Сколько калорий в пироге с клубникой

Обновлено: 28.04.2024

Пирог с ягодами клубники – это популярный десерт, который в течение нескольких лет остается традиционным лакомством. Ягодный пирог – один из самым вкусных и низкокалорийных десертов, который с легкостью может приготовить каждый человек.

Клубничный пирог

Ягодный пирог “Фантазия”

Подготовьте следующие ингредиенты:

80 г сливочного масла;
110 г пшеничной муки;
45 г сахара;
2 куриных яйца;
110 г спелой клубники;
листики мяты для украшения;
110 мл обезжиренных сливок.

Инструкция приготовления следующая:

Возьмите небольшую тарелку и положите в нее немного масла и сахара, тщательно перемешайте и взбейте, постепенно добавляйте куриные яйца. Взбивайте все ингредиенты до однородной консистенции.
В эту массу добавьте пшеничную муку и взбейте до состояния теста.
Готовое тесто переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте небольшим количеством сливочного масла.
Помойте клубнику и порежьте небольшими кусочками.
Переложите клубнику на тесто немного вдавив ягоды.
Верхушку пирога смажьте яичным желтком и сливками.
Отправьте тесто в духовку для запекания на полтора часа при температуре 170 градусов.
Когда пирог остынет, разрежьте его на пропорциональные кусочки и подавайте к столу.

В одной порции пирога – 96 килокалорий.

Клубничный десерт “Феерия”

Подготовьте следующие ингредиенты:

2 яичных белка и желтка;
55 г сахара;
полстакана нежирной сметаны;
110 г муки;
80 г масла;
2,5 стакана ягод;
несколько орехов.

Инструкция приготовления следующая:

Первым делом – разогрейте духовку до 200 градусов.
Ягоды отделите от хвостиков и нарежьте тоненькими полосочками.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло.
Муку просейте через сито и отправьте к взбитым яйцам.
Добавьте к тесту немного орехов и клубники, перемещайте.
Тесто отправьте запекаться в духовой шкаф на один час.
Сверху десерт можно присыпать орешками.

Одна порция данного угощения содержит – 89 килокалорий.

Пирог с клубникой и творогом

Низкокалорийный чизкейк с клубникой

Подготовьте следующие ингредиенты:

стакан миндальных орехов;
лимонный сок;
210 г клубники;
полстакана кокосового масла;
сироп агавы;
кардамон;
стакан фиников;
210 г фундука.

Инструкция приготовления следующая:

Возьмите сырой миндаль, предварительно замочите его в воде, оставьте их на несколько часов.
Приступайте к приготовлению основы чизкейка: смешайте немного фиников, фундука и измельчите в блендере до однородной консистенции. Данную смесь переложите в форму, не забудьте застелить дно пергаментом.
Начните готовить крем. Смешайте орехи, лимонный сок и взбейте в блендере, постепенно вводите в массу сироп агавы и хорошенько взбейте.
На разогретую плиту поставьте емкость с кокосовым маслом и подогрейте, оно должно немного подтаять.
Добавьте все ингредиенты для крема и доведите до однородности.
Залейте корж небольшим количеством крема.
К оставшемуся крему добавьте немного ягод клубники и взбейте его.
Поверх крема, вылейте еще клубничный слой и поставьте в холодильник для застывания.
Перед подачей торт разрежьте на пропорциональные кусочки.
Верх изделия можно украсить несколькими ягодами клубники и листиками мяты.

Торт с клубникой и творожным кремом

Подготовьте следующие ингредиенты:

два белка;
70 грамм сахарного песка;
155 г муки высшего сорта;
десертная ложка крахмала и разрыхлителя;
0,6 кг обезжиренного творога;
ваниль;
желатин;
50 мл сметаны;
двести грамм клубники.

Инструкция приготовления следующая:

Соедините два белка с мукой, и добавьте сахар, разрыхлитель и крахмал, тщательно помешивайте.
Готовое тесто переложите на противень и отправьте запекаться на полчаса, температура приготовления составляет 170 градусов.
Возьмите творог, добавьте к нему сметану и взбейте в блендере.
Разведите желатин и вылейте его в готовый крем.
Корж разделите на две части, на нижний слой положите клубнику, сверху залейте творогом и поставьте в морозилку на ночь.
На следующий день подавайте вашу выпечку с горячим чаем или с вкусным отваром.

В одной порции данного десерта содержится всего лишь 105 килокалорий.

Пирог с клубникой в мультиварке

Запеканка с клубникой

Подготовьте следующие ингредиенты:

300 г нежирного творога;
стакан клубники;
полстакана манной крупы;
чайная ложка соды;
один белок.

Инструкция приготовления следующая:

Для того чтобы будущая запеканка не прилипла к форме, заранее положите на дно небольшое количество манной крупы.
Возьмите творог и смешайте его с клубникой, добавьте белок и немного соды, хорошенько взбейте.
Тесто переложите в блюдо и запекайте 45 минут в мультиварке.
Горячую запеканку переложите на тарелку и дайте ей остыть.
Остывший десерт порежьте и смело подавайте к столу.

Блог О Здоровой Еде

Рецепт пирога с клубникой – это популярный десерт, который в течение нескольких лет остается традиционным лакомством. Ягодный пирог – один из самым вкусных и низкокалорийных десертов, который с легкостью может приготовить каждый человек.

Клубничный пирог

Ягодный пирог «Фантазия»

Подготовьте следующие ингредиенты:

Инструкция приготовления следующая:

Возьмите небольшую тарелку и положите в нее немного масла и сахара, тщательно перемешайте и взбейте, постепенно добавляйте куриные яйца. Взбивайте все ингредиенты до однородной консистенции.

В эту массу добавьте пшеничную муку и взбейте до состояния теста.

Готовое тесто переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте небольшим количеством сливочного масла.

Помойте клубнику и порежьте небольшими кусочками.

Переложите клубнику на тесто немного вдавив ягоды.

Верхушку пирога смажьте яичным желтком и сливками.

Отправьте тесто в духовку для запекания на полтора часа при температуре 170 градусов.

Когда пирог остынет, разрежьте его на пропорциональные кусочки и подавайте к столу.

В одной порции пирога – 96 килокалорий.

Клубничный десерт «Феерия»

Подготовьте следующие ингредиенты:

Инструкция приготовления следующая:

Первым делом — разогрейте духовку до 200 градусов.

Ягоды отделите от хвостиков и нарежьте тоненькими полосочками.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло.

Муку просейте через сито и отправьте к взбитым яйцам.

Добавьте к тесту немного орехов и клубники, перемещайте.

Тесто отправьте запекаться в духовой шкаф на один час.

Сверху десерт можно присыпать орешками.

Одна порция данного угощения содержит – 89 килокалорий.

Пирог с клубникой и творогом

Низкокалорийный чизкейк с клубникой

Подготовьте следующие ингредиенты:

Инструкция приготовления следующая:

Возьмите сырой миндаль, предварительно замочите его в воде, оставьте их на несколько часов.

Приступайте к приготовлению основы чизкейка: смешайте немного фиников, фундука и измельчите в блендере до однородной консистенции. Данную смесь переложите в форму, не забудьте застелить дно пергаментом.

Начните готовить крем. Смешайте орехи, лимонный сок и взбейте в блендере, постепенно вводите в массу сироп агавы и хорошенько взбейте.

На разогретую плиту поставьте емкость с кокосовым маслом и подогрейте, оно должно немного подтаять.

Добавьте все ингредиенты для крема и доведите до однородности.

Залейте корж небольшим количеством крема.

К оставшемуся крему добавьте немного ягод клубники и взбейте его.

Поверх крема, вылейте еще клубничный слой и поставьте в холодильник для застывания.

Перед подачей торт разрежьте на пропорциональные кусочки.

Верх изделия можно украсить несколькими ягодами клубники и листиками мяты.

Торт с клубникой и творожным кремом

Подготовьте следующие ингредиенты:

десертная ложка крахмала и разрыхлителя;

Кетогенная или кето-диета может помочь похудеть и уменьшить жировые отложения. Однако строгое соотношение макронутриентов может затруднить выбор продуктов питания и потребовать тщательного планирования покупок.

Что такое кето-диета?

Кето диета — это низкоуглеводная диета, которую некоторые люди используют для похудения. Общие соотношения макроэлементов таковы :

55-60% жира
30-35% белка
5-10% углеводов

При диете в 2000 калорий в день это означает ограничение углеводов до 20-50 г в день.

Кето-диета должна ограничивать потребление белка менее чем до 1 г на 0,5 кг веса (или 1,5 г на 0,5 кг для людей, которые занимаются тяжелыми весовыми тренировками).

Кето-диета приводит организм в состояние кетоза . Это происходит, когда организм переключается с сжигания углеводов на сжигание накопленных жиров. Некоторые кето-диеты направлены на снижение веса путем создания метаболического состояния, при котором организм преобразует жировые запасы в энергию.

Кето-диета: список разрешенных продуктов

Человек должен включать некрахмалистые овощи в кето-диету, чтобы обеспечить себя необходимыми питательными веществами, такими как витамины, минералы и клетчатка.

К таким овощам относятся:

брокколи
цветная капуста
капуста
зеленые бобы
грибы
лук
перцы
баклажан
огурец
спаржа
авокадо
помидоры

Многие фрукты имеют слишком высокое содержание сахара, чтобы подойти для кето-диеты. Однако потребление фруктов может быть частью дневной нормы углеводов и следует выбирать фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды, кокосовые орехи и цитрусовые.

Белковая пища

Многие источники белка, такие как мясо и молочные продукты, содержат жир, поэтому необходимо учитывать это при отслеживании макроэлементов.

Белковые продукты, которые следует включить:

курица и индейка
красное мясо, например, говядина или баранина
свинина
яйца
несладкие молочные продукты, такие как греческий йогурт, сыр и сливки
рыба и моллюски
тофу, темпе и сейтан

Полезные жиры

Одним из критических замечаний кето-диеты является то, что человек может потреблять слишком много насыщенных жиров. Врачи рекомендуют ограничить калории из насыщенных жиров до 10% ежедневных калорий, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные источники ненасыщенных жиров:

оливковое масло
авокадо и масло авокадо
жирная рыба, например сардины и лосось
орехи и ореховое масло
семена
кунжутное масло
конопляное масло

Кокосовое масло — это насыщенный жир, который можно включать в диету.

Напитки при кето-диете

Необходимо пить достаточное количество воды, чтобы предотвратить побочные эффекты кето-диеты. Простая вода — это полезный вариант, но можно использовать другие напитки:

вода с добавлением листьев мяты и ломтиков цитрусовых
травяной чай
газировки с нулевым содержанием сахара
несладкое соевое и миндальное молоко
костный бульон

Полезные продукты для кето-диеты

кокосовый крем
миндальная мука
соевый соус
жидкие аминокислоты или кокосовые аминокислоты
рыбный соус
сушеные травы и специи
какао-порошок
чесночный и луковый порошок

Диета кето: меню с рецептами

Существует много интернет-ресурсов, которые позволяют найти рецепты кето-диеты. Меню на завтрак, обед и ужин:

Для завтрака — фриттата

Время приготовления: 5 минут.

2 больших яйца
1/2 стакана шпината
2 столовые ложки сыра Чеддер
1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого лука
1/4 стакана сырых белых грибов

Опрыскайте кружку кулинарным спреем или смажьте маслом.

В небольшой миске взбейте яйца, соль и перец до образования пены.

Добавьте шпинат, сыр, грибы и зеленый лук.

Вылейте яичную смесь в подготовленную кружку и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.

На обед — котлеты из лосося с зеленым салатом

Время приготовления: 10 минут.

500 грамм консервированного лосося

1/2 стакана миндальной муки

2 столовые ложки зеленого лука

1 чайная ложка укропа

1/2 чайной ложки поваренной соли

1/2 чайной ложки черного перца

2 столовые ложки кокосового масла

В большой миске смешайте консервированный лосось, миндальную муку, яйца, зеленый лук, укроп, петрушку, соль и перец.

Сформируйте 10 маленьких котлет из этой смеси.

В большой сковороде разогрейте кокосовое масло на среднем огне. Как только масло растает, добавьте котлеты в сковороду и готовьте в течение 3 минут. Переверните их и готовьте еще 3 минуты, или пока они не станут золотисто-коричневыми.

Подавать в горячем виде.

Курица гриль с арахисовым соусом

Время приготовления: 15 минут.

1/2 стакана арахисового масла

1 столовая ложка корня имбиря

2 столовые ложки рисового винного уксуса

1 столовая ложка рыбного соуса

1 столовая ложка сока лайма

2 столовые ложки гранулированного подсластителя эритрита

6 куриных бедер

1 столовая ложка оливкового масла

1 чайная ложка молотого кориандра

1/2 чайной ложки кайенского перца

6 стаканов нашинкованной зеленой капусты

В средней миске взбейте вместе арахисовое масло, имбирь, чеснок, рисовый винный уксус, рыбный соус и сок лайма.

Добавьте 2 столовые ложки воды и гранулированный эритрит, затем взбейте до однородной массы и отложите в сторону.

Натрите курицу оливковым маслом и приправьте молотым кориандром, кайенским перцем, солью и перцем.

Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте решетку маслом.

Положите курицу на гриль и готовьте около 6 минут.

Переверните курицу и готовьте еще 6-8 минут до готовности.

Тем временем хорошо перемешайте капусту с арахисовым соусом.

Подавайте курицу горячей на подушке из нашинкованной капусты с арахисовым соусом.

Кето-диета: побочные эффекты

Люди могут считать кето-диету сложной изначально, и у них может быть тяга к еде и муки голода. Однако со временем это обычно проходит.

Существуют также некоторые кратковременные побочные эффекты кето-диеты, которые иногда называют кето-гриппом. Симптомы могут включать в себя :

головные боли
тошнота
рвота
усталость
головокружение
бессонница
трудности с упражнениями
запор

Люди должны принимать больше жидкостей и электролитов, чтобы предотвратить некоторые из этих побочных эффектов.

Употребление продуктов, богатых клетчаткой и магнием, таких как темно-зеленые листовые овощи, какао и тыквенные семечки, могут предотвратить запор.

Кето-диеты могут привести к накоплению кислот, известных как кетоны, в крови. Небольшое количество кетонов в крови указывает на то, что организм расщепляет жир. Однако высокий уровень кетонов может отравить организм, что приводит к состоянию, известному как кетоацидоз. Поэтому очень важно контролировать функцию почек при длительном соблюдении кето-диеты.

Кето-диета может не подходить людям с проблемами со здоровьем, такими как диабет, и тем, кто принимает определенные лекарственные средства. Поэтому необходимо сначала проконсультироваться с врачом.

Если человек возвращается к стандартной диете, необходимо делать это постепенно, чтобы избежать резкого повышения уровня сахара в крови и увеличения веса.

Заключение

Люди должны быть осторожны при соблюдении кето-диеты, чтобы избежать слишком большого количества насыщенных жиров, и должны убедиться, что диета включает в себя различные овощи.

Приглашаем подписаться на наш канал в Яндекс Дзен

1. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!

🔸на 100грамм - 89.42 ккал🔸Б/Ж/У - 5.48/0.54/15.35🔸

80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)

80 г цельнозерновой пшеничной муки

80 г обезжиренного творога

470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)

1 ч. л. разрыхлителя

стевия по вкусу

3 чайные ложки агар-агара

Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.

2. Диетический морковный торт

🔸на 100грамм - 96.68 ккал🔸Б/Ж/У - 5.76/4.46/8.33🔸

овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку)

натуральный йогурт 200 г

3 белка и 1 желток

разрыхлитель теста 1 ч. л.

стевия по вкусу

орехи для украшения блюда

Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.

Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов.

Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!)

Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию.

Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности.

После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа.

Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем орехами.

3. Диетический творожный пирог с ягодами

🔸на 100грамм - 92.9 ккал🔸Б/Ж/У - 10.9/1.29/9.52🔸

Творог обезжиренный - 180 г

Овсяные хлопья - 70 г

Подсластитель по вкусу

Творог обезжиренный - 350 г

Ягоды - 300 г (у нас клубника)

Подсластитель - по вкусу

Приготовим основу-корзинку для пирога. Для этого смешаем творог, овсянку, отруби, ваниль и подсластитель. Лучше всего измельчите все в блендере. Полученное тесто выложите в форму (лучше силиконовую или любую другую антипригарку). Облепите тестом бортики, чтобы получилось подобие корзинки. Поставьте выпекаться тесто на 10 минут при 180 градусах.

Для приготовления начинки взбейте в блендере творог, яйцо, ягоды и ваниль с подсластителем. Чтобы творожный пирог был особо вкусным, такие ягоды, как смородина, лучше добавляйте непосредственно в смесь, не взбивая в блендере. Целые ягодки будут лопаться во рту, когда вы укусите пирог, и придадут дополнительный вкус и сочность десерту. Выложите начинку на форму с тестом, и выпекайте еще полчаса. Приготовленный диетический творожный пирог немного остудите перед употреблением. Сверху можете украсить свежими ягодами или мятой.

4. Легкая ягодная запеканка

🔸на 100грамм - 86.6 ккал🔸Б/Ж/У - 8.25/1.01/10.9🔸

Творог обезжиренный - 300 г

Крупа манная - 70 г

Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г

Подсластитель - по вкусу

На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова!

5. Творожный ПП-пирог с начинкой

🔸на 100грамм - 67.35 ккал🔸Б/Ж/У - 7.84/1.33/5.64🔸

Натуральный йогурт - 200 г

Творог обезжиренный - 500 г

Клубника - 60 г (порезанных кубиками)

Подсластитель - по вкусу

Все порезать, смешать, выложить в форму и запекать при 180 градусах до готовности.

6. Лёгкий творожный пирог с вишней

🔸на 100грамм - 82.88 ккал🔸Б/Ж/У - 8.31/1.21/9.7🔸

Обезжиренный творог 500 г

Вишня замороженная или свежая 550 г

1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки.

2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, мёд и ванилин.

3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью.

4. Ставим в разогретую духовку до 180 С градусов и запекаем около 50 минут.

7. Диетический морковный тортик: с пользой для фигуры!

🔸на 100грамм - 85.75 ккал🔸Б/Ж/У - 9.44/2.15/7.02🔸

Молоко 1% - 4 ст. л

Морковь - 100 г (натереть на мелкой терке)

Овсяные отруби - 4 ст. л

Пшеничные отруби - 2 ст. л

Разрыхлитель - 10 г

Подсластитель - по вкусу

Творог обезжиренный - 300 г (мягкий)

Подсластитель - по вкусу

Цедра апельсина - по вкусу

Смешать сухие ингредиенты для коржей, добавить морковь, яйца, кефир и все смешать. Немного смазать маслом форму, выложить тесто. Печь при температуре 180 градусов около 30 минут (или в микроволновке при мощности 800 ВТ 9 минут). Выложить корж на решетку и полностью остудить. Для крема смешать творог с подсластителем. Разрезать корж на 3-4 слоя. Собрать торт, промазывая слои кремом. Также обмазать торт со всех сторон. Дать пропитаться 0,5-1 час в холодильнике.

-Рубрики

Валюша (1389)
Вязание (996)
крючком (128)
Кулинария (876)
здоровье (308)
Вышивание (126)
Гобелены (11)
психология (100)
Женские штучки (79)
Украшение (70)
из проволки (51)
красота (66)
Фитнес (48)
Диеты (46)
Уютный дом (44)
Гороскоп (36)
Шитье (32)
Цветы (19)
Бисер (19)
Цветы из ткани (18)
Новый год (14)
интерьер (13)
Программы (12)
открытки (11)
Прически (10)
Фарфор (10)
Цитаты (9)
Дача (7)
Плетение из газеты (7)
Нумерология (5)
Оригами (4)
Хиромантия (2)
Квилинг (2)
аудио книга (1)
вязание (0)
плед (0)
Сон (0)

-Поиск по дневнику

7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал

1. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
на 100грамм - 89.42 ккалБ/Ж/У - 5.48/0.54/15.35

Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара

Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.

2. Диетический морковный торт
на 100грамм - 96.68 ккалБ/Ж/У - 5.76/4.46/8.33

Ингредиенты:
морковь 300 г
овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку)
натуральный йогурт 200 г
3 белка и 1 желток
разрыхлитель теста 1 ч. л.
стевия по вкусу
орехи для украшения блюда

Приготовление:
Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.
Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов.
Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!)
Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию.
Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности.
После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа.
Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем орехами.

3. Диетический творожный пирог с ягодами
на 100грамм - 92.9 ккалБ/Ж/У - 10.9/1.29/9.52

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г
Овсяные хлопья - 70 г
Отруби - 10 г
Подсластитель по вкусу

Начинка:
Творог обезжиренный - 350 г
Яйцо - 1 шт
Ягоды - 300 г (у нас клубника)
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Приготовим основу-корзинку для пирога. Для этого смешаем творог, овсянку, отруби, ваниль и подсластитель. Лучше всего измельчите все в блендере. Полученное тесто выложите в форму (лучше силиконовую или любую другую антипригарку). Облепите тестом бортики, чтобы получилось подобие корзинки. Поставьте выпекаться тесто на 10 минут при 180 градусах.
Для приготовления начинки взбейте в блендере творог, яйцо, ягоды и ваниль с подсластителем. Чтобы творожный пирог был особо вкусным, такие ягоды, как смородина, лучше добавляйте непосредственно в смесь, не взбивая в блендере. Целые ягодки будут лопаться во рту, когда вы укусите пирог, и придадут дополнительный вкус и сочность десерту. Выложите начинку на форму с тестом, и выпекайте еще полчаса. Приготовленный диетический творожный пирог немного остудите перед употреблением. Сверху можете украсить свежими ягодами или мятой.

4. Легкая ягодная запеканка
на 100грамм - 86.6 ккалБ/Ж/У - 8.25/1.01/10.9

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйцо - 1 шт
Крупа манная - 70 г
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г
Сода - ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова!

5. Творожный ПП-пирог с начинкой
на 100грамм - 67.35 ккалБ/Ж/У - 7.84/1.33/5.64

Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 200 г
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 2 шт
Яблоко - 3 шт
Клубника - 60 г (порезанных кубиками)
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Все порезать, смешать, выложить в форму и запекать при 180 градусах до готовности.

6. Лёгкий творожный пирог с вишней
на 100грамм - 82.88 ккалБ/Ж/У - 8.31/1.21/9.7

Ингредиенты:
Обезжиренный творог 500 г
Вишня замороженная или свежая 550 г
Яйцо 2 шт.
Мёд 2 ст. л.

Приготовление:
1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки.
2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, мёд и ванилин.
3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью.
4. Ставим в разогретую духовку до 180 С градусов и запекаем около 50 минут.

7. Диетический морковный тортик: с пользой для фигуры!
на 100грамм - 85.75 ккалБ/Ж/У - 9.44/2.15/7.02

Ингредиенты:
Кефир 1% - 150 г
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйца - 2 шт
Морковь - 100 г (натереть на мелкой терке)
Овсяные отруби - 4 ст. л
Пшеничные отруби - 2 ст. л
Разрыхлитель - 10 г
Подсластитель - по вкусу

Для крема:
Творог обезжиренный - 300 г (мягкий)
Подсластитель - по вкусу
Цедра апельсина - по вкусу

Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты для коржей, добавить морковь, яйца, кефир и все смешать. Немного смазать маслом форму, выложить тесто. Печь при температуре 180 градусов около 30 минут (или в микроволновке при мощности 800 ВТ 9 минут). Выложить корж на решетку и полностью остудить. Для крема смешать творог с подсластителем. Разрезать корж на 3-4 слоя. Собрать торт, промазывая слои кремом. Также обмазать торт со всех сторон. Дать пропитаться 0,5-1 час в холодильнике.

Читайте также: