Как приготовить куриные ножки в мультиварке с яблоком

Впервые курицу с яблоками и изюмом я попробовала, когда училась на пятом курсе института. Весной мы небольшим дружным коллективом готовились к последним экзаменам перед дипломом. И в промежутках между занятиями девчонки делали огромные кастрюли и противни всяких вкусностей. Когда грызешь науки, возникает волчий аппетит. Не удивительно, что запеченная в духовке курица со сладковатым соусом, который автор рецепта ласково называла «компотик», показалась мне пищей богов. Но и в более спокойных гастрономических условиях сочетание птичьего мяса с фруктами может оказаться очень вкусным. Особенно если туда добавить еще всякого вкусного. Давайте попробуем сделать курицу с яблоками, черносливом, курагой, изюмом и кедровыми орешками в мультиварке.

Куриные ножки – 8 штук,
Чернослив без косточек – 10-12 штук,
Курага – 6 штук,
Изюм – 2 столовых ложки,
Яблоко – 1,
Кедровые орешки – 3 столовых ложки.

Горчица – 2 чайных ложки,
Мед – 3 чайных ложки,
Лимонный сок свежевыжатый – 3 столовых ложки,
Растительное масло – 2 столовых ложки.
Примечание: горчицу лучше брать дижонскую.

Способ приготовления

Постольку поскольку блюдо это «девичье», то много жира нам точно ни к чему. Так что прежде всего снимем с куриных ножек кожицу.

Мультиварку ставим на режим «Выпечка», наливаем на дно чаши растительного масла. Даем пять минут разгореться, затем выкладываем куриные ножки, солим их и обжариваем со всех сторон, не закрывая крышки. В моем мультиварочном тихоходе этот процесс занимает не менее 20 минут. За это время на ножках появляется легкая золотистая корочка.

Тем временем займемся фруктами. Все тщательно моем. Курагу режем на четвертинки. Чернослив пополам. Если у вас он с косточками, их нужно обязательно извлечь. Изюм просто промываем. Я кладу сухофрукты в сито и потряхиваю, чтобы они слегка обсохли.

Теперь нам нужно приготовить легкий соус. Тут есть несколько вариантов. Можно сделать соево-медовый соус, смешав пять столовых ложек соевого соуса с 1 столовой ложкой меда. Я сегодня сделаю горчично-медовый соус. Как-то в последнее время я часто готовлю курицу именно в таком. Растираем мед с горчицей, разводим лимонным соком и затем добавляем растительное масло.

Выкладываем сухофрукты в чашу к курице. Добавляем соус. Перемешиваем. Переключаем режим с «Выпечки» на «Тушение». Время – 1 час.

Наверно, вы уже заметили, что мы пока не положили яблоки. А все потому, что в наши планы не входит, чтобы яблоки разварились в пюре. Их мы добавим за 15 минут до окончания приготовления курицы. Я не снимаю с яблок кожицу, лишь вырезаю сердцевинку с семенами. Режу яблоко дольками толщиной 5-7 мм. Открываю крышку мультиварки, выкладываю яблоки сверху на курицу, закрываю крышку и дожидаюсь окончания программы.

И последний штрих. Орешки. Не добавляйте их в курицу в процессе тушения – они просто выварятся и полностью потеряют вкус. Наша же задача обратная – чтобы сделать вкус ярче, поэтому мы поджарим орешки на сухой сковородке в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, пока бока орешков не станут коричневатыми.

Когда мультиварка просигналит о готовности, открываем крышку (запах – обалдеть!), высыпаем орешки, берем силиконовую лопатку и все перемешиваем. После чего выкладываем курицу на большое блюдо и торжественно ставим на стол. По желанию можно посыпать курицу молотой зирой. Эта приправа – моя слабость. Она придаст блюду восточный колорит. Но можно и без нее обойтись. Перчить дополнительно курицу я смысла не вижу, так как горчица дает достаточно остроты.

Надеюсь, вам понравится это необычное и простое блюдо. Приятного аппетита!

Курица приготовлена в мультиварке Панасоник 10.

Куриные ножки в мультиварке представляют собой популярное и простое в готовке блюдо. Это обусловлено тем, что бытовой прибор способен сам контролировать процесс приготовления пищи. Онумеет отлично приготовить мясные яства, при этом можно создать удачную комбинацию с подливой и гарнирами.

Как приготовить куриные ножки в мультиварке?

Можно сделать разнообразные блюда из куриных ножек в мультиварке:

Окорочка нужно предварительно подготовить: хорошо промыть, убиратьиз них остатки перьев, просушить на тарелке или бумажном полотенце.
Важную роль играет маринад. Куриные ножки в мультиварке хорошо сочетаются с маринадом из сметаны, кетчупа, горчицы или оливкового масла.
Чтобы придать неповторимый вкус, можно добавить черный перец, чили, карри, веточку розмарина или шалфея.
Если нет времени для маринования, мясо готовится просто так, после к нему добавляются соусы, это может быть сливочный, сырный или горчичный вариант.
Для томления мяса стоит выбирать подходящий режим, это может быть «Шеф-повар» или «Тушение».
Для обжаривания курицы выбирается функция «Выпечки» или «Жарки». Период приготовления может меняться от 30 до 60 минут.

Тушеные куриные ножки в мультиварке

Чрезвычайно нежными являются куриные ножки в сметане в мультиварке. Окорочка – одна из жирных частей курицы, но этот показатель лише немного выше, чем у грудки. В магазине можно подобрать качественную продукцию, при этом создать вкусную и быструю еду.Вариант в сметане считается диетическим и одновременно сытным.

ножки – 4 шт.;
сметана – 5 ст. л.;
соль, перец;
подсолнечное масло – 2 ст. л.;
сыр – по вкусу;
чеснок – 2 зубчика.

В мультиварку налить масло. Ножки выложить в чашу с остальными компонентами.
Включить режим «Тушения» или «Плов».
Куриные ножки в мультиварке будут готовы через 30 минут.

Куриные ножки в кляре в мультиварке

Любители пикантных сытных блюд по достоинству оценят жареные куриные ножки в мультиварке. Кляр отлично обволакивает продукт, при этом образовывает великолепную хрустящую корочку. Можно корректировать густоту кляра, в итоге получится продукт с разной толщиной корочки. Благодаря прибору процесс будет быстрее, при этом не будет утрачена сочность и нежность курочки.

ножки – 1 кг;
сливки – 50 мл;
яйцо – 1 шт.;
мука – 5 ст. л.;
соль, сушеный чеснок, молотый перец;
подсолнечное масло.

Смешать сливки с яйцом. Всыпать муку и взбить смесь до однородности.
В эту смесь выложить ножки, присоединить соль, перец, чеснок.
Мясо мариновать в кляре 30 минут.
В чашу налить масло, выставитьрежим «Жарки». Опустить туда ножки, подрумянить с обеих сторон.
После в чашу влить 3 ст. л. воды и включить режим «Выпечка» на 20 минут.

Куриные ножки на пару в мультиварке

Чрезвычайно популярными являются куриные ножки в мультиварке, рецепты которых признаны диетическими. Это обусловлено тем, что процесс готовки осуществляется на пару. Такое блюдо будет полезней, нежели обжаренные куриные голени. Такая курица может подойти для детского или лечебного меню. Чтобы ножки не вышли безвкусными, они предварительно маринуются.

ножки – 5 шт.;
вода – 3 стакана;
соль – ½ ч. л.;
специи для курицы – ½ ч. л.;
чеснок – 2 зубчика;
подсолнечное масло – 1 ст. л.

Ножки обмазать со всех сторон солью и приправой для курицы, полить маслом и посыпать измельченным чесноком.Мариновать 20 минут.
В чашу влить воду вода. Выставить решетку, разложить на ней ножки.
Включить программу «Варка на пару».
Куриные диетические ножки в мультиварке будут готовы через 40 минут.

Запеченные куриные ножки в мультиварке

Непревзойденным вкусом характеризуются куриные ножки с грибами в мультиварке. Термическая обработка в бытовом приборе способствует тому, что мясо не подсушивается и выходит очень нежным. Такое кушанье можно объединить с томатным соусом. Альтернативным вариантом станет сливочный или сметанный.

ножки – 5 шт.;
грибы – 200 г;
соус из томатов – 3 ст. л.;
чеснок – 4 зубчика;
растительное масло;
приправы для мяса и соль.

Ножки промазать солью.
В емкость налить масло. Включить режим «Выпечка» на 20 минут.
Порезать грибы.Выложитьих на ножки.
Томатный соус смешать с измельченным чесноком и приправами. Добавить его в чашу.
Включить режим «Тушение». Куриные ножки, грибы в мультиварке будут готовы через 20 минут.

Куриные ножки с картофелем в мультиварке

Еще одной чрезвычайно питательной вариацией яства можно назвать куриные ножки с картошкой в мультиварке. С помощью этого бытового прибора готовка сократится в несколько раз. Картофель можно измельчить по своему индивидуальному усмотрению: кружочками, соломкой, брусочками. Во время обработки в приборе он приобретает пикантную корочку.

ножки – 4 шт.;
картофель – 5 шт.;
подсолнечное масло – 2 ст. л.;
специи, соль, перец.

Сделать смесь для маринования из соли, специй и перца, натереть ею ножки.
Картофель нарезать.
В чашу налить масло, включить режим «Жарка»,выложить ножки. Обжарить с двух сторон по нескольку минут.
Присоединить картофель. Включить режим «Выпечка» на 15 минут.
После сигнала перемешать ингредиенты. Опять выставить режим «Выпечка» на 15 минут.

Плов с куриными ножками в мультиварке

Такое привычное блюдо как плов способно приобрести новые пикантные нотки, если сделать куриные ножки с рисом в мультиварке. Преимуществом использования этого бытового прибора является то, что можно не готовить каждый ингредиент отдельно, все продукты выкладываются одновременно. Они пропитывают соком друг друга и насыщаются неповторимым вкусом.

ножки – 5 шт.;
морковь, лук – по 2 шт.;
растительное масло – 50 мл;
специи;
чеснок – 3 зубчика;
рис – 2 стакана;
вода – 4 стакана.

Лук и морковь измельчить.
В чашу налить масло, выложить ножки и овощи, включить режим «Жарка» на 10-12 минут.
Всыпать рис, специи и влить воду.
Установить режим «Рис» или «Плов». Куриные ножки с овощами в мультиварке будут готовы через 30 минут

Куриные ножки во фритюре в мультиварке

Еще один изумительный рецепт – это куриные ножки с корочкой в мультиварке. В масле можно обжарить не только курице, но и сделать гарнир – картошку фри. Чтобы улучшит вкусовые качества мяса, рекомендуется его предварительно замариновать. Для готовки этого яства потребуется специальное приспособление – фритюрница.

ножки – 5 шт.;
подсолнечное масло – 500 мл;
соль, приправы.

Ножки вымочить в воде несколько часов, периодически сменяя жидкость.
Ножки обмазать солью и специями, оставить для пропитки на 10 минут.
Включить мультиварку в режиме «Жарка», должно прогреться масло.
После в мультиварку опустить фритюрницу с курицей.
Через 15 минут куриные ножки готовы к употреблению.

Куриные ножки в соевом соусе в мультиварке

Чрезвычайно интересной вариацией азиатского блюда являются куриные ножки в соусе в мультиварке. По желанию в его состав можно добавить мед, тогда получится поистине непревзойденная вкусовая композиция, имеющая пикантные сладковатые нотки. Голени рекомендуется обжаривать, чтобы получить великолепную корочку.

ножки – 4 шт.;
соевый соус – 3 ст. л.;
имбирь молотый – 1/3 ч. л.;
перец, соль, растительное масло.

Ножки хорошо перемешать с другими компонентами и оставить на час.
Установить режим «Выпечка». Куриные ножки с подливкой в мультиварке будут готовы через полчаса.

Холодец из куриных ножек в мультиварке

Из голеней можно сделать не только простое и быстрое в готовке блюдо. Сложным вариантом, который поможет получить непревзойденное по вкусовым качествам яство, является рецепт приготовления куриных ножек в мультиварке. Сложность обусловлена необходимостью соблюдения всех процессов и застыванием холодца.

окорочка – 4 шт.;
куриные лапки – 800 г;
чеснок – 8 зубчиков;
лук – 1 шт.;
лавровый лист – 2 шт.;
соль, перец.

Обработать лапки. Сняв с них шкуру, обрезать когти. Выложить их в чашу вместе с ножками.
Влить воду, чтобы она покрыла мясо. Присоединить лавровый лист, соль, перец.
Установить режим «Тушение» на 4 часа. За полчаса до окончания извлечь мясо и бросить в бульон лук, разрезав его на 4 части, и чеснок.
Окорочка разобрать на мелкие части, удалив кости, разложить по емкостям.
Бульон процедить и влить его к мясу. Оставить застывать.

Суп из куриных ножек в мультиварке

Великолепным способом приготовления вкусных куриных ножек в мультиварке станет, их добавление в суп. В зависимости от времени установленного режима бульон можно сделать более концентрированным или чрезвычайно легким и диетическим. Набор дополнительных компонентов используется стандартный для первых блюд.

картофель – 5 шт.;
ножки – 3 шт.;
морковь,лук – по 1 шт.;
растительное масло;
соль, перец.

Измельчить овощи. Всыпать их чашу, смазанную маслом. Включить режим «Жарка» на 5 минут.
Присоединить ножки и влить кипяток. Выставить режим «Варка на пару» на 20 минут.
Всыпать порезанный картофель и продлить программу на 15 минут.

Комментарии
В избранное

Куриные ножки 2 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Фасоль стручковая 10 шт.
Чеснок 1 шт.
Яблоко 3 шт.
Перец чили по вкусу
Семена горчицы 1 ст.лож.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Молоко 1 стакан.

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Куриные ножки
Тип блюда:Обед

Выставить программу "выпечка", влить 1 столовую ложку растительного масла и выложить ножки, чуть посолив.

Тем временем нарезать лук, морковь и фасоль.

Через 20 минут перевернуть ножки и добавить лук с морковью. Жарить 10 минут.

Через 10 минут выложить фасоль, семена горчицы, чеснок, перец чили, поперчить.

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Готовим курицу запечённая с яблоками в мультиварке

Предлагаю вам простое и одновременно изысканное решение, как приготовить курицу в мультиварке с яблоками. Яблоки придают мясу особую сочность, мягкость и неповторимый вкусовой оттенок. Для приготовления курицы, запечённой с яблоками в мультиварке, подойдут любые её части, можно даже запечь её целиком, если взять тушку весом не более 1-1,2 кг.

Готовить её в мультиварке просто, активного времени займёт минимум — дальше, как говорится, дело техники, так что справится даже начинающий кулинар. В данном рецепте я использовала мультиварку Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт.

Как приготовить "Курица с яблоками в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся куриное крыло и бедро, майонез, соль, паприка, приправа для курицы и яблоки.

Обмазываем курицу майонезом и солью. Маринуем 30 минут.

Укладываем курицу в чашу мультиварки. Посыпаем паприкой и приправой.

Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут. Через 20 минут закладываем яблоки, порезанные на дольки. Готовим далее оставшееся время, перемешивать не нужно.

Наша курица, запечённая с яблоками в мультиварке, готова. Приятного аппетита!

К числу недорогих, простых и быстрых блюд можно отнести запеченные в мультиварке куриные ножки. Они будут вкусны в сметане и горчичной заливке, томатном и соевом соусе, с ароматными травами и приправами, с картошкой и грибами, с овощами и в панировочных сухарях. Несколько рецептов запеченных в мультиварке куриных ножек представлено в статье.

Просто

Такие рецепты очень нужны многим хозяйкам: они помогают быстро и эффективно накормить всю семью. Что нужно, кроме самой мультиварки:

шесть куриных ножек;
один зубчик чеснока;
три ложки столовые растительного масла;
перец и соль.

Куриные ножки положить в чашу, поперчить и посолить, добавить растительное масло и перемешать.
Закрыть крышку, на 40 минут поставить программу «Выпечка». Когда пройдет 20 минут, открыть крышку и перевернуть ножки на другую сторону.
По окончании программы выложить ножки на тарелку, нарубить зелень и посыпать их. К блюду можно подать любой соус, а при желании - и гарнир.

С картошкой

Не менее простой, при этом сытный и вкусный вариант запеченных в мультиварке куриных ножек - с картошкой.

Что нужно взять:

килограмм куриных голеней;
восемь клубней картофеля;
луковицу;
морковь;
четыре ложки масла растительного;
стакан воды;
специи.

Лук и морковь мелко нарезать небольшими кубиками. Ножки куриные вымыть, обсушить, посыпать солью и перцем.
В чашу налить масла растительного, установить режим «Жарка». Положить в чашу ножки и обжарить с двух сторон, затем выложить на тарелку.
В чашу положить морковь и лук, добавить масло и жарить пять минут до мягкого состояния.
Положить картофель, нарезанный достаточно крупными кусочками, посолить, поперчить.
На картофель уложить ножки, залить воду и установить программу «Тушение».

Сколько запекать куриные ножки в мультиварке, зависит от модели устройства. В данном случае на весь процесс уйдет примерно один час.

Готовое блюдо нужно есть горячим. К нему можно подать зелень, свежие овощи или соления.

В томате

Это весьма оригинальный вариант запеченных в мультиварке куриных ножек. Для такого блюда нужны следующие ингредиенты:

восемь голеней куриных;
три зубчика чеснока;
300 г консервированной фасоли;
одна луковица;
два болгарских перца;
две столовые ложки растительного масла;
чайная ложка чили;
две столовые ложки томатной пасты;
стакан воды;
четыре помидора;
соль.

Вымыть куриные голени и обсушить полотенцем.
Чили, измельченный чеснок и соль смешать, натереть это смесью ножки и оставить мариноваться в холодильнике несколько часов.
Нарезать брусками сладкий перец, колечками лук, произвольными кусочками помидоры.
Установить режим «Жарка», налить в чашу масло и обжарить замаринованные куриные ножки с двух сторон до золотистого цвета. Затем переложить их на тарелку.
В чашу мультиварки, где жарились голени, положить лук, помидоры и перец сладкий и жарить в этом же масле, затем влить разведенную томатную пасту и выложить фасоль, предварительно слив из банки жидкость.
Установить режим «Тушение» на 40 минут, положить ножки и готовить до звукового сигнала.

Готовые ножки и выглядят аппетитно, и вкус их не разочарует.

С грибами

Курица с грибами – классическое сочетание, часто использующееся в кулинарии. Для приготовления куриных ножек с шампиньонами в мультиварке нужно приготовить:

8 голеней;
250 г шампиньонов свежих;
4 столовые ложки пасты томатной;
60 мл растительного масла;
4 дольки чеснока;
карри;
майоран;
серный перец;
соль.

Как запечь куриные ножки в мультиварке «Редмонд»:

Вымыть куриные голени, дать высохнуть.
Положить в миску, посолить, перемешать руками, чтобы соль распределилась по всей поверхности ножек.
В чашу влить растительное масло, чтобы слой был равен 1 см, и положить ножки. Включить режим «Выпечка» на 30 минут. Голени необходимо за это время несколько раз перевернуть, чтобы они пропеклись со всех сторон.
Тем временем вымыть шампиньоны и нарезать пластинками или каждый гриб на четыре части.
Чеснок освободить от кожицы, раздавить ножом на столе, затем мелко нарезать.
В миску выложить пасту томатную, посолить, добавить чеснок, перец, майоран, карри, влить немного воды и перемешать.
Когда закончится программа «Выпечка», нужно достать чашу мультиварки, положить в нее ножки, влить томатный соус, перемешать. Установить чашу на место, включить программу «Тушение» на 20 минут.

После звукового сигнала извлечь готовое блюдо из мультиварки и подавать на стол. К нему подойдут гарниры из овощей, картофеля, риса, а также свежая зелень.

Со сметаной

Чтобы запечь куриные ножки в мультиварке «Поларис» в сметане, нужно взять следующие продукты:

шесть голеней
крупную морковь;
большую луковицу;
небольшую банку сметаны;
столовую ложку муки;
полстакана воды;
растительное масло;
соль;
пряные травы.

Голени вымыть, обсушить, посыпать солью и пряными травами и перемешать.
Морковь нарезать соломкой, луковицу тонкими кольцами.
В чашу мультиварки налить растительное масло, положить ножки и включить программу «Жарка». Когда появится румяная корочка, добавить лук и морковь и жарить все вместе до зарумянивания.
Развести водой сметану и вылить в мультиварку. В отдельной посуде смешать муку с небольшим количеством воды и влить в чашу, если требуется посолить.
Чашу закрыть, установить режим «Тушение» на час.

На весь процесс приготовления уйдет примерно один час. Голени в сметанном соусе можно подавать на обед в качестве второго блюда к любому гарниру.

В панировочных сухарях

Еще один интересный рецепт, который понравится многим. Потребуется следующий набор:

шесть ножек куриных;
столовая ложка кетчупа;
одно яйцо;
100 г панировочных сухарей;
50 г растительного масла;
столовая ложка кунжута;
соль.

Приготовление куриных голеней:

Ножки вымыть, снять кожу, обсушить бумажной салфеткой или полотенцем.
Взбить вилкой или венчиком яйцо, посолить, добавить кетчуп.
Ножки запанировать: опустить во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари.
В чашу мультиварки налить масло, положить ножки, установить на 30 минут режим жарки и обжарить их со всех сторон до золотистой корочки.

Готовые ножки посыпать кунжутом.

Полезные советы

Для запекания нужно использовать только свежие и желательно охлажденные куриные голени.

Перед тем как готовить ножки в мультиварке, их желательно замариновать - натереть смесью соли и других приправ на свое усмотрение. Это может быть раздавленный чеснок, молотый черный перец, карри и другие.

Чтобы ускорить процесс маринования, нужно проколоть куриное мясо в нескольких местах.

Вкус запеченных в мультиварке куриных ножек будет нежнее и приятнее, если в чашу мультиварки налить не растительное, а сливочное масло.

Заключение

Это лишь малая часть рецептов куриных ножек для мультиварки. Их можно запечь с сыром, с рисом, с лимоном и чесноком, йогуртом, майонезом и другими способами. Для придания пикантного вкуса используются приправы и душистые травы.

Предлагаем Вам приготовить очень сочную, вкусную курицу с яблоками в сливках в мультиварке. Кроме этого, добавить в блюдо немного свежих овощей. Такая курица будет обладать невероятным вкусом, сочностью, ароматом. Соус прекрасно дополнит вкус любого гарнира. Он сливочный, лёгкий кисло-сладкий.

Сочетание курицы и яблок – вещь беспроигрышная. Это что-то вроде утки с яблоками, только не настолько жирное. Готовить блюдо мы будем в мультвиарке, поэтому нам прекрасно подойдут куриные голени или бёдра. Выбирать Вам.

На Руси первым блюдом были щи, вторым – жаркое. Жарили самое разное мясо, в том числе и курицу, большим куском. Солить мясо, пока оно жарится, нельзя. От соли мясо выделяет сок, а задача жаркого – сохранить сок в середине куска. Жаркое теряет в весе около трети веса. Английский ростбиф сохраняет немного больше веса.

Курицу можно готовить с самыми разнообразными фруктами. Что скажете, например, о курице с инжиром в портвейне? Или курица с кускусом, персиками и сливами. Причем и персик, и сливы обжаривают. Мандарин и лимон добавляют к курятине. А можно, бананы, ананас и виноград.

Но чаще всего, все же – яблоки. Яблоки и в куриный суп кладут, и фаршируют ими курицу. Запекают с ними курицу. Подают яблочно-овощное пюре на гарнир.

Ну, опять же, курица курице – рознь. Магазинный бройлер готовится быстро. Он и растет быстро. Через месяц цыпу уже к столу приглашают. То есть, мясо молодое.

Домашняя кура – скорее всего, но не факт – без антибиотиков и химии. Она, конечно, полезнее, но возни с ней… Домашнюю курицу, хочешь – не хочешь, а надо мариновать. И не на 20 мин. оставлять в маринаде, а на ночь, а то и на сутки.

Рецептов маринада множество. Очень хорошо получается, когда кладешь все, что есть – сметану или майонез, соевый соус, чеснок, семена кинзы, немного воды, специи, горчицу. Майонез с томатом и горчицей – тоже неплохо.

От томатного сока домашняя птица также становится мягче. Нужно сначала обжарить кусочки курятины кожей вниз, потом залить мясо томатным соком без соли. Тушить на медленном огне 40 мин.

Но чаще всего из домашней курицы делают сразу два блюда. Сначала ее варят и не менее часа. Бульон сгодится для домашней лапши. А потом, вареную уже, запекают. Два в одном…

Для того чтобы приготовить курицу с яблоками в мультиварке, вам понадобится:

полкурицы
яблоки – 3 шт.
лук красный – 2 шт.
розмарин, тимьян – по 2 ч.л.
перец черный молотый – щепотка
мед – 1 ст.л.
соль – пол ч.л.
масло оливковое – 1 ст.л.

Как приготовить курицу с яблоками в мультиварке:

1. Помойте и высушите курицу. Соедините оливковое масло с медом, розмарином, тимьяном, солью и перцем. Натрите этой смесью куски курицы.
2. Положите курятину в чашу, закройте крышку. Поставьте режим «выпечка» и готовьте 20 мин.
3. Нарежьте кубиками яблоки и лук.
4. Засыпьте лук и яблоки в курятину. Добавьте стакан воды. Поставьте режим «тушение» и тушите 1 час.

Читайте также: