Паста с куриными фрикадельками в сливочном соусе

Чтобы обед был вкусным и сытным, советую приготовить спагетти с фрикадельками из куриного филе. Чтобы приготовить фрикадельки, на двоих достаточно одного некрупного куриного филе. После обычной обжарки, фрикадельки можно тушить в соусе, который гармонирует с выбранной пастой. Но можно фрикадельки просто добавить к спагетти, уже после смешивания пасты с соусом.

Принято считать, что фрикадельки — жареные шарики из мясного или рыбного фарша, которые затем варят в супе или бульоне. Впрочем, шведские фрикадельки köttbullar — любимая еда Карлсона, просто обжаривают и подают соусом. В самом термине фрикаделька уже заложен принцип готовки — frittatella, т.е. жареное. Кстати, привычные с самого детства котлеты из фарша, исходя из принципа готовки, это огромные фрикадели.

Если фрикадельки тушить в соусе, то спагетти с фрикадельками можно назвать спагетти с тефтелями. Хотя, в отличие от тефтелей, в фарш для фрикаделек добавляют только зелень и специи, в то время как тефтели могут содержать отваренную крупу (рис, пшено, булгур и т. д.), различные сырые и отваренные овощи. Тефтельки принято тушить в соусе, а не просто отваривать в супе. Хотя, зачастую, уловить грань между этими блюдами весьма сложно.

Приготовить спагетти с фрикадельками без соуса можно, но блюдо будет «сухое», и вряд ли понравится. Жидкая подливка или соус придает пасте вкус, превращая отваренное тесто в лакомство. Соус обеспечивает сочность спагетти, улучшает общий вид и повышает питательную ценность. Поэтому никто не мешает тушить практически готовые жареные фрикадельки в любимом соусе, чтобы блюдо было очень вкусным и с нежным вкусом.

Самые распространенные горячие соусы к спагетти готовят на томатной или сливочной основе. Томатные соусы исключительно хорошо гармонируют с пастой. К примеру, знаменитый соус болоньезе — томатная основа со сливками или молоком и большим количеством мясного фарша.

Блюдо можно готовить с любой длинной пастой, например — феттучини или паппарделле, не суть важно. Необходимо, чтобы паста хорошо удерживала соус. Спагетти — самая распространенная длинная паста. Из доступных разновидностей можно использовать капеллини, спагеттини, букатини. Томатный соус считается главным соусом для спагетти. Наверняка многие пробовали Spaghetti Napoli, неаполитанские спагетти с томатным соусом. Но томат — это основа соуса, и если к соусу добавить обжаренные кусочки фарша, получатся отменные спагетти с фрикадельками.

Ингредиенты для спагетти с фрикадельками

Спагетти (капеллини, спагеттини, букатини) 200 г
Куриное филе 1 шт
Петрушка 5-6 веточек
Сливки или молоко 0.5 стакана
Томатный сок 0.5 стакана
Панировочные сухари 1 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Соль, сухие ароматные травы, крупно молотый острый перец, сахар специи
Петрушка, каперсы, вяленые томаты для подачи

Как приготовить спагетти с фрикадельками

Быстрое блюдо на ужин может готовиться с использованием любого мяса, в том числе из свинины и говядины. Но использование куриного мяса упрощает готовку и не занимает много времени. Идеально для фрикаделек подходит куриное филе — белое мясо птицы, но вполне можно использовать и бердо курицы. Если куриное мясо заморожено, заранее надо его переложить из морозильника в холодильник, тогда курятина не потечет.

Куриное филе для фрикаделек

Смешать куриный фарш, зелень и специи

Добавить немного молока и панировочные сухари

Фарш для фрикаделек не должен липнуть к рукам

Влажными руками скатать мясные шарики

Обвалять фрикадельки в муке и выложить в разогретое масло

Обжарить фрикадельки до румянца

Добавить томат, сливки и специи

Тушить соус с фрикадельками до желаемой густоты

Выложить спагетти на тарелки, добавить соус и фрикадельки

Спагетти с фрикадельками — простое и сытное блюдо

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

1 ломтик хлеба
1 головка репчатого лука
300 гр. куриного фарша
1 яйцо
1 ч.л. горчицы
250 гр. помидоров черри
400 гр. спагетти
200 гр. сливок
200 гр. сливочного плавленного сыра "виола"
3-4 веточки петрушки
соль
черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Размочить хлеб. Отжать.

Репчаты лук очистить и половину натереть на тёрке. Вторую половину мелко нарезать.

Хорошо смешать куриный фарш, горчицу, тёртый лук, размоченную булочку, по половине чайной ложки соли и перца.

Сформовать фрикадельи размером с грецкий орех.

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить фрикадельки со всех сторон (5 минут). Снять со сковороды.

Пасту отваите в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Помидорки вымыть, обсушить и разрезать пополам.

На масле, оставшемся после фрикаделек, обжарить измельчённый репчаты лук и черри.

Влить сливки, добавить сливочный сыр и довести их до кипения. Потомить минуты три. Сыр должен разойтись.

Комментарии
В избранное

Фарш куриный 150 гр.
Паста спагетти 150 гр.
Сливки 20% 100 мл.
Сыр плавленый 40 гр.
Укроп пучок
Масло растительное для жарки
Соль щепотка
Перец черный щепотка

Вам понадобится: 20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Фарш куриный
Тип блюда:Ужин

Для приготовления нам понадобиться куриный фарш.

Фарш посыпать специями. Мокрыми руками сформировать шарики.

Обжарить на растительном масле.

Убрать фрикадельки. Влить сливки на сковороду. Добавить плавленый сыр. Перемешать до однородной массы.

Добавить специи, выложить фрикадельки. Тушить на минимальном огне 5 минут.

В конце добавить укроп. Перемешать.

Полить сливочным соусом с фрикадельками. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

фарш — 400 гр
спагетти — 250 гр
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
томатная паста — 1 стол ложка
сметана — 3 стол ложки
сыр — 50 гр
соль и специи — по вкусу
растительное масло — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полуготовности.
Лук нарезаем мелко, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем овощи до румяности.
Солим, перчим и формируем небольшие фрикадельки, выкладываем их к обжаренной моркови с луком. Аккуратно перемешиваем и жарим минут 15. Затем добавляем отварные до полуготовности спагетти, солим, добавляем специи, сметану и томатную пасту и тушим, накрыв крышкой на очень маленьком огне 10 минут, затем добавляем натертый сыр на крупной терке. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

В солнечной Италии любят вкусно и сытно поесть, и у них можно многому научиться. Например спагетти алла Карбонара с фрикадельками - это известный во всём мире рецепт пасты. Это несложное в приготовлении блюдо обладает неповторимым вкусом сливочного соуса и пряным ароматом. Готовится оно быстро из доступных ингредиентов, и отлично подойдёт для сытного завтрака, а ещё оно зарядит Вас энергией на весь день!

Ингредиенты для приготовления карбонары с фрикадельками

Спагетти 300 г
Фарш (свиной, говяжий) 200 г
Чеснок 1 зубчик
Яйца 2–3 шт.
Сливки (25%) 200 мл
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу
Душистый перец по вкусу
Сыр (пармезан) 50 г
Зелёный горошек 1 стакан — для оформления
Зелень (базилик, укроп, петрушка) для оформления
Масло (оливковое, подсолнечное) для обжаривания

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление карбонары с фрикадельками:

Шаг 1: Отвариваем спагетти.

Шаг 2: Готовим соус для спагетти.

Шаг 3: Готовим фрикадельки.

Шаг 4: Подаём готовые спагетти с фрикадельками.

Советы к рецепту:

– - Вместо сыра пармезан можно использовать сыр пекорино.

– - Если хотите сделать блюдо ещё более сытным, добавьте в спагетти немного бекона. Можно обжарить его предварительно с луком.

– - Спагетти карбонара с фрикадельками отлично сочетаются с красным вином, но конечно же, не на завтрак.

– - Спагетти можно заменить другой пастой из твёрдых сортов пшеницы.

– - Чтобы сделать блюдо более ароматным, используйте свежемолотый чёрный перец. Его можно сделать самостоятельно, измельчив горошки чёрного перца.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе – это новый взгляд на привычную курицу. Готовят их просто, но благодаря разным рецептам, сочетаниям специй и всевозможным соусам, блюдо каждый раз получается иным. Также это блюдо можно готовить и в духовке, и на сковороде. Куриные шарики очень любят дети, ведь их так удобно есть. А если полить их нежным, но при этом ароматным и красивым соусом, то к такому блюду пойдут и не очень любимые овощи или крупы. Поэтому рецепт куриных фрикаделек в сливочном соусе лучше знать каждому кулинару - это отличный вариант для ужина или же обеда.

Простой рецепт в духовке

Готовить фрикадельки из курицы можно разными способами. По этому рецепту, получаются нежные шарики из рубленного филе. Соус же становится густым, чем-то похожим на нежное суфле. Поэтому его можно подавать к праздничному столу, украсив, например, свежей зеленью.

Чтобы приготовить сами фрикадельки, нужно взять:

700 грамм филе курицы;
одну крупную луковицу;
одно яйцо;
щепотку карри;
столько же мускатного ореха;
два зубчика чеснока;
две столовые ложки крахмала, лучше с горкой;
соль и перец.

Чтобы сделать густой и нежный соус, берут:

сливки с жирностью 20 % - 300 мл;
сто грамм тертого сыра любого сорта;
небольшой пучок свежего укропа.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе в духовке готовить очень просто. На это не уходит много времени. Если же хочется сделать филе мягче, то нужно взять еще столовую ложку майонеза.

Как готовить нежные фрикадельки?

Чтобы мясо было нежнее, его моют, смазывают майонезом и оставляют в холодильнике на ночь. Однако при отсутствии времени этот шаг можно пропустить. Затем маринованное филе промывают и обсушивают салфетками. Разрезают филе пополам, накрывают пищевой пленкой и отбивают молоточком. Затем мелко рубят. Репчатый лук чистят и мелко измельчают, кусочки не должны ощущаться. Можно натереть его на терке.

В отдельную миску разбивают яйцо, всыпают специи. С помощью венчика или же вилки взбивают яичную массу. Добавляют ее к фаршу с луком, тщательно перемешивают. Кладут крахмал и снова смешивают. Сюда же отправляют чеснок, пропущенный через пресс.

Чтобы сформировать куриные тефтельки в сливочном соусе, нужно сразу взять миску с холодной водой. Периодически опуская туда пальцы, можно избежать прилипания фарша к рукам.

Формируют небольшие шарики. Чтобы приготовить куриные фрикадельки в сливочном соусе, нужно взять форму для запекания. Ее слегка смазывают растительным маслом. Укладывают получившиеся шарики и отправляют их в духовку. Прогревают ее до 190 градусов. Держат тефтели около двадцати минут, затем вынимают, чтобы залить соусом.

Готовится же нежный сливочный соус также просто. Сыр смешивают со сливками. Укроп мелко режут и добавляют к этим ингредиентам. Выкладывают ложечкой на каждую тефтелю сыр и укроп. Остаток жидкости выливают между шариками. Запекают еще двадцать пять минут, до появления корочки.

Вкусные тефтели с гречкой

Чтобы приготовить куриные фрикадельки с гречкой в сливочном соусе, нужно взять следующие ингредиенты:

500 грамм куриного филе;
60 грамм крупы;
головку лука;
три зубчика чеснока;
сметану – 120 грамм;
воду для соуса – 120 грамм;
воду для гречки – 60 грамм;
соль и перец;
зелень по желанию.

Такое блюдо отлично подходит для полноценного обеда. По факту, здесь есть и белок в виде куриного филе, и углеводы - в виде крупы, и жиры – в виде соуса на основе сметаны.

Приготовление фрикаделек из филе и крупы

Для начала отваривают крупу. Для этого в кастрюлю кладут гречку, заливают водой и варят, пока жидкость не выпарится. Остужают ингредиент.

Лук и куриное мясо режут крупно, затем все соединяют в блендере и перемалывают. Добавляют чеснок, пропущенный через пресс. И специи по вкусу. Кладут в фарш гречку, смешивают и формируют шарики.

Кладут тефтели в форму для запекания. Делают простой соус. Для этого просто разводят сметану водой, кладут мелко нарезанную зелень, соль и специи по вкусу. Заливают тефтели соусом. Готовят их в духовке при температуре 180 градусов от тридцати минут.

Вкусное блюдо на сковороде

Можно ли приготовить куриные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде? Да, для этого есть свои рецепты. Например, для этого нужно взять следующие продукты:

300 грамм грудки;
одну головку лука;
одно яйцо;
70 мл молока;
кусок белого хлеба;
половину чайной ложки соли;
четверть чайной ложки смеси перцев;
чайную ложку растительного масла.

Данные ингредиенты понадобятся для приготовления фрикаделек.

Для соуса же берут:

200 мл сливок;
чайную ложку муки;
дольку чеснока;
немного мускатного ореха;
половину чайной ложки соли.

В итоге куриные фрикадельки в сливочном соусе выходят нежные и сочные. По такому же рецепту самих шариков можно готовить разные блюда, экспериментируя с соусами.

Приготовление нежного блюда из курицы

Лук чистят и крупно режут, филе моют и тоже крупно нарезают. Все прокручивают через мясорубку. Добавляют соль и перец, кладут яйцо. Хлеб вымачивают в молоке, а затем добавляют смесь к курице с луком, снова тщательно смешивают заготовку для фрикаделек из куриного фарша в сливочном соусе.

Сковороду смазывают растительным маслом. Формируют из фарша шарики, желательно одного размера и выкладывают на сковороду. Обжаривают с двух сторон в течение трех-пяти минут, чтобы они подрумянились. Теперь занимаются приготовлением соуса.

Соединяют в миске муку и сливки, перемешивают так, чтобы не оставалось комочков. Чеснок пропускают через пресс, добавляют к сливкам. Всыпают соль и мускатный орех. Снова перемешивают. Заливают румяные фрикадельки полученным соусом, накрывают все крышкой и готовят около десяти минут. На гарнир готовят блюда из круп или макароны.

Куриные фрикадельки в грибном соусе

Для этого пикантного блюда берут следующие ингредиенты:

400 грамм фарша куриного.
Одну головку лука.
Два зубчика чеснока.
Три столовых ложки риса.
200 мл сливок.
Две столовые ложки сухарей для панировки.
Сто грамм свежих шампиньонов.
Масло для жарки, без запаха.
Соль и перец.

Как готовить фрикадельки?

Лук и чеснок чистят и мелко режут. Рис отваривают до готовности, дают остыть. Соединяют крупу, лук и чеснок, куриный фарш и размешивают. Добавляют специи по вкусу и панировочные сухари. Формируют из получившегося фарша шарики.

На сковороде нагревают масло. Обжаривают фрикадельки на сильном огне, до получения легкой корочки. Грибы моют и чистят, режут пластинками.

Обжаренные фрикадельки перекладывают в форму для запекания. накрывают грибами. Заливают сливками, чтобы все было покрыто.

Духовку нагревают до 200 градусов, оставляют на двадцать минут. Сливки должны загустеть и превратиться в соус. Такие фрикадельки в нежном соусе с грибами становятся праздничным блюдом. При подаче их можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Отличным же гарниром станет картофельное пюре.

Вкусные блюда из курицы готовить просто и быстро. Но просто отварная грудка – это неинтересно. Поэтому из филе можно сделать нежные фрикадельки. Готовят их разными способами. Кто-то предпочитает запекать, а кто-то - обжаривать. Также для них готовят всевозможные соусы. Например, сливочный. Он также получается непосредственно из сливок, молока или же сметаны.

Также отличным дополнением для фрикаделек из филе курицы могут стать свежие шампиньоны, крупа, например рис или гречка и множество специй. А вкусное готовое блюдо можно посыпать зеленью, украсив его. Также отличным гарниром становятся макароны, блюда из круп или же картофельное пюре. Их можно полить вкусным соусом.

Устали ежедневно придумывать, что бы такого вкусненького и новенького приготовить на ужин? Возможно, вас заинтересует рецепт мясных фрикаделек, которые тушатся в нежнейшем сливочном соусе. Блюдо готовится несложно, так что вам не придется долго стоять у кухонной плиты.

В принципе, сформировать шарики можно из любого мяса (это может быть говядина, свинина или же их смесь), а также из курицы (фарша из филе). В соус, кроме жирных сливок, добавляется пассированный лук, что делает вкус ярче и богаче. Если вы не любите лук, то можете заменить его тертым сыром и рубленой зеленью, тоже получится очень вкусно! Любители более радикальных экспериментов могут включить в список ингредиентов карри или песто, что сделает соус не скучным и пикантным.

Фрикадельки в густом сливочном соусе можно приготовить на сковороде (как в пошаговом рецепте с фото) или запечь в духовом шкафу — для этого обжаренные мясные изделия сложите в жаропрочную форму, залейте соусом и томите 10-15 минут до загустения. В качестве гарнира лучше всего подойдет картофельное пюре, а также макароны либо гречневая каша.

Ингредиенты для фрикаделек:

фарш свино-говяжий – 500 г;
белый хлеб – 2 ломтика без корок;
молоко – 100 мл;
куриное яйцо – 1 шт.;
пшеничная мука – 3 ст. л.;
репчатый лук маленький – 1 шт.;
черный перец – 1/4 ч. л.;
соль – 1/2 ч. л. или по вкусу;
растительное масло – для жарки.

Ингредиенты для соуса:

репчатый лук среднего размера – 1 шт.;
20% сливки – 200 мл;
вода – 100-150 мл;
пшеничная мука – 1 ч. л.;
растительное рафинированное масло – 1 ст. л.;
петрушка – для подачи;
соль, перец, мускатный орех – по вкусу.

Как приготовить фрикадельки в сливочном соусе

В миску с мясным фаршем натрите небольшую луковицу на мелкой терке-чесночнице, чтобы получилась своего рода «кашица». Срежьте с хлеба все корочки, а мякиш покрошите на меленькие кусочки и замочите в молоке. Хорошенько разомните руками или толкушкой для картофеля, добавьте получившуюся кашицу в фарш. Вбейте одно крупное куриное яйцо, присолите и поперчите.

Тщательно вымесите руками около 5 минут, чтобы мясная смесь стала липкой и не рассыпалась, когда вы будете жарить фрикадельки. Затяните миску отрезом пищевой пленки и уберите в холодильник где-то на полчаса.

Тем временем займитесь сливочным соусом. Луковицу среднего размера измельчите тонкими полукольцами либо четверть кольцами. Разогрейте в просторной сковороде растительное масло и пассируйте лучок, то есть обжарьте его до мягкости и прозрачности. Переложите в чашу блендера и дайте остыть.

Влейте в блендер 20% сливки, воду и 1 чайную ложку пшеничной муки, взбейте до однородности в пару нажатий блендера. Отставьте в сторону.

Из охлажденного фарша быстренько сформируйте фрикадельки и обваляйте каждую в муке. Размером они должны получиться чуть крупнее, чем грецкий орех. Чтобы было легче формировать, время от времени смачивайте руки и столовую ложку в холодную воду.

Обжарьте шарики на сковороде с маслом, на среднем огне до румяности. Готовьте порциями, чтобы они лежали в один слой и на некотором расстоянии друг от друга — так вам будет проще переворачивать и мясные изделия приготовятся равномерно со всех сторон.

Когда все порции будут обжарены, верните фрикадельки в сковороду (слейте масло и протрите салфеткой, чтоб убрать остатки гари). Залейте луково-сливочной смесью. Добавьте соль, перец и немного мускатного ореха. Убавьте огонь, прикройте крышкой и тушите 5-6 минут, чтобы соус загустел, а фрикадельки дошли до полной готовности.

Если соус получился у вас излишне густым, то подлейте еще воды и дайте прокипеть.

Подавайте фрикадельки, пока они теплые. Перед подачей посыпьте блюдо рубленой петрушкой. Приятного вам аппетита! Готовьте с любовью!

Готовим аппетитные мясные фрикадельки в сливочно-нежном соусе. По этому рецепту мясо получается очень вкусным, нежным и умильным. Отличная идея для сытного и плотного ужина, прекрасное лакомство для любителей паст.

Ингредиенты:

Спагетти 250 гр
Куриное филе 200 гр
Говядина (мякоть) 200 гр
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Сметана 3 столовые ложки
Томатная паста 1 столовая ложка
Сыр твёрдый 50 гр
Соль по вкусу
Любимые специи и приправы
Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление вкусного ужина — спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе:

Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо, обсушить его и нарезать произвольно. Пропустите мясо через мясорубку вместе с одной луковицей. Добавьте щепотку соли, чёрного молотого перца и тщательно перемешайте. Сформируйте фрикадельки. Для того чтобы мясо не приставало к рукам, смачивайте ладони в воде.
Морковь измельчить на крупной тёрке, вторую луковицу нарежьте кубиком.
На раскалённой сковороде в растительном масле обжарьте лук и морковь до румяного нежного цвета.
Когда овощи слегка подрумянились, выложите в сковороду фрикадельки.
Аккуратно перемешивайте ингредиенты, чтобы не повредить фрикадельки. Обжаривайте в течении 15 минут.
Пока томятся фрикадельки, отварите макароны в подсоленной воде до состояния Al dente.
Макароны, лучше всего, после варки обдать ледяной водой. Затем выложить в сковороду, добавив сметану и томатную пасту, соль по вкусу, специи и приправы. Аккуратно перемешиваем ингредиенты и тушим на медленном огне около 10 минут.
Сыр измельчить на мелкой тёрке и выложить в сковороду. Перемешиваем ингредиенты и ждём, пока расплавится сыр. Как только сыр растает, можно смело выключать плиту. Раскладывать блюдо по тарелочкам, по желанию посыпав рубленой зеленью.

Спагетти с фрикадельками в сливочно- сырном соусе готовы. Приятного всем аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Рецепты салатов, закусок, идеи первых и вторых блюд вы можете посмотреть на нашем сайте! Также здесь опубликовано множество рецептов приготовления выпечки — пирогов, тортов, пирожных, сладких рулетов и запеканок!

Ингредиенты

Куриный фарш - 600 г

Смесь трав, соль, перец - по вкусу

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры в собственном соку - 1 банка

Сельдерей - 2-3 шт.

Оливки - 15-20 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 дольки

119 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Макаронные изделия - крайне популярный продукт. Их можно подать просто со сливочным маслом, обжарить с яйцом, приготовить к ним мясной гарнир. Сегодня готовим спагетти с куриными фрикадельками в томатном соусе. Блюдо диетическое, но вкусное.

Безусловно, вместо куриного фарша вы можете взять любой другой: говяжий, свиной, свино-говяжий, фарш из индейки.

Для приготовления блюда подготовим продукты по списку.

Куриный фарш смешаем со специями, солим, перчим. Формируем небольшие фрикадельки. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Можете не застилать ничем, но я - настолько ленивая хозяйка, что не хочу потом мыть еще и противень :-) Весь сок, который образуется в процессе приготовления, остается на фольге, а противень - чистый!

Запекаем фрикадельки в духовке при температуре 190 градусов порядка 20 минут.

А пока фрикадельки в духовке, не теряем времени даром - приготовим соус.

Морковь, лук и чеснок нарежем мелко, обжарим. Добавим нарезанный сельдерей и сладкий перец, обжарим буквально минуту. Затем добавим помидоры в собственном соку и нарезанные кружочками оливки. Тушим 3-5 минут.

Тем временем готовы и фрикадельки. Выкладываем их в кастрюлю с соусом. Солим, если необходимо.

Тушим еще пару минут. Все, готово!

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду и их смешиваем с соусом.

Подаем спагетти с куриными фрикадельками в горячем виде.

Читайте также: