Десерты с яблоком грушей и творогом

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #d31b6c30-b1b8-11ea-80b4-4bdc463a3f43

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт
Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 7 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 351.2 ккал	белки 40.6 г	жиры 10.3 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 87.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 5.5 г

Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и.

Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

Добавить творог и яйцо.

Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

В готовом виде верх суфле становится кремовым.

При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр.

При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.

Любите себя - и этот мир станет прекраснее!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

11 июня semsvet # (автор рецепта)

19 мая semsvet # (автор рецепта)

18 мая semsvet # (автор рецепта)

23 апреля semsvet # (автор рецепта)

9 апреля semsvet # (автор рецепта)

1 апреля semsvet # (автор рецепта)

26 февраля semsvet # (автор рецепта)

31 января semsvet # (автор рецепта)

19 января semsvet # (автор рецепта)

13 декабря 2019 года zljdbyf #

16 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)

4 декабря 2019 года Maniga #

5 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)

9 октября 2019 года svetik5552 #

10 октября 2019 года semsvet # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Простой и вкусный десерт из яблок и творога

Сочетание творога с фруктами, фруктовым пюре или джемом давно является классикой. Меня подкупает в этом рецепте десерта из яблок и творога - быстрота и лёгкость приготовления. Когда хочется вкусненького, а времени не так много, его можно очень быстро сделать просто из того, что есть в холодильнике. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Яблоки помыть, вырезать сердцевину с семенами и нарезать ломтиками. При желании, можно предварительно очистить яблоки от кожуры, но мне нравится и так.

Положить нарезанные яблоки в кастрюлю, добавить по вкусу немного сахара и налить буквально пару ложек воды. Можно также посыпать яблоки молотой корицей.

Варить яблоки на небольшом огне, помешивая, минут 5, пока они не размягчатся. Затем остудить.

Творог смешать со сметаной, сливками или йогуртом, сахаром и ванильным сахаром и взбить блендером до однородного состояния.

В порционные ёмкости выложить слоями остуженную яблочную массу и творог.

Очень простой и вкусный десерт из яблок и творога готов!

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 0 шт.

Ингредиенты

Творожный десерт с грушей

Как приготовить "Десерт из груши и творога" пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить десерт из груши и творога, грушу (150 г) избавьте от плодоножек и нарежьте кусочками – можно не заморачиваться с размером, поскольку фрукт всё равно пойдёт на пюре. Собственно, следующим шагом как раз необходимо пюрировать грушу погружным блендером.

Желатин (15 г) высыпьте в чашку и залейте кипящим молоком (100 мл). Тщательно размешивайте массу, чтобы желатин полностью растворился в основе.

Смешайте творог (400 г), сахарный песок (4 ст. л.), листья мяты (6-7 листочков), грушевое пюре и желатин, растворённый в молоке.

Поместите творожную массу в чашу блендера и взбейте её до однородной консистенции.

Творожно-грушевый десерт готов! Нарежьте массу на порционные кусочки и подавайте, присыпав какао и украсив листом мяты.

Ингредиенты десерт яблочно-грушевый с творогом

десерт яблочно-грушевый	82 г
Творожок	25 г

Энергетическая ценность десерт яблочно-грушевый с творогом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Замечательный десерт и прекрасная возможность накормить ребенка творогом, если он его не любит.

Еще одна новинка у Хайнц - Фруктовое пюре с творогом Яблоко, груша, творог. Этот десерт как будто сделан по нашему персональному заказу и специально для нас. Его оценят такие же как мы маленькие привереды-нелюбители кисломолочной продукции и их мамочки. Теперь не нужно придумывать и исполнять изощренные представления, что бы протолкнуть хоть пару-тройку ложек ненавистного творога в крошечный, сопротивляющийся изо всех сил ротик. Конечно, мы и раньше старались создать нечто подобное сами, перемешивая фруктовое пюре и творог, но такой нежности добиться не могли, а творожные крупинки очень раздражали нашего гурмана.

А тут все как мы любим - самая удобная упаковка(пауч), самый вкусный фрукт(груша), яблоко тоже неплохо, самая нежная консистенция.

Купить можно в Детском мире.

Состав: пюре яблочное, пюре грушевое концентрированное, творог, сахар

Нежный десерт с мягким очень сбалансированным вкусом, творог, яблоко и груша между собой сочетаются великолепно. Творог никак не чувствуется, но дает приятную кислинку, которая слегка нейтрализует сахар и делает пюрешку в меру сладкой. Этот десерт вполне можно спутать с его клоном - Яблоко, груша, сливки, но в отличие от него те же фрукты с творогом не такие сладкие и консистенция по-гуще.

Замечательный продукт, также мгновенно сметается нашим гурманом, как и упомянутое выше фруктовое пюре со сливками. У нас дебют этого десерта прошел на ура, не вызвал аллергии и каких-либо проблем с животиком. Сожалеем только о том, что Хайнц не выпустил на рынок эту вкусняшку раньше.

Безусловно рекомендую, особенно деткам, которые как и мы не любят кисломолочную продукцию в чистом виде.

Инструкция

4 порции 40 минут 3 шага

Молоко 150 мл
Сахар 125 г
Мука 50 г
Творог 400 г
Яблоко 150 г
Груша 150 г
Яйцо 2 шт.
Ванильный сахар 20 г
Разхрыхлитель 5 г

Творог протрите через сито, влейте молоко, тщательно размешивая комочки. Отделите желтки от белков. В отдельной посуде смешайте до однородного состояния яичные желтки, сахар, просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, добавьте творожно-молочную смесь.

Яблоко и грушу очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Белки яиц взбейте до состояния густой пены и введите в полученную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой или сухарями. Вылейте в неё полученную смесь и поставьте в разогретую до 180-185 градусов духовку. Время приготовления зависит от свежести творога, так что легче воспользоваться для проверки готовности зубочисткой. Запеканка готова, если зубочистка выйдет из теста чистой и сухой.

Творожная запеканка с грушами — вкуснейший ароматный десерт, который не только быстро и легко готовится, но и так же быстро съедается.

Ни для кого не секрет, что во французской кухне существует богатая традиция запеканок. Из чего только не подаются там они. Например, вкуснейшее картофельное блюдо Пармантье. Готовится оно из картофельного пюре, рубленного мяса, лука и петрушки, выложенного слоями, посыпанного сыром, и запеченного в духовке. Делаются также разнообразные запеканки из мяса птицы, рыбы, с овощами. Ну и конечно же сладкие десерты и пироги.

Сегодня я поделюсь с Вам рецептом одного такого блюда, приготовленного в классических традициях. А второй рецепт – диетический. Для тех, кто любит сладкое, но хочет сохранить фигуру. Основа обоих рецептов — творог и груша.

Творог, как известно, очень полезный продукт, богатый витаминами, микроэлементами и белками. Широко используется при приготовлении различных десертов и запеканок. Для диетического рецепта нашего диетического пирога, творог лучше брать обезжиренный.

Груша считается незаменимым продуктом во время диет, т. к. восполняет недостающие организму витамины и микроэлементы. В сочетании с творогом дает прекрасное вкусовое качество любому блюду.

Творожная запеканка с грушами по классическому рецепту

творог -450 гр.
яйца — 3 шт.
манная крупа — 5 ст. ложек с горкой
сахар — 4 ст. ложки с горкой
ванилин — 1 пакетик
масло — 100 гр.
груши — 2 штуки
сахарная пудра — 2 ст. ложки

В большой миске тщательно размять творог, перемешать его с яйцами. Добавить манную крупу, ванилин и сахар. Все смешать до однородной массы.
Растопленное сливочное масло добавить в тесто, перемешать. Оставить пару ложек для смазывания формы.
Смазать маслом форму, перелить в нее содержимое. Оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла, а сахар растворился.
Груши режем тонкими дольками, и как бы втыкаем острым краешком по всему периметру формы. Стараемся распределять груши красиво, ровненько. Посыпать сахарной пудрой.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать запеканку 45 минут.
Проверить готовность можно зубочисткой. Проткнуть, вытащить ее, и если на зубочистке нет следов теста, значит готово! Теперь нужно достать, охладить, посыпать сверху сахарной пудрой.
Резать прямо в форме, подавать на тарелочке, можно со сметаной.

При желании можно покрыть запеканку шоколадной глазурью, украсить орехами. Ну это уже изыски конечно, но получается очень красиво. Просто возьмите себе на заметку, вдруг захочется пофантазировать.

Диетическая запеканка из творога и груш

творог — 400 гр.
сметана — 25 мл.
овсяные хлопья — 50 гр.
молоко — 150 мл.
груша — 200 гр.
сахар — 1 ст. ложка
яйцо — 1 штука
оливковое масло — 0,5 ст.ложки

Готовим также, как в предыдущем рецепте. Только манку заменяем на овсяные хлопья, творог берем обезжиренный, сметану 15% жирности. А грушу можно взять китайскую, она не такая сладкая, а следовательно и не такая калорийная.

Благодаря этому Вы уменьшите количество калорий, а вкусно будет не меньше, чем в первом варианте.

Ну вот мы и приготовили нашу нежную французскую творожную запеканку с грушами! Как видите, никакого особого труда приготовление не составляет, все делается быстро и легко! Зато теперь с горячим чаем, да за столом со своей семьей или друзьями, сколько удовольствия мы получим, наслаждаясь вкусом нашей ароматной запеканки!

Коллекция рецептов десертов из груш с пошаговыми фото. В наши дни свежие груши доступны круглый год (пусть и не самые ароматные), а значит, грушевые десерты можно позволить себе гораздо чаще, чем раньше. В этой подборке наши авторы делятся своими лучшими кулинарными идеями, а также демонстрируют популярные рецепты десертов с грушами. Любите груши? Выбирайте рецепт и готовьте вместе с нами!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты десертов с грушами

Вино красное - 0,5 л

Бадьян - 1 звёздочка

Лимон - 2 ломтика

Тесто:

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

Шоколад горький – 50 г

Сахарная глазурь - 5 г

Деревянные палочки для шашлыка - 12 шт.

Масло сливочное - 30 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Лимонная кислота – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

Апельсин - 0,25 шт.

Алкоголь 80% - 2 ст.л.

По желанию:

Грецкие орехи - 2-3 ст.л;

Сливочное масло - 20 грамм.

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 8 ст.л.

Сливочное масло - 4 ст.л.

Молотая корица - 1/4 ч.л.

Корица – по вкусу

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Корица - по вкусу

Консервированные груши – 500 грамм;

Творог – 500 грамм.

Имбирный сироп - 150 мл

Сок лимона - 20 мл

Слоеное тесто - 275 г

Грецкие орехи - 4 шт.

Клюква сушеная - 15 г

Сахар или сахарная пудра - по желанию

Спелые крепкие груши - 2 штуки;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сливки - 35 % жирности - 150 мл;

Сахарная пудра - 1-2 ст.л;

Горький шоколад - 30 грамм;

листики мяты, ягоды для украшения.

Черный кунжут - 0,5 ч.л.

Кокосовое молоко - 100 мл;

Ванильный экстракт - 1 ч.л;

Для подачи: орехи, кокосовая стружка, ягоды, гранола.

Сахар - 10 г (по желанию)

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 351.2 ккал	белки 40.6 г	жиры 10.3 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 87.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 5.5 г

Добавить творог и яйцо.

Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

В готовом виде верх суфле становится кремовым.

Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр.

P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

Любите себя - и этот мир станет прекраснее!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

11 июня semsvet # (автор рецепта)

19 мая semsvet # (автор рецепта)

18 мая semsvet # (автор рецепта)

23 апреля semsvet # (автор рецепта)

9 апреля semsvet # (автор рецепта)

1 апреля semsvet # (автор рецепта)

26 февраля semsvet # (автор рецепта)

31 января semsvet # (автор рецепта)

19 января semsvet # (автор рецепта)

13 декабря 2019 года zljdbyf #

16 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)

4 декабря 2019 года Maniga #

5 декабря 2019 года semsvet # (автор рецепта)

9 октября 2019 года svetik5552 #

10 октября 2019 года semsvet # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Творожно-фруктовый десерт

Творожно-фруктовый десерт может послужить отличным завтраком или полдником. Я люблю таким вкусным блюдом перекусывать после тренировки: и сытно, и вкусно, и белок есть. Фрукты можете варьировать по своему вкусу и желанию. Очень аппетитен десерт с ягодами, жаль не сезон уже, но можно использовать замороженные. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления фруктового десерта с яблоком и грушей.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Смешать творог, молоко и белок.

Тщательно перетереть блендером. Добавить отруби и ванилин.

Яблоко и грушу нарезать небольшими кусочками. Грушу выложить в форму.

Залить сверху творожно-молочной массой.

Сверху на десерт уложить яблоки.

Отправить творожно-фруктовый десерт в пароварку на 20 минут. Сверху готовый нежнейший десерт можно полить медом.

Приятного перекуса!

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 0 шт.

Ингредиенты

Творожный десерт с грушей

Как приготовить "Десерт из груши и творога" пошагово с фото в домашних условиях

Поместите творожную массу в чашу блендера и взбейте её до однородной консистенции.

Ингредиенты десерт яблочно-грушевый с творогом

десерт яблочно-грушевый	82 г
Творожок	25 г

Энергетическая ценность десерт яблочно-грушевый с творогом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Сливочное масло растереть с сахаром.

Отделить желток от белка. Взбить белок.

Желток добавить к творогу и тщательно перемешать.

Ввести взбитый белок, перемешать.

Соединить масло с сахаром и творог, добавить соду, перемешать.

Просеять муку, добавить ванильный сахар, корицу и еще раз вымешать до однородного состояния. Мешать придется много, но оно того стоит, поверьте!:)

Выложить тесто в смазанную маслом форму.

Поверх теста выложить кусочки груш.

Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. Готовый пирог слегка остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Что нам потребуется для пирога

сливочное масло – 150 г;
мука пшеничная – 250 г;
сахар – 50 г;
яйцо куриное – 1 шт.;
соль – щепотка.

творог – 300 г;
сметана – 2 ст.л.;
яйцо куриное – 2 шт.;
крахмал – 2 ст.л.;
корица – 1 ч.л.;
сахарная пудра – 80 г;
лимонный сок – 1 ст.л.;
груша – 2 шт.

Размер формы для выпекания 23-25 см.

Рецепт пирог творожно-грушевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность пирог творожно-грушевый составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Диетическая запеканка из творога и груш

творог — 400 гр.
сметана — 25 мл.
овсяные хлопья — 50 гр.
молоко — 150 мл.
груша — 200 гр.
сахар — 1 ст. ложка
яйцо — 1 штука
оливковое масло — 0,5 ст.ложки

Благодаря этому Вы уменьшите количество калорий, а вкусно будет не меньше, чем в первом варианте.

Ну вот мы и приготовили нашу нежную французскую творожную запеканку с грушами! Как видите, никакого особого труда приготовление не составляет, все делается быстро и легко! Зато теперь с горячим чаем, да за столом со своей семьей или друзьями, сколько удовольствия мы получим, наслаждаясь вкусом нашей ароматной запеканки!

не в сети 19 часов

Творожная запеканка с грушами по классическому рецепту

творог -450 гр.
яйца — 3 шт.
манная крупа — 5 ст. ложек с горкой
сахар — 4 ст. ложки с горкой
ванилин — 1 пакетик
масло — 100 гр.
груши — 2 штуки
сахарная пудра — 2 ст. ложки

В большой миске тщательно размять творог, перемешать его с яйцами. Добавить манную крупу, ванилин и сахар. Все смешать до однородной массы.
Растопленное сливочное масло добавить в тесто, перемешать. Оставить пару ложек для смазывания формы.

Ингредиенты для приготовления пирога с грушей, яблоком и творогом

Груши	2 шт
Яйца	2 шт
Яблоки	1-2 шт
Сметана	50 г
Творог	200 г
Какао-порошок	3 ст. л.
Мука пшеничная	150 г
Сахар коричневый	50 г
Разрыхлитель	7 г

Тонкие ажурные блинчики на молоке

Обсуждение: 2 комментария

Ирина:
31.03.2016 в 20:15

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто для пирога распределить по форме, сделав бортики. На творожное тесто выложить кусочки груши.

31.03.2016 в 20:19

Можно и так готовить пирог с грушами если тесто делали из муки и замешивали его.

Творожный пирог в духовке. Песочный пирог с творогом – просто и вкусно!

Хотите быстро приготовить пирог с творогом? У меня есть для Вас на десерт очень вкусный, нежный и быстрый рецепт с тающей во рту начинкой, прост и доступен в исполнении. Выпечка получается мягкой и воздушной, навевает хорошие мысли, от ее сладости и вкуса поднимается настроение. Сам по себе продукт мало кого привлекает – кислый, нет ярко выраженного вкуса. Для многих он скучноватый, но не для меня. Я научилась готовить его правильно, и он стал моим любимцем.

Кстати, кто не любит творог, хочу напомнить, что это один из богатейших источников легкоусвояемого белка, в нем есть витамины группы В, много микроэлементов, которые продлевают молодость.

Это блюдо научилась готовить давно, с огромным удовольствием его кушает моя семья и внучка, которую творогом просто не накормить. В этом варианте она еще добавки просит. Я сама люблю готовить такой творожный пирог, потому что все здесь быстро и легко – насыпал, перемешал и в духовку. Чудесно получается, пробовала разные варианты, но остановилась именно на этом. Мой фото рецепт ниже

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана,
сахарный песок — 0,5 стакана,
сливочное масло — 100 грамм,
разрыхлитель — 1 ч.л.

творог — 0,5 кг,
сметана — 1 стакан,
яйца — 3 шт,
сахарный песок — 0,5 стакана,
ванильный сахар — 1 ч.л.

Шаг №1

Руками растираю сахарный песок с размягченным сливочным маслом.

Шаг №2

Руками растираю сахарный песок с размягченным сливочным маслом. Муку смешиваю с разрыхлителем, соединяю с маслянистой смесью.

Шаг №3

Эти ингредиенты перетираю вместе руками, в результате получится мучнистая крошка, это и есть наше тесто.

Шаг №4

Творог разминаю вилкой, можно использовать блендер, чтобы продукт приобрел однородную массу. К нему добавляю желтки от яиц, хорошо перемешиваю.

Шаг №5

Белки взбиваю отдельно блендером в густую пену, чтобы они не выливались из миски. Аккуратно ввожу их к творожную смесь, перемешиваю.

Шаг №6

Я использую силиконовую форму, поэтому не обмазываю ее растительным маслом, в ней ничего не прилипает. Выпечка хорошо снимается, только нужно дать ей остыть. В формочку помещаю 2/3 теста.

Шаг №7

Далее сверху распределяю начинку.

Шаг №8

Сверху выкладываю остатки мучной крошки.

Шаг №9

Выпекаю в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

Пирог с творогом — это самое вкусное угощение к чаю, никогда не черствеет. А впрочем, кулинарный шедевр долго не залежится на столе, его быстро разберут гости, домочадцы. А как будут рады детки этой вкусняшке, которых не заставить есть молочный продукт. С чашечкой хорошо заваренного чая Вы получите истинное наслаждение! Попробуйте обязательно, это вкусно, умопомрачительно нежно. Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление

Сначала подготовим груши. Для пирога понадобится 2 – 3 груши среднего размера, они должны быть плотными и упругими. Разрезаем груши вдоль пополам, вырезаем сердцевину и нарезаем каждую половинку груши полукольцами толщиной примерно 0,5 см.

Приступим к приготовлению теста. В глубокую миску просеиваем 350 г пшеничной муки, чтобы обогатить ее кислородом, сделать пышной и воздушной. К муке добавляем 0,5 ч. л. соды.

Всыпаем 1/3 ч. л. соли.

Затем добавляем 90 г сахара и хорошо перемешиваем сухие ингредиенты.

Высыпаем сухие ингредиенты на рабочую поверхность. 180 г сливочного масла комнатной температуры нарезаем небольшими кусочками и выкладываем к муке.

Рубим ножом сливочное масло с сухими ингредиентами до образования крошки, напоминающую панировочные сухари. Это можно сделать и руками. Тесто готово. Особенность данного теста заключается в том, что не нужно вымешивать тесто и собирать его в шар.

Далее приготовим творожную начинку. В чашу миксера вбиваем два куриных яйца.

Всыпаем 200 г сахара и взбиваем миксером на высокой скорости до посветления яиц. Если вы не любите сладкую начинку, количество сахара можно уменьшить.

Добавляем 600 г творога 5 – 9% жирности. Творог должен быть сухим, если он у вас водянистый, то переложите его на марлю и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы лишняя влага ушла.

Всыпаем 1,5 г ванилина и перемешиваем ложкой, миксером мешать не нужно. Вместо ванилина можно добавить ванильный сахар, экстракт ванили, цедру лимона или апельсина.

Удобнее выпекать такой пирог в разъемной форме диаметром 25 см. Дно формы застилаем пергаментной бумагой. Небольшим количеством сливочного масла смазываем дно и стенки формы.

На дно формы выкладываем половину теста и равномерно распределяем.

Сверху выкладываем творожную начинку, разравниваем.

На начинку раскладываем ломтики груш. Чем больше будет груш, тем вкуснее получится пирог.

Груши присыпаем оставшимся тестом, придавливать не нужно.

Ставим пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 – 50 минут до образования румяной корочки.

Готовый пирог достаем из духовки и оставляем в форме до полного остывания. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Груша со сладким творогом – это вкусный, интересный и полезный десерт, который обязательно понравится детям! Совмещает пользу свежей груши и творога.
Обязательно порадуйте ваших близких этим красивым и полезным лакомством!

Польза свежей груши:

1. Содержит клетчатку, которая ускоряет обмен веществ, способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует его работу и т.д.
2. Богата витаминами С, Е, B9.
3. Содержит ценнейшие микроэлементы: кальций, фосфор и цинк.

Ингредиенты:
Груша средних размеров средней мягкости - 2 шт. (Для этого блюда не подойдут как слишком мягкие, так и слишком твердые груши).
Творог - 100 гр.
Мед - 1-2 ч.л.

Приготовление.
1. Грушу разрезаем пополам. Аккуратно вынимаем середину, сохранив целостность стенок "лодочки".
2. Мякоть режем на мелкие кусочки.
3. Смешиваем подготовленную мякоть, творог и мед. По желанию эти ингредиенты можно взбить блендером в однородную массу.
4. Выкладываем фруктово-творожную массу в подготовленные "лодочки" из груш. Можно украсить десерт орехами, сухофруктами, цукатами.

Если вам нравится наш канал, можете нам помочь:

Инструкция

4 порции 40 минут 3 шага

Молоко 150 мл
Сахар 125 г
Мука 50 г
Творог 400 г
Яблоко 150 г
Груша 150 г
Яйцо 2 шт.
Ванильный сахар 20 г
Разхрыхлитель 5 г

Читайте также:

Десерты с яблоком грушей и творогом

Пищевая и энергетическая ценность:

Простой и вкусный десерт из яблок и творога

Ингредиенты

Этапы приготовления

Ингредиенты

Творожный десерт с грушей

Как приготовить "Десерт из груши и творога" пошагово с фото в домашних условиях

Ингредиенты десерт яблочно-грушевый с творогом

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Замечательный десерт и прекрасная возможность накормить ребенка творогом, если он его не любит.

Инструкция

Творожная запеканка с грушами по классическому рецепту

Диетическая запеканка из творога и груш

Упорядочить рецепты по .

Похожие подборки рецептов

Пищевая и энергетическая ценность:

Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты

Этапы приготовления

Ингредиенты

Творожный десерт с грушей

Как приготовить "Десерт из груши и творога" пошагово с фото в домашних условиях

Ингредиенты десерт яблочно-грушевый с творогом

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Что нам потребуется для пирога

Рецепт пирог творожно-грушевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Диетическая запеканка из творога и груш

Творожная запеканка с грушами по классическому рецепту

Ингредиенты для приготовления пирога с грушей, яблоком и творогом

Тонкие ажурные блинчики на молоке

Творожный пирог в духовке. Песочный пирог с творогом – просто и вкусно!

Пошаговое приготовление

Инструкция