Торт для крестницы на день рождения

Обновлено: 07.05.2024

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1700 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

1200 р/кг

Минимальный вес от 3 кг

Выбрать торт для девочки — нелегкая задача для родителей. Хочется увидеть восторг и изумление в глазах ребенка, когда это сладкое чудо внесут в комнату. Магазинный ассортимент невелик. Чтобы сделать приятное юной принцессе, торт лучше заказать. Сделать это можно онлайн, не придется даже выходить из дома. Ровно в назначенный срок вам доставят кремовый торт, по любому адресу в Балашихе, сделанный специально для вашей малышки.

Дизайн можно выбрать по каталогу или прислать кондитеру фото того, что вы хотите получить. Если девочка любит цветы, на нем будут розы, лилии или ландыши. Сладкоежка обожает мультики — она увидит любимых героев, сделанных из сладкой мастики.

Торт на крестины девочки

Одно из самых волнующих событий для молодых родителей — крещение дочки. Не страшно, что она пока не понимает, что происходит: останутся фото, на которых будут счастливые мама и папа, виновница торжества, и, конечно, торт, белый или розовый, нежный, с ангелами из мастики или крема, с маленьким крестиком — символом счастливого события. Дизайн торта на крещение зависит от возраста ребенка. Для совсем маленьких прекрасно подойдет фигурка спящего в люльке младенца.

Для самых маленьких

Торт на первый день рождения в годик — не просто вкусный десерт. Родители получают от этого праздника не меньшее удовольствие, чем ребенок. Свечку задувают вместе с мамой. В годик малышка уже может попробовать маленький кусочек, особенно, если украшением будут свежие фрукты. Юная фея подарит собравшимся свою улыбку, когда увидит смешную собачку, мышку, зайчика или лисенка.

Всех этих зверюшек можно сделать с любой начинкой, в том числе йогуртовой. Иногда заказывают торт по случаю рождения дочки, когда родственники впервые знакомятся с юной леди. Такое изделие украшают «младенческими» атрибутами: сосками, погремушками и пинетками. Ребенок еще не оценит, но родителям понравится.

Торт на день рождения или именины девочки

Как бы ни называли этот праздник, он — самый любимый для ребенка, а торт с зажженными свечками именинница и гости ждут, как чуда. Действительно, если на нем окажутся герои сказок, симпатичные мишки, или хохочущие божьи коровки из мастики, это будет настоящим волшебством. Однако, бывают случаи, когда нужно заказать два торта, чтобы отметить день рождения двойняшек. Делать два совершенно одинаковых изделия или одно, решают девочки или родители.

Оригинально смотрится торт, разделенный пополам кремовой лентой, с написанным на каждой половине именем. Его можно сделать контрастным двухцветным, симметричным или посадить на каждую половину симпатичную фигурку. Цвета можно взять традиционные «девичьи», пастельные, или просто те, которые нравятся именинницам. Гости, которые придут на день рождения двойняшек, будут вспоминать его еще долго.

Поздравительная надпись

Торт покажется имениннице еще вкуснее, если на нем написать поздравления или просто имя и возраст. Надписи из крема одновременно служат украшением и напоминанием о торжестве, когда через много лет вы рассматриваете их на фото. Сладкая «открытка» будет мгновенно прочитана и съедена.

Тесто и начинка

Вкусные и красивые детские торты делают только из качественных продуктов. Внутри — бисквит или медовые коржи, прослоенные кремом: сметанным, йогуртовым или сливочным. Остальной состав зависит от пожеланий заказчика:

шоколад;
карамель;
фрукты;
безе;
орехи.

Ингредиенты меняют, если ваша дочка или внучка не любит какой-то наполнитель, его можно убрать. Все цветы, зверюшки и куклы делают из сладкой съедобной мастики, но при желании можно обойтись традиционным кремом и будет не менее красиво.

Схема заказа сладкого праздника проста: звонок по телефону, оплата онлайн и выбор способа получения (доставка в Балашихе Московской области или самовывоз). Если есть идеи дизайна — достаточно прислать картинку или фото кондитеру. Изысканный торт для девочки привезут на детский праздник, и этот момент запомнится надолго.

Мы хотим всей Московской области обеспечить сладкое угощение к любому торжеству, в том числе и жителям Балашихи. Наши кондитерские – настоящие фабрики чудес. Но ни одно чудо не свершается без усердия. И мы прилагаем все усилия, чтобы в ваш знаменательный день у вас на столе был изумительный торт, приготовленный специально для вас или ваших близких.

У нас всегда свежие продукты, новейшее оборудование, высокого класса мастера-кондитеры и четкая налаженная система, начиная от приема заказов, заканчивая доставкой по указанным адресам тортов до двух ярусов. Кондитерская в Балашихе – образец качества и гарантия вашего отличного настроения.

Торт "Хелло Китти" 4.6 7

Мультфильмы и продукция с пушистой Хелло Китти известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить торт "Хелло Китти" для детского праздника. Понадобится основа, крем и пищевая краска. . далее

Торт "Двойка" 4.8

Торт “Двойка” печется на двухлетний юбилей или какаю-нибудь годовщину: свадьбы, знакомства и так далее. Конечно, никто из родителей не будет печь торт двоечнику! Украшение торта - всегда разное. . далее

Торт на день рождения девочке 5 лет 4.6

На день рождения маленьким девочкам нужно дарить самые лучшие подарки, это касается и праздничного торта. Предлагаю замечательный вариант десерта из песочного теста в форме ежика. Красиво и вкусно! . далее

Торт на день рождения девочке 2 года 3.8

Очень простой и нежный торт на день рождения для девочки 2-х лет. Он готовится на основе детского творожка и йогурта, а также печенья. Дополнительно можно украсить торт фруктами или ягодами. . далее

Торт на день рождения девочке 13 лет 4.9

Сперва была мысль заказать торт, но потом было принято решение готовить его самостоятельно. Клубничный бисквитный торт с творожным суфле и глазурью получился очень мягким, красивым и вкусным! . далее

Торт на день рождения девочке 4 года 4.8

Торты на день рождения деткам должны быть особенными, сочетая в себе хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Я решил приготовить творожный торт для девочки по мотивам "Hello Kitty". . далее

Торт на день рождения девочке 10 лет 4.0

Замечательный рецепт простого торта, который можно приготовить для девочки на день рождения. Легкий, воздушный бисквит, нежный крем и сладкая глазурь. Украшает торт любимое детское драже - M&M's. . далее

Торт на день рождения девочке 1 год 4.2

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка - очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится! . далее

Торт для принцессы 5.0

Сегодня вы узнаете, как готовится торт для принцессы. Впервые этот рецепт был опубликован в "Кулинарной книге принцесс" в 1930 г. Автор отметил, что именно этот торт приглянулся всем принцессам. . далее

Торт на день рождения девочке 12 лет 2.9

На день рожденье девочке 12 лет нужен особенный праздничный тортик. Предлагаю приготовить вишневый бисквитный торт с кремом и шоколадной глазурью. Выглядит очень привлекательно, и на вкус отличный! . далее

Детский торт для девочки 4.2

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге! . далее

Торт "Медвежонок" 4.6

Вашему ребенку на день рождения хочется необычный тортик? Если вы хоть немного умеете печь и управляться с кондитерскими кремами, вам поможет этот несложный рецепт. Торт получится просто чудесным! . далее

Торт "Русалочка" 4.0

Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт "Русалочка" в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное - это украшение его сверху. . далее

Торт "Единичка для девочки" 3.3

Если у вас или ваших близких близится первый день рождения крохи, тогда предлагаю вам сделать отличный сюрприз для гостей - торт "Единичка для девочки" в домашних условиях. . далее

Торт "Нюша" 3.4

Если вы хотите удивить маленького именинника тортом с оригинальным оформлением, тогда вот вам отличный вариант - простой рецепт торта "Нюша". Героиня известного мультфильма наверняка покорит всех. . далее

Торт ребенку на годик 5.0

Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт ребенку на 1 годик. Молодые мамочки останутся довольны ровно настолько, насколько и дети. Приступаем к приготовлению! . далее

Торт для девочки на 5 лет

Вы хотите побаловать маленькую именинницу праздничным десертом, сделанным своими руками? Тогда вот вам несколько идей для вдохновения, которые, возможно, придутся по вкусу. Запоминайте! . далее

Торт "Литл Пони" 4.5

Если хотите порадовать маленькую именинницу оригинальным тортом, тогда предлагаю вам простой рецепт торта "Литл Пони" с фото, который обязательно понравится любительнице лошадок. . далее

Торт на день рождения девочке подростку 4.0

Хочу рассказать, как приготовить торт на день рождения девочке подростку. Современная молодежь предпочитает нежные сочетания и "модный" внешний вид. Поэтому сделаем нежный и легкий тортик с ягодами! . далее

Торт на день рождения девочке 9 лет 4.8

Хотите удивить и обрадовать свою дочку, племянницу или крестницу? Тогда расскажу, как сделать торт на день рождения девочке 9 лет в домашних условиях! Торт нежный и вкусный. Всем понравится! . далее

Торт "Губка Боб" 4.8

Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит! . далее

Торт на день рождения девочке 8 лет 4.2

Этот торт на день рождения девочке 8 лет в домашних условиях готовится легко и приятно. Он очень ароматный и сладкий, устоять невозможно! . далее

Торт на день рождения девочке 7 лет 3.8

Этот торт на день рождения девочке 7 лет в домашних условиях можно сделать очень просто! Бисквит и мастику я брала уже готовые, так что задача упростилась. Попробуйте сделать, это увлекательно! . далее

Торт на день рождения девочке 6 лет 5.0

Этот красивый торт на день рождения девочке 6 лет в домашних условиях сможет приготовить каждая мама. Всего-то стоит купить марципан или мастику и проявить фантазию! Все получится! . далее

Торт на день рождения девочке 14 лет 5.0

У вашей дочери день рождения? Предлагаю замечательный рецепт праздничного торта для девочек возрастом 14-15 лет. Торт готовится на основе сгущенки и украшается заварным кремом и персиками. . далее

Торт на день рождения девочке 15 лет 4.4

Взрослой девочке на день рождения нужно готовить изысканный и красивый торт, например, творожно-вишневый чизкейк на основе песочного теста. Десерт получается очень насыщенным, сладким и праздничным. . далее

Торт для дочери 5.0

Предлагаю рецепт очень вкусного торта, который можно приготовить на день рождения дочери. Благодаря бело-розовым сливкам, он выглядит нежным и девичьим. . далее

Торт "Сладкая жизнь" 5.0

Такой можно приготовить на любое торжество или в подарок для друзей. Вкус очень яркий и гармоничный. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, что дает в итоге очень вкусное лакомство. Попробуйте! . далее

Торт с подтеками 5.0

Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный торт, который будем украшать шоколадными подтеками. Такое украшение всегда смотрится очень нарядно и празднично, подойдет для любого торта. . далее

Торт "Вкусняшка" 3.7

Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт! . далее

Торт "Золушка"

Если Вы любите чернослив в составе торта, то этот рецепт, несомненно, для Вас. Торт получается умеренно сладким, с нежным сливочным кремом. Очень вкусно! Попробуйте! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Праздничные торты для девочек — это оригинальные, красивые сладкие блюда, оформленные так, чтобы они порадовали именно юных леди. Любой десерт на праздник должен иметь яркий жизнерадостный цвет и аппетитный вид, ведь подается он в качестве кульминации мероприятия, как большой финальный сюрприз на праздник. Из чего бы они ни делались – из бисквита, песочного или слоеного теста, из мороженого, фруктов или взбитых сливок, — украсьте верхушку пастилой, глазурью или кремом и нежными ажурными сеточками, девичьими картинками, бантами и рюшами или интересными фигурками в виде короны, туфельки, цветов, бабочки, игрушек, кукол, принцесс, героев мультфильмов и сказок. Такой торт для девочки обязательно сразит сердце адресата. Безусловно, надо обладать хорошим художественным вкусом, чтобы создать нечто оригинальное, торжественное и многоярусное. Хотя и традиционные, очень популярные вкусные варианты, такие как «Прага», «Наполеон», «Сказка», «Захер» или «Птичье молоко», внешне исполненные в стиле маленькой принцессы, точно понравятся и ей, и ее гостям. Предпочтение в оформлении отдается преимущественно белым, розовым, сиреневым, красных и золотисто-желтым оттенкам. Немного фантазии, воздушности и любви – и угощение покорит всех своим видом и вкусом!

Торт «Прага»

Этот торт готовится из большого количества яиц, при этом муки кладется в тесто совсем чуть-чуть. Такой бисквит практически растворяется в креме.

Яйца 6 шт.
Мука 100 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 50 г
Какао 50 г

Сливочное масло 200 г
Сгущённое молоко 120 г
Вода 20 г
Яйцо (желток) 1 шт.
Ванильный сахар 1 пачка
Какао 15 г

Горький шоколад 1 плитка
Сливочное масло 50 г

В первую очередь приготовить бисквит. Сливочное масло растопить. В чаше взбить яйца вместе с сахаром. Добавить какое, просеянную муку, затем влить масло. При этом массу необходимо непрерывно помешивать. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто переложить в разъемную форму диаметров 20 сантиметров. Выпекать корж около получаса. Бисквит аккуратно достать из формы, остудить. Разрезать вдоль на три части.

Приготовить крем. Сливочное масло оставить на столе при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Желток растереть с ванильным сахаром, добавить сгущенное молоко и воду. Поставить на огонь и варить, пока масса не загустеет. Не забывать помешивать. Затем снять с плиты, остудить, добавить сливочное масло, какао и взбить.

Джем растопить, пропитать им коржи. Два коржа смазать кремом, собрать торт и убрать в холодильник на 2 часа.

По истечении времени приготовить глазурь. Сливочное масло растопить со 100 граммами шоколада. Размешать до однородности. Равномерно нанести глазурь на торт и дать ему настояться в холодном месте несколько часов. Украсить торт можно стружкой шоколада и цельными кусочками.

Шоколадно-ореховый торт

Еще один рецепт шоколадного торта. Ко дню рождения глазурь можно заменить гляссажем. Эта паста для покрытия придаст торту восхитительный зеркальный блеск.

Мука 0,5 стакана
Какао 0,5 стакана
Горький шоколад 3,5 плитки
Арахис 1 стакан
Арахисовая паста 120 г
Сливки жирные 1 стакан
Сливочное масло 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Коричневый сахар 0,5 стакана
Яйца 6 шт.
Ванилин 1 пачка
Соль 2 щепотки

Сахар 180 г
Сливки жирные 130 мл
Вода 140 мл
Какао 60 г
Желатин 2 ч.л.

Жареный арахис измельчить в блендере. Добавить сахар, просеянную муку, какао и щепотку соли. Всё размешать. В отдельной миске взбить яйца, перетереть их с коричневым сахаром. Соединить обе массы и хорошо перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. На дно разъемной формы положить пергаментную бумагу, вылить в форму тесто и запекать, пока корж посередине не станет мягким и упругим одновременно. Запекание займет около 20 минут. Во время приготовления бисквита дверцу духового шкафа открывать нельзя, иначе бисквит осядет.

Поддеть края коржа ножом и аккуратно раскрыть форму. Переложить корж на решетку. Лучше всего оставить его на ночь. Тогда при нарезании он не будет крошиться.

Чтобы приготовить крем, шоколад разломать и поставить на водяную баню. Влить к нему сливки и хорошо размешать. Сливочное масло комнатной температуры взбит блендером, добавить к нему арахисовую пасту, соль, затем шоколадную массу и ванилин, при этом продолжая взбивание. Крем остудить в холодильнике.

Корж разрезать вдоль на 4 части, удобнее всего это сделать обычной ниткой. Смазать срез каждого получившегося коржа кремом и собрать торт. Приступить к приготовлению гляссажа.

Пока торт замораживается, приготовить глазурь. Всё, кроме желатина, соединить в кастрюле. Варить на слабом огне в течение 10 минут. Взять еще несколько столовых ложек воды и залить ей желатин в отдельной посуде. Через 10 минут снять с плиты кастрюлю и добавить туда разбухший желатин. Размешать, чтобы он полностью растворился. Полить торт гляссажем со всех сторон и поставить в холодильник на несколько часов.

Торт «Джульетта»

Такой торт можно приготовить на день рождения молодой девушки.

Мука 2 стакана
Яйца 3 шт.
Сахар 1 стакан
Сгущенное молоко 0,5 банки
Сметана 1 стакан
Сода 0,5 ч.л.

Сгущенное молоко 0,5 банки
Сливочное масло 150 г
Для пропитки:
Сахар 1 стакан
Вода 1 стакан
Коньяк 1 ст.л.
Лимонная кислота 1 щепотка

Шоколад 50 г
Ягоды клюквы

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, сгущёнку, соду, просеять муку и замесить тесто. Тесто разделить на четыре части, раскатать 4 одинаковых коржа. Каждый испечь в духовке за 15 минут при температуре 180 градусов.

Приготовить простой крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком. Поставить в холодильник.

Для тортовой пропитки сахар растворить в воде, поставить на плиту и вскипятить. Добавить коньяк и щепотку лимонной кислоты. Всё перемешать.

Коржи смазать пропиткой. Чтобы корж не размок, не следует наносить на него много сиропа. Чтобы контролировать количество сиропа, лучше всего наносить пропитку с помощью силиконовой кисточки. Затем обильно смазать коржи кремом. Шоколад потереть на мелкой терке. Украсить торт шоколадом и ягодами.

«Наполеон» на сковороде

На приготовление блюд для домашнего дня рождения повар тратит много времени. «Наполеон» – сложный торт, его приготовление может потребовать несколько часов. Чтобы процесс шел быстрее, коржи можно пожарить на сковороде.

Мука 3 стакана
Сгущенное молоко 1 банка
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л.
Уксус

Молоко 0,5 л
Яйца 2 шт.
Мука 3 ст.л.
Сахар 1 стакана
Ванильный сахар 1 пачка

Для приготовления теста в миску разбить яйцо, размешать его со сгущёнкой. Соду погасить уксусом, добавить в миску и просеять туда муку, постоянно размешивая тесто. Когда тесто в миске будет перемешиваться с трудом, положить го на стол, присыпанный мукой, и домесить до конца. Тесто должно быть мягким. Разделить его на 8 равных частей. Каждую раскатать в круглый пласт, проколоть несколько раз и быстро обжарить с двух сторон на сухой сковороде, пока корж не подрумянится.

На это понадобится не больше 2 минут. Важное условие: каждый корж надо жарить на чистой сковороде. Готовые коржи подогнать под один размер. Их можно обрезать, используя крышку от маленькой сковороды или кастрюли. Обрезки не выбрасывать.

Приготовить крем. В маленькую кастрюлю вылить молоко, вбить яйца, добавить сахар и просеять муку. Всё взбить, довести до кипения и варить, пока масса не загустеет. Убрать кастрюлю с плиты и добавить сливочное масло. Масло должно быть теплым, но специально растапливать его не нужно, иначе крем получится жидким. Всё взбить блендером.

Каждый корж промазать теплым кремом, чтобы торт лучше пропитался. На смазывание одного коржа должно уйти около 4 столовых ложек крема. Следует предусмотреть, что в конце крем также понадобится для промазки торта по бокам. Собрать торт. Оставшиеся обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт со всех сторон, прижимая руками. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт «Машинка»

Принесенный на день рождения торт может стать отличным подарком для ребенка. Особенно, если он сделан в форме куклы или машины.

Готовый бисквит 3 коржа

Сливочное масло 450 г
Яйца 3 шт.
Яйца (желтки) 4 шт.
Сахар 270 г
Ванильный сахар 1,5 ч.л.

Сахарная пудра 400 г
Маршмеллоу 300 г
Подсолнечное масло 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Желатин 1 ч.л.
Вода 5 ст.л.
Пищевые красители

Сделать торт-машинку можно из любого бисквита и масляного крема. Для крема 3 яйца и 4 желтка растереть с обычным и ванильным сахаром. Сливочное масло растопить на водяной бане и соединить с остальной массой. Хорошо перемешать и дать остыть. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Дать пропитаться в течение нескольких часов.

Придать коржам форму машинки. Для этого отрезать с двух краев по четвертой части торта. От середины должен остаться прямоугольник с закруглениями спереди и сзади. Это основа машины, ее кузов. Ему можно придать более округлую форму. Из одной отрезанной части вырезать полукруг, его длина в диаметре должна составлять половину от самой машины. Проделать то же самое со второй отрезанной частью. Соединить получившиеся части, между ними также намазать крем. Это кабина. Установить ее ближе к заднему «бамперу», место соединения также смазать кремом. Из оставшегося бисквита сделать четыре колеса.

В холодной воде замочить желатин на полчаса. Затем прогреть его на водяной бане. В посуду для микроволновой печи положить маршмеллоу, добавить масло и лимонный сок. Поставить посуду в микроволновку на 3 минуты. К растопленному маршмеллоу всыпать сахарную пудру и желатин. Всё перемешать и переложить в целлофановый пакет. Пакет плотно завязать и положить в контейнер. Важно, чтобы воздух не попадал к приготовленной массе. Отсудить при комнатной температуре в течение 4 часов. Получается мягкая и пластичная мастика.

Отщипнуть от мастики большой кусок, смешать его с голубым или красным красителем. Раскатать в тонкий пласт и накрыть им машинку, прижимая и разравнивая по форме со всех сторон. Другой кусок мастики покрасить в белый цвет, раскатать и оформить окошки машины и фары. Коричневой мастикой обтянуть колеса и прикрепить их к кузову с помощью зубочистки. В качестве колес можно использовать круглое печенье. Также можно сделать дополнительные украшения для машинки. Сразу подавать на стол.

Торт «Клубничка»

Если день рождения приходится на июнь, вкусным и красивым угощением на десерт станет торт со свежей клубникой.

Сахар 200 г
Яйца 5 шт.
Мука 3 ст.л.
Крахмал 3 ст.л.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Сливочное масло для смазывания
Миндальные лепестки
Клубника для украшения

Сливочное масло 200 г
Сахар 1 стакан
Яйца 2 шт.
Молоко 500 мл
Мука 1 ст.л.
Клубника

Яйца растереть с сахаром. Добавить остальные сыпучие ингредиенты, взбить. Форму смазать сливочным маслом и обильно посыпать миндалём. Сверху влить тесто. Разогреть духовку до 190 градусов и испечь корж в течение 40 минут. Остудить.

Кастрюлю поставить на огонь, налить в нее молоко, вскипятить. Добавить яйца, сахар и муку. Варить до загустения, непрерывно помешивая. Крем остудить. В это время размягчить сливочное масло. Клубнику помыть и порезать небольшими кусочками. Крем взбить блендером, добавляя к нему масло. Затем добавить к нему кусочки клубники.

Бисквит разрезать пополам, каждый корж смазать кремом, соединить. Бока также промазать кремом. Сверху торта выложить по кругу нарезанную пополам клубнику.

Торт-безе

Торт Безе

Еще один вариант летнего торта – со свежими ягодами и мороженым.

Яйца (белки) 5 шт.
Сахарная пудра 280 г
Мороженое 500 г
Сливки 200 мл
Ягоды 250 г

230 г сахарной пудры растереть с белками, поставить на водяную баню. Нагревать, пока не получится однородная блестящая масса. Затем остудить. Переложить массу в кондитерский мешок. На пергаменте нарисовать круг, и отсадить половину массы по его форме, заполняя внутри по спирали. Духовку разогреть до 100 градусов, пергамент переложить на противень и выпечь корж. То же самое проделать с оставшейся массой.

Половину ягод оставить для украшения торта. Вторую часть использовать для начинки, соединив с размягченным мороженым.

Взять разъемную форму для выпечки, по которой рисовался круг. Положить в нее один корж, на него выложить начинку, накрыть вторым коржом. Защелкнуть кольцо на форме и убрать ее в морозильную камеру на пару часов.

Сливки взбить с 50 граммами сахарной пудры. Достать торт из морозилки непосредственно перед подачей. Украсить его взбитыми сливками и ягодами по желанию.

Торт «Прага»

Яйца 6 шт.
Мука 100 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 50 г
Какао 50 г

Сливочное масло 200 г
Сгущённое молоко 120 г
Вода 20 г
Яйцо (желток) 1 шт.
Ванильный сахар 1 пачка
Какао 15 г

Горький шоколад 1 плитка
Сливочное масло 50 г

Джем растопить, пропитать им коржи. Два коржа смазать кремом, собрать торт и убрать в холодильник на 2 часа.

Шоколадно-ореховый торт

Мука 0,5 стакана
Какао 0,5 стакана
Горький шоколад 3,5 плитки
Арахис 1 стакан
Арахисовая паста 120 г
Сливки жирные 1 стакан
Сливочное масло 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Коричневый сахар 0,5 стакана
Яйца 6 шт.
Ванилин 1 пачка
Соль 2 щепотки

Сахар 180 г
Сливки жирные 130 мл
Вода 140 мл
Какао 60 г
Желатин 2 ч.л.

Торт «Джульетта»

Такой торт можно приготовить на день рождения молодой девушки.

Мука 2 стакана
Яйца 3 шт.
Сахар 1 стакан
Сгущенное молоко 0,5 банки
Сметана 1 стакан
Сода 0,5 ч.л.

Сгущенное молоко 0,5 банки
Сливочное масло 150 г
Для пропитки:
Сахар 1 стакан
Вода 1 стакан
Коньяк 1 ст.л.
Лимонная кислота 1 щепотка

Шоколад 50 г
Ягоды клюквы

Приготовить простой крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком. Поставить в холодильник.

«Наполеон» на сковороде

Мука 3 стакана
Сгущенное молоко 1 банка
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л.
Уксус

Молоко 0,5 л
Яйца 2 шт.
Мука 3 ст.л.
Сахар 1 стакана
Ванильный сахар 1 пачка

Торт «Машинка»

Готовый бисквит 3 коржа

Сливочное масло 450 г
Яйца 3 шт.
Яйца (желтки) 4 шт.
Сахар 270 г
Ванильный сахар 1,5 ч.л.

Сахарная пудра 400 г
Маршмеллоу 300 г
Подсолнечное масло 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Желатин 1 ч.л.
Вода 5 ст.л.
Пищевые красители

Торт «Клубничка»

Сахар 200 г
Яйца 5 шт.
Мука 3 ст.л.
Крахмал 3 ст.л.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Сливочное масло для смазывания
Миндальные лепестки
Клубника для украшения

Сливочное масло 200 г
Сахар 1 стакан
Яйца 2 шт.
Молоко 500 мл
Мука 1 ст.л.
Клубника

Торт-безе

Торт Безе

Еще один вариант летнего торта – со свежими ягодами и мороженым.

Яйца (белки) 5 шт.
Сахарная пудра 280 г
Мороженое 500 г
Сливки 200 мл
Ягоды 250 г

Сладости – беспроигрышный подарок для ребенка. Красивый и вкусный торт понравится девочке любого возраста. Оригинальное оформление сделает торт особенно интересным, подчеркнет индивидуальность виновницы торжества. Вкус и начинка угощения зависят только от того, какие сладости больше всего любит малышка, а вот дизайн торта может удивить вашу дочь, племянницу или крестницу. Какие необычные варианты оформления предлагают профессиональные кондитеры с учетом возраста девочки?

1 год

Ребенку в этом возрасте можно большинство продуктов, но девочка вряд ли оценит слишком замысловатый дизайн. Зато ей наверняка понравятся торты с яркими цветами, фигурами животных и сказочных персонажей. Конечно, можно необычно обыграть и цифру «1».

Большой торт для девочки с короной
Торт девочка и шары

2 года

Двухлетней малышке также всего понравится простой, но яркий и красочный дизайн торта: с изображениями веселых овощей и фруктов, героев сказок и мультиков. Главное, чтобы фигурки были крупными и запоминающимися. Отличным выбором для маленький принцессы станет торт с короной и кружевами.

Торт с котенком для девочки
Торт с короной для девочки
Торт слоненок на поляне

3 года

Для именинниц трех лет можно уже выбирать более сложные и замысловатые варианты оформления тортов. Удачным решением станет пирог с изображением сказочного замка или домика. Понравятся малышке и торты с изображениями животных, особенно если красиво обыграть «ушки» лисы и зайца.

Торт зайченок без мастики
Торт с пчелкой и цифрой
Торт с лисенком

4 года

Малышка четырех лет оценит торты, украшенные сценками с животными и сказочными персонажами. Оформление может повторять и сюжеты некоторых мультфильмов. У такого торта может быть много мелких деталей и украшений. Дополнят декор пряники, зефир, конфеты и макаруны.

Торт Леди Баг красный
Торт для девочки с фламинго

5 лет

Для девочки 5 лет кондитеры могут создать настоящий торт сказочной принцессы, украшенный узорами и цветами. Но также можно порадовать ребенка, выбрав оформление с его любимыми героями сказок или акцентом на имени.

Золотистый торт со звездочками
Большой торт Красавица и Чудовище

6 лет

В этом возрасте у малышки уже формируются собственные вкусы и предпочтения. Поэтому торт лучше выбирать вместе с ребенком. Девочка может предпочесть пирог со своим именем или любимыми персонажами мультфильмов, комиксов, сказок.

Торт замок фей
Торт слоненок цирке
Торт художественная гимнастика для девочки
Торт Гарри Поттер и звездочки

7 лет

Один из любопытных вариантов дизайна торта для девочки младшего школьного возраста – в виде кукольной фигурки, единорога или с использованием «магического» декора: волшебных палочек, свитков, остроконечных шляп.

Круглый торт Гарри Поттер со шляпой
Торт с совой и пряниками
Торт с единорогом без мастики
Торт балерина и зайчик

8 лет

К восьми годам формируются увлечения, поэтому кондитеры предлагают торты с оформлением, которое отражает интересы малышки. Это могут быть игры, книги, спорт, даже красивые наряды и рукоделие. В дизайне десерта можно отразить любое хобби.

Торт юная художница
Торт радужный зайчик

9 лет

Девочке девяти лет понравятся торты с нарядным, замысловатым оформлением: сложными цветочными узорами, рисунками. Также можно подобрать пирог в виде сундука с сокровищами или косметички. А если именинницы – настоящая поклонница социальных сетей, то и с их символикой.

Большой торт с лайками
Гимнастка

10 лет

Родителям стоит поинтересоваться, какие десерты нравятся девочке, ведь к десяти годам у нее уже наверняка есть собственные представления об идеальном именинном пироге. Одни девочки хотят торт, похожий на многослойный свадебный пирог, другие предпочитают сладости в виде сложных фигур. Отличным вариантам станет также торт, обыгрывающий возраст девочки, с красиво оформленной цифрой десять. Если хотите удивить ребенка, заказывайте сложные многоцветные рисунки на десертах.

Птичка нарисованная
Зимний торт на юбилей

11 лет

Порадовать девочку 11 лет можно тортом, имитирующим музыкальный инструмент, авто, нарядную сумочку или другую фигуру. Несмотря на сложный внешний дизайн, начинка может быть любой. Но важно, чтобы десерт соответствовал характеру вашей маленькой принцессы.

Белый торт с роялем
Музыкальный торт с наушниками
Торт касатка в океане

12 лет

Это начало подросткового возраста, и вкусы малышки могут существенно измениться. Родителям стоит обратить внимание, как переменились пристрастия ребенка: какую музыку девочка слушает, как проводит время. Торт для именинницы 12 лет может отражать ее хобби или быть украшенным прихотливым орнаментом. Искусные кондитеры нанесут на верх торта даже портрет самой виновницы торжества, но для этого им понадобится актуальная фотография.

Торт с балериной
Торт айфон в подарок

13 лет

Подростки хотят чувствовать себя взрослыми, поэтому хорошо, если торт не будет похож на угощение «для самых маленьких». Пусть дизайн обойдется без сказочных персонажей и мультяшных героев. Девочка-подросток может оценить пирог с открытыми коржами или изображениями экзотических животных, карты сокровищ.

Торт с черепахой и хомелеоном
ТД154

14 лет

Юной барышне понравится торт, щедро украшенный ягодами, фруктами и сладкими цветами. В четырнадцать лет уже получают паспорт, и это тоже можно обыграть в украшении торта.

Торт с паспортом и сладостями
Большой торт с совой и ягодами

15 лет

Удивить именинницу 15 лет можно тортом с живыми цветами, веточками растений, шишками и ягодами. А если она обожают моду, то символикой именитых брендов. Может бы не преподнести пирог от «Шанель»?

ТД153
ТД150

16 лет

Это значимая дата для каждой девочки, поэтому торт должен быть большим, изысканным и элегантным. Эффект роскоши помогает создает мастика, лаконичные узоры и цветы.

Торт приложения и лайки
Торт на шестнадцатилетие

17 лет

Юной барышне понравится торт, украшенный в стиле бохо, прованс или лофт. Лофт – наиболее лаконичный и «взрослый» вид декора десертов, именно поэтому он приходится по душе многим девочкам. Это торты с минимум мелких деталей, покрытый замазкой контрастных цветов. Впрочем, можно обыграть и увлечения именинницы.

Торт лайки без мастики
Торт Лов из со сливками

18 лет

Совершеннолетие празднуют в кругу друзей, поэтому кондитеры рекомендуют большие торты во «взрослом» стиле. Подбирайте десерты под стиль вечеринки, которую планируете организовать. Это может быть и классика, и предельно неформальное оформление с использованием рисунков и натуральных растений.

Торт – вчера же было 18
Торт на восемнадцатилетие

19 лет

Для этого возраста подходят торты в один или несколько ярусов – в зависимости от количества гостей. Стиль оформление должен соответствовать вкусам именинницы. Одни барышни и в этом возрасте любят торты с фэнтезийной отделкой в виде бабочек и цветов, другие предпочитают открытые коржи, «бабушкины» пироги или блинные торты.

Торт с зонтиком и бабочками
Торт клевер на удачу

Читайте также: