Печенье из детской смеси простой рецепт

Обновлено: 28.04.2024

Основой вкусного и полезного лакомства для всей семьи порой может стать не совсем обычный продукт. Мы предлагаем вам приготовить вкусное печенье на основе детской смеси , которое идеально подойдет малышам и понравится взрослым.

Печенье из детской смеси. Рецепт с фото

Ваш ребенок подрос, но остались запасы детской молочной смеси? Тогда приготовьте из нее вкусное угощение, которое придется по вкусу всей семье!

Растворимая детская смесь (можно использовать кашу) – 200 граммов.
Сливочное масло – 100 граммов.
Сахар – 100 граммов.
Вода – 200 мл.
Изюм – 50 граммов.
Мука – 250 граммов.
Яйцо.
Соль – одна щепотка.

Печенье из детской смеси готовится очень просто:

Перетрите куриное яйцо с сахарным песком.
Добавьте в полученную массу растопленное (и остывшее) сливочное масло с водой.
Всыпьте смесь и дайте ей набухнуть.
Положите к продуктам яйцо и гашеную соду. В последнюю очередь положите изюм (его нужно предварительно залить кипятком).
Замесите тесто, а затем отправьте его в морозильную камеру на четверть часа.
Когда пройдет указанное время, раскатайте пласт и вырежьте из него с помощью форм фигурки.

Выпекайте печенье в духовке до готовности, а перед подачей украсьте его сахарной пудрой. Возьмите десерт на работу, положите его в школу старшим детям или угостите подруг за чашечкой кофе. Мы уверены, что ваши близкие запомнят вкус этого угощения, а некоторые даже попросят подробный рецепт.

Печенье из детской смеси «Малютка»

Если вы хотите быстро приготовить сладкое угощение к чаю для всей семьи, то возьмите на вооружение наш рецепт.

Молочная смесь – 300 граммов.
Сахарный песок – один стакан.
Сливочное масло – 200 граммов.
Какао – столовая ложка.
Кипяченая вода – 100 мл.

Как приготовить печенье из сухой детской смеси:

Вскипятите на огне воду, затем добавьте к ней сахар.
Готовый сироп остудите, добавьте к нему детскую смесь и какао.
Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте с помощью фигурных формочек заготовки.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.

Запекайте угощение до готовности, а затем подавайте его к столу с чаем или какао. Хранить десерт нужно в закрытом пластиковом контейнере или в тарелке, накрыв его полотенцем или чистой тканью.

Тонкое печенье из сухой смеси

Это лакомство готовится из минимального набора продуктов, но по вкусу получается просто потрясающим. Маленькие и взрослые сладкоежки непременно оценят его по достоинству и еще не раз попросят вас приготовить для них полюбившийся десерт.

120 граммов сахарной пудры.
Молочная смесь – 130 граммов.
Топленое молоко – 100 граммов.
Куриные яйца – две штуки.
Мука пшеничная – 250 граммов.
Ванильный сахар – один пакетик.
Корица – щепотка.

Рецепт печенья из детской молочной смеси читайте ниже:

Яйца разотрите со смесью и сахарной пудрой в глубокой посуде.
Масло растопите, а потом соедините его с полученной массой.
Перемешайте тесто с мукой, ванильным сахаром и корицей.
Перелейте смесь в кондитерский мешок. С его помощью выложите заготовки на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Выпекайте угощение до готовности в хорошо разогретой печи. После этого печенье нужно остудить и переложить на блюдо.

Печенье «Пальчики»

Вкусное угощение из рассыпчатого теста завоюет сердца всех поколений вашей семьи. Для его приготовления вам понадобятся:

Сливочное масло – 100 граммов.
Молочная сухая смесь – 100 граммов.
Сахарная пудра – 100 граммов.
Мука – 240 граммов.
Яйца куриные – две штуки.

Итак, готовим легкое печенье из детской смеси. Рецепт десерта:

Яйца взбейте с сахарной пудрой.
Добавьте к продуктами сухое молоко, муку и растопленное сливочное масло.
Замесите тесто и перелейте его в кондитерский мешок.

На пергамент выложите заготовки прямоугольной формы, а затем отправьте их в хорошо разогретую печь. Через четверть часа угощение можно достать, остудить, а потом и подавать к столу.

Десерт без выпечки

Хотите быстро приготовить к чаю вкусный и полезный десерт? Это не проблема! Просто возьмите:

200 граммов детской молочной смеси.
100 граммов сахарной пудры.
150 граммов сливочного масла.
Один пакетик ванилина.
Половину банки сгущенного молока.
Две горсти обжаренного на сухой сковороде кунжута.

Готовится печенье из детской смеси очень просто:

Соедините сухую детскую смесь с ванилином, сливочным маслом и сахарной пудрой.
Замесите их этих продуктов тесто, а затем раскатайте его в прямоугольный пласт.
Выложите заготовку на пищевую пленку, на нее выложите (по центру) сгущенное молоко.
Сверните пласт колбаской и нарежьте его кусочками.

Обваляйте лакомство в кунжуте и отправьте его в холодильник на полчаса.

Печенье из растворимой каши

Из готового детского питания легко приготовить вкусный завтрак для малышей. Если ваш ребенок не слишком любит кашу, то порадуйте его оригинальным угощением!

Растворимая кукурузная каша – 100 граммов.
Пшеничная мука – четверть стакана.
Сахар – половина стакана.
Одно яйцо.
Сливочное масло – 50 граммов.
Вода – полстакана.
Гашеная уксусом сода – четверть чайной ложки.

Вкусное печенье из детской смеси на завтрак мы будем готовить так:

С помощью миксера взбейте сахар с яйцом.
Влейте в смесь кипяченую воду и растопленное сливочное масло.
Добавьте к ним соду и сухую смесь.
Оставьте тесто на четверть часа в покое.
Когда истечет указанное время, всыпьте муку и еще раз перемешайте продукты.

Раскатайте тесто скалкой, а потом вырежьте из него фигурки. Отправьте заготовки в разогретую печь и готовьте их примерно 20 минут.

Печенье из овсяных хлопьев

Перед вами рецепт вкусного десерта, который прекрасно заменяет приевшуюся кашу. Воплотите его в жизнь на своей кухне и удивите близких оригинальным завтраком.

Овсяные хлопья (детская каша) – 200 граммов.
Сливочное масло – 80 граммов.
Яйца – две штуки.
Мука – 30 граммов.
Сахар – четыре столовых ложки.
Корица – по вкусу.

Чтобы приготовить печенье из детской смеси, воспользуйтесь следующим рецептом:

Разогрейте на среднем огне сухую сковороду. Высыпьте на нее сухую кашу и жарьте хлопья несколько минут. После этого убавьте нагрев и готовьте их еще некоторое время.
Желтки смешайте с сахаром, 50 граммами сливочного масла и корицей.
Белки взбейте миксером или блендером до густоты. После этого смешайте их с яичной массой и остатками муки.

Смажьте противень жиром и выложите на него лопаткой тесто. Запекайте угощение четверть часа, а затем достаньте его и выложите на тарелку. Подавайте десерт к столу с чаем или теплым молоком.

Печенье овсяное с творогом

Вкусно, полезно и быстро! Если вы хотите достичь такого результата, то поможет вам в этом наш рецепт.

Овсяные хлопья (быстрорастворимая детская каша) – один стакан.
Одно яйцо.
Половина чайной ложки корицы.
0,5 стакана сахара.
Чайная ложка разрыхлителя.
Сливочное масло – 40 граммов.
Творог – 100 граммов.
Мука пшеничная – полстакана.

Испечь печенье из детской смеси можно по этому рецепту:

В глубокую посуду насыпьте хлопья и сахар, добавьте корицу и разбейте яйцо.
Перемешайте продукты, а затем соедините их с натертым на терке сливочным маслом.
Перетрите через сито творог и смешайте его с остальными ингредиентами.
Добавьте муку и разрыхлитель.

Вымесите руками тесто (оно должно быть липким) и сформируйте из него шарики. Выложите заготовки на пергамент, сохраняя между ними одинаковое расстояние. Запекайте угощение до тех пор, пока оно не приобретет красивый золотистый оттенок.

Печенье из геркулеса на сметане

Продолжаем готовить оригинальное лакомство из детской смеси. Для этого десерта нам будут нужны такие продукты:

Геркулес – два стакана.
Сметана – три столовых ложки.
Мука – два стакана.
Сода – половина чайной ложки.
Сахар – половина стакана.
Сливочное масло – 200 граммов.
Яйцо куриное.

Рецепт печенья читайте ниже:

Размягченное масло смешайте с маргарином, сахаром, содой и яйцом.
Соедините получившуюся массу с мукой и взбейте продукты миксером.
Всыпьте в тесто половину геркулеса.
Оставшиеся хлопья насыпьте в плоское блюдо.
Столовой ложкой берите тесто и обваливайте заготовку в геркулесе. После этого выкладывайте будущее печенье на смазанный маслом противень.

Если будет желание, то посыпьте угощение сахарной пудрой или орешками. Выпекайте угощение при высокой температуре десять минут, затем снизьте нагрев и готовьте его еще столько же.

Заключение

Печенье из детской молочной смеси и быстрорастворимых каш – это полезный и вкусный десерт, который высоко оценят дети и взрослые. Рецепты приготовления лакомств, как правило, очень просты. Поэтому вы легко повторите их в домашних условиях, не потратив на них слишком много времени или сил.

Основным прикормом для деток до года являются различные каши и смеси. Они представляют собой сухой и быстрорастворимый продукт, который разбавляется молоком или водой. К сожалению, бывают ситуации, когда молодая мамочка не может выбрать подходящую для малыша смесь. Что же делать в таком случае, ведь срок годности у детского продукта небольшой. На помощь придет печенье из детской каши. Его рецепт приготовления прост, а результат порадует не только карапузов, но и вас.

Печенье из детской смеси получается легким и воздушным. А для его приготовления не нужно запасаться большим количеством продуктов и тратить много времени. В привычную рецептуру можно добавить орешки, изюм, курагу или посыпать кондитерскими шариками. В любом случае, изделие получается оригинальным и ярким, что, несомненно, понравится крохе.

Кулинарные секреты

Прежде чем готовить вкусное печенье из детского питания, нужно взять на вооружение советы от опытных хозяек. Для легкого и воздушного теста действуют такие правила:

Сначала смешиваются все сыпучие ингредиенты: сахар, крупа, какао.
Сливочное масло размягчается на плите, но не допускайте его кипения.
В растопленное масло вмешивается кефир либо молоко.
Финальный штрих — соединяем все ингредиенты в одной миске.
Именно такая последовательность предпочтительна для приготовления печенья из детской кашки.
После формирования шариков, квадратиков или фигурок, обваляйте их в сахарной пудре, чтобы придать легкий аромат.
Выпекать продукт лучше всего в духовом шкафу, это обеспечит его равномерное пропекание.
В процессе выпекания печенья увеличиваются в размере, однако несущественно.
Подавайте готовое лакомство горячим, поскольку тогда оно отличается особой мягкостью.

Классический рецепт

Кто сказал, что классика это скучно и однообразно? А если внести нотку креатива с помощью сахарной пудры и яркой присыпки. Малыш точно оценит воздушное и вкусное лакомство по достоинству.

Для приготовления печенья из детской растворимой каши нам понадобятся такие ингредиенты :

яйцо — 1 шт.;
сахарный песок — 1 ст.;
любая сухая каша — 200 г.;
сливочное масло — 100 г.;
вода — 1 ст.;
мука — ½ ст.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.

Поэтапное приготовление лакомства:

В миске соедините яйцо и сахар. Тщательно разотрите и оставьте на 10 минут до полного растворения сахарного песка.
По истечении этого времени взбейте яично-сахарную смесь.
Готовим тесто. Оно может быть гречневое, пшеничное или рисовое, в зависимости от выбранной вами крупы. Для начала соедините растопленное масло с водой, сахаром и яйцом. Хорошо перемешайте.
В будущее тесто добавьте соду и снова перемешайте.
Аккуратно всыпьте крупу сухой детской каши в получившуюся смесь и перемешайте. Вам может показаться, что в тесте не хватает жидкости, однако это не так. Просто кашке нужно время, чтобы вобрать в себя воду и набухнуть. Для этой цели оставьте тесто на 20 минут.
По истечении срока начинайте процесс замешивания. Работать с детской смесью только в радость! Тесто из нее не липнет к рукам, легкое и не отнимет много времени на замешивание.
Раскатайте тесто в пласт, толщина которого примерно 1 мм. И начинайте самую креативную часть приготовления! При помощи формочек вырежьте разнообразные фигурки и разложите их на противне, смазанном маслом.
Поставьте кулинарный шедевр в разогретую до 180 градусов духовку и ожидайте 15 минут. Печенье должно покрыться румяной корочкой — это свидетельствует о готовности.

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гипоаллергенный рецепт

Если ваш малыш страдает аллергией на продукты питания, среди которых есть яичный белок, то для него разработан специальный рецепт печенья без яиц. Лакомство готовится с добавлением кефира и какао. В состав входят следующие компоненты:

сухая смесь — 2 ст.;
мука, по возможности овсяная — 2 ст. л.;
какао — 2 ст. л.;
кефир — ½ стакана;
сливочное масло — 50 г.;
сахарный песок — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванилин — 1 г.;
сахарная пудра — 100 г.

Рецепт печенья с детскими кашами без яиц является гипоаллергенным, а также простым в приготовлении.

Печенье из сухой детской смеси готовится так:

В глубокой миске соедините какао, муку и сахар. Тщательно разотрите их между собой.
Добавьте туда же ванилин, разрыхлитель и детскую смесь. Перемешайте.
Масло размягчите на плите или водяной бане и влейте в будущее тесто. Туда же добавьте кефир и хорошо перемешайте.
Оставьте массу примерно на 20 минут для полного ее набухания.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте фигурки.
Противень смажьте маслом. Разложите печенюшки на него и отправьте их выпекаться. Время приготовления — 15 минут.

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Печенье от «Умницы»

Популярная российская марка детских смесей «Умница» является востребованной на потребительском рынке. Попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с яйцом по рекомендации этой марки.

яйцо — 1 шт.;
маргарин — 70 г.;
сахар — ½ ст.;
мука — 3 ст. л.;
сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.;
детская кашка — 1 ст.

Готовим тесто по стандартной схеме и оставляем его минут на 20, настаиваться.
Далее приступаем к формированию будущего печенья. Из такого теста удачнее всего получаются колбаски, которые прищепляясь, образуют бантики.
Разложите заготовки на смазанный масло противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут.

Топленое молоко

Давайте попробуем заменить воду или кефир на топленое молоко.

Приготовление печенья с молоком из детской смеси, рецепт которого предложен ниже, не занимает много времени:

смесь детская — 130 г.;
топленое молоко — 100 г.;
яйца — 2 шт.;
мука пшеничная — 250 г.;
сахарная пудра — 120 г.;
ванилин — 1 пакетик;
щепотка корицы.

В глубокой миске соедините яйца, смесь и сахарную пудру. Тщательно растереть.
Масло растапливаем на водяной бане и вмешиваем в подготовленную массу.
Через 10 минут к тесту добавьте муку, ванилин и корицу. Все перемешать.
Перелейте массу в кондитерский мешок и выдавите на заранее подготовленный противень. Выпекайте лакомство в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Печенье без выпечки

У каждой хозяйки на вооружении должен быть быстрый рецепт, по которому можно приготовить печенюшки на скорую руку. Попробуйте рецепт без выпечки со сгущенным молоком.

молочная смесь — 200 г.;
сахарная пудра — 100 г.;
сливочное масло — 150 г.;
ванилин — 1 пакетик;
сгущенное молоко — ½ банки;
кунжут либо мелко нарубленные орехи.

Готовится шедевр быстро и просто:

В миске соедините детскую смесь, ванилин, сливочное масло, пудру.
Перемешайте эти ингредиенты и замесите тесто.
По истечении 15 минут раскатайте его в тонкий пласт, выложите на пищевую пленку.
Смажьте импровизированный корж сгущенным молоком, сформируйте из него колбаску.
Добавьте зерна кунжута либо орешки и отправьте в холодильник на 30 минут.

Печенье из детской каши относится к разряду простых в приготовлении и вкусных блюд. Кроха обязательно оценит десерт по достоинству. Основное преимущество печенюшек — доступность продуктов и быстрое приготовление.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Ведь не только ваш малыш заслужил вкусняшку: мамы тоже должны баловать себя вкусными сладкими печеньками! Оно быстро готовится, получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Детская растворимая смесь — 200 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Вода — 200 Миллилитров
Изюм — 50 Грамм
Мука — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сода — 1 Щепотка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печенье на детской смеси"

Оценить рецепт Печенье на детской смеси:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Вит Mongol 03.09.2020 17:32 «Ответить

Хозяички, ну что я вам хочу сказать!? Засуньте свои корявенькие рученьки в то самое сокровенное место . Рецепт шикарный печенье получилось бомбическое.

НАТАЛЬЯ 08.04.2020 20:02 «Ответить

Рецепт ужасный. Нужно его убрать. Воды вообще не надо. Только продукты потратила.

Tanya13 13.02.2019 16:23 «Ответить

Пришлось выкинуть печенье и тесто. Делала из симилака - дет. питание. На мой взгляд оно очень противное и запах у этого питание неприятный. Печенья получились такими же. Больше делать не буду. Но думаю. если делать из другого питание, которое в принципе есть приятно, должно получиться вкусно.

Aliya . 09.01.2019 16:01 «Ответить

Ужасный рецепт. Слишком много воды в рецепте. Муки ушло не 250 гр, а грамм 600 если не больше. И всё равно тесто было жидким. Печенье получилось несладким(( возможно, надо было воды в 2 раза меньше.

Аня Данилушкина 11.03.2018 01:05 «Ответить

Печьки вкусные вышли, убрала из рецепта кашу и воду, все остальное добавила в 2 раза больше(сахар добавила по вкусу)муку на глаз, чтоб вышло тесто как на пирожки

Ольга 15.11.2017 12:50 «Ответить

Очень неудачный рецепт. Получились коровьи лепешки (готовила на смеси, не на каше), по вкусу тоже фигня.

Ольга 12.11.2017 11:20 «Ответить

Непонятные ингредиенты. кашу или смесь? со смесью тесто получается жидковатым.

Маша 01.11.2017 18:18 «Ответить

Вообще не понятно в каком порядке что с чем смешивать.

Маша 01.11.2017 17:42 «Ответить

Вообще не понятно в каком порядке что с чем смешивать.

Фарида Подомарчук 23.09.2017 08:02 «Ответить

Автор использует здесь, не детскую растворимую смесь (как написано в ингредиентах), а кашу.

Яна 07.11.2016 14:13 «Ответить

Про какую кашу речь? Масло куда добавляем в детскую смесь или в то что уже смешали! Пишите понятно.

Часто в нашей жизни случается так, что дети вырастают, а запасы смеси для их питания остаются. Некоторые родители в таких случаях выбрасывают остатки. Другие же хозяйки и для детской порошковой смеси нашли применение на кухне.

В данной статье приведены рецепты из детской смеси — несколько вкуснейших блюд для всей семьи, среди ингредиентов которых присутствует детская смесь.

Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них.
Для теста нам потребуются:

0,5 л кипяченой или родниковой воды
сахар
18 столовых или мерных ложек детской смеси
столовая ложка растительного масла
2 куриных яйца
12 столовых или мерных ложек муки

Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем муку, сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

Рецепт 2. Печенье из детской смеси

Для тех, кто не любит готовить домашнюю выпечку, но обожает сладости — этот рецепт станет настоящей находкой. Печенье получается нежное, вкусное, а главное — быстрое — пальчики оближешь! Для его приготовления нам потребуются:

Около 300 г детской смеси
Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
Какао порошок — столовая ложка
100 мл кипяченой воды

Выливаем воду в небольшую кастрюлю. Туда же добавляем сахар и начинаем кипятить. В конечном счете их сладкой жидкости получаем сироп, который необходимо немедленно снять с огня и дать немного остыть.
Тем временем смешиваем сухую детскую смесь с какао порошком, после чего добавляем их к остывающему, но не холодному сиропу. Высыпать порошок следует медленно, порционно, чтобы избежать комочков. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной густой консистенции.
Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек. Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

500 г сухой детской смеси (полная пачка)
3 столовых ложки сливочного масла
Половина стакана очищенных грецких орехов
0,5 л свежего молока
2 ложки какао порошка
Пачка простых вафель (по желанию)

Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем детскую смесь, кипятим почти минуту, после чего огонь выключаем и даем массе остыть. Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи.
В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки. Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо. Десерт готов!

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

Стакан сахара (200 г)
Стакан детской смеси
2 куриных яйца
Стакан муки (пшеничной)
Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

100 г сахарного песка
Половина стакана детской смеси
Половина стакана сметаны

Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция. Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета.
Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции. Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
Стакан пшеничной муки
2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
Стакан сахара (+- по вкусу)
Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
Джем или повидло, или любая другая начинка

Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто.
Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания. Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно. Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры.
Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд. Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием. Приятного аппетита!

Рецепты простого, но вкусного домашнего печенья из детской молочной смеси тип Малютка известны давно. Полюбились они всем в период тотального дефицита, когда семьям младенцами и детьми стали выдавать сухую молочную смесь и каши. Выдаваемого объема было достаточно, иногда и готовые каши на основе смесей оставались. При этом рачительные хозяйки, привыкшие находить применение всем продуктам и изобрели еще один способ использования выдаваемого в больницах детского питания оптом в коробках, сразу на несколько месяцев.

Приготовленная выпечка оказалась вкусной и одновременно — полезной благодаря таким компонентам как

молочный сахар (лактоза) – обеспечивает организм энергией, способствует усвоению кальция и железа, улучшает пищеварение;
казеин — основной стройматериал для организма и катализатор биохимических процессов;
таурин — аминокислота, требуемая для работы центральной нервной системы и органов зрения;
линолевая кислота – особая жирная кислота, незаменимая для нормального функционирования мозга;
пробиотики – штаммы микроорганизмов, стимулирующие размножение полезной микрофлоры в кишечнике
марганец, цинк, медь, селен и йод, другие витамины и микроэлементы.

Печенье из детской растворимой каши — рецепт

Простым способом использования сухого питания для детей остается приготовление из обычной крупяной каши, чаще — круглого риса.

Для ее приготовления понадобится:

стакан риса;
стакан сухой молочной каши;
3 стакана воды.

Рис необходимо предварительно замочить на 20 минут, после чего хорошенько промыть «до прозрачной воды». Молочную кашу развести в 3-х стаканах теплой воды, размешать и прогреть на огне не доводя до кипения.

Поместить в жидкость промытый рис и варить до готовности без помешивания. Сахар находится в оптимальном количестве, поэтому не добавляйте его.

Трюфели из сухого детского питания

Чтобы приготовить трюфели, достаточно немного сухого детского питания.

Для этого понадобится:

500 г сухой «каши»;
2 стакана сахара;
350 мл кипяченой воды;
пачка сливочного масла;
5 столовых ложей какао.

Для украшения понадобится кокосовая стружка или мелко покрошенные вафли.

Воду, сахар и сливочное масло поместить в емкость, растопить и размешать до получения однородного сиропа. В отдельной посуде смешать сухую молочную кашу и какао, соединить с сиропом и перемешать. Остудить полученную массу до комнатной температуры и поместить в холодильник на 2 часа.

После сформировать из застывшей массы шарики, обвалять их в стружке и выложить на блюдо. Хранить трюфели в холодильнике.

Вкусное печенье на основе сухого детского питания

Выпечка на основе молочной смеси – это и тортики, и очень вкусное печенье. Потребуется

300 г молочной смеси;
50 г порошка какао;
100 мл воды;
250 г сахара.

Из воды и сахара приготовить сироп – поместить в кастрюльку и довести до кипения, после чего сразу добавить в него масло. Полученную массу проварить на медленном огне до загустения.

Какао соединить с детским питанием, медленно добавить в загустевший сироп при постоянном помешивании. Тесто тщательно вымешивается и формируется печенье, которое необходимо обвалять в какао и поместить на противень. Прогреть в духовке 20-25 минут.

Как видите, из оставшихся после кормления малыша детских молочных смесей можно приготовить очень вкусные блюда. Поэтому не спешите выбрасывать или отдавать кому-либо лишнюю упаковку детского питания, лучше порадуйте семью десертом.

Сухое печенье из детской молочной смеси

Печенье из детской смеси очень полезное, так как в нем не содержится никаких вредных ингредиентов или вкусовых добавок.

Детская молочная смесь 65 Грамм
Яйцо 1 Штука
Масло сливочное 100 Грамм
Мука пшеничная 120 Грамм
Сахарная пудра 60 Грамм

В миску всыпьте детскую смесь или кашу. Подойдет и та, у которой срок хранения подходит к концу. Добавьте сахарную пудру и вбейте яйцо.
Перемешайте все ингредиенты. Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, влейте его в миску к остальным ингредиентам.
Размешайте все ингредиенты, просейте муку через сито и частями введите ее к остальным ингредиентам. Тщательно все перемешайте.
Полученное тесто выложите в кондитерский мешок, отсадите длинные по форме печенья на силиконовый коврик для запекания.
Запекайте печенье при температуре сто восемьдесят градусов около восьми-десяти минут. Готовые изделия остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Печенье на растворимой детской смеси

Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Готовим ингредиенты

растворимая смесь 200 Грамм
сахар 100 Грамм
вода 200 Миллилитров
изюм 50 Грамм
мука 250 Грамм
сода 1 Щепотка

1. Перетираем яйцо с сахаром до однородности. Масло растопим и добавим в смесь. Все перемешаем. Добавим воду, еще раз перемешаем. Потом насыпаем кашу, даем тесту набухнуть.

2. Затем добавим муку и гашеную соду. Перемешаем тщательно, в последнюю очередь добавим изюм. Изюм я предварительно на 5 минут заливаю кипятком.

3. Перед запеканием подержите тесто немного в морозилке: так оно не будет прилипать к рукам. Раскатаем пласт толщиной в сантиметр, вырежем фигурками печеньки.

4. Выпекать рекомендую 15-20 минут при 180 градусах в духовке.

Простой рецепт из оставшейся детской смеси Малютка

Из остатков молочных смесей для детей можно приготовить сладости для своей семьи. Разнообразие рецептов из детских смесей поражает воображение и дает возможность хорошей хозяйке удивить и порадовать своих близких. Например,

4 стакана «Малютки» (и еще 0,5 стакана смеси для обваливания)
2,5 стакана сахара
1/2 стакана молока
4 столовые ложки какао
50 граммов сливочного масла, кокосовая стружка.

Сахар, молоко, какао, масло смешивают и ставят на медленный огонь до растворения сахара. Остужают и домешивают понемногу молочную смесь до консистенции очень густого теста. Из полученной массы руками, смоченными в воде, формируют шарики, которые затем обваливают в детской смеси и посыпают кокосовой стружкой.

Читайте также: