсы домашние
Рыбные закуски
Сырные закуски
Все закуски

Приправы

320

Соусы
Пряности
Маринады

Супы

1083

По названию
Щи
Борщи
Свекольники
Капустняки
Кулеши
Рассольники
Солянки
Харчо
Шурпа
Уха
Куриные
Гороховые
Гречневые
Картофельные
Гаспачо
Окрошка
По типу
Бульон
Мясные
Рыбные
Овощные
Грибные
Сырные
Супы-пюре
Холодные
Постные
Другие супы

Вторые блюда

4682

Мясное
Азу
Бефстроганов
Гуляш
Жаркое
Мясо по-французски
Мясные рулеты
Отбивные
Шницель
Стейки
Котлеты
Тефтели
Шашлык
Все мясные блюда
Рыба / морепродукты
Рыбные котлеты
Рыба запеченная
Рыбные запеканки
Рыбное суфле
Рыба жареная
Рыба под маринадом
Все из рыбы
Всё из морепродуктов
Обед / ужин
Голубцы
Фаршированные перцы
Картошка
Гречка
Рагу
Запеканки
Макароны
Лазаньи
Пельмени
Вареники
Гарниры
Подливы
Карри
Блюда без мяса
Все вторые блюда
Завтрак
Омлет
Яичница
Ленивые вареники
Овсяные каши
Манные каши
Рисовые каши

Каши

1543

Каши / Крупы
Овсяные
Манные
Рисовые
Гречневые
Гороховые
Чечевичные
Кукурузные
Полбяные
Плов
Ризотто
Постные каши
Все каши

Блины / Оладьи

965

Блины
На молоке
На сыворотке
На кислом молоке
На кефире
На простокваше
На сметане
На воде
С начинкой
Дрожжевые
Заварные
Постные
Все блины
Оладьи
На молоке
На кислом молоке
На кефире
На сметане
На ряженке
На простокваше
Дрожжевые
Панкейки
Мясные
Овощные
Постные
Все оладьи
Драники
Сырники

Пироги / Пирожки

2134

Пироги
Манник
Шарлотка
Зебра
Киш Лорен
Коврижка
Королевская ватрушка
Заливные
Постные
Мясные
Рыбные
Капустные
Овощные
Творожные
Шоколадные
Все пироги
Пирожки
На дрожжах
На кефире
Слойки
+ Вишня
+ Повидло
+ Творог
+ Картофель
+ Рис
+ Грибы
+ Рыба
+ Мясо
+ Курица
+ Сыр
Запеченные
Жареные
Быстрые
Ленивые
Из лаваша
Постные
Все рецепты пирожков

Кексы

563

На молоке
На кефире
На йогурте
На сметане
Творожные
Шоколадные
Зебра
Мраморные
Овсяные
Цельнозерновые
+ Вишня
+ Черника
+ Апельсин
+ Банан
+ Лимон
+ Орехи
+ Сухофрукты
+ Морковь
+ Тыква
Закусочные
Безглютеновые
Пасхальные
Рождественские
Капкейки
Маффины
Постные
Все рецепты кексов

Печенье

728

Овсяное
Кокосовое
Имбирное
Миндальное
Лимонное
Банановое
Курабье
Песочное
Бисквитное
Овощное
+ Молоко
+ Кефир
+ Йогурт
+ Сметана
+ Маргарин
+ Пиво
+ Рассол
+ Рисовая мука
+ Повидло
+ Сгущенка
+ Шоколад
Быстрое
Постное
Безглютеновое
Все рецепты печенья

Хлеб / Лепешки

433

Хлеб
Пшеничный
Пшенично-ржаной
Ржаной
Овсяный
Тыквенный
Банановый
Картофельный
Бездрожжевой
Безглютеновый
Сладкий / десертный
На закваске
На кефире
На молоке
Постный
Хлебцы
Хлебные палочки
Гренки
Закваски
Все рецепты хлеба
Булочки
Бездрожжевые
На дрожжах
На кефире
На молоке
Слоеные
Синнабон
Все рецепты булочек
Лепешки
Дрожжевые
Картофельные
Сырные
На кефире
На воде
С начинкой
Без начинки
На сковороде
В духовке
Овощные
Хаачпури
Все рецепты лепешек

Пицца

260

Вегетарианская
+ Колбаса
+ Грибы
+ Фарш
+ Рыба
+ Морепродукты
+ Курица
На сковороде
На жидком тесте
Соус для пиццы
Тесто для пиццы
Все рецепты пиццы

Торты

801

По названию
Графские развалины
Зебра
Красный бархат
Медовик
Молочная девочка
Муравейник
Наполеон
Панчо
Прага
Сникерс
Черепаха
Наполеон
Птичье молоко
Для кого
Веганские
Детей
Девочек
Мальчиков
Смотрите также
Шоколадные
Муссовые
Бисквитные
Блинные
Вафельные
Кремовые
Песочные
Йогуртовые
Творожные
Сметанные
Слоеные
Фруктовые
Ягодные
Без выпечки
Торты (все рецепты)

Напитки

491

Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Смузи

Десерты

1256

Муссы
Пирожные
Другие десерты

Заготовка

882

Соление/маринование
Соусы
Варенье
Компот
Другие заготовки

Разное

Рулеты
Кулинарные советы

Коллекции

Выпечка

1296

Безглютеновая выпечка
Без муки
Из кукурузной муки
Из рисовой муки
Из песочного теста
Из дрожжевого теста
На молоке
На кислом молоке
На сыворотке
На кефире
На ряженке
На сметане
На йогурте
Из творога
С сыром
Со сгущенкой
С абрикосами
С апельсинами
С бананами
С вишней
С грушами
С клубникой
С малиной
С черникой
С яблоками
С тыквой
С изюмом
С черносливом
С вареньем и повидлом
С маком
С кокосовой стружкой
С корицей
С мясом
В микроволновке
Все рецепты выпечки

Масленица

436

Блины
Оладьи
Пирожки
Сырники
Лепешки
Вареники
Пельмени
Голубцы
Все рецепты на Масленицу

Пикник

207

Закуски
Салаты
Шашлыки
Барбекю
Шашлыки из свинины
Шашлыки из рыбы
Кабачки на гриле
Блюда на костре
Все рецепты для пикника

День рождения

385

Детский день рождения
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Взрослый день рождения
Салаты
Закуски
Бутерброды
Горячие блюда
Торты
Все рецепты на день рождения

Заготовки

1105

Помидоры
Кабачки
Тыква
Огурцы
Баклажаны
Кабачки
Перец
Морковь
Маринованный чеснок
Чесночные стрелки
Патиссоны
Смородина
Крыжовник
Абрикосы
Слива
Яблоки
Груши
Облепиха
Терн
Малина
Клубника
Варенье из ежевики
Компот из ежевики
Салаты на зиму
Заправки для супов
Ткемали
Грибы
Все рецепты с заготовками

Хэллоуин

Всего опубликовано 52 рецепта

Хот-дог с сосиской

Для тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Горчица — 2 ч. л.
Кетчуп — 2 ч. л.
Лук зелёный — 1 перо
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сосиски Венские — 2 шт.
Укроп свежий — 2 веточка

Чизбургер

Современные исследования и агитация против фаст-фуда призывают людей заботиться о своём здоровье и питании, но основными.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Говяжий фарш — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 3 лист
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Куриное, как и говяжье мясо, считается достаточно диетическим. Котлеты из такого мяса часто используют в детских или.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 60 г
Говяжий фарш — 300 г
Куриное филе — 350 г
Масло сливочное — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Хот-дог с пряной сельдью

Это голландский колорит фаст фуда. Гуляя по Амстердаму, в разных местах можно увидеть торговлю вкусными бутербродами с луком.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Вода — 100 мл
Горчица — 2 ч. л.
Кориандр сухой — 3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Сахар — 5 г
Сельдь солёная — 1 г
Соль — 1 щепотка

Хот-дог с капустой

Иногда хочется вкусно, сытно и быстро перекусить. В данном случае, предлагаю приготовить аппетитный хот-дог с капустой.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Капуста квашеная — 150 г
Кетчуп — 60 мл
Майонез — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сосиски Венские — 6 шт.

Бургер с куриной котлетой

Фаст-фуд — как всем известно очень вреден, но, если его приготовить дома, то он будет не только полезным, но и очень.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 6 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Кетчуп — 100 мл
Куриное филе — 250 г
Майонез — 6 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Салат айсберг — 1 шт.
Соль — 3 щепотка

Хот-дог «По-русски»

Понятно из названия нам всем, что будет являться главным составляющим этого хот-дога!:) Картошка жареная, огурцы и лук. ).

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Картофель — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Сосиски молочные — 3 шт.

Хот-дог по домашнему

Хот-дог — это блюдо пришло к нам из Америки, и там его почему-то поедают с жуткой газировкой. Конечно, каждый день это есть.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Сосиски молочные — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г

Крутоны с чесноком и зеленью

Все знают, как вредны и не полезны магазинные сухарики с разными ароматизаторами и эмульгаторами. Поэтому их лучше обходить.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Фишбургер с маринованной селёдкой

Есть в Германии очень интересная сеть заведений общепита — Nordsee. Там весь ассортимент представлен обязательно с рыбой или.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 30 г
Помидоры — 30 г
Салат айсберг — 1 г
Сельдь солёная — 1 шт.

Бургер с сырным соусом

Приготовив сырный соус, я подумала о том, что очень давно не готовила домашних бургеров, которые, однозначно, гораздо.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 4 шт.
Вода — 2 ст. л.
Говяжий фарш — 500 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 1 шт.
Смесь специй для мяса — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус сырный — 100 г

Зразы из индейки

Предлагаю приготовить зразы из индейки — блюдо вкусное и питательное. Зразы получаются сочными, ароматными, со вкусной.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 35 г
Индюшиный фарш — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты с печенью по-харьковски

Во всём мире известны очень вкусные и эффектные котлеты по-киевски , приготовленные из куриного филе с начинкой из.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 40 г
Вода — 50 мл
Куриная печень — 200 г
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Масло сливочное — 40 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Горячие бутерброды «Деликатес»

Горячие бутерброды для меня — это палочка-выручалочка. Я готовлю их на даче и дома, когда нет времени надолго задерживаться.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Ветчина — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Огурцы солёные — 4 шт.
Сыр твёрдый — 50 г

Датский хот-дог

Предлагаю приготовить быстрый и вкусный датский хот-дог. Думаю, от такого сытного перекуса никто не откажется. Особенно.

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 3 шт.
Горчица — 30 г
Кетчуп — 70 мл
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 30 г
Огурцы солёные — 150 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка
Сосиски Венские — 3 шт.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Мужской хот-дог

Ярым сторонникам здорового питания рекомендую не смотреть рецепт дальше. А всем остальным, кто иногда любит съесть.

Читайте также: