Кулинария рецепты с фотографиями выпечка и десерты сладкая выпечка
Сладкая выпечка является десертом – это разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых есть мед или сахар. Рецептов сладкой выпечки настолько много, что все их невозможно пересчитать. Рецепты сладкой выпечки есть в любой национальной кухне и, один и тот же рецепт сладкой может изменяться в зависимости от географического расположения.
Например, яблочную шарлотку в Москве готовят по одному рецепту, а в Париже – абсолютно по-другому. Но в любом случае яблочная шарлотка остается любимой сладкой выпечкой. Сладкая выпечка может быть и песочной, и слоеной, и бисквитной, и дрожжевой, и заварной. Основное в ней, это наличие в тесте сахара или любого его заменителя. Но бывает и так, что сладкая выпечка не требует сладкого теста – хватает сладкой начинки.
Рецепты сладкой выпечки
Всего опубликовано 2675 рецептов
Чизкейк с сыром Маскарпоне
Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или.
- Ваниль стручками — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Печенье песочное — 200 г
- Сахарная пудра — 140 г
- Сливки — 200 мл
- Сыр Маскарпоне — 500 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Хворост из жидкого теста
- Вода — 250 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
- Мука пшеничная — 160 г
- Соль — 1 г
- Спирт этиловый 95 % — 10 мл
- Яйца куриные — 1 шт.
Банановый кекс в кружке
Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то.
- Бананы — 1 шт.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Идеальное шоколадное печенье
Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все.
- Какао порошок — 60 г
- Масло сливочное — 226 г
- Мука пшеничная — 180 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Сахар коричневый — 1 ст.
- Яйца куриные — 1 шт.
Маффины с клубникой
Мягкие, ароматные, нежнейшие, сочные. Это всё о них — маффинах с клубникой. В нашем доме эта очаровательная ягодная.
- Клубника свежая — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Сахар ванильный — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Творожная запеканка Диета 5
При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Творог — 250 г
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Клафути с черешней
Клафути представляет собой классический французский десерт, пришедший к нам из французского региона Лимузан, который.
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная — 130 г
- Сахар — 150 г
- Черешня — 500 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Творожная запеканка без манки в мультиварке
Можно найти много рецептиков приготовления запеканок, однако так, как готовлю её я, мне не посчастливилось нигде найти.
- Мука блинная — 4 ст. л.
- Сахар — 8 ст. л.
- Творог — 400 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Творожная запеканка без манки в духовке
Это блюдо знакомо и любимо многими из самого детства. Неведомо, каким образом, но даже в детсадовской и школьной столовой.
- Изюм тёмный — 25 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Творог — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Овсяное печенье с бананом
Печенье редко ассоциируется с диетическими продуктами. Но, как и в любом другом вопросе, бывают приятные исключения! Это.
- Бананы — 2 шт.
- Изюм светлый — 20 г
- Овсяные хлопья — 1 ст.
Штрейзель — посыпка для булочек и пирогов
Штрейзельная крошка — отличное дополнение к любым пирогам или булочкам. Для приготовления такой крошки обычно используется.
- Кокосовая стружка — 50 г
- Масло сливочное — 60 г
- Масло сливочное — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Миндаль — 50 г
- Мука пшеничная — 80 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Мука пшеничная — 80 г
- Сахар — 100 г
- Сахар — 60 г
- Сахар — 100 г
Пончики классические
А вы никогда не задумывались, почему эти колечки из теста, жареные в масле и посыпанные сахарной пудрой, все так ласково.
- Ванилин — 1 щепотка
- Вода — 100 мл
- Дрожжи сухие — 11 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная — 900 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Домашнее печенье – универсальное лакомство на любой вкус и все времена. Каждый кулинар может подобрать для своих родных те.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Одуванчики — 10 г
- Сахар — 120 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Слойки с вареньем
Что может быть лучше к чаю, чем слойка с вареньем из слоёного теста. Не зная, как готовить слоёное тесто, многие делают.
- Варенье малиновое — 40 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Тесто слоёное дрожжевое — 150 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Творожная запеканка
О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и.
- Изюм светлый — 2 горсть
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 500 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Слойки с маком
Когда хочется вкусной и быстрой выпечки, на помощь приходит слоёное тесто. Вся моя семья любит маковую выпечку. Получаются.
- Вода — 2 ст.
- Мак — 0.5 ст.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Пончики с варёной сгущёнкой
Наверное, с детства все мы любим пончики. И способов приготовления их очень много. С различной глазурью и наполнителями.
- Вода — 250 мл
- Дрожжи сухие — 10 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Запеканка из макарон и творога
Когда-то очень давно мне такую запеканку готовила мама, и мне эта запеканка очень нравилась. А я вот ни разу не пробовала.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Паста фигурная — 250 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Творог — 400 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Простой пирог с абрикосами
Когда начинается сезон абрикосов, то я довольно часто пеку этот пирог. Мне нравится его рецепт за простоту, и при этом.
- Абрикосы свежие — 7 шт.
- Масло сливочное — 113 г
- Мука пшеничная — 120 г
- Разрыхлитель — 1 г
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Классический чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк — это всегда мега вкусно! Сегодня предлагаю рецепт чизкейка без выпечки на основе крем-сыра, молока и сливок, а в.
- Агар-агар — 8 г
- Крекеры — 150 г
- Крем-фреш — 400 г
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 230 мл
- Сахар — 100 г
- Сливки 33% — 450 мл
Запеканка из творога на сковороде
Запеканка с манкой и творогом – блюдо, которое знакомо все еще с детства. И сколько бы нам не стукнуло лет, мы никогда не.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сода — 0.3 ч. л.
- Творог — 250 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Творожный торфяной торт
Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной.
- Какао порошок — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Сахар — 350 г
- Сахар ванильный — 20 г
- Сметана — 100 г
- Творог — 500 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Пирожки с клубникой жареные
Как же летом не побаловать себя и своих родных вкусными ароматными пирожками с клубникой! Клубника, пожалуй, самая вкусная.
- Кефир — 200 мл
- Клубника свежая — 350 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 350 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 2.5 ст.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Запеканка из творожной массы с изюмом
Творожные запеканки — одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. С изюмом, яблоками, курагой, шоколадом, сгущённым.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Творожная масса — 400 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Зебра на молоке и растительном масле
Рецептов этого популярного и очень вкусного кекса существует множество: Зебра на сметане, на кефире, с растопленным.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Какао порошок — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Мука пшеничная — 3 ст.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
- Сахар — 1.5 ст.
- Яйца куриные — 4 шт.
Пирог с клубникой в мультиварке
Пироги с клубникой по-прежнему остаются летним угощением, несмотря на то, что клубника давно перестала быть сезонной ягодой.
- Ванилин — 1 г
- Клубника свежая — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Сметана — 5 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Яблочный штрудель с лавашом
Яблочный штрудель — вкуснейшее лакомство, для приготовления которого используется, как правило, слоёное тесто. Его.
- Ванилин — 1 щепотка
- Корица молотая — 0.5 ч. л.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Панировочные сухари — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Яблоко — 400 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Бисквит в мультиварке
Мультиварка отлично справляется с выпечкой бисквитов. Бисквит по этому рецепту выходит высоким, пористым, нежным, очень.
- Масло сливочное — 10 г
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Сахар ванильный — 20 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Творожные пончики в духовке
Многим нравятся пончики из творога. Это вкусное, но не очень полезное лакомство, ведь в большинстве случаев готовятся они во.
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Творог — 250 г
- Яйца перепелиные — 4 шт.
Формовка изделий из слоёного теста – 7 рецептов. Видео
И снова мы хотим вас удивить очередными вариантами формовок из теста. На этот раз это будет слоёное тесто. 7 новых и очень.
- Заварной крем готовый — 100 г
- Клубника свежая — 100 г
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Кунжут чёрный — 5 г
- Куриное бедро — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Персик консервированный — 150 г
- Помидоры — 4 шт.
- Сахар — 30 г
- Сосиски молочные — 11 шт.
- Сыр твёрдый — 140 г
- Творожная масса — 120 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 6 шт.
Творожные кексы с рисовой мукой
В последнее время у кулинаров повышенной популярностью пользуются изделия, приготовленные с добавлением разных видов муки.
- Масло сливочное — 65 г
- Мука рисовая — 120 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 75 г
- Соль — 1 г
- Творог — 200 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Хрустящее кунжутное печенье
Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по.
- Кунжут белый — 160 г
- Масло сливочное — 60 г
- Мука пшеничная — 70 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 120 г
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Чизкейк без выпечки с йогуртом
Чизкейк без выпечки — отличное решение для тех, кто не очень любит выпекать в духовке, но всё-таки хочет побаловать своих.
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Желатин — 25 г
- Йогурт натуральный — 400 мл
- Масло сливочное — 70 г
- Печенье сливочное — 180 г
- Сахар — 0.75 ст.
- Творог — 350 г
- Шоколад чёрный — 50 г
Лаваш с яблоком и творогом
Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам.
Сладкая выпечка является десертом – это разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых есть мед или сахар. Рецептов сладкой выпечки настолько много, что все их невозможно пересчитать. Рецепты сладкой выпечки есть в любой национальной кухне и, один и тот же рецепт сладкой может изменяться в зависимости от географического расположения.
Например, яблочную шарлотку в Москве готовят по одному рецепту, а в Париже – абсолютно по-другому. Но в любом случае яблочная шарлотка остается любимой сладкой выпечкой. Сладкая выпечка может быть и песочной, и слоеной, и бисквитной, и дрожжевой, и заварной. Основное в ней, это наличие в тесте сахара или любого его заменителя. Но бывает и так, что сладкая выпечка не требует сладкого теста – хватает сладкой начинки.
Коврижка с изюмом
Коврижка с изюмом и корицей – лакомство для детей и взрослых. Изюм и корица делают выпечку не только вкусной, но .
Маковый рулет из дрожжевого теста
По-домашнему ласково называют самые разнообразные по форме кондитерские изделия, приготовленные из сдобного дрожжевого теста – это и рулет, и бантик, .
Дрожжевой рулет с корицей
Корица – пряность, широко используемая в выпечке, в маринадах, в качестве добавки к каше, реже в острых и мясных блюдах. .
Как приготовить манник на молоке
Если в вашей семье не любят манную кашу, приготовьте в духовке очень вкусный воздушный манник на молоке. Он исчезает из .
Слоеные пирожки с повидлом
Дома в обед, с семьей на природе или когда к вам на пять минут собираются забежать друзья – лучшим угощением .
Слоеный пирог с брусникой
Нежный хрустящий пирог с необыкновенными ягодами брусники из слоеного бездрожжевого теста. Не отказывайте себе в удовольствии съесть пару кусочков вкусного .
Шарлотка с медом и яблоками
Наступила пора сбора ароматного меда и лакомых яблок, которыми хорошо запастись впрок, чтобы круглый год готовить из них вкусные и .
Пирог с яблоками со сметаной
Необыкновенно вкусный дрожжевой пирог с нежнейшей начинкой из яблок, сметаны и сахарного печенья.
Коврижка медовая
Пряная темная коврижка на меду – лакомство для детей и взрослых. Мед делает выпечку не только вкусной, но и полезной. .
Кекс с шоколадом внутри
Вкуснейший кекс с белым шоколадом внутри и фруктами. Легко готовить дома, не уступает десертам кондитерских магазинов. Сладкая выпечка со вкусом .
Пирог с какао
Шоколадный пирог с порошком какао на кефире. Активные и веселые, строгие и серьезные, милые и скромные: мы все такие разные, .
Торт из сметаны и сгущенки
Испеките вкусный и легкий тортик, где много сметаны и сгущенного молока, что так любят дети. Пусть он красуется в центре .
Еще не решили чем побаловать себя и своих любимых? Приготовьте торт Муравейник с вареной сгущенкой и орехами. Он легко готовится .
Торт Чародейка
Необычный торт Чародейка. Необычный потому, что чаще всего этот торт готовят с заварным кремом. На праздничный стол мы готовим торт .
Лимонный бисквит
Нежный бисквит со вкусом лимона. Бисквитное тесто готовится из муки, яиц и сахара. Готовые изделия из бисквитного теста отличаются пышностью .
Бездрожжевой пирог с яблоками
Трудно будет отыскать даже самый маленький садовый участок, где не росла хотя бы одна яблоня. Как прекрасно бывает яблоневое дерево .
Пирожное медовое
Необычно нежные медовые пирожные – лакомство для детей и взрослых. Мед делает выпечку не только вкусной, но и полезной.
Бисквитный рулет простой и быстрый
Рулет из бисквитного теста. Бисквитное тесто готовится из муки, яиц и сахара. Готовые изделия из бисквитного теста отличаются пышностью благодаря .
Сметанник классический простой
Простой и легкий рецепт домашнего пирога со сметаной. Готовый пирог отличается пышностью благодаря большому количеству пор, заполненных воздухом. Прослойка из .
Манник на кефире без муки
Главным ингредиентом манного пирога является манная крупа. Приготовить вкусный рассыпчатый манник в духовке по силам даже начинающей хозяйке. За нежный .
- Супы (116)
- Бульоны (3)
- Солянки (3)
- Рыбные супы (3)
- Свекольники (4)
- Рассольники (5)
- Холодные супы, окрошки (8)
- Грибные супы (9)
- Борщи (12)
- Супы-пюре (13)
- Щи (16)
- Что подать к супам (17)
- Вегетарианские супы (29)
- Разные супы (38)
- Салаты (96)
- Салаты с мясом (5)
- Салаты с курицей (6)
- Салаты с грибами (8)
- Разные салаты (12)
- Салаты из морепродуктов (13)
- Рыбные салаты (14)
- Салаты с сыром (26)
- Овощные салаты (83)
- Закуски (72)
- Закуски из яиц (1)
- Закуски из творога (2)
- Закуски из грибов (4)
- Закуски из сыра (9)
- Мясные закуски (18)
- Закуски из рыбы и морепродуктов (19)
- Овощные закуски (33)
- Гарниры (61)
- Гарниры из макаронных изделий (макароны) (4)
- Гарниры из круп (18)
- Гарниры из овощей (36)
- Гарниры к мясным и рыбным блюдам (47)
- Соусы, маринады, заправки (18)
- Горячие соусы (5)
- Холодные соусы (13)
- Выпечка (239)
- Тесто (6)
- Лепёшки (10)
- Блины (13)
- Хлеб (14)
- Пироги (25)
- Пироги с капустой (8)
- Пироги с яблоками (15)
- Пицца (22)
- Печенье и пряники (23)
- Оладьи и сырники (25)
- Кексы (25)
- Пироги, пирожки, ватрушки (114)
- Вторые блюда (322)
- Колбасы (1)
- Шашлыки (4)
- Вторые блюда из баранины (10)
- Вторые блюда из субпродуктов (10)
- Вторые блюда из птицы (12)
- Вторые блюда из свинины (14)
- Вторые блюда из яиц (14)
- Вторые блюда из сыра (15)
- Вторые блюда из грибов (29)
- Вторые блюда из говядины и телятины (32)
- Запеканки (40)
- Вторые блюда из курицы (56)
- Вторые блюда из фарша (57)
- Вторые блюда из круп и зерновых (66)
- Вторые блюда из рыбы (84)
- Вторые блюда из овощей (167)
- Десерты (166)
- Сладкие супы (1)
- Сладкие соусы (1)
- Сладкие запеканки (5)
- Мороженое, йогурты (6)
- Кремы, глазури (6)
- Сладкие каши (12)
- Желе, муссы, пудинги, суфле (14)
- Фруктовые десерты (19)
- Сладкая выпечка (106)
- Напитки (14)
- Торты и пирожные (24)
- Домашние заготовки (95)
Сочное и нежное рыбное филе, запеченное в духовке со сладким перцем. Идеальный вариант приготовления маложирной и нежирной рыбы. На праздничный стол.
- Топ
- Последние
- Случайные
Сайт с домашними кулинарными рецептами. Все блюда были приготовлены и продегустированы на нашей кухне. Приятного аппетита.
Изумительно вкусный и сытный суп с чечевицей и пшеничной крупой.
Скумбрия – полезная жирная рыба. Приготовленная в домашних условиях с.
Нежное, сочное и сытное блюдо. Готовить легко. Особенности структуры и.
Читайте также: