Как сварить манную кашу поваренок


Вкусная, сладкая, проста в приготовлении. Рецепт не авторский, но кто его придумал, не знаю, честно. Этот рецепт для тех, кто не знает как приготовить манную кашу. За фото спасибо поваренку yuvl.

  • Молоко — 1 л
  • Крупа манная — 6 ст. л.
  • Сахар (по вкусу) — 3-4 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1156.6 ккал 		белки
45.8 г 		жиры
6.3 г 		углеводы
230.3 г
Порции
ккал
289.2 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
92.5 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
18.4 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 213
  • 1130
  • 262504
  • 38
  • 113
  • 48314
  • 7
  • 37
  • 2139
  • 80
  • 135
  • 3424
  • 13
  • 51
  • 4207
  • 41
  • 9
  • 1016
  • 45
  • 99
  • 2046
  • 14
  • 54
  • 22931
  • 89
  • 518
  • 9172
  • 25
  • 44
  • 1147
  • 8
  • 12
  • 982
  • 285
  • 712
  • 25494


  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


24 мая 2018 года yuvl #


28 марта 2016 года svetl2010 #


9 июля 2011 года Inchiklove #


1 февраля 2011 года АннушкаО #

11 января 2011 года Тасютка #

2 декабря 2010 года Карина Токер #


2 декабря 2010 года madangel # (автор рецепта)


9 апреля 2010 года Dajana 1 #


24 марта 2010 года JuLieTh #

28 февраля 2010 года milolika #


23 февраля 2010 года ирина66 #

30 января 2010 года nevx #


27 января 2010 года МаринНочка #


16 ноября 2009 года himera #


2 декабря 2010 года madangel # (автор рецепта)

2 сентября 2009 года nat12 deleted #


23 июня 2010 года madangel # (автор рецепта)


9 августа 2009 года Юль4ик #



18 марта 2009 года Ирочка Ок #


18 марта 2009 года madangel # (автор рецепта)


18 марта 2009 года Cvetochek #


18 марта 2009 года madangel # (автор рецепта)


18 марта 2009 года eriniya #


18 марта 2009 года madangel # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


  • Молоко — 0,75 стак.
  • Вода — 0,25 стак.
  • Крупа манная — 3 ч. л.
  • Сахар
  • Соль
  • Масло сливочное

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
69 ккал 		белки
2.3 г 		жиры
0.1 г 		углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
345 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
73.5 г


Итак, начнем с предпосылок успешного приготовления каши. Во-первых, соблюдение рецептуры: для одной порции: на 3/4 стакана молока – 1/4 стакана воды и 3 ч.л. манной крупы. Во-вторых, лучше использовать кастрюльку с толстым дном.
Вышеупомянутую кастрюльку надо ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и воду - ХОЛОДНЫМИ. Сверху насыпать манную крупу. Она частично утонет, а частично будет плавать на поверхности. Вот так.


Оставляем будущую кашу на 10 минут. За это время крупинки манки впитывают холодную жидкость, набухают, благодаря чему во время варки не образуются никакие комочки.
Примечание. Если молоко у Вас свежевскипяченное, горячее, то манку замачиваете в одной холодной воде, а молоко вливаете уже перед началом приготовления.
Перед тем как ставить кастрюльку на огонь, ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешайте ее содержимое, потому что манка оседает на дно. Ставим кашу на маленький огонь, если надо, добавляем сахар и соль. Когда будете варить в первый раз, лучше от каши все же не отходить, чтобы самостоятельно почувствовать, как она себя ведет. Но мешать ее постоянно не нужно. Скажем так, пока не закипит, я перемешиваю где-то раз в минуту, а после закипания – уже постоянно, а то каша просто к дну пригорит. Но комочков не будет все равно! После закипания варить где-то минуты 3.
Все, готово. Добавляем масло, кто любит – варенье. Приятного аппетита! Да здравствует манная каша!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы



14 июня Larchuk # (автор рецепта)




2 апреля Larchuk # (автор рецепта)



8 марта Larchuk # (автор рецепта)




19 февраля Larchuk # (автор рецепта)




2 февраля Larchuk # (автор рецепта)


30 декабря 2019 года salovao #


30 декабря 2019 года Larchuk # (автор рецепта)


30 декабря 2019 года salovao #


30 декабря 2019 года salovao #


7 декабря 2019 года Хлоркина #



10 декабря 2019 года Larchuk # (автор рецепта)


10 декабря 2019 года Хлоркина #


14 августа 2019 года sveta yps #



14 августа 2019 года Larchuk # (автор рецепта)




9 августа 2019 года Larchuk # (автор рецепта)


18 апреля 2019 года svetik5552 #



22 апреля 2019 года Larchuk # (автор рецепта)

8 февраля 2019 года Старминская #

20 января 2019 года myskom86 #



12 декабря 2018 года Natkati #



12 декабря 2018 года beautiful woman #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года beautiful woman #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года beautiful woman #


12 декабря 2018 года mazziadri #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года Покусаева Ольга #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года wise1288 #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года stark2 #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года Леночка 53 #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года mega lana1981 #


12 декабря 2018 года Natkati #


12 декабря 2018 года virgola71 #


12 декабря 2018 года Natkati #


13 декабря 2018 года Лиса Петровна #


13 декабря 2018 года Natkati #


13 декабря 2018 года Глушец #


13 декабря 2018 года Natkati #


23 декабря 2018 года Larchuk # (автор рецепта)


31 декабря 2018 года Natkati #


23 декабря 2018 года Larchuk # (автор рецепта)


31 декабря 2018 года Natkati #


25 ноября 2018 года lakkisher #


25 ноября 2018 года Larchuk # (автор рецепта)


23 ноября 2018 года кренделечек #

22 ноября 2018 года belix #


23 ноября 2018 года Larchuk # (автор рецепта)

28 мая 2018 года Natasik58 #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


— Не буду я есть эту кашу!- Кричала за ужином Маша. " И правильно, — думала каша, - Хорошая девочка Маша!" Вы не задумывались, почему многие дети плохо едят манную кашу? Может они правы? Нет, варите вы еe замечательно, что там варить. мешай себе и мешай. Но, может быть, всe-таки слегка перевариваете? Попробуйте сварить еe моим способом, и я вам гарантирую замечательный результат при минимуме затраченного времени. И главное - никаких комочков! А если вы знаете этот способ, просто напомню.

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Сахар — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
191 ккал 		белки
10.4 г 		жиры
1.5 г 		углеводы
34.3 г
100 г блюда
ккал
68.2 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
12.3 г


Поскольку всё делается очень быстро, сразу всё и приготовим.
Важно соблюдать пропорцию крупы с жидкостью. Просто запомните: на 1 стакан жидкости (молока, сливок или молока с водой) - 1 столовая ложка крупы. Отсюда и исходите.
Кастрюльку лучше брать с толстым дном и плотной крышкой. А, впрочем, это - не суть важно.
Итак, молоко отмерили, крупу насыпали в отдельную ёмкость, можно в стаканчик.


Поставили молоко на средний огонь, добавили соли и насыпали сахар. Сахара сыпьте столько, чтобы вам было вкусно.
Доводим до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар.
Мне очень удобно мешать венчиком: длинная ручка, качественно размешивает.


Как только молоко закипело, уменьшаем огонь и, продолжая мешать, струйкой добавляем крупу. Продолжая мешать, доводим до кипения.
Выключаем огонь и закрываем крышкой.
Оставляем кашу на 5-10 минут.
Время прошло - открыли, размешали и.


. подаём! С маслом, вареньем, ягодами - фантазия подскажет!
Приятного аппетита вам и вашим близким!

P.S. Очень рекомендую, в первый раз сварить кашу именно в этой пропорции: она получится классической густоты. Тогда в следующий раз вы уже будете знать сколько крупы класть, чтобы получить ту густоту, которая вам нужна.

И ещe. А кто вам сказал, что манная каша - исключительно для детей? Им она как раз менее всего полезна. Манная крупа содержит большое количество фитина. Ранее считалось, что фитин нарушает усвоение кальция, железа, магния и цинка, которые чрезвычайно важны для быстрорастущего детского организма.

Это же свойство фитина объясняет его положительное влияние на здоровье пожилых людей: он помогает избежать гиперминерализации кровяных телец, связок и других частей тела, а также может предупреждать рак толстой кишки, снижая окислительный стресс в кишечном тракте. Вот так!)



Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


9 сентября 2019 года Андрей Силантьев #


10 сентября 2019 года Демоника # (автор рецепта)


10 сентября 2019 года Андрей Силантьев #


14 мая 2019 года Глушец #




14 мая 2019 года Глушец #



14 мая 2019 года Глушец #


14 мая 2019 года virgola71 #


14 мая 2019 года Глушец #


14 мая 2019 года mtata #


14 мая 2019 года Глушец #


15 мая 2019 года mtata #


14 мая 2019 года Михеева76 #


14 мая 2019 года Глушец #


14 мая 2019 года lina0710 #


14 мая 2019 года Глушец #



14 мая 2019 года Глушец #


14 мая 2019 года jannasimf #


14 мая 2019 года Глушец #


14 мая 2019 года PYMA-2016 #


14 мая 2019 года Глушец #


10 июня 2019 года Демоника # (автор рецепта)


10 июня 2019 года Глушец #


10 июня 2019 года Демоника # (автор рецепта)


22 апреля 2019 года svetik5552 #



21 марта 2019 года lisa s24 #


25 марта 2019 года Демоника # (автор рецепта)


18 сентября 2018 года Анна Юревич #


18 сентября 2018 года Демоника # (автор рецепта)


18 сентября 2018 года Анна Юревич #


11 мая 2018 года Maniga #



11 мая 2018 года Демоника # (автор рецепта)

1 мая 2018 года Вася Зуб #


2 мая 2018 года Демоника # (автор рецепта)


28 марта 2018 года naftogal #


28 марта 2018 года Демоника # (автор рецепта)

11 декабря 2017 года loriska_27 #


11 декабря 2017 года Демоника # (автор рецепта)

18 декабря 2017 года loriska_27 #


18 декабря 2017 года Демоника # (автор рецепта)

16 апреля 2018 года vanilla_333 #


16 апреля 2018 года Демоника # (автор рецепта)


16 ноября 2017 года МамаКсюша #


17 ноября 2017 года Демоника # (автор рецепта)


19 октября 2017 года Mara2181 #



19 октября 2017 года Лиса Петровна #


19 октября 2017 года Mara2181 #


19 октября 2017 года Демоника # (автор рецепта)


20 октября 2017 года Mara2181 #


10 октября 2017 года Дракошка76 #


10 октября 2017 года Демоника # (автор рецепта)


23 июля 2017 года Валенти #



23 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)


26 марта 2017 года Сельская Мишка #


26 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



14 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



14 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



15 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



15 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



16 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



16 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)



12 марта 2017 года Temida #


12 марта 2017 года Демоника # (автор рецепта)


29 декабря 2016 года VIP ЮжНаЯ #


30 декабря 2016 года Демоника # (автор рецепта)

14 октября 2016 года Lena Petrosian #


14 октября 2016 года Демоника # (автор рецепта)


18 сентября 2016 года svetlana sv333 #



18 сентября 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: