Свадебный торт в царском стиле

Обновлено: 07.05.2024

Добрый день, друзья!

Сегодня хочу поговорить о таком важном событии в нашей жизни как свадьба! Каждый кто отмечал с большим и не очень банкетом свадьбу заказывал - торт.

Когда размер и вкус торта определен – шеф-повара начинают сложные процесс разработки уровней, который похож на разработку архитектурного проекта. С 1840 года королева Виктория ввела традицию украшать торт узорами, которые отражают личность брачующуихся.

Недавно весь мир говорил о свадьба принца Гарри и Меган Маркл и много шума наделали блюда, которыми угощали гостей. Особый скандал вызвал, конечно же, свадебный торт. Рецепт этого торта можно найти у меня на канале по ссылке

Давайте посмотрим, какие торты были спроектированы для 13 королевских свадеб Британии:


1. 1840 год - свадьба королевы Виктории и принца Альберта Саксо-Кобурга
Вес торта: 300 фунтов (около 136 кг)
Количество уровней: 3
Украшение на торте: бюсты пары на верхнем ярусе.
Бытует мнение, что после этой свадьбы - торты стали распространенными на свадьбах и приемах Британии.

www.royal.uk


2. 1863 год - свадьба короля Эдварда VII и королевы Александра
Количество уровней: 3
Украшение на торте: цветы.

www.royal.uk

3. 1871 год - свадьба принцессы Луизы и маркиза Лорн
Количество уровней: 4
Украшение на торте: женская фигура на верхнем ярусе.

www.royal.uk

4. 1885 год - свадьба принцессы Беатрис и принца Генрих Баттенберг

www.royal.uk

5. 1879 год - свадьба герцога и герцогини Коннот


6. 1923 год - свадьба принца Альберта и Элизабет Боуз-Лион
Высота торта: 10 футов
Украшение на торте: на 1 и 2 ярусах сделана репродукция репродукции Виндзорского замка и часовни Св. Георгия и дома детства королевы-матери. Так же присутствовали амуры, звенящие крошечные серебряные свадебные колокола на лестницах, ведущих к верхнему ярусу.

www.royal.uk

7. 1948 год - свадьба Её Величества Королевы Елизаветы и герцога Эдинбургского
Вес торта: 500 фунтов (около 227 кг)
Высота торта: 9 футов
Один уровень свадебного торта был даже сохранен для крещения их первого ребенка, принца Чарльза декабре 1948 года.

www.royal.uk

8. 1973 год - свадьба принцессы Анны и Марка Филлипса
Украшение на торте: каждый уровень имел форму шестиугольника. Вершину торта украшала статуя женского жокея, прыгающего через забор - дань конской карьере принцессы

www.royal.uk

9. 1981 год - свадьба принца Уэльского и леди Дианы Спенсер
Вес торта: 255 фунтов (около 116 кг)
Высота торта: 5 футов

www.royal.uk

10. 1986 год - свадьба принца Эндрю, герцога Йорка и Сары Фергюсон

www.royal.uk

11. 2005 год - свадьба принца Уэльского и Камиллы Паркер Боулз

Фруктовый торт, шеф-повар: Этта Ричардсон

www.royal.uk

12. 2011 год - свадьба принца Уильяма и Кэтрин Миддлтон
Количество уровней: 8
Высота торта: 3 фута
Шеф-повар: Фиона Кэрнс
Украшение торта: кремовая и белая глазурь в технике «Иосиф Ламбет» (ряды сложных деталей, прокрутки и гирлянды). Команда из 50 шеф-поваров Кэрнса потратила пять недель на строительство 900 нежных сахаросодержащих цветов, которые украшали каждый уровень. Были добавлены еще 17 цветов сахара, которые имели особое значение для пары, включая сладкий вильям и мирт, символизирующие любовь и брак. Также воссоздано кружево из свадебного платья герцогини.


13. 2018 год - свадьба принца Гарри и Меган Маркл
Шеф-повар: Клэр Птак
Многослойный лимонный пирог с кофетами, украшенный маслом и свежими цветами.

www.elle-craft.ru

Счастья вашей семье!

если было познавательно, жмём пальчик вверх и делимся ссылкой в соцсетях.

По материалам официального сайта королевской семьи

Добрый день, друзья!

Сегодня хочу поговорить о таком важном событии в нашей жизни как свадьба! Каждый кто отмечал с большим и не очень банкетом свадьбу заказывал - торт.

Когда размер и вкус торта определен – шеф-повара начинают сложные процесс разработки уровней, который похож на разработку архитектурного проекта. С 1840 года королева Виктория ввела традицию украшать торт узорами, которые отражают личность брачующуихся.

Недавно весь мир говорил о свадьба принца Гарри и Меган Маркл и много шума наделали блюда, которыми угощали гостей. Особый скандал вызвал, конечно же, свадебный торт. Рецепт этого торта можно найти у меня на канале по ссылке

Давайте посмотрим, какие торты были спроектированы для 13 королевских свадеб Британии:


1. 1840 год - свадьба королевы Виктории и принца Альберта Саксо-Кобурга
Вес торта: 300 фунтов (около 136 кг)
Количество уровней: 3
Украшение на торте: бюсты пары на верхнем ярусе.
Бытует мнение, что после этой свадьбы - торты стали распространенными на свадьбах и приемах Британии.

www.royal.uk


2. 1863 год - свадьба короля Эдварда VII и королевы Александра
Количество уровней: 3
Украшение на торте: цветы.

www.royal.uk

3. 1871 год - свадьба принцессы Луизы и маркиза Лорн
Количество уровней: 4
Украшение на торте: женская фигура на верхнем ярусе.

www.royal.uk

4. 1885 год - свадьба принцессы Беатрис и принца Генрих Баттенберг

www.royal.uk

5. 1879 год - свадьба герцога и герцогини Коннот


6. 1923 год - свадьба принца Альберта и Элизабет Боуз-Лион
Высота торта: 10 футов
Украшение на торте: на 1 и 2 ярусах сделана репродукция репродукции Виндзорского замка и часовни Св. Георгия и дома детства королевы-матери. Так же присутствовали амуры, звенящие крошечные серебряные свадебные колокола на лестницах, ведущих к верхнему ярусу.

www.royal.uk

7. 1948 год - свадьба Её Величества Королевы Елизаветы и герцога Эдинбургского
Вес торта: 500 фунтов (около 227 кг)
Высота торта: 9 футов
Один уровень свадебного торта был даже сохранен для крещения их первого ребенка, принца Чарльза декабре 1948 года.

www.royal.uk

8. 1973 год - свадьба принцессы Анны и Марка Филлипса
Украшение на торте: каждый уровень имел форму шестиугольника. Вершину торта украшала статуя женского жокея, прыгающего через забор - дань конской карьере принцессы

www.royal.uk

9. 1981 год - свадьба принца Уэльского и леди Дианы Спенсер
Вес торта: 255 фунтов (около 116 кг)
Высота торта: 5 футов

www.royal.uk

10. 1986 год - свадьба принца Эндрю, герцога Йорка и Сары Фергюсон

www.royal.uk

11. 2005 год - свадьба принца Уэльского и Камиллы Паркер Боулз

Фруктовый торт, шеф-повар: Этта Ричардсон

www.royal.uk

12. 2011 год - свадьба принца Уильяма и Кэтрин Миддлтон
Количество уровней: 8
Высота торта: 3 фута
Шеф-повар: Фиона Кэрнс
Украшение торта: кремовая и белая глазурь в технике «Иосиф Ламбет» (ряды сложных деталей, прокрутки и гирлянды). Команда из 50 шеф-поваров Кэрнса потратила пять недель на строительство 900 нежных сахаросодержащих цветов, которые украшали каждый уровень. Были добавлены еще 17 цветов сахара, которые имели особое значение для пары, включая сладкий вильям и мирт, символизирующие любовь и брак. Также воссоздано кружево из свадебного платья герцогини.


13. 2018 год - свадьба принца Гарри и Меган Маркл
Шеф-повар: Клэр Птак
Многослойный лимонный пирог с кофетами, украшенный маслом и свежими цветами.

www.elle-craft.ru

Счастья вашей семье!

если было познавательно, жмём пальчик вверх и делимся ссылкой в соцсетях.

По материалам официального сайта королевской семьи

Свадебные торты королевских особ: ТОП-5

Величественные персоны – иначе о них и не скажешь. Многоярусные, высотные, увенчанные королевскими вензелями и гербами, эти шедевры кондитерского искусства вошли в историю и служат до сих пор вдохновением для творцов свадебных тортов.

Бесплатный подбор площадки

Ведущий информационный интернет ресурс 4banket.ru любовался свадебными тортами королевских особ разных времён. А заодно изучил их сладкий символизм, проследил динамику развития и узнал ряд любопытных фактов.

Свадебный торт королевы Виктории и принца Альберта: аристократичная роскошь


Можно сказал, что именно он задал тон последующим свадебным тортам английского королевского дома. Дело было в 1840 году и для банкета, организованного по случаю венчания Виктории и Альберта, был изготовлен 136-килограммовый великан, диаметром 3 метра.

Всё, как повелела будущая хозяйка Букингемского дворца, пожелавшая, чтобы её свадебный торт был самым роскошным, аристократичным и изысканным из возможных. «Пирогом» назвать это творение королевских кондитеров было бы просто оскорбительно. Украшенный белоснежным флердоранжем и увенчанный символичной фигурой Великобритании, благословляющей королевский брачный союз, он соответствовал всем требованиям Виктории и украсил собой не только праздничный приём, но и вошёл в историю. Его мумифицированный кусочек был позже обнаружен в королевских архивах и выставлен на всеобщее обозрении, когда королева Елизавета II и принц Филипп праздновали свою алмазную свадебную годовщину.

Свадебный торт Елизаветы II и Филиппа: символ дружбы и взаимопомощи


Столетие спустя, свадебный торт дочери короля Англии Георга V Елизаветы побил рекорды викторианского творения. 4-ярусный гигант был почти в два раза тяжелее (250 кг). А высота его достигала трёх метров.

Шёл 1947 год. Послевоенная Англия испытывала острый дефицит продуктов, и ингредиенты для главного свадебного десерта собирали по всему миру. Фрукты и сухофрукты прислали из Австралии, ром (почти 16 литров!) прибыл из Ямайки, мука – из Канады, сливочное масло – из Новой Зеландии. В итоге свадебный торт Елизаветы и Филиппа стал своеобразным символом дружбы и взаимопомощи послевоенного мира.

Кроме размеров, королевский торт поражал и декором, включавшим в себя монограммы молодожёнов, фрагменты их фамильных гербов и фигурки ангелов.

Говорят, что и вкус королевского торта получился божественным. А попробовать его удалось не только членам монархической династии. К слову, им досталась лишь первая порция, торжественно отрезанная мечом принца Филиппа. Остальные 2000 кусочков распределили между гостями свадьбы и благотворительными организациями.

Свадебный торт принца Чарльза и Дианы Спенсер: марципановый шедевр шеф-повара королевского ВМФ


Изготовление своего свадебного торта принц Чарльз и Диана Спенсер доверили главному кондитеру кулинарной школы Королевского военно-морского флота Дэвиду Эвери. И тот не подкачал.

К работе над ответственным заказом приступили за 14 недель до даты торжества. Два дня несколько человек тщательно перебирали, сортировали ягоды и фрукты. 11 недель под руководством Эвери лепили, рисовали украшения для будущего шедевра – сладкие фамильные гербы и инициалы молодожёнов, цветочные орнаменты, букеты роз, орхидей и ландышей. Коржи 9 часов выпекали, а потом вымачивали в роме.

Но оно того стоило! Когда пришло время, кондитерское творение шеф-повара королевского военно-морского флота предстало во всём своём великолепии. Это была лаконичная 1,5-метровая 5-ярусная композиция из шестиугольников разной величины. Вес тоже довольно скромный – всего 115 кг, а вот содержание просто волшебное: бисквиты в белой кремовой глазури, марципаны, цукаты, орехи, замороженные фрукты, белый сливочный лёд, тёмный коньячный спирт.

Главный свадебный десерт Дианы и Чарльза затмил остальные 27 тортов, приготовленные для праздничного приёма, и стал легендой. Спустя 34 года кусочек знаменитого свадебного торта леди Ди был продан на аукционе в Америке за $1,375.

Свадебные торты принца Уильяма и Кейт Миддлтон: белый традиционный и шоколадный бисквит


Молодое поколение английского королевского дома продемонстрировало нетрадиционный подход к выбору концепции своего свадебного десерта. Отступление было небольшое, но всё же…

Для свадьбы старшего сына принца Чарльза и покойной принцессы Дианы – Уильяма, приготовили два разных десерта: шоколадный бисквит и традиционно-белый свадебный торт.

Первый – любимый детский десерт жениха, готовился по простой рецептуре и не требовал выпекания. А вот над вторым пришлось попотеть.

Работа над главным свадебным десертом для Уильяма и Кейт была поручена кондитеру Фионе Кэрнс. Вместе с командой 50 помощников она корпела над ним почти три месяца. За пять недель до торжества испекли коржи, чтобы те успели «настояться». Потом доставили все кондитерские «запчасти» будущего шедевра во дворец, где собрали их в сложную конструкцию и украсили непосредственно в канун свадьбы. Восемь ярусов фруктового бисквита, взбитых сливок, покрытых кремом и белой глазурью, украшенных цветами из сахарной мастики, листьями и лепестками семнадцати оттенков белого.

Торт получился шедевральным и очень символичным. Каждый элемент его декора что-то означал. Розы относили к традиционному символу Англии, трилистник – Ирландии, чертополох – Шотландии, нарцисс – Уэльса. Жёлуди олицетворяли выносливость, плющ – супружескую любовь, ландыши – спокойствие, флердоранж – плодовитость. Ну, а кремовая корона говорила сама за себя.

Свадебный торт принца Гарри и Меган Маркл: простые радости в королевском обличье


Младший сын принца Чарльза и принцессы Дианы — Гарри и его избранница, американская актриса Меган Маркл в свадебном торте постарались максимально объединить традиции своих родных стран – Великобритании и США. Воплощение интернациональной задумки они доверили кондитеру Клэр Птэк, американке, владеющей известной лондонской кондитерской «Violet Cakes».

Жених и невеста выбрали для своего свадебного десерта натуральные продукты и любимые вкусы, продемонстрировав, что знают толк в простых радостях. Праздничный десерт выполнили из лимонных коржей, пропитанных сиропом бузины. Сверху торт покрыли белым сливочным кремом и украсили живыми цветами. Молодожёны отказались от традиционной многоярусной конструкции и остановились на композиции из нескольких отдельных тортов.



Английские традиции свадебных тортов очень оригинальны.

Английский свадебный торт- это, на самом деле, кекс.


Он готовится, как правило за месяц до торжества. Для его приготовления требуется огромное количество сухофруктов- изюма, чернослива, вишен, орехов и пр., а после выпечки он ежедневно пропитывается ромом и коньяком.

Благодаря этому торт может храниться очень долго, буквально десятилетия.

Кусочек торта оставляют и извлекают на рождение ребенка. Эти кусочки сохраняют в специальных закрытых коробочках, в пленочной обвертке.

Например, Уильям и Кейт оставили от своего свадебного торта три таких кусочка


А в Британской королевской семье давно существует традиция- один из кусочков свадебного торта оставляют для продажи на аукционе.

А еще, их дарят гостям свадьбы, родным и друзьям.

Английские свадебные торты пышно декорируются. Декором служат фигурки молодоженов, сцены из их жизни, национальные символы Британии и пр.

Фрагмент торта Елизаветы и Филиппа


На английской свадьбе принято подавать два торта. Один торт основной - это торт- кекс, о котором говорилось выше, а второй- это торт жениха. Торты жениха, как правило шоколадные. Их подают в конце торжества

Торт принца Уильяма


А внутри он такой наша шоколадная колбаска


Торты Уэссексов

На свадьбе Эдуард и Софи решили похулиганить - они, вопреки традиции начали празднование с того, что всем гостям раздали шоколадный торт, а потом уже начался свадебный банкет



Английские свадебные торты настолько популярны и любимы, что именно этот торт выбрали в качестве своего свадебного норвежский кронпринц Хокон и его невеста Метте Марит. А украшен он был символами, связанными с историей Норвегии


В Датской Королевской Семье на свадьбе, в качестве торта было принято подавать Рог изобилия. Он символизировал будущее благополучие семейной пары.

Эта традиция была нарушена с появлением в семье принцессы Мэри. Мэри очень хотелось чтобы на ее свадьбе с кронпринцем Фредериком был именно торт, а не Рог. И королева Маргрете уступила будущей невестке и изменила традицию. По ее просьбе кондитеры испекли торт, а дизайн торта придумала сама Маргрете.

Торт покрыт белой глазурью, внутри бисквит, мусс из белого шоколада и пр. Он украшен монограммами молодоженов, а венчают его фигурки Мэри и Фреда из карамели.



А это торт Йоакима и Мари


Нынешняя королева Нидерландов Максима по рождению- аргентинка. И про это не забыли когда готовили торт для ее свадьбы с Виллемом Александром. По аргентинской традиции надо потянуть ленточку на торте, а под ней находится сюрприз!



Восток и Африка

Торты на восточных и африканских королевских свадьбах- это особая история))

А изюминка состоит в том, что эти торты сделаны по- особенному. Их наружная часть несъедобна- она для красоты и декора, а для угощения подают только то, что внутри. Или же, съедобен только верх торта, а нижняя часть идет как декорация.

Король Хусейн и Нур


Свадебный торт короля Лесото



Торт, а, может и не торт?

На свадьбе принцессы Мадлен и Криса


Жана и Филумены Вандомских


Эрцгерцога Кристофа и Аделаиды


были торты- пирамиды из макаронс. Но это не совсем торты- это подставки, на которых крепятся макаронс. Подставки декорированы под торты, но, как правило, они сделаны из несъедобных материалов. Однако, сделаны так, что об этом и не догадываешься))))) Хотя, бывает и так, что "подставка" тоже является тортом.

Иногда, основные торты готовят только для традиционного разреза жениха и невесты и для украшения праздника, а для гостей пекутся небольшие индивидуальные тортики.

Так было на свадьбе принцессы Иман ( дочь короля Хусейна и королевы Нур)


Павлоса и Мари Шанталь Греческих


Инфанты Елены и Хайме Маричалара


PS: Если кто знает, что за "красный инградиет" был у инфанты Елены в торте- расскажите, пожалуйста. Такой же, только в большом количестве был и у ее сестры Кристины:)


Попадалась информация, что это ягоды, а другая информация. что это что- то карамельное. В общем, точно неизвестно )))))) .

Ledi_Led
Ledi_Led 21 15 августа 2017, 19:17

Просто королевские свадебные торты)

Королевские свадьбы – события особого масштаба, и тортам уделяется особое внимание. Их выпекают целые команды отменных шеф-поваров, они состоят из множества ярусов, весят сотни килограмм, декорированы замысловатыми цветами, их покрывают тонкие слои глазури, они выносятся на всеобщее обозрение на шикарных постаментах…

Итак, перед вами самые неповторимые и умопомрачительные, по-настоящему королевские свадебные торты.

Свадебный торт принца Чарльза и принцессы Дианы был высотой в полтора метра и весил 102 кг.


Свадебное торжество принцессы Дианы и принца Чарльза состоялось 29 июля 1981 года. Оно считается самым сказочным, красивым за последние 100 лет. Торжественный прием состоялся на территории Букингемского дворца и был рассчитан на 120 персон. К торжеству было подготовлено 27 тортов. Самый главный свадебный торт имел 5 ярусов, был изготовлен в двух экземплярах, он был подарен молодоженам Вооруженными Морскими Силами Великобритании.

Кондитер по имени Дэвид Эвери трудился над тортами 14 недель.


Десерт, высота которого составила 5 футов (чуть больше чем полтора метра), был декорирован букетами ландышей, роз, орхидей. Со всех сторон на торте были изображены гербы принца, королевской семьи, инициалы молодоженов. К сожалению, один из них был испорчен при транспортировке, его отдали работникам военно-морской кухни. Другой торт создан знаменитым бельгийским «пекарем королей» S.G. Горничная лондонской резиденции спустя 20 лет смогла продать, полученный ею тогда кусок торта, за одну тысячу фунтов стерлингов.

Торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа весил 226 кг и был высотой 274 см. Чтобы изготовить его понадобилось 2 недели.

Торт королевы Елизаветы II и принца Филиппа весил 226 кг и был высотой 274 см. Чтобы изготовить его понадобилось 2 недели.



Принц Филипп и Королева Елизавета Вторая, являющиеся родителями принца Чарльза, праздновали свадьбу 20 ноября 1947 года. Как на всех торжественных мероприятиях, в меню обязательным пунктом был торт. Он был настолько внушительным, что достигал 9 футов в высоту (2,75 м), весил 250 килограмм, при этом имел четыре яруса. В послевоенные годы ощущался дефицит качественных продуктов, поэтому многие ингредиенты для работы кондитеров были присланы из-за границы как подарки.

Кондитеры компании Mc Viitie and Prace LTD, изготавливающие это произведение искусства, смогли украсить торт монограммами молодоженов, фрагментами гербов обеих фамилий. В сладких фигурках новобрачных запечатлели моменты их любимых занятий. Разрезали торт свадебным подарком от английского короля герцога Маунтбаттена – саблей. В целях благотворительности, кусочки десерта, а также другие продукты были розданы в школы, больницы.

Торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон не такой огромный, но не менее роскошный.

Торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон не такой огромный, но не менее роскошный.



Церемония бракосочетания принца Уильяма и Кейт Миддлтон состоялась в 2011 году. Среди блюд был представлен фруктовый торт с цукатами, орехами, состоявший из 8 ярусов.

Интересно, что виды цветов для декора выбраны не случайно, а согласно викторианскому языку цветов.

Так, свадебные розы на королевском торте символизируют счастье. Желуди – силу и выносливость. Ландыши – чистую любовь и долголетие. Также среди цветочных украшений на свадебном торте почетное место занимают символы Соединенного Королевства – английская роза, нарцисс, чертополох, трилистник.

Верхние 3 слоя молодожены забрали себе, а остальная часть была разрезана на равные порции, роздана гостям. Сладкое угощение изготавливала компания, уже прославившая себя на свадьбе родителей принца Уильяма. История с аукционом и с кусочком торта повторилась. Один из гостей решил на этом подзаработать, выставил лот, приложив к нему приглашение на свадьбу, напечатанное на гербовой бумаге королевы.

На свадьбе наследного кронпринца Норвегии Хокона и кронпринцессы Метте-Марит был семиярусный торт.

На свадьбе наследного кронпринца Норвегии Хокона и кронпринцессы Метте-Марит был семиярусный торт.


В день своего свадебного торжества в 2001 году наследный принц Норвегии Хаакона и принцесса Мете-Марит получили сюрприз в виде торта, который весил 140 кг, был высотой около 2,70 метра, содержал семь ярусов. Основные украшения были в необычном историко-патриотическом норвежском стиле. Корабли викингов заняли почетное место на ярусах сладкого угощения. Бисквит обильно был пропитан ромом, начинен большим количеством изюма. Первый кусочек знаменитого десерта молодожены отрезали собственноручно

Торт Георга VI и королевы-матери.



Официальный свадебный торт Елизаветы Боуз-Лайон (позже королевы-матери) и тогдашнего принца Альберта, герцога Йоркского, был выставлен на обозрение в городе Рединг, Англия, перед их свадьбой, которая состоялась 26 апреля 1923 года. На улице выстраивались толпы зрителей, которые хотели увидеть этот богато украшенный 10-футовый шедевр.

Торт принца Павла и принцессы Марии-Шанталь.



На своей свадьбе, которая состоялась 1 июля 1995 года, наследный принц Греции Павел и принцесса Мария-Шанталь Миллер, кажется, слишком серьезно приняли фразу «наестся до упаду». Гостям подали 300 небольших тортов (один на стол) в дополнение к основному торту. На дизайн этого 8-уровневого шедевра, кондитера Колет Питерс вдохновили китайские картины из Королевской коллекции.

Торт принца Ренье и принцессы Грейс.



Когда голливудская красавица Грейс Келли венчалась с принцем Монако Ренье 19 апреля 1956 года, ее 6-ярусный торт был по-настоящему достоин королевы. Этот торт паре был подарен кондитерами знаменитого отеля в Монте-Карло – Hôtel de Paris. Два верхних яруса королевского угощения были сделаны в форме встроенной клетки, где находилась пара живых горлиц, которые были выпущены, когда пара разрезала торт мечом принца Ренье. А на вершине торта находились вращающиеся миниатюры жениха и невесты, играющие «Аве Мария» и свадебный марш Мендельсона

Свадебный торт князя Монако Альбера II и княгини Шарлен венчал рог изобилия, цветы и множество звезд.


Иорданский принц Замза ибн Хусейн и его супруга принцесса Нур разрезали свой свадебный торт мечом.

Иорданский принц Замза ибн Хусейн и его супруга принцесса Нур разрезали свой свадебный торт мечом.

По всей видимости, это модно среди представителей королевский семей, ведь свой многоярусный шедевр разрезали мечом и иорданский принц Рашид бин Эль Хассан и его невеста принцесса Зейна.

По всей видимости, это модно среди представителей королевский семей, ведь свой многоярусный шедевр разрезали мечом и иорданский принц Рашид бин Эль Хассан и его невеста принцесса Зейна.

А вот такой торт был на свадьбе наследницы шведского престола кронпринцессы Виктории и ее супруга принца Даниэля, герцога Вестергётландского.


А вот такой торт был на свадьбе наследницы шведского престола кронпринцессы Виктории и ее супруга принца Даниэля, герцога Вестергётландского.


В день свадьбы принцессы Швеции Виктории и Даниэля Вестлинга, которая состоялась 19 июня 2010 года, ассоциация пекарей и кондитеров Швеции подарила паре их официальный свадебный торт. 300-килограмовый торт был сделан в виде 11-уровневого каскада, каждый уровень которого имел форму 4-листного клевера.

Торт принца Эндрю и Сары Фергюсон.



Гостям очень повезло на свадьбе принца Эндрю и герцогини Ферги, которая состоялась 23 июля 1986 года, поскольку их угощали 5-футовым пропитанным ромом тортом с марципанами. Королевское угощение, которое приготовили в Кулинарной школе военно-морского флота HMS Raleigh, состояло из 15 ингредиентов, среди которых были ром, бренди и портвейн. Он был настолько огромным, что его хватило на 2000 порций.

Торт принца Эдварда и Софи Рис-Джонс.



Принц Эдвард и его невеста пренебрегли английской традицией, согласно которой торт на свадьбу должен быть фруктовым, и заказали калорийный 7-уровневый шоколадный торт для своей свадьбы, которая состоялась 19 июня 1999 года. Вершина торта была украшена теннисными ракетками (как дань благотворительному фонду, где пара впервые встретилась). На создание этого 10-футового шедевра, кондитеру Линде Флипп и ее персоналу понадобилось 515 часов кропотливой работы. Продолжая ломать традиции, граф и графиня Уэссекские порезали своей торт перед началом праздничного ужина.

Полюбуйтесь на свадебный торт шведского принца Карла Филиппа и его супруги Софии, герцогини Вермландской.

Полюбуйтесь на свадебный торт шведского принца Карла Филиппа и его супруги Софии, герцогини Вермландской.

Свадьба иорданского короля (тогда ещё принца) Абдаллы II из династии Хашимитов и принцессы (будущей королевы) Рании 10 июня 1993. Супруги вдвоём режут свадебный торт.


Торты на свадьбах знаменитостей

Некоторые экземпляры свадебных тортов знаменитостей поистине являются шедеврами кулинарного искусства. Поэтому каждая церемония бракосочетания очередной «звездной» пары молодоженов приковывает внимание миллионов людей во всем мире. Многие кондитеры берут на заметку украшения, состав знаменитых десертов, чтобы потом предлагать похожие экземпляры для свадьбы обычных молодоженов. Ведь торт – это красивая кульминация любого свадебного торжества.

Кэтрин-Зета Джонс и Майкла Дугласа

Актеры Кэтрин-Зета Джонс и Майкл Дуглас считаются идеальной парой по голливудским параметрам. Ко дню их бракосочетания в ноябре 2000 года кондитеры изготовили пять ярусов торта высотой более 120 сантиметров. Авторство этого произведения принадлежит Сильвии Вейнсток, входящей в первую пятерку самых дорогих, именитых кондитеров в мире. Для украшения десерта понадобилось несколько сотен цветов, сделанных на основе сахарной глазури. Стоимость шикарного десерта составила 7 тысяч фунтов стерлингов (10 тысяч долларов).

Свадебный торт от идеальной голливудской пары

Тома Круза и Кэти Холмс

Голливудские актеры Том Круз и Кэти Холмс в день своей свадьбы 18 ноября 2006 года представили гостям торт необычной красоты. Потрясающее пятислойное чудо было изготовлено из белого шоколада с марципанами в виде розочек. Под сладкой корочкой скрывался нежнейший мусс. Гости были в восторге от вкусовых качеств кондитерского шедевра. Эксперты назвали эту свадьбу сказочной во многом благодаря уникальному торту.

Круз, Кэти Холмс и свадебный торт

Тони Паркера и Евы Лонгории

На свадьбе Ева Лонгория и Тони Паркер 07.07.2007 года удивили всех ванильным тортом яркого красного цвета, 5 ярусов которого устилали алые розы. Насыщенный пурпурный цвет привлекал взгляды, перекликался оттенком с платьями подружек Евы и букетом невесты, составленным из белых орхидей, красных лилий. Верх десерта украсили классические фигурки молодоженов. Известный калифорнийский кулинар Сэм Голдфрей с мастерством и любовью изготовил это чудо. Стоимость этого необычного десерта превысила 40 тысяч долларов.

Знаменитый красный свадебный торт Евы Лонгории

Кристины Агилеры и Джорджа Братмана

Церемония звездного бракосочетания поп-звезды Кристины Агилеры и музыкального продюсера Джорджа Братмана состоялась в испанских традициях в ноябре 2005 года. Апогеем торжества, самым ярким его моментом стал вынос огромного торта, который гости сравнивали с айсбергом. Шикарный десерт был покрыт белым шоколадом, украшен ярко-розовыми цветами, кремовыми кружевами.

Свадебный айсберг-торт Кристины Агилеры, Джорджа Братмана

Дональда Трампа и Мелани Кнаусс

Знаменитая свадьба модели Мелани Кнаусс и экстравагантного миллиардера, владельца большого количества недвижимости по всему миру Дональда Трампа удивила не только суммой затраченных денег (считается, что на момент 2005 года это была самая дорогая свадьба в мире), но и роскошным тортом весом 23 килограмма, высотой полтора метра. Семь ярусов коржей были пропитаны любимым напитком Трампа – апельсиново-коньячным ликером. На поверхности торта разместилось тысячи цветков из сахарной глазури. Вдохновителем-изготовителем стал знаменитый кондитер Седрик Барбарет.

Свадебный торт миллиардера Дональда Трампа

Торт Ким Кардашьян и Криса Хамфиса

Выбор свадебного знаменитого десерта Ким Кардашьян не доверила никому, в августе 2011 года она сама поехала в кондитерский салон, выбрала лучший. Вся вечеринка светской львицы и знаменитого баскетболиста Криса Хамфиса проходила в бело-черной цветовой гамме. Даже свадебный торт вписывался в дресс-код торжества, он был выполнен в двух контрастных цветах. Стоимость шестиярусной «башни» составила 20 тысяч долларов.

Черно-белый свадебный торт Кардашян и Криса Хамфиса

Евгения Плющенко и Яны Рудковской

Свадьба знаменитого фигуриста Евгения Плющенко и светской львицы Яны Рудковской состоялась в Москве 12 сентября 2009 года. Большое количество гостей были потрясены размахом торжества. Но гвоздем свадебного банкета стал огромный торт. Высота шедевра кондитерского искусства составляла около двух метров. Большое количество съедобных цветов венчали фигурки молодоженов, точно скопированные с оригиналов. После первого танца, уже как законные супруги, Яна и Евгений разрезали пять ярусов торта-великана, который презентовала им кондитерская «Пушкинъ».

Десерт на свадьбе Плющенко-Рудковской

Эшли Симпсон и Пита Венца

Свадьба музыкальных представителей Эшли Симпсон и Пита Венца прошла в стиле сказки «Алиса в стране чудес». Торт представлял собой оригинальную съедобную композицию из шляпы-цилиндра зеленого цвета, часов, чашки для чая, цветов в горшке. В составе ванильного свадебного торта было много малины, перемешанной с шоколадной крошкой. Считается самым оригинальным тортом среди аналогичных знаменитых десертов.

Читайте также: