Как называется салат с курицей грибами помидорами сыром


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Видео
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • куриное филе вареное - 200-300 гр.
  • лук репчатый - 1 шт. (не очень крупный)
  • резаные консервированные шампиньоны - 1 банка
  • соленые или маринованные
  • огурцы - 6 шт. (не крупные)
  • плавленные сырки – 3 шт. по 70 гр. (можно взять 200 гр. твёрдого сыра будет тоже очень вкусно)
  • помидоры – 2-3 шт. (для украшения)
  • майонез (лучше домашний)

Пошаговый рецепт приготовления

С шампиньонов сливаю воду и обжариваю на растительном масле 10 минут.

Репчатый лук мелко режу.

Вареное куриное филе мелко нарезаю.

Плавленый сыр тру на крупной терке.

Маринованные огурцы мелко нарезаю.

На плоское блюдо выкладываю ингредиенты слоями в виде сердца:

измельченное куриное филе, майонез, репчатый лук, обжаренные шампиньоны, тонкий слой майонеза, тертый сыр, снова майонез, маринованные огурчики, майонез.

Затем все слои повторяю ещё раз.

Вымытые и высушенные помидоры нарезаю на дольки и украшаю сверху салат!

Пошаговые фото рецепта










Видео рецепт

Похожие рецепты






Оксана Бадьина "ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие."


Куриный салат с сыром и помидорами займет достойное место как на обеденном, так и на праздничном столе. Блюдо сытное, вкусное и готовится очень просто.

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами можно приготовить в одном общем салатнике или же красиво выложить слоями. При желании можно дополнить сухариками и рубленой зеленью, добавить для пикантности зубчик чеснока. Если вы любите сочетание курицы с овощами и сыром, то этот салат вам непременно понравится!

Ингредиенты

  • куриное филе – 150 г
  • шампиньоны свежие или заморож. – 150 г
  • помидор – 90 г
  • твердый сыр – 50 г
  • майонез «Провансаль» – 2 ст. л.
  • соль и перец – по вкусу
  • масло – для жарки
  • салатный микс – 1 горсть

Приготовление


Куриное филе для этого рецепта можно отварить в подсоленной воде до готовности или обжарить. При желании можно использовать копченую курицу (подойдет любая ее часть), тоже очень вкусно получится. Я выбрала второй вариант, нарезала мясо кубиком и обжарила на сковороде в смеси растительного и сливочного масла, в самом конце посолила и поперчила по вкусу.


Шампиньоны помойте, нарежьте средними по размеру кусочками и обжарьте на сковороде в минимальном количестве масла, остудите. Вместо шампиньонов вы также можете взять отварные лесные грибы.


Сыр натрите на крупной терке. Сыр лучше всего выбирать какой-то ароматный твердый, можно остренький. При желании вы также можете использовать адыгейский сыр — тогда его лучше нарезать кубиком с ребром 5 мм, как и прочие ингредиенты.


Помидор сначала разрежьте на дольки, чтобы удалить сердцевину с семенами (она водянистая, а для салата нам сок не нужен). Затем нарежьте крупными кубиками.


Курицу, грибы и помидоры смешайте в салатнике. Добавьте примерно половину тертого сыра. Заправьте салат небольшим количеством майонеза, аккуратно перемешайте. Если нужно, то добавьте щепотку соли по вкусу.


Выложите горкой на листья салата. Сверху присыпьте оставшимся тертым сыром.


Подавайте салат с курицей, грибами, сыром и помидорами сразу же после приготовления. При желании можно дополнительно украсить блюдо зеленью петрушки и посыпать черным молотым перцем. Выход из указанного количества ингредиентов — 1 порция. Приятного аппетита!


Простой рецепт очень вкусного куриного салата с шампиньонами и помидорами. Салат очень сытный и готовится очень легко.

Ингредиенты для «Куриный салат с шампиньонами и помидорами»:

  • Филе куриное (отварное) — 1 шт
  • Шампиньоны — 7 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
946.2 ккал
белки
82.7 г
жиры
58.2 г
углеводы
22.2 г
Порции
ккал
473.1 ккал
белки
41.4 г
жиры
29.1 г
углеводы
11.1 г
100 г блюда
ккал
111.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Куриный салат с шампиньонами и помидорами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат с курицей и овощами

  • 53
  • 47
  • 6078

Салат "Мужской каприз" с чипсами

  • 3
  • 250
  • 3337

Салат "Утонченный"

  • 6
  • 324
  • 2912

Салатик по-праздничному

  • 10
  • 52
  • 3024

Банановый салат

  • 21
  • 23
  • 4494

Салат "Снежки"

  • 31
  • 96
  • 2335

Салат "Дон Фасолио"

  • 11
  • 119
  • 3828

Салат для Деда Мороза

  • 83
  • 417
  • 11560

Салат-коктейль из курицы

  • 134
  • 864
  • 59135

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя сказка"

  • 160
  • 3321
  • 82123

А-ля террин "Летняя Италия"

  • 177
  • 212
  • 9803

Крекеры кунжутные «Закусончик»

  • 110
  • 865
  • 20327

Фотографии «Куриный салат с шампиньонами и помидорами» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




8 июня 2018 года aziz165 # (автор рецепта)


31 мая 2018 года Ирушенька #


30 мая 2018 года Wera13 #





30 мая 2018 года lamer #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Овощные салаты с грибами всегда получаются сытными и очень вкусными. Для приготовления используют вешенки, шампиньоны или лесные грибы. Они могут быть маринованными, солеными, обжаренными в масле, а в некоторых блюда добавляют свежие шампиньоны. Особенно ароматными салатики получаются с обжаренными грибами. Готовим потрясающе сочный и ароматный салат с шампиньонами, помидором, репчатым луком, майонезом и твердым сыром. Обжаренные грибы и майонез делают блюдо сытным, спелый помидор очень сочным и нежным, а сыр добавляет чудесный сливочный вкус. Такой салатик отлично подойдет и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Свежие шампиньоны (средние) – 5 штук;
  • Спелый помидор (большой) – 1 штука;
  • Твердый сыр (Эмменталь) – 50-60 грамм;
  • Репчатый лук (больше среднего) – 0,5 штуки;
  • Майонез – 3 столовые ложки;
  • Растительное масло – 4 столовые ложки;
  • Петрушка – 3 веточки;
  • Соль, молотый перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт

  1. Свежие шампиньоны очищаем от пленочки и мембраны между ножкой. Так они не выделят много жидкости при обжаривании.
  2. Отделяем грибную ножку от шляпки и нарезаем крупными дольками.
  3. Обжариваем на среднем огне мелкоизмельченный лучок до образования золотистой корочки.
  4. В сковороду с луком добавляем массу нарезанных грибов и доводим до готовности, постоянно перемешивая примерно 10 минут.
  5. Обжаренной начинке даем время полностью остыть
  6. Лучше взять самый спелый томат и нарезать его крупными кубиками. Выкладываем овощ на подготовленное сервировочное блюдо или салатник
  7. На кусочки помидора кладем подготовленную грибную начинку.
  8. Твердый сыр Эмменталь натираем на мелкой терке и щедрым слоем посыпаем шапку салата.
  9. Дополняем салат соусом, майонезом либо йогуртом. Солим и перчим по вкусу.
  10. Ароматный и очень нежный салат с грибами, сыром и украшаем зеленью и подаем к столу.
  • Для сытности рецепт можно дополнить отварным или копченым мясом, колбасами или курицей.
  • Можно использовать и другие виды грибов. Белые отлично подойдут для салата и удивят своим великолепным ароматом и вкусом.

Добавьте к своим любимым рецептам салат с курицей грибами и помидорами. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину. Это простой рецепт, на приготовление которого у вас уйдет максимум до получаса. Сочетание сочных и сытных грибов делает блюдо питательным, а свежие помидоры добавляют пикантного вкуса.

Вы можете использовать свой любимый сыр при готовке и тогда салат с курицей грибами и помидорами станет ещё вкуснее. Им также можно украсить праздничный стол и использовать в качестве дополнительного блюда к тяжелой пище.

Перед подачей на стол, желательно дать салату немного настояться, чтобы он показал свой вкус и передал оттенок каждого ингредиента.

Салат с курицей, грибами, помидорами и грецкими орехами

  • шампиньоны — 250гр
  • куриное филе 250гр
  • помидор — 1шт
  • маслины- 50гр
  • грецкий орех 20гр


Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить салат с курицей, грибами и помидорами, для начала отмоем шампиньоны и порежем их на кубики не слишком мелко.

2. Теперь обжарим их в масле на сковороде (слишком мелкие кусочки не совсем удобно жарить).

3. Филе отварим, охладим, нарежем кусочками, выложим в салатницу.

4. Помидор и маслины также нарежьте на доске. Теперь их также добавляем к курочке. Добавьте немного лимонного сока и перемешайте.

5. Грецкий орех нужно натереть и либо перемешать с остальными ингредиентами либо посыпать салат сверху для украшения.


Признайтесь что глядя на этот салат с курицей, грибами, помидорами и сыром, Вы сдерживаете себя от того чтобы не побежать на кухню и не приготовить это чудо рецептов кулинарии прямо к сегодняшнему ужину либо обеду! Буйство красок в нем гармонирует с великолепным сочетанием вкусов, и если Вы запасливая хозяйка, у которой всегда найдутся куриная грудка, салат ромэн или другие интересные ингредиенты, приступайте уже сейчас.

Состав ингредиентов:

  • половина куриной грудки (без костей, без кожи)
  • салат ромэн помидоры 400 гр. (желательно черри)
  • сыр 1 ст. (мелко тертый, здесь использован Чеддер)
  • грибы 170 гр. (здесь использованы грибы Портобелло)
  • оливк. масло 1-1/2 cтол. ложка
  • майонез 1/2 стак.
  • сметана 1/3 стак.
  • лимонного сока 1 чайная ложка
  • чесночный порошок
  • луковый порошок
  • Итальянской приправы 1/4 чайная ложка
  • молока 2 столовых ложки (или сливки, можно добавить больше)
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Как приготовить:

1. Вымойте грудки и высушите. Поместите их в емкость с холодной водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого кипения и отваривайте примерно 40 минут. Дайте остыть. Порежьте курицу на полоски.

2. В сковородке разогреть 1-1/2 столовые ложки масла на среднем огне. Всыпать грибы и прожарить их на среднем огне в течение 3-5 минут. Дайте остыть.

3. Салат ромэн порвать или нарезать на средне-крупные кусочки.

4. В отдельной миске смешайте майонез, сметану, чесночный порошок, луковый порошок, итальянскую приправу, соль и перец. Тщательно перемешать, влить молоко/сливки по желанию.

5. Распределить салат ромэн на 4-х тарелках. Сверху выложить курицу и грибы. Добавить помидоры и посыпать тертым сыром.

6. После этого влейте приготовленный ранее соус в каждую порцию салата и подавайте.

Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.


Мне всегда очень нравилось сочетание курицы с овощами.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 400 г
  • Помидоры черри - 250 г (можно взять обычные)
  • Сыр - 200 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
  2. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
  3. Филе порезать небольшими кусочками.
  4. Сыр и помидоры порезать кубиками.
  5. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
  6. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.

Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром можно приготовить по-разному. Одни хозяйки предпочитают старые рецепты с обилием майонеза, другие идут навстречу современной кухне и останавливают выбор на лёгких салатах без майонезных соусов. Преимущество такого выбора в полезности и оригинальной подаче, которая удивит домочадцев и гостей.

Как видите, рецепт прост, но вместе с тем блюдо получается невероятно вкусным! Не менее вкусные блюда из курицы Вы найдете в списке рецептов нашего сайта. Приятного аппетита!



Салат получается достаточно сытный и простой в приготовлении.

Ингредиенты для салата

  • филе куриной грудки 400г,
  • помидоры черри 250г,
  • сыр маасдам 200г ,
  • шампиньоны 250г,
  • майонез,
  • соль.

Сыр в общем-то можно использовать любой, какой вы любите.


Для рецепта салата вам потребуется:

  • куриная грудка - 3 шт.
  • ананас (консервированный) - 340г
  • шампиньоны (консервированные) - 200г
  • твердый сыр - 200г
  • помидоры - 2 шт.
  • майонез - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат из курицы с ананасами, грибами и помидорами необходимо.

Отварить филе курицы в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Добавить консервированные шампиньоны, кубики консервированного ананаса и дольки свежих помидоров. Посыпать тертым сыром, заправить майонезом и аккуратно перемешать.






средний бал: 0.00
голосов: 0

Читайте также: