Калорийность салата из зеленого лука из редиской

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит слишком много жиров при невысокой калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Похожие продукты

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!

Легкий салат из редиса, лука и зелени — блюдо, которое оценят многие. Такой диетический салат обязательно понравится людям, которые следят за своим весом, так как он совсем не калорийный. Салат очень сочный, хрустящий и имеет пикантный вкус.

Салат из редиса и лука можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Можно употреблять и как основное отдельное блюдо.

Если Вы не любите уксус, то салат можно заправлять оливковым или другим растительным маслом, а так же нежирной сметаной.

Будьте внимательнее, если у Вас непереносимость редиса или лука, то от такого салата лучше отказаться.

Диетический рецепт: САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ЛУКА

Ингредиенты:

• редис 500 гр
  
• лук репчатый 1 шт
  
• растительное масло 1-2 ст.л.
  
• уксус яблочный 1 ч.л.
  
• соль, перец по вкусу
  
• лук зеленый небольшой пучок
  
• свежая зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  

1. Редис хорошо промойте, нарежьте кольцами.
   
2. Лук очистите, тонко нарежьте полукольцами.
   
3. Зелень промойте, нашинкуйте.
   
4. Смешайте все ингредиенты в миске.
   
5. Добавьте в салат масло, уксус, зелень и специи.
   
6. Все хорошо перемешайте.
   

Калорийность на 100 гр продукта — 73 Ккал.

• Ингредиенты
• Пошаговое приготовление зеленого салата с редиской и зеленым луком
• Видео-рецепт

Опять овощной салатик! На дворе лето, овощи дешевые, поэтому есть их можно сколько угодно. К тому же калорийность таких овощных салатиков минимальная. Летом этот салат станет полноценным ужином, особенно для тех, кто хочет похудеть и бережет стройную фигуру. А благодаря содержанию в салате полезных овощей, он подойдет сторонникам здорового питания и любителям сырых овощей. Блюдо поможет в борьбе с весенним авитаминозом, придаст силы, бодрости и не хватающих организму витаминов.

Зеленый салат с редиской и зеленым луком заправлен интересным соусом на основе растительного масла, соевого соуса и горчицы. По желанию растительное масло можете заменить оливковым или любым другим видом. Соевый соус полностью заменит соль, а если хотите придать легкий кисленький вкус, добавьте немного лимонного сока или бальзамический уксус. Также не повредит блюду щепотка свежемолотого перчика.

Готовится салат из зеленых овощей и зелени. Но во вкусовой композиции здесь особенно уделено основное внимание редиске. Во-первых, она имеет не долгий сезон, а во-вторых, придает блюду ярких красок. Впрочем, компоненты блюда весьма вариативны, поэтому их можно подбирать самостоятельно в зависимости от вкусовых предпочтений.

• Калорийность на 100 г — 48 ккал.
• Количество порций — 2
• Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

• Молодая белокочанная капуста — 200 г
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Редиска — 3-4 шт.
• Горчица — 0,5 ч.л.
• Черемша — несколько листочков
• Огурцы — 1 шт.
• Кинза — маленький пучок
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Шпинат — несколько листочков
• Зеленый лук — несколько перышек

Пошаговое приготовление зеленого салата с редиской и зеленым луком, рецепт с фото:

1. Черемшу помойте под проточной водой, отрежьте стебельки, листочки просушите бумажной салфеткой и нарежьте.

2. Листики шпината отрежьте со стебельков, если на листиках упругие прожилки, их удалите. Листочки помойте от грязи и пыли, просушите бумажной салфеткой и нарежьте на 2-3 части в зависимости от размера.

3. Кинзу помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте.

4. Зеленый лук помойте, хорошо высушите и перышки мелко нашинкуйте.

5. С белокочанной капусты снимите верхние листочки, т.к. они обычно грязные. Кочан помойте под проточной водой, просушите бумажной салфеткой и тонко нашинкуйте.

6. Огурцы помойте и просушите бумажной салфеткой. С двух сторон отрежьте кончики и нарежьте корнишон тонкими четверть кольцами.

7. Редис помойте и высушите бумажной салфеткой. Отрежьте плодоножку и нарежьте тонкими четверть кольцами.

8. В глубокой небольшой емкости соедините растительное масло, соевый соус и горчицу.

9. Вилочкой или маленьким венчиком перемешайте соус.
10. Продукты соедините в глубокой миске и заправьте соусом. Хорошо перемешайте зеленый салат с редиской и зеленым луком, охладите в холодильнике 15 минут и сервируйте к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить свежий зелёный салат с огурцами и редиской.

Ингредиенты Салат зеленый лук с редисом

Салат зеленый лук и редис

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый лук с редисом".

Энергетическая ценность Салат зеленый лук с редисом составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Салаты – один из самых популярных вариантов блюд на правильном питании. Но, стоит помнить, что салаты – бывают совершенно разные и могут быть совсем не легкими и диетическими. Точно так же, как и заправка к ним может быть совершенно разной. Именно поэтому всегда стоит включать любой съеденный салат в свой калораж, чтоб не позволить себе лишнего и не поправиться. Таблица калорийности салатов, в которой к тому же есть полный состав БЖУ, поможет вам в этом.

Этот весенний салат надо заправлять уже перед подачей к столу, так как весенние овощи довольно сочные и после подсаливания пустят много сока.

• Общее время готовки – 0 часов 30 минут
• Активное время готовки – 0 часов 30 минут
• Стоимость – очень экономно
• Калорийность на 100 гр – 76 ккал
• Количество порций – 4 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить салат с зеленым луком, яйцом и редиской

Ингредиенты:

• Редис – 180 г
• Яйцо куриное – 5 шт.
• Огурец – 200 г
• Лук зеленый – 100 г
• Сметана – 150 г
• Горчица – 1 ч.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Приготовление:

Для приготовления салата подготовить следующие продукты.

Самый первый овощ, который появляется ранней весной — это редиска.

Конечно, лучше, если корнеплоды выращены на своем участке, тогда вы точно будете уверены в их безопасности.

Огурцы и редиску тщательно промыть и обрезать хвостики с двух сторон. Нарезать тонкими полукольцами.

Переместить в глубокую емкость для приготовления салата.

Яйца предварительно хорошо промыть теплой водой. При сильном загрязнении использовать губку.

Опустить в кастрюлю с холодной подсоленной водой, довести до кипения. Варить 10 минут.

Остудить в холодной воде, очистить. Нарезать произвольными кусочками небольшого размера. Добавить к овощам.

Зеленый лук вместе с белой частью хорошо сполоснуть проточной водой. Обмакнуть салфеткой от лишней влаги.

Нарезать небольшими кусочками. Пересыпать в емкость к остальным ингредиентам.

Помимо лука отлично подойдет свежий укроп.

Для приготовления заправки подойдет сметана любой жирности.

Добавить к ней горчицу и соевый соус. Перемешать до однородной консистенции.

Попробовать на вкус и откорректировать на свое усмотрение. При желании, можно обойтись майонезом.

Заправить салат сметано-горчичной заправкой. Подсыпать немного соли и измельченного перца.

Описание рецепта — Салат из редиса с яйцом:

Готовим лёгкий весенний салат из редиса, яиц, свежего огурца, зелёного лука и сметаны! Этот салат- лёгкий по всем критериям, весьма популярный в весенне время года и всеми узнаваемый- станет отличным гарниром практически к любому блюду, будь то мясо, рыба или, скажем, омлет. Благодаря тому, что ингредиенты салата заправляются сметаной, он имеет приятный натуральный сливочный вкус, но вместо сметаны можно использовать и майонез, это дело вкуса. А ещё хрустящий салат из редиса с яйцом готовится быстро! Сварите заранее яйца, и вам удастся приготовить его буквально за считанные минуты, достаточно будет всё просто нарезать и соединить, смешать и заправить. Этот салат нужно подавать к столу после приготовления, так как нарезанные овощи со временем дадут сок и заправка станет жидкой. Приятного аппетита!

Салат из редиса с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления салата из редиса с яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты: редис, куриные яйца, свежий огурец, зелёный лук, сметана, соль, чёрный молотый перец.

Отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Редис моем, обрезаем края и нарезаем кубиками небольшого размера.

Огурец моем, также обрезаем края и нарезаем его кубиками.

Перья зелёного лука промываем, просушиваем и нарезаем тонкими колечками.

Соединяем и перемешиваем в миске или салатнике нарезанные ингредиенты салата: редис, яйца, огурец и лук.

Заправляем ингредиенты весеннего салата сметаной.

По вкусу в салат из редиса всыпаем соль.

Также в весенний салат по вкусу всыпаем чёрный молотый перец.

Салат из редиса, огурца, яиц и зелёного лука перемешиваем. Весенний салат готов к подаче!

Как вариант подачи: салат из редиса можно подавать порционно, в пиалах (креманках, стаканах) или на тарелке.

Также салат из редиса с яйцом можно подавать в общем салатнике.

Свежий и хрустящий благодаря редису и молоденьким огурчикам салат станет отличным гарниром или закуской.
Приятного аппетита!

Весна у многих ассоциируется с чудесной погодой, поездками на пикник, легкими овощными салатиками. Согласитесь, так приятно после прогулки сделать свежий салат из зеленого лука, капусты или редиса. Руки так и тянутся готовить всевозможные вкусные нарезки.

Их запросто можно сделать из одних овощей или сделать аппетитный микс с добавлением яиц, сыра, майонеза. Такие блюда известны многим, да и готовить их совершенно несложно.

Корнеплод известен людям еще со времен Древнего Египта. Немногие знают, но этот овощ было принято преподносить в качестве жертвоприношения богу Аполлону.

С тех времен редис много путешествовал по миру и попал на наш с вами стол еще в прошлом веке. Русские хозяйки открыли для себя замечательные свойства этого корнеплода, изобрели множество оригинальных угощений, о которых сегодня и поговорим.

Вкусный салат из редиски с яйцом, огурцом и зеленым луком

Весной, походив с утра по рынку, так и хочется прикупить какой-нибудь зелени и приготовить витаминный салат. Можно, например, использовать редиску и огурцы.

youtube.com/watch?v=Lz_OlzBwPc0&t=102s

Сегодня приготовим вместе с вами обычный классический салат, который готовится всего лишь несколько минут. Он очень простой в приготовлении. Для работы необходимо взять немного продуктов.

• Пучок зеленого лука.
• Крупная редиска – 300г.
• Отварные яйца – 3 шт.
• Молоденькие огурцы – 2 шт. небольшого размера.
• Майонез или сметана – пару ложек.
• Соль, перец – по вкусу.

Длительность приготовления – четверть часа.

Приступим к приготовлению:

Шаг 1. Для начала нарезаем молоденькие, сладенькие огурчики. Переложить в миску.

Шаг 2. Нарезать кружками или дольками редис. Как кому нравится. Переложить эту яркую красоту в емкость.

Шаг 3. Затем нужно мелко порезать зеленый лук. По желанию можно добавить листья молодого укропа.

Шаг 4. После того как лук был нарублен, крупно нарезать отварные яйца. Можно или на четвертинки или на крупные кубики.

Шаг 5. Добавляем пару ложек майонеза или сметаны. Это уже на усмотрение каждой хозяйки.

Шаг 6. В самом конце добавить соль. Кому нравится, можно слегка присыпать перцем.

В итоге получили неописуемую красоту и вкусный весенний салат. Он очень хорош вприкуску с горбушкой черного хлеба. Попробуйте – это просто объедение!

Простой салат из редиски со сметаной или майонезом

Салат с корнеплодом и сметаной с изысканным ароматом, легкой горчинкой и сочностью весенних овощей – самое вкусное блюдо, к тому же, простое в приготовлении. Сегодня существует масса изумительных рецептов, где можно добавлять дополнительные компоненты и менять состав заправки. Вкус от этого только улучшится.

Теперь приступим к приготовлению салата, состоящего всего из трёх ингредиентов. Ну и как всегда по традиции подготовим для работы необходимые компоненты.

• Редиска – 4 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Немного зелени, соль.
• Майонез и сметану – по вкусу.

Время приготовления – 10-15 минут.

Шаг 1. Все овощи предварительно помыли и высушили. Редиску нарезаем соломкой.

Шаг 2. Огурец также режем соломкой.

Шаг 3. Яйца нарезаем на кубики. Можно порезать соломкой или натереть на терке, как кому удобно.

Шаг 4. Затем измельчаем лук и укроп.

Шаг 5. Приступаем к заправке, добавляем немного соли, майонез и сметану.

На заметку! Если в салат добавить немного нарезанного сыра фета, то он приобретет вкус греческого блюда.

Перемешиваем все ингредиенты между собой и все готово. Все легко и простенько. Приготовлением рецепта можно поделиться с друзьями и близкими.

Салат из редиски и помидоров

Как известно, редис прекрасно воздействует на аппетит. Этот овощ помогает укрепить иммунитет и повысить гемоглобин. Но самое главное его качество – низкая калорийность, поэтому дамам рекомендую взять подобные рецепты на вооружение. На салат уходит мало времени. Его можно сочетать с помидорами, огурцами, сыром фета или зеленью.

youtube.com/watch?v=u3-r13C6-mc

Сейчас мы будем готовить легкий салат из свежих овощей, где основным ингредиентом будет помидор и редис. Получится очень вкусное и питательное блюдо. Заправку можно использовать любую, но предпочтительнее заправлять его сметаной либо оливковым маслом.

Готовим для работы ингредиенты:

• редис – 7 шт.;
• свежие помидоры – 2 шт.;
• отварные яйца – 5 шт.;
• сметана;
• соль.

На приготовление блюда уйдет не более 15 минут.

Шаг 1. Для салата были выбраны красивые корнеплоды. Все тщательно вымыто.

Шаг 2. Вначале нужно порезать корнеплод на тонкие пластинки, а затем их шинкуем тонкой соломкой.

Шаг 3. Отправляем нарезанный овощ в салатницу.

Шаг 4. Мелко нарезаем 5 заранее отваренных яиц. Для удобств можно воспользоваться специальным приспособлением.

Шаг 5. Отправляем нарезанные яйца также в салатницу.

Шаг 6. Для блюда еще потребуется два спелых помидора. Плоды мы также мелко измельчим.

Шаг 7. Накрошим ножом пучок укропа и зеленого лука. Отправляем зелень к остальным ингредиентам.

Шаг 8. В последнем действии мы добавляем половина чайной ложки соли. Далее заправляем майонезом или сметаной, тщательно перемешиваем.

Наш весенний или летний салат готов. Он очень вкусный и сытный. Все ингредиенты отлично дополняют у друга, поэтому это блюдо можно приготовить на ужин и подавать с любым гарниром.

Совет! Соль можно заменить соленым огурцом.

Объем ингредиентов может варьироваться. Все зависит от личного предпочтения. Советую уделить внимание помидорам и редису. Остальные компоненты добавляйте по вкусу.

Рецепт салата из редиски и моркови

Хотим также сегодня предложить вам салатик, он очень простой и состоит из нескольких ингредиентов. Основными из них будут морковка и редиска.

youtube.com/watch?v=jvtsR4khtuc

Из продуктов подготовьте:

• редиска – 0,5 кг;
• морковь – 2 шт. среднего размера;
• твердый сыр – 400 г;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• сметана или йогурт – 120 мл.

Длительность приготовления – полтора часа.

Шаг 1. Морковку натрем на крупной терке. Впрочем, как и другие ингредиенты.

Шаг 2. Теперь также действуем и с редисом. Измельченные овощи перекладываем в емкость, где будем перемешивать салат.

Шаг 3. Как было ранее сказано, заправить салат можно йогуртом при желании или сметаной. Конечно, будет разный вкус. У меня сегодня в холодильнике был майонез, добавлю немного его.

Шаг 4. Посолить можно по вкусу, кому как нравится. Овощи дадут сок, отчего блюдо станет только вкуснее.

Дайте обязательно 20 минут настояться ему, он даст сок. В самом конце добавляем 2-3 зубчика чеснока. С такой заправкой салат приобретет чуть пикантный вкус.

Приготовьте такой блюдо своим домашним. Я надеюсь, что вам очень понравится. Это просто недорого и быстро, очень питательно и чертовски вкусно!

Как приготовить салат из редиски с растительным маслом и уксусом

Об этом салате скажу кратко – это блюдо из моего далекого детства. Обычно его готовили из овощей, которые первыми появлялись на наших грядках. И, конечно же, это был редис, зелень разная, перьевой лук. Особенно мне нравится лук шнитт. У него красивый зеленый цвет и практически нет горечи.

youtube.com/watch?v=q2Azp0XyoZo

Для придания приятного аромата в салат обычно добавляю подсолнечное масло. Наверное, любители диетического питания скажут мне, что масло жирное. Это не так. Оно содержит полезные жирорастворимые витамины. Весной оно только смягчит вкусовую резкость блюд с редисом.

• редис – 200 г;
• подсолнечное не рафинированное масло – 2 ст. л.;
• уксус – 1 ч. л.;
• небольшая морковь и огурец;
• зубчик чеснока;
• зеленый лук, укроп, петрушка – по 30 г.

Время готовки – 10-15 минут.

Шаг 1. Нарезаем дольками корнеплод. Немного солим, и слегка приминаем руками, чтобы овощ пустил сок.

Шаг 2. Теперь переходим к нарезанию огурца и моркови. Можно разрезать на длинные тонкие дольки или кусочки.

Шаг 3. Рубим ножом всю зелень и отправляем в миску.

Шаг 4. Перемешиваем измельченные компоненты, сверху приправляем растительным маслом и уксусом. Для украшения посыпаем веточками укропа.

Подсолнечное масло можно заменить оливковым.

Капустный салат с редиской

Предлагаю приготовить легкий весенний салат. Он быстро готовится, поэтому сможет выручить в любой ситуации. Например, если предвидится празднество, внезапно посетили гости. Итак, приступим.

youtube.com/watch?v=zQxcA7Q3_0c

Для нашего весеннего салатика потребуется такие продукты:

• капуста молодая небольшого размера;
• свежий огурец – 1 шт.;
• зелень: укроп петрушка зеленый лук;
• растительное масло, уксус, сахар – по вкусу.

Совет! Уксус можно заменить свежеотжатым лимонным соком.

Время приготовления салата – четверть часа.

Шаг 1. Первым делом нам нужно все порезать все подготовленные компоненты. Нарезаем тоненькой стружкой молодую капусту. Она очень нежная и сочная, поэтому мы ее сильно мять не будем, так как мы делаем со старой обычной капусты осенних сортов.

Шаг 2. Всё остальное режем полукольцами.

Шаг 3. Готовим заправку. Для этого смешиваем уксус (лимонный сок) с растительным маслом, солью, сахаром. Поливаем смесью овощи и перемешиваем.

Наш прекрасный весенний салат готов.

С приходом весенних деньков редиску по праву можно назвать королевой. Этот овощ в сочетании с легкими заправками – первая ласточка весенних блюд после калорийного зимнего питания. Надо сказать, что этот овощ отличается не только низкой калорийностью, но и наличием полезных витаминов. Его легкая горечь никак не испортит блюда.

Сегодня множество вариантов приготовления салатов с данным корнеплодом. Их просто не счесть. Для приготовления оригинального блюда достаточно заменить в рецепте несколько компонентов или заправку. Воспользуйтесь нашими приготовлениями и удивите своих родных вкусными блюдами.

Готовьте с любовью! Всем приятного аппетита!

Читайте также:

  
• Итальянская мудрость гласит что салат должны готовить четыре повара
  
• Как приготовить салат из свеклы кабачка
  
• Салат витаминный из капусты моркови апельсины и яблоки
  
• Салат из цветной капусты с сельдереем по-китайски
  
• Салат с карпаччо из курицы и корейской моркови рецепты с фото