Как приготовить торт фура

Обновлено: 25.04.2024

13.01.2020 – Просмотрите доску «Фура торт» пользователя Оля в Pinterest. Посмотрите больше идей на темы «фуры, торт, торт в стиле трансформеров».

1. Торт “Фура”
2. Ингредиенты
3. Пищевая и энергетическая ценность:
4. Коллекция пользователя Оля
5. Optimus Prime Truck Process
6. Semi-Truck Groom’s Cake *first Sculpted Cake*
7. scania truck cake
8. Optimus Prime Truck Process
9. Scania Truck cake
10. DAF truck cake
11. by Amy
12. Торт «Машина Range Rover” (мастер-класс)
13. Пошаговый рецепт приготовления
14. Ингредиенты
15. Описание приготовления:
16. Дополнительная информация
17. Способ приготовления
18. Блюдо рассчитано на
19. Написать комментарий
20. Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Торт “Фура”

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта “Фура” с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр.

Ингредиенты

• для бисквита:
• 20 яиц
• 720 гр. муки
• 720 гр. сахара
• 100 гр. коньяка или сока лимона
• для крема:
• 1200 гр. сливок 30%

• 5 пачек закрепителя сливок
• белый шоколад 200 гр
• сахарная пудра
• несквик готовый молочный напиток
• 5 бананов
• сливки и шоколад для украшения, а так же морские камушки и желейные конфетки.( всё что под рукой)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 13356.7 ккал	белки 243.2 г	жиры 500.4 г	углеводы 2002 г
100 г блюда
ккал 324.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 12.1 г	углеводы 48.6 г

Коллекция пользователя Оля

Optimus Prime Truck Process

Sugar art and cake design

Руководство По Помадным Тортам

Техники Украшения Торта

Как Украшать Торт

Semi-Truck Groom’s Cake *first Sculpted Cake*

scania truck cake

scania trucktor cake

Optimus Prime Truck Process

Sugar art and cake design

Scania Truck cake

Explore Sharon Sweeney’s photos on Flickr. Sharon Sweeney has uploaded 2855 photos to Flickr.

DAF truck cake

With real lights on front and back

by Amy

Carefully hand crafted custom cakes & cake classes by award winning cake Artist.

Торт «Машина Range Rover” (мастер-класс)

Категория: Кондитерские изделия

Пошаговый рецепт приготовления

Выпекаем 2 бисквита из этих продуктов, форма прямоугольная по размеру заняла всю духовку.

Желки отделить от Белков,Белки взбить Миксером в крепкую Пену,постепенно добавляя Сахар. Желтки отдельно взбить Миксером,затем добавить их в взбитые Белки и перемешать до однородной Массы, можно миксером.Просеянную муку добавляем в яичную смесь в несколько этапов, перемешивая аккуратно большой ложкой снизу вверх.Духовку разогреть на 180гр.Форму для Запекания только дно смазать маслом.И выпекать Бисквит до готовности 15-20мин.(ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ первые 15 мин )Бисквит разрезать пополам.

Сливки разогреть но не кипятить, растворить в них шоколад, хорошо перемешать и оставить в холодильнике желательно на ночь. Холодную массу взбить миксером с закрепителем, кому не сладко можно добавить пудры.

Выкраиваем форму какую задумали и собираем торт.

Коржи промочить несквиком, смазать кремом, сверху уложить порезанные бананы кружочками, дальше корж, пропитка, крем, бананы и ещё раз, повторяем пока все наши выкройки не будут собраны,свеху украсить взбитыми сливками, отправить в холодильник, когда торт хорошо остынет, украсить шоколадными фигурками заранее приготовленными, желейными конфетами, и засыпать морских камушек в наш грузовик.

Ингредиенты

Описание приготовления:

Этот не совсем простой рецепт торта “Фура” может стать отличным подарком человеку, не мыслящему себя без любимой машины. Коржи можно испечь по любому проверенному рецепту, а также можно выбрать любимый крем.

Бисквитные коржи — 2 Штуки

Крем — 500 Грамм

Корж безе — 2 Штуки

Орехи — 200 Грамм

Мастика — 1-1.5 Килограмма

Пищевые красители — 3-5 Штук

Количество порций: 1

1. Рецепт приготовления торта “Фура”, как и многих других, начинается с коржей. Необходимо сделать 2 больших бисквитных коржа (на 8 яйц). Как следует остудить.

2. Каждый корж разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.

3. Теперь из каждой половинки должно получиться 3 коржа.

4. Взбить белки и испечь коржи из безе. Хорошо остудить.

5. Приготовить любимый крем. В данном варианте – это масляный крем со сгущенкой.

6. Когда все основные ингредиенты готовы, можно приступать к сборке торта.

7. На корж тонким слоем нанести крем.

8. Сверху выложить корж безе, снова смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс, чтобы получилось 3 слоя.

9. Отдельно необходимо собрать кабину, чередуя коржи таким же образом. Отправить прицеп и кабину в холодильник.

10. Когда тортик немного подстыл, можно слегка обрезать кабину, чтобы придать ей более натуральную форму.

11. Обрезки бисквита взбить со сливочным маслом и обмазать полученной массой кабину.

12. Кабине необходимо придать форму, соответствующую оригиналу. Фото настоящей фуры желательно все время держать под рукой.

13. Мастику тонко раскатать и обернуть кабину, выравнивая так, чтобы не было складок.

14. Кабину, обильно смазанную масляным кремом, также обернуть мастикой.

15. Украсить торт «Фура» в домашних условиях можно разнообразными деталями, сделанными из окрашенной мастики.

16. Чтобы машина выглядела более реалистично, необходимо оформить ее не только спереди, но и сзади.

17. Не стоит забывать и про колеса. В данном варианте для основы использовались спрессованные овсяные хлопья.

18. Кабину оформить небольшими детальками, являющимися неотъемлемыми элементами.

19. Если позволяет время и умения, можно сделать их довольно много.

20. Обязательно необходимо оформить лобовое стекло и кабину фуры.

21. Вот и все, кропотливая работа позади. Получилась необыкновенно красивая и очень вкусная фура.

Войти

Ответы

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Торт "Пожарная машина"

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Торт "Гоночная машина"

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ну как так можно было сделать торт в виде машины ? Я этого не понимаю. Неужели "кондитера" не видят пропорции. Если бы я заказал торт и получил такое в ответ, то точно не купил бы его.
Автора называть не буду, работу увидел у одного "мастера"

Найдены возможные дубликаты

Лига тортов

308 постов 2.2K подписчик

Правила сообщества

Дорогие Коллеги и просто сочувствующие!

Буду стараться публиковать ваши посты в наиболее удачно время, чтобы их увидело побольше народа.

Поэтому возможны задержки))

1) Оставлять сообщения, которые можно счесть прямыми продажами.

2) Размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Создавать темы, противоречащие законодательству РФ.

5) Может еще что всплывет по ходу дела.

Надпись "главарю семейства" уже должна говорить о том что пропорции не видят!

Да вы зажрались :) Нормальный торт, на фуру похож.

Это прежде всего торт.

вероятнее - это прежде всего недорогой торт

Возможно, лишь бы заказчик был доволен. Чего только не едят.

мама меня фура убила!

Кондитер 80 lvl

Информация из местной группы Черный список:

«Заказали торт для начальника. Все знакомые кондитеры были не свободны. Нашли по авито этого горе «мастера по тортам». Должен быть торт в виде здания кафе с крыльцом и окнами и голограмма с надписью. Ожидали увидеть всякое, но не ЭТО.»

Кто-то лажает.

Тортик на позитиве!

Моя подруга заказала торт, достаточно популярный по дизайну, на 33 года своему мужу.
"33 коровы".
в то время она была в декрете, поэтому из-за финансовых соображений, пришлось заказать у домашнего кондитера. Одного из самых бюджетных)))) она прекрасно понимала, что реальность будет далека от торта с картинки. Но чтобы настолько. ))
Я сама кондитер, занимаюсь тортами на заказ. Когда подруга прислала фото этого торта, оно сделало мой вечер)
посмотрите на эти коровьи лица! Они же все настолько разные и все крайне харизматичные! А сколько позитива в этих смотрящих в разные стороны глаза?! А улыбки! Губы- мечта современных девушек! Это реально шедевр! Если бы этот торт сделал настоящий кондитер, но спустя рукава, он был бы другим. Просто стремным. А тут.. Это же впечатления на всю оставшуюся жизнь!

Сперва фотка примерно как должно все выглядеть, ну а ниже шедевральный и заряженный позитивом на 100% торт моей подруги.

Идея приготовления торта возникла, когда сынишка собирал клубнику на кузов игрушечного грузовика. Торт полностью съедобный начиная с колес и до последнего кусочка кабины. Дети были приятно удивлены, когда рядом поставили два грузовика с клубникой.

Ингредиенты для «Торт "Грузовик с клубникой"»:

Крем для прослойки

• Сметана — 200 г
• Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
• Сахар (ТМ Мистраль(Универсальный)) — 130 г

Медовые коржи

• Мед — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар (ТМ Мистраль(Универсальный)) — 150 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 кг
• Сода — 1/2 ч. л.
• Сметана — 150 г

Крем для обмазки

Дополнительно

• Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
• Шоколад темный — 100 г
• Шоколад белый — 300 г
• Клубника — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 13356.7 ккал	белки 243.2 г	жиры 500.4 г	углеводы 2002 г
100 г блюда
ккал 324.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 12.1 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Торт "Грузовик с клубникой"»:

Используем пластмассовую игрушку для формовки кабины и кузова.

Растопленным белым шоколадом обмазываем кузов грузовика, даем застыть.

После застывания смазываем еще 2 или 3 слоя.
Ставим в холодильник на 1 час.
После застывания снимаем шоколадный грузовик, он хорошо отходит от пластмассы.

Таким же образом готовим кабину из молочного шоколада.

Готовим медовые коржи.
Сметану соединяем с маслом сливочным, медом и сахаром ТМ Мистраль (Универсальный).

Доводим до кипения.

Завариваем 1/3 частью муки. Охлаждаем.

Вводим яйца, соду и всыпаем муку.

Замешиваем тесто как для пельменей (может понадобиться чуть больше или меньше муки)

Тесто делим на 12-15 кусочков. Раскатываем в пласт толщиной 2 мм.

Выпекаем коржи при 250* 5 мин. каждый по отдельности.

Готовим крем для прослойки.
Сметану соединяем с вареной сгущенкой и сахарам.

Все коржи прослаиваем и ставим в холодильник на несколько часов.

Готовый медовый, пропитанный пласт разрезаем по размеру грузовика.

Вырезаем место для колес.
В месте для грузовика кладем прямоугольный кусочек медового бисквита.

Вырезаем 4 кружочка из обрезков бисквита для колес.

Колеса поливаем растопленным темным шоколадом, из корнетика рисуем полоски.

Белым шоколадом рисуем колесо.

Внутреннюю сторону кабины выкладываем остатками обрезков медовых бисквитов.

Готовим крем.
Вареную сгущенку нагреваем на водяной бане.
Отдельно взбиваем белки и вводим в частями в сгущенку, продолжая взбивать.
Взбиваем на водяной бане до загустения крема.

Смазываем торт остывшим кремом со всех сторон.

Кабину с внутренней стороны смазываем кремом и приклеиваем к торту.

Кремом приклеиваем кузов.

Выкладываем клубнику в кузов (по желанию между клубникой можно отсадить крем)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Торт "Грузовик с клубникой"

Идея приготовления торта возникла, когда сынишка собирал клубнику на кузов игрушечного грузовика. Торт полностью съедобный начиная с колес и до последнего кусочка кабины. Дети были приятно удивлены, когда рядом поставили два грузовика с клубникой.

Похожие рецепты

Шоколадный торт

• 21
• 83
• 4024

Десять маленьких зайчат

• 23
• 39
• 13616

Торт "Золотой улей"

• 34
• 75
• 9352

Торт "Вечерний"

• 249
• 2826
• 266936

Торт "Мини-избушка под снегом"

• 14
• 19
• 2593

Быстрый торт из заварного крема

• 64
• 108
• 63561

Торт "Для любимых"

• 74
• 35
• 3853

Торт "Тропиканка"

• 40
• 158
• 4812

Торт "Медовый"

• 3
• 17
• 3133

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

18 февраля 2019 года NNeschka #

8 июля 2016 года mizuko #

8 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

5 июля 2016 года Арина А #

8 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

8 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Tatanj #

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Ялорис #

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Сияна #

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Ирушенька #

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Angel-Wise #

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года мисс #

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года luk4a #

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Приготовил : Марина Золотцева

24.10.2014 Время приготовления: 9 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта «Фура» с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр.

Торт Полицейская машина

Маленькие мальчики любят играть в машинки. Но когда эти самые мальчики подрастают и становятся взрослыми мужчинами, свои детские увлечения они не оставляют, а все так же продолжают играть в машинки, только теперь в более дорогие.
Приготовьте своему мужчине-милиционеру на праздничный ужин необычный домашний торт в форме автомобиля. Идеальным вариантом будет автомобиль настоящего полицейского.

Из домашних коржей, приготовленных по фирменному рецепту, сделайте форму автомобиля. Промажьте коржи кремом и покройте весь торт пластом сахарной мастики. Теперь можете приступать к декорированию торта: сделайте окна и гос. номера, фары и надписи, колеса…все элементы сделайте из сахарной мастики разных цветов.

История происхождения прилагательного «красный»

Сегодня у нас на рассмотрении работа с мастикой красного цвета. Интересно, что такое простое прилагательное слово, привычное для нас и используемое в обиходе «красный», наделено, по сути, двумя жизнями.

Прежняя жизнь слова теряется в глубине древних веков, где прилагательное обозначало не что иное, как понятие «красивый». Восходит это понятие и само слово из славянских корней. Факт славянского происхождения подтверждается и родственными языками: на болгарском «красный» — «красен», сербско-хорватский язык использует слово «красан», и так далее. К тому же мы знаем, что изначально такие прилагательные, как «прекрасный» не что иное, как «очень красивый», изначально «премудрый» — «очень мудрый».

Вторая жизнь прилагательного началась в ХVI веке, когда он стало обозначать исключительно цвет определенного тона. И такая трансформация с рассматриваемым словом, стоило бы отметить, происходит исключительно в славянском русском языке. В период СССР слово стало больше употребляться и активно использовалось для определения символа общественного строя.

Красный цвет, как символ

Казалось бы, а как же тогда до этого времени цвет назывался на Руси? А все очень просто, например, кровь, огонь, и даже гребешок у петуха называли не иначе, как «червленый». Произошло такое название от слова «червь», поскольку тогда краситель природного происхождения определенного тона добывали из червей (польской кошенили). Собирались насекомые в начале летнего месяца, которые на украинском языке звучит, как «червень» — июнь.

Червь: кошениль польская

Торт с наручниками

Во время задержания особо опасных преступников милиционеры всегда используют наручники. Украсьте этим профессиональным аксессуаром праздничный торт и Ваш мужчина это обязательно оценит.

Ингредиенты:

• Растительное масло — 50 Миллилитров
• Молоко — 100 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Разрыхлитель — 10 Грамм
• Крутой кипяток — 150 Миллилитров
• Мука — 1,5 Стакана
• Сахар — 1 Стакан
• Какао — 3 Ст. ложки
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Банан — 2 Штуки
• Сгущённое варёное молоко — 1 Штука (банка)
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Мастика — По вкусу (шоколадная и белая)

Количество порций: 8

Торт Фуражка

Какой головной убор носят все милиционеры и полицейские? Конечно же фуражку… Кстати, праздничный торт в форме фуражки подойдет не только для милиционера, но и для военного.

Приготовьте домашний торт по своему фирменному рецепту, при помощи острого ножа придайте коржам форму фуражки. Промажьте коржи кремом и покройте сладкую фуражку мастикой. Затем приступайте к декорированию.

Как приготовить «Торт «Фура»»

1. Рецепт приготовления торта «Фура», как и многих других, начинается с коржей. Необходимо сделать 2 больших бисквитных коржа (на 8 яйц). Как следует остудить.

2. Каждый корж разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.

3. Теперь из каждой половинки должно получиться 3 коржа.

4. Взбить белки и испечь коржи из безе. Хорошо остудить.

5. Приготовить любимый крем. В данном варианте — это масляный крем со сгущенкой.

6. Когда все основные ингредиенты готовы, можно приступать к сборке торта.

7. На корж тонким слоем нанести крем.

8. Сверху выложить корж безе, снова смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс, чтобы получилось 3 слоя.

9. Отдельно необходимо собрать кабину, чередуя коржи таким же образом. Отправить прицеп и кабину в холодильник.

10. Когда тортик немного подстыл, можно слегка обрезать кабину, чтобы придать ей более натуральную форму.

11. Обрезки бисквита взбить со сливочным маслом и обмазать полученной массой кабину.

12. Кабине необходимо придать форму, соответствующую оригиналу. Фото настоящей фуры желательно все время держать под рукой.

13. Мастику тонко раскатать и обернуть кабину, выравнивая так, чтобы не было складок.

14. Кабину, обильно смазанную масляным кремом, также обернуть мастикой.

15. Украсить торт «Фура» в домашних условиях можно разнообразными деталями, сделанными из окрашенной мастики.

16. Чтобы машина выглядела более реалистично, необходимо оформить ее не только спереди, но и сзади.

17. Не стоит забывать и про колеса. В данном варианте для основы использовались спрессованные овсяные хлопья.

18. Кабину оформить небольшими детальками, являющимися неотъемлемыми элементами.

19. Если позволяет время и умения, можно сделать их довольно много.

20. Обязательно необходимо оформить лобовое стекло и кабину фуры.

21. Вот и все, кропотливая работа позади. Получилась необыкновенно красивая и очень вкусная фура.

Торт милицейская форма

Ну и напоследок, не сложным вариантом украшения торта ко Дню Милиционера может стать превращение сладкого кулинарного шедевра в милицейскую форму.

Испеките корж прямоугольной формы, разрежьте его на несколько тонких коржей, промажьте кремом. Готовый домашний торт прямоугольной формы обтяните тонким слоем сахарной мастики. Затем приделайте торту воротничок, пуговицы (конфетки в глазури), галстук и несколько аксессуаров (наручники, жезл и т.п.)

3D модель из бисквитных коржей

Для приготовления блюда на 8 порций потребуются следующие компоненты:

• 12 яиц;
• 3 стакана сахарного песка;
• 5 стаканов муки;
• 3 ст. л. какао-порошка;
• 300 г сгущенного молока;
• 200 г сливочного масла;
• 400 г мастики.

Готовить торт в виде джипа следует в такой последовательности:

1. Сделать бисквитные коржики. Они могут быть светлыми или темными в зависимости от предпочтений. После того как коржи остынут, их следует нарезать в форме деталей автомобиля, подбирая размер в соответствии с выбранной моделью.
2. Каждый элемент конструкции автомобиля смазывается кремом. Кремовую массу можно приготовить из масла и отварной сгущенки.
3. Оставшиеся кусочки бисквита перемешиваются с кремом. Получившуюся массу наносят сверху конструкции, выравнивая ее по форме.
4. Для загустения крема торт отправляют в холодильник. В это время следует раскатать мастику, чтобы она в 1,5 раза превышала исходную форму.
5. После нанесения мастики все лишние части убираются.
6. На последнем этапе торт завершают компоновать деталями. Например, в раскатанную мастику помещают сушку, оборачивают ее мастикой. В результате получатся колеса для автомобиля. Торт можно украсить по своему усмотрению.

Высший пилотаж

Мастер-класс по работе над трактором с ковшом включает в себя использование мастики и сопутствующих данному материалу инструментов.

На первом этапе нужно выбрать среди игрушек ребенка подходящий трактор.

Если игрушка старая, можно разобрать ее на детали и воспроизвести видимые элементы из мастичной массы. В противном случае придется додумывать.

Сам принцип изготовления подобного трактора – копирование каждой детали с пластмассового оригинала.

Когда основные элементы сформированы, следует уделить внимание мелочам: выдавить протектор на колесах, тщательно вырезать зубцы ковша, придать всем деталям округлую форму, близкую к реальности.

На заключительном этапе конструкция собирается воедино и водружается на верхушку торта.

Мастичное транспортное средство готово. В случае, когда за основу взята любимая машинка ребенка, то восторгу от сладкого сюрприза не будет предела.

Подготовка бисквита

Данный мастер-класс использует обычный классический бисквит по такому рецепту:

1. От 6 крупных куриных яиц отделите белки, всыпьте в них 3 грамма соли и интенсивно взбейте миксером до появления устойчивой пены.
2. В эту пену введите 270 граммов мелкокристаллического сахара и вымешайте массу.
3. Желтки отдельно разотрите венчиком до легкого побеления, так, чтобы они стали однородными.
4. Перемешайте обе массы в глубокой миске.
5. Введите в эту смесь 300 граммов белой муки + три столовых ложки порошка какао. По желанию добавьте ванилин или другой ароматизатор. Соду можно не использовать.
6. Испеките бисквит в подогретой до 190 градусов духовке в 3-х небольших прямоугольных формах, предварительно разделив тесто на три равные части. Желательно использовать силиконовую форму, например, для кекса из хлеба.

Когда тесто будет готово (а проверить его готовность можно сухой деревянной щепкой), остудите его на решетке.

Крем и мастика

Крем для кондитерского мешка должен быть достаточно плотным и хорошо удерживать заданную форму, не растекаться. Но и слишком густым он быть не должен, иначе при выдавливании у вас не получится красивый рельеф декора. В данном мастер-классе оптимально использовать крем на основе сливочного масла в виде густой однородной массы.

Рекомендуем: Подарочный торт из памперсов своими руками девочке и мальчику: пошаговые мастер-классы для начинающих

1. Разбить 520 граммов размягченного масла сливочного в течение 7-ми минут миксером.
2. Когда оно побелеет, введите в него смесь из 210 граммов сгущенки (вареной) и 280 граммов сахарной пудры, сделать это надо небольшими порциями.
3. Взбивайте смесь еще 10 минут, в самом конце добавьте пакетик ванили, немного коньяка или рома для ароматизации крема.

До начала оформления торта крем необходимо хранить в холодильнике, можно сразу переложить его в корнетики. Данный мастер-класс предусматривает использование крема двух цветов – светло-сиреневого и белого. Соответственно, вам нужно заранее отделить половину порции крема и по капле вводить серо-сиреневый краситель, постоянно помешивая до нужного оттенка. Таким образом, вам необходимо подготовить сразу два кондитерских мешка и наполнить их кремами двух цветов.

Мастику можно сделать самую обычную на основе зефира маршмеллоу, подойдет зефир как белый, так и розовый. Готовим мастику для данного мастер-класса:

1. 180 граммов зефира растопить в микроволновой печи или на водяной бане до густой однородной массы.
2. Пока она еще теплая, влейте в нее 2 столовых ложки молока или лимонного сока, интенсивно размешайте до соединения компонентов.
3. Теперь всыпьте в смесь 2 стакана мелкой сахарной пудры и 250 граммов крахмала.
4. В конце добавьте 10 граммов сливочного масла, предварительно размягченного.
5. Когда масса будет раскатана на столе и станет представлять собой однородное тесто, добавляйте понемногу красный краситель до получения ярко-алого оттенка.

Оптимально использовать гелиевые пищевые красители. Не забывайте, что хранить мастику необходимо плотно обернутой пленкой.

Читайте также:

  
• Рецепт постного кофейного пирога
  
• Как приготовить картофель с печенью в духовке
  
• Заливной пирог с курицей из слоеного теста
  
• Как готовить торт миньон
  
• Без выпекания рецепты с фото печенье