Какой молочный напиток снижает уровень плохого холестерина

В последнее время практически всем известно, что высокий уровень холестерина в организме вызывает большие проблемы. Поэтому многим известны такие показатели холестерина в норме, как

Тем кто следит за своим здоровьем в обязательном порядке необходимо сдавать кровь на анализы не реже 1 раза в 5 лет, а кое кому и чаще.

Многие специалисты вообще запрещают при повышенном холестерине употреблять жирное молоко и кисломолочные продукты. Однако было замечено, что все кисломолочные продукты бывают обезжиренными, 1%, 3,2% жирности и больше. В зависимости от процента жирности разнится концентрация холестерина на 100 грамм.

Так диабетикам при повышенном холестерине разрешено принимать кефир минимальной жирности, а всё из за того, что

Что касается вопроса, то резкого падения уровня плохого холестерина от употребления какого либо кисломолочного напитка всё таки ждать не нужно, а ответом я всё таки ставлю - Кефир (5 букв).

Холестерин очень важен для организма человека, поскольку он помогает ему создавать новые клетки и гормоны. Как правило, 80% этого органического соединения вырабатывается печенью, а остальные 20% — мы получаем из рациона питания. Многие думают, что только продукты животного происхождения способны повысить уровень вредного холестерина. Но это ошибочное мнение. Обычно причиной этому становится пища, содержащая транс-жиры. Продукты с насыщенными жирами и с высоким содержанием сахара тоже оказывают такое воздействие.

Холестерин переносится в крови путем прикрепления к определенному типу белков. Эта комбинация называется липопротеином и делится на 3 типа:

плотности ( HDL ) — хорошая форма;
низкой плотности ( LDL ) — плохая форма;
с очень низкой плотностью ( VLDL ) — плохая форма;
хиломикроны — несут небольшое количество холестерина, но много триглицеридов (другой тип жиров).

Важно знать количество холестерина, которое есть у вас в крови, так как оно сильно связано с сердечными заболеваниями. Но риск развития патологий зависит не только от этого, но и от типа. Как правило, LDL является тем, который вызывает ишемическую болезнь сердца. Он прикрепляется к стенам артерий, что приводит к атеросклерозу (затвердевание и засорение артерий). Это в свою очередь вызывает сердечный приступ, инсульт, повышение кровяного давления и т.д.

Симптомы повышенного холестерина в крови

На начальных стадиях этого процесса, как правило, очень трудно почувствовать какие-либо негативные изменения. Многие узнают о проблеме лишь после сердечного приступа или проведения диагностики. Поэтому так важно следить за своим здоровьем и регулярно сдавать анализ крови.

Однако существуют первые признаки высокого холестерина, к которым человек не всегда проявляет должного внимания. К ним относят:

дискомфорт в области сердца,
гипертония,
слабость и боль в нижних конечностях,
ухудшение памяти,
усталость,
расстройство желудка.

Причины повышенного холестерина

1. Курение. Это довольно распространенная причина большинства заболеваний и болезней. Дым повреждает стенки артерий, что приводит к откладыванию жировых отложений на стенках сосудов. Это также снижает хороший холестерин.

2. Ожирение. Избыточный вес — еще одна общая причина. При индексе массы тела выше 30, вы, скорее всего, получите эту проблему.

3. Плохое питание. Употребление большого количества fastfood и иной еды, насыщенной транс-жирами, определенно повысит уровень холестерина. К ним относятся: выпечка, жареная еда, жирные соусы, икра красная и черная, кальмары, креветки, колбасы, копчености, майонез, маргарин, молочные продукты с большим процентом жирности, мясо, паштеты, рафинированные растительные масла, сало, сладости, сливочное масло, сосиски, сыр, чипсы, яичный желток.

4. Отсутствие физических упражнений. Когда вы не тренируетесь, вы не сжигаете жир. Слишком большая доля его накопления приведет к повышенному содержанию холестерина в крови.

5. Высокое кровяное давление. Стенки артерий могут быть повреждены при гипертонии. Это приведет к тому, что холестерин будет быстрее скапливаться на стенках сосудов.

6. Сахарный диабет. Обычно, когда сахар высок, уровень холестерина также увеличен. Слишком большое содержание глюкозы в крови увеличит LDL .

Какие продукты снижают холестерин и очищают сосуды

Употребление перечисленных ниже продуктов снизит риск возникновения каких-либо осложнений или побочных эффектов.

Цитрусовые

Цитрусовые фрукты содержат пектин, и богаты клетчаткой, которая снижает плохой холестерин и защищает сердце.

Овес

Он поглощает весь лишний холестерин, обнаруженный в желудке, и снижает плохой на 5,5% всего за 6 недель. Следовательно, для устранения проблемы начните есть на завтрак тарелку вкусной овсянки на воде. Вы можете добавлять в нее ягоды и изюм для улучшения вкуса.

Ячмень

Он богат клетчаткой и играет ту же роль, что и овес в снижении уровня холестерина. Бета-глюкан в продукте помогает связывать его в кишечнике и, таким образом, препятствует его усвоению.

Употребляйте около 2 – 3 г ячменя ежедневно, чтобы эффективно устранить данную проблему.

Фасоль

Очень богатые клетчаткой бобовые, снижают уровень холестерина до 8% при потреблении половины чашки в день. Они также заставляют чувствовать себя сытыми в течение более длительного времени, тем самым не позволяя вам потреблять больше калорий. Для достижения наилучших результатов употребляйте больше черных или пестрых бобов.

Соя и тофу

Белок в сое может поразительно снизить LDL и поглощает холестерин. Доказано, что, потребляя ежедневно 16 г соевого белка, уровень холестерина может быть снижен на 6%. Обязательно всегда употребляйте свежие соевые продукты.

Оливковое масло

Это удивительный ингредиент, который широко используется в средиземноморской диете и, как утверждается, является способом здорового образа жизни греков. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами, тем самым эффективно снижая уровень LDL . Тем не менее рекомендуется не принимать больше 3 ст.л. оливкового масла ежедневно.

Авокадо

Подобно оливковому маслу, авокадо богато мононенасыщенными жирами. Они помогают снизить уровень LDL , а вместе с ним и увеличивает HDL . Авокадо также отлично подходит для сердца. Желательно, чтобы вы потребляли его умеренно, так как оно содержит много калорий.

Брокколи

Капуста богата клетчаткой, поэтому она творит чудеса в предотвращении высокого уровня холестерина.

Орехи

Особенно миндаль и кешью помогают эффективно справиться с проблемой. Исследования доказали, что люди употреблявшие ежедневно 40 г грецких орехов, смогли уменьшить показания на 5,4%.

Виноградный сок

По данным исследований мадридского университета пациенты, которые употребляли напиток, снизили свои отрицательные показания на 9%. Кроме того, оно укрепит ваше сердце.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что для поддержания здоровья надо придерживаться здорового питания, правильного образа жизни и регулярно проходить обследования, чтобы убедиться, что уровень холестерина в норме.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

кефир
Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым грибком.

кефир
-а (-у); м. (от мегрельск. kipuri - простокваша)
см. тж. кефирный Густой кисломолочный напиток из перебродившего молока, заквашенного при помощи особого грибка.
Купить бутылку кефира.

молочный
1) соотн. с сущ. молоко 1., 2., 3., связанный с ним
2) Свойственный молоку, характерный для него.
3) Содержащийся в молоке.
4) Связанный с молочнокислым брожением.
5) Выкормленный или питающийся молоком (о молодых животных).
6.
Дающий молоко 2., разводимый для получения молока; дойный.
7.
Сделанный, приготовленный из молока или с молоком.
8.
Имеющий цвет молока; матово-белый.

молочный
-ая, -ое.
1)
а) к молоко 1), 2), 3)
М-ые железы.
Молочный сахар (= лактоза)
Молочный сок миндаля.
М-ая спелость зерна (одна из стадий созревания зерна, при которой в нём появляется густая белая жидкость)
б) отт. Питающийся только молоком матери; вскормленный её молоком.
М-ые поросята.
Молочный телёнок.
в) отт. Связанный с периодом вскармливания молоком.
Молочный брат;
м-ая сестра (сын или дочь кормилицы по отношению к вскармливаемым ею другим детям)
М-ые зубы (о зубах, появляющихся в младенчестве и позднее заменяющихся новыми, постоянными)
2)
а) Связанный с производством молока и приготовлением продуктов из него.
М-ое хозяйство.
М-ая ферма.
Молочный скот.
М-ая промышленность.
М-ые продукты.
Молочный суп.
М-ая столовая.
б) отт. Предназначенный для молока.
Молочный бидон, кувшин.
3) Матово-белый, цвета молока.
М-ая белизна.
Молочный туман.
Молочный абажур.
Стекло молочного цвета.
- молочные реки и кисельные берега

напиток
Специально приготовленная жидкость для питья.

напиток
-тка; м.
Специально приготовленная для питья жидкость.
Прохладительные напитки.
Спиртные напитки.
Освежающие, тонизирующие напитки.
Кофейный, смородиновый напиток.
Напиток из брусники, клюквы.

резко
I нареч. качеств.-обстоят.
1) С большой силой.
отт. Вызывая сильные ощущения.
отт. перен. Быстро, стремительно.
2. перен.
Внезапно.
3. перен.
Чётко.
4. перен.
Грубо, неучтиво.
отт. Сурово, жёстко, решительно.
5. перен.
В высшей степени, предельно в своём проявлении; чрезмерно, чрезвычайно, очень.
II предик.
Оценочная характеристика проявления чего-либо как внезапного и предельного по силе.

резко
см. резкий; нареч.; резче
Ветер дул резко.
Резко пахнуть, звучать.
Резко вырисовываться на фоне неба.
Отношения резко изменились.
Резко вскочить с места.
Резко броситься в глаза.
Цены резко возросли.
Резко прервать разговор.
Резко критиковать.

резкий
I м.
Согласный звук, отражающий повышенную интенсивность шумового компонента звука (в лингвистике).
II прил.
1) Действующий, проявляющийся с большой силой, остротой.
отт. Быстрый, стремительный (о движениях).
2. перен.
Внезапный и очень значительный.
3) Слишком яркий, чересчур сильный, напряженный, неприятно действующий на органы чувств.
4) Чётко обрисованный, очерченный.
отт. перен. Сильно и отчётливо проявляющийся.
5. перен.
Грубый, дерзкий, высказанный с обидной прямотой.
отт. Лишённый мягкости, учтивости (о человеке).
III прил.
Отражающий повышенную интенсивность шумового компонента звука (о звуке).

резкий
-ая, -ое; -зок, -зка, -зко; резче
см. тж. резко, резкость
1)
а) Действующий, проявляющийся с большой силой, остротой.
Резкий ветер.
Резкий холод.
Р-ая боль.
Р-ие противоречия.
б) отт. Слишком сильный, неприятно действующий на органы чувств.
Резкий свет.
Резкий запах.
Резкий голос.
Р-ые духи.
Р-ие тона, краски в картине.
Резкий взгляд (пронзительный, острый)
2) Чётко обозначенный, отчётливый.
Р-ие очертания гор.
Р-ие черты лица.
Р-ая противоположность.
Р-ие признаки старости.
3) Внезапный и очень значительный.
Р-ое повышение цен.
Р-ое похолодание.
Резкий спад производства.
Р-ое изменение политического курса.
Р-ое обострение болезни.
Р-ое ухудшение здоровья.
Р-ая перемена настроения.
Резкий переход от грусти к веселью.
4) Порывистый, быстрый (о движениях и человеке с такими движениями)
Р-ие движения, жесты.
5)
а) Лишённый мягкости, учтивости; дерзкий, грубый.
Резок с подчинёнными.
Резок в разговоре, в суждениях.
Резкий на язык.
б) отт. Проникнутый дерзостью, грубостью; прямой, нелицеприятный.
Резкий ответ.
Р-ая критика.
Р-ое слово.
В резких выражениях.

снижать
несов. перех. и неперех.; перех.
1) Перемещать в более низкое положение, опускать ниже.
отт. Заставлять опуститься вниз для посадки на землю.
2) Уменьшать, сокращать количество, уровень, степень чего-либо; сбавлять.
отт. перен. Ухудшать, ослаблять.
отт. перен. Лишать значимости, важности, приподнятости; упрощать, обеднять.
3) Делать более низким по звучанию (звук, голос).

снижать
см. снизить; -аю, -аешь; нсв.

уровень
I м.
1) Условная горизонтальная линия или плоскость, являющаяся границей высоты чего-либо.
2) Один из нескольких этажей, на котором расположена квартира.
3. перен.
Ступень, достигнутая в развитии чего-либо.
отт. Качественное состояние, степень такого развития.
II м.
Прибор для проверки точности горизонтального положения чего-либо; ватерпас.
III м.
Срез, аспект языковой системы, условно выделяемый по типу основных единиц, составляющих предмет исследования, а также по характеру поставленных задач (в лингвистике).

уровень
-вня; м.
1)
а) Условная горизонтальная линия или плоскость, являющаяся границей высоты чего-л.
Уровень истока реки выше его устья.
Быть на одном уровне с планкой.
Окно расположено на уровне плеч.
Ласточки летели на уровне крыш.
б) отт. Высота стояния воды.
Уровень воды резко поднялся весной.
Берег реки немногим выше уровня воды.
Уровень воды достиг ординара.
Уровень моря (положение поверхности воды морей и океанов относительно определённой точки отсчёта)
Перевал находится на высоте ста метров над уровнем моря (относительно определённой точки отсчёта положения поверхности воды морей и океанов)
2) чего или с опр. Ступень, достигнутая в развитии чего-л., качественное состояние, степень этого развития.
Уровень развития техники.
Уровень благосостояния народа.
Высокий уровень театрального искусства.
Растёт уровень потребления электроэнергии.
Низкий уровень знаний.
Поднимать уровень производства.
Быть, находиться на уровне (соответствовать предъявляемым требованиям)
Встать в уровень с кем-, чем-л. (полностью соответствовать кому-, чему-л.)
Встречи на высшем уровне (встреча глав государств, правительств)
3) Прибор для проверки горизонтальности плоскостей; ватерпас.
Проверить горизонтальность пола по уровню.

плохой
1) Лишенный или не имеющий положительных качеств, свойств.
2) Не обладающий достаточным мастерством, уменьем.
3) Наделенный отрицательными моральными свойствами, качествами; безнравственный.
отт. Заслуживающий осуждения, порицания; предосудительный (о делах, поступках и т.п.).
4) Малый, недостаточный в каком-либо отношении, для какой-либо цели.
отт. Слабый, неустойчивый (о функции, состоянии организма).
отт. Такой, на который нельзя положиться; ненадежный.
5) Слабый, немощный от старости, болезни.
отт. Нездоровый, больной.
6.
Не предвещающий хорошего; неутешительный, печальный.
отт. Невеселый, мрачный.
отт. Тяжелый, трудный.
отт. Дурной.

плохой
-ая, -ое; плох, -а, -о; хуже и, (разг.), плоше
см. тж. плохо, плохонький, плохонько
1) Обладающий качествами или свойствами ниже какого-л. среднего уровня.
П-ая погода.
Плохой почерк.
П-ие условия.
П-ая мебель.
П-ие дороги.
Плохой обед.
2) Недостаточный в каком-л. отношении, неудовлетворительный, слабый.
П-ое доказательство.
П-ое утешение.
П-ая надежда на кого-л.
П-ая выручка.
Плохой советчик.
Плохой аргумент.
П-ие стихи.
П-ая музыка.
Плохой фильм.
Плохой французский, английский язык (неправильная устная или письменная речь на каком-л. языке)
3) Не имеющий достаточного мастерства, уменья; неискусный, неумелый.
Плохой актёр.
Плохой организатор.
Плохой поэт.
Плох в чём-л., по части чего-л.
4) Неудовлетворительный, не отвечающий запросам, требованиям кого-л.
П-ая жена.
Плохой муж.
Плохой сын.
П-ая свекровь.
П-ая тёща.
Плохой отец.
П-ая мать.
5) Не отвечающий требованиям морали, вызывающий порицание, осуждение; дурной.
П-ое поведение.
Подавать плохой пример.
П-ая репутация.
Плохой человек.
П-ие соседи по коммунальной квартире.
П-ая привычка.
6) Содержащий, выражающий отрицательную характеристику, низкую оценку человеку.
Плохой отзыв о работе.
П-ая характеристика.
П-ие оценки по русскому языку.
П-ое мнение о руководителе.
Быть на плохом счету (у кого-л.) (выглядеть в чьих-л. глазах в неблагоприятном для кого-л. свете)
7) Неблагоприятный, не предвещающий хорошего, утешительного.
П-ое предчувствие.
Видеть плохой сон.
П-ие новости.
П-ие анализы.
Это плохой знак.
П-ое положение дел.
8) Невесёлый, мрачный, тоскливый.
П-ое настроение.
П-ое расположение духа.
9)
а) разг. Нездоровый, больной, немощный.
П-ие глаза.
П-ое сердце.
П-ие почки.
Плох здоровьем.
б) отт., только кратк. Слабый, бессильный, в тяжёлом состоянии (о больном, старом)
Бабушка совсем плоха.
Больной после операции плох.
Ему недолго жить осталось: плох старик.
- шутки плохи
- из рук вон плохо

холестерин
Один из самых важных компонентов человеческого организма, образующий химический скелет многих веществ, необходимых для жизни, на 85% вырабатываемый печенью, но нарушение его обмена влияет на возникновение атеросклероза, желчнокаменной болезни и т.п.

холестерин
(тэ) и (те)
(от греч. chol'? - желчь)
см. тж. холестериновый Вещество из класса стероидов, содержащееся в тканях животных и человека.

Продукты, понижающие холестерин в крови быстро и эффективно – это хорошо всем знакомые овощи и фрукты, которые помогают в лечении атеросклероза и его осложнений, используются в качестве вспомогательной терапии. Наравне с лекарствами и народными средствами питание помогает достичь неплохих результатов и нормализовать показатель ЛПНП в крови.

Список полезных компонентов в продуктах

Продукты для снижения холестерина должны содержать полезные вещества, помогающие снизить количество липидного жира в организме, очистить сосуды от бляшек и уменьшить их в размере.

К таким полезным веществам относят:

Ресвератрол.
Фитостерин.
Полифенол.
Растительная клетчатка.
Ненасыщенные жирные кислоты.

Ресвератрол – это вещество растительного происхождения, оно входит в состав овощей и фруктов, которые имеют красный или фиолетовый цвет.

Это вещество содержится в винограде и красном вине. Присутствует в зеленом чае, помидорах, сливах и орехах. Ресвератрол оказывает различное действие на организм человека, не только понижает холестерол, но и приводит к нормализации давления. Относиться к антиоксидантам и обладает противоопухолевым действием.

Фитостерин содержится во многих продуктах: кукурузном масле, апельсинах, лимонах, фасоли, различных орехах и даже в инжире.

Фитостерин по своей сути идентичен холестеролу, только он имеет растительное происхождение, а не животное. Из фитостерина сформированы мембраны клеток растений. Он помогает снизить концентрацию ЛПНП в крови на 15%.

Полифенол содержится в сахарном тростнике. Это вещество полезно для всех кто страдает от атеросклероза. Полифенол не отыскать в других продуктах, поэтому он так ценен. Вещество можно приобрести в аптеке, его продают в капсулах и прописывают не только для снижения уровня ЛПНП, но и как средство для похудения.

Растительная клетчатка – это отруби грубого помола, хлопья овсянки, крупы и злаки. Клетчатка очищает стенки желудка от токсинов и вредных веществ. Она как губка впитывает токсины и жиры, нормализует работу органов пищеварительной системы. Кроме этого, клетчатка позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Помогает выведению липидов из организма и способствует похудению.

Ненасыщенные жирные кислоты – содержаться в рыбе морских пород. Лучше всего для людей с высоким уровнем ЛПНП подходят следующие породы рыб:

нерка или дикий лосось;
минтай и хек;
сардины.

Масла, выводящие холестерин из организма также можно отнести к продуктам, богатым насыщенными жирными кислотами.

Чаще всего употреблять советуют: масло оливы, льна, кунжута. Можно просто пить масло по 1 ст. ложке каждое утро.

Индейка и рыба при повышенном холестерине заменяют мясо, они содержат небольшое количество жиров и относятся к диетическим продуктам. Еще можно употреблять в пищу телятину и куриную грудку.

Мало расторопши и расторопша снижает холестерин, они благотворно влияют на работу печени, очищают ее и нормализуют работу. Приобрести расторопшу можно в аптеке.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: список и таблица

Список продуктов эффективно и быстро понижающих холестерин в крови:

Черника и ягоды красного цвета (малина, клубника и даже клюква способствуют понижению уровня липопротеинов низкой плотности в крови).
Зеленый чай (речь идет не о пакетированном чае).
Гранат и красные яблоки (содержат не только клетчатку, но и полезные вещества растительного происхождения).
Петрушка, сельдерей, зеленый лук и чеснок (богаты флавоноидами).
Коричневый рис (имеет широкое распространение в Китае у нас встречается реже и стоит довольно дорого).
Авокадо (этот фрукт богат растительными стероллами, контролирующими процесс снижения уровня холестерола в крови).
Против повышения холестерина используют семена льна их смешивают с медом и едят по 1 чайной ложке в день. Этот народный рецепт пользуется невероятной популярностью, поскольку отличается простотой в изготовлении и доступностью.
Зародыши пшеницы – содержат эстрогены растительного происхождения. Они помогают организму самостоятельно регулировать уровень холестерола, избавляться от липида естественным путем.
Если содержание ЛПНП в организме повышено, то стоит разнообразить рацион семенами кунжута и подсолнуха в них 400 мг фитостерина.
Корень имбиря и семена укропа дополнят список продуктов, их можно употреблять вместе или по отдельности, заправляя медом или просто заваривая кипятком.

Продукты понижающие содержание холестерина

Если человек питается правильно, то и содержание холестерола в его организме не будет превышать допустимый предел. Но если количество липидного жира уже повышено, стоит уделить питанию особое внимание.

Какие продукты выводят холестерин из организма и снижают количество липопротеинов низкой плотности, таблица:

Наименование	Механизм действия
Цитрусовые	Если содержание ЛПНП превышает норму, то цитрусовые помогут его снизить. Они образуют в желудке человека мягкое волокно, оно успешно впитывает жир и блокирует печени доступ к липидам. Жир не попадает в кровоток, он выводиться из организма естественным путем.
Фисташки	Богаты антиоксидантами, растительными жирами и фитостеролами. Они блокируют процесс всасывания в кровь липидов, то есть жиров.
Морковь	Содержит пектин и способствует выведению липидного жира, еще до попадания его в кровоток.
Болгарский перец	Обладает противо атеросклеротическим действием. Не только выводит из организма холестерол, но и оказывает некоторое влияние на процесс его всасывания в кровь.
Баклажаны	Богаты калием и оказывают позитивное влияние на процесс работы органов сердечно-сосудистой системы.
Отруби из овса	При повышенном уровне холестерола этот продукт считается одним из самых эффективных в плане снижения показателей ЛПНП.
Авокадо	Если холестерин в крови высокий, то стоит регулярно употреблять в пищу этот фрукт. Рекомендуется каждый день съедать по половинке авокадо.
Орехи	Это продукты, которые чистят сосуды от холестерина. Чтобы уменьшить в размерах бляшки и нормализовать показатели стоит съедать в день горсть любых орехов. Подойдет: арахис, кешью, бразильский орех и т. д.
Куркума	Очищать сосуды от бляшек и отложений с помощью куркумы впервые стали на Востоке. Несмотря на то, что раньше эту ароматную приправу недооценивали, сейчас ее активно используют с целью сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.
Капуста	Против холестерина белокочанную капусту и шпинат используют нередко. Это самый доступный овощ, полезный в любом виде. Капусту можно нашинковать мелко, смешать с нарезанными помидорами и оливковым маслом. В результате получиться салат для снижения уровня ЛПНП.
Овощи, богатые лютеином (салат, шпинат, артишок)	Выводят холестерин, и способствует нормализации показателей, их рекомендуется ежедневно употреблять их в пищу.

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин имеет большое значение – это основа терапии. Отказ от тех или иных пристрастий и следование простым правилам поможет снизить уровень общего холестерола в крови и избежать развития атеросклероза, тромбоза, инфаркта или инсульта.

Примерное меню

Примерное меню или схема питания при высоком холестерине может быть разработана врачом в индивидуальном порядке. Но чтобы его получить, придется обращаться к диетологу.

Составить меню на неделю можно и самостоятельно без помощи врача. Стоит придерживаться правил и не бояться экспериментов.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Каша из овсянки, сваренная на обезжиренном молоке или на воде, с добавлением оливкового масла. Блюдо можно дополнить орехами или сушеными фруктами. Стакан сока свеклы и сельдерея. Блины из овсяной муки или печенье.	Отварная куриная грудка без кожи. Салат из капусты, огурцов, зелени и помидор, сдобренный маслом оливы и семенами укропа. Чашка зеленого чая с фруктовым мармеладом. 1 спелое яблоко. Крем-суп из спаржи. Хлебцы из муки грубого помола.	1 стакан кефира обезжиренного, 200-гр. творога. 1 грейпфрут или 1 гранат.
Вторник	Овсяные отруби, залитые молоком. Стакан свежевыжатого морковного сока.	Запеченная в фольге рыба. Отварная гречка, заправленная маслом оливы. Несколько хлебцев из муки грубого помола. Салат из овощей со шпинатом и помидорами черри. Зеленый чай с овсяным печеньем, горсть орехов.	Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом. Зеленый чай с мармеладом и молоком или сливками без жира.
Среда	Каша ячневая, сваренная на воде, заправленная обезжиренным молоком. Булочка с кунжутными семечками, стакан свежевыжатого яблочного сока.	Морковные котлеты на пару с мясным салатом. Салат готовят по рецепту: индейку отваривают, мелко режут, добавляют к ней отварной картофель, огурцы, помидоры, листья салата. Можно заправить блюдо льняным маслом. Чашка чая и хлебцы из отрубей.	Стакан кефира, 1 яблоко, запечённая или тушеная рыба с луком, украшенная листьями шпината. Сок или чай.
Четверг	Творог обезжиренный с кефиром, горсть орехов и сушеные бананы. Стакан огуречно-свекольного сока с хлебцами из ржаной муки.	Овощной суп, тушенная фасоль с гарниром (курица, индейка или телятина). 1 грейпфрут, чашка чая с печеньем или мармеладом.	Темный виноград, стакан гранатового сока, отварная красная рыба со спаржей.

Чем питаться на оставшиеся дни недели при повышенном холестерине составить меню можно самостоятельно, опираясь на личные предпочтения.

Многие утверждают, что грибы при повышенном холестерине, употреблять в пищу не стоит. Они плохо перевариваются и нагружают организм вредными веществами и токсинами. Но если грибы приготовить правильно, то они принесут только пользу.

Диета при высоком холестероле – это хорошее дополнение или альтернатива медикаментозному лечению. Но правилам питания придется следовать регулярно, не нарушая рекомендации. В таком случае продукты помогут нормализовать показатели и избежать осложнений.

Читайте также: