Как приготовить соус для домашней колбасы

Колбаски – это особая категория мясных изделий. Внешне они похожи на сосиски, а вот их внутреннее содержание гораздо интересней и аппетитней. Многие хозяйки с удовольствием сами готовят колбаски, создавая собственные рецепты фарша для их начинки. С чесночком и паприкой, куриные и свиные, гриль и жареные, они прекрасно дополняют домашнее меню и отлично заменяют шашлык на природе.

Разнообразие соусов к колбаскам позволяет хозяйке каждый раз удивлять домашних новыми вкусовыми сочетаниями и придает самим изделиям интересные краски. Возьмите за основу три самых популярных рецепта, и ваш кулинарный арсенал пополнится изумительными подливами, с которыми можно бесконечно экспериментировать.

1. Универсальный рецепт
2. Подлива для колбасок, приготовленных на открытом огне
3. Рецепт для колбасок гриль

Универсальный рецепт

В списке соусов для колбасок есть рецепт, который смело можно назвать универсальным. Состав и вкус подливы идеально сочетается не только с колбасками, но и с другими изделиями из мяса. Для нее вам потребуются:

• соус «Краснодарский» (продается в любом магазине) – 200 грамм;
• бульон мясной – 100 грамм;
• чеснок – 3 зубчика;
• маринованные огурцы – 2 штуки;
• кориандр – 1 чайная ложка;
• петрушка и зеленый лук – по 1 пучку;
• смесь перцев (молотая) – ½ чайной ложки;
• соль – 1/3 чайной ложки.

1. Зелень промоем и мелко порубим.
2. Берем глубокую миску, выкладываем в нее соус и мясной бульон.
3. Чеснок пропускаем через давилку, огурцы мелко нарезаем.
4. Все ингредиенты смешиваем в миске, где у нас уже находятся соус и бульон.
5. Подливу можно сразу подать к колбаскам, а если ей дать немного настояться, то вкус станет насыщенней и украситься пикантными нотками.

Подлива для колбасок, приготовленных на открытом огне

Пикник на природе – это веселые развлечения, приятное общение, и, конечно же, восхитительные блюда, приготовленные на открытом огне. Главное, что их отличает от тех, что мы готовим дома на плите, это чарующий аромат дымка. Рецепт соуса, который мы вам предлагаем, отлично подойдет к жареным колбаскам. Вам понадобятся:

• томатная паста или кетчуп – 3 столовых ложки;
• чеснок – 3-4 зубчика;
• горчичный порошок – ½ чайной ложки;
• оливковое масло – 1,5 столовых ложки;
• гвоздика – щепотка;
• черный молотый перец – щепотка.

1. Вводим в томатную пасту масло и хорошенько вымешиваем до исчезновения разводов.
2. Не прекращая помешивать массу, досыпаем в нее горчичный порошок.
3. Зубчики чеснока давим прессом и добавляем в подливу.
4. Досыпаем перец и гвоздику. Перемешав все ингредиенты, смазываем полученным соусом колбаски и обжариваем их на огне.

Если за основу возьмете кетчуп, выбирайте сорта без перца и чеснока.

Рецепт для колбасок гриль

В этой подливе к колбаскам гриль используются обычные продукты, но в том и состоит вся прелесть приготовления соусов: получать из простых ингредиентов аппетитный вкусовой букет. Для создания подливы нам понадобятся:

• соус соевый – 1 столовая ложка;
• оливковое масло – 1 столовая ложка;
• чеснок – 1 долька;
• горчица столовая – 1 столовая ложка.

1. Дольку чеснока раздавите ножом.
2. Смешайте все ингредиенты в глубокой посуде.
3. Смажьте приготовленные для гриля колбаски ароматной подливой и оставьте их минут 30 замариноваться.
4. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, готовьте колбаски в режиме «гриль» 20 минут.

Подавайте к столу, украсив мелко порубленной зеленью.

Соус для колбасок гриль: три лучших рецепта. В Германии существует традиция – каждый сорт колбасок гриль здесь подается с индивидуальным гарниром и соусом. Как правильно подобрать соус для колбасок гриль? Об этом читайте далее.

Баварские колбаски

Этот сорт немецких колбасок отличает очень нежный вкус и необыкновенная сочность. Баварские колбаски готовятся из свежего парного мяса теленка (иногда с добавлением филе индейки) и специй. Колбаски имеют характерные белый цвет. Интересно, что белые колбаски немцы предпочитают употреблять на завтрак, а сорта пожирнее оставляют на вечер к пиву.

Столь нежному деликатесу необходим легкий соус, который не перечеркнёт деликатный вкус мяса. Традиционно белые баварские колбаски подаются к бокалу пива, с горчицей и соленым кренделем. Исходя из немецких традиций, рекомендуем вам подавать белые баварские колбаски с горчичным соусом.

Для его приготовления необходимо смешать семена горчицы, 3 ст. л. яблочного уксуса, полстакана темного пива, немного воды и 1 ст. л. меда. Готовому соусу необходимо настояться хотя бы час, а лучше сутки.

Вторым по популярности соусом в Германии считается соус карри. Для него необходимо пассеровать мелко нарезанный лук и чеснок. Добавить тростниковый сахар (он даст луку приятный карамельный цвет), затем порошок карри и немного томатного пюре. Соус необходимо измельчить в блендере, посолить и уварить на медленном огне вдвое. Добавить 2 ч. л. тертого имбиря, уксус и перец по вкусу. Соус для колбасок готов. Иногда делают альтернативную версию соуса карри: смешивают кетчуп, порошок карри и вустерширский соус. Такой соус нередко подают к нюрнбергским колбаскам, которые отличаются ярко выраженным говяжьим вкусом. В меру пряный соус помогает сбалансировать вкус готового блюда.

Попробуйте приготовить кисло-сладкий соус. Он идеально подойдет для франкфуртских колбасок, которые готовятся из говяжьего фарша с добавлением взбитого яичного белка, сладкой паприки и белого перца. Кисло-сладкий соус имеет жидкую консистенцию и ненавязчивое послевкусие. Он не перебьет характерный вкус франкфуртских колбасок, а наоборот подчеркнёт аромат и сочность говядины. Приготовить его не составит труда. Для начала разведите 1 ст. л. крахмала в 100 мл холодной воды. Затем смешайте 1 ч. л. кетчупа, 30 мл соевого соуса, 80 г сахара и немного рисового уксуса. Эту смесь необходимо нагреть в кастрюле. Как только жидкость начнет закипать, необходимо влить тонкой струйкой разведенный крахмал и немного уварить соус для колбасок (около 5 минут). Затем необходимо снять кастрюлю с огня и добавить в горячий соус 1 ч. л. кунжутного масла.

Наш совет: попробуйте приготовить необычный сливово-ореховый соус для колбасок. Для этого в 100 мл острого томатного соуса необходимо соединить с мелкорубленым черносливом и грецким орехом. «Освежит» соус цедра лимона. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и можно подавать к готовым колбаскам гриль.

В принципе, еду для пикника можно вообще не готовить: слегка замариновали мясо-рыбу, прихватили по дороге лаваш, зелень, овощи – и поехали. Всю погоду сделают соусы, например, эти 8 соусов для пикника.

Соус из смородины, тимьяна и горчицы к жареной баранине

Смородиновый соус - английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахара и розмарина. Однако существует множество вариаций этого соуса, которые включают в себя белые или красные вина, горчицу, апельсиновую или лимонную цедру, лук-шалот. Такой соус особенно хорошо сочетается с жареной бараниной, гусём или индейкой.

Смородиновый соус к баранине

Аджика из зелёного острого перца, чеснока, пряных трав к стейку

Абхазская аджика – острая, пряная паста, используется в качестве приправы, а также для ароматизации мясных и рыбных блюд. Классическую аджику делают из острого перца с добавлением чеснока, зелени и специй. Существует несколько видов такой приправы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить зелёную аджику. Сделанная из острого зелёного перца она особенно пряная и жгучая. Приправа прекрасно дополнит любое мясное блюдо, будь то зажаренный стейк или шашлык.

Зеленая аджика

Сырный соус из голубого сыра и натурального йогурта к овощам на гриле

Сырный соус, наверное, один из самых популярных. И едят с ним всё подряд - от кукурузных чипсов до свежих овощей. Прилавки магазинов забиты сырными соусами разных производителей, но зачем брать покупной, когда можно сделать свой, домашний. Он будет ещё и полезным, так как готовится на основе натурального йогурта. А сыр к нему можно подобрать любой, главное чтоб он имел яркий вкус.

Соус из миндаля, белого хлеба и молока к рыбе на гриле

Попробуйте подать с миндальным соусом привычные блюда из мяса или рыбы и они заиграют новыми красками. Довольно ограниченный в применении, миндальный соус вас приятно удивит. Сделать его несложно и он станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда нужно придумать на стол что-то интересное, а время на долгие кулинарные эксперименты нет.

Соус из зелёного перца чили, имбиря, кинзы и кокосового молока для маринования курицы, свинины и креветок

Имбирь в наши дни является популярной приправой, а его сочетание с зелёным перцем чили создает универсальную приправу. Острый соус с имбирём – прекрасное дополнение к рыбным, мясным и овощным блюда, к птице, рису и макаронным изделиям. Также этот соус станет отличной заправкой для салатов. Его можно использовать в качестве маринада для курицы, свинины или морепродуктов. В общем, сфера применения острого соуса с имбирём ограничена только вашей фантазией.

Острый соус с имбирём

Соус из лука, яблока, чеснока, мясного бульона и пива для шашлыка из субпродуктов или к колбаскам на гриле

Родиной лукового соуса считается Франция. Существует много рецептов лукового соуса и перед вами один из них. Луковый соус может быть использован в дополнение к блюдам из картофеля и гороха, к мясным блюдам из свинины, кролика, баранины. Также он отлично подойдет к блюдам из печени.

Паста из оливок, вяленных томатов, чеснока и розмарина для свинины на гриле

Тапенад является прованским блюдом, традиционно состоящим из протёртых или мелко нарезанных маслин, каперсов, анчоусов и оливкового масла. Это популярная еда на юге Франции чаще всего подаётся как намазка на хлеб. Иногда тапенад также используется в качестве начинки для фаршировки птицы. Томатный тапенад по своему составку намного проще, все ингредиенты для него можно найти на полках ближайшего супермаркета. Томатный тапенад можно подавать вместо кетчупа к мясным блюдам или же использовать в качестве соуса для пиццы.

Соус из сливочного сыра, мёда и апельсинового джема к фруктам на гриле и тостам

Любое фруктовое или ягодное блюдо станет еще вкуснее, если подать к нему сладкий сливочный соус. Наш соус к фруктам станет отличной заправкой для фруктового салата, а также прекрасным дополнением к ягодным муссам. Если вы собираетесь готовить суфле, запеканку или пудинг такой соус тоже будет не лишним, он подарит вашим блюдам нежные сливочные нотки. А ещё он отлично сочетается с пшеничным хлебом.

Колбаски кладем в сковороду, когда масло в ней разогрето на почти сильном огне. Не давая подгореть, жарим с двух сторон на среднем огне по 5-7 минут каждая, до устойчивых корочек. Переносим на тарелку.

В сковороду засыпаем нашинкованный кубиком лук, измельченный чеснок, обжариваем 6-8 минут до золотистого оттенка, мягкости и прозрачности.

Помидоры из банки раздавливаем либо нарезаем кусочками, вместе с томатным соком выливаем в сковороду. Пробуем, добавляем по вкусу соль, перец, сахар, даем соусу закипеть.

Посыпаем орегано, базиликом, свежей (сушеной) петрушкой.

Колбаски нарезаем кружочками толщиной по 20-30 мм, закладываем в соус. Доводим до кипения, выключаем конфорку, сковороду накрываем. Оставляем на 9-10 минут, за которые кружки колбасок напитаются вкусным соусом.

Колбаски с румяной корочкой, нежные, с запахом чеснока. И все это из вашей духовки!

Ингредиенты для «Соус для колбасок-гриль в домашних условиях»:

• Колбаса (у меня были диетические колбаски свинина+говядина в натуральной оболочке для гриля) — 6 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Горчица (обычная) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус для колбасок-гриль в домашних условиях»:

Смешиваем соевый соус, давим чеснок, добавляем масло и горчичку.

Кисточкой соус наносим на наши колбаски, переворачивая их и промазывая со всех сторон (можно оставить на 30 мин. "мариноваться" в этой же массе)

Ставим в духовку, разогретую до 180 град., на 20 минуток в режим "гриль" и оп-ля ))) оч ароматные колбаски на нашем столе!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Молодое ткемали

• 71
• 98
• 9798

Соус "Овощи со сметаной"

• 22
• 34
• 8844

Томатный соус "По-индийски" из свежих томатов

• 168
• 1793
• 94061

Говяжьи котлетки с соусом "chasseur"

• 80
• 262
• 19594

Соус из йогурта

• 21
• 29
• 8462

Соус к жареному сыру

• 25
• 110
• 14295

Соус-маринад для гриля

• 19
• 224
• 18773

Дип из баклажанов

• 28
• 42
• 4163

Соус грибной с сыром

• 0
• 77
• 2071

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

18 января 2010 года lasabrosa #

18 января 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

23 декабря 2009 года Эволюция #

23 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

23 декабря 2009 года Олиска #

23 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года lelika # (модератор)

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года beautiful woman #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года Анири #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года Gabenka #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года ирина66 #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года zhannetka #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года мисс #

22 декабря 2009 года Молчунья #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года altys #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Лисенок #

22 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Lzaika45 #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года фл-ра #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Tomilev #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Udacha deleted #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года руська #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года smirn deleted #

21 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• Комментарии
• В избранное

• Колбаса копченая 300 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Мука 1 ст. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Сметана 250 г
• Масло растительное для жарки
• Соль по вкусу
• Перец черный

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Колбаса копченая
• Тип блюда:Обед

Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.

Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.

Колбасу нарезаем полукольцами.

Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.

Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.

Сосиски – традиционное и широко любимое по всему миру блюдо и дополнение к домашним гарнирам. Во всех странах мира готовит их по разным, самым невероятным рецептам. А мы сегодня научимся готовить их под особым соусом и превратим обычные сосиски в изысканное блюдо.

Где и кто именно впервые изобрел колбасные изделия – неизвестно. Но очевидно, что сегодня колбаски самых разных видов и мастей подаются на стол по всему миру. В семьях часто отваривают сосисочки к макаронам или каше, во многих ресторанах и пабах готовят из на гриле и подают сосиски с соусом как самостоятельное блюдо.

Сосиски бывают самых разных видов: копченые, вареные, сырокопченые, сырые для жарки или гриля – сортов, видов и форм тысячи. Как и способов вкусно их приготовить! Можно макать их в кетчуп или майонез, или подавать просто с горчицей. А можно приготовить вкуснейший соус для сосисок, и превратить простой привычный продукт в самостоятельное и очень изысканное блюдо. Ваши домашние будут в неописуемом восторге, когда попробуют такую подливку с сосисками, и от обеда не останется ни крошки! Попробуйте наши оригинальные рецепты и вы останетесь довольны.

Соус из сосисок как приготовить

Этот простой и необычный рецепт удачно дополнит ваш кулинарный арсенал. Такой заправкой можно поливать макароны, гречку, рис и картофель. Это сытно, вкусно и очень аппетитно выглядит!

Есть множество способов приготовить густую заправку из сосисок. Мы опишем самый удачный и простой рецепт, который гарантированно вам понравится.

Для него подходят абсолютно любые колбасные изделия: сосисочки филейные, с сыром или горчичные, сардельки, и даже порезанная колбаска, особенно докторская или молочная. Именно вареные колбаски для данного рецепта подходят лучше всего.

Остальные ингредиенты – самые простые. По желанию, можно добавлять на свой вкус любые специи, свежую или сушеную зелень, приправы.

Сосиски в томатном соусе

Ингредиенты

Калорийность этого сытного блюда составит около 240 ккал., точная калорийность зависит от сорта сосисочек.

Основной перечень необходимых ингредиентов выглядит так:

• Сосиски вареные (филейные, школьные, молочные или подобные) – 400 гр.;
• Томатная паста – 3 ст.л.;
• Репчатый лук – 1 тугая головка;
• Чесночок – 4 дольки;
• Растительное масло – 2 ст.л.;
• Свежая зелень – пучок;
• Горчица – 1 ч.л.;
• Соль и приправки по вкусу.

Этих компонентов вполне хватит, чтобы приготовить настоящее чудо. По желанию даже можно добавить овощи: паприку, морковь, свежие томаты вместо томатной пасты. Зелень тоже можно брать любую: кинзу, если в вашей семье ее любят, укроп с петрушкой, базилик, рукколу. Фантазируйте, ведь рецепт – это не строгое руководство, а поле для экспериментов!

Описание приготовления

Итак, все компоненты готовы и ждут своего часа. Начнем волшебство!

1. Сосиски очистите и орешки кружочками толщиной около 1 см.
2. Поставьте на огонь сковороду и сбрызните маслом.
3. Накрашу тебя лучок и поджарьте на сковороде до лёгкого коричневого оттенка.
4. Бросьте на сковороду колбаски и хорошенько обжарьте, чтобы они за румянились.
5. Теперь можно добавить томатную пасту, влить пол стакана воды, положить горчицу и травы со специями.
6. Огонь сделайте поменьше и потушите эту массу минут пять, после чего добавьте измельченный чеснок и через минуту снимайте с плиты.

Горячий сосисочный соус подавайте прямо в тарелки. Налетай!

Сосиски с горчичным соусом

Как вкусно приготовить сосиски на сковороде с соусом

Теперь мы представим вам сливочный соус к сосискам – нежный и удивительно вкусный, аппетитный на вид, с тонким пряным ароматом. От одного вида этого блюда урчит в животе и разыгрывается зверский аппетит!

Калорийность вместе с сосисками будет около 240 ккал.

Ингредиенты приготовьте заранее:

• Сосиски или сардели – 0,5 кг.;
• Сливочное масло – 100 гр.;
• Сметана – 200 гр.;
• Чеснок – 3 дольки;
• Лук репчатый желтый или белый – 1 головка;
• Горчица – 1 ч.л.;
• Свежая зелень, специи по вкусу.

Чтобы вкусно приготовить колбаски в сливочном соусе, придерживаемся такой последовательности приготовления:

1. Сосиски нарезаем каждую на 6-7 кусочков, не мельчим.
2. Растравливаем в сковородочке масло и припускаем на нем лук. Необязательно мелко шинковать лучок, модно нарезать тонкими полукольцами или четверть-кольцами. Поджариваем буквально три минуты, энергично помешиваем.
3. Бросаем к луку в масле сосиски, жарим их на довольно сильном огне, но постоянно мешаем, чтобы не прилипали. Чтобы сковорода не была сухой, по мере надобности добавляем сливочного масла.
4. Заливаем все сметаной и уменьшаем огонь, пусть теперь тушится ровно пять минут.
5. Добавляем горчицу, измельченный чеснок и зелень с приправами, через минуту выключаем.

Этот рецепт универсален. Можно готовить соус именно так, а можно не добавлять сосиски во время приготовления, а просто сделать вкусный сметанный соус и поливать им вареные или жаренные сардельки или колбаски. С успехом можно подавать эту заправку к любым блюдам:картошечке пюре, в мундире или отварной, к кашам и макаронам и с любым гарниром. От этой подливки вы будете в восторге!

Сосиски с соусом

Сосиски с соусом самый вкусный рецепт

Теперь выучим еще один оригинальный рецепт. Такой соус пикантный, острый и очень аппетитный. Идеально подходит к сосискам! Как и в предыдущем рецепте, эту подливку можно готовить самостоятельно и поливать колбаски, особенно жаренные или на гриле. А можно сделать сразу с нарезанными колбасками, и заправлять гарниры. Оба варианта удачны и вкусны!

Калорийность с учетом добавление колбасок – 245 ккал.

• Колбаски вареные – 500 гр.;
• Растительное масло – 2 ст.л.;
• Томаты свежие небольшие – 5 шт.;
• Чеснок – 6 долек;
• Черный и красный перец по вкусу;
• Луккрасный – 1 шт.;
• Горчица – 1 с.л.;
• Перец чили – 1 шт.;
• Зелень свежая – пучок;
• Сахар – 1 ст.л.

Теперь готовим вкуснейший острый соус с колбасками:

1. Нарезаем колбаску средними кружочками.
2. На сковородку льем масло и немного подогреваем.
3. Красный лук режем четверть-кольцами, тонко и аккуратно.
4. Лук припускаем на масле буквально пару минут, на довольно сильном огне.
5. Высыпаем колбаски и помешиваем, пусть жарятся на большом огне. Достаточно три минуты, чтобы они немного зарумянились. Потом сразу уменьшаем огонь, горелое блюдо нам не нужно.
6. Снимаем кожицу с помидоров и мелко их нарезаем, можно даже пропустить через мясорубку. Но в блендере пюрировать не нужно, нам важно сохранить томатную текстуру и волокна плодов.
7. Томаты заливаем в сковороду и тушим это все. Можно слегка подсолить.
8. Теперь нарезаем очень мелко перчик чили и бросаем к томатно-колбасной массе. Если свежего перца нет в доступности, положите чайную ложку жгучего перца в порошке. Можно также добавить немного кетчупа чили.
9. Добавьте сахар и горчицу, измельченную зелень на свой вкус.
10. Тушите сосисочную пасту минут пять.
11. В конце добавьте чеснок. Лучше всего сильно измельчить его ножом вручную, но если лень или нет времени – продавите через чесночницу.
12. Через минуту выключайте.

Подавайте горячим прямо с плиты! Поливайте макароны, картошечку в любом виде, кашу, рис. И просто можно есть это блюдо с хлебом, потому что ну очень вкусно! Во время приготовления регулируйте вкус самостоятельно, добавляя или убирая чеснок, соль, специи и чили. Остроту добавляйте не всю сразу, а постепенно, и пробуйте, чтобы не было слишком остро для вас. Также по вкусу добавляйте лук и чеснок: их пропорции в рецепте условны, вы можете регулировать пропорции пряностей на свое усмотрение.

Сосиски в томатном соусе

Заключение

Даже тот, кто не любит сосиски и сардельки и считает их банальным продуктом, кардинально изменит свое мнение после того, как попробует ваше блюдо. Ароматные специи, томаты, масло и колбасный вкус – это все создаст уникальный ансамбль вкусов и ароматов. Невозможно устоять!

Мы надеемся, что вам искренне понравились наши авторские рецепты соусов из колбасок, и домашняя готовка будет для вас в радость каждый день. Наслаждайтесь вкусом необычных новых блюд и радуйте своих домашних аппетитными блюдами. Приятного аппетита!

Читайте также:

  
• Запеканка просто и вкусно с мясом или рыбой
  
• Утка жареная с аджикой
  
• Как приготовить мясо на оливковом масле
  
• Свинина тушенная по краснодарский край
  
• Печень трески на завтрак польза и вред