Куриные крылышки тушеные с цветной капустой

Вкусное семейное блюдо. Нежное, сочное куриное мясо, а сверху цветная капуста в хрустящей панировке с сыром. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

Крылья куриные — 1000 г
Морковь — 1 шт
Капуста цветная — 300 г
Перец белый — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 5 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр — 150 г

Приготовление:

• У куриных крылышек удалить верхнюю часть, эта часть крыльев пригодится для приготовления первых блюд, далее добавить чесночный порошок (1 ч. ложка), сладкую паприку (1 ч. ложка), перец жгучий красный и соль добавить по вкусу, добавить белый молотый перец (1ч. ложка), растительное масло (5 ст. ложек). Крылышки помешать, распределяя пряную смесь. Оставить на 10-15 мин. для мариновая.
• Цветную капусту (300 гр.) разобрать на соцветия.
• В отдельную миску добавить 2 ст. ложки сметаны, добавить 1 яйцо.
• Сметанно-яичную смесь взбить вилочкой, добавить по вкусу соль. Соцветия цветной капусты обмакнуть в сметанно-яичную смесь, затем обильно присыпать панировочными сухарями.
• На дно формы выложить подготовленные для запекания куриные крылышки в маринаде.
• Затем натереть морковь на крупной терке.
• Натереть сыр на терке.
• На куриные крылышки сверху выложить натертую морковь, далее выложить подготовленную для запекания цветную капусту в панировке. Форму отправить в разогретый до 180-190С духовой шкаф.
• Запекать первые 25-30 мин., затем форму достать, посыпать обильно натертым сыром и отправить вновь в духовку для доведения блюда до готовности.

Мои домашние мужского пола всему предпочитают мясо, в том числе и куриное. И чтобы мяса было много. Успешно отбивая их атаки, связанные с заказом чего-нибудь из бедер или окорочков (здесь с ними рецепт в духовке) птицы, я готовлю на второе маринованные в соусе куриные крылышки в духовке с любимой мной цветной капустой. Пикантный, со сладковатыми нотками соус придает куриным крылышкам необычный, но довольно приятный вкус.

И приготовление в духовке добавляет вкуса и аромата куриным крылышкам. Цветная капуста просто идеально сочетается с ними и отлично дополняет их. Если кто-то из домочадцев не любит цветную капусту, замените ее рисом, сварив его отдельно по классическому рецепту, но за крылышки стойте до конца!

Ингредиенты рецепта:

• куриные крылышки - 1 килограмм,
• соусы: терияки, соевый, кетчуп (все по две-три ст. ложки),
• цветная капуста (можно замороженный полуфабрикат) - 1 пачка,
• чайная ложечка лимонного сока (концентрированного или выжатого из лимона),
• апельсин - треть или половина фрукта,
• перец, приправы.

Приготовление куриных крылышек в духовке, с фото

Смешиваем кетчуп, соусы терияки и соевый. Добавляем туда ложку лимонного сока, выжимаем апельсиновый сок, перчим и приправляем по вкусу. Соль в блюдо из птицы уже не добавляется, потому что есть соевый, который соленый сам по себе.

Маринуем смесью крылышки, хорошенько обмазав ей каждое, и оставляем на полчаса, лучше на час.

А пока можно сварить цветную капусту. Варим ее, как обычно, в кипящей воде, немного посолив последнюю.

Когда капуста будет готова (она должна стать мягкой), ее необходимо вытащить шумовкой и добавить в крылышки. Перемешайте все, чтобы цветная капуста тоже была в соусе.

Духовку - на 200 градусов, ждем ее разогрева и готовим блюдо из птицы 45 минут, пока части птицы не подрумянятся.

Все, куриные крылышки в пикантном соусе с цветной капустой готовы. Это блюдо является маложирным, поэтому оно подойдет для позднего ужина. У Вас тоже мужчины требуют мяса? Плов из свинины подойдет?

Natali, 12 апреля 2017, 18:50

Количество просмотров: 4934

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 15 мин.

Количество порций: 4

• куриные крылышки с капустой
• тушеные куриные крылышки
• крылышки с овощами
• крылышки с цветной капустой

Ингредиенты

Капуста

Основа

Приготовление

Подготовьте необходимые продукты. Первым делом разморозьте нужное количество куриных крылышек, я края сразу отрезала, оставила только части с наибольшим количеством мяса. Очистите морковь, луковицы и зубчики чеснока, сполосните водой. Сладкий перец заранее освободите от семенной коробки, овощ можно брать любого цвета. Для тушения понадобится глубокая сковорода с крышкой.

Сковороду уберите с огня, рассыпьте на поверхности мяса лук с чесноком, добавьте по вкусу соль и мускатный орех. Можете использовать специальную смесь приправ для курицы.

Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной это вкусное семейное блюдо. Нежное, сочное куриное мясо, а сверху цветная капуста в хрустящей панировке с сыром. Это очень вкусно!

Ингредиенты для «Куриные крылышки с цветной капустой»:

• Крылья куриные — 1000 г
• Морковь — 1 шт
• Капуста цветная — 300 г
• Перец белый — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — по вкусу
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сухари панировочные / Панировка
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр голландский — 150 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные крылышки с цветной капустой»:

У куриных крылышек удалить верхнюю часть, эта часть крыльев пригодится для приготовления первых блюд.
В миску добавить крылья, далее добавить чесночный порошок (1 ч. ложка), сладкую паприку (1 ч. ложка), перец жгучий красный и соль добавить по вкусу, добавить белый молотый перец (1ч. ложка), растительное масло (5 ст. ложек). Крылышки помассировать, распределяя пряную смесь. Оставить на 10-15 мин. для мариновая.

Цветную капусту (300 гр.) разобрать на соцветия.

В отдельную миску добавить 2 ст. ложки сметаны, добавить 1 яйцо.

Сметанно-яичную смесь взбить вилочкой, добавить по вкусу соль. Соцветия цветной капусты обмакнуть в сметанно-яичную смесь, затем обильно присыпать панировочными сухарями.

На дно формы выложить подготовленные для запекания куриные крылышки в маринаде.

Затем натереть морковь на крупной терке.

Натереть сыр на терке.

На куриные крылышки сверху выложить натертую морковь, далее выложить подготовленную для запекания цветную капусту в панировке. Форму отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Запекать первые 25-30 мин., затем форму достать, посыпать обильно натертым сыром и отправить вновь в духовку для доведения блюда до готовности.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Куриные крылышки в йогуртовом соусе

• 17
• 85
• 1837

Запеченная фаршированная куриная грудка

• 137
• 2005
• 26810

Соба с курицей и цуккини

• 72
• 264
• 5782

Курица c соевым соусом

• 30
• 36
• 1379

Низкотемпературная курица

• 68
• 470
• 11928

Жареные куриные крылышки в красном соусе

• 10
• 93
• 1660

Маринованные куриные крылышки

• 67
• 210
• 20247

Гюльчехра

• 51
• 92
• 14224

Курица в сахаре

• 29
• 103
• 10915

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вспоминая Монмартр"

• 192
• 271
• 14028

Торт закусочный "Грибная фантазия"

• 60
• 793
• 8158

Острый шоколадный пирог со сливами

• 90
• 273
• 14504

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

15 ноября 2019 года lina cactus #

29 октября 2019 года Chihiro #

29 октября 2019 года inna_2107 #

29 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года alenanat #

29 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года alenanat #

29 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года Chihiro #

22 октября 2019 года missKristin #

25 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

22 октября 2019 года Ирушенька #

25 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

22 октября 2019 года mollaeva2015 #

25 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

22 октября 2019 года красавица киса #

25 октября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

[ Нажмите, чтобы прочитать ]
Куриное крылышко при разделке перед маринованием отхватываю с половиной грудки. Ага, думает тот кто ест, повар лоханулся. Угу, думает повар, думайте.

С отварной цветной капустой, лучшее сочетание.

Последние записи в этом журнале

Пидорги из Аэрофлота-2

Вчера написал, сегодня ваучер прислали. Совпадение? Или сучность свою признали?

Новости с Alcasha beach

Каждую ночь выползают гигантские черепахи, которым по сто лет и откладывают яйца. По одной, по две, по три. А я с утра звоню экологам и и…

Пидорги в Аэрофлоте

С 15 марта не отдают ни деньги, ни ваучер. Сначала два месяца просил вернуть деньги, теперь полтора месяца прошу дать ваучер. Причем операторы…

• Куриные крылышки – 6 шт.
• Замороженная цветная капуста – 500 г
• Майонез – 150 г
• Зелень укропа
• Растительное масло
• Соль

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на соцветия. Зелень укропа вымыть, измельчить. Майонез взбить с зеленью укропа.
Куриные крылышки промыть, посолить, жарить в растительном масле до готовности, выложить на блюдо вместе с цветной капустой, смазать приготовленным соусом.

Ингредиенты

Куриные крылышки - 500 г

Капуста - 1 небольшая головка

Лук репчатый - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Перец ч/м - по вкусу

• 124 кКал
• 40 мин.
• 15 мин.
• 55 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

У каждой хозяйки бывают моменты, когда после тяжёлого трудового дня так устаёшь, что совсем не хочется стоять у плиты и готовить замысловатый ужин. Но тем не менее кормить семью нужно. Или на улице жара. В этом рецепте нужна только нарезка, остальное сделает за вас духовой шкаф, пока вы почитаете книгу или посмотрите телепередачу. Итак, приступим.

Для приготовления ленивого ужина из капусты и куриных крыльев нам понадобятся продукты, которые указаны в списке.

Капусту очищаем от верхних листьев и шинкуем.

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями, а лук нарезаем кубиками.

Болгарский перец нарезаем брусочками.

Соединяем вместе капусту, лук, морковь и перец. Солим, перчим и перемешиваем.

Куриные крылышки солим и перчим.

Перекладываем капусту в пищевой рукав, под неё - сливочное масло, на неё выкладываем крылышки. Завязываем рукав с двух сторон и отправляем в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 40 минут.

Продукты (ингредиенты) для рецепта

Пошаговый рецепт Куриные крылышки медовые с цветной капустой и болгарским перцем

Подготавливаем овощи

Запекание в духовке

0 посетитель поставил(-и) оценку рецепту

Маринад понравился! Крылышки получились нежнейшие.

Очень приятно, что вам понравился маринад. Приходите- буду стараться вас радовать)))

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

• Вторые блюда (319)
  • Блюда из субпродуктов (5)
  • Запеканки (23)
  • Каши (20)
  • Мясо (111)
  • Овощи и грибы (70)
  • Паста, блюда из макарон (9)
  • Пельмени, вареники, манты (15)
  • Птица (50)
  • Рыба и морепродукты (40)
  • Суши и роллы (7)
• Выпечка, блюда из теста (84)
  • Блины, оладьи (23)
  • Булочки, пышки, хлеб (11)
  • Кексы и маффины (3)
  • Пироги (15)
  • Пирожки (8)
  • Пицца (11)
  • Тесто (2)
  • Чебуреки, беляши, сочни (3)
  • Шарлотки (3)
• Десерты (61)
  • Кексы и сладкие пироги (9)
  • Конфеты (1)
  • Печенье (5)
  • Пирожные (2)
  • Торты (18)
  • Фруктовые десерты (13)
• Закуски (101)
  • Бутерброды (5)
  • Закуски из мяса (15)
  • Закуски из овощей и грибов (39)
  • Закуски из рыбы и морепродуктов (14)
  • Закуски из сыра (16)
  • Закуски из яиц (18)
  • Закусочные торты (1)
  • Заливное (3)
  • Паштеты (3)
  • Рулеты (8)
• Консервирование (16)
  • Варенье (2)
  • Консервированное мясо (2)
  • Маринады (4)
  • Овощные салаты (3)
  • Соленья (6)
• Напитки (15)
  • Алкогольные напитки (5)
  • Безалкогольные напитки (9)
  • Горячие напитки (1)
• Салаты (77)
  • Салаты из овощей, грибов, сыра (26)
  • Салаты из рыбы и морепродуктов (25)
  • Салаты с мясом (30)
• Соусы (8)
  • Майонезы (4)
  • Соусы с мукой (1)
• Супы (77)
  • Бульоны (3)
  • Заправочные супы (51)
  • Рыбные супы (6)
  • Супы-пюре (4)
  • Холодные супы (6)

• Без тепловой обработки (127)
• В духовке (213)
• В микроволновой печи (1)
• В мультиварке (2)
• Варка (240)
• Жарка (320)
• Консервирование (4)
• Маринование (17)
• На костре (6)
• На пару (4)
• Охлаждение (13)
• Соление (2)
• Тушение (66)

• Австрийская кухня (2)
• Азербайджанская кухня (3)
• Американская кухня (1)
• Английская кухня (2)
• Армянская кухня (3)
• Белорусская кухня (4)
• Болгарская кухня (1)
• Венгерская кухня (3)
• Восточная кухня (10)
• Голландская кухня (1)
• Греческая кухня (1)
• Грузинская кухня (8)
• Еврейская кухня (14)
• Европейская кухня (19)
• Индийская кухня (1)
• Испанская кухня (1)
• Итальянская кухня (17)
• Китайская кухня (1)
• Кубинская кухня (2)
• Международная кухня (301)
• Мексиканская кухня (1)
• Немецкая кухня (2)
• Польская кухня (3)
• Русская кухня (203)
• Средиземноморская кухня (4)
• Тайская кухня (1)
• Татарская кухня (5)
• Турецкая кухня (1)
• Узбекская кухня (20)
• Украинская кухня (18)
• Финская кухня (1)
• Французская кухня (15)
• Чешская кухня (27)
• Японская кухня (13)

• Простые
• Сложные

Готовим просто, вкусно и быстро

Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков и др.

Рассказы о традициях, связанных с празднованием Нового года, Пасхи, Масленицы, именин, свадьбы.

Сведения о национальных кухнях. Консервирование плодов и овощей, приготовления домашних колбас. И многое другое.

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с крылышками»

1. Сначала обжарить на растительном масле куриные крылышки.
2. Далее добавить нарезанный лук и натертую морковь, жарить еще 5 минут.
3. Добавить нашинкованную капусту, посолить, перемешать. Жарить 5 минут, помешивать.
4. Нарезать дольками помидоры, добавить в сковородку.
5. Добавить воду и закрыть крышку. Тушить 20 минут.
6. Подавать с любой рубленной зеленью.

• Куриные крылышки - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидор - 3 шт.
• Капуста - 500 гр.
• Зелень (по вкусу) - 2 гр.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Вода - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с крылышками» (на 100 грамм ):

Читайте также:

  
• Маринад для шашлыка из рассола от огурцов
  
• Запеканка с колбасой и картофелем и баклажанами
  
• Как приготовить форшмак из печени
  
• Рис приготовить к курице гриль
  
• Рецепт мясного хлеба с орехами