Льняная каша эстрогены

Начните свой день со льняной каши, которая поможет улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и потерять вес. Какие полезные свойства таятся в этом продукте? Какие есть ограничения при употреблении каши из семян льна? На что обратить внимание при выборе? Как приготовить?

Что такое каша из семян льна?

Льняная каша производится с использованием цельных семян, муки или дроблёного сырья льна. Обработка семян происходит при низких температурах, что позволяет сохранить все полезные свойства. На потребительском рынке также представлены каши с добавлением различных ингредиентов (кунжут, яблоко сушеное, корица).

Каша из семян льна богата полиненасыщенными жирными кислотами, макро- и микроэлементами (бор, калий, кальций, медь, фосфор, цинк, натрий и другие). В ее состав также входят ретинол, тиамин, лецитин, грубая клетчатка. Содержит более 700 фитоэстрогенов.

Польза льняной каши

Также положительные свойства каши были отмечены при лечении онкологических заболеваний, возрастных заболеваний глаз, аллергии.

Индивидуальная непереносимость, аллергия, передозировка. Каша изо льна не является сильным аллергеном, но может из-за индивидуальных особенностей, предрасположенности, неправильного употребления, хранения вызвать нежелательную реакцию организма.
Панкреатит, холецистит. Не допускается применять препарат в период обострения заболеваний.
Камни, песок в почках, желчном и мочевом пузыре. Провоцирует движение камней, повреждение или закупорку желче- и мочегонных путей.
Воспаления в кишечнике, расстройство желудка. Может стать причиной боли в кишечнике и желудке, при язвенных болезнях, колитах, воспалениях, вызывать диарею, из-за наличия в составе грубой клетчатки и слизи.
Гормональные новообразования. Льняная каша, богатая эстрогеном, вызывает ухудшение некоторых заболеваний матки, эндометриоза, мастопатии, миомы, а также аденомы предстательной железы у мужчин.
Диабет. Обладая свойствами к повышению инсулина в крови может значительно понизить сахар.
Йододефецит. Препятствует усвоению йода. Регулярное употребление приводит к развитию дефицита йода в организме.
Беременность, лактация. Входящие в состав фитоэстрогены, оказывают сильное влияние на гормональный фон, на поздних сроках могут спровоцировать преждевременные роды.

Перед употреблением каши проконсультируйтесь с врачом. Обязательно соблюдайте установленную дозировку и периодичность!

Советы по выбору и приготовлению

Как выбрать? При покупке данной продукции обращайте внимание на:

Срок годности – не более 12 месяцев;
Упаковку – без повреждений, непрозрачная, так лучше сохраняются полезные свойства каши.
Состав – без различных пищевых добавок.

Помните, что при возникновении сомнений в качестве покупатель имеет право потребовать декларацию о соответствии или свидетельство о государственной регистрации продукции!

Заключение

Польза и вред льняной каши – вопрос грамотного употребления. При правильном выборе и приготовлении каша станет полезным и вкусным дополнением к основному рациону, восполнит недостаток важных витаминов и оздоровит организм.

✅СЕМЕНА ЛЬНА✅ обладают замечательными лечебными свойствами. Даже научно-рецензируемые литературные источники теоретической медицины признают, Что существует свыше 50 возможных способов применения льняного семени для предотвращения и лечения различных заболеваний.

Льняное семя для предотвращения рака груди является одной из наиболее притягательных тем для исследований, с учётом того, что рак груди занимает первое место среди прочих видов онкологических заболеваний среди женщин. А многие женщины до сих пор приравнивают ежегодную рентгеноскопию к профилактике этого заболевания, несмотря на то, что в ходе этой процедуры они получают крайне канцерогенное облучение в размере 30 киловольт гамма-лучей, при этом абсолютно упуская из виду роль питания, а также игнорируя химическое воздействие, которого можно благополучно избежать.

Полезные свойства семян льна

С учётом того, что льняное семя обладает исключительными питательными свойствами, существует масса причин, чтобы включить его в свой рацион. Основная причина для повального (и здорового!) увлечения семенами льна заключается в относительно высоком уровне полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, а также высокой концентрации смягчающих пищевых волокон, которые содержатся в этих семенах.

Дополнительное исследование, проведённое на животных, подтверждает роль льняного семени в подавлении опухоли груди у людей. Среди мышей с ослабленной иммунной системой (у которых была удалена вилочковая железа), семена льна и экстракт чистого диглюкозида секоизоларициресинола, полученного из семян льна, оказались способны подавить рост раковых опухолей, трансплантированных мышам от человека, рост которых провоцировался за счёт 17-бета-эстрадиола (основной и наиболее активный женский половой гормон). Семена льна не только подавляли выработку эстрадиола, как это делают ставшие гипер-популярными химиотерапевтические препараты, подавляющие выработку гормонов, как например, Аримидекс (разработанный химической компанией, которая также запустила масштабную кампанию под названием Breast Cancer Awareness Month, посвященную повышению информированности о раке груди!), но направляет метаболизм эстрадиола в правильном направлении за счёт выработки в большем количестве полезного метаболита 2-гидроксиэстрона по сравнению с более вредоносным 16-гидроксиэстрономом*.

* Примечание: снижение соотношения 2-гидроксиэстрона к 16-гидроксиэстрону, то есть доминирование 16-гидрокси-эстрона над 2-гидроксиэстрогенами, является свидетельством высокого риска развития рака матки и молочной железы.

Побочные эффекты от семян льна – ферментативная биотрансформация в кишечнике, за счёт того, что энтеродиол и энтеролактон регулируют уровень эстрогена в тканях, на которые воздействуют. В них содержится мало эстрогена, что объясняет увеличение симптома прилива у женщин, у которых с возрастом снижается выработка этого гормона, но они также и антиэстрогенны, так как способны прикрепляться к рецепторам эстрогенов, в то же время блокируя более мощные эндогенные эстрогены и ксеноэстрогены.

Это явление также известно как избирательная модуляция рецепторов эстрогена (ИМРЭ)*. В состав сои входит фитоэстроген под названием генистеин, также продукт бактериальной биотрансформации, который участвует в этой двойственной по своей природе избирательной модуляции рецепторов эстрогена.

* ИМРЭ – Selective Estrogen Receptor Modulation (SERM): способность снижать активность эстрогена в какой-то ткани (например, тканях молочной железы) и повышать её в других тканях (костной ткани или тканях головного мозга).

Тем временем, наслаждаясь семенами льна как питательным продуктом, можно одновременно получить также и защиту от нижеследующих заболеваний/симптомов:

рака груди
сухости кожи
простатической гиперплазии
сахарного диабета второго типа
стареющей кожи
повышенного уровня холестерина
волчаночного нефрита
рака простаты
СДВГ
блефарита (воспаления края века)
сердечно-сосудистых заболеваний
несбалансированного соотношения липопротеинов низкой и высокой плотности при анализе на холестерин
сердечно-сосудистых заболеваний, вызванных диабетом
дислипидемии (нарушения липидного состава крови)
повышенного уровня С-реактивного белка (CRP)
недостатка эстрогена
приливов
дисфункции мейбомиевой железы
метаболического синдрома X
увеличения выработки простатического специфического антигена (ПСА)
заболеваний кожи
рака толстой кишки
низкого уровня адипонектина
поликистоза почек
ожирения печени
абдоминального ожирения
атеросклероза
и многих других…
а также способствовать профилактике рака груди

Информация, представленная в данном документе, не предназначена для диагностики, профилактики/предотвращения, лечения или устранения любого из вышеперечисленных заболеваний. Распространяя данную информацию, мы отсылаем читателей непосредственно к научным исследованиям как источнику информации.опубликовано econet.ru.

Перевод: Марина Уткина

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

А вы знали что можно увеличить грудь без операций, а так-же заодно обрести здоровье используя льняное масло?!

Большая, полная и упругая грудь является главным символом женской красоты, и не удивительно, что так много женщин, как молодых, так и не очень, стремятся к увеличению груди. Размер груди женщины может повлиять на уверенность в себе, чувство собственного достоинства, самооценку, сексуальность.

Чем же так ценно льняное масло? В льняном масле присутствуют полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты (ПНЖК и МНЖК), причем омега-3 и омега-6 превосходно сбалансированы. Льняное масло имеет также другое преимущество, очень важное для женщин в возрасте после тридцати, а именно - наличие лигнанов.

Для справки: " Лигнаны - природные растительные соединения, принадлежащие к группе фитоэстрогенов, оказывающих огромное влияние на эндокринную систему женщин."

Льняное масло и Фитоэстрогены:

Фитоэстрогены – природные биологически активные вещества, напоминающие женские половые гормоны, а именно эстроген. От уровня эстрогена во многом зависит наше ежедневное благополучие, длительность, болезненность и обилие менструаций, сроки наступления менопаузы, склонность к избыточному весу и много других аспектов.

"Льняное масло является самым богатым источником диетических фитоэстрогенов (лигнанов)."

Из-за структурного сходства с эстрогеном лигнаны могут оказывать эстрогенный эффект на организм. Эти эффекты лигнанов, найденных в семени льна, на организм женщины в настоящее время изучают ученые. Фитоэстрогены льняного масла под влиянием кишечной микрофлоры претерпевают метаболические превращения под действием ферментов. При этом образуются соединения, почти идентичные с эстрогеном по структуре. Поступление нужного количества фитоэстрогенов в организм таким образом может внести свой вклад в стабилизацию уровня гормона. Что это значит? Помимо всего прочего, улучшение настроения, замедление процесса старения, красивое тело и волосы.

Лигнаны из семени льна могут изменить метаболизм эстрогенов. У женщин в постменопаузе лигнаны могут подавить синтез активных форм эстрогена. Это, как полагают, потенциально уменьшает риск злокачественных новообразований молочной железы.

Доказано, что добавление семени льна в рацион препятствует размножению раковых клеток в ткани молочной железы. Поэтому очень полезно регулярно употреблять натуральные льняные каши! А так-же льняная каша нормализует работу кишечника и очищает от шлаков и токсинов. Заказать полезные правильные льняные каши можно тут.

Все клетки имеют возможность пройти через процесс, называемый апоптозом, или запрограммированную гибель. Предполагается, что с помощью апоптоза тело может предотвратить воспроизведение поврежденных клеток и их перерождение в раковые. Доказано, что ростки льняного семени могут усилить апоптоз.

Исследования показали, что лигнаны семени льна могут замедлить развитие и распространение опухоли молочной железы, даже для раковых клеток ER-положительного вида. Кроме того, прием лигнанов препятствует увеличению опухоли у женщин с диагностированным раком молочной железы.

Льняное масло может также уменьшить воспалительные процессы в ткани молочной железы. Такой эффект врачи отмечали у некоторых больных, которые использовали каждую ночь компрессы из льняного масла. Это, вероятно, происходит потому, что омега-3 жирные кислоты льняного семени способствуют снижению воспаления.

Льняное масло и мастопатия:

Потребление льняного масла может служить в качестве профилактики мастопатии, которая обусловлена нарушениями гормонального фона. Льняное масло регулирует метаболизм тканей, расширяет кровеносные сосуды, активизирует кровообращение и снабжение тканей питательными веществами, тем самым предотвращая развитие мастопатии.

" Льняное масло можно использовать не только для предотвращения, но даже для лечения мастопатии в начальной стадии."

Женщинам, страдающим мастопатией, рекомендуется ежесуточное потребление 2-3 столовых ложек масла.

Льняное масло и увеличение груди:

Семя льна рекомендуется некоторыми экспертами для естественного роста груди. Эстроген - это гормон, имеющий решающее значение для развития здоровой и естественной груди у женщин.

"Фитоэстрогены имитируют эффект эстрогена, что делает возможным более быстрое и естественное развитие молочных желез."

Наиболее распространенной причиной слабого развития молочных желез у молодых женщин является дисбаланс эстрогена в крови. Семена льна являются богатыми резервуарами фитоэстрогенов, поэтому они могут помочь в установлении правильного баланса эстрогена, за счет повышения его уровня. Вот почему регулярное употребление льняного семени в течение нескольких месяцев действительно дает заметные результаты увеличения груди.

Использование льняного масла за счет его полезных натуральных свойств достаточно распространенное. Часто его применяют женщины, которые желают избавиться от растяжек и увеличить размер бюста.

Но результат не будет ярко выраженным и не наступит в тот же момент. Но при регулярном использовании против растяжек и роста эффект будет потрясающий. Заметен он станет примерно через месяц.

ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ:

Использовать льняное масло абсолютно безопасно. Необходимо, чтобы применение было регулярным для достижения нужного эффекта и его поддержания. Масло способствует уменьшению растяжек и росту бюста, имеет успокаивающий эффект. Является отличным антидепрессантом. Использования масла улучшает психическое состояние женщины, делая ее более сексуальной и чувствительной. Главной особенностью является его плотная текстура, за счет чего оно тягучее и тяжелое. Его рекомендуют применять как базу косметических средств. Можно добавлять его в кремы, молочко, лосьоны для тела. Для проведения массажа против растяжек на груди лучшими считаются маски с использованием льняного масла. Следует учитывать, что кожа на груди очень нежная, мягкая, требует особенного ухода. Ниже показано как правильно втирать масло в область груди.

Врачи советуют для роста груди, в качестве средства против растяжек принимать масло ещё и внутрь. От этого улучшиться состояние кожи, она станет более упругой.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

Любой продукт имеет, помимо преимуществ, противопоказания, которые следует учитывать перед началом применения:

Нельзя принимать масло в первые 2-3 недели после родов, так как семена льна могут усилить кровотечение.
Запрещается женщинам после родов методом кесарева сечения.
Не рекомендуется принимать вместе с противозачаточными средствами.
Запрещается применения во время прохождения гормональной терапии.
Не рекомендуется при повышенном давлении и в случае принятия лекарств от него.
Некоторые заболевания. Аллергия, проблемы с желчным пузырем, плохая свертываемость крови.

Как хранить и применять льняное масло:

Льняное масло при плохом хранении быстро подвергается окислению, накапливает токсичные компоненты, в том числе, свободные радикалы, утрачивая полезные качества. Поэтому масло необходимо хранить:

в темноте;
в холодильнике;
в герметичной стеклянной или пластиковой бутылке( из пищевого пластика).

Масло рекомендуется принимать по 1 столовой ложке два раза в день перед едой. Оно может быть использовано путем добавления к любой пище, но без тепловой обработки (при нагревании жирные кислоты окисляются). Важно чтобы масло было натуральное, холодного отжима и отжато без соприкосновения с металлом, т.е. на деревянном прессе, тогда все витамины в масле максимально сохранены!

Врачи рекомендуют регулярно принимать семя льна в виде Живых каш, которые не проходят термообработку. Семена имеют особый ореховый привкус. Другой способ включения семени льна в рацион – это смалывание в муку и смешивание её с пшеничной мукой и другими блюдами.

Применяйте правильно полезные продукты и будьте здоровы! Ваш Экомир.

Эстроген в продуктах питания для женщин отвечает не только за привлекательный внешний вид, но и за самочувствие. Важно поддерживать здоровый баланс гормона в организме, а для этого нужно знать, где его содержится больше всего.

В каких продуктах содержится эстроген

Половые гормоны эстрогены часто называют женскими, это связано с тем, что именно в организме женщин они преобладают и отвечают как за самочувствие, так и за внешнюю привлекательность. От их уровня зависит состояние волос и кожи у женщин, работа репродуктивной системы и либидо. При нормальном количестве половых гормонов повышается вероятность беспроблемного вынашивания ребенка, и ускоряется восстановление после родов.

Эстрогены самостоятельно вырабатываются в организме женщин надпочечниками и половыми железами. Также гормоны поступают вместе с некоторыми продуктами питания:

кисломолочные и соевые;
орехи, семена злаков и лекарственные травы;
овощи, фрукты и сухофрукты;
бобовые;
некоторые напитки, например, кофе.

В пище животного происхождения присутствуют половые гормоны, аналогичные тем, что синтезируются организмом человека. В растительной пище, которая в основном и применяется для поддержания гормонального фона, содержатся фитоэстрогены. Это нестероидные вещества, напоминающие обычные гормоны по химической структуре.

Продукты, содержащие эстроген в большом количестве

Среди множества продуктов, где есть природные эстрогены, можно особенно выделить несколько. В них аналогов женских гормонов присутствует больше всего, соответственно, и в рационе им нужно уделять наибольшее внимание.

Женские половые гормоны присутствуют в злаковых семенах, особенно много их содержится в семечках кунжута и льна. Чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов, достаточно съесть всего 1 большую ложку маленьких семян.

Пользу кунжут и лен принесут не только репродуктивной системе женщины. Дополнительно они помогут очистить от шлаков кишечник, поспособствуют похудению и насытят организм витаминами и минералами.

Свежие орехи являются богатым источником изофлавонов — фитогормонов природного происхождения. Для женского здоровья особенно полезно употреблять:

фисташки;
миндаль и кешью;
грецкие орехи.

Чтобы получить дневную норму эстрогена, женщине достаточно съедать всего по 30 г фисташек или по 100 г миндаля и кешью. Орехи нужно употреблять сырыми, не подвергая их обжарке. При термической обработке часть полезных веществ в составе разрушается.

Эстрогены присутствуют во всех соевых продуктах — заменителях молока, мяса, в йогуртах и сырах соевого происхождения. Для восполнения уровня эстрогенов достаточно съедать около 100 г сыра тофу или выпивать по 1 стакану соевого молока в день. Для гормонального фона это будет очень полезно.

Растительные фитоэстрогены в тех или иных количествах присутствуют почти во всех овощах. Больше всего их содержат цветная капуста и брокколи, недаром считается, что регулярное употребление этих продуктов благотворно влияет на пышность женских форм.

Также для получения эстрогенов можно употреблять помидоры и баклажаны, чеснок, огурцы и свеклу, морковь и сельдерей. Большое преимущество овощей заключается в их низкой калорийности, вреда фигуре они не наносят.

Полезными продуктами с высоким содержанием эстрогенов являются сухофрукты, в частности, курага, финики и чернослив. Правда, при их употреблении женщинам нужно помнить о повышенной калорийности вяленых фруктов и соблюдать небольшие дозировки.

Свежие фрукты богаты не только витаминами и минеральными веществами, но и фитогормонами. Больше всего эстрогенов в продуктах для женщин 50 лет и старше можно найти в абрикосах и персиках, гранатах и папайе, винограде и вишне.

Получить женские гормоны можно, в том числе, из фруктового сока. Но это относится к свежевыжатым напиткам с полностью натуральным составом. В магазинных соках присутствует слишком много консервантов и ароматизаторов, а содержание полезных веществ в них невысокое.

Для поддержания нормального уровня эстрогенов можно употреблять любые бобовые продукты — фасоль, зеленый горох, черные и белые бобы, чечевицу. Всего 150 г фасоли в сутки полностью восполнят нехватку половых гормонов у женщин. Но перед применением в пищу фасоль и бобы необходимо отварить, в свежем виде разрешается употреблять только горошек.

Хорошим источником эстрогена для женщин в продуктах являются травы из категории лекарственных. Среди них можно перечислить:

ромашку и шалфей;
корень солодки и хмель;
женьшень и цветы липы;
арнику и красный клевер.

Используют травы в сушеном виде, из них готовят чаи, настои и отвары. Травяные средства оказывают сильное, но мягкое действие и помогают справиться с дефицитом половых гормонов у женщин не хуже, чем синтетические препараты.

Самый хороший эффект дает чай на основе шалфея — в 500 мл кипятка заваривают большую ложку травы и настаивают полчаса, а потом употребляют на протяжении дня с небольшими промежутками. Также можно готовить отвары из хмеля, подорожника, сушеных листьев малины и мяты.

Натуральный кофе содержит малое количество эстрогенов для женщин. Отрегулировать гормональный фон только с его помощью нельзя. Принимать напиток пришлось бы в больших количествах, а суточное потребление кофе рекомендуется ограничить 2 чашками.

Но для поддержания хорошего уровня эстрогенов у женщин кофе полезен. При разумном употреблении он не вредит гормональной системе, зато улучшает пищеварение и поднимает бодрость.

Продукты на основе молока содержат эстрогены животного происхождения и поэтому обладают повышенной ценностью. Половые гормоны есть не только в самом молоке, но и в натуральном кефире, йогуртах, сливочном масле и твердых сырах.

Употреблять кисломолочные продукты полезно для гормонального фона у женщин. Но при этом от молока и его производных придется отказаться при непереносимости лактозы, в таком случае лучше ограничиться только растительным фитогормонами.

Таблица продуктов, содержащих эстрогены

Оценить продукты, повышающие эстрогены в женском организме, помогает таблица. В ней перечислены продукты с максимальным содержанием женских половых гормонов:

Содержание эстрогенов в мкг на 100 г

Интересно, что около 53 мкг эстрогенов содержится в 100 мл красного вина. Однако повышать уровень гормонов женщинам при помощи алкоголя не рекомендуется. Допустимо только употреблять напиток по праздникам и в очень малых количествах.

Правила употребления продуктов, содержащих эстроген

Натуральные эстрогены в продуктах питания способны поддержать гормональный фон у женщин. Но употреблять их нужно в соответствии с несколькими правилами:

Принимать в пищу природные эстрогены в продуктах необходимо на регулярной основе. Однократное употребление полезных овощей, фруктов или семян не поможет нормализовать гормональный фон.
Продукты с содержанием эстрогенов должны быть качественными и свежими. Особенно важно обращать внимание на натуральность, для гормонального фона полезны только овощи без нитратов и соевые продукты без ГМО.
При выборе продуктов с фитоэстрогенами рекомендуется придерживаться принципа сезонности. Летом лучше употреблять больше фруктов и овощей, зимой уделить внимание орехам, семенам и сухофруктам.
Употреблять овощи и фрукты с повышенным содержанием гормонов эстрогенов нужно в свежем виде, то же самое касается семян и орехов. При термической обработке часть полезных веществ в составе продуктов разрушается, поэтому выраженного влияния на гормональный фон они уже не оказывают.
Молочные продукты могут стать ценным источником животных эстрогенов при условии повышенной жирности. Обезжиренные молоко, кефир, творог и сыр полезны для фигуры, но на состояние гормональной системы практически не оказывают влияния.

Продукты, содержащие эстроген для женщин при климаксе, полезны для всего организма. С возрастом гормональный фон начинается меняться, и это отражается не только на фертильности женщины. Пострадать могут суставы и сосуды, сердечная и нервная системы. Эстрогены растительного происхождения в продуктах питания действуют на организм мягко и не дают побочных эффектов, как часто происходит с искусственными гормональными добавками.

При употреблении эстрогенных продуктов важно придерживаться принципов здорового питания и не превышать разумных дозировок. Если употреблять слишком много сои, молока, овощей или фруктов, это нанесет урон, прежде всего, пищеварению.

Заключение

Эстроген в продуктах питания для женщин очень полезен для поддержания здоровой работы организма. Простые и доступные овощи, фрукты и орехи помогают сохранить нормальный гормональный баланс, а фитопрепараты на основе трав применяются даже в лечении.

Гормоны не только влияют на настроение, они управляют обменными процессами, отвечают за здоровье и красоту. С возрастом организм вырабатывает их все меньше и меньше. Но это не повод отчаиваться или отправляться в аптеку за дорогими препаратами.

Что первое приходит в голову, когда люди думают об эстрогенах? Вероятно, представляют женщину, у которой меняется настроение. К сожалению, это верно в большинстве случаев. Эстрогены – это половые гормоны женщины. С помощью эстрогенов происходит определение психического и физического состояние женщины. Данные гормоны имеют влияние на половое созревание у девочек, на рождение ребенка и оплодотворение женщины, на обмен веществ и количество в организме кальция. Когда уровень эстрогена у женщины колеблется, все метаболические процессы в ее организме сходят с ума. Она переживает эмоциональные вспышки, перепады настроения, увеличение веса, нерегулярные периоды, усталость, частые головные боли, низкое либидо.

Эстроген — жизненно важный гормон из-за его бесчисленных ролей и функций в организме. Помимо регулирования менструальных циклов, он также регулирует репродуктивный тракт, мочевыводящие пути, сердечно-сосудистую систему, кости, вторичные половые признаки, кожу и волосы.

Низкий уровень эстрогенов в организме проявляется в виде таких симптомов:

обильное потоотделение, даже в спокойном положении;

перепады настроения, депрессия, раздражительность;

развитие беспочвенного комплекса неполноценности;

проблемы с внешним видом (быстрое старение, ломкие волосы и ногти, прыщи, высыпания);

быстрая утомляемость и слабость;

мигрени, головные боли;

снижение уровня сексуального влечения к мужчинам;

нарушение менструального цикла;

нарушения сердечного ритма;

проблемы с зачатием.

Если внешние изменения можно маскировать, то с внутренними проблемами борьба гораздо сложнее.

Для устранения данных осложнений нередко применяют гормональные лекарства. Но при использовании подобных медикаментозных средств зачастую возникают побочные эффекты. В отдельных случаях следует отдавать предпочтение эстрогенам, присутствующим в продуктах питания. Они позволяют компенсировать дефицит женских гормонов.

Какие продукты богаты эстрогенами?

Продукты, содержащие эстрогены в значительных количествах:

Молочные продукты содержат настоящий эстроген. Больше всего этого вещества (70-80%) организм получает именно с молоком. Кроме него стоит включать в меню твердый сыр, в том числе с плесенью.

Бобы и фасоль. В этой группе полезны все представители. Хорошо кушать белые и черные бобы, богатые эстрогенами, клетчаткой, фолиевой кислотой. В составе белой фасоли присутствуют эстрогены природного происхождения. Продукт богат фолиевой кислотой, кальцием, железом. Существует множество способов употребления в пищу белой фасоли. Продукт можно добавлять в супы, салаты. Фасоль довольно часто употребляют в пищу в отварном виде или кладут в разнообразные закуски. Порция фасоли в 150 г – оптимальна, но продукт должен быть хорошо приготовлен, ни в коем случае не сырой. В свежем виде подойдет зеленый горошек порядка 100 г, он также неплохой источник железа. Чёрные бобы – отличный источник антиоксидантов, витаминов, минеральных веществ, клетчатки, белка растительного происхождения. Чёрную фасоль можно добавлять в салаты или супы. Продукт прекрасно сочетается с огурцами или морковью.

Семена льна и льняное масло. По содержанию гормонов это растение может конкурировать даже с соей. Дополнительно лен обеспечивает очищение от шлаков и токсинов, способствует похудению. Помимо содержания эстрогена, они также являются богатым источником пищевых волокон и жирных кислот омега-3 и помогают снизить уровень холестерина в организме. Для того, чтобы извлечь максимальную пользу от употребления, льняное семя надо измельчить и добавить в салаты или каши. Льняные семена можно поливать йогуртом, овсяной мукой или злаками для завтрака. Они также могут быть добавлены в пирожное и кексы. Измельченные семена часто употребляют, запивая водой или кефиром. В сутки достаточно 1 столовой ложки масла или зерен. 100 г семян льна содержит фитоэстрогены в количестве 380 микрограмм.

Орехи – богатый источник изофлавонов, поэтому они способствуют поддержанию женского здоровья. Фисташки содержат самое большое количество фитоэстрогенов среди всех орехов. Грецкие орехи — одни из самых здоровых орехов. Они богаты фитоэстрогенами, а также белками, омега-3 жирными кислотами и широким спектром необходимых питательных веществ. Арахис один из наиболее распространенных орехов на рынке, также является хорошим источником фитоэстрогенов. Их также можно съесть сырыми или измельченными в арахисовое масло и использовать в качестве спреда.

Кунжут – еще одни полезные семечки. Кроме значительного количества лигнанов в них немало клетчатки и несколько витаминов и минералов. Один из лучших способов употребления семян кунжута — сделать пасту из них, называемую тахини, и использовать ее как соус. Вы также можете добавить их в свой суп, салат или овощи, мясные блюда. Они могут быть использованы и в хлебобулочных изделиях. Сто граммов семян кунжута содержат 8008.1 мкг эстрогена. Для дневной порции эстрогенов хватит 1 ст. ложки семян с приятным ореховым оттенком.

Сухофрукты. Это еще один полезнейший вариант перекуса, богатый не только фитогормонами, но и минералами. Подойдут курага, чернослив, если нет проблем с повышенным сахаром в крови, то финики. Это здоровые закуски, богатые фитоэстрогенами, а также клетчаткой. Процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов и минералов в них. Их лучше всего использовать в качестве закуски в середине дня.

Красное вино. За счет ресвератрола этот напиток обладает выраженными антиоксидантными свойствами, стабилизирует гормональный фон. Для женщин достаточно выпивать по 30 мл красного вина в день, для мужчин – 50-60 мл. Красное вино отлично сочетается с разнообразными продуктами: жареным арахисом, персиками, клубникой, сыром тофу. Противопоказано при куперозе и розацеа.

Все соевые продукты. Заменители мяса или молока на основе сои способствуют нормализации гормонального фона. Главное, чтобы она была не ГМО. Подойдет молоко, йогурт (по 1 стакану) или сыр тофу (не более 100 г), добавленный в салат. Соя содержит фитоэстрогены, называемые изофлавонами, которые влияют на метаболизм эстрогенов в организме. Эдамам — это стручки, произведенные соевым растением, которые влияют на метаболизм эстрогенов. Сою лучше всего жарить. Жареные соевые орехи можно взять с собой, чтобы побороть чувство голода. Помимо эстрогена, они также содержат здоровую дозу питательных веществ. Соевое молоко также является чрезвычайно богатым источником фитоэстрогенов. Оно полезно для облегчения менструальных проблем, таких как судороги или боль, путем восстановления уровней эстрогена в организме. Можно добавить соевое молоко к своему завтраку, вместо обычного коровьего молока. Соевый йогурт, также известный как творожный йогурт, сделан из соевого молока, что делает этот йогурт хорошим источником фитоэстрогенов. Соевый йогурт можно есть самостоятельно или с другой едой. Можно добавить к нему фрукты и орехи. Соевый вариант творога, тофу также производится непосредственно из соевого молока. Доступный в мягких и твердых сортах, этот ингредиент помогает улучшить уровень эстрогена в организме. Тофу — это универсальный ингредиент, который можно использовать в супах, салатах или карри.

Чеснок. Растение богато изофлавонами, повышает иммунитет, способствует очищению сосудов. Стоит добавлять пару зубчиков в любые блюда, чтобы продлить молодость. Сто граммов чеснока содержат 603,3 мкг фитоэстрогенов. Чеснок позволяет уменьшить содержание холестерина, предотвращает развитие патологий сердца. От употребления овоща следует отказаться при индивидуальной непереносимости к его компонентам. Продукт запрещается употреблять при наличии следующих патологий: геморрой, эпилепсия, хронические заболевания органов пищеварительного тракта, наличие выраженной склонности к аллергическим реакции.

Фрукты. В этой категории самый лучший вариант – персики и абрикосы. В свежем виде или как сок, дополнение к десерту. Всего 150 г обеспечат необходимое количество эстрогена, защитят сердце. Единственный минус – сезонность. В составе фруктов присутствует масса питательных веществ. Продукт препятствует возникновению онкологических болезней и инсульта. Персики рекомендуется добавлять в мороженое, сдобную выпечку, разнообразные десерты, овсяную кашу, выпечку, йогурты, коктейли.

Для того, чтобы усилить терапевтический эффект эстрогенов, которые содержатся в различных продуктах питания, нужно следовать следующим рекомендациям:

В качестве вспомогательного средства применяют кремы с эфирными маслами (мускатного ореха, аниса, герани). Можно принимать ванну с аромамаслами.

По прошествии нескольких недель после включения в рацион продуктов, богатых фитоэстрогенами, рекомендуется повторно сделать анализ, позволяющий определить содержание эстрогенов в организме.

Фрукты и овощи, богатые эстрогенами, сохраняют свои полезные свойства при непродолжительной термической обработке.

Из овощей женщине рекомендуется отдавать предпочтение помидорам, из фруктов – абрикосам.

В рационе представительницы прекрасного пола должны присутствовать качественные молочные изделия. В таком случае уменьшается риск возникновения недоброкачественных опухолей в области груди.

В травах также можно встретить натуральный гормон, и приготовить из них настойку, отвар или принимать как фиточай:

Читайте также: