Поваренок рисовая запеканка с фаршем в

Рецепт очень лёгкий и главное вкусный. Муж был в восторге, хотя рис он не очень любит. Надеюсь понравится и вам.

Ингредиенты для «Запеканка с рисом и фаршем»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 3 шт
Рис — 1 стак.
Чеснок — 4 зуб.
Сметана — 200 г
Вода — 350 мл
Сыр твердый — 100 г
Орегано — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2142.3 ккал	белки 54.4 г	жиры 61.8 г	углеводы 202.3 г
Порции
ккал 535.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 15.5 г	углеводы 50.6 г
100 г блюда
ккал 107.1 ккал	белки 2.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Запеканка с рисом и фаршем»:

Лук и чеснок мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Добавить фарш. Посолить и жарить до полу готовности.

Помидоры очистить, нарезать и добавить к фаршу. Так же добавить Орегано по вкусу.

Добавить рис и залить водой. Дать покипеть пару минут.

Перелить все в форму для запекания и накрыть крышкой или фольгой. Отправить в разогретую духовку 180° на 15 Минут.

Сыр натереть и смешать со сметаной. Слегка посолить поперчить.

Спустя 15 минут достать запеканку из духовки и смазать её сметаной с сыром. После отправить все снова в духовку ещё на 15 минут, только в этот раз не закрывая.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Помидорный салат с крупнозерненным творогом

307
477
6640

Фаршированные огурцы "На праздник"

78
1370
17935

Торт "Татьянин день"

95
218
15512

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

18 января 2018 года Julia 2602 #

3 октября 2016 года sergeewa irina #

2 октября 2016 года Wera13 #

30 сентября 2016 года топиарий #

30 сентября 2016 года clia # (автор рецепта)

30 сентября 2016 года Nika #

30 сентября 2016 года clia # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Гармоничное сочетание риса и мясного фарша не оставят равнодушными ни одного мужчину.

Ингредиенты для «Рисовая запеканка с мясным фаршем»:

Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 60 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 350 г
Яйцо куриное — 3 шт
Фарш мясной — 500 г
Рис — 340 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2990.3 ккал	белки 58.4 г	жиры 146.8 г	углеводы 211.9 г
Порции
ккал 747.6 ккал	белки 14.6 г	жиры 36.7 г	углеводы 53 г
100 г блюда
ккал 200.7 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.9 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Рисовая запеканка с мясным фаршем»:

Подготовить все необходимые продукты: рис, мясной фарш, лук сметану, яйца, масло, соль, перец.

Рис кладем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло.
Объём воды, которую наливаем в кастрюлю, должен быть в 2 раза больше, чем объём риса (например, на 1 стакан риса – 2 стакана воды).
Рис варить в холодной воде, на медленном огне с закрытой крышкой.
Как только вода выпарится полностью – рис сварен.

Яйца взбить, смешать со сметаной. Затем соединить с готовым слегка остывшим рисом.

Лук порезать, слегка обжарить с фаршем, посолить, добавить специи по вкусу.

Дно формы смазать маслом, выложить половину подготовленного риса, на рис равномерным слоем выложить фарш с луком, а сверху оставшийся рис.
Разровнять поверхность запеканки и сверху на нее кладем кусочки сливочного масла.
Запекать в заранее разогретой до 180гр. духовке до румяной корочки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Рисовая запеканка с мясным фаршем

28
290
115595

Рисовая запеканка с говядиной

27
53
3816

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маис"

100
417
41123

Вяленые томаты из микроволновки

174
2865
98861

Слоеные пирожные со сметанным кремом

70
1156
16812

Фотографии «Рисовая запеканка с мясным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

15 апреля 2018 года Dinara di #

2 марта 2016 года Шпиль #

3 марта 2016 года L S # (автор рецепта)

22 февраля 2016 года S_jenia #

22 февраля 2016 года L S # (автор рецепта)

8 ноября 2015 года Vedma12 #

9 ноября 2015 года L S # (автор рецепта)

18 января 2014 года Darker #

18 января 2014 года L S # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года Бархатные ручки #

20 февраля 2013 года Аэлена #

20 февраля 2013 года L S # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года КАТАВА #

21 февраля 2013 года L S # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года в744нт #

20 февраля 2013 года L S # (автор рецепта)

20 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)

20 февраля 2013 года Ольчик40 #

20 февраля 2013 года tomi_tn #

20 февраля 2013 года Pusselka #

20 февраля 2013 года белошвейка #

19 февраля 2013 года Нютушка1 #

19 февраля 2013 года lubashka55 #

19 февраля 2013 года nusha-tg #

19 февраля 2013 года Лада16 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Предлагаю Вам быстрое, легкое и простое блюдо.

Ингредиенты для «Простая рисовая запеканка с фаршем»:

Рис — 100 г
Фарш мясной — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (33%) — 80 мл
Вода — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Сыр голландский (

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1194.9 ккал	белки 38.1 г	жиры 57.3 г	углеводы 58.9 г
Порции
ккал 149.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 7.2 г	углеводы 7.4 г
100 г блюда
ккал 181 ккал	белки 5.8 г	жиры 8.7 г	углеводы 8.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 490 Ватт

Программа: Выпечка (70 минут)

Рецепт «Простая рисовая запеканка с фаршем»:

Рис промыть, добавить к фаршу и перемешать.

Затем добавляем яйцо, сливки, воду, зелень, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешать.

Готовую смесь выливаем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом и выпекаем в режиме "Выпечка" 60 минут. По истечении времени сверху на запеканку посыпаем натертый сыр и выпекаем еще 10 минут. Готовой запеканке даем остыть в мультиварке 15 минут, вытаскиваем и подаем к столу.

Сверху можно присыпать зеленью.

Подавайте рисовую запеканку со свежими овощами

Разрезик
Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?