Millenia кулинарные рецепты салатов
Рецепты от Милы запись закреплена
Торт в виде цифры
- Записи сообщества
- Поиск
Рецепты от Милы запись закреплена
Вяжу на заказ. Чебоксары
КАБАЧКИ ПО КОРЕЙСКИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Быстрый овощной салат из кабачков без термообработки. Салат очень вкусный и более нежный, чем морковка по-корейски. Кабачки в этот салат идут сырые, их не нужно предварительно отваривать. Кабачки по-корейски по данному рецепту готовятся быстро, и после того, как салат полчаса настоится, его можно подавать. Очень вкусная и ароматная закуска.
Показать полностью…
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8
ПОРЦИЙ
Молодые кабачки800
Морковь200
Болгарский перец1
Чеснок3
Сахар 1
Поваренная соль0.5
Специи сухие 20
Уксус 3
Растительное масло3
Шаг 1. Для приготовления быстрых кабачков по-корейски нам понадобятся молодые кабачки, морковка, сладкий перец, чеснок, укроп, базилик, смесь специй для морковки по-корейски, уксус, соль, сахар, растительное масло. Все эти продукты подготовим по списку.
Шаг 2. Молодые кабачки очищать от кожицы не нужно, их мы сразу нарезаем тонкой соломкой с помощью специального ножа или терки для морковки по-корейски.
Шаг 3. Точно так же нарезаем тонкой соломкой морковку.
Шаг 4. Сладкий перец нарезаем на тонкие полоски ножом.
Шаг 5. Укроп и базилик мелко нарезаем ножом.
Шаг 6. Соединяем нарезанные кабачки, морковь, сладкий перец и зелень, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 7. Заправляем салат солью, сахаром, специями для морковки по-корейски, уксусом и растительным маслом. Салат из кабачков хорошенько перемешиваем.
Шаг 8. Готовые кабачки по-корейски перекладываем в емкость, утрамбовываем ложкой, чтобы он хорошо пропитался маринадом со специями.
Шаг 9. Емкость с салатом накрываем крышкой и храним в холодильнике.
Шаг 10. Через полчаса кабачки по-корейски быстрого приготовления можно подавать на стол в качестве холодной закуски.
Рецепты от Милы запись закреплена
Живи вкусно. Рецепты. Заготовки. Салаты. Торты
Рецепты от Милы запись закреплена
Светлана Новичкова
Делюсь рецептом "бабушкиного" хлебушка без использования магазинных дрожжей. Сегодня у меня хлебушек белый, из обычной пшеничной муки. Ну а закваску делала на хмелевых шишечках и ржаной муке. Теперь часть ее хранится в холодильнике и ожидает новых экспериментов.
Показать полностью…
1. Закваска. Берем стакан хмелевых шишечек (у меня доморощенные, свойские), заливаем двумя стаканами воды и на медленном огне варим до уменьшения воды в два раза - получаем стакан отвара. Остужаем до тепленького, процеживаем. Добавляем столовую ложку сахара и ржаной муки до консистенции жиденькой сметанки. Укутываем в полотенчик в теплое место без сквозняков оставляем на 2-3 дня. Уже к концу первых суток появятся пузырьки, а уж на третьи сутки почти пена.
2. Опара. В закваску добавляем стакан теплой воды, одну столовую ложку сахара и муки, уже до консистенции густой сметаны. На этом этапе кастрюлька уже должна быть не маленькая, потому что опара сильно увеличивается и норовит сбежать. Оставляем опаhe на 8-10 часов в тепле под полотенцем и без сквозняков.
3. Ну все, добрались до теста: на один литр воды - 1 стакан опары+1 ст.л сахара+1ст.л.соли (без горки)+3-4 ст.л растительного масла. Оставшуюся опару в холодильник под влажную марлечку и подкармливать через 2-3 дня. Муки добавляем столько, чтобы получилось крепкое тесто, не липнущее к рукам. На этапе приготовления теста можно добавлять все, что вы привыкли добавлять в свое дрожжевое тесто, только в роли дрожжей у вас - опара. Шарик теста опять ставим на созревание, на 8-10часов под влажное полотенце. Может сбежать, объем увеличивается в несколько раз!
4. Выпекаем: обминаем тесто, формируем из него батончики, булочки или раскладываем по формам и даем еще час-два на расстойку. После расстойки перекладывать хлебы уже нельзя, поэтому выкладывать нужно уже в конечном месте, в котором хлеб будет загружен в духовку. 200 градусов, примерно около часа выпекание, проверяем деревянной палочкой.
Дальнейший процесс уже проще, как с обычными дрожжами: берем опару из холодильника, и замешиваем тесто, отсчитываем 8-10 часов, потом еще 2, и можем наслаждаться потрясающим вкусом!
Процесс занимает несколько дней, однако вся сложность только в том, чтобы подгадать время проведения операций, чтобы выпечка не попала на ночь или другое неудобное время. В общем временных трудозатрат не много - минут 30-40 на замес, и минут 15 в общей сложности на другие операции, ну а выпекается он почти без присмотра. Ну и плюс ко временным затратам - мытье окрестностей и посуды, куда же без этого ))
Трэйлер канала:
Индекс успешности: 13 417 238
Дата создания: 05 Марта 2014 00:34:24
Страна: US
Ключевые слова: кулинария ″вксные рецепты из мяса″ птицы рыбы ″десертов. выпечки.″ ″декорация тортов″ ″помощники на кухне и в доме″ русские женщины в Америке
Описание канала
Добрый день, друзья!
Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Каждый гость найдёт очень вкусный рецепт для себя! Главная идея моего канала была в том, чтобы сохранить для моих дочерей рецепты русской кухни. Но со временем мой канал стали посещать все, кто любит вкусно готовить. Меня зовут Любовь, мой ник Milenia, я живу во Флориде США, самом красивом месте на земле! ( это конечно мое мнение, и я уверена, что Вы живете тоже в самых лучших местах на планете! ) Я очень люблю готовить, радовать полезной и здоровой пищей свою семью. Но иногда очень хочется приготовить какую нибудь очень вкусную ВРЕДНОСТЬ, и я её готовлю. А как же без этого! В моих видео я хочу поделиться с Вами рецептами от самых простых и до сложных блюд. Я предлагаю Вам рецепты только тех блюд, которые проверены годами в моей семье , одобрены моим главным жюри. Буду рада если мои рецепты пригодятся Вам! Прошу сильно не ругать меня, если Вы будете находить грамматические и речевые оговорки и ошибки.
Ищите рецепт простого салата на ужин? Или интересного салата на День Рождения? А может быть, находитесь в поиске салата на зиму из огурцов, баклажанов, перцев и кабачков? Какая бы цель сейчас перед вами не стояла, вы смотрите на правильную страницу. Здесь собраны рецепты для любого повода и кошелька. Это по-настоящему универсальное блюдо. В зависимости от ингредиентов, им можно просто перекусить или же насытиться до конца дня. Какой бы из этих вариантов не относился к вам, вы сможете найти удивительные сочетания, открытые нашими кулинарами.
ОМЛЕТ за 1 минуту. Узнала Маленький Секретик Вкуснейшего ОМЛЕТА. Спешу поделиться с Вами!
Узнала Маленький Секретик Вкуснейшего ОМЛЕТА за 1 минуту. Спешу поделиться с Вами! Готовила много раз, потрясающий завтрак! 2 яйца соль .
Мамочкин НАПОЛЕОН. Семейный Рецепт. Всех на Свете Лучше Он! Просто, Вкусно и Легко!
Мамочкин НАПОЛЕОН. Нет на свете вкуснее. Вкуснейший торт семейный, любимый, праздничный с нежным кремом как мягкое мороженое. Приятного .
СЫРНИКИ - творожники домашние. Вкусно, быстро и просто!
Очень вкусные сырники - творожники, прекрасный вариант для завтрака или ужина. Эти сырники получаются всегда, держат форму и не распадаются.
Блины (Блинчики) тонкие, кружевные, БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ! рецепт от Милении.
Хочу поделиться с Вами моим фирменным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков. Они получаются даже у тех кто блины никогда .
Сдобные ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ как Пух. Секрет Приготовления. Простой рецепт. Buns for breakfast.
Булочки Сдобные Ванильные КАК ПУХ. Простой рецепт. Наивкуснейшие булочки, нежные, мягкие во рту тают. Рецепт настолько прост, что легко .
БЛИНЫ на 5+ для начинающих. 15 секретов выпечки вкусных тонких блинов. Ажурные Блинчики. Сrepes.
БЛИНЫ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ. 15 секретов выпечки вкусных, тонких и кружевных блинчиков для начинающих. По этому рецепту наивкуснейшие блинчики .
ВИНЕГРЕТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ с пикантной заправкой. (Vinaigrette Salad) Салат из Свеклы.
ПОСТНОЕ БЛЮДО. Этот винегрет настолько вкусный, ароматный и яркий, что никого не оставит равнодушным. Пикантная, смачная заправка делает .
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль за 30 сек. Безумно вкусный и нежный! Homemade Mayonnaise.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль. Безумно вкусный и нежный! Готовьте домашний майонез и наслаждайтесь вкусными салатами. Приятного .
Безумно Вкусное МЯСО ПО- ФРАНЦУЗСКИ. Нежное, сочное, Тает во рту! .
Самое любимое и популярное праздничное мясное блюдо. Очень простое в приготовлении, сочное, мягкое и нежное мясо . Готовьте в предстоящие .
НАПОЛЕОН Классический с кремом ПЛОМБИР Праздничный торт Наполеон. . Неземная Вкуснота!
Торт НАПОЛЕОН - ПЛОМБИР Праздничный. Не изменяйте традиции, измените вкус! Этот всеми любимый торт покорит всех гостей , потому что .
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Зимой не нарадуемся! Варенье - десерт. Яблочное повидло.
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Зимой не нарадуемся! Варенье - десерт. Яблочное повидло. 1.5 кг яблоки целые (1.3 - порезанные) 800 г сахар 3 литра воды + 3 .
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА в духовке. Щедрый Вкус и Безумный Аромат.
Домашняя Колбаса в духовке. Щедрый Вкус и Безумный Аромат. Русская колбаса. Всё что необходимо для колбасы : оболочка, пресс, мясорубка, .
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ на Зиму. Супер - Закуска на любой случай.
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ на Зиму. Кто еще не заготовил, ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, Вы успели! Самый вкусный салат из баклажанов, праздничный, .
МЯСО ПО- ГАВАЙСКИ. Тушеное Мясо. Нежное и Сочное Во рту тает. Meat Hawaiian style.
МЯСО ПО- ГАВАЙСКИ. Нежное и сочное в пикантном соусе. Мясо получается идеальное, во рту тает. тлично сочетается в любым гарниром. Готовьте .
ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ. Пышные печёночники с секретом.
Этот замечательный рецепт ПЕЧЁНОЧНИКОВ для тех, кто обожает блюда из печени! Нежные, пушистые, вкуснее не бывает! Готовьте с .
Самые Вкусные АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ. БЛИНЫ.Пышные и Нежные. Pancakes
Самые Вкусные АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ. Пышные и Нежные. 250 мл кефир 150 мл молоко 280 гр мука +- 2 яйца 30 г масло сливочное .
СЫРНИКИ настоящие, творожные. . Как приготовить пышные, высокие сырники. Творожники.
Суперские СЫРНИКИ. Как приготовить пышные, высокие, нежные сырники. Сырники - творожники. Идеальный рецепт самых вкусных сырников.
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ Идеальные. Секрет приготовления наивкуснейших котлет.
Наивкуснейшие тефтели без риса или мясные шарики. РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ " Пальчики оближешь" с .
Я УСТАЛА ИХ ГОТОВИТЬ. Неимоверно вкусные БУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ Мамины рецепты
Домашние булочки рогалики мягкие, воздушные - что может быть еще вкуснее?) Приготовьте и порадуйте свою семью, такой вкусной домашней .
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ как в пиццерии - лучший рецепт. Тонкая, хрустящая пицца!
Самый лучший рецепт для любой пиццы, овощной, мясной, сырной. Универсальный рецепт и очень вкусный. ПИЦЦА ОВОЩНАЯ .
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ домашние, деревенские.САМЫЕ ВКУСНЫЕ. (Mini Pies with Cabbage)
Самые вкусные пирожки с капустой, домашние, деревенские, жареные. Тесто и начинка просто СУПЕР! ТЕФТЕЛИ БЕЗ МЯСА .
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с яйцом и зеленым луком. Вкус и Запах весны в каждом кусочке!
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с яйцом и зеленым луком. ВЕСЕННИЙ ПИРОГ №1 Весна, ну заходи, что как не родная-то? Шутка. Очень вкусный пирог, вкус весны в .
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ. 5 Простых Праздничных Рецептов.
ГОВЯДИНА. 5 Простых Праздничных Рецептов. Праздничное меню. Если Вы еще не опрелелились что приготовить из говядины на праздничный стол .
Сливочный ПЛОМБИР. Самое Вкусное в мире мороженое как в детстве.
Сливочный ПЛОМБИР. Самое Вкусное в мире мороженое как в детстве. Вы больше никогда не купите мороженое для своих детей. Пломбир Сливочно- .
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ. Как Приготовить Идеальное Тесто. для заморозки, не трескаются.
Пельмени РУССКИЕ. Как делаю Сочный Фарш и Нежное Тесто. Пельмени, тесто для пельменей, рецепты от милении, миления кулинарные рецепты, .
ЛАКОМСТВО ИЗ СЛИВ на зиму. Вкус- Фруктовый Шоколад. Сливовое Варенье.Бюджетное угощенье.
ЛАКОМСТВО ИЗ СЛИВ на зиму. Вкус- Фруктовый Шоколад. Сливовое повидло. Джем из слив. 800 г сливы без косточек 200 г или больше сахар 1 ст.л .
ЧЕБУРЕКИ Слоистые, Сочные, Хрустящие. Тесто БОМБА! Три способа лепки. Meat Pies.
Milenia ХудеемВкусно ЧЕБУРЕКИ слоистые, сочные, хрустящие. Тесто БОМБА!
Быстрый ХАЧАПУРИ на сковороде, сколько не готовь, всегда не хватает. СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА.
Быстрый ХАЧАПУРИ на сухой сковороде. ОСТОРОЖНО, Вкуснятина без тормозов! Сырная Лепешка. Быстрый Завтрак, Домашнее ТОПЛЕНОЕ МАСЛО .
ТОПЛЕНОЕ МАСЛО. Идеальный, простой и полезный рецепт.
РУССКИЙ БОРЩ настоящий. Донская кухня. ХОЛОДЕЦ, ХОЛОДНОЕ, ЗАЛИВНОЕ. Секрет прозрачного .
🍅🌶АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество и у каждой хозяйки .
Тесто Заварное идеальное для пельменей,вареников и чебуреков.. Dough
Идеальный рецепт теста для пельменей, вареников и чебуреков. Этот рецепт станет Вашим фаворитом. Раскатка и лепка происходит полностью без .
Домашняя Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке. ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! Тот самый вкус из детства.
Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке. Тот самый изумительный вкус из детства. Домашняя Колбаса. Как приготовить домашнюю колбасу в духовке.
Супер-ОКРОШКА всеми любимая. Как я готовлю, все секретики.
Супер-ОКРОШКА всеми любимая. Как я готовлю, все секретики. Летний холодный суп. Окрошка . ОКРОШКА Донская Кухня .
КРЕМ - ПЛОМБИР для НАПОЛЕОНА. Торт будет ещё вкуснее!
КРЕМ - ПЛОМБИР для НАПОЛЕОНА. Торт Наполеон будет ещё вкуснее! Этот крем любой торт сделает сказочным, мягким и нежным. Самый Самый..
Домашние ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ в духовке. Объедение. Homemade buns with cabbage.
Домашние ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ в духовке. Объедение. Самый простой рецепт наивкуснейших пирожков в духовке. Ешь и есть хочется! Можно .
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ ( Джем, Повидло). Вкусно и Душисто! Все тонкости приготовления.
СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ (Повидло). Вкусно и Душисто! Все тонкости приготовления. Это не просто джем - это настоящий сливовый десерт! ВКУСНЯТИНА!
Торт Без Выпечки НАПОЛЕОН. слоёный, настоящий. No Bake Napoleon Cake.
НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ, слоёный, настоящий. Вкус изумительный, никто не догадается что Вы не готовили тесто. Обязательно приготовьте летом .
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА Деревенская из свинины. Лучший рецепт. Homemade Sausage
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ Деревенская. Очень вкусная, ароматная. Нет слов описать необыкновенный вкус этой замечательной колбасы в румяной и .
Рагу Овощное Рисовое. Полноценный Консервированный Ужин.
РЕЦЕПТ= 1 КГ КАПУСТЫ, 1 КГ ЛУКА, 1 КГ МОРКОВИ, 1 КГ ПОМИДОРОВ, ПО ПУЧКУ ПЕТРУШКИ И УКРОПА, 1,5 КГ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА. СОЛЬ .
СДОБНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ (Маковым Кремом) Сдобная выпечка. Roll with Poppy Seeds
РУЛЕТ С МАКОМ (Маковым Кремом) Сдобная выпечка. Конкурс. Рецепт от Lidia Senyk) Вкуснейший рулет с мягким и нежным маковым кремом Вам .
Сырники с Секретиком. ОСТОРОЖНО! СЛИШКОМ ВКУСНО! Cottage Cheese Pancakes
Сырники с Секретиком. ОСТОРОЖНО! СЛИШКОМ ВКУСНО! сегда получаются пышные, мягкие, самые творожные. Приятного и вкусного завтрака!
США. Сегодня мы дома ГОТОВИМ МИДИИ и НОВЫЙ ВЫПУСК! (46)
Приветик, самое обычное домашнее видео, как мы проводим вечера )) думаем, много описывать не стоит, обычный вечер как и у всех вас, друзья)) С .
🔴FloridaYalta, Орландо, ИННА ГОНКА и как зарабатывают блогеры. E206
Галину зовут ЛЮДМИЛА. Все, что думаю o Флориде, Ялте, Орландо и о блогерах. ИННА ГОНКА С ЛЮБОВЬЮ ИЗ АМЕРИКИ! ЗАПИСКИ НЕПОСЕДЫ .
США❤ОСЕННИЙ ТЁПЛЫЙ ВЕЧЕР В КРУГУ НАШЕЙ СЕМЬИ(177)
ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ//ПОЛЕЗНО И ВКУСНО: СЕМЕЙНАЯ ВСТРЕЧА//МОРСКОЙ БОЙ В СЕМЬЕ .
США❤НАШИ ЯНВАРСКИЕ БУДНИ❤КАК МЫ ЛЕЧИМСЯ ПРИ ПРОСТУДЕ(194)
ДЕЛИКАТЕСЫ ОТ МУЖА НА НАШУ ГОДОВЩИНУ: США ПИКНИК ПО ДОМАШНЕМУ: .
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ наивкуснейшее, простой рецепт. .
КАРТОФЕЛЬОЕ ПЮРЕ нежное, пушистое и вкусное ( для начинающих хозяюшек) .
ЖАРЕНЫЙ СНИКЕРС - ЭКСКЛЮЗИВ! - "ТИПА КУЛИНАРНОЕ ШОУ №1"
Поддержать канал: карта сбербанка: 4276 4000 3492 1743 ЖАРЕНЫЙ СНИКЕРС - ЭКСКЛЮЗИВ! - "ТИПА КУЛИНАРНОЕ ШОУ №1" Готовим жареный .
День 124. Рецепт бодрости.
Салат из Свеклы. ВИНЕГРЕТ. Правильный и Самый Вкусный ( для начинающих). Все Важные Моменты.
ВИНЕГРЕТ Правильный и Самый Вкусный ( для начинающих). Все Важные Моменты. Этот салат всегда желанный гость на любом праздничном столе, .
ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
ДРАНИКИ. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Вкуснейшие хрустящие дранники, Вам обязательно понравятся. Готовьте с .
От яблочного пирога до сабайона, сладкие и соленые, простые и сложные блюда — в нашей базе более 1000 рецептов — вы найдете то, что нужно! Вы хотите приготовить гарнир, основное блюдо, суп, десерт, очень острое или заманчиво сладкое блюдо? Наши рецепты будут сопровождать вас весь день и помогут приготовить как завтрак, так и обед, как небольшой перекус, так и праздничный ужин.
Поиск рецепта
Что приготовить сегодня? Рыбу или вегетарианское блюдо? Закуску, основное блюдо или десерт? Итальянскую, азиатскую или американскую кухню? Удобный поиск рецептов может отыскать то, что вам нравится. Можно выбирать ингредиенты и кухонные приборы, назначение блюд, а также степень сложности.
Рецепты для техники Miele
В этом разделе мы объединили наш собственный опыт и опыт многих поваров со всего мира. Здесь вы найдёте множество рецептов: обычных и любопытных, экспериментальных и неожиданных.
Кулинарные традиции
Как пицца завоевала популярность? Можно ли приготовить гравлакс дома? Почему салат «Уолдорф» так называется? Что особенного в маленьких французских профитролях? И чем аппетитное блюдо карри отличается от приправы карри? Это только некоторые примеры международных «кулинарных традиций», о которой идет речь в заголовке. Безусловно, у нас есть и соответствующие рецепты.
- Время приготовления: 20 минут
- Порция: На 4 человека
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 416
- Содержание углеводов: 48,5
- Содержание жиров: 12
- Содержание белка: 25
САЛАТ МИЛАНСКИЙ
В Италии не принято заправлять салаты майонезом или сметаной, но чтобы сделать салат более привычным на вкус, вы можете попробовать добавить в него данные ингредиенты.
Как часто вы балуете своих родных или гостей вкусными блюдами? Если вам надоели стандартные рецепты, то приготовьте вместе с нами такое вкусное и нежное блюдо – салат “Людмила”. Ваши гости оценят салат по достоинству, и не уйдут без рецепта этого вкусного шедевра.
Для приготовления не понадобятся навыки шеф-повара, просто выполняйте последовательно все шаги, друг за другом.
Приготовление занимает 30 минут.
Ингредиенты для приготовления:
- Куриное филе – 600 гр.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Шампиньоны маринованные – 1 банка.
- Зелень
- Чеснок
- Ветчина – 200 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец
Как приготовить салат Людмила:
- Берем ветчину, снимаем с нее оболочку, и нарезаем в виде соломки.
Грибы открываем, сливаем жидкость, промываем под проточной водой и даем жидкости полностью стечь. Затем нарезаем грибы пластинками среднего размера.
Сыр натираем на крупной терке. Можно нарезать ножом в виде тонкой соломки.
Берем куриное филе (лучше отварить заранее), помещаем его в кипящую воду, солим, перчим и варим до готовности. Полностью остужаем и нарезаем маленькими квадратиками.
Чистим чеснок, пропускаем его через чесночницу. Добавляем к мясу.
Тщательно моем зелень под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.
Наш салат готов. Можете подавать к праздничному столу!
Если вы хотите уменьшить количество калорий в салате, то можно заменить майонез магазинный на домашний или на йогуртовый соус. Любители правильного питания оценят и полюбят такой вариант салата.
Убедитесь, что рецепты вкусных салатов, могут быть достаточно простыми и быстрыми в приготовлении с INMYROOM FOOD! Такие удивительные и непривычные сочетания как креветки и гранат, картофель и мидии, семга и ананас, свекла и рикотта – лишь примеры удачных вкусовых салатных композиций, которые вряд ли придут в голову даже самым креативным хозяйкам.
В категории салаты на нашем сайте, Вы сможете найти множество теплых салатных миксов, которые чаще всего базируются на сочетании отварной куриной или свиной грудинки с жареными грибочками и корнеплодами. Приверженцы здорового питания найдут массу рецептов салатов средиземноморского типа, успешно сочетающих морепродукты, сыры и сочные овощи. Ну а гурманы, смогут сполна насладиться изысканными сочетаниями фуагра, цитрусовых, шпината и крутонов. Особенное внимание в рецептах салатов от INMYROOM FOOD уделяется разнообразным и нестандартным заправкам, которые могут быть приготовлены на основе оливкового масла, лимонного сока, вина, винного уксуса, майонеза или сложных комбинаций соусов.
Готовить с INMYROOM FOOD - доступное удовольствие, ведь на страницах нашего сайта, Вы сможете найти тысячи полезных новинок гастрономической сферы и рецептов салатов с фото-сопровождением, которые в нашей стране стали классикой кулинарного жанра. Подарите себе и своей семье настоящее «здоровье в тарелке» с INMYROOM FOOD!
Салаты с майонезом — один из столпов родной советской кухни. Невероятно сытные, с обязательными мясом или рыбой в качестве ингредиентов, они были не только и не столько закуской, сколько полноценным основным блюдом — по крайнейц мере, в большинстве случаев.
Без майонеза, запущенного в массовое производство во времена Анастаса Микояна, просто нельзя представить советскую кухню. По торжественным случаям все салаты — бессменный новогодний Оливье, Селедку под шубой, Мимозу — обильно сдабривали майонезом. Можно продолжить смысловой ряд: по будням заливали майонезом вареное яйцо, майонез клали в суп вместо сметаны, мазали на бутерброды, запекали под майонезом мясо и даже пекли майонезное печенье.
Сейчас, особенно в крупных городах России, восприятие майонеза в качестве обязательного ингредиента салатов ушло в прошлое. Однако же в наследство от советского времени нам осталось несколько классических рецептов салатов с майонезом. В России салаты с майонезом до сих пор остаются почти обязательными на праздничном столе именинника. Да и Новый год без Оливье — и не Новый год вовсе.
Добавим напоследок, что салаты с майонезом готовят отнюдь не только в нашей стране. Американцы добавляют его в салат Уолдорф, немцы с севера Германии — в картофельный салат.
Как приготовить идеальные сырники? Раскрываем секрет самого популярного блюда на завтрак
New in Moscow: шефы, завтраки, гости из Питера и главные открытия столицы
Что приготовить из яблок? 6 необычных рецептов на любой вкус
Где можно будет попробовать еду, ставшую популярной во время карантина
Читайте также: