Муляжи пирогов своими руками

Обновлено: 01.05.2024

Татьяна Рыбинцева
Мастер-класс для педагогов «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

Участники: педагоги, гости

методического объединения на тему " Хлеб -всему голова"

Цель: Вызвать эмоциональный отклик на нетрадиционное художественное творчество.

Задачи: познакомить воспитателей с технологией изготовления муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли, вызвать интерес к нетрадиционному художественному творчеству, способствовать развитию воображения воспитателей при изготовлении украшений для муляжей.

Оборудование: Заготовки для показа, готовое соленое тесто для украшений, формочки для теста, колпачки от фломастеров, трубочки для коктейля, декоративные пуговицы.

Оснащение: технические средства (ноутбук, медиа проектор) для показа презентации на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»

Предварительная работа: Заготовки для показа поэтапного выполнения работы, подготовка соленого теста, презентация на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли» с последовательностью выполнения работы, проспекты по теме мастер- класса.

Ход мастер-класса

На столе выставлены готовые муляжи хлебобулочных изделий. В зал заходят воспитатели, одетые в народные костюмы. В руках большой каравай на подносе с рушником.

Мир вам гости долгожданные,

Что пришли к нам в добрый час.

Встречу теплую желанную,

Мы готовили для вас.

В знак признанья и отличия,

Нам приятно в этот час

По старинному обычаю

Хлебом-Солью встретить вас.

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем!

Каравай мы вам подносим,

Поклонясь, отведать просим.

Каравай! Ах, красота!

Хлеб такой для торжества.

Не у всякой мастерицы

Может Хлеб такой родиться!

И сегодня, в этот час

Мы приготовили для вас

Как сделать чудо-каравай

Интересный мастер- класс!

Идея создания такого каравая, который может долго храниться, появилась давно. Традиционно, праздник Осени в нашей группе мы проводим в виде посиделок. В каждой возрастной группае он проходит по разному, но идея уютных посиделок сохраняется. Зал декорирован под русскую избу (печка, лавочки, утварь на рушнике каравай). Хотелось встречать гостей большим праздничным караваем.

Поблагодарить Осень за ее щедрость. Но покупать такой каравай очень дорого. Технология изделий из ваты возникла давно, возможно вы помните - Деда Мороза, Снегурочку и другие игрушки – из ваты. Основную технологию изготовления хлеба из ваты, мы нашли в интернете. Но хотелось сделать каравай большого размера. А как мы это сделали, приглашаем вас посмотреть презентацию.

Показ презентации на тему «Изготовление муляжей

хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли».

Практическая часть:

На столе заготовки для последовательного выполнения каравая.

Показ на практике. Привлечение гостей к оформлению каравая украшениями из соленого теста.

А на память, мы подготовили проспекты, где все подробно описано.

"Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли"

1. Материалы для работы:

2. Из фольги делаем заготовку изделия

3. Обтягиваем заготовку ватой

4.Затем марлей

Старайтесь свернуть заготовку поплотней

Обязательно края марли пришиваем к вате, иначе изделие может развернуться при намазывании тестом. Во время пришивания можно легко подкорректировать форму изделия подтянув край ближе к центру

5. Для приготовления теста

10 ст. л. мелкой соли

2 ст. л. клея ПВА.

Постепенно добавляем муку до получения консистенции гутой-густой сметаны

6. Обмазываем заготовку тестом

7. Для создания объема, по низу, каравай украшаем плетеной косой

Плетенку также делаем из ваты и марли (можно не подшивать)

Смазываем каждую деталь тестом, которое приготовили для основы каравая, а затем плетем косу

8. Из соленого теста можно сделать украшение:

плетенку (для солонки, листочки, цветы

Для приготовления соленого теста

200 г муки, 200 г соли

100 г картофельного крахмала

9. Укладываем косу по низу изделия

Украшаем листочками из соленого теста

10. Далее фантазируем и украшаем каравай.

колпачки от фломастеров

трубочки разного диаметра

11. Укладываем косу для солонки

Плетенка выполнена из соленого теста

12. Выпекаем готовый каравай

Сначала 7-8 мин. выпекать при t- 100,

а затем подрумянить при t-180-200

Следим, чтоб появилась золотистая корочка

13. Достаем, остывший покрываем лаком

Сверху изделия можно посыпать

кунжутом, маком, корицей

Можно рецепт соленого теста использовать для изготовления мини-изделий.

Прикреплённые файлы:

prezentacija-hleb-iz-vaty_p3q8n.pptx | 12575,84 Кб

Мастер-класс для детей, родителей и педагогов «Изготовление птичек из фетра» Назначение: Сувенир, подарок, объемный сувенир, дополнение к подарочной упаковке, декоративная вставка для тематических флористических.

Мастер-класс для педагогов «Домовёнок из ваты и клея ПВА» Открываю дверь домой - На пороге домовой! Белая рубашка, Стильные замашки. На мордашке борода - Мужичек ну хоть куда! Мастер – класс.

Мастер-класс для педагогов ДОУ «Изготовление настольного конусного театра» Актуальность мастер-класса заключается в том, что театрализованная деятельность является одним из самых популярных и увлекательных направлений.

Мастер-класс для педагогов «Изготовление цветов из фоамирана. Крокусы» Мастер-класс для педагогов на тему «Формирование творческих способностей дошкольников средством нетрадиционной техники – изготовления цветов.

Мастер-класс для педагогов «Изготовление куклы-оберега «Вепсская кукла» Описание: данный материал будет полезен воспитателям дошкольных учреждений, педагогам дополнительного образования, родителям. Назначение:.

Мастер-класс для педагогов «Изготовление настольного органайзера» Тема мастер-класса : Изготовление "Настольного органайзера". Цели: 1. Познакомить педагогов с новой технологией и методами изготовления.

Мастер-класс «Изготовление гвоздики в технике ажурного плетения из фольги» Хотелось бы продолжить ваше знакомство с техникой ажурного плетения из фольги, автором которой является выдающийся педагог Олеся Емельянова.

Мастер-класс по ажурному плетению из фольги «Изготовление лилии» МАСТЕР-КЛАСС "Изготовление лилии в технике ажурного плетения из фольги". Подготовила: учитель технологии МБОУ «СОШ №34» г. Брянска Федоренко.

Мастер-класс для педагогов «Изготовление игрушки «Здоровячок» Мастер-класс для педагогов «Изготовление игрушки» Здоровячок. Ведущий мастер класса: Здравствуйте! – Ты скажешь человеку. - Здравствуй.

Добрый вечер! Решили мы с ребенком сделать муляж вкусностей для садика. Искала рецепт попроще и побыстрее. Нашла статью как сделать выпечку из ваты и марли. https://myslo.ru/news/arhiv/article-2195 Покажу как мы делали. Нам понадобится вата,марля и нитка с иголкой.

Берем кусок марли. У меня 12на45см. Можно и другие в зависимости от изделия.

Дальше кладем вату.

Скручиваем и для удобства слегка прошиваем.

Начинаем готовить плюшки. Закручиваем с одной стороны.

Получается вот так. Фиксируем ниткой чтобы держалась форма.

Еще можно сделать вот так.

Варианты всевозможных плюшек и косичек можно посмотреть в интернете.

Из муки и воды готовим тесто как густая сметана. Можно добавит ваниль или корицу.

Аккуратно окунаем каждое изделие в тесто и руками равномерно размазываем. Это делал мой помощник.

Кладем на противень смазанный маслом и в духовку до румяной корочки.

Для поросенка сделала форму из фольги.

Обмотала ватой и зафиксировала нитками. Затем обернула марлей и прошила внизу. Этот момент забыла сфоткать. Сделала ушки и пришила.

Все зарумянилось. Остужаем и покрываем лаком.

Можете угадать, где на фото муляж?

Конечно, можете, но сходство муляжа близко к оригиналу. А чтобы сделать, такое чудо с детьми, нужно приложить лишь капельку усилий и потратить пару ложек из запасов соли и муки.

О том, как сделать такую аппетитную выпечку и расскажу сегодня. Мы играем с ними в нашу Гранд Буланжери (булочную): продаем, обмениваем, считаем и поедаем (понарошку, конечно).

Идея создания таких булочек для нашей игровой возникла не случайно. Последнее время мы часто фантазируем, как поедаем гигантские булки, и пьем чай из чашек и блюдец – размером с полкомнаты, не меньше.

Мне иногда предлагают роль пекаря. За считанные секунды я сооружаю пирог, который не уступает по своим размерам гигантским куличам (такими любят в последнее время баловать народ в русских городах). «Тяжелый» — говорю и сгорбившись тащу заказчику. А заказчик-то не себе, а папе. И папа с огромным удовольствием поглощает наш пирог, со звуком и смачно причмокивая. Ребенок заливается хохотом: «Еще, еще булку. И чай, мам, чай»…

Поделки из соленого теста. Выпечка
Рецепт соленого теста для игрушечной еды:
Материалы для лепки из соленого теста:
Батон из соленого теста
Ржаной из соленого теста
Круассаны из соленого теста
Ватрушки, печенье, баранки из соленого теста
Покраска соленого теста

Поделки из соленого теста. Выпечка

Ну так вот, время от времени мы лепим из соленого теста. Готовится легко, рецептов существует не менее десятка. Тут уж каждый выбирает сам, а я многие описывала в данной статье.

Рецепт соленого теста для игрушечной еды:

Для изготовления муляжа пользуюсь простейшим: 1:1 соль и мука, размешиваю с водой до консистенции плотного податливого теста, добавляя каплю-две-три масла (подсолнечного, оливкового) для придания эластичности.

Вот и все. Приступаем к лепке.

Материалы для лепки из соленого теста:

Есть в каждом доме, где есть малыши: ножик, который кладут в коробку с пластилином, зубочистка, да игрушечные стаканчики и крышка от клея-карандаша. А теперь по порядку:

Батон из соленого теста

Плотная колбаска, в которой делаем прорези с помощью зубочистки или палочки для суш.

Ржаной из соленого теста

Ржаной хлеб — кубик с выделенной зубочисткой или палочкой для суш областью.

Круассаны из соленого теста

Французское лакомство готовится из вырезанного треугольника, который затем скатывается (начиная с широкого основания) в колбаску и придается С-образная форма.

Ватрушки, печенье, баранки из соленого теста

Ватрушки, печенье, баранки делаются с помощью вырезанного круга. Для круга небольших размеров я брала крышку от клея-карандаша. Для ватрушек мы вырезали 2 круга: побольше (с помощью игрушечного стаканчика) и поменьше. Тот, что поменьше вкладывала с большой круг и формировала ватрушку.

Так же мы делали еще и пироги, тоже с помощью круга побольше, в который вкладывали ягодки — миниатюрные шарики. А затем пирог покрывали узенькими полосочками.

Покраска соленого теста

Ну а теперь о покраске. Я красила акриловой краской. Для придания вкусного коричневого оттенка смешивала белую, желтую и коричневую краску.

Такой макет каравая можно использовать на праздниках. Он может быть сюрпризным моментом (т.к. полый внутри и имеет «окошко», чтобы незаметно извлечь из него, например, шоколадки, скреплённые красивой яркой тесьмой. Он может украсить убранство кубанской избы( как в нашем ДОУ)

Материалы: Круглая коробка с крышкой, Пластиковые тарелки 2-3 размеров, вата, клей ПВА, клей Момент, гуашь, лак.

- Клеем Момент скрепляем пластиковые тарелки с крышкой коробки.

- Оклеиваем коробку ватой и украшаем «косичкой» из ваты

-Покрываем всё клеем ПВА. Даём высохнуть.

- Вырезаем канцелярским ножом отверстие для сюрпризного момента.

- Красим каравай под «настоящий». Даём высохнуть.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Изготовление макета «Вечный огонь»(«Труд», «Художественное творчество») Задачи:- сформировать представление у дошкольников об увековечивании памяти защитников Родины.

Мастер – класс по изготовлению макета «Подводный мир» с помощью аквариума.

Назначение. Данный материал рекомендован воспитателям дошкольных учреждений в качестве оформления группы, развивающей среды. В связи с введением новых Федеральных государственных требований (ФГТ) .

Конспект продуктивной совместной деятельности педагога с воспитанниками старшего дошкольного возраста: «Изготовление макета приспособления животных к зиме».

Представлен конспект продуктивной деятельности со старшими дошкольниками.

Задачи: Образовательные: закрепить знания, умения, навыки по данной теме; учить применять свои знания в нестандартных ситуациях. Развивающие: активизировать познавательную деятельность чер.

МК по изготовлению макета по ПДД "Город тачек"

Для изучения детьми старшей группы правил дорожного движения сделала макет и назвала его «Город тачек.

МК по изготовлению макета по ПДД "Мультландия"

Продолжая тему изучения детьми правил дорожного движения, предлагаю Вашему вниманию ещё один макет под названием.

Мастер - класс : «Изготовление макета «Перекресток» при помощи бросового материала»

Цель: обучить родителей поэтапному созданию макета «перекресток» при помощи бросового материала. Оборудование: макет перекрестка, готовые конструкции домов; образцы автобуса и грузовика, дл.

Описание презентации по отдельным слайдам:

Техники изготовления муляжей хлеба Подготовили воспитатели: Зубатова О.А.

Музейная педагогика в ДОУ Новое направление музейной педагогики, расширяющее сенсорный и культурный опыт детей в процессе приобщения к духовным ценностям народного искусства. Особую форму дополнительного образования, развивающую кругозор детей и побуждающую к творческой активности. Эффектный способ приобщения к родной культуре, благодаря которому дети воспринимают произведение народного искусства (экспонаты музея) как живые, «очеловеченные», вызывающие желание осмыслить идею мастера, вступить с ним в диалог в качестве полноправного участника творческого процесса.

Дети, полюбив и освоив музейное пространство, станут более благодарными и восприимчивыми посетителями музейных выставок и культурных событий, приобретут познавательный интерес к «настоящему» музею. У детей формируется ценностное отношение к истории, появляется интерес к музеям и выставкам, развивается эмоциональный отклик. «Ребенок должен покидать музей с ощущением уверенности подъема «еще на одну ступеньку». Музей играет большую познавательную и воспитательную роль для дошкольников.

Музеи в детском саду называют «мини-музеями». Часть слова «мини» в нашем случае отражает и возраст детей, для которых они предназначены, и размеры экспозиций, и определенную ограниченность тематики.

Важная особенность мини-музея Участие в их создании детей и родителей. Дошкольники чувствуют свою причастность к мини-музею. Они могут: участвовать в обсуждении его тематики, приносить из дома экспонаты, ребята из старших групп могут проводить экскурсии для младших, пополнять музей своими рисунками. В обычном музее ребенок лишь пассивный созерцатель, а здесь он – соавтор, творец экспозиций. Причем не только он сам, но и его папа, мама, бабушка, дедушка. Каждый мини-музей результат общения, совместной работы воспитателя, детей и их семей. В настоящих музеях трогать ничего нельзя, а вот в мини-музеях не только можно, но и нужно! Их можно посещать каждый день, самому менять, переставлять экспонаты, брать их в руки и рассматривать.

Виды техник: 1. Муляжи из ваты и марли 2. Муляжи из солёного теста 3. Муляжи, выполненные в технике папье – маше 4. комбинированные (творческие, с использованием готовых форм для выпечки)

Способ изготовления муляжей из ваты и марли Материалы для работы: - вата, марля - ножницы, нитки , иголка, мука, соль, вода - клей ПВА

1. Вату из упаковки нащипать для однородной текстуры материала 2. Придать форму желаемого изделия (бублик, батон, буханка). Форма должна быть плотной (не рыхлой) 3. Сформированную форму в несколько слоёв обмотать бинтом; места соединения бинтов сшить (по возможности с ватой)

Замешиваем тесто: 400 мл.воды (2 стакана) 10ст.л мелкой соли 2 ст.л клея ПВА Муку добавляем до консинстенции густой сметаны Заготовки муляжей покрываем приготовленным тестом, выкладываем на противень , застеленный фольгой, пергаментной бумагой, сверху можно посыпать корицей, украсить кунжутом, посыпать сахаром, маком… Первые 10 мин. выпекаем при температуре 100С, затем 30 мин. при 160с

Техника: Трудоёмка Материально затратна можно изготовить любую форму Можно привлечь детей

Изготовление каравая из ваты и ватных дисков. Материалы: - вата - картон, ножницы, клей, кисть - яйцо куриное, вода (2 яйца, ½ стак.воды) Вырезаем из картона основание для каравая необходимого размера Формируем основу каравая, первый слой приклеив клеем к основанию, затем накладываем слои ваты, смазывая их яйцом, взбитым с водой, оформляем края, скручивая вату Вырезаем из ватных дисков любые украшения, создаём композицию, смазываем яичной смесью, выпекаем при 180С до подрумянивания

Техника: - Быстрая - Лёгкая - можно привлечь детей

Техника солёное тесто Материалы для работы: - мука - соль (мелкая) - вода - пергаментная бумага Приготовление теста: Высыпаем в кастрюлю 2стакана муки, 1 стакан соли, перемешиваем Добавляем чуть меньше стакана холодной воды, добавляем постепенно Получившаяся масса должна быть густой, не липнуть к пальцам, лепить можно сразу или через пару часов после охлаждения теста в холодильнике

Варианты изготовления каравая из солёного теста (с использованием посуды при придании формы) Раскатать солёное тесто, взять термостойкую посуду круглой формы, покрыть фольгой 3 – 4 слоя, затем на фольгу перенести раскатанное тесто, придать нужную форму, запечь при низкой температуре в течение 3 – 4 часов, аккуратно снять с основы, украсить каравай и снова подсушить - Поэтапная с отсроченным результатом

Каравай из солёного теста (без использования посуды как способа придания формы) Выкладываем тесто на пергамент или фольгу, придаём форму каравая, из оставленного теста для украшения лепим косу, размещаем по краям окружности, сверху оформляем декор, лепим украшения. Выпекаем при низкой температуре, затем при высокой (около 1 часа, периодически проверяя готовность). Каравай достаём, раскрашиваем акварелью и вновь отправляем подсушиться минут на 10.

Техника : Быстра Не трудоёмка Дети активно участвуют

Что же развивается у детей при участии в изготовлении муляжей разных видов: -Удовлетворяется детская любознательность, познавательный интерес - Формируются трудовые навыки Развиваются творческие способности художественно – эстетический вкус мелкая моторика рук, следовательно речь - Формируется умение планировать, замысливать и достигать желаемый результат Развиваются навыки изобразительной деятельности (лепка, рисование, аппликация) Игровая деятельность

Варианты лепки хлебобулочных изделий из солёного теста (также использование формочек для печенья)

ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ ИЗДЕЛИЙ из ПАПЬЕ-МАШЕ

Папье́-маше́ (фр. papier mâché, букв. «жёваная бумага») поддающаяся изменению формы , которая получается из волокнистых материалов (бумага, картон) в сочетании с клейкими веществами (клей, крахмал).

История папье-маше. Несмотря на французское название, изделий папье-маше не было во Франции до середины XVII века. Родина папье-маше — Китай, где была изобретена бумага. Китайцы использовали папье-маше для шлемов и других вещей, которым придавали жесткость с помощью многих слоев лака.

В России в XVII века П́алехская миниат́юра — народный промысел, развившийся в посёлке Палех под Нижним- Новгородом. Лаковая миниатюра исполняется темперой на основе из папье-маше. Обычно это: шкатулки, ларцы, брошки, панно.

На сегодня папье-маше используют для произведения изделий для театра, муляжей, учебных пособий, игрушек.

Известно три технологии приготовления папье-маше. 1-Изготовление происходит послойным наклеиванием кусочков бумаги при помощи клея на заранее подготовленную модель. 2-Изготовление изделий происходит за счет формирования массы из жидкой бумаги. После полученное «тесто» наносят на форму и ждут, пока застывает. 3-Изделия склеиваются под давлением из пластин твердого плотного картона.

Полученное изделие доводят до нужного вида – корректируют, красят, украшают.

Оклеивание формы (первая технология изготовления папье – маше). 1. Смажьте форму клеем, если она останется внутри изделия, а если же форму придется потом извлекать, надо смазать ее вазелином 2.Наклеить первый слой мокрой бумаги на изделие. Разрывая газету руками (ни в коем случае не режьте ножницами!) на маленькие кусочки, оклейте ими всю поверхность формы.

3.Смажьте первый слой бумаги клеем или клестером и наклейте второй слой. Чтобы не запутаться, где какой слой, возьмите для второго слоя бумагу другого цвета (со шрифтом, белые поля газеты). 4.Таким образом оклейте форму несколькими слоями бумаги. Складки хорошенько разгладьте руками. Последний слой обязательно из белой бумаги 5.После того как оклеенная игрушка высохнет (1-2 дня) – раскрасить её, а если форму надо вынуть, тогда 6.аккуратно канцелярским ножом разрезать игрушку вдоль, затем сложить края и снова оклеить несколькими слоями белой бумаги, 7.загрунтуйте (белая гуашь + клей ПВА) и 8. раскрасить готовую игрушку. 9. Готовое изделие можно задекорировать (используя цветную бумагу, бисер и т.д)

Папье-маше из бумажной массы (вторая технология изготовления папье – маше). Порвите бумагу на небольшие кусочки. Сложите бумагу в лоток, залейте водой и оставьте на некоторое время. После того как бумага размокнет, слейте лишнюю воду. Хорошо перемешайте бумажную массу. Смешайте получившуюся "кашицу" с клеем ПВА в пропорции 2 части бумажной массы на 1 часть клея. Вымесите массу как тесто, продолжая измельчать отдельные комочки бумаги до однородной массы. Далее бумажное "тесто" немного отожмите. По пластичности масса должна напоминать глину. Скатайте в ладонях колбаску и обверните вокруг пальца, проверти наличие разрывов и трещин в образовавшемся кольце. Если кольцо осталось цельным, масса готова для лепки. Затем вылепить необходимую форму, раскрасить её и задекорировать в случае необходимости.

Спасибо за внимание ! Желаем творческих успехов!

16 предметов
Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные наградные документы для учеников и учителей

Розыгрыш ЦЕННЫХ ПРИЗОВ среди ВСЕХ участников

Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Другие методич. материалы

Зубатова Ольга АлександровнаНаписать 359 03.06.2020

Номер материала: ДБ-1200185

Дошкольное образование
Другие методич. материалы

03.06.2020 0

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Читайте также: