Овощные базы закупающие капусту

Ответ или решение 1

Пусть овощная база закупила моркови и капусты по х центнеров.

1. Определим сколько центнеров капусты закупила овощная база:

2. Определим сколько центнеров моркови увезли с овощной базы:

3. Определим сколько центнеров моркови осталось на овощной базе:

Ответ: на овощной базе осталось 100 центнеров моркови.

Каталог поставщиков Тюмени и Тюменской области, где можно быстро и удобно найти и купить овощи оптом напрямую от производителей по привлекательной цене.

• Капуста оптом
• Морковь от производителя
• Картофель оптом
• Картофель свежий
• Груши оптом

Картофель, капуста, морковь, свекла, лук оптом в Тюмени

"Поголовье" ООО | Тюмень

Капуста, морковь, картофель, свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков, сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое .

В наличии / Только оптом

Овощи очищенные

Давыдов О.В. | Доставка в Тюмень

Фасовка по 3 и 5 кг Чищенные вакуумированные овощи – являются новым, современным продуктом на рынке продуктов питания. Значительное сокращение потерь на отходы продукции. Удобная вакуумная .

Первоклассная репа оптом по отличной цене.

Иванов ИП | Доставка в Тюмень

Не пропустите это выгодное предложение только для вас! Замечательная свежая репа по оптовой цене от производителя. Купить можно сколько угодно, нет никаких ограничений по объему поставки. При .

Несмотря на гибкую ценовую политику и стабилизацию ценовой ситуации, цена на капусту белокачанную растет. Свежий продукт пытаются продать по мере созревания, и сроки бывают разными так как капуста делится на:

• раннеспелую,
• среднеспелую,
• и позднеспелую.

Бизнес по выращиванию капусты перспективен, но новичкам сложно конкурировать с агрохолдингами, которые реализуют продукцию крупным оптом.

Начинающим лучше продавать самые востребованные виды капусты. К таким видам относят капусту белокачанную. В список также входит капуста цветная, брокколи, синяя и пекинская капуста. Однако рынок белокачанной и синей капусты хорошо освоен, и компании реализуют крупный опт, а вы вряд ли готовы к масштабному выращиванию капусты, лучше заняться другими позициями из предложенного списка. Так вы легче решите проблему, куда продать капусту оптом. Продажа овоща в мегаполисах, таких как Москва, остается на высоком уровне.

856 Нашлось 856 объявлений по запросу «куплю капуста» . Сбросить фильтры

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

в Улане-Удэ

• Все
• Продам
• Куплю
• Прочее

• Все +39
• Овощи, фрукты +32
• Оборудование, ингредиенты, услуги +6
• Вакансии, бизнес, недвижимость +1
• Информация о компаниях +0

Регион, город или округ поиска

• Москва
• Ростов-на-Дону
• Санкт-Петербург
• Краснодар
• Киров
• Волгоград
• Новосибирск
• Нижний Новгород
• Екатеринбург
• Йошкар-Ола

• ЦФО
• ПФО
• СФО
• ЮФО
• СКФО
• СЗФО
• УФО
• ДФО

• Алтайский край
• Архангельская область
• Астраханская область
• Башкортостан респ.
• Белгородская область
• Брянская область
• Владимирская область
• Волгоградская область
• Воронежская область
• Калужская область
• Кемеровская область
• Кировская область
• Краснодарский край
• Красноярский край
• Крым респ.
• Липецкая область
• Марий Эл респ.
• Москва
• Московская область
• Нижегородская область
• Новосибирская область

• Омская область
• Оренбургская область
• Орловская область
• Пензенская область
• Пермский край
• Приморский край
• Ростовская область
• Рязанская область
• Самарская область
• Санкт-Петербург
• Саратовская область
• Свердловская область
• Смоленская область
• Ставропольский край
• Тамбовская область
• Татарстан
• Тульская область
• Тюменская область
• Удмуртская респ.
• Челябинская область
• Чувашская респ.

Другие регионы

• Meatinfo.ru — мясо и мясопродукты
• Eqinfo.ru — пищевое оборудование и упаковка
• Fishretail.ru — рыба, морепродукты
• Foodretail.ru — продукты питания
• Grainboard.ru — зерно и мука
• Sweetinfo.ru — кондитерская промышленность России
• Fruitinfo.ru — рынок овощей и фруктов
• Молочная промышленность России на Milknet.ru
• Drinkinfo.ru — рынок безалкогольных напитков, воды и соков
• Vbakalee.ru — рынок бакалейных товаров, специй, ингредиентов
• Packboard.Ru — Рынок тары и упаковки для продовольственных товаров
• Meatcommerce.com — Offers and buying requests from suppliers of meat, meat products and livestock

Ищете поставщиков?

- Интернет менеджер найдет пользователей, которые предлагают оптовые продажи интересующей вас продукции.
- Интернет менеджер отправит за вас коммерческое предложение.
- Вам остается отвечать на звонки и письма и заключать выгодные сделки.

Подробнее по телефону: (812)425-32-65

© 2006-2020 ООО "Инлайн". 12+ Все права защищены.

• В наличии
• Опт / Розница
• 05.08.20

Предлагаем большой ассортимент продуктов питания с низкими ценами. Только качественные и свежие продукты от передовых производителей.

• В наличии
• Опт / Розница
• 05.08.20

Предлагаем большой ассортимент продуктов питания с низкими ценами. Только качественные и свежие продукты от передовых производителей.

Из других регионов

• В наличии
• Опт / Розница
• 06.08.20

Диетический овощ, в котором содержится большое количество витаминов. Подходит для приготовления большого количества блюд. Осуществляем курьерскую доставку по городу. Для наших постоянных клиентов действует бонусная программа.

• В наличии
• Опт
• 04.08.20

ООО "Позитив" осуществляет оптовую продажу фруктов и овощей. Широкий ассортимент, всегда свежая продукция, выгодные цены.

• В наличии
• 06.08.20

Компетентные специалисты оказывают услуги высокого качества. Вы сможете воспользоваться нашими услугами по выгодным расценкам. Индивидуальный подход к клиенту позволяет получить отличные результаты.

• В наличии
• Опт
• 06.08.20

Прекрасно подходит для квашения, соления и потребления в свежем виде. Содержит массу питательных веществ и микроэлементов. Страна-производитель: Россия.

• В наличии
• Опт / Розница
• 10.08.20

Можно применять в свежем виде, использовать для квашения и консервирования, а также в кулинарной переработке. Имеет возможность длительного хранения.

• В наличии
• Опт
• 06.05.20

Урожай 2019 года в наличии. Есть все сопроводительные документы. Безналичная оплата

• В наличии
• Опт / Розница
• 15.06.20

Компания "Альфа" занимается оптовыми поставками свежей капусты в России

• Опт
• 15.06.20

• В наличии
• Опт
• 05.08.20

Прямые поставки от производителя – наше главное условие сотрудничества. Принимаем заказы из всех регионов России.

• В наличии
• Опт / Розница
• 10.06.20

практически универсальный овощ, её едят в свежем виде в салатах, квасят и маринуют, варят, жарят, тушат и запекают. Многие любят капустные котлеты, оладьи и запеканки, пироги и блинчики с начинкой из капусты – классика русской кухни

Новости рынка

В Томском районе собирают урожай овощеводы: с начала уборочной они накопали 238 тонн картофеля ранних сортов (урожайность — 226 ц/га), убрали 255 тонн капусты (340 ц/га) и 60 тонн свеклы (200 ц/га).

Хозяйства Кинешемского и Приволжского районов проводят уборку овощных культур. В настоящее время убрано 23,5 га (5,4% от плана), собрана 571 тонна овощей, в том числе 471 тонна капусты .

Овощеводы Томского района с начала уборочной кампании выкопали 75 тонн картофеля ранних сортов (при средней урожайности 250 ц/га), собрали 50 тонн свеклы (200 ц/га) и 150 тонн капусты (300 ц/га).

Аналитика

картофель и овощи открытого грунта - морковь, капуста , лук, свёкла мука, отруби крупы - рис, гречка, геркулес, пшено сахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы ГФС масличные - подсолнечник, соя.

Хуже всего стало с капустой . В 2014 году среднестатистический россиян на свою зарплату мог купить 1230 кг капусты , в первом полугодии 2015-го — 687 кг, то есть на 47% меньше. На втором месте — морковь.

В рамках акции сеть реализует около 10 позиций социально значимых товаров по минимальным ценам: помимо бананов в перечень включены, например, яблоки и капуста . Ограничения были введены для того, чтобы не отдавать эти товары перекупщикам, которые.

Информация

Россия предложила Турции 26 апреля обсудить ситуацию с .
Россия задумалась о запрете несанкционных овощей и фруктов .
Омские аграрии намолотили почти 400 тысяч тонн зерна

Аграрии не будут экономить на удобрениях
Факторы влияющие на всхожесть семян
Корнеплоды, свекла, морковь, брюква, турнепс, кормовая репа

Глобальное потепление: фермеры ФРГ начали приспосабливаться
Минсельхоз придумал механизм возобновления поставок турецких.
Россельхознадзор допустил возможность поставок томатов с .

Предложения на поставку продукции, цены

Куплю свеклу, морковь, капусту , картофель хорошего качества. Алтайский край Нестеров Иван Сельхозкультуры Спрос.

Закупаю овощи Закупаем овощи С доставкой до Новосибирска. Капуста картошка Лук ДОРОГО. Новосибирская область Фомин Сергей Сельхозкультуры Спрос.

Цена с НДС с доставкой до Санкт-Петербурга. БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ! Оплата ТОЛЬКО БЕЗНАЛ!

Спрос на продукцию, цены

Картофель продовольственный Агрофирма "Харвест" (Курганская обл.) реализует картофель продовольственный сорт Жуковский (калибр 50+) -15, 00р., капуста белокочанная (сорт Ринда)-10руб. Урожай 2020 года. Вся овощная продукция сертифицирована.

Картофель разный 2020 Картофель продовольственный 5+ урожай 2020 сорт Белороза и Коломбо оптом , цена договорная. Картофель калибр 3- 5 см .Морковь, капуста . картофель на посадку сорт Ривьера, Коломбо и прочие.

Картофель продовольственный, капуста Агрофирма "Харвест" (Курганская обл.) реализует картофель продовольственный сорт Жуковский (калибр 50+) -15, 00р., капуста белокочанная (сорт Ринда)-10руб. Урожай 2020 года. Вся овощная продукция сертифицирована.

Предложения на покупку

Закупаем овощи оптом на постоянной основе Морковь Капуста Лук Картофель Свекла Более подробная информация по телефону. Самарская область Петренко Николай Сельхозкультуры Спрос.

Любой объем. Все вопросы по телефону 89289090098 , 89185161146 Роман. Ростовская область Атоян Роман Сельхозкультуры Спрос.

Куплю капусту белокочанную Куплю капусту , сорт под засолку. 400 тонн. Омская область Логинов Александр Сельхозкультуры Спрос.

Предложения на продажу

Картофель продовольственный Агрофирма "Харвест" (Курганская обл.) реализует картофель продовольственный сорт Жуковский (калибр 50+) -12, 00р., капуста белокочанная (сорт Ринда)-10руб. Урожай 2020 года. Вся овощная продукция сертифицирована.

Картофель продовольственный Агрофирма "Харвест" (Курганская обл.) реализует картофель продовольственный сорт Жуковский (калибр 50+) -12, 00р., капуста белокочанная (сорт Ринда)-10руб. Урожай 2020 года. Вся овощная продукция сертифицирована.

. 35кг.доставка по РФ собственным транспортом, цена без НДС за наличный расчет или на карту с учетом доставки в Москву 11р/кг.Также в продаже лук, капуста , кабачок, баклажан. Москва и Московская область Князев Олег Сельхозкультуры Предложение.

Каталог организаций

Главной стратегической культурой хозяйства является картофель - 25 000,0 тн/год, также выращиваются традиционные для ЦЧР овощные культуры (морковь, лук, капуста белокочанная, свекла столовая) – 9 000,0 тн/год и зерновые культуры – 15 000,0 тн/год.

Краткая информация: Предлагаем услуги по поставкам зерна (овес, пшеница, рожь, ячмень, подсолнечник, рис, гречиха, пшено, просо, кукуруза, горох, васоль, рапс, соя, свекла, лен, лук, капуста , морковь, картофель, мука, крупа, масло, сахар, мясо.

Краткая информация: Продаём овощи (картофель, капусту , морковь, свеклу) ИНН: 490539601/490539601. Почтовый адрес: 246018, г. Гомельул. 50-лет Гомсельмаша 22-108.

Товары и услуги

Перевезем овощи (морковь, картофель, капусту, лук, свеклу). Склад-склад. Температурный режим. Аккуратно. Недорого. Работаем по всей России.

Продаем Капусту белокочанную сорт Ринда производства КФХ Саратовской области. Урожай 2019г. Фасовка - овощные сетки. Оптом, объем от 10 тонн.

ГОСТы, ТУ, стандарты

. спаржа, свекла столовая, капуста кочанная, огурец, морковь, земляника, томат, помидор, яблоко, петрушка корневая, абрикос, слива, груша, смородина, картофель, виноград. Для фруктов и овощей даны их ботанические названия на латинском языке и.

Аннотация (область применения) - Настоящий стандарт распространяется на семена арбуза, баклажана, бобов кормовых, вики, гороха, гречихи, дыни, капусты , катрана степного, клевера лугового, клещевины, конопли, кукурузы, льна, люпина однолетнего.

Семена овощных культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты семейства капустных. Сортовые и посевные качества. Технические условия. Обозначение - ГОСТ 28676.6-90.

В два раза дешевле, чем в магазине

Когда продукты дорожают, а денег больше не становится, приходится экономить.

Я нашел способ экономить на еде: закупаюсь на оптовых базах. Я живу в Петербурге и две трети продуктов покупаю на Калининской плодоовощной базе. В этой статье я расскажу, что такое овощебаза и как с ней обращаться.

Что такое овощная база

Плодоовощная база — это большой оптовый рынок. Сюда за продуктами приезжают магазины, рестораны и экономные горожане. Наценка здесь минимальная, некоторые продукты обойдутся вам в два раза дешевле, чем в магазине.

Средние цены на продукты

Продукты, которые вы покупаете в магазине у дома, сам магазин закупает на оптовой базе вдвое дешевле.

Как устроена оптовая база

Городская плодоовощная база — это площадка с десятками торговых павильонов. В павильонах стоят ящики с товаром и сидят торговцы.

Типичный павильон с овощами и фруктами

Обстановка здесь неформальная, нет ярлыков и ценников. О качестве товара, его происхождении и цене нужно спрашивать у продавца.

Продуктовая база — это большой рынок, где покупают оптом, обычно от 3 кг каждого товара.

На базе не принимают банковские карты, и банкоматов я нигде не встречал. Поэтому стоит заранее снять наличные. Советую брать с собой 5—10 тысяч рублей, лучше банкнотами по 500 или 1000 Р .

Цена на товар часто зависит от объема закупки. 10 кг картофеля купите по 18 Р за кг, а 100 кг — по 12 Р за кг. Но столько продуктов сам не съешь, они быстрее испортятся. Поэтому выгоднее всего закупаться с друзьями.

Как закупаться с друзьями

Мои друзья придумали «кооператив». Они ездят на базу по очереди. Перед поездкой все скидывают ответственному списки покупок. Он закупается сразу на всех и развозит продукты по домам. В пакет с продуктами кладет бумажку с суммой, которую ему скидывают на карточку.

Сейчас в кооперативе десять семей. Каждый участник ездит на базу примерно раз в два месяца и каждую неделю получает дешевые продукты с доставкой на дом. Если бы у меня был автомобиль, я бы тоже вступил.

Обычно на базе продают товары оптом, по 10—18 кг. Есть и розничные павильоны. Цены там повыше, но можно купить 2 кг бананов вместо 20-килограммового ящика.

Крупный оптовый павильон

Как торговаться

Узнайте цены у соседних продавцов. Не покупайте у первого попавшегося торговца. Спросите цену, кивните в ответ и идите к следующему. Цены в разных павильонах отличаются, и вы купите дешевле без торга.

Иногда продавец сам предлагает скидку, когда видит что вы отходите. Не соглашайтесь на предложенную цену, попросите скинуть еще.

• — Почем у вас картошка?
• — Двадцать рублей за кило, продаю мешками по 10 кг.
• — Спасибо, я еще посмотрю.
• — Эй, стой, бери два мешка, отдам за 380 рублей.
• — За 350 возьму.
• — Ну, хорошо.

Просите «докинуть» товар. Иногда цена минимальная, и продавец отказывается скинуть еще. Тогда я прошу добавить к покупке немного другого товара на пробу. Для продавца пара яблок — это мелочь, а мне приятно.

• — Отдашь три мешка за тысячу?
• — Нет, дорогой, 1200 — минимальная цена. Дальше себе в убыток.
• — Хорошо, возьму три мешка за 1200. Добавишь мне пару груш?
• — Выбирай, какие ты хочешь?

Покупайте у своих. К постоянным покупателям продавцы относятся как к друзьям и сами делают скидки. Заметил, что у своих продавцов покупаю на 5% дешевле даже без торга.

Просите спелый товар. Когда я покупаю только для себя, я прошу только спелые овощи и фрукты. Их нужно есть сразу, сегодня или завтра, иначе они испортятся. Продавцы готовы отдать такой товар дешевле, чтобы не выбрасывать.

Как выбирать товар

Часто покупатель выбирает овощи и фрукты на витрине, а продавец взвешивает другие — из-под прилавка. Если продавец разрешает, я накладываю товар сам: прошу пакет и отбираю то, что мне нравится.

За всё время мне никогда не клали плохих фруктов и не обвешивали. Кажется, торговцы заинтересованы в долгой работе и заботятся о репутации.

Если покупаю впрок, то прошу отобрать не слишком спелых продуктов. Слегка зеленые бананы не раскиснут через пару дней, а будут дозревать неделю.

Привоз партии овощей

Где находятся базы

Обычно базы расположены на окраинах города и за городом. Самая крупная овощебаза в Москве называется «Фуд-сити» и находится в 900 м от Мкада по Калужскому шоссе. Еще три крупные овощебазы на территории Москвы находятся на Каширском проезде, 27; на Открытом шоссе, 15 и на Амурской улице, 2а. Всего в Москве и Московской области около тридцати овощных баз и фирменных продовольственных складов.

В Петербурге поезжайте на Калининскую овощебазу (пр. Непокоренных, 63 корп. 34, склад 2) или на Софийскую (ул. Софийская, 60). Еще в Петербурге около десятка фирменных торговых складов, функционирующих как базы.

Удобнее всего приезжать на базу на автомобиле, но въезд платный. Например, пропуск на Софийскую базу в Петербурге стоит 50 рублей.

Можно приехать на такси, но это не очень удобно. Такси не оставишь на базе — придется отпустить машину и потом ловить другую. Ехать на такси дорого, поэтому многие добираются на автобусах и маршрутках.

Я езжу на велосипеде с большим задним багажником и вместительной корзинкой на руле, с дополнительно закрепленными сумками-багажниками. И въезд бесплатный, и увожу много.

Моя экономия

За раз я увожу с базы 15—20 кг овощей, фруктов, орехов и других продуктов. При этом в моем багаже бывают и экзотические фрукты: манго, авокадо, ананасы. За одну поездку трачу 2—3 тысячи, езжу примерно раз в неделю.

В месяц на продукты у меня уходит около 10 000 Р . Прикинул, что эти же продукты из супермаркета обошлись бы мне в 17—20 тысяч.

Чтобы овощи и фрукты не портились, храните их на балконе. Вытащите продукты из полиэтилена и положите в пластиковый или деревянный ящик. В теплое время года прячьте их подальше от солнечных лучей и источников тепла.

Закупаем картофель оптомКупим картофель оптом от фермера, крупную, на мойку хорошего качества, красный, белый, размер 5-8Предложение по…

Краснодарский край 05 августа
Закупаем морковь оптом Цена: не указана Магазин: Фрукты, овощи РостАгроЭкспорт

Закупаем морковь оптомКупим морковь оптом от фермера, крупную, на переработку Предложение по телефону Объемы от 20 тонн. Цена условная…

Краснодарский край 05 августа Купим чеснок урожая 2020 года Цена: не указана

Купим чеснок урожая 2020 г. на переработку. Чеснок нужен озимые сорта стрелкующийся, некондиция, раздетый. Объем 10-20 тонн. Обращаться…

Республика Крым 29 июля
Томат розовый Цена: не указана Магазин: Аврасторг

Реализуем оптом томат розовый.Страна происхождения Беларусь.Калибр 5+. Фасовка в гофроящик.Предоставляем полный пакет документов…

Москва, Санкт-Петербург, Московская область, . Ленинградская область, Республика Адыгея (Адыгея), Брянская область, Ивановская область, Кировская область, Липецкая область, Омская область, Самарская область 07 июля
Куплю овощи оптом большой объем Цена: не указана Магазин: Фрукты, овощи РостАгроЭкспорт

Куплю овощи оптом большой объемООО РостАгроЭкспорт на постоянной основе закупаем овощи у Фермерских хозяйств:Капусту белокочанную…

Краснодарский край 24 июня

Продовольственный картофель. Чистый, сухой, без болезней. Любых сортов. Фракции от 6+. Фасованный в сетки 25-30 кг. Форма оплаты любая…

Московская область, Белгородская область, Брянская область, . Владимирская область, Волгоградская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Нижегородская область, Орловская область, Тверская область, Тульская область 15 июня
Репчатый лук купим. Цена: 31 руб. / кг. Магазин: SPE-Grup

Продаем картофель, морковь, лук репчатый по всей России и по всему миру, купим Молдавские яблоки, чернослив в г. Брянск от 20 тонн…

Московская область, Брянская область, Волгоградская область 29 мая
Купим картофель, мытый и не мытый. Цена: 7 руб. / кг. Магазин: SPE-Grup

Купим томаты, морковь, картофель, лук, яблоки урожай 2019 года.Объемы от 20 тонн. С НДС Без/Нал. Наличные.вайбер. Заключим годовой…

Московская область, Брянская область, Волгоградская область 29 мая

• Продукция растениеводства, сырье
  • Зерновые
  • Масличные
  • Бобовые
  • Крупяные
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Технические культуры
  • Другие культуры
• Другие категории

• Сельхозтехника
• Оборудование
• Запчасти. Комплектующие
• Животные. Птица. Рыба
• Корма. Ветпрепараты. Дезсредства
• Семена. Саженцы
• Удобрения. СЗР
• Продукты переработки
• Тара. Упаковка
• Прицепы. Полуприцепы
• Автотранспорт. Спецтехника
• Двигатели. ГСМ
• Земля. Недвижимость. Бизнес
• Услуги. Работа
• Навигационные и контрольные системы

Присоединяйтесь к нам

© 2020 доска агропромышленных объявлений «Рынок АПК» Пользовательское соглашение

Производство квашеной капусты как бизнес — интересная идея для предпринимателей, занимающихся огородничеством. Выращенную капусту гораздо выгоднее продать не в сыром, а в консервированном виде. К тому же квашеный продукт лучше хранится, что удлиняет срок реализации и увеличивает прибыль.

• В чем преимущества квашеной капусты?
• С чего начать производство квашеной капусты?
• Технология закваски капусты
• Тонкости продаж
• Сколько можно заработать на производстве квашенной капусты
• Сколько нужно денег для старта
• Как выбрать оборудование для бизнеса
• Какой ОКВЭД указать при регистрации производства квашеной капусты
• Какие документы потребуются для создания бизнеса
• Какую систему налогообложения указать при регистрации деятельности
• Нужно ли разрешение на открытие бизнеса

Зарегистрируйся на бесплатный марафон

Как создать пассивный доход за 4 дня

Марафон на котором вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты

В чем преимущества квашеной капусты?

Производство квашеной капусты особенно выгодно для людей, имеющих собственные огороды.

Это могут быть приусадебные участки или фермерские поля, на которых овощи выращиваются в промышленных масштабах. Основные плюсы подобного бизнеса:

• производство можно организовать на небольших площадях;
• себестоимость продукта низкая, маржа получится существенной;
• квашеная капуста всегда востребована, спрос не зависит от сезона;
• возможно выпускать продукт с разными натуральными добавками, расширяя ассортимент.

Собираясь организовать бизнес на квашеной капусте, стоит учитывать и некоторые особенности:

• необходимо наладить сеть сбыта, гарантирующую постоянные продажи и минимизирующую утилизацию;
• в осеннее время возрастает конкуренция со стороны частников, предлагающих товар на рынках;
• при покупке сырья у производителей прибыль существенно снижается.

С чего начать производство квашеной капусты?

Составьте подробный бизнес план с учетом предстоящих расходов и возможных доходов. Учитывайте возможность расширения, а также привлечения заемных средств.

Решите, где вы будете приобретать сырье. Выгоднее всего квасить капусту, выращенную самостоятельно. Если решено делать ставку на производство, а не на выращивание, закупайте кочаны на базе, стараясь найти постоянных поставщиков с минимальными ценами.

Найдите подходящее помещение. Небольшие партии можно делать и на собственно кухне, но при выходе на больший объем придется организовать мини-цех. Достаточно помещения площадью в 20-30 м² для производственного цеха, а также небольшого склада для сырья и готовой продукции, подготовленной к отправке. Согласно нормам СЭС помещение должно быть оснащено водопроводом и системой канализации.

Закупите необходимое оборудование: разделочные столы, резаки, деревянные или эмалированные емкости для квашения. Если вы планируете самостоятельно фасовать продукцию, потребуется линия для производства упаковки и запаивания пакетов. Возможно приобретение подержанного оборудования, оно обойдется не слишком дорого.

Для работы достаточно 1-2 сотрудников в смену. Желательно иметь в штате человека, который сможет заниматься реализацией и развозом готовой продукции, а также продумывать новые формы продаж. Эту функцию владелец бизнеса может взять на себя.

Технология закваски капусты

Для базового рецепта нужна только белокочанная капуста и соль. На 100 кг сырья без верхних листьев и кочерыжек понадобится 3-4 кг крупной нейодированной соли. Желательно использовать капусту средне-поздних сортов, отличающуюся приятным насыщенным вкусом. Ранние кочаны имеют непривычный потребителю насыщенно-зеленый цвет, поздние сорта не слишком сочные.

Очистите кочаны от верхних листьев, вырежьте кочерыжки. Нарежьте кочаны на тонкие ленточки с помощью бытовых или промышленных резаков. Порциями складывайте капусту в большие эмалированные кастрюли, пересыпайте ее солью и мните руками,чтобы листья дали сок. Затем сырье перекладывается в деревянные или эмалированные бочки объемом в 25-30 л. Когда емкости заполнятся так, что до края будет оставаться 10 см, накройте содержимое чистой хлопчатобумажной тканью, сверху положите деревянный кружок по размеру бочки и придавите его гнетом в 10 кг.

Процесс квашения происходит при комнатной температуре. Время от времени содержимое бочек прокалывается тонкой деревянной палкой для выхода газов. Использовать металлические спицы нельзя, капуста может потемнеть и приобрести неприятный привкус.

Продукт будет готов примерно через 2 недели. Не забудьте продегустировать его. Капуста должна быть сочной, хрустящей, ослепительно белой, имеющей приятный тонкий вкус и аромат. В процессе квашения она не должна перекиснуть, стать слишком мягкой или приобрести посторонние запахи и привкусы.

Освоив базовый рецепт, можно разнообразить его, добавляя натертую морковь, свеклу, петрушку, сельдерей, чеснок, яблоки, бруснику или клюкву. Такая продукция особенно нравится покупателям и увеличивает объем продаж.

Тонкости продаж

Продажа готовой продукции должна быть продумана на начальном этапе во время составления бизнес-плана. Капусту можно продавать через:

• собственный прилавок на рынке;
• интернет-магазин, собственный или кооперативный;
• оптовиков;
• предприятия общепита;
• розничные сети;
• магазины придомового формата;
• овощные киоски;
• сезонные продовольственные ярмарки.

Капусту можно фасовать в пластиковые контейнеры или плотные полиэтиленовые пакеты. Для придания продукции более привлекательного вида, пакеты стоит снабдить этикетками с полной информацией о продукте.

Еще один способ увеличить продажи — расширить производство, используя квашеную капусту в качестве начинок для домашних пирожков, кулебяк, вареников. Выпечку можно продавать в кафе и небольшие магазины, реализовать через собственные киоски. Возможно производство замороженных полуфабрикатов из теста и капусты с последующей продажей через розничные сети или интернет-магазины.

Бизнес на производстве квашеной капусты может быть вполне успешным. Важно действовать постепенно, начиная с небольших объемов и постепенно расширяя и производство. Не забывайте о рекламе и постоянно ищите новые каналы сбыта.

Сколько можно заработать на производстве квашенной капусты

Прибыль деятельности зависит от полученного результата, который исчисляется по формуле: средства для покупки капусты * труд = прибыль. Иными словами, данное направление не имеет никаких ограничений. В бизнесе можно заработать от 5 тыс. руб. в месяц до нескольких сотен тыс. руб.

При производстве 10 тонн продукта доход составит более 250 тыс. руб.

Если у вас не получается откладывать деньги на завтрашний день, и вы испытываете другие проблемы с финансами, смотрите наше предложение по управлению деньгами . Вы узнаете не только о секретах миллионеров, но и сможете правильно распределять свои доходы.

Сколько нужно денег для старта

Запустить бизнес проект можно практически без капиталовложений. Начать производство можно на собственной кухне. Для открытия же полноценного производственного цеха потребуется:

• Арендовать помещение – 20 тыс. руб.;
• Обустроить цех в соответствии с нормами – 30 тыс. руб.;
• Приобрести электрическую овощерезку – 40 тыс. руб.;
• Купить бочки для сквашивания – от 30 тыс. руб.

Для производства 1 тонны капусты в сутки необходимо инвестировать 2 млн. руб. Но такие затраты целесообразны при наличии рынка сбыта.

Как выбрать оборудование для бизнеса

Производство квашенной капусты можно организовать при наличии минимального комплекта оборудования. На первых порах применяются кухонные ножи. Но все шинковать капусту проще, быстрей и красивей можно с помощью электрической овощерезки.

Для квашения необходимы бочки – лучше использовать изделия из дуба. Капуста из пластиковых емкостей имеет иной вкус, это стоит учесть при покупке соответствующих резервуаров.

Какой ОКВЭД указать при регистрации производства квашеной капусты

В регистрационной документации указывается код ОКВЭД 55.52 и 15.33.

Какие документы потребуются для создания бизнеса

Деятельность можно зарегистрировать как в качестве ИП, так и ООО. Для оформления деятельности в налоговую инспекцию предоставляется стандартный пакет документов: копия паспорта, заявление и квитанция об уплате госпошлины.

Какую систему налогообложения указать при регистрации деятельности

В качестве системы налогообложения рационально использовать УСН 6% или 15%. При чем, данный способ уплаты обязательных платежей может применятся как для маленького, так и для масштабного производства.

Нужно ли разрешение на открытие бизнеса

Прежде чем приступить к получению разрешений на деятельности необходимо оборудовать цех в соответствии с существующими санитарными нормами (СанПины 2.3.6 1079-01, 2.3.2.1324-03, 2.3.2 560-96. Специальная разрешительная документация оформляется в пожарной инспекции, Роспотребнадзоре.

Производство квашеной капусты не требует получения лицензии.

Хотите получать стабильный доход? Тогда займитесь продажами на досках объявлений, на Авито и других подобных сервисах. Узнавайте как получить стабильный доход на досках объявлений и начинайте зарабатывать.

Зарегистрируйся на бесплатный марафон

Как создать пассивный доход за 4 дня

Марафон на котором вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты

Читайте также:

  
• Как приготовить тепаньяки с овощами
  
• Тех карта тушеная капуста
  
• Рецепты бургеров с баклажанами
  
• Почему в холодильнике в овощном отделе мерзнут овощи
  
• Как приготовить омлет без молока и без помидорами