Торт фрутти ди боско

Обновлено: 28.04.2024

Пирог "Лесные ягоды". Очень вкусный и привлекательно выглядит. Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты для «Пирог " Фрутти ди боско"»:

Печенье (сухое) — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Маскарпоне — 250 г
Рикотта (творог) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сок лимонный (половины лимона)
Варенье — 150 г
Ягода (замороженные)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3942.9 ккал	белки 74.5 г	жиры 255.4 г	углеводы 341.6 г
100 г блюда
ккал 334.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 21.6 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Пирог " Фрутти ди боско"»:

Сухое печенье измельчить (я тру на тёрку). Количество (вес)печенья указано условно - печенье везде разное. Должно хватить на дно стандартной разъёмной формы для торта. Добавить мягкое сливочное масло, хорошо растереть.

Полученную массу равномерно разложить и утрамбовать на дно фомы. Нужно сделать только основу, края не нужны. Поставить в холодильник на 15 минут.

Взбить яичные белки (все три), без сахара. В другой посуде три желтка взбить с сахаром, потом добавить творог (рикотту), маскарпоне, ложку муки и ванилин.Хорошо размешать. Потом добавить взбитые белки и размешать аккуратно.

Выложить этот творожный крем в форму на основу из печенья, аккуратно расправить. Поставить в разогретую до 160°С духовку на 35 минут.

Пока печётся, приготовить: смешать варенье из лесных ягод с соком половинки лимона и немного разогреть на маленьком огне. Достать пирог из духовки и подождать пока остынет.

Остывший пирог намазать сверху подготовленным заранее вареньем, и выложить наверх замороженные ягоды ( не размораживать заранее!). Готовый пирог поставить на пару часов в холодильник.

Примечание: я использовала замороженные малину, ежевику, красную и чёрную смородину и соответственно варенье из лесных ягод. Но думаю что можно использовать любые другие ягоды и такое же варенье.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Пирог " Фрутти ди боско"

Пирог "Лесные ягоды". Очень вкусный и привлекательно выглядит. Рецепт итальянской кухни.

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

27 февраля 2010 года Головлева Ирина #

2 сентября 2009 года Adria #

16 июля 2009 года tat70 #

12 января 2009 года V-Ola # (автор рецепта)

2 января 2009 года seemelody #

27 декабря 2008 года HELENA D #

26 декабря 2008 года мисс #

25 декабря 2008 года shock #

25 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

25 декабря 2008 года mila87 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

180 г просеянной муки из мягких сортов пшеницы
130 г греческого йогурта, жирность 2%*
2 куриных яйца
120 г сахара
8 г разрыхлителя
тертая цедра 1 апельсина
100 мл оливкового масла холодного отжима
150 г лесных ягод (красная смородина, малина и черника)
щепотка соли

разъемная форма диаметром 22 см
мискa
миксер
бумага для выпечки

*Если вам лень приготовить йогурт самостоятельно, возьмите самый жирный йогурт без добавок и сахара.

Сполосните очень аккуратно все ягоды под холодной водой, удалите листья и лишние веточки.
Дно формы устелите бумагой для выпечки, смажьте бортики и дно оливковым маслом холодного отжима.
Включите духовку и разогрейте до 180°.
В отдельную миску разбейте яйца, добавьте сахар и взбейте до получения пышной и густой массы, с помощью миксера, работающего на высокой скорости.
Влейте йогурт и оливковое масло и опять взбейте миксером, работающим на низкой скорости.
Добавьте в полученную маску щепотку соли, муку, просеянный разрыхлитель и тертую цедру, продолжая взбивать миксером.
Всыпьте ягоды и очень осторожно перемешайте с помощью ложки. Старайтесь не раздавить их! Это очень важно.
Вылейте тесто в форму и поставьте ее в духовку.
Выпекайте пирог в течение примерно 40-50 минут. Проверьте готовность пирога зубочисткой.
Достаньте готовый пирог из духовки, остудите и выньте из формы.
Нарежьте пирог на порционные куски и подайте.

Момент. Я всегда использую для приготовления пирогов режим подогрева снизу и сверху.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
57166 просмотров

Очень вкусно получилось! Йогурт брала из козьего молока, ягоды- замороженная красная и белая смородина. Пекла в квадратной форме, а потом просто переложила пирог на тарелку. Спасибо!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

На здоровье! И. Спасибо вам! :))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Из замороженых ежевика и клуюника. И все.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Итак, начнём! :-) Во-первых, спасибо большое за рецепт, а точнее - идею! Я впервые в жизни пекла пирог с такими, на мой взгляд, необычными ингредиентами, и, признаться, ничуть не пожалела! Описание технологии приготовления (вплоть до температуры и времени) очень подробное, поэтому, думаю, что неудовлетворительный результат маловероятен. По структуре у меня пирог получился точно такой же, как у Эллы на фото.
На стадии замеса теста меня смутил ощутимый аромат оливкового масла, но после остывания уже готового изделия он исчез. А вот легкий привкус (приятный), конечно, остался.
Я использовала домашний йогурт на цельном молоке, который уже немного створожился, но это никак отрицательно не сказалось ни на структуре, ни на вкусе пирога.
Йогурт у меня был сладкий, поэтому я добавила 100 грамм сахара вместо 120 - ничего страшного не произошло, но. любителям сладкого (и если кислые ягоды) я так делать не советую.
Я не добавляла разрыхлитель, но добавила щепотку соды.
Из ягод у меня был микс из смородины трех цветов.
Тесто по консистенции выходит жидковатое, гладкое, блестящее и однородное.
Готовый пирог не тяжелый, не мокрый, не жирный, не резиновый, не пористый - очень приятный, в меру сухой и вкусный - между качественным кексом и бисквитом.
Ну, и последнее, что я подумала: если нет хорошего оливкового масла, то, наверное, лучше пирог не печь - плохое может испортить все неаппетитным ароматом и "мыльным" послевкусьем.
Спасибо за внимание, надеюсь, кому-нибудь пригодится отзыв.
Вердикт: рецепт переписан в книгу и будет еще исполняться при наличии остатков йогурта (а так я его и без пирога быстро ем :-)))))) :-*

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Уважаемая Кэйт! Во-первых, спасибо огромное за ваш развернутый и интересный ответ! Было очень радостно его читать!
Во-вторых, пожалуйста и надеюсь, что никогда вас не разочарую!
Элла

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

разъемная дорма--------просили сообщить об ошибке, не знаю куда вставить:(

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Об ошибках писать в спец форму, нажав кнопку в левом верхнем углу: сообщить об ошибке. Спасибо, в любом случае:))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Здравствуйте! Во-первых, спасибо за рецепт, пирог весьма вкусный, несложный, и выглядит ровно так же, как на фото) Во-вторых, я заметила две ошибки "просянной" и "в полученную маску".

180 г просеянной муки из мягких сортов пшеницы
130 г греческого йогурта, жирность 2%*
2 куриных яйца
120 г сахара
8 г разрыхлителя
тертая цедра 1 апельсина
100 мл оливкового масла холодного отжима
150 г лесных ягод (красная смородина, малина и черника)
щепотка соли

разъемная форма диаметром 22 см
мискa
миксер
бумага для выпечки

*Если вам лень приготовить йогурт самостоятельно, возьмите самый жирный йогурт без добавок и сахара.

Сполосните очень аккуратно все ягоды под холодной водой, удалите листья и лишние веточки.
Дно формы устелите бумагой для выпечки, смажьте бортики и дно оливковым маслом холодного отжима.
Включите духовку и разогрейте до 180°.
В отдельную миску разбейте яйца, добавьте сахар и взбейте до получения пышной и густой массы, с помощью миксера, работающего на высокой скорости.
Влейте йогурт и оливковое масло и опять взбейте миксером, работающим на низкой скорости.
Добавьте в полученную маску щепотку соли, муку, просеянный разрыхлитель и тертую цедру, продолжая взбивать миксером.
Всыпьте ягоды и очень осторожно перемешайте с помощью ложки. Старайтесь не раздавить их! Это очень важно.
Вылейте тесто в форму и поставьте ее в духовку.
Выпекайте пирог в течение примерно 40-50 минут. Проверьте готовность пирога зубочисткой.
Достаньте готовый пирог из духовки, остудите и выньте из формы.
Нарежьте пирог на порционные куски и подайте.

Момент. Я всегда использую для приготовления пирогов режим подогрева снизу и сверху.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
57167 просмотров

Насыщенная текстура, экстракты ягод и другие полезные микроэлементы позволяют быстро снять покраснения, восстановить раздраженные участки и усилить естественные защитные функции кожи. Итальянский продукт легко распределяется, быстро впитывается и не оставляет пленки на лице.

Доставка курьером до двери по всей территории РФ курьерской службы DPD.

Доставка по Екатеринбургу при оформлении заказа по одному чеку, на общую сумму от 1000 руб.
Доставка по России при оформлении заказа по одному чеку, на общую сумму от 5900 руб. – Бесплатно *

* – действует не во всех регионах РФ

Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически на странице оформления заказа после введения индекса получателя.

Укажите сайт, где вы нашли этот товар дешевле и получите его по этой цене!

Успокаивающий крем для чувствительной кожи

Универсальное косметическое средство создано специально для чувствительной кожи, но может использоваться женщинами с другими физиологическими особенностями. Косметологи рекомендуют купить OLOS FRUTTI DI BOSCO онлайн тем, кто постоянно сталкивается с раздражениями, покраснениями, шелушениями и ранними признаками старения.

Основные компоненты

Высокая эффективность средств достигается благодаря натуральному составу и отсутствию в нем вредных веществ. Производитель дает гарантию, что во всех товарах отсутствует парабены, красители и этиловый спирт. Тщательно продуманная формула направлена на восстановление здоровья и укрепление естественных защитных функций кожи.

Масло манго обеспечивает защиту от ультрафиолета, а также делает кожу более бархатистой, мягкой и увлажненной.
Рисовый крахмал успокаивает и снимает раздражение, придает мягкости
Масло сладкого миндаля нормализует цвет лица, делает его более гладким и борется с возрастными изменениями.
Экстракты малины, черной смородины и черники отвечают за смягчение, увлажнение и антиоксидантную защиту. Ягодный комплекс влияет на укрепление сосудов и насыщение кожи недостающими витаминами.

Перед тем как купить онлайн OLOS FRUTTI DI BOSCO, стоит удостовериться, что у вас именно чувствительная кожа. Специалисты считают, что кремом может пользоваться любая женщина, но все же в основном он направлен на устранение раздражения и питания.

Важно! После клинических тестов стало известно, что крем также укрепляет защитный барьер эпидермиса. Благодаря этому выравнивается тон и появляется естественное сияние.

Как купить крем онлайн в интернет-магазине?

Чтобы стать обладательницей этого успокаивающего и увлажняющего средства, достаточно нажать на кнопку «В корзину» или «Купить в один клик». После этого перед вами возникнет форма для указания полного адреса, номера телефона и других подробностей заказа.

Также вы можете купить OLOS FRUTTI DI BOSCO в интернет-магазине Kudri Brovi, заказав обратный звонок. Кнопка для этого расположена в верхней части нашего сайта. Обычно со специалистами связываются в том случае, когда есть вопросы по каким-то товарам или сложности с выбором между ними.

Помимо экономии времени явным преимуществом покупки через онлайн является еще и доступная цена. Вам не придется обходить косметические отделы и другие магазины, чтобы сделать максимально выгодную покупку. Мы уже позаботились об этом, поэтому вам достаточно лишь сделать выбор и сообщить нам о нем.

KUDRI BROVI — интернет-магазин профессиональной косметики с бесплатной доставкой. Официальный представитель премиальных брендов.

Получить скидку

если найдете дешевле

Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе

Описание
Особенности
Отзывы
Напишите нам
Оплата и доставка
Рецепты

Новая линия фито-чаёв разработана в сотрудничестве с исследователями Института гербаристики Анжелика.

Ароматические ноты клубники с ее естественными антиоксидантными свойствами смешиваются с шиповником и цветами гибискуса, чтобы получился натуральный напиток с нежным цветочным вкусом.

Перед тем, как переключиться с одного продукта на другой, рекомендуется вымыть машину, следуя указаниям в руководстве по эксплуатации.

Маркетинговые

Общие характеристики

Упаковка кофе

Lui L`espresso

Когда менеджер предложил заказать на пробу, согласилась, но многого не ожидала: фруктовый чай на основе гибискуса давно можно найти в любом магазине.

В итоге проба оказалась успешной, вкус и аромат не только разочаровали, но удивили - ягодный вкус преобладает, по вкусу чай ближе к клубничному морсу. Так что эсперимент удался, буду заказывать ещё.

Если бы был возможен вариант насыщенного напитка на очень большие кружки - было бы совершенно замечательно!

Напишите нам и мы с Вами свяжемся

Способы доставки

По Москве и области

Курьером до двери

Самовывоз из офиса
[метро Румянцево]

По России

Курьером до двери

Самовывоз
из пунктов выдачи дистрибьюторов

Любыми транспортными
компаниями

Способы оплаты

Стоимость доставки

Для Москвы и до 50 км от МКАД.

Цена — 300 руб.
Бесплатно при заказе от 3 000 руб.

Для России в городах с дистрибьюторами.

Осуществляется дистрибьютором в регионах присутствия по установленной им цене.

Дальше 50 км от МКАД.

Цена — 10 руб. за 1 км от МКАД (свыше 50 км).
При наличии дистрибьютора в городе МО, доставка осуществляется дистрибьютором по внутренним тарифам.

В регионы РФ и СНГ, в которых нет дистрибьютора.

Доставка осуществляется по тарифам транспортных компаний.
Рассчитать стоимость доставки помогут операторы по телефонам 8(495)120-16-73 и 8(800)200-39-28

Сроки доставки

В Москве и области

в течение 3-х дней, как правило, на следующий день.

В регионах присутствия дистрибьютора

в течение 3-х дней, как правило, на следующий день.

В регионы РФ и СНГ, в которых нет дистрибьютора

по расчету времени перевозчика. Отправление заказа осуществляется в течение трёх дней.

Самовывоз

Вы можете забрать товар самовывозом из нашего центрального офиса, находящегося по адресу: г. Москва, Киевское шоссе, Бизнес-парк Румянцево, корпус Е, офис 704Е [метро Румянцево]. Перед приездом обязательно свяжитесь с менеджером магазина для подтверждения заказа.

Способы доставки в регионы

С помощью собственной сети дистрибьюторов.
Курьерскими службами во все города РФ и СНГ,
где отсутствует региональный дистрибьютор.

Доставка через транспортные компании по России

Доставка осуществляется только при 100% предоплате заказа, через следующие транспортные компании:

ФГУП «Почта России»
ООО «Деловые Линии»
ООО «Байкал Сервис»
ТК «СДЭК»

Рассчитать стоимость доставки помогут операторы по телефонам 8(495)120-16-73 и 8(800)200-39-28 . До транспортной компании заказ доставляется бесплатно (при сумме заказа от 3000 руб.). Обязательно уточняйте наличие терминала данной ТК в вашем городе и стоимость доставки!
Стоимость доставки оплачивается при получении заказа.

Оплата заказов

1. Наличная оплата

Оплата наличными возможна при доставке нашей курьерской службой по Москве и Московской области. Оплата производится курьеру после доставки и осмотра товара. Оплата наличными возможна курьеру дистрибьютора при доставке в регионах РФ и СНГ. Оплата производится только в рублях РФ. После оплаты Вы получаете чек. После передачи товара претензии по комплектации и внешнему виду не принимаются. Также оплатить наличными можно в офисе компании по адресу Москва, Киевское шоссе, Бизнес-парк Румянцево, корпус Е, офис 704Е [метро Румянцево].

2. Банковский перевод

Оплата производится на основании выставленного счета. Для получения счета вышлите ваши реквизиты, если вы юридическое лицо, или полностью ФИО и адрес, если вы физическое лицо. Данные вы можете выслать на наш электронный адрес order@dimaestri.com . Внимание! Отгрузка товара при оплате по безналичному расчету производится только после 100% предоплаты (в течение 3-х рабочих дней). Чтобы ускорить отгрузку товара после оплаты, вы можете прислать платежное поручение на наш e-mail.

3. Банковской картой

Вы можете произвести оплату банковской картой, в том числе кредитной, курьеру при получении заказа или в офисе компании Di Maestri по адресу Москва, Киевское шоссе, Бизнес-парк Румянцево, корпус Е, офис 704Е [метро Румянцево]

В настоящее время проходя выгодные акции на покупку капсул Dolce Gusto и капсул Lavazza Blue. В наличие полный ассортимент капсульного кофе различных вкусов:

Менеджеры нашего магазина с радостью расскажут вам особенности каждого бленда.

Если Вы уже пользуетесь данной продукции, будем очень благодарны если Вы оставите ваш отзыв о Dolce Gusto, на нашем сайте. Тем самым вы поможете множеству наших клиентов, которые еще сомневаются в выборе подходящего вкуса кофе. Мы же со своей стороны, для вашего удобства мы подготовили ряд интересных обзоров на темы:

В случае возникновения проблем с кофеваркой, вы можете найти все необходимые инструкции к капсульным кофемашинам Krups у нас на сайте и быстро решить возникшие вопросы. В ближайшее время, на сайте появятся промокоды Dolce Gusto, которые будут действовать на продукцию данного стандрта - зарегистрировав которые, вы сможете приобрести наши итальянские капсулы, по еще более выгодным ценам.

Читайте также:

Торт фрутти ди боско

Ингредиенты для «Пирог " Фрутти ди боско"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог " Фрутти ди боско"»:

Похожие рецепты

Настоящая домашняя халва

Легкий грушевый десерт

Сютлач (турецкий рисовый пудинг)

Сочный бисквитный торт

Песочное печенье на Хеллоуин

Сливочный десерт "Ягодка"

Десерт "Тройное удовольствие"

Пьяное желе с лепестками роз в сахаре

Кольцо с заварным кремом