Как приготовить салат удачный
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты
Как готовить салат Удачный
Я считаю что «удачным» можно назвать тот салат, в котором соединены все любимые ингредиенты. Поэтому, использованные продукты в салате могут варьироваться в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
Очень удобно делать его в разных ёмкостях и добавлять домочадцам тот или иной более желаемый ими ингредиент. Попробуйте, уверенна, что ваши старания не пройдут даром.
Как приготовить "Салат Удачный" пошагово с фото в домашних условиях
Подготовить все ингредиенты: буженину, твёрдый сыр, мягкий сыр, помидоры черри, сладкий болгарский перец, укроп, петрушку, сметану, соль.
Очень быстрый, вкусный и незатейливый салат.
Ингредиенты:
- 200-250 г ветчины
- 1 банка кукурузы
- 100-150 г сыра твердых сортов
- 1 большой свежий огурец
- Майонез
Приготовление:
Ветчину и огурец порезать соломкой или кубиками, сыр натереть на крупной терке, добавить майонез и кукурузу.
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Удачный"». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Удачный"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Колбаса (копчённая), Помидор (средний), Мак, Сыр голландский, Чеснок , Майонез (можно сметана со специями), Соль, Сухарики (можно домашние) .
Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез.
Посолим по вкусу и наслаждаемся! Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов!
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!
Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками
- В Telegram
- В WhatsApp
- В Viber
Реклама
Оцените рецепт
- 80
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Автор
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.
Вам может пригодиться
Супердоска для нарезки
Керамическая кастрюля
Ручная овощерезка
Стоит попробовать
Часто задаваемые вопросы про Салат «Удачный"
Что можно нарезать слайсером?
Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.
Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?
Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.
Какой кухонный нож выбрать?
Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее
Можно ли точить керамический нож?
Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.
Ингредиенты Салат Удачный
Колбаса сырокопченая зернистая | 350 г |
Сыр российский | 250 г |
Майонез «Провансаль» | 100 г |
Помидоры (томаты) | 500 г |
Чеснок луковица | 15 г |
Мак, семя | 15 г |
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 200 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салат Удачный".
Энергетическая ценность Салат Удачный составляет 316,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Приготовление:
Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов! Ну очень вкусно.
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.
Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов! Ну очень вкусно. Приятного аппетита.
- Как приготовить
- Пошаговые фото
- Советы к рецепту
- Похожие рецепты
Ингредиенты
- варенная морковь – 1 небольшая шт. морская капуста в масле – 4 ст.ложки, лук порей белая часть – 3-4 кружочка, крабовые палочки – 4 шт. свежий огурец 1 небольшой, кукуруза 2-3 ст.ложки, 1 яйцо, майонез, соль и перец , зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь сварить, нарезать полосками и вырезать рыбки для украшения. Оставшуюся морковь мелко порубить (натереть на терке), выложить на блюдо, посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом, выложить морскую капусту на неё порезанный лук порей, чуть-чуть майонез. Порезать крабовые палочки, выложить слоем на лук порей, немного майонеза. Очистить и порезать мелко свежий огурец и на крабовые палочки, посолить, можно поперчить и опять немного майонеза, положить кукурузу, майонез и яйца натертые на терке. Сделать из морской капусты “невод” и положить рыбки.
Подборка рецептов вкусных салатов с сыром пригодится хозяйке, которая любит баловать своих друзей и семью!
1. Салат овощной с сыром и ветчиной
p, blockquote 1,0,0,0,0 -->
Продукты:
p, blockquote 2,0,0,0,0 -->
- Салатные листья — 1 пучок
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Ветчина — 100 гр.
- Чеснок по вкусу
Для заправки:
p, blockquote 3,0,0,0,0 -->
- Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.
- Соль, перец по вкусу.
Как приготовить салат овощной с сыром и ветчиной:
p, blockquote 4,0,0,0,0 -->
- Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.
- Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)
2. Салат из курицы с ананасами и сыром
Продукты:
p, blockquote 5,0,0,0,0 -->
- Ананасы консервированные – 0,5 банки
- Куриная грудка без кожи – 1 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Майонез
- Зерна граната – для украшения
- Соль по вкусу
Этот салат называют дамским, поскольку он сочетает курицу и сладкий ананас. Салат очень нежный, сочный и вкусный. Его очень просто приготовить.
p, blockquote 6,0,0,0,0 -->
Как приготовить салат из курицы с ананасами и сыром:
p, blockquote 7,0,0,0,0 -->
- Вам понадобится куриное филе, яйца, ананасы и сыр. Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой.
- Нарежьте небольшими кубиками. Куриную грудку отварите до готовности. Достаньте из бульона и оставьте остывать.
- Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками. С ананасов слейте сироп. Нарежьте небольшими кусочками.
- Сыр нарежьте кубиками. Смешайте курицу, сыр, ананасы и яйца.
- Посолите и заправьте майонезом по вкусу.
- Выложите на блюдо. Украсьте нарезанными кусочками ананаса и зернами граната.
3. Салат с кальмарами,сыром и кукурузой
Продукты:
p, blockquote 8,0,0,0,0 -->
- Сыр — 100 гр.
- Кальмары — 600 гр.
- Рис — 100 гр.
- Кукуруза — 1 банка
- Яйца — 3 шт.
- Половинка лимона
- Майонез
- Соль по вкусу
- Листья салата
Петрушка для украшения
4. Вкусный салатик
Продукты:
p, blockquote 9,0,0,0,0 -->
- Отварное куриное филе — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Шампиньоны маринованные — 200-300 г
- Ананасы
- Кукуруза консервированная — 0,5 банки
- Сыр голландский — 100 гр.
- Маслины — 0,5 банки ( по желанию)
- Майонез
Как приготовить вкусный салатик:
p, blockquote 10,0,1,0,0 -->
- Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками.
- Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Сыр натереть на крупной терке.
- Ананасы и куриное филе нарезать кубиками.
- Маслины порезать колечками.
- Добавить кукурузу и заправить майонезом. Салат готов.
5. Салат «Лисичка»
Простой, но очень нежный и вкусный салат.
p, blockquote 11,0,0,0,0 -->
Продукты:
p, blockquote 12,0,0,0,0 -->
- Филе куриной грудки — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Корейская морковка — 200 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Чеснок — 2 зубка
- Майонез
- Зелень
Как приготовить салат «Лисичка»:
p, blockquote 13,0,0,0,0 -->
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
p, blockquote 14,0,0,0,0 -->
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
p, blockquote 15,0,0,0,0 -->
3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
p, blockquote 16,0,0,0,0 -->
6.Салат с курицей и виноградом
Продукты:
p, blockquote 17,0,0,0,0 -->
- Грудка куриная — 2 шт.
- Яйца куриные 5 шт.
- Сыр (твердый)
- Майонез по вкусу
- Виноград (крупный) — 500 гр.
- Карри — 0,5 ч. ложки
- Соль
- Миндаль (лепестки) — 0,5 стакана
- Масло растительное — 2 ст. ложки
Как приготовить салат с курицей и виноградом:
p, blockquote 18,0,0,0,0 -->
- Куриную грудку отварить до готовности. Охладить. Разделить на волокна.
- Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленное куриное мясо.
- Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, около 5 минут на среднем огне.
- На другой сковороде обжарить миндальные лепестки.
- Яйца сварить вкрутую. Охладить и очистить. Натереть яйца на крупной терке.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам. Вынуть косточки.
- Выложить салат слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом.
- Первый слой – часть курицы, второй слой – половина яиц, третий – половина сыра.
- Повторить выкладку. Верхний слой сыра майонезом не смазывать.
- Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра. Дать салату настояться в холодильнике 2-3 часа.
7. Итальянский салат с сыром и пастой
Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное — правильно сварить пасту.
p, blockquote 19,0,0,0,0 -->
p, blockquote 20,0,0,0,0 -->
- Сыр Эдам — 200 гр.
- Ветчина — 200 гр.
- Перец сладкий желтый — 1 шт.
- Помидоры красные — 100 гр.
- Тальятелле — 200 гр.
- Петрушка — 5 гр.
- Укроп — 5 гр.
- Базилик свежий зеленый — 5 гр.
- Маслины без косточки — 30 гр.
- Майонез — 80 гр.
Как приготовить итальянский салат с сыром и пастой:
p, blockquote 21,1,0,0,0 -->
1. Нарезать соломкой сыр.
p, blockquote 22,0,0,0,0 -->
2. Нарезать соломкой ветчину.
p, blockquote 23,0,0,0,0 -->
3. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец.
p, blockquote 24,0,0,0,0 -->
4. Отварить пасту и смешать с уже приготовленной нарезкой.
p, blockquote 25,0,0,0,0 -->
5. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.
p, blockquote 26,0,0,0,0 -->
8. Салат «Мельник»
p, blockquote 27,0,0,0,0 -->
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Морковь — 4 шт.
- Сыр — 200 гр.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Мясо (любое) — 300 г.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 300 гр.
Как приготовить салат «Мельник»:
p, blockquote 28,0,0,0,0 -->
1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
p, blockquote 29,0,0,0,0 -->
2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке
p, blockquote 30,0,0,0,0 -->
3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.
p, blockquote 31,0,0,1,0 -->
4. Грибы нарезать мелко.
p, blockquote 32,0,0,0,0 -->
5. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.
p, blockquote 33,0,0,0,0 -->
6. Сверху для украшения натереть желток, украсить по вкусу.
p, blockquote 34,0,0,0,0 -->
9. Салат «Удачный»
p, blockquote 35,0,0,0,0 -->
- Колбаса (копчённая) — 350 гр.
- Помидор (средний) — 6 шт.
- Мак — 1 ст. ложка
- Сыр голландский — 250 гр.
- Чеснок — 3 зубка
- Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл.
- Сухарики (можно домашние) — 200 гр.
- Соль
Как приготовить салат «Удачный»:
10. Салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Легкий, вкусный и простой в приготовлении.
p, blockquote 36,0,0,0,0 -->
Продукты:
p, blockquote 37,0,0,0,0 -->
- Пекинская капуста — 0,5 кочана
- Вареные очищенные креветки — 100 гр.
- Твердый сыр — 100 гр.
- Вустерский соус (не обязательно, но вкусно) — 0,5 ст. ложки
- Зеленый лук
- Соль
- Перец
- Майонез
Как приготовить салат из пекинской капусты с креветками и сыром:
p, blockquote 38,0,0,0,0 -->
1. Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.
p, blockquote 39,0,0,0,0 -->
2. Креветки сбрызнуть вустерским соусом.
p, blockquote 40,0,0,0,0 -->
3.Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
p, blockquote 41,0,0,0,0 --> p, blockquote 42,0,0,0,1 -->
Похожие рецепты:
Салат «Удачный»
Колбаса (копчённая) — 350 гр
Помидор (средний) — 6 шт
Мак — 1 ст. л.
Сыр голландский — 250 гр
Чеснок — 3 зуб.
Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
Сухарики (можно домашние) — 200 гр
Соль
Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.
Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем: сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть — кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики — ждём пару часов! Ну очень вкусно!
Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.
Возьмём самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных продуктов проще всего использовать филе курицы, колбасные изделия, варёную говядину. Самые простые варианты сочетаний — это морковь, яблоко и сметана; огурцы и сметана; филе птицы, зелень, оливковое масло и уксус и т. д.
Чем меньше ингредиентов в салате, тем больше вероятности, что их вкусы будут аккуратно дополнять, а не забивать друг друга. В кухне средиземноморских стран, допустим, мы практически не найдём салатов, в которых было бы больше пяти ингредиентов (см., например, рецепт итальянского салата капрезе).
Варианты заправки для простых салатов: растительное масло, уксус (или сок лимона), перец, соль; йогурт, сметана или другие кисломолочные продукты; майонез.
Простые салаты рассчитаны на быстрое приготовление: три-пять минут — и салат готов. Такой салат в силах приготовить даже самый неопытный кулинар (или же опытный, но сильно уставший после трудного рабочего дня). Ниже мы приводим несколько рецептов простых салатов.
Читайте также: