Что приготовить с капустой в аэрогриле рецепты

Капуста в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить

Капусту разобрать на листья, срезать с них утолщения, выдержать в кипятке до мягкости. Колбасу и сыр тонко нарезать.

На каждый капустный лист положить тонко нарезанных ломтиков вареной колбасы, смазать горчицей.

Далее уложить слой тонко нарезанного сыра, смазать кетчупом.

Каждый лист свернуть рулетиком. Сложить рулетики в форму, смазанную маслом.

Каждый рулетик густо смазать майонезом и запечь в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 235 градусов, скорость средняя.

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Милые девушки! Если Вы хотели найти тушеная капуста в аэрогриле, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта тушеная капуста в аэрогриле ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Тушеная капуста

1 ст. л. растительного масла
1 мелкорубленая большая луковица
1 ст. л. свежей рубленой или 1 ч.л. сушеной зелени
1 мелкорубленый зубчик чеснока
4 больших спелых помидора (очистить кожицу и нарезать кубиками)
15 гр. сливочного масла
175 гр. нарезанной полосками ветчины
675 — 900 гр. белокочанной капусты (нашинковать)

Разогрейте масло в сотейнике. положите лук и пассеруйте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым. Добавить зелень. чес.

Краснокочанная капуста , тушеная с яблоками

• Уксус виноградный - 1-2 столовых ложки
• Масло растительное - одна столовая ложка
• Капуста краснокочанная - одна штука
• Специи (соль, перец)
• Лук репчатый - одна штука
• Вино красное сухое - 150 грамм
• Грудинка копченая - 50 грамм
• Яблоко - одна штука

Капуста тушеная с ананасом

• Мед - одна чайная ложка
• Специи (на ваш вкус, разные перцы)
• Ананас (свежемороженый, консервированный, любой, средними кусочками) - 1 стак.
• Капуста белокочанная (от среднего кочана) - 0.5 вилок
• Изюм - 3-4 столовых ложки
• Имбирь (можно чуть меньше) - 0.25 чайные ложки
• Орехи (бр

Рыбка-мандаринка (или "Как тогда")

• Лук репчатый (крупный) - одна штука
• Майонез (выысококалорийный) - 150 миллилитров
• Зелень (немного)
• Вино белое десертное - три столовых ложки
• Мандарин (цедра) - одна штука
• Сливки (жирность 10%) - 200 миллилитров
• Масло подсолнечное (для обжарки рыбы)
• Морковь (крупная) - одна штука
• Мука пшенич

Тушеная капуста с рыбкой

• Консерва рыбная - 1 бан.
• Капуста - 0,5 штук
• Морковь - одна штука
• Лук репчатый - одна штука

Капуста, тушеная с курицей, или легкий ужин

• Томатная паста (или томатный сок) - 500-700 миллилитров
• Филе куриное (мелко порезать) - 300 грамм
• Ккапуста белокочанная (нарезать, тонкой соломкой) - 1 килограмм
• Соль (и перец молотый, по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Сахар (по вкусу, примерно ) - одна чайная ложка
• Лав

Тушеная капуста с мясом

• Капуста (малосольная) - 1 килограмм
• Перец черный (молотый) - 0,3 чайные ложки
• Базилик (сушеный) - 0,3 чайные ложки
• Масло растительное - четыре столовых ложки
• Лук репчатый - две штуки
• Соль - 0,5 чайные ложки
• Мясо (свинина) - 0,5 килограмм
• Кориандр - 0.3 чайные ложки

Веселые котлетки для детей

• Перец (по вкусу)
• Приправа
• Фарш мясной
• Морковь - одна штука
• Зелень
• Чеснок - 1 зуб.
• Картофель - одна штука
• Яйцо куриное - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Булочка - одна штука
• Молока (на глазок)

Щи из консервированной капусты, фасоли

• чеснок - 2 грамм
• капуста консервированная тушеная - 60 грамм
• фасоль - 20 грамм
• крупа ячневая - 10 грамм
• соль.
• Свинина - 100 грамм
• сметана - 20 грамм
• масло растительное - 10 грамм
• зелень,

Тушеная капуста с перчиком

• Помидор - две штуки
• Перец болгарский - две штуки
• Шампиньоны - 300-400 грамм
• Уксус (столовый) - одна столовая ложка
• Перец черный (молотый)
• Капуста белокочанная - 0,5 килограмм
• Соль
• Масло растительное
• Сахар - две чайных ложки
• Лук репчатый - одна штука

Рецепт пирога с капустой и курицей

Ингредиенты необходимые для приготовления пирога с капустой и курицей:

Для приготовления теста:

Яйца куриные – две штуки

Молоко – половинка стакана

Искренне считаем, что подборка рецептов по теме тушеная капуста в аэрогриле - это именно то, что Вы искали. Будем рады Вам всегда!

Если вы решили приготовить на ужин тушеную капусту, лучше сделайте это в аэрогриле: вкус и аромат будут намного насыщенней. Можно в капусту добавить предварительно пожаренный фарш, кусочки мяса или птицы.

Список ингредиентов:

• Капуста – 500 гр.
• Лимон – 0.5 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Бульон – 0.5 ст.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим капусту в аэрогриле:

1. Капусту нашинковать, лук измельчить.
2. В форму уложить масло, лук, капусту. Посолить, приправить.
3. Добавить бульон и выжать лимонный сок.
4. Готовить капусту в течение 25 минут на среднем ярусе при 200 градусах.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Как приготовить блюдо « Цветная капуста с овощами в аэрогриле »

1. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.
2. Перец и помидоры нарезать кубиками.
3. В чаше смешать молоко, сметану и яйца, тщательно перемешать.
4. В форму для запекания уложить капусту, перец и помидоры, полить соусом. Готовить в аэрогриле при температуре 200 градусов 40 минут, скорость вентилятора средняя.
5. Готовое блюдо посыпать мелко порезанным укропом.

Вкусная и полезная цветная капуста в необыкновенном сметанном соусе. Устоять не возможно! Если вы поститесь, то можно сделать цветную капусту с овощами просто на масле и собственном соке овощей.

Приготовить вкусное, а главное полезное блюдо из овощей можно самыми разными способами: в духовке, мультиварке, на скороде, в фольге. Особенно удачными получаются блюда, запеченные в аэрогриле. За счет циркуляции горячего воздуха продукты готовятся без использования масла, что значительно увеличивает их пользу и уменьшает калорийность. Овощи в аэрогриле получаются очень нежными и ароматными, поэтому нравятся даже самым привередливым гурманам – детям.

Пошаговые рецепты запеченных овощей

В отличие от мяса овощи в аэрогриле готовятся быстрее, однако и следить за ними нужно внимательнее иначе они пересохнут или, наоборот, превратятся в кашу.

Баклажаны с томатами и кабачком

Легкое соте обязательно понравится всем, кто сидит на диете.

• баклажан – 2 шт.
• кабачок – 1 шт.
• томаты черри – 8 шт.
• чеснок – 2 дольки
• оливковое масло – 40 мл
• итальянские травы (сухие)
• специи

1. Овощи вымыть, баклажан и кабачок нарезать кружочками толщиной в 1,5-2 см, помидоры разделить на 2 части.
2. Смешать масло, травы, измельченный чеснок и специи.
3. Выложить овощи в форму, залить масляным соусом.
4. Запекать 20 минут при 230°С, затем овощи аккуратно перемешать и готовить еще 10 минут.

Подают соте из баклажанов с рубленой мятой и петрушкой.

Брокколи с грибами

Брокколи – самый полезный вид капусты. Приготовление в аэрогриле позволяет сохранить большую часть микронутриентов овоща.

• брокколи – 600 гр
• морковь – 400 гр
• шампиньоны – 400 гр
• сыр твердый – 200 гр
• сметана – 350 гр
• специи

1. Овощи помыть и почистить, брокколи разобрать на соцветия, морковь нашинковать кружочками, шампиньоны – слайсами.
2. Смешать ингредиенты со сметаной и специями, выложить в форму, посыпать тертым сыром.
3. Запекать при 140°С в течение 30-35 минут.

Вместо свежих можно использовать замороженные продукты. Предварительно размораживать их не нужно.

Интересно! Брокколи считается самым диетическим овощем, так как калорий на его переваривание требуется больше, чем в нем содержится.

Запеченный болгарский перец

Запеченный перец можно подавать в качестве гарнира или острой закуски, добавив к нему заливку из уксуса, чеснока, красного перца и оливкового масла.

• перец болгарский – 10 шт.
• оливковое масло – 30 мл
• соль морская

1. Перцы помыть, почистить, избавиться от семян и плодоножки.
2. Смазать овощи маслом, посолить и готовить при 260°С в течение 20 минут.

Запеченные перцы подают со сметано-чесночным или томатным соусом со свежим базиликом.

Цветная капуста в сметане

Нежная капуста в сметано-яичной заправке станет отличным гарниром, как для мяса, так и для рыбы.

• капуста цветная – 300 гр
• куриное яйцо – 2 шт.
• сметана – 100 гр
• сыр твердый – 160 гр
• специи

1. Соцветия капусты отварить в подсоленной воде, взбить сметану с яйцами.
2. Соцветия капусты отварить в подсоленной воде, взбить сметану с яйцами.
3. Запекать 20 минут при 200°С.

Чтобы получить хрустящую корочку сверху капусту можно присыпать панировочными сухарями.

Свела в фольге

Вместо того, чтобы варить овощи на салаты, с таким же успехом можно запекать их в духовке или в аэрогриле. Если запечь свеклу целиком, то вкус винегрета от этого только выиграет.

• свекла (средняя) – 3 шт.
• оливковое масло – 30 мл

1. Свеклу почистить, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в фольгу.
2. Запекать 30 минут при 200°С.

Таким же образом можно готовить любые корнеплоды.

Как правильно вялить в домашних условиях

Вяленье или сушка – еще один популярный способ заготовки овощей на зиму. В таком виде продукт становится компактнее, дольше хранится, сохраняет большую часть своих полезных веществ и аромат.

Перед дегидратацией сырье моют, обсушивают салфетками, чистят (при необходимости) и нарезают любым удобным способом: слайсами, кубиками, соломкой.

Вяленые томаты с розмарином и базиликом

Вяленые томаты могут стать отличной приправой и дополнительным ингредиентом к салатам или жаркому.

• томаты (небольшие) – 1,2 кг
• базилик и розмарин (сушеные) – по 5 гр
• перец и морская соль

1. Помидоры помыть, разрезать на 2 части, ложкой удалить сердцевину.
2. Смешать все специи, выложить томаты на решетку и посыпать их приправами.
3. Сушить 3-3,5 часа при 110°С.

Готовые помидоры плотно укладывают в стеклянную банку, добавив несколько горошин черного и белого перца и залив все оливковым маслом.

Пикантные вяленые помидоры

Еще один рецепт вяленых помидоров, отличающийся большей остротой.

• томаты мясистые красные – 900 гр
• оливковое масло – 30 мл
• чеснок – 3 дольки
• итальянские травы – 5 гр
• красный перец (порошок) – 3 гр
• морская соль

1. Томаты помыть, обсушить, разрезать на 4 части, убрать сердцевину.
2. Смешать специи и посыпать ими, выложенные на решетку гриля овощи. Сбрызнуть все маслом.
3. Запекать 1,5-2 часа на турборежиме.
4. Выложить помидоры плотно в банку, чередуя с рубленым чесноком и залив все любым растительным маслом.

Хранят заготовки в холодильнике.

Тыква вяленая

Можно запечь тыкву кусочками, сделать из нее запеканку, соте или рагу. Однако на зиму стоит подготовить запас вяленого продукта. Для сушки лучше всего брать осенние сорта с толстой кожицей. Их мякоть отличается более ярким цветом, вкусом и ароматом.

• мякоть тыквы – 1 кг
• вода -1,5 л

1. Тыкву нарезать на слайсы и бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты.
2. Дать ломтикам обсохнуть и выложить на решетку прибора.
3. Сушить при 120°С 2,5 часа (скорость вентилятора высокая). Крышка прибора должна быть слегка приоткрыта, чтобы выходила лишняя влага.

Сушеные ломтики тыквы используют при приготовлении супов, пюре, пирогов. Также их измельчают в порошок и используют в качестве приправы.

Как приготовить полезные снеки

Готовить овощные снеки в аэрогриле очень просто. Главное, правильно подобрать температурный режим и определиться с временем приготовления.

Попкорн

Большинство производителей утверждаю, что аэрогриль не подходит для приготовления попкорна. Однако, как показала практика, готовить воздушную кукурузу в приборе можно, но только маленькими порциями.

• зерна кукурузы – 50 гр

1. В тонкостенную металлическую форму выложить зерна кукурузы.
2. Готовить 5-7 минут при температуре 235°С на высокой скорости обдува вентилятора.

Перед подачей попкорн можно посолить или полить карамельным соусом.

Чипсы картофельные

Популярный снек можно приготовить дома. Тогда он получится в разы дешевле и полезнее.

• картофель – 1 кг
• соль

1. Корнеплод помыть, почистить и нарезать тонкими слайсами.
2. Замочить на 15-20 минут в холодной воде.
3. Обсушить, выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 10 минут при 235°С.

Замечание! Замачивание в воде позволит удалить из овоща излишки крахмала.

Свекольные чипсы

Сахар, содержащийся в свекле, придаст снекам интересный солоновато-сладкий привкус.

• свекла – 1 кг
• соль

1. Свеклу помыть, почистить и нарезать тонкими пластинами.
2. Хорошо промыть в холодной воде.
3. Обсушить, выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 10-12 минут при 230°С.

Такую же технологию используют для чипсы из моркови.

Совет! В домашних условиях с помощью аэрогриля можно приготовить чипсы из любых овощей и фруктов.

Чипсы из баклажанов

Снеки из баклажанов можно употреблять отдельно или перемалывая их, добавлять в приправы и специи.

• баклажаны – 3 шт.
• соль

1. Баклажаны, почистить, нарезать слайсами, посолить и поставить под пресс.
2. Дождаться пока овощи дадут сок, промыть ломтики в холодной воде и обсушить.
3. Выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 20-25 минут при 200°С.

Чтобы обогатить вкус снеков, перед сушкой их можно поместить на 30-40 минут в маринад из бальзамического уксуса, специй и оливкового масла.

Основные выводы

Из овощей с помощью аэрогриля можно приготовить самые разные блюда: от супов до снеков. Главное, уметь правильно выставлять температурный режим и время.

1. С помощь домашнего гриля овощи можно запекать, жарить и сушить.
2. Особенно удобно готовить в приборе вяленые продукты.
3. Данный вид техники позволяет запекать овощи целиком.
4. Снеки, приготовленные в аэрогриле гораздо полезнее.

Овощи и аэрогриль – отличное сочетание для тех, кто следит за своим весом и соблюдает принципы правильного питания. Блюда, приготовленные в этом приборе, обладают не только замечательным вкусом и ароматом, но и несут в себе максимум пользы.

Пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты:

500 г дрожжевого теста, 400 г белокочанной капусты, 4 яйца, 30 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

3 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать.

Капусту вымыть, нашинковать, выложить в форму с растительным маслом.

Тушить 10 минут при температуре 220 °C и высокой скорости вентилятора, добавить яйца, соль, перец, тушить до готовности, остудить. Оставшееся яйцо взбить.

Тесто разделить на 2 части, раскатать тонкими пластами. На один выложить приготовленную начинку, сверху положить второй, соединить края. Изделие оставить на 10 минут в теплом месте, затем смазать верх взбитым яйцом.

Выпекать на нижней решетке 35 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Пирог с брокколи и яйцом

Пирог с брокколи и яйцом Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 400 г брокколи, 4 яйца, 30 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Яйца (3 штуки) сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Брокколи вымыть, разделить на соцветия, выложить на сковороду с

Пирог с капустой

Пирог с капустой КомпонентыДля теста:Мука пшеничная первого сорта – 5 стаканов Вода – 2 стакана Дрожжи свежие прессованные – 30 г Соль – 1 чайная ложка Сахар – 1 столовая ложкаДля начинки:Капуста белокочанная свежая – 1 маленький кочан Лук репчатый – 2 шт. Масло

Пирог с капустой

Пирог с капустой Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, по 75 сметаны, майонеза, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста.Для начинки: 3 куриных яйца, 1 головка репчатого лука, 0,5 вилка белокочанной капусты, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления: Капусту и лук очистите и

Пирог с рисом и яйцом

Пирог с рисом и яйцом Ингредиентыдля теста:1 яйцо,1 стакан сметаны,4 ст. л. растительного масла,1 стакан муки,2 ч. л. разрыхлителя,соль;для начинки:80 г риса,2 яйца,зеленый лук,соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить его в мультиварку, залить водой в

Пирог с брокколи и яйцом

Пирог с брокколи и яйцом Ингредиенты500 г дрожжевого теста, 400 г брокколи, 4 яйца, 30 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЯйца (3 штуки) сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Брокколи вымыть, разделить на соцветия, выложить на сковороду с

Пирожки с квашеной капустой, луком и яйцом

Пирожки с квашеной капустой, луком и яйцом Тесто: дрожжевое 1 кг.Для начинки: 800 г. квашеной капусты, 6 головок репчатого лука, черный молотый перец, соль, сахар по вкусу.Для жаренья: растительное масло.Для смазывания: 1 яйцо.Приготовление начинки.Для приготовления начинки

Пирог с капустой

Пирог с капустой ИнгредиентыДля теста 450 г муки, 300 г сливочного масла, 300 г сметаны, сода, соль Для начинки 2 кг капусты, 150 г репчатого лука, 4 яйца, соль, перецСпособ приготовленияМуку и масло порубить ножом в глубокой посуде, добавить сметану, соду, соль. Тесто разделить

Пирог с рисом и яйцом

Пирог с рисом и яйцом Ингредиенты500 г муки высшего качества, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1 яйцо. Для начинки: 5 яиц, 250–300 г риса, 5 столовых ложек сливочного масла, соль. Способ приготовленияЯйца сварите, очистите, мелко нарежьте. Рис переберите, промойте и

Пирог с рисом и яйцом

Пирог с рисом и яйцом Ингредиенты500 г муки (высшего качества), 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1 яйцо.Для начинки: 5 яиц, 250–300 г риса, 5 столовых ложек сливочного масла, соль.Способ приготовленияЯйца сварите, очистите, мелко нарежьте. Рис переберите, промойте и

Пирог с капустой

Пирог с капустой 600 г пшеничной муки, 500 г белокочанной капусты, 30 г дрожжей, 100 мл растительного масла, 1 луковица, 1 чайная ложка чая (крепкого, сладкого), 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 200 мл воды (теплой).Нашинкуйте капусту, залейте ее кипятком на 10 мин. Обжарьте

Картофельный салат с краснокочанной капустой и яйцом

Картофельный салат с краснокочанной капустой и яйцом Ингредиенты200 г картофеля, 250 г краснокочанной капусты, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка столового уксуса, зелень укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель сварить в

Горячие бутерброды с яйцом, килькой и цветной капустой

Горячие бутерброды с яйцом, килькой и цветной капустой 4 кусочка белого хлеба, 20 г сливочного масла, 2 яйца, 4–6 килек, 1–2 ст. л. томатной пасты, 1 головка цветной капусты, зелень петрушки, соль по вкусу.Хлеб обжарить в масле до светло-желтого цвета. Желток крутого яйца

Пирог с капустой и яйцом

Пирог с капустой и яйцом Ингредиенты:500 г дрожжевого теста, 400 г белокочанной капусты, 4 яйца, 30 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:3 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать.Капусту вымыть, нашинковать, выложить в форму с растительным

Пирог с капустой и яйцом

Пирог с капустой и яйцом 700–800 г муки, 30–50 г свежих дрожжей, 500 мл молока, 250 г сливочного маргарина, 2–3 ст. ложки сахара, 1–2 ст. ложки растительного масла, соль на кончике ножа, 1 желток.Для начинки: 800 г свежей капусты, 5 луковиц, 200 г сливочного масла, 5 яиц, сахар, черный

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

ПИРОГ С КАПУСТОЙ Требуется: 4 стакана муки, 20 ст. л. растительного масла, 8 яиц, 2,5 ст. л. сахара, 25 г дрожжей, соль, 2,5 стакана молока, 2 кг капусты.Способ приготовления. Подогрейте молоко и растворите в нем дрожжи, добавьте 2 ст. л. сахара, 4 яйца, соль, муку и 8 ст. л. масла. Замесите

Читайте также:

  
• Голубцы из свежей капусты пошаговый рецепт в пароварке
  
• Овощное пюре с рисом для ребенка
  
• Приготовить из маргеланская капуста
  
• Елочка капуста как готовить
  
• Рецепты блюд из овощей с ветчиной