Консервы русь говядина тушеная высший сорт экстра 338 г






Говядина тушеная. Экстра. Высший сорт

Вторая в наших обзорах банка тушенки и вторая от производителя из г. Старая Русса - Производственной компании "Русь" . На этот раз тушенка приготовлена из более привычного для нас мяса - из говядины. Первое, что обычно привлекает внимание - это заветная надпись ГОСТ, которая имеется и на данной баночке. Второе - надписи "Экстра", правда с пометкой "ТМ", что означает торговую марку, и "Высший сорт". Всё вместе должно вполне оправдывать достаточно высокую стоимость в 130 рублей за банку и обещает отличное качество и восторг. Давайте разбираться, так ли это.


Информация с банки:

Состав: говядина, жир, лук, соль поваренная пищевая, лавровый лист, перец чёрный молотый.

Масса нетто: 338 г

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 15 г | жиры 17 г

Энергетическая ценность: 213 ккал

Массовая доля мяса и жира - не менее 58%.

Массовая доля жира - не более 17%.

Срок годности и хранения: не более 36 месяцев.

Условия хранения: от 0 до 20*С и влажности не более 75%.

Цена в Тольятти на момент написания статьи – 130 рублей в розницу.

Общие впечатления


Консервы поставляются в банке с ключом. Первое, что встречает нас после открытия - ровный слой желтоватого жира и доверху наполненная продуктом банка. И это радует. После извлечения тушенки из банки мы увидели не самые большие кусочки мяса, всё тот же жир, не очень большое количество желе и маленькие кусочки лаврового листа. Всё как положено. Мы всегда стараемся попробовать все консервы и холодными и разогретыми в котелке, конечно, если это возможно. В "холодном" виде мясо вкусное, нет ярко выраженного говяжьего вкуса. По пряностям все стандартно - нейтральное количество соли и перца, но чувствуется лавровый лист, мелкие кусочки которого можно встретить. Кусочки мяса небольшие. Плохо это или хорошо, затрудняюсь сказать, скорее дело вкуса. В кусочка ппопадаются жилы.

Не секрет, что мы проводим дегустацию сразу нескольких продуктов за один раз. Поэтому сравнение с предыдущей баночкой тушеной оленины , которая нам очень понравилась, само собой напрашивается. И вот почему. После разогрева, от достаточно обильной на вид массы говяжьего мяса почти ничего не осталось, зато, образовался наваристый бульон. И тут образовался серьезный минус. При массе в 338 грамм, реального мяса в говяжьей тушенке экстра оказалось в полтора раза меньше, чем в 290 граммовой банке оленины. Не говоря уже о серьезной разнице в цене: 130 и 90 рублей соответственно. И это сильно расстраивает. В остальном, разогретая тушенка нам понравилась больше.


Выставим оценки:

  • Внешний вид продукта: 4,5
  • Вкусовые качества продукта: 4,5
  • Запах продукта: 5
  • Консистенция: 4
  • Пищевая ценность продукта: 3,5
  • Соотношение веса продукта и его цены: 338:130=2,6 граммов продукта за 1 рубль. Оценка: 2

Общий балл, который мы выставили тушеной говядине, но с натяжкой: 4. Хорошая, но недешёвая тушенка для похода или длительного хранения. Можем порекомендовать.


  • Масса: 500 г
  • Полное наименование: Консервы мясные кусковые стеризованные. Мясо тушеное. Говяжина тушеная высший сорт
  • Производитель: ООО Производственная компания "Русь"
  • Срок годности: 3 года
Все характеристики
  • Тест
  • Где купить
  • Отзывы
  • Характеристики
  • Изготовитель
  • Обсуждения

Говядина тушеная "Русь", высший сорт: Результаты теста

Товар в черном списке

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по органолептическим показателям. Внешний вид: образец с наличием измельченной массы, в разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде. По фактическому составу: выявлено присутствие каррагинана, не предусмотренного стандартом на данную продукцию, а также по массовой доле мяса и жира (на 25% отн. ниже допустимого), по массовой доле белка (почти в 2 раза меньше допустимого количества).

Говядина тушеная "Русь" по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: выявлено присутствие каррагинана, который не указан в составе и не предусмотрен стандартом на данную продукцию, а также по массовой доле мяса и жира (на 25% отн. ниже допустимого), по массовой доле белка (почти в 2 раза меньше допустимого количества), по органолептическим показателям: внешнему виду (образец с наличием измельченной массы, в разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде).

Протоколы испытаний




* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Мы не рекомендуем покупать этот товар

Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача - предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.

В наличии: 59 шт.

О товаре

Описание

Характеристики

Артикул товара127953
БрендГлавпродукт
Калорийность213
Белки на 100 г, г15
Жиры на 100 г, г17
Масса нетто, кг0.34
Масса брутто, кг0.34
Ингредиентыговядина, жир говяжий, лук репчатый, соль поваренная пищевая, лавровый лист, перец черный.
ДxШxВ, мм74x74x92
ПроизводительГлавпродукт-КОНТРАКТООО 2
Страна производстваРОССИЯ

Смотрите также

© 2001–2020 ООО «АШАН»

Все права защищены. «Auchan» является зарегистрированным товарным знаком Auchan Holding SA.Политика Конфиденциальности

  • Категории
  • Популярные
  • Новинки
  • Быстрая доставка
  • Товары дня
  • Сейчас покупают
  • Пристрой
  • Журнал
  • Форум
  1. 100sp
  2. /
  3. Категории
  4. /
  5. Продукты питания
  6. /
  7. Консервы
  8. /
  9. Мясные
  10. /
  11. Говядина тушеная в/с ГОСТ "Экстра", ПК"Русь" ж/б 338г 1/30

Говядина тушеная в/с ГОСТ "Экстра", ПК"Русь" ж/б 338г 1/30

Прием заказов уже закончен

Говядина тушеная в/с ГОСТ "Экстра", ПК"Русь" ж/б 338г 1/30

Всё отлично. Хорошо упакован товар, даже очень хорошо. Коробкой можно было играть в футбол- ничего бы не побилось.)

Каталог товаров и услуг, где вы можете купить тушенка говяжья среди 33 предложений поставщиков в России. Уточняйте оптовые и розничные цены на тушенка говяжья, наличие на складе, стоимость доставки в ваш регион у компании поставщика.

Москва /14
Санкт-Петербург /6
Омск /2
Челябинск /2
Самара /2
  • Тушенка говядина
  • Тушенка ГОСТ
  • Говядина тушеная ГОСТ
  • Говядина оптом
  • Тушенка оптом
  • Белорусская тушенка
  • Консервы оптом
  • Мясо говядина
  • Свинина оптом
  • Мясные консервы оптом

Говядина тушеная Высший сорт Беларусь


Состав: – говядина, жир-сырец говяжий , лук, соль йодированная, лист лавровый, перец черный молотый Срок годности и условия хранения: – годен в течение 3-х лет с даты изготовления при температуре хранения от 2°С до 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% Массовая доля говядины по закладке 97,5% «ОРШАНСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ»

Говядина тушеная Береза


. литография. Нетто: 338 г. Упаковка: 45 шт. Срок хранения: 3 года при t = 0+20 С. Производитель: ООО “Березовский МК”, г. Береза, Беларусь. Состав: Говядина, жир говяжий , лук, соль поваренная пищевая йодированная, перец черный молотый, лавровый лист. Массовая доля мяса и жира не менее 58%. В 100 г продукта содержится: жир- 17.0г, белок- 15.0г .

В наличии / Только оптом

Говядина тушеная Гродфуд


Говядина тушеная Гродфуд Сорт: Первый. Тара: жестяная банка с ключом, литография. Нетто: 338 г. Упаковка: 10 шт. Срок хранения: 3года при при t = 0 до + 20°C. ГОСТ: . Производитель: СООО “КвинФуд”, г. Гродно, Беларусь. Состав: Говядина, жир, лук, соль, перец черный, лист лавровый. Массовая доля: мяса 97%. Пищевая ценность в 100г .

В наличии / Только оптом

Говядина тушеная кусковая в/сорт ГОСТ 525г


Говядина тушенная кусковая в/сорт Гост 32125-2013 ж/банка, 525гр., бумажная этикетка. Мин. объем-36 000 банок, макс. объем – 72 000 банок -еженедельно Цена с НДС в Москве 155руб/банка

Говядина тушеная высший сорт ООО ПК «Русь» "Экстра" ГОСТ 32125-2013


Предлагаем – Говядина тушеная высший сорт ООО ПК «Русь» "Экстра" ГОСТ 32125-2013 по очень выгодным ценам в отличии от других компаний. Оптовая цена 60 р. за банку . В магазинах цена 149.50 р. В коробке 15 банок. Стандарты качества: • Высокое качество товара (отсутствие сои) • Срок годности – 3 года. • .

В наличии / Опт и розница

Говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013 325 гр.


Говядина тушеная является питательным продуктом, приготовленным по традиционному рецепту из отборного говяжьего мяса. Изысканные пряности придают аромату пикантные нотки. В составе отсутствуют искусственные добавки. Герметичная жестяная банка надежно защищает содержимое от влаги и посторонних запахов. Продукт может использоваться как .

Коммерческое предложение для оптовых покупателей и дилеров от производителя ТПК "РУСЬ".



Говядина тушеная высшего сорта оптом от производителя ТПК "РУСЬ". Приглашаем дилеров.

Петербургская компания "РУСЬ" выпускает на российский рынок говядину тушеную высшего сорта в металлических банках с ключом. В ассортимент входит 4 вида объема: 325, 338, 500, 525 гр. Для производства тушеного продукта отбирается говяжье мясо высшего качества, сохраняются питательные и вкусовые качества. В состав тушенки входит: говядина, луковая нарезка, перец чёрный молотый, лист лавровый, соль. Срок годности продукта 3 года. Товар сертифицирован, соответствует государственным стандартам. В оптовой упаковке 15-36 банок.

Последнее редактирование: 2015-10-21 20:17:43


Внимание! Нас не интересуют сертификация, упаковка, транспортировка и прочий спам!

Тушенка еще с советских времен остается любимым продуктом многих россиян. Она вызывает такой потребительский интерес благодаря натуральному мясному составу, который имеет продолжительный срок хранения, что очень удобно в путешествии или просто, когда нет времени на готовку. Однако сегодня среди всего разнообразия магазинной тушенки лишь очень немногие продукты имеют высокое качество и хороший вкус.

Поэтому, отправляясь в магазин, нужно знать, что существует 7 марок, которые можно смело покупать и не опасаться за здоровье домочадцев . Этот рейтинг был составлен на основе исследования Росконтроля,а также отзывов покупателей на сайте irecommend.


Выбирая продукт для приготовления супа или других блюд, стоит обратить внимание на фирму ОМКК. Эта тушенка изготовлена из натурального продукта без добавления ненужных компонентов (жилы, хрящи), которые добавляют лишний вес и ухудшают вкусовые качества.


Открыв банку, можно ощутить приятный аромат, а попробовав – нежный вкус мяса, которое распадается на волокна.

Товар продается в жестяной упаковке, что упрощает процесс транспортировки по сравнению со стеклянными банками.

«Береза» Беларусь

Производитель позаботился о качестве своей продукции и упаковке. Тушенка на 87% состоит из натурального мяса и соответствует все требованиям ГОСТа, даже несмотря на массу в 338 г. Главный секрет нежности и ароматности заключается в особой технологии тушения, которая предполагает добавление лаврового листа.


Хранится продукт в жестяной упаковке, которая не деформируется под воздействием температурных перепадов.


«Гродфуд»

Покупатели, предпочитающие продукцию с минимальным количеством ингредиентов, останутся довольны данным товаром.


Свиная тушенка на 97,5% состоит из натурального мяса, а все остальное отводится второстепенным компонентам. На первый взгляд она кажется суховатой, но это не портит ее отменного вкуса и аромата.

Банка большая, поэтому продукта достаточно, чтобы накормить нескольких взрослых человек.

«Честный продукт»

Тушеная свинина прошла все тесты безопасности, поскольку в ней отсутствуют патогенные микроорганизмы. При этом в продукте немного повышен уровень соли по сравнению с другими товарами той же категории, однако не превышает допустимого значения по ГОСТ.


Главным достоинством продукта является его натуральность, а также высокое количество белка.

«Богатырская»

Продукт оставляет приятное впечатление после использования, так как благодаря его насыщенному мясному вкусу блюда получаются ароматными и аппетитными. Тушенка хранится в плотно запечатанной жестяной банке.


При ее открытии видно, что 20% содержимого составляет жир, а 80% — мясо говядины. Дегустационная комиссия поставила высокий балл нежному мясу и желе, которое тает во рту.

«Агрокомбинат СНОВ»

Сегодня тяжело найти качественный продукт, когда дело заходит о мясном отделе. В тушенке часто встречается соя, хрящи и прожилки, а самого важного ингредиента практически нет.


Однако «Агрокомбинат СНОВ» доказал, что настоящая тушенка существует. Открыв банку, можно увидеть большой кусок мяса и немного желе, а ненужные добавки практически отсутствуют.

Тушенка отлично подходит для супов или других блюд, так как имеет насыщенный вкус и аромат.


Тушенка высшего сорта производится согласно установленным правилам ГОСТ. Проверенный образец соответствует требованиям безопасности, так как в нем не обнаружены вредоносные микроорганизмы. Кроме того дегустационная комиссия высоко оценила его вкусовые качества.

Поэтому продукт причислен к одному из самых лучших, среди представленных на прилавках магазинов.


Тушенка незаменима в туристических походах, на даче или просто в качестве экстренной замены свежего мяса. Главное выбрать качественный продукт, а не искусственный заменитель, которым усыпаны прилавки магазинов.

Блог Евгения Бузина

С началом в нашей стране рыночных отношений тушенка перестала быть дефицитом. Но вместе с тем изменились ее качество и цена. Стандартная банка тушенки в 340 граммов (имею ввиду только ГОСТ 5284-84, высший сорт) сейчас стоит от 50 до 200 рублей. Разница существенная. ГОСТ в наши дни перестал быть гарантом качества. В связи с этим продажи мясных консервов на душу населения продолжают сокращаться. Люди, попробовав один раз некачественные консервы не хотят обжигаться повторно.
Предлагаю небольшой обзор по видам тушёнки из говядины, которая реализуется в нашей области.
Мои первоначальные знания об этом продукте, на начальном уровне и при отборе консервов я руководствовался следующим:
а. Наценка магазина.
- Беру с минимальной наценкой в сетевых супермаркетах или на оптовых рынках.
б. Помимо наценки магазина цена на тушёнку зависит от процента мяса при закладке. У нас в России по ГОСТу мясо при закладке 57,5 %, а у белорусов по ГОСТу при закладке мясо 97,5 %. Состав: говядина, жир, лук, соль, перец черный, лист лавровый.
- Стараюсь соответствовать.
в. Обязательно железная банка, стандартная, приблизительно 340 грамм. Только высший сорт.
- Стараюсь соответствовать.
г. Никакой продкукции от «Главпродукта», чтобы ни было написано на банке этого производителя.
- Моё личное мнение: никогда от этого производителя ничего путного не покупал, включая овощную и рыбную консервацию.

Итак, начну по возрастающей, т.е. от плохой к самой хорошей.
1. ТМ "Потанино консервы". Производитель: ООО «МПК «Пашский», Лениградская область. дер. Потанино.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 32125-2013.
Вес: 338г., массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности 3 года.
Цена: 47 рублей 90 копеек. Дискаунтер "Светофор".




Содержимое вывалилось одним большим куском. Непонятная субстанция. Волокон мяса нет совсем. Запах непонятный. Есть не стал.



Больше никаких экспериментов с неизвестными производителями!

2. ТМ "Елинский". Производитель: ООО «Елинский пищевой комбинат», Калининградская область.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 32125-2013.
Вес: 338г., массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности 3 года.
Цена: 89 рублей 90 копеек. Сеть магазинов "Красное и белое".



На банке заманчивая надпись: "ЭКСТРА 100% МЯСО. Из отборного мяса высшего сорта". После того, как я открыл банку, стало понятно, что производитель, в данном случае, имел ввиду то, что всё мясо высшего сорта отобрали, а из остатков сварили тушёнку. В тушёнке очень много так называемого бульона, а мяса, да и жира тоже, совсем минимум. Запах тушёного мяса присутствует.



3. ТМ "ОВА". Производитель: ООО «ОВА», Калининградская область.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 54033-2010.
Вес: 325г., массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности не более 3 лет.
Цена: 86 рублей 65 копеек. Оптовый рынок "Самара".



Банка данного производителя тоже содержит интересную надпись: не содержит ГМО. Мясо каким-то куском в этой банке вообще не оказалось. Волокна мяса присутствуют, но они как-будто все перемешаны с жиром. Вкус приятный. Запах тушёнки есть. Цена соответствует качеству.



4. ТМ "Деликатесный ряд". Производитель: ООО «БРТ», Калининградская область, г. Гвардейск.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 32125-2013.
Вес: 325г., массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности 3 года.
Цена: 92 рублей 90 копеек (по акции). Супермаркет "Миндаль", г. Тольятти.



Мяса много, но какое-то оно уж очень мелкое. Вкус и запах тушенки присутствует. Цена соответствует качеству.


5. ТМ "Каменка мясо". Производитель: ООО «Николаевская ТНК "Каменский райпищекомбинат"», Пензенская область, г. Каменка.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 32125-2013.
Вес: 325г., массовая доля мяса и жира не менее 58%.
Срок годности 5 лет.
Цена: 78 рублей 00 копеек. Оптовый рынок "Самара".



Хорошая тушёнка. Полное соответствие цены и качества. Лет 15 назад была одна из самых лучших. Но время не стоит на месте и у неё появились достойные конкуренты.



6. ТМ "БАРС". Производитель: ООО «Барс"», Калининградская область.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 32125.
Вес: 325г., массовая доля мяса и жира не менее 97,5%.
Срок годности 3 года.
Цена: 114 рублей 90 копеек (по акции). Супермаркет "Миндаль", г. Тольятти.



Хорошая тушёнка. Но, честно говоря, ожидал больше от продукта, который содержит 97,5% мяса.



7. ТМ "Орск". Производитель: ООО «Орский мясокомбинат», Оренбургская область, г. Орск.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 5284-84.
Вес: 338г., массовая доля мяса и жира не менее 56,5%.
Срок годности 3 года.
Цена: 98 рублей 35 копеек. Оптовый рынок "Самара".



Неизменное качество. Отменный вкус, как в детстве. Предприятие по-прежнему работает на российские закрома.



7. ТМ "Агрокомбинат СНОВ". Производитель: СПК «Агрокомбинат СНОВ», Республика Беларусь, Минская область.
Говядина тушёная. Высший сорт. ГОСТ 5284-84.
Вес: 338г., массовая доля мяса и жира не менее 97,5%.
Срок годности 3 года.
Цена: 179 рублей 00 копеек (по акции). Супермаркет "Пятёрочка".



Просто мясо и всё тут. У них не допускается разночтений! Если написано ГОСТ высший сорт, значит это именно оно! В составе только мясо и пряности. Лидер по качеству и по цене.
Но за эти деньги можно купить почти две банки орской тушёнки :)



Выбирая тушенку, стоит помнить, что качественные консервы не будут стоить дешевле своих ингредиентов. То есть хорошая тушенка не может стоить слишком дешево.
При покупке также следует обращать внимание на производителя. Это должны быть крупные мясокомбинаты (из числа бывших государственных), как правило, они предпочтительнее мелких компаний типа ООО "Переработанные коровы". Хотя их продукт отнюдь не всегда соответствует желаемому, у них, по крайней мере, содержимое банки более стабильно и чаще соответствует написанному на этикетке.
Этикетка тоже имеет большое значение. Печать на жести - довольно сложная технология, имеющаяся, как правило, только на старых государственных мясокомбинатах. Это в некоторой степени гарантирует от явной подделки и подлога, которые могут практиковаться мелкими фирмами-однодневками. Ну, а если этикетка бумажная, она должна быть прокатана клеем по всей длине.
Место изготовления тоже немалоажный фактор. Заводам, расположенным в периферийных районах России с развитым животноводством (Оренбургская обл., Бурятия), чаще бывает дешевле класть в банки настоящее мясо, чем устраивать мелкое жульничество с соей. То же относится к заводам некоторых стран СНГ (Беларусь, Казахстан).


Отрицательные отзывы

Тоже купила эту тушенку за 99 руб., горькое послевкусие, мясо есть, с жиром. Срок годности в порядке, но горчит. Больше брать не буду.

Достоинства:

вкусное желе, мало жира

мяса 32 грамма из 338 грамм содержимого, одним желе сыт не будешь

Мяса 32 грамма из заявленной на банке массовой доли не менее 58%, взяла в магните по акции за 89 рублей, согласитесь не дешево?!
не берите качество плохое состав одно желе которое просто растаяло на картошке. берите г. Орск, ЗАО Орский мясокомбинат отличная тушенка и Ромкор г. Челябинск

Обычно я не пишу отзывы на продукты питания, но в этом случае я просто не могу вас не предупредить об отвратительной тушенке, увидев которую, нужно бежать от полки как можно дальше.

Пару месяцев назад была акция в Магните, где продавцы активно хвалили эту тушенку. Я закупаюсь сразу на месяц, поэтому купила сразу три банки. Как оказалось, лучше бы одну за 200 взяла!

Тушенка на вид обычная и ничем не отличается от десятков других. У нее металлическая банка с язычком для легкого открывания, стоит гост (32125-2013) и броская надпись "экстра". Объем стандартный - 338 г.

говядина, жир, лук, соль поваренная пищевая,лавровый лист, перец черный молотый

"В чем подвох?" - Спросите вы. Что может быть плохого в таком хорошем составе? В НЕМ НЕТ МЯСА. АБСОЛЮТНО!

Ладно, даже в хорошем продукте попадается одна банка с минимумом мяса. Но у меня-то их аж три штуки! И все они одинаковые.

В банках, которые мне попадались, были только жир, сало, желе и ошметки (обрезки) от мяса. Ах, да, были даже тонкие мясные волокна! А единственный мясной кусок, который мне попался, оказался жиром и прослойками (белая жесткая штука между кусками мяса). Вот как так?

Даже на фото видно, что мяса нет совершенно!

Вот куда мне добавить такую ерунду? Добавлю, что она имеет очень сильный аромат тушеного мяса. Хоть в составе и не указаны никакие ароматизаторы, но пахнет она очень насыщенно, как будто сделана из одной говядины.

Короче говоря, выкинула я две банки в урну. Суп или картошку с мясным жиром мне есть совсем не хочется. А одна банка так и стоит, как трофей и напоминание о том, что я нашла ХУДШУЮ ТУШЕНКУ В МИРЕ!

Достоинства:

Банка удобно открывается.

Вместо кусков мяса сплошь мышечные волокна да жилы. Ни одного куска мяса, занимающего объем хотя бы больше 1 см3, я не встретил. Сильный привкус и горчинка лаврового листа.

Брал в Магните по акции (около 100р/банка). Как и на любой банке красуется ГОСТ, но вот это не СССРовский ГОСТ, а расейская рекомендация от 2013г. по одуриванию людей. Даже со скидкой по акции своих денег не стоит.

Нейтральные отзывы

Достоинства:

Сделана из остатков говядины( но это неточно)

Минусов нет за что заплачено то и получено

Половина банки полужира - оставшаяся половина похожа на субпродукт. Если нужна именно кусковая говядина то этого производителя лучше не брать. А если вы за говядиной по 70 р. За банку то это то что вы искали возможно даже превзойдет ваши ожидания.

Говядину тушеную "Экстра" я приобрела по акции в дополнение к моей любимой Хохломе , которая уже утратила прежнее название, но сохранила узнаваемый дизайн банки и высокое качество продукта.

Я иногда люблю варить харчо с тушенкой, получается пикантное и легкое блюдо, которое летом идет в охотку. На 3,5 -литровую кастрюлю, которую я обычно задействую для этой цели, мне необходимо 2 банки тушенки.

Тушенка, о которой я пишу, подкупила тем, что изготовлена по ГОСТ и представлена как "Экстра", а это, насколько я знаю, лучшая категория высшего сорта. Консервы находятся в жестяной банке, масса стандартная - 338 граммов. Произведена тушенка ПК "Русь", производство находится в новгородской области

Упаковка нареканий не вызывает, наоборот, все очень удобно: на верхнем торце имеется специальный ключ для открывания, что можно увидеть далеко не всегда на банках такой формы.

Банка открылась легко, и глазам предстала следующая картина:

Первое впечатление - как-то не очень: жир желтый, значит, сырьем послужило мясо старых животных . Но зато аромат очень аппетитный, пахнет мясом и лаврушкой.

Выкладываем содержимое банки на тарелку:

Привычного наплыва жира нет ни вверху, ни внизу, но он застыл многочисленными мелкими вкраплениями в общей массе. Очень много желе, которое быстро распускается до водянистого состояния. Стало быть, желатина не добавлено, и это бульон в чистом виде.

В желированном бульоне волокон мяса не видно, поэтому с помощью ложки пытаюсь разровнять массу и оценить содержимое банки в целом.

Мне удалось найти два более-менее крупных кусочка, остальное представляло собой непонятное месиво. Вряд ли можно будет обнаружить эту кашу, например, в макаронах.

А вот бульон не только приятно пахнет, он по-настоящему вкусный. И уж если варить суп с этой тушенкой, то можно быть уверенным, что она его не испортит.

Состав традиционный, ничего лишнего не увидала:

Говядина, жир, лук, соль поваренная пищевая, лавровый лист, перец черный молотый.

Массовая доля жира и мяса - не менее 58%, массовая доля жира - не более17%.

Харчо вытянула в большей мере, безусловно, "Хохлома" , но и "Экстра" от ПК "Русь" не оказалась лишней. Моя оценка этой тушенке где-то между тройкой и четверкой, но ближе все-таки к тройке. Рекомендовать буду, но только для супа.

Всем привет!

В связи с Мировой эпидемией коронавируса, народ сходит с ума и скупает все "необходимое".

Мы с супругом отнеслись к сложившейся ситуации с холодным рассудком. В нашем доме всегда про запас есть в наличии по одному пакету круп, сахара, макарон и разного вида каш. По этому сломя голову мы не мчались в магазин опустошать полки, но да, мы докупили гречку, так как она просто напросто закончилась, и две банки тушенки, на всякий случай. Тушенку мы покупаем очень редко, только тогда, когда сильно захочется макарон или гречки с ней. У меня уже есть полюбившийся тушенка, я возможно как нибудь напишу о ней, но в этом отзыве расскажу Вам о тушеной говядине "Экстра" от Производственной Компании "Русь". Мы раньше покупали её в сетевом-магазине "Магнит" из-за низкой цены 99 рублей 90 копеек за банку, но она меня со временем разочаровала и я не стала больше ее покупать. Муж просто забыл, поэтому взял то, что ему знакомо.

Тушеная говядина "Экстра" от Производственной Компании "Русь" продается в обычной железной банке объемом 338 грамм. Дизайн простенький, нижняя часть окрашена в оранжевый цвет, на переднем плане изображена голова коровы, а на обороте на двух языках черным шрифтом написана вся необходимая информация о составе и производителе.Производится тушенка в Новгородской области.Изготовлена по ГОСТу 32125-2013.

Состав натуральный, без искусственных добавок, нет ни одного вредного, лишнего ингредиента, только говядина, лук, жир, черный перец, соль, лавровый лист.

Как пишет производитель продукт содержит массовую долю жира и мяса не менее пятидесяти восьми процентов, при этом массовая доля жира не превышает семнадцати процентов.

Срок годности продукта три года со дня изготовления, указанной сверху.

Хранить тушеную говядину "Экстра" необходимо при температуре от нуля до плюс двадцати градусов по Цельсию, при относительной влажности воздуха не более семидесяти пяти процентов.

После вскрытия продукт необходимо хранить не более двадцати четырех часов, при температуре от плюс двух до плюс шести градусов по Цельсию.

Сверху у железной банки имеется специальный, удобный ключ для легкого открывания.

Открыв банку сразу виден тонкий слой белого жира.

Под жиром находится желе и мясо плотной консистенции.

С тушенкой я решила приготовить макароны, поэтому я ее предварительно в банке нарезаю ножом и выкладываю на сковородку.

Выглядит тушеная говядина "Экстра" от Производственной Компании "Русь" аппетитно. Аромат приятны, пахнет мясом и лавровым листом.

Мясо разделяется на волокна, но его очень мало, присутствует в основном жир, желе, много кусков с салом и попадается какие то шкурки.

Естественно, так как продукт содержит достаточное количество жира я масло в сковородку не добавляю.

Желе, которое присутствует в консистенции, похоже на застывший бульон в разогретой сковороде оно и жир быстро тает.

Получается много жидкости.

Когда жидкая консистенция испарится остается мясо, к сожалению я забыла сфотографировать, а сразу добавила макароны.Дополнительно готовое блюдо солить не нужно, так в тушенке достаточно соли, по началу мне она показалась сильно соленой, но перемешав с макаронами получилось всего в меру. С одной банки тушеной говядины "Экстра" получилось блюдо на 3-4 порции. Старалась добавить макарон так, что бы было видно мясо.Макароны получились вкусными, но что меня разочаровало и почему я ее перестала покупать эту тушенка, так то что в банке, еще раз повторяюсь, много сала и жира, а мяса мало. Для приготовления блюда, так как я сразу готовлю на два дня, за один раз проходится использовать две банки, что выходит не выгодно, по цене около 199 рублей 80 копеек, по этому рекомендовать к покупке тушеную говядину "Экстра" от Производственной Компании "Русь" не буду. Советую купить лучше одну по дороже, но хорошую, так как в продаже имеется много других производителей.

Помню, как то давно готовила гречку и добавила туда одну банку этой тушенки, а когда наложила есть, так мяса даже не обнаружила, такое ощущение, как будто я его туда и не добавляла или оно просто испарилось. С тех пор, я сделала для себя вывод и если мы покупаем тушеная говядина "Экстра" от Производственной Компании "Русь" я либо использую сразу две банки или добавляю меньше того продукта с чем готовлю.

Ставлю три звезды за недостатки, но по вкусу тушенка мне понравилась.

Всем спасибо за внимание!

Надеюсь мой отзыв был для вас полезен. Ставьте❤ , пишите комментарии, подписывайтесь!

Больше отзывов найдете в моем профиле.

Достоинства:

неплохая, банка удобная

кто не любит тот есть не будет. возможно цена

Часто покупаю именно эту тушеную говядину (Русь "Экстра":
Продается она в Магните и стоит почти сто рублей. Дорого это или нет я не знаю. Тушенку я сама не ем. Изредка покупаю ее своим домашним.
Свиную тушенку не ем по религиозным соображениям. Правда иногда могу сделать исключение и есть небольшой кусочек шашлыка из свинины или салат в который входят мясо свинины.
Тушения говядина продается в удобной жестяной банке. Удобство заключается в открывании жестяной банки буквально в два счета:
Оформление банки мне не нравится. Я бы его сделала поярче. Глядишь покупали бы тушенку покупатели чаще :) Но главное не то что снаружи а то что внутри. Внутри находится довольно-таки неплохое мясо, без добавок и большого количества воды. Общего количества мяса на 2-3 человек бывает недостаточно. Поэтому тем кто любит тушенку можно запасаться тушенкой. Мне очень не нравится запах тушенки. В запахе нет ничего особенного или подозрительного. Запах как запах. Но меня от него просто выворачивает. Пробовала подливку выливать в еду чтобы было повкуснее - результат тот же.
Тушенку я не люблю и не полюблю наверное никогда:)
Тем кто любит тушеную говядину я бы посоветовала обратить внимание на тушенку этого производителя. На обратной стороне баночки можно прочитать некоторую информацию. Уверена что она вам будет полезна:
Спасибо всем большое за внимание :)

Положительные отзывы

Достоинства:

Вкусная, хороший состав, не дорогая.

Доброго времени суток уважаемые читатели и участники сайта "Отзовик".
В данном отзыве, очень хочу поделиться впечатлениями о тушенке торговой марки "Русь" - "Экстра".
В последнее время очень часто покупаем такую тушенку, уж очень она нам нравится, как по качеству, так и по цене нас очень устраивает.
Мясо в этой тушенке цельное, проваренное, кусковое. Очень много крупных кусочков, маленьких поменьше. Кстати жира в данной тушенке очень мало, есть желе, но его тоже немного. Присутствует в этой тушенке перец, лавровый лист, тушенка не пересоленная всего в меру, полностью соответствует ГОСТу. Тушенка вкусная как в холодном виде, так и в горячем. Мы с этой тушенкой и суп варим и в макароны добавляем. Частенько берем её с собой когда едем на природу, там варим с ней кашу, получается очень вкусно.
Тушенка продается в железной банке, на банке на оранжевом фоне изображена корова. С боку на банке находиться вся информация о составе данной тушенке и о производителе. Тушенка "Экстра" высшего качества, масса нетто 338 грамм.
Производитель данной тушенки наш российский, находиться в Нижегородской области.
Такую тушенку смело рекомендую всем к употреблению, покупайте не прогадаете, тушенка очень вкусная, на мой взгляд и не дорогая - всего 70 рублей, продается во всех продуктовых магазинах, раскупается на ура. Покупайте, пробуйте. Всем приятного аппетита.
Спасибо за внимание и время уделенное моему отзыву.

Достоинства:

Покупали эту говядину 3 месяца назад, в поход. Взяли, да не прогадали. Вкус отменный. Много мяса, жира мало. Порадовала цена. Советую брать всем!

Читайте также: