Шаурма из курицы в казани
.jpg)
Мы запустили опрос среди казанцев в группах Prokazan.ru и 7kazan.ru и на основе комментариев выбрали места, где продается самая бюджетная и вкусная шаурма по мнению читателей. Помимо легендарного "Татмака" и "Донерса" в "Кольце" у каждого в запасе есть свое заведение, в которые стоит заглянуть. Также мы воспользовались отзывами двух приложений на телефон: "Где шаверма" и FindMeKebab (Шаурма рядом) и выбрали пару популярных мест оттуда.
"КЕБАБ СИТИ"
Первое, с чего мы начали, - кафе "Кебаб сити". Первый плюс заведения - расположение в центре города на Пушкина рядом со "Сбербанком" и клубом "Арена". Несмотря на то, что в центре всегда много людей, очереди в заведении нет. Кстати, приложения показывают рейтинг заведения 6.1 из 10, это высокая оценка по сравнению с другими местами.
На выбор шаурма из курицы в лаваше и в круглой лепешке. Шаурма в лаваше отличается по форме от остальных, что мы пробовали. Она очень узкая, а тесто тонкое. Начинка не вываливается с другой стороны. Соус по ощущениям ближе к сметанному, чем к майонезу, и в нем совсем немного кетчупа. Кстати, доплатив 30 рублей, вам добавят в начинку сыр.
Шаурма в лаваше - 110 рублей Шаурма в лепешке - 115 рублей
Шаурма в лаваше с сыром - 140 рублей Шаурма в лепешке с сыром - 150 рублей
Шаурма в лаваше с салатом - 140 рублей Шаурма в лепешке с салатом - 150 рублей
Адрес: Пушкина, 17
"ДОНЕРС"
Кафе "Донерс" расположено на входе в торговый центр "Кольцо", рядом со станцией метро "Тукая" и зданием КГФЭИ. Из посетителей - студенты, посетители "Кольца", уставшие от шопинга, и работники из ближайших офисов. Постоянно есть очередь из 2-3 человек. В закусочной тесно, поэтому советуем брать шаурму на вынос.
В базовой начинке: курица, капуста, морковный салат, майонез. Благодаря тому, что шаурму обжаривают сверху после скручивания в рулет, получается вкусная корочка на лаваше. Есть варианты шаурмы с капустой или с помидорами и огурцами. Вторая называется "Ориджинал". Многие считают, что из-за большого количества овощей, она слишком водянистая.
Донер классика - 120 рублей
Донер с добавлением сыра - 140 рублей
Донер ориджинал - 155 рублей
Адрес: ТЦ "Кольцо", Петербургская, 1
"КИШМИШ"
Еще одну конкуренцию "Кебаб сити" и "Донерсу" составляет шаурма из кафе "Кишмиш" на Пушкина. "Кишмиш" - сеть закусочных и кафе по городу, где продается еда халяль по бюджетным ценам. В центре города кафе представляет собой просторный зал на первом этаже, выполненный в восточном стиле. Кафе работает в режиме самообслуживания.
Шаурму готовят в течение 5-7 минут. В составе: курица, морковь, капуста и майонезный соус. Порция получается достаточно увестистой. Ей вполне можно наестся в обед. Кстати, шаурму можно заказать в двух вариантах: в лаваше с собой и на тарелке, где каждый ингредиент разложен по отдельности.
Шаурма (290 грамм) - 110 рублей
Шаурма на тарелке (220 грамм) - 115 рублей
Адрес: Пушкина, 52, Мусина, 29, Декабристов, 83.
SMART FOOD НА ЧУЙКОВА
На пересечении Чуйкова и Мусина работает небольшое заведение с восточной кухней. В любое время суток здесь есть посетители, но очередь небольшая. На входе вас встретят доброжелательные владельцы, которые помогут определиться с выбором. Помимо шаурмы можно заказать сэндвичи с курицей или колбасой, донеры, бурек (курица с картофелем фри и соусом), самсу и треугольники.
У шаурмы низкая цена (100 рублей) и необычная форма в сравнении с тем, к чему мы привыкли, она выглядит плоской. Внутри классическая начинка, но более острая и соленая. За счет большого количества капусты - очень сочная. Шаурму также обжаривают сверху после скручивания в рулет, и получается вкусная корочка на лаваше.
Классическая шаурма - 100 рублей
Шаурма с сыром - 120 рублей
Шаурма с летним салатом - 130 рублей
Шаурма с летним салатом и с сыром - 150 рублей
Адрес: Мусина, 68б
SOFRA KEBAB НА МОСКОВСКОМ РЫНКЕ
В свое время это местечко было редким островком турецкой кухни в Казани. Оно находится в двух шагах от станции метро "Яшлек". Место подходит для тех, кто любит интересную подачу блюд (например, мясо подают на продолговатом металлическом блюде, на лаваше и поливают соусом), восточные сладости и специи. Все блюда - халяль.
Шаурма подается в бумажном конверте, благодаря чему ее удобно есть. Тесто и начинка достаточно сухие, а лаваш поджаривают совсем немного. Она понравится тем, кто любит листья салата, малое количество соусов, и в целом легкую пищу. Для тех, кто любит сытнее, к шаурме есть сырная добавка.
Классическая шаурма - 109 рублей
Шаурма с сыром - 149 рублей
Адрес: Декабристов, 131д
ШАУРМА ВОЗЛЕ ДК ЛЕНИНА
На остановке "ДК им.Ленина" сбоку от дома культуры стоит небольшой оранжевый ларек, очередь в который начинается с улицы. Внутри совсем мало места, так что приходится стоять в толпе, пока ждешь свой заказ. Рядом с ларьком припаркованы машины. Многим клиентам, купившим шаурму, они служат в качестве обеденных столов.
Размер шаурмы впечатляет, она оказалась самой большой в подборке. Внутри базовая начинка: курица, морковный и капустный салаты, соус. На выбор можно заказать классическую шаурму, шаурму с огурцами и помидорами, шаурму с картошкой, шаурму с сыром и картошкой. Нам больше всего понравилось сочетание с огурцами и помидорами. Помимо шаурмы в продаже есть пицца, мясная запеканка, манты и плов.
Шаурма - 100 рублей
Шаурма с огурцами и помидорами - 125 рублей
Шаурма с картошкой - 110 рублей
Шаурма с сыром - 120 рублей
Адрес: Остановка "ДК им.Ленина"
"АЛИ БАБА"
Ларек вот уже много лет расположен на остановке "Фучика". Пока казанцы ждут автобус, их одолевает манящий запах заведения. Конечно, разыгрывается аппетит, и остаться без покупки сложно. Из плюсов можно отметить, что кухня находится за стеклом, и видно, как повар готовит, нарезает, и заворачивает шаурму.
Отзывы о шаурме поделились 50 на 50, единого мнения о вкусе нет. Шаурма внешне выглядит также, как и в других заведениях, но по вкусу чуть-чуть жирнее остальных. Пожалуй, именно в "Али бабе" самый большой выбор шаурмы в лаваше: от вегетарианской до варианта с "двойным мясом".
Классическая шаурма - 100 рублей
Шаурма с сыром - 130 рублей
Шаурма с летним салатом - 140 рублей
Шаурма с сыром и летним салатом - 160 рублей
Шаурма с "двойным мясом" - 180 рублей
Вегетарианская шаурма - 100 рублей
Адрес: Фучика, 34/3
"СИРИЯ"
Кафе находится на Профсоюзной, рядом с баром "Соль". В меню арабская кухня, а значит всевозможные специи и пряности, такие как оливки, чеснок и лук, перец красный, чёрный, корица, тмин. Место с аутентичной кухней, без "подстроек" под местные вкусы казанцев. Здесь можно попробовать: хумус, острый суп с бараньим фаршем, кебабы, фалафель и шаурму.
Шаурма подается в фирменной упаковке и стоит чуть выше среднего. Аппетитное блюдо содержит курицу, овощи и приятный соус со специями (не майонез), наподобие тех, что подаются в гиросе. Там нет капусты, что большая редкость. Из необычного есть шаурма с фалафелем (жаренные шарики из нута).
Классичская шаурма - 150 рублей
Адрес: Профсоюзная, 22
"ГИРОС"
Еще одно место с ориентальной кухней. Кафе греческой кухни "Гирос" рассчитано для плотного перекуса. Одно из заведений находится на Товарищеской близ остановки Вишневского. Кафе разделено на 2 зоны, в одной принимают заказы, в другой - обеденный зал со столиками. В меню помимо гироса: греческий салат, сувлаки (шашлычки на шпажке) и пита.
Гирос - формат быстрого перекуса наподобие шаурмы: мясо вместе с овощами и картофелем фри заворачивают в питу (круглую лепешку небольшого диаметра) или подают как есть, на тарелке. Только в отличие от шаурмы мясо, как правило, сдабривают огуречно-йогуртовым соусом, и в качестве основы может выступать свинина.
Гирос в пите - 170 рублей
Гирос на тарелке - 180 рублей
Я люблю шаурму, нашла лучший кебаб в городе и никогда не откажусь от сырного лаваша.
В этой статье расскажу, где в Москве подают настоящий кебаб, отличную кюфту и экзотические версии мяса в лаваше.
Ниже — карта шаурмичных:
Сохраните эту статью, чтобы была под рукой, когда соберетесь отправиться за лучшим сочетанием овощей, мяса и соуса: нажмите на иконку закладки вверху статьи.
Kebab Masters
Адрес: ул. Сретенка, 25
Кратко: кебаб по-берлински
Подробнее: в инстаграме
Kebab Masters создан по образу и подобию берлинских палаток с кебабом. Сначала точка работала на аккуратном фуд-корте универмага «Цветной», но из-за пандемии переехала под одну крышу к «Дому культур» на Сретенке.
Кормят наповал: подают дюрюм-кебаб в свертке из лаваша и донер-кебаб в хлебном конверте, который делают сами, а также в разобранном виде на тарелке. К тонко наструганной сочной курице или говядине добавляют овощи, сыр фета и домашние соусы.
Что по ценам:
🥙 хумус — 300 Р
🥙 дюрюм с говядиной — 350 Р
🥙 денер халуми — 350 Р
Кебаб нон стоп
Адрес: пр-т Мира, 40
Кратко: ливанская шаурма в арабской лепешке
Подробнее: в инстаграме
Сюда стоит идти за румяной лепешкой, внутри которой нежная курица, овощи, баклажан и хумус (опционально), а также микс соусов. Особо голодные могут заказать двойной кебаб, а праздно прогуливающиеся — еще и пива.
Выдают все это великолепие в опрятном ларьке-стоячке на проспекте Мира — удобнее брать с собой, но и внутри съесть тоже можно.
Что по ценам:
🥙 кебаб с курицей — 190 Р
🥙 пиво — 230 Р
Мустафа кебаб
Адрес: ул. Большая Татарская, 24
Кратко: берлинский кебаб с русской душой
Подробнее: на сайте
Шаурмичная на Большой Татарской провозглашает себя преемницей легендарного Mustafa Kebab — главной берлинской кебаб-точки с многочасовыми очередями.
Готовят донеры с двумя видами мяса — бараниной и курицей — и вегетарианскую версию шаурмы. Любую из начинок заботливо завернут в лаваш или лепешку, упакуют в бокс или подадут в разобранном виде на доске. Поесть можно здесь же, за столиками.
Что по ценам:
🥙 донер с курицей — 260 Р
🥙 донер с бараниной — 340 Р
🥙 ассорти кебабов — 2100 Р
Мосдонер
Адрес: ул. Покровка, 1/13, стр. 1; ул. Новослободская, 46; ул. Ладожская, 4/6, cтр. 6
Кратко: гранд-кебаб
Подробнее: на сайте
Это небольшая сеть с предсказуемым качеством шаурмы и щедрыми порциями. Идти лучше всего в самое большое заведение сети на Покровке: тут столики на улице, стойки внутри и выдача заказов по номеркам.
В отличие от большинства шаурмичных, где в лаваш по умолчанию кладут курицу, тут есть еще и свинина с говядиной. А также добавить внутрь картошку фри и выбрать соус.
Что по ценам:
🥙 куриный донер в лепешке — 170 Р
🥙 свиной донер в лепешке — 200 Р
🥙 картофель фри — 50 Р
Шаурмен
Адрес: ТЦ «Метрополис», ТЦ «Охотный ряд», ТЦ «Белая дача»
Кратко: аккуратная шаурмичная из гастромаркетов
Подробнее: в инстаграме
Создатель «Чайхоны номер один» и совладелец RemyKitchenBakery основал и сеть модных шаурмичных с шаурмой класса люкс.
Присыпанная специями пита, курица или телятина плюс фирменный салат, картофель пай и соус на выбор — с такой шаурмой не стыдно восседать за стойкой гастромаркета и даже в обычном ТЦ.
Что по ценам:
🥙 шаурма с курицей в пите — 290 Р
🥙 шаурма с телятиной в пите — 450 Р
🥙 соус тум-тум — 25 Р
3*30 Köfte and Coffee
Адрес: ул. Покровка, 7/9—11 , стр. 1
Кратко: друзья Meat Point
Подробнее: на сайте
Кюфта с котлетками из говядины, курицы или нута с зирой, сыром сулугуни, помидорами и салатом в румяном лаваше — по вкусу и внешнему виду очень напоминает Meat Point. И не случайно: повара бургерной помогали с рецептами и ингредиентами.
Здесь можно присесть в помещении и остаться на десерт — заказать кофе по-турецки и пахлаву.
Что по ценам:
🥙 кюфта — 200 Р
🥙 пахлава — 50 Р
🥙 кофе по-турецки — 100 Р
Шаурмидзе
Адрес: ул. Маросейка, 4/2 , стр. 1
Кратко: шаурма с предсказуемым составом
Подробнее: в инстаграме
Место с аскетичным выбором и красивыми свертками шаурмы. Курицу и овощи в чесночно-томатном соусе упаковывают в обычный или сырный лаваш и заворачивают конвертом «с собой». Вегетарианская версия — микс овощей и салатов с соусом.
На закуску предлагают картофель фри: его можно макать в остатки соуса, который тут добавляют от души.
Что по ценам:
🥙 классическая шаурма — 230 Р
🥙 шаурма в лепешке — 240 Р
Meat Me
Адрес: ул. Шаболовка, 29/2
Кратко: конструктивизм и гирос
Подробнее: в инстаграме
Точка локального назначения на Шаболовке спасет проголодавшихся любителей конструктивизма, которым знаменит этот район. Все блюда из меню удобно есть на ходу, так что можно совместить прогулку с перекусом.
В лепешку с румяными полосами здесь упакуют не только курицу или говядину, но даже греческий салат. Еще в Meat Me готовят гиросы — тонко нарезанную курицу на гриле в традиционной греческой лепешке с картофелем фри, томатами, красным луком и соусом дзадзики.
Что по ценам:
🥙 люля-кебаб из баранины — 300 Р
🥙 гирос с курицей — 240 Р
🥙 фалафель в пите — 180 Р
Shwarm & Sesame
Адрес: ул. Покровка, 2/1 , стр. 1
Кратко: шаурма и коктейли
Подробнее: в инстаграме
Кафе на Покровке, объединяющее коктейль-бар и шаурмичную, принадлежит техноблогеру Валентину Петухову — известному ютуб-обозревателю с никнеймом Wylsacom.
В одном помещении здесь крутят кюфту и заворачивают шаурму в классический лаваш, а в соседнем мешают авторские коктейли и наливают вино — беспроигрышное комбо.
Что по ценам:
🥙 кюфта с говядиной — 230 Р
🥙 шаурма с говядиной — 290 Р
🥙 коктейли — от 600 Р
Meat Point
Адрес: Вознесенский пер., 14
Кратко: лучшая кюфта в городе
Подробнее: во вконтакте
Meat Point — легендарное заведение, которое успело сменить владельца и несколько локаций, но не рецепт коронного блюда. Местная кюфта отличается от привычного кебаба начинкой: это сочные котлетки из баранины с тягучим сыром, помидорами и островатым соусом, обернутые тонким лавашом.
К блюду подают айран и кофе по-турецки. Расположиться можно на пластиковых стульях не отходя от окошка выдачи — Турция как она есть.
Что по ценам:
🥙 кюфта — 200 Р
🥙 кофе по-турецки — 100 Р
Кажется, вы проголодались
Если будете читать наш лайфстайл-инстаграм, то никогда не останетесь голодными. Мы регулярно пишем про самые разные кафе, бары и рестораны, которые работают в Москве и Петербурге. Например:
- знаем рестораны, где лучшие веранды в Москве, много веранд;
- советуем, где пить кофе в Москве и Петербурге;
- рассказываем, где поесть на Патриках, чтобы не разориться, и куда идти лечить похмелье в Петербурге.
Подписывайтесь на @t_gorod — и голод никогда не застанет вас врасплох.
Шаурма
Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. Сайт просмотрела, такой точно не нашла вроде бы.
Шаурма домашняя
Друзья, ну кто не любит что-нибудь вкусненькое, завернутое в лаваш. Конечно же, все любят такое! Один из главных представителей семейства лавашовых блюд - шаурма. или шаверма. или доннер-кебаб. или гирос. В общем, называйте, как хотите. Но шаурма она и в Африке шаурма. Это полноценное блюдо, которым можно накормить целую семью. Мой вариант домашней шаурмы очень вкусный, можете не сомневаться. Делайте по моему рецепту, делитесь с друзьями рецептом и будет всем нам счастье во вкусных объятиях этого чудо-блюда! Приятного аппетита!
Горячая шаурма домашнего приготовления
Горячая домашняя шаурма обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!
Салат в лаваше "А-ля шаурма"
Проходя мимо палаток с шаурмой, невольно тянешь носом на запах курицы, но только останавливает то, что начинка этой шаурмы порой просто приходится не всем по вкусу. Вот и я, не успев поесть на работе, думала об этом блюде, дошла до дома и надумала)) (На оригинальность не претендую, но оказалось вкусно)
Шаурма по-домашнему
После праздников в холодильнике обязательно остаются продукты, из которых можно приготовить что-нибудь необычное. В нашей семье все очень любят шаурму. Мне всего-то стоило подкупить парочку ингредиентов и подсмотреть принцип ее приготовления. Вот что из этого вышло.
Шаурма по-домашнему
У каждой хозяйки есть свой вариант шаурмы, который можно исполнить в домашних условиях, главные составляющие-мясо, овощи и тонкий лаваш или пшеничный ролл, мой вариант- именно такой.
Шаурма вкуснейшая
Просмотрела все рецепты. Такого, как мой нет! Шаурма получается вкуснее, чем покупная! Пробуйте. Весь секрет в мясе, соусе и обязательной обжарке!
Шаурма
Вкусная, сытная, пикантная шаурма. Готовится просто и быстро.
Шаурма из лаваша
Сначала слепила лаваши, а потом. свою шаурму, от которой у меня слюнки текут.
Домашняя шаурма в пите
В Питере конечно говорят шаверма, но назвала, как большенству знакомо, но вкус ведь от этого не меняется. Хочется поделиться рецептом (он не мой, взяла на просторах интернета у очень интересного фудблогера), которым уже пользуюсь давно. Всё очень просто: от приготовления питы до соуса.
Шаурма с курицей. Шаурма с курицей – блюдо, пришедшее на нашу кухню из стран Ближнего Востока. Шаурма представляет собой тончайший лаваш, в который заворачивают, как бы «запеленывают» определенную начинку.
Начинка любой шаурмы представляет собой кусочки мяса или курицы, микс из различных овощей, зелени, также соус.
Вариантов приготовления домашней шаурмы с курицей множество. Но главный ингредиент ее – куриное мясо без косточек - должен присутствовать в таком виде шаурмы.
Для приготовления шаурмы с курицей обычно используют филе курицы. Его нарезают небольшими кусочками и пассируют, помешивая в растительном масле, добавив к нему нарезанный репчатый лук и специи. При этом варианты подготовки курицы для шаурмы могут в различных кулинарных рецептах варьироваться.
Дополнительно с курицей домашняя шаурма содержит овощи – морковь по-корейски, свежие огурцы, томаты, капусту, листья салата, зелень. Варианты овощного набора для шаурмы могут быть различными.
Кусок тонкого лаваша смазывают с одной стороны соусом. Для его приготовления можно, к примеру, смешать майонез и томатный кетчуп. Далее кладут порцию подготовленного куриного мяса, овощи, зелень, поливают соусом начинку, заворачивают в лаваш начинку, выкладывают на тарелку и подают к столу.
Шаурму с курицей можно к столу подавать в теплом виде, холодном, также подогретом на сковороде или в микроволновой печи.
Бараньи ребрышки, шаурма с шашлыком, ковурга кебаб и другие блюда из мяса на углях.
Шашлык принято считать первой в истории едой, приготовленной на огне. Он всегда станет украшением стола в сочетании с запеченными или свежими овощами, разнообразием соусов на любой вкус, зеленью и салатами. Специально для тех, кто хочет поесть шашлыки, но не может позволить себе выехать за город или на природу, Enter подготовил гид по заведениям с вкусным и сочным мясом, приготовленном на огне.
Шашлыки и панорамный вид в кафе «На крыше»
Лофт-ресторан «На крыше» расположен на пятом этаже торгового центра «Свита-Холл» и состоит из закрытого зала и открытой летней террасы. Зал ресторана находится под стеклянным куполом, пространство которого устроено полукругом. В центре — барная стойка и кухня, а при входе расположена открытая летняя терраса. Интерьер заведения — это микс из стиля прованс с морскими элементами в виде красных спасательных кругов и канатов, которые создают впечатление пристани на берегу моря. Ассортимент меню разнообразный, со средней ценовой политикой, каждый день здесь проводят акции и действуют скидки для именинников. Под вечер (особенно в выходные или праздники) в этом заведении становится многолюдно, поэтому советуем бронировать столик заранее. Шашлык из мяса курицы, телятины, баранины, утки, индейки и рыбы готовят на специальном мангале, прямо в зале на открытой кухне. Рекомендуем вам «Сет шашлычный большой» из каре ягненка, филе барашка, телятины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, свежих овощей и соуса «Сальса».
Что заказывать:
«Сет шашлычный большой» — 1 790 ₽
Шашлык из курицы — 299 ₽
Шашлык из баранины — 399 ₽
«Сет шашлычный» — 1 190 ₽
Адрес:
ул. Баумана, 82
Режим работы:
Воскресенье — Четверг 12:00-01:00
Пятница — Суббота 12:00-04:00
Сочный люля-кебаб в кафе «Регистан»
Кафе «Регистан» находится недалеко от Ново-Савиновского рынка, на улице Адоратского. Зайти в кафе можно через гигантский чайник, который является визитной карточкой этого заведения. «Регистан» занимает два этажа, советуем вам сразу проходить на второй, так как обстановка там намного уютнее. Так как это халяль-кафе, в меню нет свинины, только мясо говядины и баранины. Советуем вам заказать «Люля из баранины», «Бараньи ребрышки» или любой кусковой шашлык, а также запеченные овощи.
Что заказывать:
Люля из говядины — 450 ₽
Ребрышки бараньи — 500 ₽
Говядина кусковая — 600 ₽
Баранина кусковая — 550 ₽
Адрес:
ул. Адоратского, 22б
Режим работы:
Ежедневно 10:00-23:00
Шаурма из мяса на мангале в кафе «На углях»
Заведение «На углях» открылось этой весной, недалеко от Казанского Кремля. В кафе всего 10-15 посадочных мест, поэтому его посетители часто берут блюда с собой на вынос. Это заведение специализируется на приготовлении мяса в мангале. Сейчас в меню есть шаурма «мини», «стандарт» и «макси» с мясом курицы или свинины, приготовленным на углях. Сытные комбо-обеды из шашлыка, соуса, свежих овощей, салата (капуста и корейская морковь) и маринованного лука, а также картофель фри, который можно добавить в шаурму. А сам шашлык в этом заведении можно заказать заранее, позвонив по телефону.
Что заказывать:
Комбо-набор со свининой — 185 ₽
Комбо-набор с курицей — 150 ₽
Шаурма со свининой (мини) — 120 ₽
Шаурма с курицей (мини) — 100 ₽
Адрес:
ул. Профсоюзная, 1
Режим работы:
Ежедневно 12:00-22:00
Индуглик кабоб в ресторане «Рубаи»
Сеть заведений «Рубаи» специализируется на узбекской кухне, поэтому меню в каждом из заведений этой сети идентичны. Внутри ресторанов воссоздана атмосфера жилищ Востока: везде ковры, мягкие диваны, мозаичные абажуры. Советуем обратить внимание на узбекские традиционные блюда, а именно — плов, лагман, манты и шашлыки, которые здесь готовят из мяса баранины, телятины, индейки и курицы. Например, фирменный шашлык «Рубаи» из вырезки барашка, «Ассорти кабоб» для большой компании из филе молодого теленка, корейки барашка, кийма-кабоб из курочки, кийма-кабоб из баранины и телятины, куриных крылышек и индейки. Или «Жигар по-Хивински» — это нежная печень теленка или индейки, приготовленная по старинному рецепту и запеченная на березовых углях.
Что заказывать:
Ассорти кабоб — 2500₽
Узбекча кабоб — 490 ₽
Жигар по-Хивински — 360 ₽
Индуглик кабоб — 350 ₽
Адрес:
ул. Профсоюзная, 16
ул. Профсоюзная, 23/12
ул. Амирхана, 83
Режим работы:
Воскресенье — Среда 11:00-23:00
Четверг 11:00-00:00
Пятница — Суббота 11:00-01:00
Демократичные цены в кафе «Долина»
Кафе «Долина» находится на Колхозном рынке. Можно сказать, что это неприметное место, в котором обедают только работники рынка, но на самом деле это не так. Про это кафе знают только местные жители, так как здесь отменная кухня и демократичные цены. Тут довольно вкусный плов, который начинают готовит в семь утра, и в обед его уже нет. Кроме хорошего плова, здесь есть вкусный шашлык, который готовят на углях, а также люля-кебаб. Мясо здесь жарят на углях, советуем вам заказывать здесь шашлык и люля-кебаб из баранины. Кстати, все блюда можно заказать с собой.
Что заказывать:
Шашлык из баранины — 120 ₽
Люля-кебаб — 100 ₽
Плов — 100 ₽
Адрес:
ул. М.Межлаука, 13
Режим работы:
Ежедневно 07:00-19:00
Узбекский шашлык в Chaihona & Lounge cafe «Хумо»
Чайхона «Хумо» — это помещение на улице Чернышевского: все три этажа заведения отличаются друг от друга по оформлению, дизайну и цветовой гамме интерьера. Кухня в полном объеме отражает кулинарные традиции Узбекистана, но при этом не забывает и про европейские. При выборе блюд особое внимание обратите на мясные, так как качество продуктов и приготовления здесь на высоком уровне. Например, советуем заказать шашлыки, они здесь названы на узбекский лад: «Ковурга кебаб» — бараньи ребрышки, «Хумо кебаба» — нежное мясо цыпленка, «Дехон кебаб» — ассорти из шашлыков — советуем заказывать его на двоих.
Что заказывать:
Серсув кебаб — 540 ₽
Дехон кебаб — 980 ₽
Нозик кебаб — 560 ₽
Ковурга кебаба — 560 ₽
Адрес:
ул. Чернышевского, 29
Режим работы:
Понедельник — Четверг 11:00-02:00
Пятница — Суббота 11:00-04:00
Ассорти на большую компанию в ресторане Rubai Project
Заведение находится на третьем этаже торгового центра «Тандем». У Rubai Project есть масса плюсов — бесплатная парковка, большое количество развлечений и, конечно же, вкусная кухня. Это уютный ресторан узбекской, итальянской, японской и грузинской кухни. Для детей также найдутся развлечения, так как в заведении есть боулинг, бильярд и караоке. Что касается кухни, в первую очередь, советуем вам обратить внимание на восточные блюда: манты, плов, лагман и, конечно же, шашлык. Рекомендуем заказывать ассорти из шашлыков, которого хватит на большую компанию.
Что заказывать:
Ассорти из шашлыков — 1 950 ₽
Шашлык из конины — 450 ₽
Шашлык из печени — 350 ₽
Шашлык из баранины — 320 ₽
Адрес:
ул. Ибрагимова, 56
Режим работы:
Понедельник — Четверг 12:00-00:00
Пятница — Суббота 12:00-01:0
«Сокровища шейха» в ресторане «Карши»
Ресторан «Карши» находится на первом этаже офисного центра «Островский». «Карши» специализируется на национальной узбекской кухне, а также на популярных европейских блюдах. Интерьер заведения выполнен в узбекском стиле: стены украшены колоритными коврами, на столах посуда ручной работы с национальными орнаментами, в зале резные колонны. Кроме этого, ресторан поделен на отдельные уютные кабинки. Визитная карточка ресторана «Карши» — это узбекская кухня. Здесь довольно большое меню, поэтому и национальные блюда представлены в достаточном количестве: плов, манты, шурпа, самса, лагман и еще большой перечень других узбекских блюд. Что касается шашлыка, то здесь он представлен только из мяса телятины, баранины и курицы. Советуем заказывать ассорти под названием «Сокровища шейха» из баранины, курицы, бараньей печени, люля-кебаб и овощного шашлыка.
Что заказывать:
«Сокровища шейха» — 800 ₽
Шашлык из баранины — 630 ₽
Шашлык из телятины — 780 ₽
Шашлык из курицы — 450 ₽
Адрес:
ул. Островского 35а
Режим работы:
Понедельник — Четверг 11:00-24:00
Пятница 11:00-02:00
Суббота 14:00-02:00
Воскресенье 14:00-24:00
Сочная корейка барашка в кафе «Ош-хона»
«Ош-хона 27» — это кафе узбекской кухни по демократичным ценам, но при этом с хорошим качеством продуктов и обслуживания. Совсем недавно на Булаке открылось еще одно заведение этой сети под названием «Ош-хона 51». В меню есть ароматный плов в самых разных вариациях, традиционный салат «Ачичук» к плову, настоящая шурпа и лагман, аппетитные манты, самса. А также напиток «Айран» собственного производства. Кроме этого, в «Ош-хона 27» есть семь позиций мяса, приготовленного на мангале, а именно: люля-кабоб, шашлык из говядины, мякоть барашка, корейка барашка, куриная грудка, крылышки и стейк, а в заведении на Баумана есть только шашлык из курицы.
Что заказывать:
Шашлык из говядины — 130 ₽
Мякоть барашка — 140 ₽
Люля- кабоб — 110 ₽
Куриная грудка — 90 ₽
Адрес:
ул. Товарищеская д. 27
ул. Право-Булачная, 51
Режим работы:
Ежедневно 11:00-21:00 («Ош-хона 27»)
Ежедневно 09:00-21:00 («Ош-хона 51»)
Шашлык с доставкой на дом в кафе «Добыча охотника»
Это заведение находится на квартале, а именно — на улице Адоратского. Кафе специализируется на приготовлении шашлыка на настоящем мангале. Блюда можно заказать с доставкой на дом, в меню есть мясо свинины, баранины, телятины и курицы. Рекомендуем попробовать баранину в сливочном соусе, фирменный шашлык, куриные крылышки или ассорти из баранины для большой компании.
Что заказывать:
Ассорти из баранины — 1 540 ₽
Свиная шейка — 760 ₽
Куриные крылышки — 600 ₽
Фирменный шашлык — 1 320 ₽
Адрес:
ул. Адоратского, 14
Режим работы:
Ежедневно 10:00-00:00
Читайте также: