Блюда с груздями солеными и картошкой

Доброго времени суток! Сегодня у нас грузди жареные с картошкой, вкуснейшее блюдо, которое точно понравится вашим домашним!

Самое интересное, что белый груздь в России испокон веков считается королевским грибом с уникальным вкусом. В то время, как Европейские жители считают его вообще несъедобным. Такие вот парадоксальные вещи происходят во вкусовых предпочтениях людей.

Какие бывают грузди для жарки?

Что нам понадобится?

• Картофель — 600 граммов;
• Грузди на выбор — свежие — 500 граммов, сушеные — 200 граммов, соленые — 300 граммов;
• Подсолнечное масло — 50 граммов для картошки и 20 граммов для грибов;
• Лук репчатый — половина средней головки;
• Соль, перец — по вкусу;
• Свежая зелень — по вкусу;

Грузди жареные с картошкой: рецепт

Жарить мы все это дело будем на сковороде, точнее на двух: одна для картофеля, другая для грибов. Вместе готовить нельзя, так как картошка скорее всего превратится в кашу, а нам нужно получить крепкие золотистые ломтики. Итак, начинаем.

• Чистим картошку и нарезаем ее небольшой соломкой, промываем под проточной водой, чтобы смыть лишний крахмал. Протираем картофельные ломтики полотенцем.

• Грибы также нужно нарезать и хорошо промыть (если у Вас в сухом варианте следует их замочить на пару часов). Также нарезаем лук полукольцами, который мы будем готовить вместе с груздями.

• Параллельно ставим на плиту две сковородки. Наливаем масло и даем им раскалиться.
• На одну сковороду выкладываем лук и даем ему буквально минуту пожариться на сильном огне, чтобы он слегка карамелизовался. Следом добавляем грузди и ждем образования хрустящей корочки. После этого уже можно снизить огонь, накрыть сковороду крышкой и доводить продукт до готовности. За несколько минут до готовности добавьте соль и перец.
• Параллельно с этим (или после, как Вам удобно) на раскаленную сковороду с маслом выкладываем картошку и добиваемся золотистой корочки, после чего тоже можно накрыть крышкой и ждать , когда ломтики станут ломаться вилкой.

• Все готово! Осталось только смешать содержимое двух сковородок и подавать на стол. Но есть еще маленькие хитрости.

Особенности подачи

• Смешанная. Просто смешайте грибы и картошку, посыпьте сверху зеленью. Выглядит такая подача по-домашнему вкусно.
• Раздельная. С одной стороны тарелки выкладываем картофель, а с другой грузди. Зеленью как бы визуально “разделяем” ингредиенты. Выглядит очень эффектно!
• Со сметаной. Берем раздельную подачи и выкладываем на часть, где лежат грузди, две столовые ложки сметаны. Или можно сметану вмешать в сковороду с груздями, такой вариант тоже очень неплох!

В любом случае экспериментируйте и ищите самый лучший способ приготовления для себя, ведь кулинария — это творчество! Приятного аппетита!

Видео по теме

Добавить в избранное

Сырые грузди в пищу не употребляют. Их заготавливают впрок, солят и употребляют часто во время постов. Они богаты витаминами группы В и С, поэтому их часто применяют для лечения нервной системы. Их мочегонный эффект способствует выведению токсинов из организма человека. Грузди характеризуются обильным плодоношением, прекрасными гастрономическими свойствами, высокой пищевой ценностью. О том, что можно приготовить из солёных груздей — далее в статье.

• Выбор и подготовка ингредиентов
• Рецепты с солёными груздями
  • Суп
  • Икра
  • Салат

Выбор и подготовка ингредиентов

Готовые солёные грузди можно купить в торговой сети или заготовить самостоятельно. Млечный сок груздей является очень горьким, поэтому перед засолкой их следует вымачивать в холодной воде в течение 4 суток, меняя воду каждый день. После первых суток их следует тщательно очистить, вымачивание облегчит данный этап. Процесс соления со специями составляет 45 дней. Затем грибы готовы к употреблению.

Рецепты с солёными груздями

Используя простой рецепт супа-груздянки, вы сможете всего за полчаса приготовить очень вкусное первое блюдо. Красиво оформленные икра или салат способны разнообразить меню праздничного стола. Практика показывает, что из душистых и хрустящих солёных груздей можно вкусно приготовить много блюд.

Грибы промойте холодной водой.Нарежьте 75% грибов на разделочной доске мелкими кубиками, а 25% — измельчите вилкой.

Картофель и лук нарежьте небольшими кусочками.Морковь натрите на крупной тёрке.

Листья зелени, отделённые от веточек, нарежьте мелко.

Яйца разрежьте пополам.

В кастрюлю налейте 2 л воды и вскипятите её. Затем всыпьте аккуратно картофель, варите его 7 минут до полуготовности.Тем временем раскалите сковороду и влейте растительное масло, подождите, пока оно разогреется. Затем всыпьте лук и обжаривайте его до золотисто-румяного цвета.

Когда лук подрумянится, добавьте в сковороду морковь. Пассеруйте в течение 1 минуты, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока масло не окрасится в жёлтый цвет и морковь не обмякнет.Готовую зажарку снимите с плиты.

Когда картофель будет готов наполовину, добавьте в кастрюлю веточки зелени, пассерованный лук и морковь, грибы, измельчённые двумя способами, лавровый лист, сливочное масло. Всё аккуратно перемешайте ложкой и на среднем огне варите суп ещё 7 минут.

Затем удалите из кастрюли лавровый лист и веточки зелени.

Содержимое кастрюли следует посолить и поперчить, хорошо перемешать и выключить огонь.

Далее кастрюлю необходимо накрыть крышкой, пусть суп томится ещё 10 минут.Суп налейте в тарелку, добавьте ложку сметаны, положите сверху половину яйца и посыпьте суп нарезанной зеленью.

Не все знают что делать с белыми груздями, а это очень вкусные и ароматные грибы. Их можно не только солить и варить супы, в жаренном виде они тоже восхитительны.

Ингредиенты для «Жареные белые грузди с картофелем»:

• Грибы (Примерно половина 10-ти литрового ведра.) — 400 г
• Лук репчатый (Очищенный вес.) — 150 г
• Картофель (Очищенный вес.) — 700 г
• Масло растительное (+, - 50 мл.) — 150 мл
• Соль (1 ст. ложка для замачивания грибов, и пару щепоток для жарки.)
• Укроп — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные белые грузди с картофелем»:

Вот они уральские трюфели :).

Грибы замочить в холодной воде с 1 ст. ложкой соли на 30 минут чтобы вся живность которую мы не заметили вылезла из грибочков.

- Хорошенько помыть щеточкой и порезать средними ломтиками.

Залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снимаем пену и варим 10 мин. для того чтоб вся горечь вышла.

Сливаем воду, заливаем снова холодной водичкой и еще 10 мин. варим.

Откидываем на ДУРШЛАГ стекать воду.

Чистим лук и картофель.
Лук нарезаем полукольцами, картофель брусочками.

Наливаем растительное масло на сковороду и добавляем грузди, обжариваем до легкой золотистой корочки примерно 10 мин..

Добавить лук и картофель жарим до золотистой корочки всех продуктов.

Убавить огонь. Добавить соль по вкусу, укроп. Перемещать, накрыть крышкой и довести до готовности.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Грибы закусочные по-восточному

• 20
• 80
• 20163

Яйца с рисом, запеченные в грибном соусе

• 31
• 93
• 2385

Гратен из картофеля с грибами

• 130
• 3011
• 162224

Фаршированные портобелло

• 9
• 40
• 813

Гречка постная "Восточные мотивы"

• 26
• 39
• 7865

Чакапули из грибов

• 76
• 247
• 22162

Жюльен

• 57
• 252
• 5158

Боровики в сметане запеченные

• 56
• 279
• 2149

Картофельные зразы с икрой из белых грибов

• 44
• 120
• 6588

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сельдью, картофелем и яблоком

• 112
• 431
• 33511

Слоеный сыр "Для милых дам"

• 71
• 448
• 14543

Белково-заварной крем

• 92
• 425
• 18683

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

27 июля 2015 года luneva_e #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Белые и черные грузди, засоленные на зиму – одна из самых вкусных заготовок на зиму. Солёные грузди можно просто подать с луком и ароматным масло или сметано, но есть масса интересных рецептов с добавление этих грибов. И не забывайте, что свежие грузди можно жарить и тушить, как и другие грибы. Однако сначала их надо подготовить, и об этом вы найдете информацию в наших рецептах.

Пирог из слоеного теста с солеными груздями в духовке

Если иметь под рукой готовое дрожжевое слоеное тесто, то такой пирог с солеными груздями приготовить легко и быстро. С этим рецептом справится даже школьник. Добавление лука в начинку сделает выпечку сочной и нежной на вкус, поэтому не исключайте его

раздел: Мясные пироги

Салат из соленых груздей с луком и сметаной

Соленые грузди - настоящий деликатес. Грибы можно просто подать с луком или маслом, но можно приготовить салат по классическому рецепту. Для приготовления грибного салат, помимо соленых груздей, нужна хорошая сметана, немного зелени и лука. Пробуем?

раздел: Салаты грибные

Ржаной лаваш с паштетом и сыром маскарпоне

Рулетики из ржаного лаваша с начинкой из печеночного паштета и сыра маскарпоне удобно брать с собой на пикник или просто подать к столу, как закуску. Перед нарезкой рулет должен полежать час-полтора, чтобы листы лаваша пропитались начинкой и стали мя

раздел: Закуски из лаваша

Грибной суп из соленых груздей со взбитым яйцом

Суп из соленых белых груздей по этому рецепту, можно приготовить впрок и хранит в холодильнике. Настаиваясь, на 2-3 день он будет даже вкуснее. При использовании минимума продуктов на приготовление грибного супа понадобится не больше 30 минут. Пробуе

раздел: Грибные супы

Суп из груздей (груздянка)

Один из вариантов грибного супа - груздянка. Готовят его, как понятно из названия, из груздей. В этом рецепте для супа берут замороженные грузди, причем в кипящую воду их опускают не размороженными. Холодным зимним вечером ароматный суп из запасенных

раздел: Грибные супы

Грузди соленые горячим способом

Грузди соленые горячим способом готовить легко и просто. Надо только не полениться предварительно обработать грибы, т.е. очистить от листьев и травинок, вымочить в холодной воде, чтобы ушла горечь, а затем отварить. После этого грузди просто укладыва

Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами

Как показала практика, кроме винегретов есть масса рецептов салатов из квашеной капусты, которые хотя бы раз стоит попробовать. Да, это не блюдо для белоснежек. Достаточно солоно, остро и вкусно. А если у вас, как у меня, окажется баночка соленых гру

раздел: Салаты овощные

Соленые черные грузди (холодный способ)

Соленые черные грузди по этому рецепту предварительно не отваривают, поэтому способ засолки грибов называют холодным. Грузди получаются хрустящими, какими и должны быть хорошо просоленные грибы. Соленые грузди раскладывают по банкам и хранят в холоди

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Слоеный салат с копченой курицей и грибами лучше готовить заранее, чтобы до подачи он успел настояться. Тогда в готовом виде аромат копченостей пропитает все ингредиенты, и от этого салат станет еще вкуснее.

раздел: Слоеные салаты

Соленые белые грузди (холодный способ)

Соленые белые грузди - это настоящий деликатес среди грибных заготовок. Представьте себе плотные, хрустящие грибы с добавление ароматного подсолнечного масла или сметаны, с рубленой свежей зеленью или просто с мелко накрошенным луком. Это очень вкусн

Винегрет с солеными груздями

Для винегрета с солеными груздями грибы засолила еще осенью. Грузди получились хрумкими и по вкусу хорошо вписались в компанию квашеной капусты и свеклы. Можно не добавлять в эту винегретную композицию ни морковь, ни фасоль. Но не забудьте выбрать дл

Соленые черные грузди

Соленые черные грузди получаются хрусткими, плотными и очень приятными на вкус. Их можно добавлять в салаты или подавать просто так, заправив ароматным сливочным маслом. Приготовленные по этому рецепту соленые грузди можно хранить в холодильнике или

Грибы солёные

Первым этапом грибы распределить по сортам - свинушки, волнушки, чернушки. Солить вместе можно приблизительно одинаковые по вкусу и свойствам виды. Время и метод подготовки, а также способ засолки зависит от сорта грибов. Зелень для засолки - листья

раздел: Консервирование грибов

Cоус из солёных грибов

Соус готовят из любых солёных трубчатых грибов: горькуши, сыроежки, волнушки, грузди, колпак. Предварительно грибы вымачивают, шинкуют, после чего заливают водой и кипятят 10 минут, чтобы грибы отдали жидкости все свои прелести.

С оленые грузди хороши не только в качестве самостоятельной закуски. Из них готовят различные блюда для повседневного и праздничного стола. Как правило, блюда из груздей просты в приготовлении, полезны и вкусны. Попробуйте! Возможно, блюда из груздей станут в вашей семье любимыми.

Грузди с картошкой

Соленые грузди нарезать, полить растительным маслом или сметаной, посыпать луком и укропом. Подавать такие грузди можно к отварному картофелю или как самостоятельную закуску.

Грузди со сметаной

Очень соленые грузди вымочить в молоке в течение 2-24 часов до приятного вкуса (можно не вымачивать). Грибы порезать или целыми смазать сметаной.

Салат из груздей с квашеной капустой

Соленые грузди порезать и смешать с квашеной капустой без сока и порезанным полукольцами луком. Все посолить и посахарить по вкусу, при желании поперчить, заправить растительным маслом. Подавать в салатнике с листочками петрушки.

Салат из груздей с картошкой и зеленым горошком

Соленые грузди порезать и смешать с небольшим количеством отварного картофеля, порезанного кубиками. Добавить зеленый горошек, порезанный лук (репчатый или перья). Салат заправить майонезом. Соль можно не класть.

Винегрет с груздями

Приготовить обычным способом винегрет из отварных свеклы, картофеля, моркови и соленых огурцов. Добавить в него порезанные соленые грузди, немного репчатого лука, зеленый горошек. Ингредиенты перемешать и заправить растительным маслом, посолить по вкусу.

Икра из груздей

Соленые грузди мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать лук и грибы. Заправить растительным маслом. При желании посолить и поперчить.

Форшмак из груздей

Сельдь (60 г) очистить, разобрать от костей, пропустить через мясорубку вместе с солеными груздями (150 г). Дополнительно мелко порезать 100 г соленых груздей, соединить их с полученной массой. Заправить форшмак растительным маслом (2 ст. л.), перемешать. Выложить на тарелку и украсить мелко порезанным зеленым луком.

Окрошка с груздями

Порезать промытые соленые грузди, свежие огурцы, отварные охлажденные картофель и морковь, яйцо "вкрутую", лук. Все перемешать, посолить, добавить сахар и горчицу, залить хлебным квасом. Подавать со сметаной, посыпав укропом. На 100 г соленых груздей 300 г хлебного кваса, 40 г картофеля, 20 г моркови, 50 г огурцов, 1 луковица, 30 г сметана, 1 яйцо.

Суп из груздей /груздянка/

В кипящую воду положить порезанный кубиками картофель, промытые порезанные соломкой соленые грузди. Через 15 минут добавить мелко порезанный обжаренный лук и варить еще 10 минут. Когда суп будет готов, ввести в него взбитое с солью яйцо и размешать. Дать супу настояться. Подавать со сметаной, посыпав зеленью.

Грузди, запеченные с картофелем

Соленые грузди (7 штук) промыть, порезать. Лук (1 головка) мелко порезать и обжарить. Картофель (3 шт.) отварить, охладить, нарезать ломтиками. Форму для запекания смазать маслом, уложить в нее тонким слоем картофель. Выложить на картофель грузди, смешанные с луком. Сверху грибы накрыть другим слоем картофеля. Смешать 1 ст. л. сметаны с 1 ч. л. муки, добавить 50 г воды. Полученной массой залить грибы и картофель. Сверху сбрызнуть растительным маслом или посыпать тертым сыром, поставить в духовку для запекания.

Утка с солеными груздями

Утку помыть, нафаршировать солеными груздями, зашить, положить в утятницу, влить полстакана воды. Поставить утятницу в духовку для тушения. Когда утка будет почти готова, снять крышку, чтобы утка зарумянилась в течение 20-30 минут. Подавать утку к жареному картофелю. Отдельно подать соус. Для его приготовления соединить и прогреть на слабом огне крепкий бульон, мелко порубленные соленые огурцы, укроп, уксус, сахар.

Пирог с квашеной капустой и солеными груздями

Дрожжевое тесто раскатать, положить на него начинку из квашеной капусты и соленых груздей, сделать пирог. Пирог уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке. На 3 стакана муки 4 яйца, дрожжи.
Начинка: Квашеную капусту промыть и потушить. Добавить 1 ст. л. масла, порезанные соленые грузди, обжаренный лук. Все перемешать и тушить до готовности. Охладить. На 600 г квашеной капусты 1 стакан соленых груздей, 1 луковица.

Начинка для пирожков из соленых груздей

Соленые грузди мелко порезать, потушить на сковороде. Отдельно пожарить мелко порезанный лук и смешать с грибами, остудить.

Приятного аппетита!

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Если вам понравилась статья, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети - поделитесь с друзьями ↓

Большая часть лета уже миновала, как всегда, очень быстро и незаметно. Зато оставшаяся часть будет радовать нас свежими овощами, фруктами, ягодами и грибами. Именно о последних из них будет сегодняшний пост.

Мы живем в отдаленной части нашего маленького городка, окруженной почти со всех сторон лесом. И каждое лето можем порадовать себя лесными ягодами и грибами. Сейчас все местные жители выходят “на охоту” за груздями, и никто из грибников с пустыми руками не возвращается. Вот и нам посчастливилось набрать небольшое ведерко грудей. Стратегический запас на зиму сделать не получится, как в прошлом году, но от души насладиться свежими груздочками вполне удастся.

Белый груздь

Экзотические блюда с грибами в нашей семье, как-то не приживаются. Нам больше нравятся простые, в которых грибной вкус ничем не перебивается. Среди таких жареные грибы с картошкой и суп с грибами.

Наши грузди (еще не очищенные)

Чтобы вы не собрались готовить, первым делом грибочки нужно отмыть и отчистить. Возможно, даже придется замочить их на некоторое время в воде.

Моем грузди, можно воспользоваться небольшой щеткой для их очистки

После этого грибочки режем на куски и ставим вариться. После закипания грузди должны вариться еще как минимум час.

Нарезаем и отправляем в кастрюлю

Суп с груздями (груздянка)

Ингредиенты:

• грузди,
• картофель,
• лук (можно добавлять и репчатый, и в виде зелени),
• укроп,
• соль,
• лавровый лист.

У меня гибов было достаточно много для супа, поэтому часть из них после варки я выловила и убрала в холодильник.

Варим грузди не меньше часа

В кастрюлю с грибами закидываем мелко нарезанный картофель и варим до его готовности. Не забываем солить по вкусу.

Добавляем картофель и варим до готовности

В конце добавляем лавровый лист и свежую зелень — лук и укроп. Если вы готовите с репчатым луком, то его желательно добавлять вместе с картофелем.

В готовую груздянку добавляем свежую зелень и сметану
Суп с груздями

Подаем груздянку обязательно со сметаной. По желанию можно посыпать перчика.

Грузди, жареные с картошкой

Те грузди, которые после часовой варки я убрала в холодильник, было решено пожарить с картошкой. Для этого понадобились следующие ингредиенты:

• растительное масло,
• отварные грузди,
• картофель,
• зелень,
• соль.

Отварные грузди выкладываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до тех пор, пока грибочки не начнут подрумяниваться.

Обжариваем грузди

Затем добавляем нарезанный соломкой картофель, перемешиваем и жарим на среднем огне. Периодически помешиваем и добавляем соль по вкусу. Когда картошка будет готова, добавляем свежую зелень. Подаем к столу пока горячее.

Добавляем картофель
В конце жареные грузди с картошкой посыпаем зеленью

Можно дополнительно сделать к такому блюду соус , для этого смешайте натертый соленый огурец, измельченный чеснок, укроп и сметану.

Грузди с картошкой

Рецепты из солёных груздей

Всего опубликовано 10 рецептов

Икра из груздей

Предлагаю ещё одно блюдо из груздей — грибную икру. Это очень вкусная и ароматная закуска на все случаи жизни! Подаём к.

Ингредиенты

• Грузди солёные — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Суп из груздей "Груздянка"

Груздянку я впервые попробовала на Урале, здесь её очень любят и часто готовят. Груздь — гриб ароматный и вкусный, и суп.

Ингредиенты

• Говядина кости — 500 г
• Грузди солёные — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец кайенский — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 4 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Укроп сухой семена — 1 ч. л.

Шаурма с грибами

Шаурма с грибами — один из любимых видов фаст-фуда в моей семье. Какую начинку я только не готовила, благо, край у нас.

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Грузди солёные — 100 г
• Картофель — 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Салат зелёный — 1 лист
• Сметана — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 1 веточка

Рассольник с солёными грибами

Ещё один хороший вариант зимнего горячего — сытный, кисло-сладкий рассольник с жирненькими говяжьми рёбрышками, скоро.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Говяжьи рёбрышки — 1200 г
• Грузди солёные — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Рассол помидорный — 50 мл
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль экстра — 1 ч. л.

Салат с солёными грибами

Солёные грибочки хороши и сами по себе, но в качестве составной части других блюд, тоже выглядят вполне достойно. Готовят с.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Грузди солёные — 60 г
• Картофель — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 30 г
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Салат зелёный — 3 лист
• Укроп свежий — 2 веточка

Борщ с солёными грибами и пекинской капустой

Предлагаю ещё один рецепт вкуснейшего борща: с добавлением солёных груздей, вместо обычной белокочанной капусты я взяла.

Ингредиенты

• Грузди солёные — 100 г
• Капуста пекинская — 50 г
• Картофель — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Свиные рёбрышки — 500 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Салат картофельный с солёными груздями

Солёные грибы — отличный ингредиент для составления различных салатов, грузди — не исключение, их используют довольно часто.

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Грузди солёные — 40 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соус соевый — 1.5 ст. л.
• Укроп свежий — 1 веточка
• Уксус винный белый — 1 ст. л.

Помидоры фаршированные грибами

Закуски из фаршированных помидоров всегда пользуются успехом: они не только вкусны, но и очень эффектны на любом столе.

Читайте также:

  
• Рецепт баклажаны с миндалем
  
• Закуска из жареных баклажан с луком и помидорами
  
• Первые блюда с солеными огурцами рецепты с фото
  
• Маринованные огурцы для шаурмы
  
• Жареная капуста из квашеной и свежей капусты