Десерты из печенья шарики

1. Шоколадно-вишнёвые

2. Морковно-яблочные

2 чашки порошок из печенья без глютена, молока, яиц
1/3 чашки ксилит
4 тертые яблоки
2 тертая морковь,
1 коф л — корица
для обсыпки: кокосовая стружка или какао — порошок

Вымыть яблоки и морковь, очистить и потереть на тёрке.

3. Банановые (без сахара)

150 гр — порошок печенья
150 гр — кокосовая стружка
2 шт — бананы
7 гр — фруктоза
0,5 лимона (цедра и сок)
1 чл — корица
1 чл — ванильный экстракт
70 гр — темный шоколад

4. Вишнёвые

500 гр — порошок печенья
200 гр — сахарная пудра
2 пакета ванильного сахара
2 ст л — несладкий какао-порошок
100 гр — сливочное масло
150 мл — черный кофе
5 мл — ром, ароматизатор
2 ч л — корица
для начинки — 680 г — вишня
для обсыпки — 200г кокосовой стружки

5. Ванильные в белом шоколаде

250 гр — порошок из печенья
60 гр — сливочное масло
50 сахарная пудра
50 гр — кокосовая стружка
20 гр — взбитые сливки
4 ч л — ванильный ароматизатор

150 гр — белый шоколад
2 ст л- подсолнечное масло
100 гр — кокосовая стружка.

6. Абрикосовые (от моей родственницы)

500 гр — порошок печенья
200 гр — сахар или пудра
200 гр — молотые грецкие орехи
3 ст л — какао
ром
абрикосовый джем.

Я рассказываю последний рецепт, так как ела такие шарики много-много раз в гостях у наших венгерских родственников обычно на Рождество, а в последний раз выпросила и сам рецепт.

Смешать сухие части: орехи, пудру, печенье и какао.

Добавлять джем понемногу и мешать ложкой,

затем просто руками, пока масса не станет тягучей и липкой . И потом набирать тесто какой-нибудь маленькой ложкой. Эта на фото оказалась большая — мои шарики см по 2 были в 2 раза больше миниатюрных венгерских.

Скатать мокрыми руками шарики и выкладывать по штук 10 в глубокую миску с кокосовой стружкой. Затем просто потрясти или подвигать по столу эту миску, шарики будут крутиться в ней, а стружка идеально приклеиваться к шарикам. Да, с сахаром смотрите сами, мой джем был не очень сладкий, поэтому смесь надо заранее пробовать на вкус.

Это проба была в какао, орехах и цветном немецком сахаре — всё вкусно.

Я специально дала в начале текста несколько рецептов, чтобы каждый мог выбрать себе подходящее и по составу, и по обсыпке. Но мои самые любимые — кокосовые. Большой плюс моего рецепта в том, что такие пироженки можно заготовить хоть за неделю до праздников и спокойно заниматься сложными блюдами. Венгерские хозяйки так и делают, потому что на Рождество здесь принято готовить сладостей много и разнообразно.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Отличный быстрый рецепт, прост в приготовлении.

Моя бабушка часто готовила, добавляя разные орехи, цукаты, мак, корицу, цедру лимона или сушеную клюкву.

Охладить в холодильнике нужно хорошо, тогда они будут очень приятной текстуры.

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Готовим вкусный и быстрый десерт из печенья, когда гости уже на подходе

Предлагаю приготовить на десерт вот такие нежные и вкусные сливочные шарики с печеньем и со сгущенкой без выпечки. В качестве присыпки хорошо пойдут молотые орехи, кокосовая стружка, тёртое печенье или шоколадная стружка. Сюда же можно добавить мелко нарезанные цукаты, изюм, сухофрукты, орехи. Хранить сливочные шарики лучше в морозильнике, так они будут лучше держать свою форму.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 3,0,1,0,0 -->

300 г галетного печенья;
100 г сливочного масла;
50 г сливок;
50 г сгущенки;
50 г молотых орехов или кокосовой стружки для присыпки.

1. В миску выливаем сливки, сгущенку и выкладываем сливочное масло.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

2. При помощи блендера превращаем все это в однородную массу.

p, blockquote 6,1,0,0,0 -->

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

3. Крошим галетное печенье.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

4. Добавляем измельченное печенье к сладкой сливочной смеси и хорошенько перемешиваем. Сливочная масса с печеньем должна получиться густой, чтоб из нее можно было легко скатать плотный и упругий шарик. Если масса получается жидковатой, то добавляем еще печенье.

p, blockquote 9,0,0,1,0 -->

p, blockquote 10,0,0,0,0 -->

5. Катаем руками шарики и обваливаем в кокосовой стружке или молотых орехах. До прихода гостей убираем десерт в морозилку (хотя бы на 10 минут). Вкусный и нежный сливочный десерт с печеньем готов! Приятного аппетита!

p, blockquote 11,0,0,0,0 --> p, blockquote 12,0,0,0,1 -->

Сегодня, я хочу поделиться с Вами одним из своих любимых десертов. Шоколадные шарики без выпечки – это идеальный вариант для тех сладкоежек, которые не любят долго возиться с приготовлением различных сладостей и десертов. Это блюдо готовится совершенно просто, а что самое главное – очень быстро. В принципе, как и съедаются.

Ингредиенты для приготовления шоколадных шариков без выпечки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление шоколадных шариков без выпечки:

– — Орехи лучше всего покупать в скорлупе, а не очищенные, так как они гораздо полезнее. Именно скорлупа защищает ядра орехов от проникновения пыли, грязи, от разрушающего их света и кислорода.

– — Обжаренные орехи обладают усиленным вкусом, ароматом, а также придают блюдам оригинальный пикантный привкус.

Порадовать домашних сладкоежек вкуснейшим десертом поможет пирожное из печенья. Готовить лакомство – одно удовольствие, на весь процесс уйдет не больше получаса и на пропитку несколько минут. К такому увлекательному делу можно уверенно подключать малышей им будет интересно создание оригинальных сладостей своими руками.

Домашнее пирожное из печенья

Как правило, готовится пирожное из печенья без выпечки, это не может не радовать занятых хозяек. Рецептов изготовления лакомства очень много, а самыми актуальными станут те, в которых применяется сухое или залежавшееся печенье.

печенье – 500 г;
сгущенка – 1 б.;
масло мягкое – 200 г;
сахар – 2 ст. л.;
какао – 2 ст. л.

какао – 75 г;
масло – 100 г;
сахар – 150 г;
орехи дробленные – 70 г;
печенье – 150 г;
шоколад растопленный – 100 г;
шоколад дробленный или капли – 50 г.

печенье – 350 г;
вареная сгущенка – 1 б.;
масло сливочное – 150 г;
дробленные орехи – 1 горсть.

Раскрошить печенье, смешать с орехами.
Соединить масло и сгущенку.
Смешать обе смеси, увлажненными руками сформовать шарики. Украсить по желанию.

печенье – 24 шт.;
творог – 300 г;
сахар – 50 г;
мармелад разноцветный – 150 г;
молоко – 150 мл;
шоколад – 100 г.

печенье – 400 г;
сливочное масло – 100 г;
шоколад – 150 г;
фундук – 1 горсть;
цветная сахарная посыпка.

Смолоть печенье в крошку, смешать с растопленным маслом.
Скатать из теста шарики, вложив внутрь по орешку.
Наколоть на шпажку, обмакнуть в растопленный шоколад.
Обвалять в посыпке, оставить на 1 час для застывания.

галетное печенье – 500 г;
вареная сгущенка – 1 б.;
масло мягкое – 100 г;
шоколад – 100 г;
ванильные вафли – 100 г.

Соединить сгущенку с маслом, ввести раскрошенное печенье.
Скатать шарики.
Растопить шоколад, отдельно натереть вафли.
Каждый шарик обмакнуть пирожное из печенья в шоколад, обвалять в вафельной крошке.

савоярди – 100 г;
маскарпоне – 250 г;
желток – 1 шт.;
эспрессо – 100 мл;
сахарная пудра – 2 ст. л.;
ванильный сахар – 10 г;
амаретто – 50 мл;
какао для украшения.

Взбить желток с пудрой и ванильным сахаром до побеления.
Ввести маскарпоне, перемешать.
Соединить охлажденный кофе с амаретто.
Савоярди поломать обмакнуть в кофе, выкладывать в креманку слоями, щедро пропитывая кремом.
Посыпать какао, пропитывать 40 минут.

вафли и печенье – по 200 г;
масло сливочное – 200 г;
сахар – для панировки;
свекольный сок – 150 мл.

Измельчить в крошку печенье и вафли, смешать с мягким маслом.
Скатать шарики, сформовать подобие ягод.
Обмакнуть в сок, обвалять в сахаре.

Десерт готовится легко и просто, в нем хорошо сочетается сладость печенья и кислинка клубники. Можно приготовить на праздничный стол или просто к чаепитию в кругу семьи.

Печенье — 100 г
Творог — 80 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Клубника (мелкая) — 12 шт
Масло сливочное (растопленное) — 45 г
Стружка кокосовая — 5 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1005.7 ккал	белки 22.9 г	жиры 60.5 г	углеводы 95.1 г
Порции
ккал 251.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 15.1 г	углеводы 23.8 г
100 г блюда
ккал 304.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 28.8 г

Печенье измельчить в крошку.

Творог протереть через сито или пробить в блендере.

Смешать крошку печенья, творог, сахарную пудру и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать.

Из массы накатать шариков весом 18-20 гр.

Теперь берем шарик, расплющиваем его, кладем клубничку и скатываем опять шарик, получается 12 штук.

Обваливаем наши десертные конфетки в кокосовой стружке и помещаем в холодильник.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Процесс создания десертов представляется сложным и напряженным да и возиться у плиты, тратить много времени, которого всегда так не хватает, вовсе не хочется, однако огромное желание порадовать близких вкусными десертами все равно осталось? Не пересиливайте себя! Решение есть. Приготовление нежного чизкейка, пирожного, восхитительного рулета или торта может быть в несколько раз проще и приятнее. Существует множество "нетрудоемких" рецептов, частью которых мы готовы поделиться с Вами. Готовим вкусные десерты по эксклюзивным рецептами!

С кусочками шоколада, орехами, карамелью, кокосом, мятой, апельсином и не только. Сладкоежки не смогут устоять!

1. Шоколадное печенье с какао

180 г муки;
60 г несладкого какао-порошка;
1 чайная ложка разрыхлителя;
230 г сливочного масла;
150–200 г коричневого сахара;
1 яйцо.

Соедините муку, какао и разрыхлитель. Миксером взбейте половину размягчённого масла с сахаром. Оставшееся масло растопите, добавьте в сахарную смесь вместе с яйцом и взбейте ещё раз. Смешайте масляную массу с мучной.

Сформируйте из теста печенье и выложите на застеленный пергаментом противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 17–18 минут.

Испеките 🍪

30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только

2. Печенье с кусочками шоколада

100 г белого сахара;
160 г коричневого сахара;
1 чайная ложка соли;
115 г сливочного масла;
1 яйцо;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
155 г муки;
½ чайной ложки соды;
110 г молочного шоколада;
110 г горького шоколада.

Соедините два вида сахара, соль и растопленное масло. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и доведите до однородной консистенции. Просейте муку вместе с содой, всыпьте в подготовленную массу и перемешайте. Разломайте шоколад на средние кусочки и добавьте его в тесто.

Накройте ёмкость со всеми ингредиентами пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на полчаса. Сформируйте из теста шарики и выложите на противень, застеленный фольгой. В процессе приготовления шарики расползутся, поэтому располагайте их на расстоянии минимум 10 см друг от друга и 5 см от краёв противня. Выпекайте при температуре 180 °C 12–15 минут и полностью остудите.

Приготовьте быстрый десерт 🎂

10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

3. Мраморное шоколадное печенье

150 г муки;
60 г несладкого какао-порошка;
200 г сахарной пудры + для обваливания;
щепотка соли;
1½ чайной ложки разрыхлителя;
60 г сливочного масла;
2 яйца;
1 столовая ложка ванильного экстракта.

Просейте муку, какао, сахарную пудру, соль и разрыхлитель и перемешайте. Вилкой разотрите смесь с размягчённым маслом. Отдельно взбейте яйца и ванильный экстракт. Соедините яичную смесь с мучной. Накройте ёмкость с тестом пищевой плёнкой и уберите в холодильник на час.

Скатайте из теста небольшие шарики и хорошенько обваляйте их в сахарной пудре. Выложите на противень, застеленный пергаментом, на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте 12 минут при температуре 190 °C. Под воздействием жара печенье расползётся и станет будто потрескавшимся.

Попробуйте 😋

Шоколадный фондан из 5 ингредиентов

4. Шоколадное печенье с шоколадной пастой

11 чайных ложек шоколадной пасты;
100 г сливочного масла;
140 г сахара;
1 яйцо;
140 г муки;
40 г несладкого какао-порошка;
1 чайная ложка разрыхлителя.

Застелите тарелку пищевой плёнкой и выложите по ложке шоколадной пасты. Уберите в морозилку, пока готовите тесто. Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель и замесите тесто.

Разделите его на 11 равных частей, а каждую из них — пополам. Сплющите одну часть, поместите на неё подмороженную шоколадную пасту и накройте второй частью. Защипните края и сформируйте шар. Точно так же слепите остальное печенье. Выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте 10–12 минут при температуре 180 °C.

Узнайте 🍫

Можно ли отравиться просроченным шоколадом

5. Шоколадное печенье с кокосом

250 г сливочного масла;
130 г сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
щепотка соли;
2 яйца;
50 г несладкого какао-порошка;
500 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
100 г кокосовой стружки;
80 г сахарной пудры;
2 яичных белка;
1–2 столовые ложки сгущёнки;
100 г белого шоколада.

Разотрите вилкой размягчённое масло, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте яйца и тщательно взбейте. Всыпьте какао. Частями добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая до однородной консистенции.

Для начинки смешайте кокосовую стружку, сахарную пудру, сырые белки и сгущёнку. Из небольшого кусочка теста сделайте лепёшку, положите на неё шарик из начинки, скрепите края и сформируйте продолговатое печенье. Таким же образом слепите остальное печенье.

Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 15 минут при температуре 180 °C. Растопите белый шоколад в микроволновке или на паровой бане. Выложите массу в кулинарный мешок и полейте ей печенье.

Добавьте в избранное 🥥

Рецепт мягкого кокосового печенья с творогом

6. Печенье с какао и шоколадом

180 г сливочного масла;
1 яйцо;
150 г сахара;
200 г горького шоколада;
210 г муки;
щепотка ванилина;
90 г несладкого какао-порошка;
½ чайной ложки разрыхлителя.

Миксером взбейте размягчённое масло и яйцо, всыпьте сахар и взбейте ещё раз. Растопите шоколад в микроволновке или на паровой бане, слегка остудите и введите в масляную смесь. Смешайте муку, ванилин, какао и разрыхлитель. Всыпьте мучную смесь в масляную и замесите тесто.

Сформируйте из него шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 15 минут. Затем скатайте из теста колбаску диаметром 5–6 см, оберните плёнкой и поместите в холодильник ещё на час.

Разрежьте колбаску на кусочки толщиной 5–7 миллиметров и положите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте при температуре 165 °C 20–22 минуты.

Сладкоежки оценят 🍫

5 оригинальных рецептов с горьким шоколадом

7. Шоколадное печенье без яиц

230 г сливочного масла;
200 г сахара;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
60 мл молока;
60 г какао;
340–380 г муки + для посыпки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
немного растительного масла.

Хорошенько взбейте миксером размягчённое масло с сахаром. Влейте ванильный экстракт и молоко, взбейте, всыпьте какао и взбейте ещё раз. Перемешивая, порционно добавляйте смесь муки и разрыхлителя. Замесите тесто.

Посыпьте стол мукой, выложите на него тесто и тоже слегка присыпьте мукой. Раскатайте тонкий пласт и вырежьте фигуры. Застелите противень пергаментом, смажьте маслом и выложите туда печенье.

Выпекайте его 10–15 минут при температуре 200 °C. Выньте из духовки и оставьте на 10 минут, чтобы печенье схватилось.

Может пригодиться 🧐

9 лучших рецептов теста без яиц

8. Шоколадно-кофейное печенье с орехами

115 г сливочного масла;
70 г горького шоколада;
1½ столовой ложки растворимого кофе;
150 г белого сахара;
150 г коричневого сахара;
2 яйца;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
250 г муки;
40 г несладкого какао-порошка;
½ чайной ложки разрыхлителя;
¼ чайной ложки соли;
120 г рубленых грецких орехов + для посыпки;
немного растительного масла.

Помешивая, растопите масло вместе с шоколадом на паровой бане. Снимите с огня, всыпьте кофе, добейтесь однородной консистенции и немного остудите. Добавьте сахар, яйца и ванильный экстракт и тщательно перемешайте.

В отдельной ёмкости соедините муку, какао, разрыхлитель и соль. Сделайте в центре углубление, добавьте шоколадную массу и замесите тесто. Всыпьте орехи и перемешайте.

Застелите два противня пергаментом и смажьте маслом. Выложите по ложке теста и посыпьте каждое печенье орехами. Выпекайте 10 минут при температуре 180 °C и полностью остудите.

Поэкспериментируйте 🥤

10 крутых рецептов холодного кофе с шоколадом, бананом, мороженым и не только

9. Шоколадное печенье из трёх ингредиентов

20 г муки;
20 г кукурузного крахмала;
115 г молочного шоколада;
немного сливочного масла.

Просейте муку и крахмал. Разломайте шоколад и растопите в микроволновке или на паровой бане. Смешайте все ингредиенты и выложите мягкое тесто в кулинарный мешок. Смажьте маслом противень и сформируйте на нём печенье. Выпекайте при температуре 160 °C около 10 минут и полностью остудите.

Сделайте 😍

Шоколадная помадка из трёх ингредиентов

10. Шоколадно-овсяное печенье с арахисовой пастой без выпечки

115 г сливочного масла;
50 г несладкого какао-порошка;
300–400 г сахара;
120 мл молока;
300–400 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
120 г арахисовой пасты;
1½ чайной ложки ванильного экстракта.

В кастрюлю выложите нарезанное кусочками масло, какао, сахар и молоко. Перемешайте и доведите массу до кипения на среднем огне. Варите, помешивая, 1,5 минуты.

Снимите кастрюлю с огня. Добавьте овсяные хлопья, арахисовую пасту и ванильный экстракт и перемешайте. Сформируйте печенье и выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на 30–40 минут. Если печенье долго не схватывается, поместите его на некоторое время в холодильник.

Узнайте ☕️

Как приготовить безупречный горячий шоколад: советы знаменитых шоколатье

11. Шоколадное печенье без муки

125 г сливочного масла;
200 г горького шоколада;
2 яйца;
100 г белого сахара;
100 г коричневого сахара;
30–40 г несладкого какао-порошка;
щепотка соли;
1 чайная ложка разрыхлителя;
130 г кукурузного крахмала.

Помешивая, растопите масло вместе с шоколадом на паровой бане и остудите. Взбейте миксером яйца и два вида сахара. Добавьте шоколадную массу и перемешайте. Всыпьте какао, соль, разрыхлитель и крахмал и замесите тесто.

Выложите по ложке теста на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °C духовке в течение 10–12 минут.

Ещё один интересный вариант 🍩

Шоколадное печенье без муки

12. Шоколадно-мятное печенье со сливочным кремом

80 г сливочного масла;
100 г сахарной пудры;
1 яичный желток;
щепотка соли;
140 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
3 веточки мяты;
100 г горького шоколада;
250 г сливочного сыра;
2–3 столовые ложки сахара;
немного мятного ликёра — опционально.

Взбейте миксером масло и сахарную пудру. Добавьте желток и соль и взбейте ещё раз. Просейте муку вместе с разрыхлителем, всыпьте в масляную смесь и тщательно перемешайте. Добавьте мелко нарезанные листья мяты и крупно натёртый шоколад.

Разделите тесто пополам и скатайте из каждой части колбаску. Разрежьте их на средние кусочки и сформируйте шарики. Немного сплющите их, выложив на застеленный пергаментом противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут и затем остудите.

Взбейте миксером сливочный сыр и сахар. При желании добавьте в крем мятный ликёр. Выложите начинку на половину печенья и покройте остальным печеньем. Поместите десерт в холодильник на 20–30 минут.

Удивите близких 🥠

Печенье с предсказаниями, которое сделает всех счастливее

13. Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой

4 варёных яичных желтка;
100 г сливочного масла;
70 г сахарной пудры;
щепотка соли;
1 апельсин;
110 г муки;
30 г несладкого какао-порошка.

Протрите желтки через сито. Добавьте размягчённое масло, сахарную пудру и соль и перемешайте. Всыпьте мелко натёртую апельсиновую цедру, просеянную муку и какао и сделайте массу однородной. Сформируйте из неё шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 40 минут.

Раскатайте охлаждённое тесто тонким пластом и вырежьте печенье. Выложите его на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в разогретую до 170 °C духовку на 15 минут.

Для любителей цитрусовых 🥮

10 лимонных пирогов, которые вы будете готовить снова и снова

14. Шоколадное печенье с карамелью

200 г муки;
1½ чайной ложки разрыхлителя;
½ чайной ложки соли;
щепотка ванилина;
20 г несладкого какао-порошка;
1 яйцо;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
150 г ирисок.

Просейте муку, разрыхлитель, соль, ванилин и какао и перемешайте. Венчиком взбейте яйцо, всыпьте сахар и взбейте ещё раз. Соедините мучную смесь с яичной. Добавьте растопленное масло и замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на полчаса.

Разделите тесто на небольшие части, из которых скатайте шарики. Сделайте из них лепёшки, положите сверху по ириске, скрепите края и опять скатайте шарики. Выложите их на застеленный пергаментом противень на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье 12 минут при температуре 180 °C и остудите.

Попробуйте 🙃

Шоколадный торт-мусс из 3 ингредиентов

15. Трюфельное печенье

150 г сливочного масла;
100 г сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
4 варёных яичных желтка;
250 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
70 г несладкого какао-порошка;
35 г сахарной пудры.

Разотрите размягчённое масло с обычным и ванильным сахаром. Измельчите вилкой желтки, добавьте к масляной массе и тщательно перемешайте. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и 25 г какао и замесите тесто.

Сформируйте из него небольшие пирамидки и уберите в морозилку на 15 минут. Затем выложите их на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут. Соедините оставшееся какао и сахарную пудру. Обваляйте в получившейся смеси тёплое печенье.

1. Шоколадно-вишнёвые

2. Морковно-яблочные

2 чашки порошок из печенья без глютена, молока, яиц
1/3 чашки ксилит
4 тертые яблоки
2 тертая морковь,
1 коф л — корица
для обсыпки: кокосовая стружка или какао — порошок

Вымыть яблоки и морковь, очистить и потереть на тёрке.

3. Банановые (без сахара)

150 гр — порошок печенья
150 гр — кокосовая стружка
2 шт — бананы
7 гр — фруктоза
0,5 лимона (цедра и сок)
1 чл — корица
1 чл — ванильный экстракт
70 гр — темный шоколад

4. Вишнёвые

500 гр — порошок печенья
200 гр — сахарная пудра
2 пакета ванильного сахара
2 ст л — несладкий какао-порошок
100 гр — сливочное масло
150 мл — черный кофе
5 мл — ром, ароматизатор
2 ч л — корица
для начинки — 680 г — вишня
для обсыпки — 200г кокосовой стружки

5. Ванильные в белом шоколаде

250 гр — порошок из печенья
60 гр — сливочное масло
50 сахарная пудра
50 гр — кокосовая стружка
20 гр — взбитые сливки
4 ч л — ванильный ароматизатор

150 гр — белый шоколад
2 ст л- подсолнечное масло
100 гр — кокосовая стружка.

6. Абрикосовые (от моей родственницы)

500 гр — порошок печенья
200 гр — сахар или пудра
200 гр — молотые грецкие орехи
3 ст л — какао
ром
абрикосовый джем.

Смешать сухие части: орехи, пудру, печенье и какао.

Добавлять джем понемногу и мешать ложкой,

Это проба была в какао, орехах и цветном немецком сахаре — всё вкусно.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Отличный быстрый рецепт, прост в приготовлении.

Моя бабушка часто готовила, добавляя разные орехи, цукаты, мак, корицу, цедру лимона или сушеную клюкву.

Охладить в холодильнике нужно хорошо, тогда они будут очень приятной текстуры.

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Готовим вкусный и быстрый десерт из печенья, когда гости уже на подходе

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 3,0,1,0,0 -->

300 г галетного печенья;
100 г сливочного масла;
50 г сливок;
50 г сгущенки;
50 г молотых орехов или кокосовой стружки для присыпки.

1. В миску выливаем сливки, сгущенку и выкладываем сливочное масло.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

2. При помощи блендера превращаем все это в однородную массу.

p, blockquote 6,1,0,0,0 -->

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

3. Крошим галетное печенье.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

p, blockquote 9,0,0,1,0 -->

p, blockquote 10,0,0,0,0 -->

p, blockquote 11,0,0,0,0 --> p, blockquote 12,0,0,0,1 -->

Ингредиенты для приготовления шоколадных шариков без выпечки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление шоколадных шариков без выпечки:

Домашнее пирожное из печенья

печенье – 500 г;
сгущенка – 1 б.;
масло мягкое – 200 г;
сахар – 2 ст. л.;
какао – 2 ст. л.

какао – 75 г;
масло – 100 г;
сахар – 150 г;
орехи дробленные – 70 г;
печенье – 150 г;
шоколад растопленный – 100 г;
шоколад дробленный или капли – 50 г.

печенье – 350 г;
вареная сгущенка – 1 б.;
масло сливочное – 150 г;
дробленные орехи – 1 горсть.

Раскрошить печенье, смешать с орехами.
Соединить масло и сгущенку.
Смешать обе смеси, увлажненными руками сформовать шарики. Украсить по желанию.

печенье – 24 шт.;
творог – 300 г;
сахар – 50 г;
мармелад разноцветный – 150 г;
молоко – 150 мл;
шоколад – 100 г.

печенье – 400 г;
сливочное масло – 100 г;
шоколад – 150 г;
фундук – 1 горсть;
цветная сахарная посыпка.

Смолоть печенье в крошку, смешать с растопленным маслом.
Скатать из теста шарики, вложив внутрь по орешку.
Наколоть на шпажку, обмакнуть в растопленный шоколад.
Обвалять в посыпке, оставить на 1 час для застывания.

галетное печенье – 500 г;
вареная сгущенка – 1 б.;
масло мягкое – 100 г;
шоколад – 100 г;
ванильные вафли – 100 г.

Соединить сгущенку с маслом, ввести раскрошенное печенье.
Скатать шарики.
Растопить шоколад, отдельно натереть вафли.
Каждый шарик обмакнуть пирожное из печенья в шоколад, обвалять в вафельной крошке.

савоярди – 100 г;
маскарпоне – 250 г;
желток – 1 шт.;
эспрессо – 100 мл;
сахарная пудра – 2 ст. л.;
ванильный сахар – 10 г;
амаретто – 50 мл;
какао для украшения.

Взбить желток с пудрой и ванильным сахаром до побеления.
Ввести маскарпоне, перемешать.
Соединить охлажденный кофе с амаретто.
Савоярди поломать обмакнуть в кофе, выкладывать в креманку слоями, щедро пропитывая кремом.
Посыпать какао, пропитывать 40 минут.

вафли и печенье – по 200 г;
масло сливочное – 200 г;
сахар – для панировки;
свекольный сок – 150 мл.

Измельчить в крошку печенье и вафли, смешать с мягким маслом.
Скатать шарики, сформовать подобие ягод.
Обмакнуть в сок, обвалять в сахаре.

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

100 гр сливочного масла
200 гр песочного печенья
80 гр грецких орехов
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока

1.Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи.

2. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.

3. В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения.

4. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем.

5. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом.

3. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем.

4. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

100 гр сладких кукурузных палочек
400 гр мягких ирисок
150 гр сливочного масла

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте.

3. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Муравейник

500 гр песочного печенья
150 гр грецких орехов
100 гр сливочного масла
вареное сгущенное молоко — 1 банка
1 ст. ложка мака

1. Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье.

2. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте.

3. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

Баунти

1 банка сгущенного молока
350 гр кокосовой стружки
200 гр шоколада

1.Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски.

2. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску.

3. Отправьте в холодильник на пару часов.

Рафаелки

1 банка сгущенного молока
200 гр сливочного масла
200 гр кокосовой стружки
1 стакан миндаля
1 пакетик ванилина

1.Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час.

2. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.

3. Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

Щербет

100 гр сливочного масла
2 плитки белого шоколада
100 гр грецких орехов
сухофрукты и изюм — по вкусу

1.Растопите белый шоколад и размягчите масло.

2. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи.

3. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки.

4. Отправьте в холодильник на пару часов.

Тортик из детства

мягкое печенье
молоко
сметана
творог
сахар
фрукты, орешки, шоколад — по желанию

1.Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом.

2. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара.

3. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

Торт с зефиром

1 кг зефира
1,5 стакана сахара
2 яйца
1 стакан молока
300 гр сливочного масла
печенье — 6 штук

1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения.

2. Добавьте в крем сливочное масло.

3. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов.

4. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Торт из пряников

350 гр пряников
350 гр сметаны
100 гр сливочного масла
шоколад
сахарная пудра
кокосовая стружка

1.Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки.

2. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

Трюфельные конфетки

вареная сгущенка
сливочное масло
орешки
молочная смесь
какао-порошок
шоколад

1. Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики.

2. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

желе — 4 пакетика
нежирная сметана — пол-литра
сахар — 1 стакан
быстрорастворимый желатин — 40 гр
150 мл воды
ванильный сахар — 1 пакетик
ягоды и фрукты

1.Растворите желе в кипяченной воде.

2. Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.

3. Взбейте сахар со сметаной. Добавьте в сметану желатин. Поставьте в холодильник застыть.

4. Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами.

5. Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь.

Печенье — 100 г
Творог — 80 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Клубника (мелкая) — 12 шт
Масло сливочное (растопленное) — 45 г
Стружка кокосовая — 5 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1005.7 ккал	белки 22.9 г	жиры 60.5 г	углеводы 95.1 г
Порции
ккал 251.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 15.1 г	углеводы 23.8 г
100 г блюда
ккал 304.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 28.8 г

Печенье измельчить в крошку.

Творог протереть через сито или пробить в блендере.

Смешать крошку печенья, творог, сахарную пудру и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать.

Из массы накатать шариков весом 18-20 гр.

Теперь берем шарик, расплющиваем его, кладем клубничку и скатываем опять шарик, получается 12 штук.

Обваливаем наши десертные конфетки в кокосовой стружке и помещаем в холодильник.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Расскажу вам, как приготовить пирожное из печенья без выпечки. Это очень быстрые и вкусные пирожные, их можно сравнить с всем известной картошкой, но это как бы "белый" вариант любимого лакомства!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье 300 Грамм
Масло сливочное 150 Грамм
Орехи грецкие 100 Грамм
Сгущенка 0.5 Штуки
Кокосовая стружка По вкусу
кунжут, измельченные орехи и т. д.

Шаг 1

1. Печенье перетираем в крошку при помощи блендера. Орехи тоже перетираем в крошку. Смешаем эту массу, но немного орехов оставьте отдельно для посыпки пирожных.

Шаг 2

2. Взбиваем дальше масло со сгущенкой, этот крем добавим к крошке и перемешаем. Лепим из него шарики.

Шаг 3

3. Каждый шарик теперь посыпаем обильно кококосовй стружкой, кунжутом и орехами. Пусть дальше постоят хотя бы пару часов в холодильнике. Готово!

Похожий видео рецепт "Пирожное из печенья без выпечки"