Говядина тушеная мавр абакан

Консервы обладают высокими вкусовыми и питательными качествами. Они богаты белками, жирами и отличаются высокой калорийностью. В настоящее время компанией производится более 50 наименований консервных изделий. Постоянное увеличение ассортимента, совершенствование вкусовых характеристик выпускаемой продукции, использование натурального мясного и растительного сырья — все это обеспечивает высокий уровень производимого товара и, соответственно, широкую известность и популярность у потребителей. Мясные консервы вырабатываются в строгом соответствии со стандартами ГОСТ или ТУ. Расширение ассортимента в группе консервов достигается за счет применения в производстве круп — перловой, гречневой, вырабатываются также паштеты и фарши. Вся продукция имеет длительный срок хранения от 2 до 5 лет.

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ
Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лист лавровый, перец черный. Пищевая и энергетическая ценность 100г. продукта (среднее значение): Жир- 17,0г, Белок – 15,0г., Калорийность 213 ккал / 892 кДж. Срок годности 5лет. Хранить до вскрытия банки при температуре от 0°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки хранить в холодильнике при температуре от 2°С до 6°С не более 24 часов. Масса нетто, г 325, 338, 525.
Номер декларации ТС №RU Д-RU.РА01.В.29283.

Торги завершены. Лот не продан.

Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.

Говядина тушеная Абакан в/с Мавр 338 гр. с ключом

Описание лота

Говядина тушеная Абакан в/с Мавр 338 гр. с ключом, оптом, в коробке 45 шт.
Производитель "МаВР", Абакан

Цена за банку от 78 рублей
Торг уместен, при заказе оптом.
Так же иметься ассортимент, конина, свинина,
Все вопросы по телефону.

Состав: говядина, жир говяжий или костный, перец черный молотый, соль, лук, лавровый лист

Предлагаем "Говядина тушеная" ВЫСШИЙ СОРТ ГОСТ 32125-2013, ж/б литография с ключом, массой 250, 325, 338, 525 гр.

Вся консервация свежая 2016 года.

Срок годности 5 лет.

Изготавливаем продукцию под СТМ.

Скидки от объема.

Цены на консервы мясные, поставщики ( 495 +51 )
Спрос на консервы мясные, покупатели ( 50 +9 )

Тушенка говяжья цена: от 130 руб / шт.

Тушёнка ГОСТ цена: от 100 руб / шт.

Тушенка свиная цена: от 120 руб / шт.

Консервы мясные:

Товары и услуги (495)
Спрос (50)
Компании (153)

Организация реализует :говядина, свинина тушеная ГОСТ в/с.(эконом класс 58%),без добавления сои, ж/б 338, 325 гр (ключ, без ключа.), коробка 10- 45 шт. производство:РФ, Оптом от 1120 коробок- 50.400 банок- 48руб/банка, документы, доставка. тел: 8(351)2237913. е-мэил: alkarossa@bk.ru Сергей Борисович.

Предлагаем мясную консервацию от производителя Агропромышленная компания "МаВР"

"Говядина тушеная" Высший сорт ГОСТ 32125-2013 ж/б 338 гр.

Свинина, конина, мясо птицы, каши, паштеты.

Красноярские эксперты назвали лучшие марки тушенки.

Специалисты Красноярского ЦСМ, сегодня, 14 августа, подвели итоги исследования тушеной говядины, продающейся в красноярских магазинах. В целом проверку не прошли более половины образцов.

Всего на экспертизу были предоставлены образцы 10 компаний. Консервы были выпущены в Новгородской, Ленинградской, Калининградской, Орловской и Курганской областях, в республиках Марий Эл, Бурятии и Хакасии.

Анализ проходил сначала в лаборатории, где определяли массовую долю жира и мяса (по ГОСТу его должно быть не менее 58 % для высшего сорта и не менее 56 % для первого сорта). Также проводился гистологический анализ, который выявлял, какое именно мясо используется для приготовления тушенки. Были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами.

После лабораторных исследований консервы дегустировала комиссия, в которую вошли представители Красноярского ЦСМ, краевых министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. Разумеется, эксперты не знали, какой сорт тушенки они пробуют.

Уже в ходе лабораторной проверки различные нарушения государственного стандарта были выявлены в половине образцов тушенки. В говядине 1 сорта ООО «Фортуна» из Новгородской области обнаружен крахмал, в говядине 1 сорта ООО «МПК «Салют» из Ленинградской области – каррагинан, в говядине высшего сорта агропромышленного холдинга «Ова» (ОАО «Калининградский мясоперерабатывающий завод «Дейма») - соевый изолят, а в говядине высшего сорта торговой марки «Наш лидер» (ООО «БалтРыбТех», также Калининградская область) – крахмал.

Вся эта продукция была снята с дегустации, так как, по сути, является фальсификатом – настоящая тушенка не должна содержать все эти элементы.

А в ходе дегустации в образце тушенки марки «Мясной союз» (ЗАО «Орелпродукт», Мценск Орловской области, изготовлена в декабре 2011 года) были обнаружены посторонние включения – небольшие вкрапления голубого цвета. Возможно, это остатки пасты, используемой при обработке крышки банки консервов, предполагают эксперты. Образец был также снят с рейтинговой оценки. Примечательно, что орловская тушенка не проходит проверку в Красноярске уже в пятый раз подряд (2006,2007, 2010, 2012 и 2014 годы).

Также возмущение экспертов вызвала тушенка торговой марки «Мясокомбинат Курганский 1907» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», Курган) – ее «забраковали» по органолептическим показателям. Итог – специалисты оценивать продукт просто не стали.

Кроме того, в некоторых образцах продукции выявлены заниженные показатели массовой доли мяса и жира – «Салют» (54,3% при норме 56 %), «Ова» (ОАО «Калининградский мясоперерабатывающий завод «Дейма» - 27,7% при норме 58%), «Наш лидер» (45,4% при норме 58%), «Мясокомбинат Курганский 1907» (38,7% при норме 58%).

Лучшей же оказалась тушенка торговых марок: «Бурятмясопром» - 26 баллов, «Агропромышленный холдинг «Ова» «Любимый дом» и «Мавр» - 25 баллов, ЗАО «Йошар-Олинский мясокомбинат» - 22 балла.

Специалисты отмечают, что за последние несколько лет качество тушенки резко ухудшилось. «Если в 2006 году эксперты забраковали только 10% продукции, то в 2007-2010 годах уже 30%, в 2012 году – 50%, а сейчас – 60%. Производители нарушают государственные требования к производству консервов из говядины, добавляя крахмал, карагинан и соевый изолят, а иногда и субпродукты», - рассказала начальник отдела стандартизации и сопровождения научно-технических разработок Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.

Итоги рейтинговой оценки говядины тушеной в ФБУ «Красноярский ЦСМ» 14 августа 2014 года:

Говядина тушеная высшего сорта торговой марки «Бурятмясопром» (ООО «Бурятмясопром», Улан-Удэ, Республика Бурятия) – 26 баллов.

Говядина тушеная высшего сорта торговой марки «Агропромышленный холдинг «Ова» «Любимый дом» (ООО «КМПЗ «Балтпроммясо», агропромышленный холдинг «Ова», Калининград) – 25 баллов.

Говядина тушеная высшего сорта торговой марки «Мавр» (ООО АПК «Мавр», Абакан, Хакасия) – 25 баллов.

Говядина тушеная высшего сорта ЗАО «Йошар-Олинский мясокомбинат» (Йошкар Ола, Республика Марий Эл) – 22 балла.

Сняты с рейтинговой оценки образцы:

Говядина тушеная первого сорта (изготовлено по заказу: ООО «Байкальская консервная компания», изготовитель ООО «Фортуна», г. Старая Русса Новгородской области). Обнаружен крахмал.

Моё общее мнение:

Вкус, состав и качество

Компания МаВР у нас очень известная, солидная и надежная. Продукция мясная огромный выбор. Например мясные консервы. Всегда качественные и вкусные. Если приобрели тушенку из говядины, то можно быть наверняка уверенным, что в банке будет говядина, а не шкурка от курицы как у некоторых других производителей.
Обычно я приобретаю литографию (дешевле). Качество превосходное. На фото как раз мясо из одной банки.
В тушенки нежные волокна именно мяса. Жира не очень много. Бульончик вкуснейший.
Состав просто радует. Все только натуральное.
Производитель МаВР.
Иногда мы покупаем тушенку какого-нибудь нового производителя, но каждый раз приходим к выводу, что тушенка МаВР или как все ее называют тушенка Абаканская лучшая.
Если вы встретите на прилавках такую тушенку не раздумывайте покупайте и не пожалеете. Кстати МаВР поставляет свою продукцию по всей России.

Красноярский ЦСМ на днях проверил качество тушенки, продаваемой в торговых сетях города. Ими было закуплено 10 образцов мясных консервов, произведенных на предприятиях Калининградской, Ленинградской, Орловской, Курганской областей, а также предприятиями, расположенными в республиках Хакасия и Бурятия.

По результатам испытаний из 10 образцов 9 не соответствуют требованиям стандарта по заниженному содержанию мяса и жира и по заниженному содержанию белка. В двух образцах тушенки установлено превышение по массовой доле жира.

Нарушений по физико-химическим показателям не установлено. Однако в продукции, выработанной ООО «ПК «Русь», т.м. «Байкальская консервная компания», было обнаружено наличие каррагинана. Это вещество не предусмотренно государственными стандартами и рецептурой, а также не было заявленно изготовителями на маркировке потребительской тары.

- Каррагинан применяется при производстве консервов как загуститель и стабилизатор консистенции. Он обладает желирующими свойствами и хорошо связывает влагу, - отметила заместитель председателя дегустационной комиссии Надежда Воронкина. - Каррагинан позволяет не допускать расслаивания содержимого консервов даже при использовании низкосортного сырья. В целом можно отметить, что качество консервов из говядины тушеной, продаваемой в Красноярске, остается на стабильно-невысоком уровне.

После получения результатов исследований мясные консервы по органолептическим показателям - запаху и вкусу, внешнему виду, консистенции мяса, наличию посторонних примесей оценила дегустационная комиссия. У большинства образцов, участвующих в рейтинге, установлено несоответствие по наличию в консервах грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов, лимфатических узлов, значительного количества жировой ткани. В двух образцах установлено наличие субпродуктов. Кроме того, у отдельных образцов мясо в консервах переваренное, не сочное, а вкус и запах несвойственные тушенке, посторонние. Членами дегустационной комиссии были отмечены хорошие вкусовые качества консервов, выработанных ООО АПК «МаВР » и ООО «Бурятмяспром».

По результатам рейтинговой оценки были сняты с дегустации три образца консервов, выработанных ЗАО «Орелпродукт» (Орловская область), ООО МПК «Салют» (Ленинградская область) и ООО «БРТ» (Калининградская область).

#fancybox-left-ico < left: -20px; >#fancybox-left:hover span < left: -20px; >#fancybox-right-ico < right: -25px; left: auto; >#fancybox-right:hover span

Говядина тушеная высшего сорта торговой марки «МаВР» (ООО АПК «МаВР», Хакасия) набрала 25 баллов, что позволило разделить второе место с агропромышленным холдингом из Калининграда в исследованиях Красноярского ЦСМ. Это достойный результат.

В целом проверку не прошли более половины образцов легендарного в советские времена продукта, - сообщила пресс-служба Красноярского ЦСМ.

Всего специалисты Центра приобрели образцы тушенки высшего и первого сортов 10 компаний. Консервы были выпущены в Новгородской, Ленинградской, Калининградской, Орловской и Курганской областях, а также в республиках Марий Эл, Бурятии и Хакасии.

Уже в ходе дегустации в образце тушенки торговой марки «Мясной союз» (ЗАО «Орелпродукт», Мценск Орловской области, изготовлена в декабре 2011 года) были обнаружены посторонние включения – небольшие вкрапления голубого цвета. Возможно, это остатки пасты, используемой при обработке крышки банки консервов, предполагают эксперты. Образец был также снят с рейтинговой оценки. Примечательно, что орловская тушенка не проходит проверку в Красноярске уже в пятый раз подряд (2006, 2007, 2010, 2012 и 2014 годы).

Возмущение экспертов вызвала тушенка торговой марки «Мясокомбинат Курганский 1907» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», Курган) – ее «забраковали» по органолептическим показателям. Итог – специалисты оценивать продукт просто не стали.

Как сообщила начальник отдела стандартизации и сопровождения научно-технических разработок Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина, качество тушенки значительно ухудшилось с конца 2000-х годов.

«Если в 2006 году эксперты забраковали только 10% продукции, то в 2007-2010 годах уже 30%, в 2012 году – 50%, а сейчас – 60%. Производители нарушают государственные требования к производству консервов из говядины, добавляя крахмал, карагинан и соевый изолят, а иногда и субпродукты», - отметила Воронкина.

Правильная тушенка по ГОСТу Р 54033-2010 должна содержать только говядину, лук, соль, черный перец, лавровый лист и ничего больше.

Итоги рейтинговой оценки говядины тушеной в ФБУ «Красноярский ЦСМ» 14 августа 2014 года:

Говядина тушеная высшего сорта торговой марки «Мавр» (ООО АПК «Мавр», Абакан, Хакасия) – 25 баллов.

Сняты с рейтинговой оценки образцы:

Компания-производитель, г.Абакан, приглашает к сотрудничеству оптовых покупателей и дилеров.

Агропромышленная компания «МаВР» образована в г. Черногорске в 1992 году.

Мы специализируемся на производстве мясной продукции и полуфабрикатов. Ассортимент компании: колбаса, пельмени, вареники, консервы, мука и пр.

Продукция компании изготавливается из натуральных мясных и растительных ингредиентов. Наша компания не раз становилась победителем выставок и награждалась грамотами и дипломами.

Мы являемся лидером по производству мясной продукции и полуфабрикатов не только на рынке республики Хакасии, но и во всем Красноярском крае.

Приглашаем к сотрудничеству торговые организации, региональных дилеров, оптовых покупателей. По вопросам сотрудничества, Вы можете обратиться к менеджеру предприятия в поле для сообщений.

Адрес: Хакасия респ. , Абакан ,
Телефон: 83902210804
Электронная почта: mawr@mawr.ru
Официальный сайт: mawr.ru

Внимание! Нас не интересуют сертификация, упаковка, транспортировка и прочий спам!

Консервы мясные кусковые стерилизованные. Не содержит ГМО. Не содержит красителей и консервантов