Что приготовить из готовых булочек
Обновлено: 02.05.2024
Фаршированные булочки
полуготовые булочки 5 шт
200гр варенной колбасы
разрезать булочки вдоль
мякоть вынуть,и мелко покрошить
порезать мелко колбасу и лук
смешать все со сметаной и сделать начинку
посолить и поперчитьначинить булочки.
Фаршированные булочки
Срезать верхушечку. Это будет наша "крышечка". Вырезать серединку (мякиш).
Порезать мелко филе. Положить в булочку.
Фаршированные булочки к завтраку
Огурец маринованный - 1 шт
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Перец черный - 1 щепот.
Масло растительное - 2 ч. л.
Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину
У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри растительным маслом.
Сметану смешать с горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.
Заполнить булочки начинкой
Поверх начинки выпустить яйцо, желток присыпать черным перцем.
Фаршированные булочки
Булочка - 8 штук
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 8 штук
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Отрежьте вершину каждой булочки и выньте мягкий хлеб, оставляя стороны булочки неповрежденными. Смажьте внутреннюю часть каждой булочки растопленным маслом, солью и перцем.
По своему вкусу заполните булочки. Это может быть ветчина, бекон, сыр, зелень, отваренный картофель, обжаренный лук и т.д.
Фаршированные булочки для пикника
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Булочки с кунжутом — 5 шт
Майонез — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Нам понадобятся бутербродные булочки.
У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.
Фаршированные булочки
Репчатый лук - 1 Штука
Сливочное масло - 1 Ст. ложка
Булочки для гамбургеров - 3 Штуки
Твёрдый сыр - 150 Грамм
Шампиньоны - 12 Штук
Растительное масло - 1 Ст. ложка
Мелко нашинкованный лук пассеруйте в обоих видах масла на сковороде.
Как лук станет прозрачным, добавьте к нему промытые и нарезанные шампиньоны. Посолите их и жарьте пару минут.
Половину сыра натрите к остывшим грибам с луком.
Пицца в микроволновке (фаршированные булочки)
Булочки - 4 Штуки
Сыр твердый - 150 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Помидоры - 2 Штуки
Грибы - 150-200 Грамм
Масло растительное - По вкусу
1. Каждую булочку разрежьте напополам, удалите мякоть.
2. Лук нарежьте очень мелко.
3. Грибы нарежьте тонкими пластинками.
4. На растительном масле поджарьте лук, затем добавьте грибы. Посолите, добавьте перца и жарьте до готовности.
Фаршированные булочки с мясом и овощами
Грудка куриная - 450 г
Кукуруза - 1 бан.
Перец болгарский - 2 шт
Сыр твердый - 200 г
Вам понадобятся данные ингридиенты.
Вымыть овощи. Очищенную паприку и помидоры мелко нарезать, посолить, добавить консервированную кукурузу и обжарить в растительном масле.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и заправить кетчупом. Добавить ее к овощам и жарить до готовности мяса.
У булочек сверху срезать «крышечки». Из нижней (больш.
Булочки фаршированные
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Мука пшеничная - 1
Шампиньоны - 500 г
Окорочок куриный - 2 шт
Масло сливочное - 1 ст. л.
В раскалeнную сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Тушить, пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить. Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Окорочка отварить, мясо отделить от костей и порезать кубиками.
К остывшим грибам добавить курицу, перемеша.
Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак
Майонез - 2 Чайных ложки
Помидор черри - 2-3 Штук
Сливки - 40 Миллилитров
Колбаса - 4 Ломтика
Соль, перец черный - По вкусу
Растительное масло - 1 Чайная ложка
Булочка французская - 2 Штуки
Подготовьте продукты, булочки должны быть самыми свежими, это залог вкусного завтрака!
Смешайте яйца со сливками и солью, добавьте любимые специи или черный молотый перец.
На растительном масле обжаривайте омлет, периодически перемешивая вилкой, до полной готовности.
С булочек срежьте крышечки, удалите мякоть. Порежьте помидоры, натрите сыр.
Смажьте булочки внут.
Фаршированные булочки "Подарок свекрови"
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Фарш мясной - 300 г
Горошек зеленый - 1/2 бан.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Булочки разрезаем вдоль пополам и у каждой вынимаем мякиш из обоих половинок
Лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке, всё это вместе обжариваем на подсолнечном масле
Обжариваем фарш на подсолнечном масле, я не сильно зажаривала
Мякиш из булочек (он такой рассыпчатый, похож на крупные панировочные сухари) тоже обжариваем на подсолнечном масле до золотисто.
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Консерва - 200 Грамм (сардина в масле)
Майонез - 100 Грамм
Плавленый сырок - 100 Грамм
Соль, перец черный - По вкусу
Булочка французская - 3 Штуки
Лук белый салатный - 1 Штука (или фиолетовый)
Подготовьте продукты. Откройте сардину в масле, жидкость слейте. Отварите яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.
Сырок натрите на терке (лучше мелкой), яйца разделите на желтки и белки. Разомните вилочкой консерву. Лук порежьте мелко, чуточку посолите и через пять минут добавьте к рыбе, перемешайте.
Острым ножом срежьте крышечки и удалите мякоть из булоче.
Булочка фаршированная
лук репчатый—2 шт.
мука—1 дес. Ложка
окорочка Куриные-2 шт
грибы шампиньоны—500 г.
масло сливочное—1 ст.л.
булочки с кунжутом—6 шт.
Только не убивайте, посмотрела рецепт Венерчика и так захотелось,но у неё ржаная булочка )))))))))))))))))
В раскалённую сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Тушить пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить . Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Фаршированные булочки
1 сладкий болгарский перец;
2 цельнозерновые булочки;
150 г сметаны «Чабан»;
соль, черный молотый перец, специи - по вкусу;
растительное масло для обжаривания.
150 г шампиньонов;
200 г отварного куриного филе;
Лук и грибы нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
Затем выложить в сковороду грибы и обжарить вместе с луком до испарения жидкости.
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и отваренную куриную грудку. Перемешать.Обжарить все вместе 1-2 минуты.
Добавить сметану, перемешать, накрыть кр.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье"
Майонез - 3-4 Ст. ложек
Булочки для гамбургеров - 4-5 Штук
Колбаса вареная - 300 Грамм
Огурец соленый - 2-3 Штук
Морковь - 1-2 Штук
Горошек консервированный - 150 Грамм
Лук репчатый - 1 Штука
Картофель - 3-4 Штук
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.
Булочки с фаршированными абрикосами
1/2 стакана миндаля
1ст.л сока лимона
200г слив. масла
16 шт. абрикосов
2ст.л сахарной пудры
1,5 стакана сахара
11г сухих дрожжей
500мл теплого молока
Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока.
Муку просеять, добавить соль, сахар, ванилин, яйца, теплое молоко и дрожжи.Вымешать.Понемногу добавлять размягченное масло и мешать, пока оно полностью не впитается в тесто.
Поставить в теплое место для подъема на 2-3 часа. В процессе обмять тесто 2 раза.
Миндаль очистить, обсушить. Смолоть в.
Булочки с фаршированными оливками
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная - 500 г
Желток яичный - 1 шт
Масло оливковое - 2 ст. л.
Оливки зеленые - 150 г
В теплом молоке развести дрожжи, высыпать сахар и 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.
Муку просеять в отдельную миску, высыпать соль, перемешать.
Сделать в муке углубление, налить оливковое масло, добавить яйцо и опару и замесить тесто. Тесто не должно быть тугим. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. Затем .
Закусочные булочки, фаршированные салатом "Нисуаз"
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная - 500 г
Масло сливочное - 60 г
Лук белый - 1 шт
Фасоль стручковая - 300 г
Консервы рыбные - 1 бан.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Залить дрожжи небольшим количеством теплого молока, добавить столовую ложку сахара, накрыть чистым полотенцем, оставить на 10-15 минут набухать.
Добавить яйцо, оставшееся молоко, мягкое масло, просеянную муку и соль, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть герметично пищевой пленкой, оставить тесто на час подходить.
Спустя время, присыпая тесто мукой, хорошо .
Булочки, фаршированные рататуем
Масло оливковое - 2 Ст. ложки
Баклажан - 200 Грамм
Кабачок - 200 Грамм
Вода - 320 Грамм (теплая)
Зелень - 1 По вкусу (базилик, петрушка)
Чеснок - 1 Зубчик
Перец болгарский - 1 Штука
Дрожжи сухие - 1 Чайная ложка
Сыр "Российский" - 100 Грамм
Перец душистый - По вкусу
Масло растительное - 1 Ст. ложка (для жарки)
Мука - 500 Грамм
Помидор - 100 Грамм
Соль - 1 Чайная ложка
Сахар - 1 Чайная ложка
Сыр копченый - 150 Грамм
Подготовьте необходимые продукты. Муку просейте в миску, соедините с солью, сахаром и быстрорастворимыми дрожжами.
В муку добавьте воду, перемешайте. Влейте масло, замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Поместите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте для подхода на 1,5 часа.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Овощи и зелень по.
Булочки, фаршированные шпинатом и лососем
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - ½ чайной ложки
Сливочное масло - 100 г
Яичный желток - 1 штука
Семга холодного копчения - 450 г
Зеленый лук - 1 пучок
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
Лимонная цедра - 1 столовая ложка
Пшеничная мука - 350 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Сахарная пудра - 1 чайная ложка
Для приготовления булочек замесите тесто: поместите муку в большую миску, добавьте дрожжи, сахар и соль, все перемешайте. Сделайте углубление в центре и добавьте два яйца, масло и 100 мл холодной воды. Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месите 5 минут, пока тесто не станет гладким и упругим. Положите тесто в чистую, смазанную маслом мис.
Всего опубликовано 52 рецепта
Хот-дог с сосиской
Для тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Кетчуп — 2 ч. л.
- Лук зелёный — 1 перо
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сосиски Венские — 2 шт.
- Укроп свежий — 2 веточка
Чизбургер
Современные исследования и агитация против фаст-фуда призывают людей заботиться о своём здоровье и питании, но основными.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Говяжий фарш — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат зелёный — 3 лист
- Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Гауда — 50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Курино-говяжьи котлеты в духовке
Куриное, как и говяжье мясо, считается достаточно диетическим. Котлеты из такого мяса часто используют в детских или.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 60 г
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриное филе — 350 г
- Масло сливочное — 50 г
- Приправа для курицы — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Хот-дог с пряной сельдью
Это голландский колорит фаст фуда. Гуляя по Амстердаму, в разных местах можно увидеть торговлю вкусными бутербродами с луком.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 2 шт.
- Вода — 100 мл
- Горчица — 2 ч. л.
- Кориандр сухой — 3 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Сахар — 5 г
- Сельдь солёная — 1 г
- Соль — 1 щепотка
Хот-дог с капустой
Иногда хочется вкусно, сытно и быстро перекусить. В данном случае, предлагаю приготовить аппетитный хот-дог с капустой.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Капуста квашеная — 150 г
- Кетчуп — 60 мл
- Майонез — 40 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Сосиски Венские — 6 шт.
Бургер с куриной котлетой
Фаст-фуд — как всем известно очень вреден, но, если его приготовить дома, то он будет не только полезным, но и очень.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 6 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Кетчуп — 100 мл
- Куриное филе — 250 г
- Майонез — 6 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 2 шт.
- Салат айсберг — 1 шт.
- Соль — 3 щепотка
Хот-дог «По-русски»
Понятно из названия нам всем, что будет являться главным составляющим этого хот-дога!:) Картошка жареная, огурцы и лук. ).
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 г
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
- Картофель — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
- Огурцы маринованные — 4 шт.
- Сосиски молочные — 3 шт.
Хот-дог по домашнему
Хот-дог — это блюдо пришло к нам из Америки, и там его почему-то поедают с жуткой газировкой. Конечно, каждый день это есть.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Сосиски молочные — 3 г
- Сыр твёрдый — 100 г
Крутоны с чесноком и зеленью
Все знают, как вредны и не полезны магазинные сухарики с разными ароматизаторами и эмульгаторами. Поэтому их лучше обходить.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 3 веточка
- Чеснок — 2 зубчик
Фишбургер с маринованной селёдкой
Есть в Германии очень интересная сеть заведений общепита — Nordsee. Там весь ассортимент представлен обязательно с рыбой или.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 30 г
- Помидоры — 30 г
- Салат айсберг — 1 г
- Сельдь солёная — 1 шт.
Бургер с сырным соусом
Приготовив сырный соус, я подумала о том, что очень давно не готовила домашних бургеров, которые, однозначно, гораздо.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 4 шт.
- Вода — 2 ст. л.
- Говяжий фарш — 500 г
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат айсберг — 1 шт.
- Смесь специй для мяса — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соус сырный — 100 г
Зразы из индейки
Предлагаю приготовить зразы из индейки — блюдо вкусное и питательное. Зразы получаются сочными, ароматными, со вкусной.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 35 г
- Индюшиный фарш — 600 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
- Молоко — 70 мл
- Мука пшеничная — 5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Котлеты с печенью по-харьковски
Во всём мире известны очень вкусные и эффектные котлеты по-киевски , приготовленные из куриного филе с начинкой из.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 40 г
- Вода — 50 мл
- Куриная печень — 200 г
- Куриное филе — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
- Масло сливочное — 40 г
- Панировочные сухари — 50 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Соль — 6 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Горячие бутерброды «Деликатес»
Горячие бутерброды для меня — это палочка-выручалочка. Я готовлю их на даче и дома, когда нет времени надолго задерживаться.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Ветчина — 250 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Огурцы солёные — 4 шт.
- Сыр твёрдый — 50 г
Датский хот-дог
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный датский хот-дог. Думаю, от такого сытного перекуса никто не откажется. Особенно.
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Горчица — 30 г
- Кетчуп — 70 мл
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Лук репчатый — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Молоко — 60 мл
- Мука пшеничная — 30 г
- Огурцы солёные — 150 г
- Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 4 щепотка
- Соль — 4 щепотка
- Сосиски Венские — 3 шт.
- Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Мужской хот-дог
Ярым сторонникам здорового питания рекомендую не смотреть рецепт дальше. А всем остальным, кто иногда любит съесть.
● Булочки с кунжутом — 5 шт
● Лук репчатый — 1 шт
● Майонез — по вкусу
● Горчица — по вкусу
● Аджика — по вкусу
● Зелень — 1 пучок
Нам понадобятся бутербродные булочки.У булочек срезать верх и вынуть мякиш.Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.На дно булочки положить начинку из лука и грибов сверху – дольки помидора.Сыр натереть на терке и посыпать начинку.Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.
● Булочки без наполнителя
Количество булочек и яиц должно быть одинаковым.Первым делом приготовим начинку. Для этого нарезаем тонкой соломкой ветчину и маринованные огурчики.Все тщательно смешиваем в отдельной емкости. Заправляем смесью майонеза и горчицы (на 3 ст.ложки майонеза приходится 1 ч. ложка горчицы).
Теперь принимаемся за булочки. Если у вас в наличии имеются небольшие (диаметром до 8 сантиметров) булочки, разрежем их пополам вдоль. Если у вас булочки покрупней, вам потребуется примерно штуки три. Разрезаем каждую из них на две части. Из половинок удаляем мякиш.
И пропитываем дно булочки молоком. Молока на это нужно всего по половине столовой ложки на половинку булочки.Теперь смазываем внутреннюю часть «хлебного контейнера» мягким сливочным маслом. Можно промазать только дно, а можно и все стороны. Так закуска получится только вкусней и более сливочной.
Наполняем наши заготовки начинкой.Мелко шинкуем зелень и посыпаем ею начинку.Теперь в каждую булочку сажаем сырое перепелиное яйцо.Аккуратно укладываем булочки на смазанный маслом противень и отправляем в духовой шкаф (температура нагрева духовки не менее двухсот градусов).Запекаем булочки до тех пор, пока яичный желток не загустеет. Вы можете использовать любую другую начинку!
Ароматные хрустящие булочки с сытной начинкой готовы!
● Две круглых булочки с кунжутом (или ваши любимые булочки)
● Несколько кусочков подкопченной колбаски
● Вареная колбаса (или сосиски, можно брать любые мясные продукты)
Приведенный состав продуктов не догма, меняйте и подбирайте те продукты которые с удовольствием едят у вас в семье. У булочек срезать верхнюю часть (крышечки), мякоть вынуть. Внутри смазать мягким сливочным маслом, положить по кусочку копченой колбаски, немного вареной колбасы (ее можно нарезать кубиками), смазать майонезом. Положить слой огурчиков (дольки или кружочки), ломтик сыра, смазать кетчупом. Слои повторить, на последний сырный слой положить майонез. Накрыть срезанными крышечками, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 7 – 10 минут на среднем огне.
● шампиньоны свежие, мелкие - 200 грамм
● сливочное масло - 20 грамм
● сок и цедра 1/2 лимона
● булочки круглые, большие - две штуки.
● сливки - 50 миллилитров
● перец черный свежемолотый
Разогреем духовку до 180 градусов. Сливочное масло растопим на сковороде, потушите на масле целые грибы в течение 2 минут, добавим лимонный сок и две столовых ложки воды. Накроем крышкой и готовим 1 минуту.С булочек срежем верхние части — «крышечки». Выскоблите мякоть из булочек. Разогреем булочки в духовке.В грибы добавим сливки, уменьшим огонь. Приправьте по вкусу перцем и солью. Наполним булочки грибной массой, посыплем рубленной зеленью, накроем крышечками.
● булочки франзуцкие – 4 шт.
● говядина – 120 г
● болгарский перец среднего размера – 2 шт.
● репчатый лук — небольшой.
● чеснок – 1 зубочек
● зеленый салат средний пучочек
● зелень укропа – ½ пучка
● зелень петрушки – ½ пучка
● растительное масло очищенное– 2 ст. ложки
● перец красный, а также черный молотый
Сначала нужно вымыть мясо и нарезать его кусками, после этого простите его через мясорубку. Лук нужно очистить и вымыть, затем мелко нарезать. Чеснок также нужно очистить и вымыть, потом меленько измельчить. Теперь вымойте болгарский перец, срежьте плодоножки и удалите семена, а также нарежьте его небольшими аккуратными кусочками. Вымойте листья салата и зелень петрушки, а вот зелень укропа вымойте и мелко нарежьте. В свою очередь сыр необходимо натереть на мелкой терке.
Мясной фарш нужно жарить в микроволновой печи в масле 5 минут при мощности 80%. Затем добавьте лук, чеснок и болгарский перец, жарьте при той же мощности ещё 5 минут. Посолите, поперчите и добавьте зелень укропа, тщательно перемешайте. После этого срежьте верхушки у булочек и выньте мякиш с помощью чайной ложки. Наполните булочки приготовленным фаршем и посыпьте сверху сыром. Запекать в микроволновой печи с помощью мощности 100% в течение 2 минут. Выложите приготовленные булочки на выстланное листьями салата блюдо и украсьте листиками петрушки.
Модератор: beauty admin
Блюда из вчерашнего хлеба, булок, батонов и проч.
VIP
- Сообщения: 1657
- Зарегистрирован: Пн авг 04, 2003 22:55
- Откуда: Американская Советская Социалистическая Республика
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Свой
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: Вт авг 05, 2003 09:28
- Откуда: Ukraine
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Старожил
- Сообщения: 538
- Зарегистрирован: Вт июн 21, 2005 16:57
- Откуда: Москва
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Свой
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Сб июл 16, 2005 23:06
- Откуда: Pietari
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Свой
- Сообщения: 236
- Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2004 17:20
- Откуда: Санкт-Петербург
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Свой
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Сб июл 16, 2005 23:06
- Откуда: Pietari
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Тут рецепт хлебной запеканки с сыром.
Старожил
- Сообщения: 656
- Зарегистрирован: Вс май 29, 2005 17:37
- Откуда: Москва
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
А какя должна быть энта стопочка высотой , а как её кужать , или я что-то не поняла?
Свой
- Сообщения: 236
- Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2004 17:20
- Откуда: Санкт-Петербург
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
VIP
- Сообщения: 1167
- Зарегистрирован: Вс апр 25, 2004 12:04
- Откуда: Германия
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
А какя должна быть энта стопочка высотой , а как её кужать , или я что-то не поняла?
Свой
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Сб июл 16, 2005 23:06
- Откуда: Pietari
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Старожил
- Сообщения: 936
- Зарегистрирован: Ср июл 21, 2004 01:14
- Откуда: От верблюда.
- Имя пользователя: Cooper
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Старожил
- Сообщения: 936
- Зарегистрирован: Ср июл 21, 2004 01:14
- Откуда: От верблюда.
- Имя пользователя: Cooper
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Свой
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Сб июл 16, 2005 23:06
- Откуда: Pietari
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Super VIP
- Сообщения: 3340
- Зарегистрирован: Пн мар 21, 2005 20:46
- Откуда: Riga
- Профиль
- Наверх
- Пожаловаться на это сообщение
Гренки. Порезать. в прогретую духовку и пусть там стоят.
А потом можно сделать из них обсыбку.
GOD
- Сообщения: 17066
- Зарегистрирован: Вт авг 05, 2003 13:09
- Откуда: Москва
- Профиль
Фаршированные булочки
полуготовые булочки 5 шт
200гр варенной колбасы
разрезать булочки вдоль
мякоть вынуть,и мелко покрошить
порезать мелко колбасу и лук
смешать все со сметаной и сделать начинку
посолить и поперчитьначинить булочки.
Фаршированные булочки
Срезать верхушечку. Это будет наша "крышечка". Вырезать серединку (мякиш).
Порезать мелко филе. Положить в булочку.
Фаршированные булочки к завтраку
Огурец маринованный - 1 шт
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Перец черный - 1 щепот.
Масло растительное - 2 ч. л.
Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину
У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри растительным маслом.
Сметану смешать с горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.
Заполнить булочки начинкой
Поверх начинки выпустить яйцо, желток присыпать черным перцем.
Фаршированные булочки
Булочка - 8 штук
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 8 штук
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Отрежьте вершину каждой булочки и выньте мягкий хлеб, оставляя стороны булочки неповрежденными. Смажьте внутреннюю часть каждой булочки растопленным маслом, солью и перцем.
По своему вкусу заполните булочки. Это может быть ветчина, бекон, сыр, зелень, отваренный картофель, обжаренный лук и т.д.
Фаршированные булочки для пикника
Горчица — по вкусу
Аджика — по вкусу
Булочки с кунжутом — 5 шт
Майонез — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Нам понадобятся бутербродные булочки.
У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности.
Фаршированные булочки
Репчатый лук - 1 Штука
Сливочное масло - 1 Ст. ложка
Булочки для гамбургеров - 3 Штуки
Твёрдый сыр - 150 Грамм
Шампиньоны - 12 Штук
Растительное масло - 1 Ст. ложка
Мелко нашинкованный лук пассеруйте в обоих видах масла на сковороде.
Как лук станет прозрачным, добавьте к нему промытые и нарезанные шампиньоны. Посолите их и жарьте пару минут.
Половину сыра натрите к остывшим грибам с луком.
Пицца в микроволновке (фаршированные булочки)
Булочки - 4 Штуки
Сыр твердый - 150 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Помидоры - 2 Штуки
Грибы - 150-200 Грамм
Масло растительное - По вкусу
1. Каждую булочку разрежьте напополам, удалите мякоть.
2. Лук нарежьте очень мелко.
3. Грибы нарежьте тонкими пластинками.
4. На растительном масле поджарьте лук, затем добавьте грибы. Посолите, добавьте перца и жарьте до готовности.
Фаршированные булочки с мясом и овощами
Грудка куриная - 450 г
Кукуруза - 1 бан.
Перец болгарский - 2 шт
Сыр твердый - 200 г
Вам понадобятся данные ингридиенты.
Вымыть овощи. Очищенную паприку и помидоры мелко нарезать, посолить, добавить консервированную кукурузу и обжарить в растительном масле.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и заправить кетчупом. Добавить ее к овощам и жарить до готовности мяса.
У булочек сверху срезать «крышечки». Из нижней (больш.
Булочки фаршированные
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Мука пшеничная - 1
Шампиньоны - 500 г
Окорочок куриный - 2 шт
Масло сливочное - 1 ст. л.
В раскалeнную сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Тушить, пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить. Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Окорочка отварить, мясо отделить от костей и порезать кубиками.
К остывшим грибам добавить курицу, перемеша.
Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак
Майонез - 2 Чайных ложки
Помидор черри - 2-3 Штук
Сливки - 40 Миллилитров
Колбаса - 4 Ломтика
Соль, перец черный - По вкусу
Растительное масло - 1 Чайная ложка
Булочка французская - 2 Штуки
Подготовьте продукты, булочки должны быть самыми свежими, это залог вкусного завтрака!
Смешайте яйца со сливками и солью, добавьте любимые специи или черный молотый перец.
На растительном масле обжаривайте омлет, периодически перемешивая вилкой, до полной готовности.
С булочек срежьте крышечки, удалите мякоть. Порежьте помидоры, натрите сыр.
Смажьте булочки внут.
Фаршированные булочки "Подарок свекрови"
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Фарш мясной - 300 г
Горошек зеленый - 1/2 бан.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Булочки разрезаем вдоль пополам и у каждой вынимаем мякиш из обоих половинок
Лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке, всё это вместе обжариваем на подсолнечном масле
Обжариваем фарш на подсолнечном масле, я не сильно зажаривала
Мякиш из булочек (он такой рассыпчатый, похож на крупные панировочные сухари) тоже обжариваем на подсолнечном масле до золотисто.
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Консерва - 200 Грамм (сардина в масле)
Майонез - 100 Грамм
Плавленый сырок - 100 Грамм
Соль, перец черный - По вкусу
Булочка французская - 3 Штуки
Лук белый салатный - 1 Штука (или фиолетовый)
Подготовьте продукты. Откройте сардину в масле, жидкость слейте. Отварите яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.
Сырок натрите на терке (лучше мелкой), яйца разделите на желтки и белки. Разомните вилочкой консерву. Лук порежьте мелко, чуточку посолите и через пять минут добавьте к рыбе, перемешайте.
Острым ножом срежьте крышечки и удалите мякоть из булоче.
Булочка фаршированная
лук репчатый—2 шт.
мука—1 дес. Ложка
окорочка Куриные-2 шт
грибы шампиньоны—500 г.
масло сливочное—1 ст.л.
булочки с кунжутом—6 шт.
Только не убивайте, посмотрела рецепт Венерчика и так захотелось,но у неё ржаная булочка )))))))))))))))))
В раскалённую сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Тушить пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить . Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Фаршированные булочки
1 сладкий болгарский перец;
2 цельнозерновые булочки;
150 г сметаны «Чабан»;
соль, черный молотый перец, специи - по вкусу;
растительное масло для обжаривания.
150 г шампиньонов;
200 г отварного куриного филе;
Лук и грибы нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
Затем выложить в сковороду грибы и обжарить вместе с луком до испарения жидкости.
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и отваренную куриную грудку. Перемешать.Обжарить все вместе 1-2 минуты.
Добавить сметану, перемешать, накрыть кр.
Булочки, фаршированные салатом "Оливье"
Майонез - 3-4 Ст. ложек
Булочки для гамбургеров - 4-5 Штук
Колбаса вареная - 300 Грамм
Огурец соленый - 2-3 Штук
Морковь - 1-2 Штук
Горошек консервированный - 150 Грамм
Лук репчатый - 1 Штука
Картофель - 3-4 Штук
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.
Булочки с фаршированными абрикосами
1/2 стакана миндаля
1ст.л сока лимона
200г слив. масла
16 шт. абрикосов
2ст.л сахарной пудры
1,5 стакана сахара
11г сухих дрожжей
500мл теплого молока
Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока.
Муку просеять, добавить соль, сахар, ванилин, яйца, теплое молоко и дрожжи.Вымешать.Понемногу добавлять размягченное масло и мешать, пока оно полностью не впитается в тесто.
Поставить в теплое место для подъема на 2-3 часа. В процессе обмять тесто 2 раза.
Миндаль очистить, обсушить. Смолоть в.
Булочки с фаршированными оливками
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная - 500 г
Желток яичный - 1 шт
Масло оливковое - 2 ст. л.
Оливки зеленые - 150 г
В теплом молоке развести дрожжи, высыпать сахар и 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.
Муку просеять в отдельную миску, высыпать соль, перемешать.
Сделать в муке углубление, налить оливковое масло, добавить яйцо и опару и замесить тесто. Тесто не должно быть тугим. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. Затем .
Закусочные булочки, фаршированные салатом "Нисуаз"
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная - 500 г
Масло сливочное - 60 г
Лук белый - 1 шт
Фасоль стручковая - 300 г
Консервы рыбные - 1 бан.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Залить дрожжи небольшим количеством теплого молока, добавить столовую ложку сахара, накрыть чистым полотенцем, оставить на 10-15 минут набухать.
Добавить яйцо, оставшееся молоко, мягкое масло, просеянную муку и соль, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть герметично пищевой пленкой, оставить тесто на час подходить.
Спустя время, присыпая тесто мукой, хорошо .
Булочки, фаршированные рататуем
Масло оливковое - 2 Ст. ложки
Баклажан - 200 Грамм
Кабачок - 200 Грамм
Вода - 320 Грамм (теплая)
Зелень - 1 По вкусу (базилик, петрушка)
Чеснок - 1 Зубчик
Перец болгарский - 1 Штука
Дрожжи сухие - 1 Чайная ложка
Сыр "Российский" - 100 Грамм
Перец душистый - По вкусу
Масло растительное - 1 Ст. ложка (для жарки)
Мука - 500 Грамм
Помидор - 100 Грамм
Соль - 1 Чайная ложка
Сахар - 1 Чайная ложка
Сыр копченый - 150 Грамм
Подготовьте необходимые продукты. Муку просейте в миску, соедините с солью, сахаром и быстрорастворимыми дрожжами.
В муку добавьте воду, перемешайте. Влейте масло, замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Поместите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте для подхода на 1,5 часа.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Овощи и зелень по.
Булочки, фаршированные шпинатом и лососем
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - ½ чайной ложки
Сливочное масло - 100 г
Яичный желток - 1 штука
Семга холодного копчения - 450 г
Зеленый лук - 1 пучок
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
Лимонная цедра - 1 столовая ложка
Пшеничная мука - 350 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Сахарная пудра - 1 чайная ложка
Для приготовления булочек замесите тесто: поместите муку в большую миску, добавьте дрожжи, сахар и соль, все перемешайте. Сделайте углубление в центре и добавьте два яйца, масло и 100 мл холодной воды. Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месите 5 минут, пока тесто не станет гладким и упругим. Положите тесто в чистую, смазанную маслом мис.
Читайте также: