Стеллаж для напитков в баре

Если Вы являетесь истинным ценителем благородных алкогольных напитков и любите иногда посидеть с бокалом хорошего вина в теплой домашней обстановке, то наверняка не раз задумывались о приобретении домашнего бара из дерева. Это очень удобный и элегантный предмет мебели, способный не только выполнять свои непосредственные функции, но и послужить оригинальным элементом декора. Об этом прекрасно знают владельцы пабов, для которых дизайн интерьера является одним из факторов, напрямую влияющих на привлекательность заведения.

Раньше коллекционерам благородных алкогольных напитков приходилось хранить их в специально оборудованных винных погребах. Это вызвано необходимостью поддерживать определенный температурный режим, влажность и ряд других условий, чтобы не только сохранить, но и усилить лучшие качества алкоголя. Сегодня многие просто не могут себе позволить выделить для коллекции целое помещение, поэтому хранят ее на специальных стеллажах или в баре для бутылок.

• Настольные и настенные деревянные бары для дома выполняют скорее декоративную функцию, и предназначены для кратковременного хранения крепких напитков. Они не подходят для коллекционных вин, но могут отлично послужить для алкоголя, который должен быть под рукой. Это скорее декоративные элементы мебели, отлично подходящие для хранения бокалов и бутылок в течение определенного периода времени.
• Стеллажи можно успешно использовать как в небольшом погребке, так и в другом подходящем помещении. Для этой же цели предназначен и бар из дерева в виде шкафа, с его помощью можно оригинально оформить небольшой паб или если позволяет площадь помещения установить дома. Некоторые шкафы-бары могут быть укомплектованы оборудованием, способным поддерживать оптимальные для алкогольных напитков условия.

Домашний мини-бар, как и винный погреб в домашних условиях, это зачастую не прихоть, а необходимость для радушных хозяев, у которых гости бывают часто. Также его стоит обустроить настоящим ценителям качественного алкоголя, ведь в ближайшем баре не всегда есть действительно стоящие экземпляры. Компактность и одновременно вместительность мини-бара – это его главная отличительная черта.

Интерьер в стиле фьюжн с мини-баром в гостиной

Угол комнаты оборудован под удобный мини-бар

Мини-бар в стиле ретро

Открытый переносной мини-бар, расположенный на кухне

Классический мини-бар для гостиной

Мини-бар в черном цвете стиля Чикаго 20-х годов

Домашний мини-бар: особенности расположения

Мысль о том, что барный уголок обязательно должен располагаться в просторной квартире, являются распространенным заблуждением, навеянным американскими фильмами. На самом деле, домашний бар можно расположить в комнате или помещении любого размера, даже в обычной хрущевке. Встраивать его нужно с умом, а оформлять – с креативным подходом.

В домашнем мини-баре можно хранить разный алкоголь, а можно сделать его только для определенных напитков: винный, пивной, ликерный и т.д.

Особенности дизайна

В первую очередь необходимо подумать о стилистике, поскольку бар должен гармонично сочетаться с остальной кухонной мебелью. Особенность заключается в том, что перестраивать на кухне ничего не нужно. Благодаря компактным размерам мини-бар вписывается практически везде.

Для кухни лучше всего подходит место для хранения напитков в виде шкафчика, встраиваемый в стену. Он повторяет дизайн гарнитура или имеет более оригинальный внешний вид.

Важно! Встроенный в стену мини-бар не подразумевает хранение тяжелых предметов над ним. Это чревато возможным обвалом конструкции и потерей всех запасов. К тому же, осколки от бутылок могут нанести серьезные травмы.

Конструкции бывают нескольких типов:

1. Открытые. Алкоголь располагается на полках или стеллажах. Бутылки не закрываются и всегда находятся на виду.
2. Закрытые. Бутылки скрыты за ширмой или дверцами. Такой вариант наиболее безопасный, так как в случае чего осколки не разлетятся. Подходит для семей с детьми.
3. Портативные. Вариант оснащен колесиками, благодаря которым конструкцию можно перемещать.

За невозможностью купить или сделать специальную мебель для хранения бутылок допустимо использовать один из шкафчиков гарнитура. В таком случае корректировать кухонное пространство не нужно.

Перед покупкой мини-бара необходимо учесть следующие аспекты:

1. Вместимость. Домашний мини-бар вмещает до 30 литров алкоголя. Для частного пользования этого вполне достаточно. Однако обширная коллекция сюда не поместится. Коллекционерам требуются более вместительные варианты, которые стоят дороже и места занимают больше.
2. Отделения. Их количество варьируется от одного до пяти. Иногда включают дополнительное отделение для хранения специальных инструментов.
3. Температурный режим. Вопрос важный, так как разные виды алкоголя требуют разных условий хранения. Для стандартного набора напитков подойдет место с усредненным температурным режимом. Для коллекции из дорогих и капризных напитков понадобится специальная комплектация. Такая модель поддерживает разную температуру в разных отделениях. Чаще всего она варьируется от 5 до 17 °С.

Приверженцы классики отдают предпочтение более стандартным моделям. Чаще всего бар для бутылок на кухне повторяет дизайн гарнитура и выполняется в виде шкафа. Вариант подходит для просторных кухонь в загородных домах. Выглядит мебель дорого, поскольку выполняется из натуральных материалов.

Особенности. Для более удобного пользования винный шкаф оснащают прозрачной дверцей. Процесс выбора алкоголя становится легче и быстрее. Не только большой шкаф можно оформить подобным образом, он подходит и для маленькой тумбы.

Шкафчик для напитков определенно отражает хороший вкус хозяев, поэтому к его созданию необходимо подходить тщательно. Слишком простой интерьер разбавит конструкция необычной формы.
Рассмотрим самые оригинальные идеи:

1. Бочка – вариант для классического интерьера. Прекрасное место для хранения вина.
2. Глобус станет украшением не только кухни, но и рабочего кабинета. Выглядит такая модель весьма оригинально, поскольку о ее истинном предназначении догадаться можно не сразу.
3. Сейф – мини-бар только для избранных. Иногда его оснащают кодовым замком.

Бар на кухне

Оригинальный уголок для хранения алкоголя только украсит интерьер кухни. Например, для помещения, оформленного в стиле лофт, можно сделать самодельную стойку из листов фанеры. Такое изделие дополнит общий дизайн кухни. Изготавливать бар своими руками нужно в соответствии с размерами помещения. В просторной кухне можно выделить для этой цели большое пространство, в котором расположится барная стойка, витрина, стеллаж для бутылок и полочки для бокалов.

Если кухня маленькая, лучше остановить свой выбор на небольших функциональных изделиях, представляющих собой шкафчики для хранения алкогольных напитков. Они бывают открытого типа или с дверками, за которыми, при необходимости, можно спрятать ассортимент спиртного.

Еще один актуальный вариант для небольшого помещения – компактный передвижной мини-бар, который, при необходимости освободить пространство, можно убрать в кладовку, на балкон или просто отодвинуть в угол.

Варианты обустройства барного уголка в доме

Компактная передвижная мебель для хранения вина

Зачем он нужен?

Собственно, этим и определяются две основные задачи любого бара:

• Хранение алкоголя. Для того, чтобы один раз выпить с друзьями, ничего хранить не нужно, достаточно просто купить пару бутылок перед встречей. Но вот чтобы спокойно и понемногу употреблять любимые напитки, этого недостаточно. Коньяк для кофе, стопка хорошего ликера для интересной книги, бокал виски после трудового дня. Каждый раз закупать напитки сложно, гораздо рациональнее хранить несколько бутылок на разные случаи жизни.
• Смешивание коктейлей. Для того, чтобы выпить алкогольный коктейль, можно отправиться в клуб, переплатить там в несколько раз и уйти с головной болью. А можно устроить бар дома и превратить потребление коктейлей в хобби, которое не только займет время, но и поможет начать пить меньше.

Удобный бар в интерьере кухни

В целом, завести дома бар — что большой бар, что мини-бар — это способ уменьшить потребление алкоголя. Конечно, он не подойдет запойным алкоголикам, но людям, которые только начинают чувствовать, что что-то не в порядке, вполне может помочь.

В гостиной

Все чаще встречаются интерьеры гостиных с барными стойками, которые разделяют комнату на две части. Такое зонирование еще часто применяют для квартир-студий, где лишняя стена будет занимать много места, а маленькая перегородка в виде стойки, наоборот, органично впишется в дизайн помещения.

Размещение мини-бара в зале особенно актуально для людей, которые часто зовут в дом гостей и устраивают дружеские встречи. Если интерьер комнаты выполнен в классическом стиле, бар может выглядеть как обычный шкаф для вещей, не нарушая общей концепции дизайна.

Если гостиная маленькая, а для алкоголя нет места на кухне, можно сделать мини-бар своими руками в виде маленькой тумбы. Чтобы она не нарушала общий вид комнаты, ее нужно изготавливать в соответствии со стилем. Для французского прованса подойдет мебель из дерева, окрашенная в нежно-лавандовый или васильковый цвет. А комнатный интерьер в стиле модерн дополнит изделие, обитое кожей.

Часть стола

Если габариты помещения не позволяют вам поставить полноценный мини-бар, не огорчайтесь, его вполне сможет заменить небольшой многоярусный столик. Красиво выглядят стеклянные столики с металлическим каркасом. Такое решение подойдет как для классических стилей, так и для современных. Кстати, чтобы ваш мини-бар выглядел более солидно и привлекательно, советуем установить большое зеркало на стене за ним. Это визуально увеличит размеры как помещения, так и бара. Верхнюю полку можно отдать под аксессуары, а на нижних уже разместятся фужеры и бутылки.

В кабинете

В комнату, предназначенную для работы и ведения деловых переговоров, прекрасно впишется мини-бар в виде старинного глобуса. Если в кабинете есть камин, можно аккуратно расставить на нем бутылки спиртного. Здесь важно соблюсти условие: на видном месте лучше расположить качественный дорогой алкоголь, в этом случае он подчеркнет вкус владельца дома. Если есть из чего выбирать, нужно отдать предпочтение изысканным винам, элитным сортам виски или редким ликерам.

На балконе

Вопреки стереотипам бар для бутылок в квартире может располагаться не только в жилых комнатах. На застекленных балконах и лоджиях все чаще встречаются подоконники, переделанные в столешницы. Если дополнить их маленьким напольным холодильником для напитков, получится настоящий бар со стойкой. Сидя на таком балконе, можно любоваться закатом, смотреть на ночной город или наблюдать за птицами.

Балкон с барной стойкой станет прекрасным местом для отдыха

Комбинируйте подвесные светильники и встроенное освещение

Подвесные светильники – традиционный способ освещения в барах. Особенно хорошо смотрится домашний бар с тремя-четырьмя подвесными светильниками, равномерно распределёнными над барной стойкой. При этом они должны располагаться достаточно высоко, чтобы никто случайно не задел их головой. Стоит отдать предпочтение лампам с малым потреблением мощности и мягким освещением – это позволит воспроизвести атмосферу паба.

Не забывайте и о встроенном освещении. Рабочая зона для приготовления напитков требует хорошего освещения – как и рабочая зона для приготовления еды. Осветительные приборы, которое обычно устанавливают в нижней части кухонных подвесных шкафов, отлично подойдут и для освещения рабочей поверхности бара. Современные системы адаптивного светодиодного освещения позволяют организовать свет в любой зоне и менять цвет освещения.

Вот эти 7 рекомендаций вам точно пригодятся при организации освещения!

В других помещениях

Мини-бар своими руками можно сделать абсолютно для любого помещения. При желании, его можно расположить и в ванной комнате, но в этом случае его необходимо изготовить из влагоустойчивых материалов. Это может быть маленький настенный шкафчик с зеркалом, который с виду будет напоминать стандартную мебель для ванной.

В просторной прихожей можно поместить высокую стенку, стилизованную под старину, на которой расположатся фотографии, несколько книг и винные бутылки. Коридор в стиле лофт можно дополнить брутальной многоярусной металлической стойкой. На ней органично будут смотреться и пивные банки, и стеклянные бутылки.

Пространство под лестницей

В частных домах под лестницей часто остается пространство, которое никто не использует. Для мини-бара это подходящее место. Здесь поместятся и настенные полки, и несколько холодильников, и даже ящики для посуды и других принадлежностей. Хорошо смотрится кирпичная стена за мини-баром, она добавляет брутальности этому уголку. Не забудьте продумать освещение — красиво выглядит нижняя подсветка на полках под бутылками. По нижней грани можно повесить светодиодную ленту.

Оборудование для разных видов мини-бара

Для небольшого домашнего бара, расположенного в гостиной или на кухне, вполне хватит нескольких горизонтальных полок или подставок под бутылки, монтируемых в мебель (бюджетные варианты можно найти в магазине икеа). При обустройстве места для хранения вина важно учитывать главное правило: чтобы напиток не испортился, его нужно держать вдали от солнечных лучей. Также нужно следить за тем, чтобы рядом не было источников тепла (плита, батарея).

Отличное решение для маленькой кухни – бар, встроенный в мебель

Правила хранения алкогольных напитков

Для хранения напитков желательно подобрать темное прохладное место без резких перепадов температуры, вибраций и частого перемещения бутылок. Дневной свет и особенно прямые солнечные лучи портят любой алкоголь. Большинство алкогольных напитков не предназначены для длительного хранения в домашних условиях и со временем начинают портиться, выдыхаться, терять свои вкусовые качества и аромат. Например, обычные вина не стоит хранить дольше двух лет, а крепленые сорта способны сохранять свои свойства в течение нескольких лет. Лучше расположить бутылку вина горизонтально, чтобы натуральная пробка никогда полностью не высыхала. Оптимальная температура хранения запечатанных бутылок — 10-12°С.

Крепкие алкогольные напитки можно хранить в течение нескольких лет, но не стоит удивляться, если со временем они потеряют часть крепости и аромата. Коньяк и виски, закрытые натуральной пробкой, лучше хранить вертикально, чтобы не испортить вкус и аромат напитка. Обычное бутылочное и баночное пиво желательно хранить в прохладе и темноте не более 2 месяцев. Некоторые сорта крафтового пива, дозревающие в бутылках, способны храниться в темных прохладных условиях до 1,5-2 лет.

Не стоит хранить крепкий алкоголь в пластиковых бутылках, потому что под действием спирта из пластика выделяются вредные для здоровья вещества. Держать напитки с газом (шампанское, игристые вина, пиво) возле отопительных приборов или в багажнике автомобиля, стоящего на солнце, тоже не рекомендуется – от перегрева бутылки иногда взрываются.

Мебель и оборудование для стационарного мини-бара

Если хозяин квартиры – частый гость заведений с хорошим вином, который решил обустроить дома свой бар, ему нужно учитывать особенности хранения напитка. Для его сохранности нужно приобретать особые шкафчики или другие изделия, которые позволят держать бутылки под небольшим углом (5 градусов), а также не будут пропускать солнечный свет.

Коллекционеры, которые давно занимаются собиранием элитного алкоголя, приобретают специальные холодильники для спиртного. Они даже могут быть мультитемпературными, предназначенными для хранения разных напитков. В целом, нужно всегда ориентироваться на размер помещения. Угловые шкафчики для алкоголя позволят максимально использовать площадь маленькой комнаты. А в большой массивные стойки, холодильники и стеллажи для бокалов можно расположить в специально отведенной зоне. Это особенно актуально для загородных домов и коттеджей.

Передвижной мини-бар

Он может выглядеть как двухэтажная стойка на колесиках или как шкафчик с откидной крышкой. Переносное изделие особенно актуально для маленьких помещений, где нужно максимально сэкономить место. Мобильные бары могут быть и большого размера: такая мебель очень удобна и позволяет периодически делать перестановку в комнате.

На фото – передвижной бар из массива дерева с отделениями для бутылок, бокалов и ведерка для льда.

Включите стены в работу

Осмотрите место для будущего бара и подумайте, как окружающие стены могут стать его частью. Речь не только о цвете и дизайне интерьера – вы можете использовать стены, включив их в рабочий процесс. Установите несколько полок, на которых можно хранить бутылки с напитками, или держатель для стаканов. Также можно организовать в стене нишу, в которой вы будете хранить бутылки с напитками.

Скрытый мини-бар в нише

Это тоже отличный выход для тех, кто хочет сэкономить пространство. В нише устанавливаются полочки или стеллажи для бутылок, которые закрываются шторкой или специальной перегородкой.

Бар можно спрятать не только в нише, но и на нижних полках стенок, и в навесных шкафчиках.

Настенный мини-бар

Такие шкафчики обязательно нужно подбирать, придерживаясь стиля помещения. Например, для комнаты, оформленной в нежных бежевых и розоватых тонах, подойдет бордовый настенный бар. Он может быть сделан в виде ящичка с дверцами или просто выглядеть как двухъярусная полка.

На картинке – компактная навесная полка для хранения вина

Оригинальные идеи дизайна мини-бара своими руками

Сделать место для хранения алкоголя самостоятельно – хорошая идея не только потому, что изделие будет уникальным и единственном в своем роде, но и потому, что можно будет подарить новую жизнь какой-нибудь старой вещи.

Винный шкаф

Если позволяет пространство, для настоящих ценителей дорогого вина очень пригодится винный шкаф, который дает возможность хранить этот напиток при оптимальной температуре. В продаже встречаются винные шкафы самых разных размеров и дизайна, поэтому их несложно подобрать к любому стилю кухни.

К недостаткам этого устройства можно отнести лишь его относительно высокую стоимость и внушительные размеры, потому что даже самые компактные модели занимают довольно много места.

Мини-бар для дома своими руками из труб ПВХ

Очень нестандартный вариант, который выбирают неординарные личности. Такой мини-бар впишется в интерьер, оформленный в стиле хай-тек. Для изготовления понадобятся:

• разные трубы ПВХ;
• баллончик с краской;
• грунтовка;
• ацетон;
• наждачная бумага;
• двусторонний скотч;
• основа для изделия (можно взять полку быть любой формы: круг, треугольник, квадрат);
• ножовка.

Подобный мини-бар можно расположить в лофтовом или минималистичном интерьере.

Из бочки

Наиболее простой способ сделать бар своими руками – взять деревянную бочку и просто составить в нее бутылки. Если приложить немного усилий, можно вырезать в стенке отверстие и сделать полки для бокалов и бутылок. Бочку можно поставить в кабинете или гостиной.

Используйте в качестве вдохновения интерьер вашего любимого паба или популярной таверны

Слишком много существует стилей барного интерьера, чтобы выделить какой-то один и назвать его лучшим. Лучше ознакомьтесь с разными стилями баров по всему миру в различные эпохи и выберите тот дизайн, который больше придётся вам по душе. Это лучше сделать до того, как вы купите материалы, осветительные приборы, стулья и посуду – ведь они должны соответствовать выбранному вами стилю. Вы также можете обновить напольное покрытие, стены и потолок, чтобы приблизиться ещё на один шаг к бару вашей мечты. И непременно включите несколько деталей, которые сделают ваш бар уникальным.

Что вы скажете об оформлении бара в стиле лофт?

Из старого чемодана

Для изготовления такого бара нужно взять большой старый чемодан, добытый на барахолке или у знакомых. У него можно отрезать крышку и установить горизонтальные полочки перпендикулярно длине. А можно оставить крышку и держать ее все время откинутой, расположив чемодан на подставке. В этом случае бутылки просто составляются на дно чемодана.

Еще один вариант мини-бара, только в современном чемодане. Он может стать неплохим подарком на праздник.