Свинина в соевом соусе с медом запеченная в мультиварке

Предлагаем вам рецепт свинины с простым и вкусным соусом. Для его приготовления нужны только 3 составляющие: соевый соус, мёд и чеснок. Приготовление свинины в мультиварке по этому рецепту не займет много времени.



Список ингредиентов:

  • Свинина – 700 гр.
  • Соевый соус – 0.15 л.
  • Мёд – 1 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика.

Готовим свинину в мультиварке:

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Свинину промыть, нарезать крупными кусками.

  3. Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, нарезанный чеснок и мёд.

  4. Свинину маринуем в получившемся соусе в течение 2 часов.

  5. Готовим 15-20 в мультиварке с открытой крышкой в режиме «Мультиповар» задав температуру 120 градусов. Периодически перемешиваем.

  6. Значительная часть влаги должна выпариться из соуса. Устанавливаем температуру на 100 градусов и готовим с уже закрытой крышкой в течение 20-25 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Свинину по этому рецепту мы приготовили в мультиварке REDMOND SkyCooker M800S.

Медовые свиные «палочки» одно из самых простых блюд, которые любят все в моей семье. Мой муж даже сказал, что это один из его любимых воскресных обедов. Мне нравится мясо свинины, а благодаря добавкам, получается необычный, но приятный вкус.

Да, сегодня я готовлю медовое жаркое из свинины с восхитительным соевым соусом. Если вы никогда не пробовали, то ниже подготовила подробный рецепт.


  • свинина — 200 г;
  • мед 2-3 ст.л.;
  • соевый соус — 50 г;
  • масло — для жарки;
  • кунжут — по желанию.

Свинину размораживаем, промываем и нарезаем ломтиками. Толщину и длину регулируйте на свой вкус. Чем меньше и тоньше кусочки, тем быстрее они приготовятся.


Добавляем мед и соевый соус. Оставляем мариноваться на 15-20 минут. Можно убрать в холодильник или оставить при комнатной температуре. К сожалению, мед у меня оказался засахарившейся. Если есть возможность полить жидким, то лучше выбрать этот вариант.


В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Включаем режим «жарка» готовим 10 минут.


За это время мясо выделит много сока, поэтому крышку лучше открыть и жарить еще минут 5 в таком виде. Необходимо, чтобы испарилась лишняя жидкость.


Затем кусочки свинины переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты, периодически помешивайте, чтобы не подгорело.


Вот и все, вкусный ужин готов. Мясо сверху посыпаю семечками кунжута, по мне они отлично дополняют блюдо. Если у вас не оказалось его под рукой, ничего страшного. Ваш ужин получился и так восхитительным. Подавать можно с любым гарниром. По мне лучший вариант — картофель и свежие овощи.


Я думаю, вам понравится этот рецепт, он супер-дерзкий и очень вкусный! Эти легкие медово-чесночные свиные «палочки» покрыты сладким и соленым соусом, затем приготовлены в мультиварке до мягкости и сочности. Идеальная легкая еда для напряженного дня!



  • Комментарии
  • В избранное
  • Свинина мякоть 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 0,5 шт
  • Паприка 1 ч.л.
  • Специи для мяса по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зуб.
  • Мед пчелиный 1 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт
  • Соус томатный 3 ст.л.
  • Вода 200 мл
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Вам понадобится: 30-60 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свинина мякоть
  • Тип блюда:Ужин

Свинину порезать небольшими кусочками, выложить в чашу мультиварки. Влить растительное масло. Сюда же добавить порезанный репчатый лук и морковь. Выставить режим "обжаривание" или "выпечка" на 15 минут. Обжарить мясо с овощами до легкой румяности, при периодическом помешивании.


Затем добавить в чашу томатный соус, смешанный с медом, соль, специи, паприку и порезанный кусочками чеснок. Влить горячую воду.


Также добавить лавровый лист, выставить режим "тушение" на 40 минут. После этого переключить режим на "выпечку" на 15 минут.


Готовую свинину - очень нежную и ароматную, можно подать с картофельным пюре, кашами или макаронами.


Если вам часто приходиться готовить мясные блюда, а особенно из свинины, то сегодняшняя наша статья именно для вас. Мы сегодня предлагаем вам приготовить очень вкусное и нежное мясо — свинина в соевом соусе в мультиварке. Благодаря соевому соусу мясо станет намного нежнее и ароматнее, а мультиварка поможет вам приготовить ваше любимое блюдо намного быстрее и вкуснее, чем плита или духовка.

Для того чтобы приготовить мясо в соевом соусе в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • мясо (свинина мякоть) — 0,5 кг.,
  • соевый соус — 100 грамм,
  • лук репчатый — 2 — 3 штуки,
  • вода — 150 грамм,
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • растительное масло (рафинированное) — 5 — 7 ст. ложек.

Правильное приготовление свинины в соевом соусе в мультиварке

Для начала нужно промыть выбранное вами мясо. Затем слегка обсушить полотенцем или салфеткой. Затем с помощью острого ножа нарезаем свинину на небольшие кусочки.

Репчатый лук следует очистить и затем порезать тонкими полукольцами.

Теперь нужно соединить нарезанный полукольцами и лук и кусочки мяса, складываем все в глубокую миску и тщательно все мнем руками, чтобы выделился сок. Далее добавляем соль, черный молотый перец и соевый соус. Все снова перемешиваем и закрыв плотно крышкой отправляем в холодильник мариноваться на часа — 2 — 3.

Промаринованное мясо перекладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Закрываем крышку и выставляем режим «Жарка», затем выставляем время 15 минут, за это время вам нужно будет раза два перемешивать мясо. Через 15 минут вам нужно будет добавить воду и сок, который остался после маринования мяса с луком в чашу мультиварки к мясу. Все еще раз перемешиваем и закрываем крышку и выставляем время 30 минут и дожидаемся окончания приготовления мяса.

Готовое мясо в соевом соусе подаем с отварным рисом. По желанию готовое мясо можно посыпать кунжутом.


Свинину я готовила в мультиварке уже много раз и самыми разными способами, но вот потушить в соевом соусе собралась только сейчас. И как только попробовала получившееся блюдо, сразу пожалела, что не сделала его гораздо раньше. И сейчас от всей души и вам советую попробовать приготовить по этому рецепту свинину в соевом соусе в мультиварке.

Про полезные свойства соевого соуса известно, думаю, всем, кто хоть немного интересуется проблемами здорового питания. Этот соус в один голос рекомендуют многие диетологи вместо соли, специй и чуть ли не всех других соусов и приправ. Причиной тому - его своеобразный вкус, прекрасно сочетающийся практически со всеми видами мяса, рыбы и морепродуктов, почти полное отсутствие противопоказаний к употреблению и низкая калорийность.

Приготовленная в мультиварке свинина в соевом соусе получается очень мягкой и нежной. Можно еще разнообразить блюдо, добавляя при приготовлении свои любимые специи и пряности. А отличным гарниром к свинине в соевом соусе будет картошка - отварная, целиком или в виде пюре, макароны или тушеные овощи. Приятного аппетита!

Рецепт свинины в соевом соусе.

Что нам понадобится для приготовления свинины в соусе в мультиварке:

  • пол кило свинины
  • одна средняя луковица
  • 4-5 столовых ложек соевого соуса
  • соль
  • три дольки чеснока
  • приправа хмели-сунели
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла


Как приготовить свинину в соевом соусе в мультиварке:

Промываем свинину под проточной водой, режем на кусочки. Складываем в глубокую тарелку. Добавляем порезанный кольцами лук, выдавленный чеснок, соль, специи и соевый соус. Тщательно перемешиваем и мнем руками, чтобы лук дал сок.


Пусть мясо помаринуется хотя бы пол часика, а лучше дольше.


Наливаем в кастрюльку растительное масло и складываем туда мясо.


Жарим свинину в мультиварке в режиме "выпечка" 20 минут.


После сигнала переводим в режим "тушения" на 1 час. Свинина будет тушиться в соевом соусе. Воды я не добавляла, так как мясо выделило достаточно сока.


После сигнала свинина в соевом соусе в мультиварке готова! Подаем с гарниром к столу. К свинине у меня были вареные макароны. Приятного аппетита!


Тушеная свинина в мультиварке в соевом соусе получилась очень нежная, прямо таяла во рту!


Как -то на глаза мне попалась книга с рецептами царской кухни. Конечно же мне сразу захотелось попробовать. Немного отредактировав рецепт, я приготовила его по современным технологиям. Результат оказался настолько восхитительным, что я просто не могла не поделиться им с вами. Получается нежная картошечка с ароматными мясом, слегка карамелизированным, в медово-соевом соусе. мммммм. сказка, а не блюдо. Настоящее угощение для царского стола.

Ингредиенты для «Томленая картошечка со свининой в медово-соевом соусе»:

  • Свинина — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Лук белый — 2 шт
  • Карри — 1 ч. л.
  • Соль (По вкусу)
  • Перец черный (По вкусу)
  • Соевый соус — 6 ст. л.
  • Мед — 6 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4250.3 ккал
белки
186 г
жиры
218.2 г
углеводы
392.1 г
Порции
ккал
1062.6 ккал
белки
46.5 г
жиры
54.6 г
углеводы
98 г
100 г блюда
ккал
172.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
8.8 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Томленая картошечка со свининой в медово-соевом соусе»:


Свининку моем и обсушиваем.


Режем ее на порционные кусочки и отправляем в ёмкость, где она будет мариноваться.


Режем лучок, добавляем его к нашему мясу.


Затем берем мед. Как вы видите, у меня немного засахарился, поэтому я ставлю его в микроволновку подогреть, чтобы он стал жидким и более равномерно распределился по нашему мясу.


Затем выливаем его прямиком в кастрюльку с мясом.


Туда же отправляем соевый соус


Хорошо все перчим, солим, добавляем карри и перемешиваем. Убираем мясо в холодильник на 1час, чтобы оно промариновалось.


Спустя час: Картошку чистим и, порезав крупными кусочками, добавляем к мясу, еще хорошенько присаливаем и оставляем все вместе на 15 минут.


Выкладываем все в рукав для запекания, закрепляем, делаем несколько проколов сверху рукава и отправляем в духовку на медленный огонь.


Спустя 50 мин. мы можем наслаждаться вкуснейшей картошечкой со свининкой, которая просто тает во рту.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Свинина с капустой и маринованным луком

  • 173
  • 334
  • 13051

Свинина "Го бао жоу"

  • 8
  • 186
  • 4243

Котлеты в панировочной смеси с куркумой

  • 6
  • 50
  • 606

Мясо в соусе

  • 16
  • 70
  • 1365

Свинина с фасолью

  • 24
  • 113
  • 25579

Запеченная свиная грудинка

  • 9
  • 25
  • 2099

Рулька в пакетах

  • 13
  • 231
  • 7255

Свиные отбивные в огуречном рассоле

  • 21
  • 152
  • 3291

Мясо, запеченное в медово-горчичном соусе

  • 25
  • 261
  • 3978

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фасолевое сердце"

  • 94
  • 415
  • 80192

Закуска "Мандарин"

  • 64
  • 457
  • 21452

Творожно-морковный десерт

  • 91
  • 462
  • 14380

Фотографии «Томленая картошечка со свининой в медово-соевом соусе» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


5 января 2017 года slawytu1 #


31 января 2015 года irash1 #


13 августа 2014 года Alena1Alena #



12 августа 2014 года cookie22 #


12 августа 2014 года Турбо-Анюта # (автор рецепта)


11 августа 2014 года Alenka-usa #


11 августа 2014 года LadyOnline #


11 августа 2014 года Турбо-Анюта # (автор рецепта)




11 августа 2014 года Турбо-Анюта # (автор рецепта)



11 августа 2014 года Alena1Alena #





11 августа 2014 года alorikk #


11 августа 2014 года Турбо-Анюта # (автор рецепта)


11 августа 2014 года mzaharka #


11 августа 2014 года Турбо-Анюта # (автор рецепта)


11 августа 2014 года Лепачка #


11 августа 2014 года kolombd #


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Я и моя семья просто обожаем различные мясные блюда. В последнее время, я стала очень часто готовить мясные блюда именно из свинины. Сегодня, я хочу предложить приготовить вам стейки из свинины в медово-горчичном маринаде. Стейки из свинины по моему рецепту получаются очень нежными, сочными, пикантными и безумно ароматными. Перед их неповторимым вкусом ни кто не сможет устоять. Главное, использовать свинину высшего сорта.

Ингредиенты:

  • Свинина – 400-500 грамм;
  • Мед – 1.5 столовые ложки;
  • Горчица – 1 столовая ложка;
  • Растительное или оливковое масло – 3 столовые ложки (в маринад) + для жарки;
  • Соль, специи для мяса – по вкусу.

Процесс приготовления рецепта

Для приготовления стейков, нам придется взять свинину, мед, горчицу, растительное (оливковое масло), соль и специи для мяса.


Мясо нарезаем на порционные кусочки, толщиной 1.5 – 2 см. У вас должно получиться 3-4 стейка.


Стейки нужно слегка отбить. Также вы можете использовать специальный пресс для мяса.


В глубокой миске смешиваем масло, горчицу и мед. Предварительно мед можно растопить.


В готовый маринад кладем стейки. Маринуем их в течение 40 минут.


Обжариваем стейки в небольшом количестве масла, на режиме «Выпечка» по 20 минут с каждой стороны.

Если в вашей семье есть мужчина, а может даже не один, тогда вам частенько приходится готовить мясные блюда. И порой фантазии уже не хватает, чтобы этакого можно еще приготовить из свинины.

Один рецепт я вам подскажу. Не знаю, как вы, но в нашей семье уважают соевый соус. Конечно он с трудом приживался, из-за специфического вкуса, но теперь он для нас стал просто палочкой-выручалочкой, особенно, когда дело касается мяса.

А если свинину в соевом соусе приготовить в мультиварке, она станет диетической и особенно приятной на вкус. Мягкая, сочная, нежная, ароматная, ммммм….

Думаю, с помощью этого рецепта можно угодить любому мужчине.

Свинина в соевом соусе в мультиварке: рецепт

чеснок – 12 зубчиков,

зелень укропа сушёного – по вкусу,

соевый соус – 4 столовые ложки,

мёд – 1 столовая ложка,

подсолнечное масло – 5 столовых ложек,

вода – ½ или 1 мультистакан,

Свинину следует хорошенько помыть, порезать кусочками средних размеров, сделать в кусочках надрезы и начинить резаными дольками чеснока.


Затем их следует обсыпать со всех сторон сушёным укропом и перцем, поставить на пропитку на 5-6 часов в теплое место,


В мультиварочную кастрюлю налить подсолнечное масло.

Уложить аккуратно мясо на дно кастрюли, не удаляя из него чеснок, чтобы в каждом кусочке чеснок остался.


Включить на мультиварке программу «Выпечка» и засечь время работы программы 20 минут.

В это время подготавливаем соус.

Для этого пропускаем 5 чесночных долек через пресс для чеснока, можно измельчить ножом, добавляем мёд по рецептуре, перемешиваем, вливаем нужное количество соевого соуса и вновь перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.


После 20 минут приготовления свинины на программе «Выпечка» делаем отмену.

Выливаем в кастрюлю мед с соевым соусом, добавляем воды, чтобы мясо было почти скрыто.


Запускаем программу «Тушение». Автоматически программа загрузится на 2 часа, но для готовности душистой свинины достаточно 1 часа тушения, поэтому через час работы программы отключаем её, нажатием кнопки «Отмена. Подогрев».


Свинина в соусе в мультиварке готова!

Подаём душистое и сочное мясо в сочетании с любым овощным салатом.


Свинину я готовила в мультиварке уже много раз и самыми разными способами, но вот потушить в соевом соусе собралась только сейчас. И как только попробовала получившееся блюдо, сразу пожалела, что не сделала его гораздо раньше. И сейчас от всей души и вам советую попробовать приготовить по этому рецепту свинину в соевом соусе в мультиварке.

Про полезные свойства соевого соуса известно, думаю, всем, кто хоть немного интересуется проблемами здорового питания. Этот соус в один голос рекомендуют многие диетологи вместо соли, специй и чуть ли не всех других соусов и приправ. Причиной тому - его своеобразный вкус, прекрасно сочетающийся практически со всеми видами мяса, рыбы и морепродуктов, почти полное отсутствие противопоказаний к употреблению и низкая калорийность.

Приготовленная в мультиварке свинина в соевом соусе получается очень мягкой и нежной. Можно еще разнообразить блюдо, добавляя при приготовлении свои любимые специи и пряности. А отличным гарниром к свинине в соевом соусе будет картошка - отварная, целиком или в виде пюре, макароны или тушеные овощи. Приятного аппетита!

Рецепт свинины в соевом соусе.

Что нам понадобится для приготовления свинины в соусе в мультиварке:

  • пол кило свинины
  • одна средняя луковица
  • 4-5 столовых ложек соевого соуса
  • соль
  • три дольки чеснока
  • приправа хмели-сунели
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла


Как приготовить свинину в соевом соусе в мультиварке:

Промываем свинину под проточной водой, режем на кусочки. Складываем в глубокую тарелку. Добавляем порезанный кольцами лук, выдавленный чеснок, соль, специи и соевый соус. Тщательно перемешиваем и мнем руками, чтобы лук дал сок.


Пусть мясо помаринуется хотя бы пол часика, а лучше дольше.


Наливаем в кастрюльку растительное масло и складываем туда мясо.


Жарим свинину в мультиварке в режиме "выпечка" 20 минут.


После сигнала переводим в режим "тушения" на 1 час. Свинина будет тушиться в соевом соусе. Воды я не добавляла, так как мясо выделило достаточно сока.


После сигнала свинина в соевом соусе в мультиварке готова! Подаем с гарниром к столу. К свинине у меня были вареные макароны. Приятного аппетита!


Тушеная свинина в мультиварке в соевом соусе получилась очень нежная, прямо таяла во рту!

Читайте также: