Куриная печень в беконе на мангале рецепт с фото

Для рецепта шашлыка вам потребуется:

• печень куриная - 1кг
• бекон (подкопченный) - 250г
• черный перец - около 1 ч.л.
• чеснок - 2-3 зубчика
• соль - по вкусу
• лук репчатый - 1 шт.

Рецепт приготовления шашлыка:

С куриной печенки срезать протоки, проверить, не осталось ли желчного пузыря, после этого промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Подготовленную печенку порезать на дольки примерно одного размера. Так шашлык на шампуре будет смотреться аккуратнее, да и кусочки печенки приготовятся одновременно и не пересохнут.

Тонкие пластины бекона можно разрезать поперек пополам, если они окажутся слишком длинные.

Для маринада зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа, выбросить шелушу, очищенный таким образом чеснок мелко порубить и смешать с солью.

Дополнительно очистить луковицу и разрезать её на четвертинки.

Смешать в миске куриную печень с чесноком и солью, поперчить, перемешать и, прикрыв миску пищевой пленкой, убрать в холодильник на 1 час. Дольше мариновать не надо.

Каждый кусочек куриной печени обернуть тонким ломтиком бекона, как показано на фото. Бекон не жалейте, но и не увлекайтесь пеленанием в бекон, иначе в готовом виде нежный вкус куриный печенке будет забит вкусом жареного бекона.

Нанизать обернутые беконом кусочки куриной печени поперек шампура. Чередуйте кусочки печенки листиками репчатого лука. Так как печенка готовится быстро, то лук не успеет сгореть, а лишь аппетитно пропечется в жиру от бекона.

Над хорошо прогоревшими, тлеющими углями разместите шампуры с куриной печенкой в беконе. Жарить шашлык, часто поворачивая, до румяной корочки на беконе. Степень прожарки проверяйте, и когда вам покажется, что печенка готова, снимите шампуры с огня. Шашлык из печенки с беконом будет готов примерно через 10 минут. Готовый шашлык из куриной печени на мангале подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Печень куриная - 400 г

Бекон сырокопченый (в нарезку) - 150 г

Порошок чесночный - 1/2 ч.л.

• 100 кКал
• 30 мин.
• 30 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Неожиданно вкусное исполнение шашлычка, хрустящего снаружи и нежного печеночного внутри. Такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и на сковороде, в духовке и даже в микроволновой печи, так как куриная печень достаточно быстро готовится.

Если бекон слишком соленый, то печень лучше вообще не солить. Шашлык жарится быстро, не нужно его долго обжаривать, чтобы печень не усохла.

Основные продукты для приготовления печени в беконе на мангале.

Печень промыть, посолить по вкусу, добавить чеснок, перемешать.

Кусочек печени обернуть беконом и нанизать на шпажку.

Аналогично нанизать всю печень на шпажки.

Жарить печень в беконе на мангале на умеренно-жарких углях, переворачивая, до хруста бекона и готовности печени, примерно 10 минут.

Одним из наиболее популярных блюд, приготовляемых на природе, является шашлык. Многие считают, что настоящий шашлык готовится только из мяса, но это неверное суждение.

Шашлык, приготовленный из куриной печени, получается не менее вкусным и ароматным. Да и к тому же, его с удовольствием кушают даже детки, которые, как правило, не очень любят печень.

Тонкости приготовления

Шашлык из печени имеет ряд своих тонкостей в приготовлении:

• субпродукты ни в коем случае не стоит мариновать с использованием уксуса или же вина, так как печень данном случае потеряет свой естественный вкус и аромат;
• для того чтобы печень не горчила, перед приготовлением стоит её внимательно осмотреть – если увидите наличие белых прожилок, аккуратно их удалите;
• блюда из печени и прочих субпродуктов не любят излишков в специях и пряностях: соли и перца будет вполне достаточно;
• приготовление шашлыка из куриной печени требует особого внимания непосредственно в момент обжаривания – он должен происходить быстро, не более 10-15 минут. Так как печенка – это очень нежный продукт, который способен быстро пересушиться. Как только при прокалывании кусочка перестанет выступать кровь – шашлык готов.

Рецепт куриной голени на сковороде — прекрасное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

Читайте как правильно приготовить хрен со свеклой — рецепт по приготовлению.

К молодому картофелю отлично подойдет салат со шпротами и сухариками. Попробуйте!

Если вы до сих пор не пробовали шашлык из печенки, приготовленный на мангале, обязательно поспешите его приготовить, вы будете в восторге!

1. Подготовьте субпродукт. Аккуратно освободите его от жилок и всех «перетяжек». Обратите своё внимание на то, что разрезать печенку на части не стоит, она должна остаться цельной;
2. Лук нашинкуйте крупными кольцами слегка посолите, и смешайте с подготовленной печенью;
3. Заправьте подготовленные ингредиенты для будущего шашлыка майонезным соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут – этого времени будет вполне достаточно для маринования печени;
4. По истечении указанного времени, аккуратно нанизывайте кусочки замаринованной печенки на шампура, чередуя их с луковыми кольцами;
5. Обжарьте шашлык субпродукта над раскалёнными древесными углями, постоянно проворачивая шампур вокруг своей оси. Очень важно не пересушить шашлычок над углями – 10-15 минут будет вполне достаточно.

Шашлычок в беконе

Шашлык, приготовленный из куриной печени, стоит значительно дешевле привычного всем мясного шашлыка. Но по вкусу ему ничем не уступает. Особенно придётся по душе гурманам шашлык из печени, обёрнутой в ароматные кусочки бекона. Готовится данное блюдо довольно быстро, а результат от готового блюда превзойдёт все ваши ожидания! Печень получается ароматной, сочной и пикантной за счёт «обёртки» из бекона.

• куриная печень – 0,5 кг;
• бекон – 20 полосок;
• каменная крупная соль;
• свежемолотый чёрный перец – 10 г.

Время приготовления блюда: 30 мин.

Калорийность на 100 г: 155 кКал.

1. Печень промойте, слегка осушите (промокнув бумажными полотенцами), сдобрите солью и свежемолотым чёрным перчиком;
2. Аккуратно перемешайте печень, равномерно распределяя соль и перчик;
3. Возьмите беконовые полоски и поочерёдно заверните в каждую из них по кусочки куриной печени;
   
4. После того, как все кусочки будут завёрнуты, уложите их на сетку для барбекю и, как следует, закрепите при помощи верхней решётки. Крепление должно быть надёжным, чтобы в процессе переворачивания сетки, печеночный шашлык не выпадал;
   
5. Расположите сетку барбекю над мангалом с раскалёнными углями и быстро обжарьте шашлык из куриной печени, дважды перевернув сетку. Для приготовления данного вида шашлыка потребуется не более 15 минут;
   
6. Аккуратно снимите кусочки печёночного шашлычка, обёрнутого в беконовые полоски (стараясь не повредить и не развернуть бекон) и переложив на блюдо, подавайте к столу, дополняя любимыми прохладительными напитками и гарниром из печёного картофеля.
   

Микс с сердечками в духовке на шпажках

Достоинства такого блюда, как шашлык из куриной печени и сердечек имеет массу достоинств. Во-первых – это его относительная дешевизна.

Во-вторых – это скорость его приготовления. Ну и, конечно же, нельзя не оценить то, что приготовить данное блюдо можно любым удобным для вас способом: на гриле, на сковороде или, как мы опишем ниже, в духовке.

Так что вы можете смело выбирать тот способ термической обработки, который будет удобен именно вам.

• смесь куриных сердечек и печени – 1 кг;
• соль крупнокаменная;
• лук – 2 шт.;
• сало свежее несоленое – 0,2 кг;
• майонезный соус 67% — 300 мл.

Продолжительность приготовления: 30 мин.

Калорийность на 100 г: 145 кКал.

1. Куриные сердечки и печень тщательно промойте от остатков кровяных сгустков, осушите от излишней жидкости и приправьте солью и майонезным соусом;
2. Лук нашинкуйте кольцами и добавьте к субпродуктам. Перемешайте;
3. Сало нарежьте тонкими ломтиками и поочерёдно с луком и субпродуктами нанизайте на предварительно размоченные в воде деревянные шпажки.
4. Выложите деревянные шпажки на противень и отправьте в разогретую до 180 0 С духовку;
5. Выпекайте шашлык из куриной печенки и сердечек на протяжении 20 минут;
6. Готовый шашлык выложите на сервировочное блюдо, непосредственно со шпажками, на которых он готовился, и подавайте к столу.

Сделав шашлык из куриной печени, вы удивите своих гостей. Этот шашлык вкусный, полезный и несложный. Мы будем готовить на мангале.

Советы по приготовлению

При покупке лучше выбрать не замороженную куриную печёнку. Шашлык из замороженных продуктов сухой.

Выбирайте упаковки с крупными экземплярами.

Маринад используется больше для вкуса. Ведь куриная печень – очень нежный продукт, и в размягчении не нуждается.

Долго не готовьте, можно засушить. Прозрачный сок – индикатор готовности.

Используйте масло или обволакивающие маринады для сохранения сочности. Если мазать маринадом при жарке, это тоже сохранит сочность.

Лучшее время употребления шашлычка из печени курицы – сразу, с пылу с жару.

Маринад: лук и майонез

Ингредиенты на 6 порций:

• Куриная печень сырая – 1 кг;
• Лук репчатый – 300 г;
• Майонез – 200 г;
• Чёрный молотый перец – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

1. Куриную печень промойте и удалите жир, прожилки, плёнки и подозрительные места. Просушите на полотенце.
2. Лук почистите и нарежьте полукольцами. В ёмкости для маринования помните лук руками и посолите для большего сока.
3. Соедините печень, лук, майонез. Поперчите и перемешайте.
4. Прикройте ёмкость и отставьте мариноваться на 2 часа.
5. Разожгите мангал.
6. Пока прогорают угли, нанижите печёнку на шампуры.
7. На умеренном жаре готовьте шашлычки 15-20 минут. Готовность лучше проверять, чтобы не пересушить.

Подавайте, не давая остыть.

Из куриной печени в беконе

Ингредиенты на 6 порций:

• Печень куриная — 1 кг;
• Нарезка бекона — 600 г;
• Чёрный молотый перец — по вкусу;
• Соль – по вкусу.

1. Печёнку помойте и зачистите от лишнего.
2. Поперчите. Солить имеет смысл если бекон слабосолёный.
3. Мариновать не нужно, так что самое время разжигать мангал.
4. Каждую печёнку заворачивайте в бекон и насаживайте на шампур (шампур не даёт бекону разворачиваться, если у вас не так – переделайте).
5. Жарить на углях 10-15 минут.

Нежный шашлык на шпажках

Ингредиенты на 6 порций:

• Куриная печень – 1 кг;
• Свиное сало – 400 г;
• Лук репчатый – 300 г;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Цуккини – 2-3 шт;
• Помидоры черри – 400 г;
• Чёрный молотый перец – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Чтобы шпажки не сгорели от жара мангала, замочите на пол часа в воде.

1. Печёнку помойте и вырежьте плёнки, протоки. Обсушите на полотенце.
2. Почистите лук и порежьте серединки луковиц колечками (это пойдёт на шампуры), а остальной лук – полукольцами (его — в миску, посолить и подавить руками).
3. В миску для маринования положите измельчённый чеснок, добавьте печень и перец. Осторожно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
4. Сало нарежьте на кусочки под размер печёнки.
5. Нанижите на шпажки: черри, цуккини и 3 куриных печёнки попеременно с луком.
6. Жарить на среднем жаре минут 10. Проверяйте готовность и не забывайте поворачивать шашлычки.

Получится вкусно, но жирно, поэтому не забудьте подать какой-нибудь лёгкий салат.

Видео рецепт

Альтернативный рецепт шашлычка, рекомендуем.

Поделитесь вашим любимым рецептом шашлыка из куриной печени. Писать можно в комментариях.

Необычный и очень вкусный шашлык. А еще он невероятно ароматный.

Ингредиенты для «Шашлык из куриной печени с грибами и беконом»:

• Печень куриная — 500 г
• Шампиньоны — 6 шт
• Бекон (копченый) — 200 г
• Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Карри — по вкусу
• Петрушка — 1/2 пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из куриной печени с грибами и беконом»:

Печень вымыть и разрезать на пополам,
обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать.
Оставить мариноваться на 20-30 минут.

Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.

Бекон нарезать тонкими кусочками.

Поочередно нанизать все на шпажки.

Решетку гриля смазать растительным маслом и выложить шашлычки.
Жарить до готовности.

Петрушку и чеснок измельчить добавить соль, перец, оливковое масло и перемешать.
Подавать к шашлычкам.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Шашлык из телячьей печени в беконе

• 21
• 32
• 1619

Похожие рецепты

Сердечки куриные "Страстное сердце"

• 102
• 833
• 17706

Рис с овощами и куриными сердечками а-ля ризотто

• 45
• 71
• 7255

Гречка с овощами и куриными желудочками

• 5
• 38
• 3043

Куриные желудки в пиве

• 42
• 376
• 40028

Куриные сердечки с сыром в сметане

• 17
• 863
• 6548

Куриные сердечки с рисом

• 40
• 205
• 7981

Печeночка со сливами

• 36
• 46
• 4567

Серштекс и натуральная котлета из печени

• 92
• 182
• 5272

Куриная печень с овощами и сыром

• 42
• 250
• 5616

Попробуйте приготовить вместе

Салат "А-ля еврейская закуска"

• 146
• 362
• 18260

Жареные кабачки в маринаде

• 157
• 324
• 31095

Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»

• 127
• 476
• 23744

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

28 мая 2015 года топиарий #

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

28 мая 2015 года Wera13 #

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

28 мая 2015 года Aigul4ik #

28 мая 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Автор: MAGGI® Дата: 24.06.2019

325 ККал на 1 порцию

Печень перебрать, разделить на крупные кусочки. Залить молоком на 20 минут. Нарезать бекон пластинками или тонкими полосками.

Добавить к печени и молоку специи MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять 1 час в холодном месте. Плотно насадить друг к другу куски печени и пластинки бекона. Если бекон нарезан тонкими полосками, то обернуть кусочки беконом и насадить. Дать стечь лишней жидкости.

Уложить шпажки на решетку над противнем или большой сковородой, или на решетку на мангале, или гриль, или аэрогриль и жарить до готовности.

Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Для печени очень важно правильное приготовление и подача. В этом рецепте сочетается и первое, и второе – и, приготовив такой продукт, вы порадуете своих домашних быстрым и вкусным блюдом. Поджаристый сочный бекон и нежная куриная печень — прекрасный результат. В этом рецепте маринование шашлычка заменено на его вымачивание — так куриная печень станет необыкновенно нежной, ароматной и сливочной на вкус. А бекон добавит блюду аромат копчености. Это прекрасная горячая закуска, или основное мясное блюдо на вашем столе.

MAGGI® Приправа 10 овощей

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами

Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке

• Что нужно знать о приготовлении
• С майонезом и горчицей
• Простой рецепт
• Оригинальный маринад с коньяком и перцем
• Печень курицы в беконе
• С черносливом

Печень – полезный продукт с оригинальным вкусом. Из нее готовят множество интересных блюд, но в основном на сковороде или в духовке. А тем временем шашлык из куриной печени получается замечательный. Им можно не только побаловать семью, но и удивить гостей.

Что нужно знать о приготовлении

Куриная печень богата витаминами группы В и железом, поэтому её польза для организма неоспорима. Однако, этот продукт очень нежен, а потому требует особого подхода при приготовлении. Например, её способность сильно ужариваться говорит о том, что куски для шашлыка стоит делать более крупными, чем обычно.

Готовится печёнка быстро, поэтому передерживать её не нужно. Есть риск, что шашлык просто развалится, превратившись в сухую кашицу. Достаточно подержать продукт над жаром 7-10 минут и отправлять готовое блюдо на стол.

Куриная печень не горчит, поэтому не нуждается в предварительном вымачивании. Её достаточно ненадолго замариновать и можно приступать к обжарке. Слишком пряные специи в состав для маринования не добавляют, чтобы не испортить естественный вкус продукта.

С майонезом и горчицей

Мариновать и готовить куриную печенку достаточно просто. Для этого не нужны редкие и дорогостоящие ингредиенты. Достаточно самого простого набора продуктов и совсем небольших усилий по их подготовке.

• куриная печень – 1,5 кг;
• майонез – 25 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• горчица – 25 г;
• соль – по вкусу.

1. Куриную печенку промыть под проточной водой, подсушить и нарезать крупными кусками.
2. Отправить ломти в глубокую ёмкость и посолить по вкусу.
3. Лук освободить от шелухи и нашинковать полукольцами. Выложить к печени.
4. Добавить в ёмкость майонез и горчицу. Хорошо перемешать компоненты.
5. Мариновать субпродукт нужно около 40 минут.
6. Готовые к обжарке кусочки нанизать на шампуры. Можно не оставлять между ломтиками печени большое расстояние, ведь в процессе готовки они значительно уменьшатся.
7. Запекать шашлык на среднем жару, около 10 минут.

Готовое блюдо замечательно сочетается и аппетитно смотрится со свежими овощами.

Простой рецепт

Ещё один простейший рецепт, по которому куриную печень на мангале приготовит даже новичок. Для приготовления шашлыка лучше всего брать охлаждённый субпродукт, а не замороженный. Это правило распространяется на все варианты рецептов.

• печень куриная – 1,5 кг;
• лук репчатый – 2 шт.;
• майонез – 50 г;
• соль – по вкусу.

1. Печенку промыть, удалить все прожилки, убедиться, что нигде не оставлен желчный пузырь (иногда в фабричных упаковках печени встречается не удалённая желчь).
2. При необходимости разрезать печень на куски, если исходный субпродукт не отличается большими размерами, можно этого не делать.
3. Выложить будущий шашлык в удобную ёмкость и посолить.
4. Лук очистить, нарубить крупными полукольцами. Добавить к печенке.
5. В ёмкость выложить майонез и ещё раз всё перемешать, чтобы соус распределился по мясу и овощам равномерно.
6. Оставить печенку мариноваться на 1 час.
7. Осторожно нанизать субпродукт на шампуры и готовить на среднем уровне жара от углей, постоянно переворачивая.

Не стоит переживать из-за того, что кусочки печени сильно свешиваются с шампуров. В процессе готовки продукт уменьшится и свесившиеся краешки не успеют подгореть.

Оригинальный маринад с коньяком и перцем

Следующий рецепт можно назвать «два в одном». Для более крупных кусочков печенки он подразумевает приготовление одного маринада, а для более крупных – другого, более пикантного.

• печень курицы – 400 г;
• помидоры черри – 4 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• сметана – 25 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• коньяк – 25 мл;
• перец чили – 1 шт.;
• масло растительное – 75 мл;
• соус соевый – 25 мл;
• соль – по вкусу.

1. Печенку промыть, удалить с нее всё лишнее.
2. В глубокую ёмкость налить коньяк, масло и соевый соус.
3. Мелко накрошить туда же перец чили.
4. Смешав компоненты, перелить половину получившегося пряного соуса в другую ёмкость.
5. В оставшийся маринад поместить более крупные кусочки печени. Если всё субпродукты примерно равны по размеру, то можно не мучиться с отбором и просто выложить половину в ёмкость.
6. Ко второй части маринада добавить сметану, перемешать до однородности.
7. Отправить остатки печенки в сметанный соус.
8. Болгарский перец вымыть, серединку удалить. Нарезать его крупными кольцами.
9. Лук вымыть и нашинковать большими кусочками.
10. Ополоснуть помидоры черри. Их резать не нужно.
11. Овощи и печень нанизать на шампуры. Можно сначала поджарить шашлык, вымоченный в остром маринаде, а после тот, что был замочен в сметанном. Но никто не запрещает соединить обе «партии» и обжарить все кусочки сразу.
12. Готовить печень около 10 минут, часто переворачивая.

Овощи для этого рецепта брать не обязательно, как не обязательно готовить 2 вида маринада. Можно упростить себе задачу и выбрать только один.

Печень курицы в беконе

Блиц-рецепт, не требующий маринования печенки. Стоит заранее позаботиться о розжиге мангала, чтобы потом не ждать, пока прогорят угольки.

• печень куриная – 1 кг;
• бекон – 600 г;
• соль – по вкусу.

1. Печень промыть, очистить от пленок.
2. Чуть посолить продукт. Слишком усердствовать не надо, ведь бекон тоже содержит соль.
3. Нарезать бекон тонкими ломтиками. Чтобы не тратить на это время, лучше купить его уже в виде слайсов.
4. В ломтик бекона завернуть кусочек печенки. Аккуратно нанизать на шампур. Также поступить с прочими ингредиентами.
5. Обжаривать, постоянно переворачивая, 10-15 минут.

Подавать блюдо можно со свежими или запеченными на этих же шампурах овощами. Угощаться печенью лучше всего пока она горячая. Остывшее блюдо теряет нежность и становится менее насыщенным на вкус.

С черносливом

К простому рецепту приготовления печенки можно добавить изюминку, а вернее «черносливинку».

• печень куриная – 1 кг;
• лук репчатый – 1 шт.;
• майонез – 50 г;
• чернослив – 100 г;
• перец, соль – по вкусу.

1. Печень вымыть, при необходимости разрезать на куски. Выложить в глубокую ёмкость.
2. Очистить от шелухи лук, нашинковать его мелкими кубиками и высыпать к печени.
3. Заправить состав майонезом и специями, посолить. Как следует перемешать компоненты.
4. Оставить будущий шашлык мариноваться на 30 минут.
5. Решетку застелить пищевой фольгой. Можно в 2 слоя.
6. Разложить на получившемся «противне» печень с луком.
7. Поверх шашлыка распределить чернослив. Накрыть второй половинкой решётки и зафиксировать.
8. Отправить решетку с печенью на мангал. Запекать на одной стороне до тех пор, пока не выпарится весь сок. После этого решетку можно аккуратно перевернуть и поджарить шашлык с другой стороны до румяной корочки. Всего на приготовление уйдет 15 минут.

Снятую с огня печень нужно немного остудить, чтобы она легче отделялась от фольги.

Оригинальный и для многих непривычный способ вкусно приготовить куриную печень – поджарить её на углях. Аромат при этом такой, что начинают течь слюнки. Благо, что запекается блюдо в течение считанных минут и ожидание продлится недолго.

Читайте также:

  
• Как приготовить курицу с овощами в банке в собственном соку с
  
• Рецепт пирожков из лаваша с куриным филе
  
• Куриные сердечки рецепт жареные с луком калорийность
  
• Курица в соусе из сметаны и маринованных огурцов
  
• Изжога от жареного мяса