Розовый торт с днем рождения

Обновлено: 03.05.2024

На любой торжественный праздник будь то день рождения, свадьба или юбилей, розовый торт сможет стать идеальным угощением.

Нежная по виду и вкусу ароматная выпечка непременно понравится виновнику торжества и гостям. В изготовлении торта обычно применяют красители, и их небольшое количество не вредит организму. Как вариант, их можно заменить натуральными, например, используя пюре из малины, черной смородины.

Розовый торт. Идеи

Чудесный торт идеально смотрится с украшением из глазури, розового шоколада и нежных цветов. Изделие получается трогательным, воздушным и милым. Кроме того, розовый торт можно декорировать ягодами, придающими утонченности вкусу. Его желательно готовить заранее, чтобы коржи успели пропитаться.

Как подобрать краситель для розового торта?

Красители для мастики необходимо подбирать правильно. Так, что же делать, и какой краситель приобретать, если нужно сделать розовый торт?

Можно использовать сухие красители, однако их лучше применять, когда следует красить мелкие детали. Они смогут придать тонкий оттенок, но насыщенного цвета с ними не получится.
Жидкий краситель лучше подходит, когда делают яркий и стильный девичий тортик. Этот тип красителя добавляется в ходе готовки мастики, заменяя часть использующегося молока. Также его добавляют и после, когда масса достигает необходимой консистенции.
Гелевые красители – вариант для профессиональных кондитеров. Этот краситель дает насыщенный и яркий цвет, и расходуются достаточно экономично. Если по идее розовым торт должен оказаться и внутри, чуточку гелевого красителя добавляют в крем и тесто.

Идеи стильного декора

Профессионалы кондитерского искусства современности предоставляют огромный выбор вкуснейших тортиков с вкусной и красивой начинкой, разной расцветки и необычной формы. Сегодня в качестве красивого украшения торжественного десерта применяют банты, бусинки, кружевной орнамент, цветки. Розовый торт шикарно выглядит на торжественном застолье. Мастера используют для декора марципановую пластичную массу, создающуюся из сахарной пудры с молотым миндалем.

Как вариант, можно применять еще и твердую мастику в консистенции пластилина. Из нее можно лепить фигурки любой сложности и формы, а также делать оригинальные композиции. Иными словами, возможности кондитеров сегодня просто безграничны! Остается лишь подключить фантазию. Рассмотрим интересные идеи создания розового торта.

1. Украшение розового торта цветами из крема

Шикарный розовый торт способен стать настоящей кульминацией развития застолья. Декорированный пышными, словно живыми цветами, торт станет олицетворением любви, чистоты и нежности. Объемный тонкий бутон сделает десерт эксклюзивным и очень эффектным. Пусть это букет великолепная россыпь пышных пионов, мелких чайных роз и нежных лилий.

2. Декор торта живыми цветами

«Живое украшение» смотрится очень эффектно. Да и сама работа принесет вам положительные эмоции и никаких хлопот.

Чтобы результат превзошел ожидания, нужно соблюдать такие правила.

Использовать можно цветы, выросшие у вас на грядке или на подоконнике.
Оформлением нужно заниматься непосредственно перед подачей, чтобы цветы не завяли.
Для бутонов нужно использовать специальные пластиковые вазочки, которые почти незаметны.
Для того чтобы соблюсти гигиену, стебельки цветов можно обмотать скотчем, который протирают спиртом.
Чтобы украшение выглядело эффектно, цветы должны быть выполнены в контрастной или однотонной цветовой гамме.
Моют цветы не под струей воды, а в миске, наполненной водой. После цветы вынимают и просушивают их на полотенце.

Нельзя использовать для украшения:

гиацинт;
жасмин;
ландыш;
тюльпан;
лилия;
подснежник;
гортензия;
стрелицию.

Рекомендовано использовать для украшения торта:

мяту;
ромашку;
розу;
орхидею;
петунию;
цветы с деревьев яблони;
настурцию;
василек;
тимьян;
тигровая лилия;
орегано.

В еду используются в основном лепестки. Ножку и внутренность цветка выбрасывают. Кроме использования целого бутона, можно брать только лепестки для оформления.

Как можно украсить торт живыми цветами?

Хаотично. Для этого используются несколько больших контрастных покрытию торта бутонов (3-5).

Цветы располагают на разных ярусах. На одном ярусе – 1-2 цветка.

Каскад. Решение применяется для тортов, которые имеют минимум два яруса. Бутоны выкладывают от центра верхнего слоя донизу по спирали.

Верхушку украшают несколькими бутонами контрастных оттенков, образуя букет.

Используя лепестки. Их укладывают сверху или по бокам.

Торт полностью укладываются бутонами цветов одного цвета или разных.

3. Омбре переход на розовом торте

Омбре – уникальный оттеночный переход от светлого до насыщенного цвета. Этот популярный прием используется и при украшении изумительного сладкого чуда. Стильный градиент розовых оттенков выглядит шикарно, нежно и мило. Этот вариант подходит для торжества, декорированного в пастельной цветовой гамме.

Многообразие градиентного оформления предоставляет широкий выбор клиентам. Самое стильное решение – гофрированный торт с рюшами из мастики либо крема. Набирает обороты популярности торт, украшенный в стилистике омбре полностью из роз.

4. Декор бантами и лентами

Мастику кондитеры любят использовать часто, поскольку из нее получаются замечательные элементы украшений. Пластичный материал позволяет формировать шикарные банты. Нежный либо яркий бантик способен стать изумительным акцентом на праздничном десерте. Бант из мастики – правильное решение для создания многоярусного роскошного торта.

5. Украшение бабочками

Разноцветные утонченные бабочки, словно только что присевшие на торт – стильная идея украшения. Этот элемент декора будет трогательно смотреться с нежно-розовым кремом либо глазурью. Особенно уместными окажутся бабочки на торте для летнего торжества. Эффектный стиль десерта непременно оценится всеми гостями.

6. Розовый торт с жемчугом либо сахарными бусинками

Великолепные торты можно часто украшать обилием жемчужин. Разбросанные по десерту нежные бусинки, либо аккуратное обрамление торта придадут нарядному лакомству очаровательности. В качестве дополнения к «жемчужной» россыпи станет пышный красивый цветок розового оттенка.

7. Розовый торт с ажурным орнаментом

Еще одной тенденцией украшения модных тортов стало использование кружевного орнамента. Необычный узор, который нежно обрамляет любой торт розового цвета, способен придать элегантности тематическому торжеству. Витиеватый ажурный принт шикарно комбинируется с любыми розовыми оттенками и дополняет прочие пастельные оттенки.

Розовый торт. Идеи. Фото

Многоярусный роскошный розовый торт станет шикарным ключевым акцентом предстоящего торжества. По данной причине люди тщательно подходят к подбору начинки и оформления десерта. Розовый отличается многообразием цветовых оттенков, поэтому предоставляет возможность выбора любого сочетания оттенков для торжества, будь то цвет начинки либо глазури. Он считается символом любви, нежности, романтичности. Заказав или сделав такой розовый тортик и оформив его по особенному, вы гарантируете получение истинного наслаждения гостям и виновнику торжества!

Пирог с овсянкой

Кулич творожный (бездрожжевой)

Манник творожный

Банановые вафли

Шоколадные вафли

Детский праздник
Новый год
Рождество
День влюбленных
23 февраля
8 марта
Пасха
День рождения

Ко дню рождения дочери (по ее же заказу ) готовила этот торт.
Торт получился очень большой и высокий-как раз для юбилейного праздника. И,самое главное,вкусный
Решила поделиться с вами идеей .
Готовить не сложно. но долго
В основе -обычный бисквит ,крем-сметанный,украшение-сливки для взбивания.
А теперь все по порядку .

Ингредиенты

для бисквита необходимо
яйцо	12 шт
мука	480 г
сахар	480 г
пищевая краска - красная
для крема
сметана - 20-25% (отвешенная)	1 л
сахар	по вкусу
ваниль - по желанию
для украшения
сливки для взбивания	1 л
сахар	4 ст.л.
желатин	20 г
фрукты
черника	100 г
вишня	200 г
абрикосы (по желанию их можно слегка подварить с сахаром в свч для размягчения)	100 г
банан	1 шт

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Бисквит
Я выпекала 5 красных коржей с разной степенью окраски и 1 бисквит без окрашивания.

Можно испечь 3 коржа и разрезать их пополам.Но, в таком случае,мы не получим "цветовой переход"
Использовала кольцо от разъемной формы диаметром 24 см.
** Коржи желательно испечь накануне
****************************************************************************************
2 яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить до пышной массы(примерно 2-3 мин.). Постепенно ввести 80 гр сахара,не прекращая взбивание(1-2 мин.). Желтки добавить по одному,при этом продолжаем процесс взбивания. Затем,всыпать просеянную муку-80 гр- и размешать венчиком,аккуратно поднимая слои теста снизу-вверх.
На противень,застеленный пергаментом,положить кольцо от разъемной формы и вылить туда тесто.Аккуратно разровнять.
Выпекать бисквит при 160 градусах.
Для цветных коржей используем пищевой краситель красного цвета.
Степень окрашивания выбирайте по своему усмотрению.
Аналогично выпекаем еще 5 коржей.
Краску вводим в массу перед добавлением муки.
****************************************************************************************
Крем

Я воспользовалась этим рецептом. Можно украсить белковым кремом,но именинница отказалась от такого варианта,потому пришлось исходить из ее пожеланий

Крем готовила в два этапа,т.е по 0,5 л.

Взбила 1 3/4 ст. сливок с сахаром и ванилином до мягких пиков. Замочила 10 гр желатина в 2 ст.л. холодной воды на 5-10 мин. Подогрела 1/4 ст. сливок до горячего состояния (не до кипения), добавила распущенный желатин, и размешала его в горячих сливках до полного растворения. Охладила до комнатной температуры и, взбивая на маленьких оборотах, влила в основную массу сливок. Увеличив скорость миксера, взбивала до устойчивых пиков.
Отправила крем в холодильник для загустения.
Вторую половину крема готовим по той же схеме.
Перед охлаждением делим крем на 2 части и окрашиваем его в два красных тона.

СБОРКА
Выравниваем-обрезаем коржи (я воспользовалась кольцом для торта-очень удобно )

Самый нижний корж смазываем небольшим количеством крема,выкладываем чернику,снова крем.
Накрываем вторым коржом.Снова крем-вишня-крем.
Третий корж -аналогично второму.
Четвертый корж-с абрикосами.
Пятый корж-с бананом.

Даем торту настояться в холодильнике часа 3-4.
После этого,обмазываем его белым кремом для украшения.

Украшаем торт по своему усмотрению. [url=http://www.youtube.com/watch?v=S5iQH3WUHm0]здесь можно глянуть технику исполнения,на которую мы ориентировались
** Украшением занималась дочка (под моим руководством )-это ее первые "кулинарные пробы"
Считаю,что с задачей она справилась "на отлично" .

Дать торту пропитаться в холодильнике ночь. У нас торт пропитывался около 18 часов.

Я боялась,что коржи без пропитки будут сухими . Однако,сметанный крем сделал свое дело-все получилось очень вкусно .

И немножко фото именинницы

Красивый торт рожок мороженого 🍧 для девочки на 10 лет в голубых и нежно-розовых оттенках с брецелями, макарунами.

Торт кубик с крутящимися ярусами производит незабываемые впечатления на детей и взрослых.

Торт для истинной принцессы с короной на 10 лет с леденцами.

Шикарный торт для девочки на день рождение на 10 лет с волнами из мастики, розы из сахарной пасты.

Вот такой торт без мультяшных героев 🤗 леденцы, безе, макарон…👌

Нежный торт цифра девочке на 10 лет украшен клубникой, конфетами Рафаэлло, розовыми макаронс, воздушными меренгами.

Торт-цифра 10 для ребенка девочки на десять лет оформлен фруктами, ягодами, печеньем Орео, шоколадками.

Прянично-шоколадный декор для девчачьей циферки 10.

Шоколадный тортик (особенно оценят шокоголики🍫) на десятилетие.

Модный торт авокадо 🥑 для девочки подростка на первый десяток)

При заказе торта было пожелание — чтобы весь декор был точно съедобный 😋 Украшение: кейкпопсы-эскимо (всем известное пирожное Картошка), конфеты Рафаэлло, цифра 10 из бельгийского шоколада, шапочки из крем-чиза на сливках, посыпка.

Сочный торт арбуз девочке на 10 лет🍉

Все реже встречается тематический декор, и скорее всего он канет в лету! Вкусный декор всегда лаконично дополняет торт и любой праздник.

Торт в виде большого пирожного макарон.

Посмотрите насколько яркий, стильный и самодостаточный торт без многочисленных мульт героев, заек-мишек-принцесс!

Торт ананас желтенький с зелеными шоколадными листьями 🍍

Конфетно-мармеладный дизайн 🌺🌈🍡🍭 мечта любой сладкоежки)

Белый цвет с золотом ассоциируются у многих с радостью, нежностью, изысканностью…

Муссовый маленький тортик девочке на десять лет.

Попросила девочка 10-ти лет тортик без всей этой девчачьей «мишуры» и няшности))

Черный тортик с шариком — нарядно и стильно 🖤🎈

Чёрный торт на десятый день рождения девочки🎂

Когда тебе 10 лет, то все вокруг играет яркими красками… Хочется именно такой веселый радужный торт на день рождения!

Королевский тортик для юной принцессы👸🏼 с рюшами из крема и короной на 10 лет.

Для юной Леди 👑 с рюшами из мастики и буквой.

Воздушный 😍 муссовый двухъярусный торт на самый первый юбилей в жизни!

10 лет — такой ведь прекрасный и беззаботный возраст! Самый красивый торт Сакура девочке на день рождения.

Тропический торт для девочки на День рождения 10 лет.

Торт на вечеринку в стиле Гавайи.

Милый розовый торт украшен шоколадными шарами, живыми розами, золотом для девочки на 10 лет на день рождения.

Многим детям нравится декор сладостями — донатсы, капкейки, леденцы, макароны, шоколадки.

Надписи и пожелания для двойняшек: Happy Birthday, Ярких моментов, Хороших друзей, Радости и везения, Отличных оценок, Счастья, Здоровья, Любви и добра.

Маленький утонченный тортик с цветком для доченьки на 10 лет.

Двухэтажный яркий торт огромный капкейк — обтяжка и декор из мастики.

Квадратный торт лаконично дополнен живими цветами.

Фиолетовый красавец на первый юбилей, меренга визуально делает торт выше и больше.

Нарядный минималистичный декор леденцами и макарон-сердечками, выравнивание ярко-розовым кремом.💗

Фрукты, ягоды всегда смотрятся выигрышно и аппетитно, особенно актуально летом.

Оформление в стиле «Сладости» девочке на 10 лет.

Зимний тортик с голубыми волнами, золотистыми шариками на десятилетие дочки из мастики самое то — сказочно красиво.💎

Желтый солнечный тортик на день рождение доченьке.

Красочный тортик со сладостями на 10 лет девочке.

Белоснежно белый торт с кремовыми волнами для мадам на первый десяток) 🤩

Кремовые виолы дочурке на первый юбилей.

Тортик для двойняшек в их юбилей 👩🏼‍🤝‍👩🏻

Торт для девочки и мальчика на день рождения 10 и 7 лет.

Симпатичный лиловый тортик на 10 лет, открытый Медовик с черничный конфитюром для подрастающей леди.

Гора сладостей — торт-фаворит у детей любого возраста)

Голубой тортик с донатами 🍩💙

Торт-сердце с оригинальным декором.

Розово-фиолетовый красавец с мороженками на 10 лет.

Необычный высокий разноцветный взрыв торт.

Торт шоколадный девчачий с леденцами.

Торт с ромашками и клубничкой 🍓🌼🍓

Радужный тортик девочке на 10 лет с конфетами Скитлс.

Необычный зеленый торт на день рождения девочке на 10 лет с кремовым декором «сиреневые цветы на салатовой травке».

Большой торт с короной и белыми потеками девочке на 10 лет. 🍰

Торты нравятся всем девушкам, потому что они красивые и сладкие. Сейчас из этого угощения кондитеры делают настоящие произведения искусства. Представляем прикольные торты девушке, которые тут можно посмотреть.

Торт «набор косметики».

Прикольный торт для девушки с сердечками.

Торт с тремя женщинами на лавке.

Торт с маленькими мишками.

Торт с красивым зелёным бантиком.

Торт с девушкой, лежащей на подушке.

Торт с девушкой в ванне.

Розовый торт на день рождения.

Девушка режет торт в виде сумочки.

Торт похожий на чашку кофе.

Прикольный торт на день рождения девушке.

Торт с женщиной отдыхающей на диване.

Торт с крупными бусами.

Торт на двадцать один год.

Изысканный торт с цветами.

Торт с девушкой упавшей на кровать.

Торт как цилиндр.

Торт для девушки со смыслом.

Торт с маленькой птичкой для девушки.

Торт для настоящей богине.

Торт для сладкоежек.

Торт с мужчиной, выпрыгивающим из торта.

Торт с девушкой под одеялом.

Торт в виде коробки.

Торт «всё для макияжа».

Торт для домохозяйки.

Стильный торт на день рождения.

Торт для любительницы хорошо провести время.

Торт «девушка принимает ванну».

Торт из разных цветов.

Торт и 33 коровки.

Очень дорогой торт.

Торт «самая нужная сумочка для девушки».

Торт с силуэтом девушки.

Прикольный торт для девушки на тридцатилетие.

Думая о сладком подарке на день рождения девочке, так хочется преподнести своей маленькой принцессе нечто эксклюзивное и впечатляющее! Мастера кондитерского дома «La Violette» с любовью и трепетом выпекают оригинальные торты на день рождения девочке или юной особе, которые достойно украсят девичий праздник, подарив незабываемые эмоции имениннице и гостям! Привлекательные внешне, наши эксклюзивные тортики имеют разнообразные вкусы, каждый из которых придется по нраву вашему ребенку. Нежные ягодные и карамельные бисквиты, взбитые сливки, карамельные и арахисовые прослойки наших десертов вызовут восторг королевы праздника и ее гостей.

Очаровательный торт с шоколадными шарами для зеленоглазой именинницы (цвет глаз можно сделать любого цвета).

Дарим вкусовое наслаждение и положительные эмоции!

Милейший торт в виде Единорога станет прекрасным украшением любой вечеринки. В дополнение к нему можно сделать набор тематических капкейков. Равнодушных не будет.

Тортик со вкусными пряниками для маленькой любительницы Луны.

Торт для любителей сэлфи, инстаграм и социальных сетей! Подберём дизайн под любые увлечения.

Оригинальное угощение на полгодика малышке. Розовый тортик в виде половинки торта с симпатичными вишенками, цифрами ½ из шоколадной массы и надписью-именем на шоколадных табличках.

Торт в стиле диско – это всегда яркое исполнение, в котором задействуют все цвета радуги. Венчает же все это обычно диско-шар. Такой торт будет смотрется очень привлекательно и ярко, и станет прекрасным дополнением любого торжества.

Торт в виде буквы, украшенный шоколадными цветами ручной работы.

Букву можно выбрать любую.

Торт "Девочка на воздушном шаре" для маленькой принцессы.

Что лучше убедит начинающую гимнастку в ее возможностях, чем изумительно вкусный и красочно оформленный гимнастический торт .

Ваша девочка любит танцы, занимается ими или только собирается покорить сцену ? Такой торт станет оригинальным подарком на Ее праздник.
И на день рождение , и в качестве награды за дебютное выступление , и в виде сладкой мотивации после первой тренировки.
Любые изменения в декоре возможны! Расчёт будет призводиться индивидуально.

Что лучше убедит начинающую спортсменку в ее возможностях, чем изумительно вкусный и красочно оформленный торт "Гимнастка" .

Торт для маленькой леди выполнен в розовых и нежно-зеленых оттенках, с цифрой, фигуркой короны и пышными гортензиями.

Торт на день рождения девочке

Детский торт от «La Violette» – это не просто кондитерское изделие, это один из главных элементов праздника. Прежде чем маленькие гости во главе с именинницей попробуют лакомство, оно окажется в объективах всех фотоаппаратов, потому что подобное произведение искусства нельзя не запечатлеть на память. Преимущества нашей продукции заключаются в следующем:

мы изготавливаем тортики с учетом конкретного возраста, предлагая специальные варианты под заказ девочкам до 3-х лет;
это – особенная, нежнейшая рецептура – воздушные суфле и витаминизированные чизкейки с учетом детского диатеза на определенные виды ягод и фруктов. Наши приоритеты – бережное отношение к здоровью вашего ребенка!

Изготавливая модные торты на день рождения девочки, наши опытные кондитеры учитывают психологию ребенка и его увлечения. Вес изделия рассчитывается из общего количества гостей, а украшением верха может стать настоящий сюжет с героями мультфильмов Уолта Диснея или любимого отечественного мультика. Наши детские торты такие вкусные, что обращаясь к нам повторно, многие родители заказывают не один, а два варианта сладкого подарка, а также дополняют кондитерскую корзину набором ярких капкейков и макаронс.

Заказ тортов на день рождения для девочек

Многие кондитерские дома не видят принципиальной разницы в рецептуре тортов для взрослых и десертов, предназначаемых детям. Кондитеры «La Violette» не оставляют без внимания даже малейшие детали, делая и внешнее оформление и начинку, незабываемой. Торт для девочки на любое праздничное торжество, можно купить у нас на самых выгодных условиях, в сравнении с эксклюзивной кондитерской продукцией других фирм!

Читайте также: