Музей спиртных напитков в москве

Музей алкоголя

Музей алкоголя в Москве


В музее погреба собраны редчайшие экспонаты алкогольных напитков невероятным образом сохранившиеся да наших дней в нераспечатанном виде. Здесь вы найдете уникальное собрание русских дистиллятов, хлебного, запойного, казенного и столового вина. Самые древние из образцов датированы 1820, 1862, 1866, 1846 и 1859 годами.

На полках представлены бутылки коньяки производства Поставщиков Двора Его Императорского Величества — Шустова, Келлера, Бекмана, Штритера. Самый старый коньяк датирован 1818 годом.

Так же в музее сможете увидеть коллекцию напитков из Магазина Братьев Елисеевых и Петра Смирнова. Любопытно будет взглянуть на подборку крымских вин князя Голицына и Голубева, крымских коньяков, разлитых в ведерные штофы в 1869–1889 годах.


Заказ экскурсий:

Тел./факс: +7 (903) 118-81-89

Куда пойти в Москве?
Конечно же в Музей Истории русской Водки!


По популярности наша русская водка никогда не уступала иностранным крепким напиткам: джину, виски, рому и многим другим. Во многих странах мира давно развернуты музейные экспозиции, посвященные традиционному национальному алкоголю. Так, во Франции есть музеи коньяка, в Германии и Чехии — пива и т.д. Больше не нужно задавать вопрос "куда пойти в выходные в Москве"? Сегодня у вас есть уникальная возможность посетить Музей Истории Водки, расположенный в стенах Измайловского Кремля, уникального историко-архитектурного комплекса. Ведь именно Москва стала местом появления Русской Водки в XV веке. В музее находится завораживающая экспозиция, насчитывающая более 1500 уникальных экспонатов, начиная от первых хмельных напитков, появившейся еще в Древней Руси, заканчивая современной водкой, продаваемой в России сегодня! Разные вкусы, бутылки, этикетки, которые вы не найдете ни в одном музее мира, ждут вас в измайловском Музее Водки.

Рядом находится "Трактиръ", стилизованный под своеобразный ресторан конца XIX века, где вас ждет теплый прием.

Вы до сих пор не знаете "куда можно пойти в Москве"? Приходите к нам в Музей Истории Водки, и вы с головой окунетесь в русскую историю, увидите и узнаете много всего интересного и получите заряд хорошего настроения!

Страница 1 из 5

  • В начало
  • Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Вперёд
  • В конец

Считается, что в России испокон веку "питие определяло сознание". Это не так. Клеветникам России дал достойный ответ Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ), опубликовавший результаты опроса 1600 человек в 130 населенных пунктах в 42 регионах России.

С молотка уйдут вина, произведенные еще до Революции

В конце этого месяца аукционный дом Heritage Auctions проведет торги, которые будут уникальными по степени своей исторической значимости - с молотка уйдут вина из Крыма, изготовленные для последнего императора Российской империи Николая II.



Американской компании Odell Brewing Company удалось невозможное - пивовары из Колорадо соединили в одном напитке вино и пиво. Необычный напиток получил название Amuste.



"Зеленая марка", бессменный лидер отечественного водочного рынка на протяжении последних лет, по итогам декабря—января опустилась сразу на третье место. Самой продаваемой водкой впервые стали "Пять озер" Алкогольной сибирской группы из Омска, на втором месте — "Беленькая", которую производит группа "Синергия". Владелец "Зеленой марки", польская Central European Distribution Corporation (CEDC), сейчас находится в предбанкротном состоянии.

Россияне, вопреки стереотипам, оказались далеко не самыми большими любителями крепко выпить. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведённого Всемирной организацией здравоохранения (АУДИО)

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Что: Кулачные бои и молодецкие забавы.
Где: Измайловский кремль.
Когда: 29 Февраля.
Показать полностью…
Во сколько: 14:00
Точный адрес: Измайловское ш., 73Ж, Москва.

Зовите с собой друзей, дабы постоять с ними плечом к плечу! Хватайте своих женщин и детишек - им будет на что посмотреть!
P.s. Стенку проводим без ударов в голову. С собой желательно брать боксёрские бинты и/или лёгкие перчатки.
P.p.s. За репост записи +100 к силе духа!

Музей Водки в Москве) мои впечатления и отзыв

Фрукты отходят,
Лето проходит,
Скоро наступит зима -
авитаминозная пора,
Бактерий, гриппа царство.
Показать полностью…

Но есть один древнейший метод -
Старо, как мир оно
"зелененькое" средство.
И кашель убирает,
Боль в горле устраняет,
И насморк ослабляет.

Стакан один,
Стакан другой
И зельеце согреет.

Куда уж там пенициллину!
И прочему антигриппину!
На них зарплаты всей не хватит -
сидеть на хлебе целый месяц будешь
И станешь, как селедка.
По-царски изгоняет хворь
анисовая водка!

Автор Маша Стик

У какого народа важные решения принимались в двух чтениях — трезвом и пьяном?

Согласно Геродоту, у древних персов существовала двухэтапная традиция принятия важных решений. Очень часто такие решения рождались во время пьяных посиделок, но на следующий день они обязательно обсуждались ещё раз в трезвом виде. И наоборот: то, что было принято изначально без алкоголя, должно было пройти повторное рассмотрение под его влиянием.

Добро пожаловать в Музей истории русской водки -
самого распространённого крепкого спиртного напитка в мире.


5 000 рублей на участника


7 500 рублей на участника


5 000 рублей на участника


3 500 рублей на участника


от 15 000 рублей для двоих


Музей истории русской водки

История русской водки берет свое начало из глубины веков и хранит еще немало тайн, так что, посетив наш музей, вы сможете не только прикоснуться к этой удивительной истории, но и получить такие сведения, которые позволят вам совершенно по-новому взглянуть на этот напиток, без которого не обходится ни одно застолье.



Открытие в России музея истории водки не вызывало удивление так, как этот напиток исторически ассоциируется у иностранцев с нашей страной. Идея создания оригинального музея пришла двум друзьям — врачу Сергею Ченцову и лингвисту Роману Шевякову. Оба по профессии уже не работали, а занимались предпринимательской деятельностью на рынке недвижимости, но желание вести на общественных началах культурно-просветительскую деятельность оставалось.

Приступая к реализации своей идеи, предприниматели думали, что подобный музей открывается в стране впервые, но они ошиблись. Подобные учреждения уже работали в Санкт-Петербурге, Угличе, Мышкине. Ошиблись создатели музея и в другом. Они надеялись, что существовавшие российские водочные заводы проявят интерес к проекту и окажут финансовую помощь. Но музей никого не заинтересовал, и помощь свелась лишь к предоставлению сувенирных бутылок.


Экскурсии

В музее посетителям предлагают не только посмотреть на экспонаты, но и рассказывают о традициях приготовления водки и предпочтениях известных людей страны, об истории напитка.

Экскурсии проводятся не только на русском, но и на английском языке. Также в музее доступна организация дегустаций с напитками, разносолами или закусками. Обязательна предварительная запись по телефону.


Цены в 2020 году

  1. Цена билета в музей водки в Москве составляет 250 руб.
  2. Для льготных категорий граждан — 200 руб.
  3. Экскурсия без дегустации: группа до 20 человек — 550 руб. за человека, от 21 человека — 500 руб. за человека.
  4. Экскурсия с дегустацией напитков: группа до 20 человек — 750 руб. с человека, от 21 человека — 700 руб. с человека.
  5. Экскурсия с дегустацией русской кухни в зависимости от меню — от 1100 руб. с человека.

Экспозиция музея истории водки

Вся экспозиция разделена по историческим периодам — эпоха Древней Руси, Российской империи, Советского Союза и демократической России. Отдельно создано тематическое направление — Великая Отечественная война. В музее подчеркивают, что история водки насчитывает более 500 лет.

Особое внимание посетителей обращают на древний русский дистилляционный аппарат для создания хмельного напитка в 15 веке, на портреты создателей водочной промышленности, на водочную атрибутику. Есть также коллекция водочных бутылок Николая Шустова, крупнейшего российского производителя водочной продукции в стране, или Петра Смирнова, поставлявшего водку к царскому двору.

Сегодня в коллекции музея более 500 различных предметов и макетов: исторические документы, указы различных времен, рецепты создания водки, книги, фотографии, мерные емкости, ведра, сороковки и многие другое. Есть иностранные экспонаты, к примеру, канадская водка.


Как добраться до музея

Панорама музея на Google Maps

Видео о музее истории водки

В музее можно не только узнать много интересного о самом популярном национальном русском напитке, технологии его производства и 500-летней истории, но и продегустировать различные сорта водки с традиционными закусками.





Русская водка — национальный напиток, хорошо известный во всем мире. Водка является неотъемлемой частью русской кулинарной традиции и культурных ритуалов. Без нее не обходится ни одно значимое событие в жизни россиянина. Праздники, свадьбы, торжества, дни рождения и юбилеи, встречи друзей, важные семейные события, похороны — ни одно из этих мероприятий не обходится без кристально чистого веселящего напитка.

Музей истории водки открыт в стенах культурно-исторического комплекса Измайловского Кремля. Посетители музея смогут узнать много нового и интересного о возникновении, производстве и сортах национального русского напитка. В залах музея есть отделы древнерусской эпохи, Российской империи, СССР, Великой Отечественной войны, современной России. В каждом из них можно увидеть уникальные экспонаты, которые представляют сорта водки, традиции ее производства и употребления, любопытные факты, связанные с этим напитком.

Как известно, впервые водка появилась в Москве около 500 лет назад. Один из самых почтенных экспонатов музея — старинный аппарат для дистилляции, с помощью которого производились древнейшие сорта национального напитка. В музее собрано более 600 разновидностей водки начиная от древнерусских сортов и заканчивая современными. Не менее интересны мерные емкости разных времен, которые использовались для хранения водки, торговых операций, транспортировки и отпускания горячительного напитка покупателям. Здесь можно узнать, что такое штоф, косушка, шкалик, четверть, увидеть разнообразные водочные бутылки разных времен и различной емкости. Одна из наиболее ценных коллекций водочной тары — собрания штофов бутылок для водки легендарных поставщиков водки к императорскому двору Н.Л. Шустова и П.А. Смирнова. Еще одна уникальная коллекция, не имеющая аналогов в мире – собрание этикеток для водочных бутылок разных времен.

Большой интерес представляют документы, которые повествуют о различных аспектах водочного производства. Среди них множество рецептов водки от древнейших времен до наших дней, портреты крупнейших производителей водочной продукции времен Российской империи, документы, которые иллюстрируют их промышленную и торговую деятельность.

В музее проводятся экскурсии на русском и английском языках. Гиды расскажут посетителям музея не только о рецептах водки, но и о возникновении тех или иных традиций, связанных с национальным напитком, личных вкусах и предпочтениях тех или иных сортов напитка известными историческими персонами, в том числе Императорами России и членами их семей.

Водку в музее можно не только увидеть, но и продегустировать. В одном из его залов устроен трактир, оформленный в стиле XIX века, где можно оценить вкус различных сортов старинной и современной водки под традиционную русскую закуску.

  • Хроники коронавируса в Москве
  • Как развлекаться и не заболеть
  • Чем заняться дома? Большой гид от KudaGo
  • Доставка еды на дом в Москве
  • Места, закрытые из-за карантина

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵

Вы уже наверное привыкли к тому, что практически ни в одном городе мира я не упускаю возможности побывать в каком-нибудь необычном музее. Москва удачно открыла сезон неформальностей 2020 — в столице за один день я посетила целых два таких музея. Причём, они оба находятся на одной территории — в измайловском Кремле. Сегодня я расскажу о первом из них — музее Истории русской водки. Я не приветствую этот напиток, но водка является одним из негласных символов России-матушки. К тому же, она может похвастаться богатой историей, о чем и повествует музей. Так что, готовьтесь, в статье будет много интересных фактов.


Перед входом нас встречает мотивирующий плакат — 365 поводов выпить.


19 января — изобретена консервная банка. 24 апреля — древне-вавилонский Новый год. 8 декабря — день озарения Будды. 29 октября — в продаже впервые появились шариковые ручки. 5 декабря — в США отменили сухой закон. Чем не повод выпить? Правда, авторы не учли, что 2020 год — високосный, в нём 365 дней, и нужна еще одна дата. Хотя, что я говорю… Русскому человеку разве нужен повод? 🙂



Первое, что предстаёт перед глазами — это витрина с главными составляющими алкогольных напитков, в числе которых идет хмель. Большой глиняный сосуд на фото — это корчага. В них раньше замешивали ингредиенты для создания напитка. Подробно о том, как наши предки изобрели алкоголь, расскажет аудиогид.



Весёлый напиток быстро распространился по земле русской, став популярным как у народа, так и среди монархов. В летописях есть упоминания о шумных застольях на царских пирах.

!! Факт: при Иване Грозном появились питейные дома — кабаки, в которых нельзя было есть, только пить, а закусывать разрешалось только хлебом с солью. Водка того времени имела резкий запах и была мутновато-жёлтого цвета.


При царе Алексее Михайловиче Романове на территории современной усадьбы Измайлово были построены винокуренные заводы и налажено стекловыдувное производство. Пётр I, большой любитель шумных пиров, в свою очередь развил деятельность питейных заведений.


Как видите, музей действительно много повествует об истории не только водки, но и производства алкоголя в России в целом. Помимо интересных фактов, в нём представлены не менее интересные экспонаты. Одни только рекламные плакаты прошлых веков чего стоят. Нда-а, сейчас по телевизору такого не увидишь. Элегантная женщина в шляпке, и .. тот самый Смирнов! Не откажи себе в удовольствии.


Я как раз думала, что здесь чего-то не хватает. Медвед в ушанке, самый главный экспонат в музее водки, всё это время нагло прятался за столбом. Так-то лучше, теперь все в сборе.


Еще один любопытный факт, о котором я узнала в музее, посвящен всем нам известному химику Д.И. Менделееву. Именно благодаря ему удалось стандартизировать процесс изготовления водки и определить её окончательную крепость — не ниже 40 градусов.

Винокуренные заводы тем временем цвели и пахли, росли и преумножались. На фото — чертежи с проектами таких заводов прошлых веков.


Увы, логичные последствия повсеместной продажи крепких алкогольных напитков — пьянство. Чтобы как-то с этим бороться, кабаки заменили на трактиры, где уже можно было получить долгожданную закуску, а размер ёмкости для водки уменьшился. Водочные компании, которых становилось всё больше, стали заботиться об узнаваемости бренда и изготовлять креативные бутыли — например, в виде конуса или русского мишки.


Еще немного бутылей веков ушедших.





В ней представлены как простые бутылки, так и вычурные. Как только изготовители не ухищряются, чтобы привлечь внимание к своему бренду. Матрешки, медведи, русские царевны, и даже здания с Красной площади!




Другой вариант — оригинальные названия и оформления этикеток. Ну, будем!






Следующий зал представляет нам интерьер советского времени. Характерная мебель, граммофон, и главная деталь — шахматы. Сыграли бы в такие?



Еще один зал снова ненадолго погрузит нас в историю. Вы всё ещё жалуетесь на закон о запрете на продажу алкоголя ночью? При Горбачеве и перестройке такой уже существовал, но ограничения по времени были куда строже. В те времена водку, как и остальные продукты, выдавали по талонам — 1 литр в месяц на человека.


И последний зал на сегодня. Он находится за закрытой дверью. Открываешь её, ничего не подозревая, а там… вытрезвитель, почти как настоящий! С правдоподобным антуражем и кричащими плакатами. Пьянству — бой! Во всём нужно знать меру, а то окажешься на одной из таких коек.



Минздрав же не зря предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.


* Данная статья предназначена исключительно для ознакомительного прочтения и виртуального знакомства с музеем. Она не пропагандирует спиртные напитки, а лишь рассказывает об увиденном на экспозиции.

Самый загадочный блогер России

Разгорячённые посещением музеев водки в Москве и Питере , культурные и трезвые блогеры зашли в Музей пьянства на ВДНХ

01. Наказание английского алкаша



Производство первой "водки" проходило в винокурнях, рассказывают на экскурсии. Первое заведение, где стали делать вино – винокурня – появилось в Хлынове (ныне Киров) еще в 14 веке. Повсеместно вино кустарным способом в винокурнях стали производить лишь в 15 веке. Поэтому в народе говорили не пить вино, а "курить"

02. "Карусель" для пьяниц в Германии

Полученный дистиллят называли никак не водка, а хлебное вино, так как спирт делали из ржи. Если вино перегоняли один раз, то это было простое вино, а тройная перегонка - самая дорогая с максимальной крепостью.

03. Кандалы для "синяков" в Голландии

Проверяли крепость хлебного вина с помощью специальной отжигательницы. Держатели кабаков выливали стакан вина на разогретую отжигательницу, если после того как вода испарялась, оставалось половина стакана, то это был полугар – вино тройной перегонки. Тогда его считали 50-ти процентным, но когда появился спиртометр поняли, что там 38,5%. Примерное соотношение воды к спирту 60 к 40 осталось и по сей день

04. Змеевик и отжигательница

"Пить" без закуски, то что у нас теперь принято в барах, впервые стало возможно в Москве в 16 веке при Иване Грозном. Рассадник пьянства открылся в столице на Балчуге за Живым (через Москву-реку) мостом. В отличие от корчмы, которые уже тогда были, в кабаках не разрешалось подавать еду.

05. Медаль "За пьянство" весом в 6,8 кг. Была введена Петром I в 1714 году. Носилась от двух недель до двух лет. Куплена музеем на аукционе

Кабаки нельзя было украшать, а в качестве посуды использовали разрезанные пополам огурцы или кабачки. Традицию такого "дешевого" питья Иван Грозным позаимствовал у татар. В первые кабаки простым смертным было не попасть, там тусовались только опричники

С появлением первых кабаков, правители поняли, что на пьянстве можно неплохо заработать. Иван Грозный вводит монополию на алкоголь, то есть в корчмах запрещается продавать вино, а вот со своим, купленным в государственных кабаках, прийти можно

07. Пивные кружки 16-17 века

Выпить мало, тоже было невозможно. Ведь в кабаке на вынос можно было купить минимально 12 литров хлебного вина, либо пить там чарку (100 гр ) или получарку (50 гр )

08. Самогонный аппарат

Заработал на пьянстве и Петр Первый, который хоть и отменил монополию на алкоголь, но ввел системы откупов, то есть производить и торговать вином могли все, но за деньги. Петр Первый приказал при каждом кабаке создать холодные погреба, куда перепьющих нужно было отправлять. В это же время в кабаках вводится смертная казнь для "бармена" за недосмотр за клиентом, если он вовремя не отправил пьяницу в "вытрезвитель" и тот умер от перепоя.

10. Самогонный аппарат

При Елизавете Петровне в 1751 году впервые официально употребился термин водка. До этого словом водка назывались лишь лечебные настойки на травах, которые продавались в аптеках.

В 19 веке водку разрешалось выпускать всем, но лишь предварительно купив акцизную марку у государства. В музее представлены первые бутылки в России, на которых клеилась акциза. Здесь же расскажут и о том, кто на этом неплохо заработал. Торговцы алкоголем Смирнов и Шустов поняли, что акцизами можно торговать на рынке и, таким образом, укрепить свой водочный бизнес.

Впервые слово "водка" на этикетке пишут в 1934 году. Нарком Рыков выпускает водку, которую народ прозвал "рыковкой", от продаж которой пополняется "золотой" запас и на него закупается продовольствие, которое помогло в борьбе с голодом

Очень большую роль в алкоголизации страны сыграла сначала Советско-финская война 1940 года, а потом Великая Отечественная война.

15. Водка 1934 года и знаменитый "гранёный стакан" Веры Мухиной с 16-ю гранями, по числу советских республик

В январе 1940 года К.Е.Ворошилов обратился к И.В.Сталину с просьбой выдавать бойцам и командирам РККА по 100 граммов водки и 50 граммов сала в день ввиду тяжёлых погодных условий. С 10 января по начало марта 1940 года военнослужащими РККА было выпито более 10 тонн водки и 8,8 тонны коньяка. Именно тогда в войсках появились такие термины, как "ворошиловский паёк" и "наркомовские 100 грамм"

16. Пивной берлинский стакан

В Великую Отечественную войну водку стали выдавать уже в июле, а постановление № ГКО-562с "О введении водки на снабжение в действующей Красной Армии" было подписано И.В.Сталиным 22 августа 1941 года. Конечно же, многие воевавшие вернулись домой уже достаточно зависимыми от алкоголя людьми. Плюс стресс, нервы, погибшие родственники и друзья. Алкоголь помогал забыться. Но не нам судить этих людей. Они выиграли войну и мы живём, благодаря им.

21. В перестройку всех загоняли в "Общество борьбы за трезвость". Но вступление в него обязательно обмывалось:)

22. Так как борьба за трезвость приобрела характер маразма, народ пил всякий суррогат, настойку боярышника, "Тройной" одеколон, "палёную" водку

24. Перегонный аппарат

Читайте также: