Говядина запеченная на овощной подушке

Вы любите говядину, но у вас она всегда получается сухой и жесткой? Что делать? Все просто! Готовьте с нами. Наш рецепт сочной говядины в духовке никогда вас не подведет!

Здесь вы найдете способ, как приготовить это капризное мясо так, чтобы оно было нежным и мягким. Если у вас есть цельный кусок мяса, то не спешите «переводить» его на гуляши. Превосходным дополнением к любому гарниру станет говядина в духовке — сочная и мягкая. Рецепт ее приготовления вы освоите без проблем. Это очень «функциональное» блюдо, ведь его можно употреблять и в горячем, и холодном виде (для бутербродов). А уж об его вкусе нечего и рассказывать — он великолепен!

Необходимые ингредиенты

• филей говяжий — 0,7 кг;
• перец горошком — 0,5 чайн. ложки;
• морковь свежая — 1 штука;
• базилик — 1 веточка;
• лук-репка — 2 головки;
• сушеный розмарин — 2 веточки;
• чеснок — 4 зубчика;
• растительное масло — 50 мл;
• вода — 250 мл.

Ароматная сочная говядина на овощной подушке: как приготовить

1. Вымойте мясо в прохладной воде.
2. Пленки уберите.
3. Обсушите его.
4. Обвяжите мясо плотной бечевкой, чтобы оно не потеряло свою форму в процессе запекания.
5. Нагрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте на нем говядину (на интенсивном огне), чтобы на ней образовалась поджаристая корочка. Благодаря такому способу при запекании все соки останутся внутри мяса, и оно будет сочным.
6. Почистите луковицу, морковь и чеснок.
7. Нарежьте овощи кусками крупного размера.
8. Возьмите жаропрочную форму для запекания. Налейте на ее дно немного масла.
9. Выложите в нее нарезанные овощи.
10. Присыпьте их сушеными травами, специями, солью.
11. На «подушку» из овощей положите обжаренный кусок мяса.
12. Посыпьте его приправами, перцем, солью.
13. Долейте в форму стакан воды.
14. Сверху накройте блюдо фольгой.
15. Нагрейте духовку до 180°.
16. Поставьте в нее мясо.
17. Держите его там полтора часа.
18. Достаньте форму. Аккуратно снимите фольгу и снова отправьте ее в духовой шкаф на четверть часа.
19. При подаче нарезайте говядину на кусочки.

И еще один важный момент. Как бы вы ни старались, но не всякая говядина может получиться сочной. Самая мягкая — телятина, а старое мясо годится только для бульонов (хотя варить его придется очень долго). Если после запекания говядина все же оказалась сухой, то вынув ее из духовки, подержите некоторое время над кастрюлей с кипящей водой.

Шампиньоны, картошка, сыр, соевый соус и вино сделают мясо ещё вкуснее.

1. Говядина с чесноком и винным соусом

Ингредиенты

• 10 зубчиков чеснока;
• 400 мл красного вина;
• 250 мл говяжьего бульона (можно использовать кубик);
• 1 столовая ложка кукурузного или картофельного крахмала;
• 2 столовые ложки воды;
• 1,3–1,6 кг говядины без костей (филей, оковалок, кострец);
• перец и соль — по вкусу;
• 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление

Каждый зубчик чеснока разрежьте на три части.

Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь. Крахмал растворите в воде и добавьте в бульон. Быстро помешивая, доведите смесь до загустения. Оставьте соус до подачи готового блюда.

Перед приготовлением размороженную или охлаждённую говядину оставьте при комнатной температуре на 15–20 минут. Сделайте на куске 8–10 небольших надрезов кончиком острого ножа и положите внутрь чеснок.

Обсушите мясо бумажными полотенцами. Натрите перцем, солью и маслом. Обмотайте мясо кулинарной нитью поперёк, оставляя промежутки около 6–8 см, — так кусок сохранит свою форму, а готовое блюдо будет сочнее.

Выложите на решётку таким образом, чтоб сторона с жиром была сверху. На уровень ниже в духовке поставьте обычный противень, чтобы в него стекал жир.

Готовьте мясо в течение 30 минут при 190 °C. После уменьшите мощность до 100 °C и оставьте его в духовке ещё на 1,5–2 часа. Чем тоньше кусок, тем быстрее он пропечётся.

Готовую говядину достаньте из духовки, накройте фольгой и оставьте на 20–30 минут. После нарежьте и подавайте к столу с винным соусом.

Приготовьте на ужин 🍗

2. Пряная говядина с картошкой и морковью

Ингредиенты

• 7 картофелин среднего размера;
• 450 г моркови (желательно мелкой);
• 1 бульонный кубик;
• 1 стакан воды;
• 700–900 г говяжьей вырезки;
• 1 чайная ложка сушёного чеснока;
• перец и соль — по вкусу.

Приготовление

Картошку порежьте на четвертинки, а морковь — крупными кусочками. Если морковь мелкая, оставьте её целой.

Дно ёмкости для запекания посыпьте раскрошенным кубиком. Добавьте воду и перемешайте. Говядину перевяжите кулинарной нитью для сохранения формы куска и придания ему большей сочности.

Положите мясо в ёмкость для запекания жиром вверх. Посыпьте чесноком, поперчите и посолите. Разложите картошку и морковь вокруг говядины. Выпекайте 1 час в разогретой до 175 °С духовке.

Попробуйте все сочетания 🐟

3. Говядина с сыром в сливочном соусе

Ингредиенты

• 500 г говяжьей вырезки;
• 2 луковицы;
• 140 г полутвёрдого сыра;
• 300 мл молока;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Говядину нарежьте на средние кусочки толщиной в палец. Отбейте молотком. Лук нарежьте полукольцами. Сыр натрите на крупной тёрке. Для соуса смешайте молоко с майонезом.

Выложите мясо в ёмкость для запекания одним слоем. Посолите и поперчите. Сверху положите слой лука, на него — сыр. Залейте соусом и запекайте в течение часа при температуре 175 °C.

Сохраняйте рецепты 🍖

4. Говядина с брокколи в соевом соусе с мёдом и имбирём

Ингредиенты

• 3 зубчика чеснока;
• 350–400 г брокколи;
• 1 кг говядины без кости;
• 3–4 стебля зелёного лука;
• 240 мл соевого соуса;
• 6 столовых ложек мёда;
• 45 г коричневого сахара;
• 60 мл растительного масла;
• 60 мл рисового уксуса (можно заменить яблочным);
• 2 чайные ложки молотого имбиря;
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 1 столовая ложка кунжута — опционально.

Приготовление

Чеснок мелко нарубите или пропустите через пресс. Брокколи разберите на соцветия. Говядину нарежьте продолговатыми кусочками толщиной в палец, зелёный лук — крупно.

Соедините соевый соус, чеснок, мёд, сахар, масло, уксус, имбирь и крахмал. Полейте мясо этой смесью (немного оставьте для брокколи), маринуйте примерно 10 минут.

Выложите говядину в один слой на противень, застеленный фольгой. Выпекайте в течение 15 минут в духовке при температуре 220 °С.

Достаньте мясо и добавьте к нему брокколи и оставшийся соус. Готовьте ещё 12–15 минут.

Перед подачей посыпьте зелёным луком и кунжутом.

Попробуйте, как вкусно 🍽️

5. Говядина с овощами и шампиньонами в вине

Ингредиенты

• 1 кг говядины без кости;
• 2 моркови;
• 2 луковицы;
• 15–20 небольших шампиньонов;
• 5–6 зубчиков чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец — по вкусу;
• 2–3 лавровых листа;
• 150 мл красного или белого вина;
• несколько веточек зелени для подачи.

Приготовление

Говядину порежьте на средние кусочки, морковь — кубиками со стороной 2 см, лук — полукольцами, грибы — пополам. Чеснок пропустите через пресс или измельчите другим способом.

Лук обжарьте на двух ложках масла до золотистого цвета, шумовкой выложите на тарелку. На той же сковороде подрумяньте грибы с обеих сторон, потом посолите и готовьте их ещё 5–10 минут на среднем огне под крышкой.

Мясо смешайте с чесноком, перцем, солью и оставшимся маслом. Выложите в форму вместе с морковью и лавровым листом. Накройте фольгой и запекайте в течение 1,5 часа при температуре 175 °С.

Добавьте грибы, лук и вино. Оставьте в духовке ещё на 15 минут. Подавайте с зеленью.

Удивите всех 🥩

6. Говядина с горчицей в фольге

Ингредиенты

• 1 кг говядины без кости;
• соль и перец — по вкусу;
• 150 г дижонской горчицы;
• 45 г коричневого сахара.

Приготовление

Говядину промокните бумажным полотенцем. Посолите и поперчите.

Застелите форму для выпечки фольгой. Положите мясо жирной стороной вверх. Смажьте толстым слоем дижонской горчицы. После равномерно посыпьте сахаром. Заверните фольгу так, чтоб сверху она не прилегала вплотную.

Поставьте в духовку, разогретую до 190 °С. Выпекайте в течение 3 часов. После приоткройте фольгу и дайте мясу подрумяниться буквально 5 минут.

Подавайте через 10–15 минут после того, как достанете мясо из духовки.

Побалуйте себя 🥔🍄

7. Говядина с картошкой в фольге

Ингредиенты

• 700 г картофеля;
• 600–700 г говядины без кости;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец — по вкусу;
• 1 чайная ложка специй для говядины.

Приготовление

Картофель и мясо нарежьте средними кусочками. Смешайте с маслом. Посолите, поперчите и добавьте специи.

Выложите в ёмкость, застеленную фольгой. Запечатайте так, чтобы все продукты были закрыты.

Выпекайте в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут. После откройте фольгу. Убавьте температуру на 20 градусов и готовьте ещё 15–20 минут.

Убедитесь, как просто и вкусно 🍮

8. Говядина с овощами, тушенная в духовке

Ингредиенты

• 800 г говядины;
• 4 моркови;
• 2–3 помидора;
• 1 луковица;
• 2 стебля сельдерея;
• 3–4 картофелины;
• соль и перец — по вкусу;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 3 столовые ложки томатной пасты;
• 240 мл воды;
• зелень для подачи — опционально.

Приготовление

Мясо, морковь и помидоры нарежьте кусочками по 1–1,5 см, лук и сельдерей — немного мельче, а картофель — крупнее.

В форму для запекания выложите мясо и овощи. Посолите, поперчите, добавьте масло, томатную пасту, воду и перемешайте.

Сверху плотно закройте фольгой или крышкой и выпекайте при температуре 190 °С в течение часа-полутора, пока мясо не станет мягким.

Подавайте с любой зеленью по своему вкусу.

Ешьте больше овощей 🍅🥕🌶️

9. Говядина с мёдом и имбирём в пакете

Ингредиенты

• 3 моркови;
• 800 г говядины без кости;
• 4 луковицы;
• 3–4 зубчика чеснока;
• 2–3 стебля зелёного лука для подачи;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 чайная ложка молотого имбиря;
• 1 столовая ложка мёда;
• 240 мл говяжьего бульона (можно из кубика);
• 60 мл соевого соуса;
• отваренный рис для гарнира — опционально.

Приготовление

Морковь и говядину нарежьте средними кусочками, лук — кольцами. Чеснок измельчите на тёрке или пропустите через пресс. Зелёный лук нарубите.

В пакет для запекания положите муку, морковь, лук, имбирь, мёд, чеснок. Налейте бульон и соус, перемешайте. После добавьте мясо.

Закройте пакет клипсой и поставьте вертикально в ёмкость для запекания с высокими бортиками. Сделайте в верхней части несколько маленьких отверстий зубочисткой.

Следите, чтоб во время приготовления пакет оставался в одном положении и не наклонялся в сторону. Выпекайте в духовке в течение двух часов при температуре 160 °С.

Подавайте с рисом и зеленью.

Обязательно сделайте 🍴

10. Говядина с овощами в горшочках

Ингредиенты

• 400–500 г говядины без кости;
• 5–6 средних картофелин;
• 1 стебель сельдерея;
• 2 небольшие моркови;
• 1 луковица;
• соль и перец — по вкусу;
• 2 лавровых листа;
• несколько горошин чёрного перца;
• 500 мл воды.

Приготовление

Мясо, картофель, сельдерей и морковь порежьте средними кусочками, лук — мелкими. Разложите по порционным горшочкам сначала говядину, а после — овощи.

Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и горошины перца. Залейте водой и накройте крышкой. Выпекайте при температуре 180 °С в течение 1–1,5 часа.

На мой взгляд, не сложное, но очень вкусное блюдо. Я в это время худел, вот мне не помешало.

Ингредиенты для «Говядина на подушке из овощей»:

• Телятина (мне попалась на кости бедренная часть) — 0,8-1,2 кг
• Морковь ( по-корейски, не сильно острая) — 150-200 г
• Перец болгарский (у меня был красный) — 1 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Специи (чабрец, кинза, базилик, орегано, паприка по 0,25 ч.л.)
• Смесь перцев (чёрный, красный, белый крупнодроблёные по 0,25 ч.л.)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина на подушке из овощей»:

В общем, попался мне в руки кусок телятинки.

Было принято решение (мной) запечь одним куском.
Натёр смесью трав (большую часть сушил сам), перцев и соли:
1. Чабрец
2. Базилик
3. Кинза
4. Орегано
5. Паприка
6. Перец красный, чёрный и белый

Потом маринад:
2 ст. ложки майонеза + 2 ч. ложки горчицы.

Обмазал и в холодильник.
Хватит 3-4 часов, но у меня получилось где -то 15.
т. к. готовил ночью, а запекал на следующий день вечером.

Предполагалось запекать в рукаве, но тот, что был дома, оказался мал.
Поэтому в ёмкость по размеру мяса.
Выкладываем на дно помидоры порезанные кольцами - 2 шт.
Сверху смесь из:
1. Сладкий перец полукольцами 1шт.
2. Средняя луковица полукольцами - 1 шт
3. Морковь по корейски 150-170 грм ( на глаз.
Сверху наше мясо.

Накрываем фольгой и края "поворачиваем" под подушку из овощей.
В фольге - отверстия вилкой.

Духовку разогреть до 220* и мяско туда.
Через примерно 10 мин. овощи пустят сок и закипят.
Сбрасываем до 160* и так запекаем 1,5 часа.
Если кусок меньше, то меньше.

Снимаем фольгу и ещё на 15-20 мин, для румянца.
Вуаля - готово.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Эстрагоновая телятина с апельсиново-смородиновым соусом

• 39
• 59
• 1320

Телячья голяшка в мультиварке

• 52
• 131
• 3135

Пулькоги

• 42
• 141
• 8095

Рулетики из телятины

• 16
• 17
• 10053

Рулеты из телятины "Дольче Вита"

• 23
• 46
• 1947

Мясо по-грузински в духовке

• 242
• 1753
• 34836

Детские весенние равиоли

• 19
• 24
• 1847

Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски

• 74
• 890
• 14010

Салтимбокка из телятины

• 63
• 303
• 49247

Попробуйте приготовить вместе

Салат с куриными сердечками

• 70
• 1367
• 20652

Утопенцы по рецепту мельника Шаманека Бероуна

• 87
• 424
• 16247

Морковный торт со сметанным кремом

• 41
• 887
• 29154

Фотографии «Говядина на подушке из овощей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

17 ноября 2012 года Келли #

11 ноября 2012 года Lancik83 #

11 ноября 2012 года elenita # (модератор)

9 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

9 ноября 2012 года Navely #

7 ноября 2012 года белошвейка #

8 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

8 ноября 2012 года белошвейка #

Большие в смысле? В последующем учту. просто это готовые заготовки текста. Я их уже публиковал на др. форуме( не кулинарном)

8 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

9 ноября 2012 года белошвейка #

7 ноября 2012 года Ольчик40 #

7 ноября 2012 года Виктор Лели # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Говядина, запеченная с овощами — это вкусное и сытное блюдо, которое легко усваивается организмом и не вызывает тяжести в желудке. Кроме того, говядина богата высоким содержанием каротина, железа и животных белков. Благодаря этому данное блюдо очень ценное и питательное.

Сегодня мы поговорим о самых быстрых и простых способах приготовления говядины с овощами как в духовке, так и в мультиварке. Также вы узнаете о том, как правильно украшать и подавать готовое блюдо на стол.

Говядина с овощами: пошаговый рецепт

• картофель — 5-7 шт;
• говядина — 550 грамм;
• луковичка репчатая — 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• соль;
• черный перец горошком;
• желтый перец — 2 шт;
• томаты — 4 шт;
• кабачок — 1 шт;
• сметана 20 % — 125 грамм;
• подсолнечное масло.

В данном рецепте мы будем использовать фольгу для запекания.

Способ приготовления

Итак, следующие шаги таковы:

1. Убираем шелуху с луковицы и режем полукольцами.
2. Чистим морковку и шинкуем ее тоненькой соломкой.
3. Разрезаем болгарский перец на две части, убираем сердцевину и семечки, затем нарезаем на небольшие кубики.
4. Томаты обдаем горячей водой, снимаем шкурку и делим на продольные части.
5. Очищаем кабачок и нарезаем его на равные кубики высотой около 1 см.
6. Картофель чистим от кожуры, моем под проточной водой и делим на крупные кусочки.
7. Соединяем все овощи в глубокой мисочке, добавляем соль и специи и тщательно перемешиваем полученную массу.
8. Теперь переходим к подготовке мяса. Для начала промываем его в холодной воде и нарезаем на продольные кусочки.
9. Натираем специями и обжариваем каждый кусочек со всех сторон до образования аппетитной корочки.
10. Смазываем подсолнечным маслом противень и разогреваем духовку до 200 градусов.
11. Выкладываем кусочки говядины на противень, затем добавляем овощи и заливаем все ингредиенты сметаной.
12. Накрываем блюдо фольгой и хорошенько скрепляем края, чтобы воздух и пар не вышли во время готовки.
13. Отправляем мясо с овощами в духовку и ждем около 35-45 минут.
14. Затем достаем из духовки противень, снимаем фольгу и убираем обратно еще на 10 минут.

Говядина, запеченная с овощами получается безумно сочной, мягкой и имеет приятный вкус и молочный аромат.

Как приготовить говядину с овощами и сыром?

• говядина — 300 грамм;
• картошка — 3 шт;
• твердый сыр по типу «Российского» — 250 грамм;
• томаты — 2 шт;
• красный перец — 1 шт;
• соль;
• паприка;
• уксус;
• майонез.

Стоит отметить, что вместо помидоров можно использовать томатную пасту.

Способ приготовления

Разобьем рецепт на следующие этапы:

1. Нарезаем луковицу тоненькими колечками и пересыпаем в глубокую мисочку, заливаем водой, разведенной с уксусом и оставляем в таком виде на 10 минут.
2. Говядину очищаем от пленки и прожилок, делим на продольные кусочки и натираем смесью из майонеза и специй.
3. Помидоры промываем под теплой водой и режим на небольшие дольки, присыпаем солью и по желанию можно добавить сушеной зелени.
4. Красный перец разрезаем на две части, убираем сердцевину и нарезаем полукругом.
5. Смешиваем помидоры с кусочками перца и добавляем в мисочку порезанный крупными кубиками картофель.
6. Заливаем овощи растительным маслом, лучше всего использовать оливковое, перемешиваем и переходим к подготовке мяса.
7. Разогреваем духовку и смазываем противень все тем же оливковым маслом.
8. Выкладываем картофель с томатами и перцем, поверх него добавляем кусочки говядины и присыпаем все луковыми колечками.
9. Солим и перчим наше блюдо.
10. Накрываем противень фольгой и плотно прижимаем края.
11. Выпекаем в течение часа.
12. После истечения указанного времени достаем блюдо и присыпаем его натертым сыром.
13. Возвращаем обратно в духовку до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.

Такое блюдо отлично гармонирует с острым чесночным или томатным соусом. Кроме того, запеченную говядину с овощами в духовке можно украсить измельченным чесноком и веточкой петрушки.

Как приготовить говядину в мультиварке?

• мякоть говядины — 1 кг;
• соль;
• перец черный;
• томаты — 2 шт;
• кабачок — 1 шт;
• лавровый лист — 3 шт;
• чеснок — пару зубчиков;
• фиолетовая луковичка — 1 шт;
• рисовый уксус — 2 ст. л.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• вода.

Не для кого не секрет, что в последнее время мультиварка выполняет большую часть работы на кухне. Благодаря ее многофункциональности, вы не только экономите свои силы и время, но и узнаете новые и интересные рецепты.

Говядина, запеченная с овощами: рецепт приготовления

Наши действия таковы:

1. Толчем лавровый лист при помощи ступки, пересыпаем в мисочку и добавляем в нее остальные специи.
2. Пропускаем чесночные дольки через пресс и смешиваем с приправами.
3. Промываем под проточной водой кусок говядины, очищаем от жира и крови, а затем сушим бумажными полотенцами.
4. Делаем продольные разрезы и натираем говядину специями и чесноком.
5. Заворачиваем мясо в фольгу и убираем в прохладное место на пару часов.
6. Очищаем кабачок и помидоры от кожуры и нарезаем овощи на небольшие кусочки.
7. Нарезаем луковицу колечками и сбрызгиваем уксусом.
8. Смазываем дно мультиварки растительным маслом и выкладываем в нее блюдо, завернутое в фольгу.
9. Выбираем режим «Выпечка» и ждем 1.5 часа.

Как только мультиварка сообщит об окончании работы, аккуратно достаем блюдо и выкладываем его на тарелку. Готовую говядину можно украсить пучком зеленого лука и порезанным на тоненькие кольца лимоном.

Рецепт говядины с грибами и овощами

• говядина — 750 грамм;
• шампиньоны — 250 грамм;
• болгарский перец — 2 шт;
• помидоры черри — 1 веточка;
• соль;
• паприка;
• половинка луковицы;
• маргарин — 50 грамм;
• немного сушеной зелени.

Пошаговый рецепт говядины, запеченной с овощами и грибами:

1. Для начала очистим грибы от грязи и разделим их на тонкие слайсы.
2. Нарезаем луковицу на полукольца и обжариваем до золотистого оттенка.
3. Убираем лук со сковородки и жарим шампиньоны до полуготовности.
4. Обдаем кипятком помидоры черри, снимаем кожуру и нарезаем кубиками.
5. Снимаем пленку с говядины, промываем ее под проточной водой и режем на продольные кусочки.
6. Натираем мясо специями и обжариваем до тех пор, пока кусочки не покроются хрустящей и аппетитной корочкой.
7. Теперь раскаляем сковородку, добавляем немного маргарина и высыпаем на нее порезанные помидоры и перчик.
8. Тушим овощи в течение 10 минут и снимаем посуду с огня.
9. Разогреваем духовку и смазываем формочку для запекания оставшейся частью маргарина.
10. Выкладываем ровным слоем мясо, затем тушеные томаты с перцем, а сверху присыпаем шампиньонами и луком.
11. Перчим и солим блюдо, накрываем противень фольгой и хорошенько скрепляем края.
12. Выпекаем около 55-65 минут и даем время остыть, не вынимая говядину из духовки.

Готовое блюдо украшаем веточками мяты или базилика, присыпаем черным перцем горошком и подаем гостям.

Говядина, запеченная с овощами, отзывы о которой весьма положительны, отличается сочным мясом, пряным вкусом и пикантным ароматом. Такой мясной гарнир отлично сочетается с грибным, чесночным или острым соусами.

Читайте также:

  
• Как приготовить из фарша трески котлеты в мультиварке
  
• Фаршированные рисом овощи без мяса
  
• Фаршированные яйца в виде грибочков рецепт с фото
  
• Можно ли из кролика приготовить котлеты из
  
• Рецепт фаршированного кальмара от шеф повара