На ужин свежий салат и кефир

Питьевой режим - очень важным в похудении и в целом для нормального функционирования обмена веществ является питьевой режим! В день Вы должны выпивать 1,5-2 литра чистой воды (соки, чаи, компоты и пр. это все еда!) В зачет идет только простая вода.

Просыпаетесь, Ваш первый шаг - это выпить стакан теплой воды 37 градусов (можно поставить в микро на 20 сек). Тёплая вода, выпитая натощак, очищает желудок от остатков пищи и проходит прямиком в кишечник. Затем через 10 минут выпиваем стакан или половину стакана воды комнатной температуры с лимоном (можно добавить еще чуть меда). Запускаем организм и в течение часа обязательно позавтракать!

Завтрак - самый важный прием пищи. На завтрак сложные углеводы крупы, макароны из твердых сортов, так же можно кушать белок – творог, яйца.

Далее через 2,5-3 часа перекус, потом обед, еще перекус и ужин. После 15. 00 углеводы есть нельзя, то есть на обед Вы можете съесть еще гречку с овощами, например, после 15. 00 можно только белковую пищу с овощами, это либо куриная грудка, либо творог, либо рыба или морепродукты, говядина. Я Вам сейчас напишу меню по дням, Вы можете немного корректировать, но только из разрешенных продуктов.

Еще раз напомню – завтрак сложные углеводы - каши не более 200 мл, через 2,5-3 часа можно перекусить фруктами, орехами, можно смешать их с натуральным йогуртом. На обед можно делать салат или суп куриный, только без зажарки. ничего жареного нельзя, можно просто овощные салаты, с добавлением творога или брынзы, типа греческого, потом, через 2,5-3 часа, еще перекус - кефир, либо натуральный йогурт. На ужин нужно есть белковую еду с овощами, это, либо рыба с овощами, либо куриное филе, либо на пару, либо вареное, либо тушеное с овощами, но вся порция не более 250 мл. углеводы - до обеда, после обеда – белки.

Взвешиваемся и замеряемся ТОЛЬКО. На 7-ой день с утра на голодный желудок!

Примерное меню на первую неделю:

После подъема стакан теплой воды, затем стакан или половина лимонной воды (не холодной)

Завтрак: овсянка на воде 200 мл, половина чайной ложечки меда, ягоды, кофе/чай

Перекус – смузи из яблока и груши с отрубями 200 мл.

Обед - куриный супчик без зажарки, можно положить любые овощи, немного вермишели и минимум картофеля ничего не жарить + курочка из супа + ломтик черного хлеба (общая порция входит в тарелочку 250 мл)

Перекус - натуральный йогурт 200 мл, зеленое яблоко

Ужин- филе куриное на пару под сыром, салат из овощей с 1 ч.л. оливкового масла (овощи можно любые, свежие либо вареные, кроме картофеля). Общая порция не более 250 мл.

Завтрак - гречка на воде без масла 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус – тертое яблоко с морковью без сахара

Обед - овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла, свежие овощи либо вареные (кроме картофеля) 150 мл, 1 куриная котлетка на пару, 2 ст. л. отварной гречки.

Перекус – йогурт натуральный 200 мл

Ужин - рыба на пару, либо запеченная в духовке, овощи без масла

Завтрак- любая каша на молоке пополам с водой (кроме белого риса и манки) 250 мл., кофе/чай

Перекус- вареное яйцо, чай, кусочек адыгейского сыра, тост без масла.

Обед-овощная смесь тушеная на воде, 2 куриные котлетки на пару

Перекус- натуральный йогурт без добавок 200 мл с корицей

Ужин- салат из обжаренной без масла куриной грудки, пекинской капусты и огурца, заправить маложирной сметаной (соль и другие специи по-вкусу)

Завтрак- гречка 200 мл, 1 помидор, кофе/чай

Перекус- половина грейпфрута

Обед- макароны из твердых сортов, 2 куриные котлетки на пару, помидор (объем порции входит в тарелочку 250 мл)

Ужин - омлет из 2 яиц с сыром, 1 помидор

Завтрак- пшённая каша на воде пополам с молоком 200 мл, кофе/чай, зеленое яблоко

Перекус- половина грейпфрута

Обед- овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла (свежие либо вареные) 150 мл, кусочек курочки вареной, либо запеченной -100 грамм, 2 ст. л. отварной гречки

Перекус - творог 150 грамм

Ужин: куриное филе тушеное с овощами и специями (без добавления масла) порция 250 мл.

Завтрак- овсянка на воде, без сладкого, можно добавить ягоды, кофе/чай (объем порции 250 мл)

Перекус- тост без масла с ломтиком сыра, чай

Обед-бульон куриный либо супчик без зажарки, 200-250 мл, + курочка из супа + цельнозерновой хлебец

Перекус - творог 2% жирности с кефиром (сахар не добавляем. )

Ужин – овощная смесь тушеная на пару, омлет из 2 белков (порция 250 мл.)

Завтрак- что-нибудь вкусное но не более 250 мл.

Перекус- 1 целый грейпфрут

Обед – овощной суп на курином бульоне + курочка из супа (порция 250 мл)

Перекус- йогурт натуральный, без добавок

Ужин- омлет из 2 яиц с зеленью

Витамины – снижение веса – это стресс для организма. Обязательно пропиваем комплекс витаминов. Если Вы уже пропили свой комплекс, то можно пить чай с шиповником для поддержания.

Перекус орехи не 200 мл, та как они очень калорийные, а горсточку небольшую.

Во второй неделе продолжаем разгонять нашу обменку, уже более менее привыкли к питанию, поэтому на этой неделе добавим разгрузочный день на смузи. Субботу, например. Стараемся есть по прежнему небольшими порциями не более 200 мл, пить воду между приемами пищи, больше двигаться и Позитивный настрой ! Продолжаем худеть!

Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 250 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус- фрукт, натуральный йогурт половина стакана

Обед- говядина тушеная с овощами, 2 ст.л. макарон из твердых сортов (общая порция не более 250 мл)

Перекус – стакан кефира, можно добавлять клетчатку или отруби

Ужин- салат из обжаренной куриной грудки без масла, пекинской капусты и консервированного зеленого горошка, заправить можно маложирной сметаной.

Завтрак- гречка на воде 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус- зеленый чай, 5 сухофруктин, фрукт (не банан)

Обед- куриное филе тушеное с овощами, 2 ст. ложки гречки (порция 250 мл)

Перекус- стакан кефира

Ужин- рыба на пару, овощная смесь, тушеная на воде (200 мл)

Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 200 мл, можно положить чуточку меда или дольку яблочка покрошить, кофе/чай

Перекус- вареное яйцо, кусочек нежирного сыра, тост без масла, чай

Обед: овощной суп на курином бульоне + курочка из супа + ломтик черного хлеба

Перекус: натуральный йогурт 1 стакан, яблоко зеленое (можно смешать все как салатик и добавить немного молотой корицы)

Ужин: йогурт натуральный 200 мл

Завтрак- овсянка 200 мл, половина чайной ложечки меда, кофе/чай

Перекус- 3 дольки горького шоколада, чай, через полчаса 1 зеленое яблоко

Обед- цветная капуста тушеная с болгарским перцем, стейк из куриной грудки

Перекус-йогурт натуральный 200 мл

Ужин - омлет из 2 яиц с зеленью

Завтрак- пшеничная каша на воде,250 мл, 1 ч.л. меда, кофе/чай

Перекус- 1 вареное яйцо, чай, ломтик нежирного сыра, тост без масла

Обед- бурый рис тушеный с овощами 200 мл, куриная котлета на пару

Перекус – стакан кефира, можно добавить отруби или клетчатку

Ужин: салат из 1 перца пекинской капусты и 1 гурца, заправить маложирной сметаной

День 6 – детокс-разгруз на смузи (кефир с фруктами)

Завтрак- что-нибудь вкусное , но не более 200 мл)))

Перекус- фрукты (кроме бананов и винограда)

Обед – куриное филе тушеное с помидором без масла, 2 ст.л. отварной гречки

Перекус- йогурт натуральный 200 мл

Ужин- овощная смесь тушеная на пару или на воде (250 мл)

Как утверждают специалисты, ужин должен быть легким и вкусным. Салаты отвечают этим требованиям сполна. Сочные, сытные, аппетитные, ароматные. Для приготовления понадобится 15-25 минут и ваш вкусный ужин будет готов. Приятного аппетита!

Капустный салат с ветчиной

Время приготовления 15 минут

Этот великолепный салат приготовить очень просто, вам потребуется для этого всего 15 минут. Салат получается легким и идеально подходит для летнего обеда или ужина, а еще, он станет приятным блюдом на праздничном столе в любое время года.

Ингредиенты: * Капуста белокочанная - 500 г * Огурцы свежие - 250 г
* Кукуруза консервированная - 180 г * Ветчина вареная - 300 г
* Зеленый лук - 30 г * Майонез - 130 г * Лимонный сок - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/3 ч.л. * Соль - 1/2 ч.л.

Французский картофельный салат с копченой селедкой

Время приготовления 30 минут

Это быстро, дешево и без заморочек. А главное, очень вкусно. Копченая сельдь, которую вы будете использовать, должна быть в меру соленой, но не слишком. Перед тем, как добавить ее в салат, попробуйте небольшой кусочек, если вам покажется, что он слишком соленый, замочите филе на ночь в молоке или воде, в идеале поместив рыбу в контейнере так, чтобы она не касалась дна контейнера, именно там будет собираться избыток соли. Затем слейте воду или молоко, промойте и высушите. Такой салат смело можете приготовить к празднику и для дружеской вечеринки или для ужина. Тарелка останется пустой, будьте уверены.

Ингредиенты: * Картофель небольшого размера - 500 г
* Сельдь копченая - 200 г * Лук репчатый - 50 г * Горчица дижонская - 1 ст.л. * Лимонный сок - 1 ч.л. * Оливковое масло - 2 ст.л. * Кинза - 10 г

Теплый салат с кальмарами

Время приготовления 20 минут

Восхитительный теплый салат из кальмаров с овощами в пикантном соусе. Нежнейшие кольца кальмаров, сочные овощи, необычный соус - аппетитно, вкусно и необычно. Блюдо для праздничного стола, обеда или ужина.

Ингредиенты: * Кальмары - 300 г * Помидоры черри - 200 г
* Перец сладкий - 1 шт * Листья салата - 80 г * Лук красный - 50 г
* Сельдерей - 2 стебля * Чеснок - 3 зубчика * Растительное масло - 2 ст.л.
* Лимонный сок - 2 ст.л. * Острый соус чили - 1 ч.л.
* Соус сладкий чили - 2 ст.л. * Рыбный соус - 1 ст.л.
* Кунжутное масло - 1 ч.л. * Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - по вкусу

Яичный салат с беконом

Время приготовления 20 минут

Такие рецепты, как этот, мы называем мечта хозяйки. Для приготовления яичного салата понадобится 15-20 минут и на вашем столе вкусный, аппетитный, сытный салат для праздника, семейного обеда или романтического ужина. А если вы не хотите использовать майонез, замените его йогуртом или сметаной и добавьте немного горчицы.

Ингредиенты: * Яйца куриные - 8 шт. * Лук зеленый - 2 стебля
* Петрушка - 5 г * Бекон - 150 г * Чеснок сушеный - ½ ч.л. * Майонез - 3 ст.л. (рецепт приготовления - https://youtu.be/_7Imw5KDTCU) * Соль - ¼ ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.

Французский салат "Нисуаз"

Время приготовления 15 минут

Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины и сочные кусочки тунца, приправленные оливковым маслом и нарезанными на четвертинки отварными куриными яйцами, что может быть проще? Однако, в правильном сочетании этих доступных ингредиентов секрет популярности салата «Нисуаз».

Ингредиенты: * Листья салата - 100 г
* Тунец в собственном соку - 1 банка (150 г) * Помидоры черри - 8 шт.
* Лук красный - 25 г * Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
* Маслины - 10 шт. * Куриные яйца - 2 шт. * Оливковое масло - 2 ст.л.
* Соль - по вкусу * Молотый перец - по вкусу

Салат "Капрезе". Итальянская кухня

Время приготовления 15 минут

Салат капрезе — классический салат итальянской кухни и самый простой в приготовлении. Главное в этом салате, ингредиенты: спелые красные помидоры и свежий сыр моцарелла. И еще несколько секретов: помидоры для салата должны быть комнатной температуры, шарики нарезанной моцареллы для салата капрезе должны быть такой же величины, как и ломтики нарезанного помидора. Базилик должен быть свежий и зеленый, а не фиолетовый, с небольшими листьями. Соль желательно применять крупную, а перец, свежемолотый. А вот оливковое масло, холодного отжима. И тогда, вы еще раз убедитесь в невероятном сочетании вкусов знаменитой итальянской кухни

Ингредиенты: * ‍Спелые помидоры - 500 г * Сыр моцарелла - 375 г
* Листья базилика - 10 г * Оливковое масло 3 ст.л.
* Крупная морская соль по вкусу * Смесь перцев по вкусу

Куриный салат в сливовом соусе

Время приготовления 25 минут

Секрет неповторимого вкуса этого необычного салата из куриного филе, яблок, сельдерея, сладкого перца и зеленых листьев салата в необычном сливовом соусе. Приготовьте такой куриный салат на праздничный стол или к семейному ужину. Новый салат приятно удивит даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты: * Куриное филе - 800 г * Сельдерей - 130 г
* Перец сладкий красный - 160 г * Оливки - 10 шт. * Лук красный - 80 г
* Яблоко - 270 г * Салат Айсберг - 150 г * Майонез - 7 ст.л.
* Джем сливовый или сливовое варенье - 2 ст.л. * Сок лимонный - 3 ч.л.
* Кукурузный крахмал - 3 ст.л. * Растительное масло - 2 ст.л.
* Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу

Корейский салат с говядиной

Время приготовления 25 минут

Приготовьте салат с говядиной, сладким перцем и свежими огурцами. Яркий пикантный вкус в сочетании с сочными овощами и с жареной говядиной станет оригинальным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты: * Огурец длинный - 1 шт. * Рисовый уксус - 2 ст.л.
* Сахарный песок - 1 ст.л. * Морковь - 100 г * Красный сладкий перец - 1 шт. * Красный перец чили - 1 шт. * Говядина - 200 г * Оливковое масло - 2 ст.л.
* Чеснок - 1 зубчик * Соевый соус - 2 ч.л. * Соль - 1 ч.л.
* Кунжутное масло - 1 ч.л. * Мед - 1 ст.л. * Кинза - 20 г
* Маринованный имбирь - 2 ст.л. * Кунжут - 1 ст.л. * Вода - 1/2 л
* Лед - 10 кубиков

Еще больше рецептов вкусных блюд:

Подписывайтесь на наш канал , ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!

Сегодня хочу рассказать про диету на огурцах и кефире для похудения и вывода токсинов. Это одна из немногих диет, которую можно проходить в разных вариациях на 1, 3, 7 дней и которая дает быстрый результат, не причиняя вред здоровью. Дам рецепты низкокалорийных блюд и напишу список разрешенных и запрещенных продуктов во время похудения. А список противопоказаний и отзывы от людей помогут вам понять, подходит вам диета на кисломолочном напитке с огурцами или нет.

Сразу совет! Все диеты на кефире не способствуют полноценному умственному труду, следовательно, для борьбы с лишним весом, стоит дождаться отпуска либо выходных.

Как правильно повести диету?

Объяснить почему женщины для похудения выбирают кефир с огурцом и зеленью, достаточно просто:

• Кефир – нормализует стул, полноценную работу пищеварительной системы.
• Огурцы – богаты натрием и калием, водой и помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому подсаливать напиток не рекомендуется.
• Зелень – кладезь витаминов и минералов.

Обратите внимание! Коктейль нужно готовить со свежими, а не солеными огурцами. Лучшее решение – свои сорванные с грядки, натертые перед употреблением. Но можно купить и в магазине.

Можно ли на ночь употреблять кефир с огурцами

Кефир в сочетании с огурцами и зеленью, содержит мало калорий, но смесь получается вкусной и питательной. В течение дня такой коктейль помогает забыть о еде, а на ночь поможет утолить голод и защитит от набора лишнего веса. Кушать такое блюдо на ужин можно только с 0-1% кефиром.

Запомните простое правило : вечером расход калорий снижается, поэтому еда должна быть максимально диетической (без сладкого и жирного). Огуречно-кефирная смесь в данном случае подходит очень кстати, т.к. притупляет чувство голода.

Напиток нельзя употреблять в холодном или горячем виде. Он должен быть комнатной температуры. Пить лучше небольшими глотками, тщательно смешивая со слюной.

Итак, с вечерним жором разобрались, теперь перейдем к проведению разных вариантов диеты.

Разгрузочный день

Детокс-диета на огурцах и кефире – разгружает пищеварительную систему после гастрономических излишеств. Выбирайте для очищения выходной день. Для приготовления понадобится:

• грунтовые огурцы – 1, 5 кг;
• кефир, с низким содержанием жира – 1, 5 л.

1. Овощи вымойте, снимите кожицу и стебель с жопки, измельчите любым доступным способом.
2. Кефир смешайте с огуречной кашицей.

Общее количество, ориентировочно разделите на 8 порций. Чтобы блюдо имело свежий, эстетически привлекательный вид, готовьте его каждый раз перед употреблением.

Диета на 3 дня

Экспресс диета помогает быстро привести форму в порядок. Такой подход часто практикуют звезды, перед выходом на подиум либо красную дорожку. За несколько дней, без тренажеров, изнуряющих жестких диет, можно избавиться от 5 – 6 кг.

Приготовление и алгоритм действий тот же, что и в разгрузочном дне.

Важно! Диета рассчитана на три дня. Более длительное употребление кефирно-огуречных коктейлей диетологи не рекомендуют, так как существует риск причинить ущерб здоровью.

Диета на 7 дней

Для физически активных людей, мечтающих привести себя в форму, кефира с зеленью и огурцом может быть недостаточно. Поэтому, в недельный рацион для результативного похудения разрешается добавить продукты с низким содержанием калорий (отварная говядина либо рыба).

Для диеты на 7 дней понадобится:

• огурцы свежие – 7 — 9 кг (разрешено до 1, 5 кг в день);
• кефир – 11 л;
• лимонный сок – по желанию;
• мясо либо рыба – (по 100 г ежедневно, одну позицию);
• оливковое масло – по желанию.

Огурцы содержат высокую концентрацию воды, обладают мочегонным эффектом. Для полноценной детоксикации, от соли следует отказаться, это позволит не задерживать жидкость в организме и снимет отеки, если они у вас есть.

Выход

Чтобы потерянные килограммы не возвращались , важно разумно подойти к переходу в привычный режим. Выход после ограничений должен быть плавным, это позволит дольше удерживать эффект.

Сохранить ощущение легкости можно постепенным разнообразием меню:

• диетический йогурт, творог;
• белое куриное мясо;
• свекла с кефиром, морковь, кабачок, капуста.

Каши, картофель, макароны можно включать в рацион небольшими порциями, через несколько дней после плавного выхода.

Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца

Питание для похудения может быть вкусным и полезным, если правильно сочетать допустимые продукты. Возьмите себе на заметку эти рецепты.

Классический коктейль

Если на полке холодильника есть кефир, огурец, зелень, можно приготовить коктейль всего за 5 минут. Зеленая, воздушная масса, хорошо утоляет жажду, устраняет чувство голода.

• кефир – 300 мл;
• свежий огурец – 1 шт.;
• пучок зелени (как правило укроп, но можно добавить и петрушку и шпинат по вкусу).

1. От огурца отрежьте жопку, натрите на терке или нарежьте кубиками в блендер.
2. Нарежьте и добавьте зелень, затем кефир.

Блендер покрошить все в однородную массу, но если у вас его нет, старайтесь нарезать зелень как можно мельче, а огурец натрите на мелкой терке.

Салат с огурцами и зеленью

За 10 минут можно приготовить полезный витаминный салат. Для диетического меню такое блюдо может быть отменным дополнением.

Калорийность порции 32 ккал.

• огурцы – 450 г;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• петрушка – пучок;
• перец черный молотый — по вкусу.

1. Все овощи вымыть, нарезать мелкими кусочками.
2. Зелень нашинковать.
3. Соединить ингредиенты, добавить масло, перец.

Прелесть такого салата в том, что он имеет мало калорий, но много клетчатки — именно это и насыщает.

Кефирно-огуречный суп

В жару, многие оценят легкость и освежающую прохладу низкокалорийного супа с овощами и зеленью. Такое блюдо ценно для всех, а особенно для желающих похудеть. Для приготовления необходимо выделить в плотном графике всего 15 минут.

Порция 40 ккал, существенно улучшит настроение, добавит энергии.

• огурцы – 3 шт.;
• кефир – 1 л;
• яйца – 2шт.;
• базилик, петрушка, лук-перо – по пучку;
• редис – 5 шт.

1. Яйца помыть, сварить, остудить — нарезать кубиками.
2. Мелко нарезать овощи.
3. Нашинковать зелень.

Все подготовленные составляющие, выкладывают в глубокую тарелку, заливают кефиром, украшают веточкой зелени.

Смузи

Чтобы приготовить взбитую однородную массу из нескольких продуктов, потребуется 10 минут свободного времени и полезные овощи, способствующие похудению.

Калорийность готового продукта – 35 ккал.

• свежие огурцы – 1 шт.;
• кефир – 0, 5 л;
• укроп – 1 пучок;
• зеленый лук – стебель;
• перец – 1 шт.;
• имбирь – 10 г.

1. Огурцы помойте, срежьте кожицу.
2. Из перца удалите семена и плодоножку.
3. Все ингредиенты добавьте в блендер.
4. Взбивать в течение 1-2 минут (в зависимости от мощности блендера). Взбитая масса должна получиться однородной, пышной.

Разрешенные и запрещенные продукты

Огурцы и кефир помогут скинуть несколько лишних килограммов, при условии отказа от быстрых углеводов, чрезмерно соленой пищи, животных жиров.

В перечень запрещенных, входят следующие продукты: выпечка, жирное мясо, уличная еда и полуфабрикаты, сахар, кондитерские изделия, газировка, специи и усилители вкуса.

Диета легко переносится, так как разнообразить рацион можно некоторыми продуктами из списка, но в умеренных количествах:

• фрукты в небольшом количестве, например: зеленые яблоки, апельсины, киви — 1-2 шт. в день;
• растительные масла (не более 1-2 ст.л. в день);
• молочная продукция с низким содержанием жира;
• диетические виды мяса (куриная грудка, индюшиное филе, нежирная рыба: красный окунь, навага, тунец);
• яйца (не более 3 штук в день).

Соблюдение рекомендаций, дает хороший результат . Небольшая порция гречневой каши в обед, не повлияют на конечный результат, если обойтись без них не получается. А вот картофель и макароны — исключите на время диеты.

Противопоказания

Приверженцам быстрого похудения следует знать, что любые ограничения или аскетизм не безопасны, если не знаешь, что делаешь.

Любые ограничения вызывают стресс. А как будет вести себя ваш организм при получении такого стресса — никому не известно. Злоупотребление экспресс методами может спровоцировать:

1. Неконтролируемый аппетит с последующим ожирением.
2. Нарушение перистальтики, запор, повышение кислотности в желудке.
3. Упадок сил, нервозность, слабость.

Все эти симптомы являются признаками зашлакованности организма . Если вы заметили их у себя, то старайтесь более плавно входить в диету. В некоторых случаях целесообразно обратиться к врачу.

Огуречно-кефирная диета не подходит и даже запрещен в следующих случаях:

• беременность;
• язвы желудочно-кишечного тракта;
• инфекционные заболевания;
• болезни сердца и сосудов;
• панкреатит, гастрит, гастроэнтерит;
• почечная или печеночная недостаточности;
• угнетенная иммунная система;
• нервная возбудимость.

Перед тем, как подобрать наиболее удачную диету, пройдите обследование и получите консультацию у врача.

Отзывы и результаты до и после

Марина, 28 лет, г. Орел.

Я склонна к полноте, поэтому всегда веду борьбу с лишним весом. Кефир – хороший жиросжигатель, а огурцы помогают справиться с чувством голода. Каждый вечер, вместо ужина съедаю 400 мл коктейля и засыпаю с ощущением сытости. Единственный недостаток – мочегонное действие, которое не радует меня ночью. Для тех, кто хочет похудеть и стабилизировать вес, я бы рекомендовала совмещать полезное питание, спорт. Диета на огурцах и кефире хороша перед поездкой на море либо выходом в свет. Она помогает подправить недочеты в фигуре, но при условии, что лишнего веса не много. Заменив сытный ужин на кефир с огурцами, я за весну избавилась от 4 кг, без стрессов и больших физических нагрузок.

Николай, 36 лет, г. Тверь.

Люблю молочные продукты. После зимы набрал лишний пяток килограммов и прочитав отзывы, вдохновился, решил совместить полезное с приятным — занялся похудением и оздоровлением. С субботы до понедельника у меня детокс-программа (36 часов) на огурцах и кефире с укропом. Переносится легко, и я бы даже сказал вкусно. Иногда коктейль с зеленью, огурцом, редисом, йогуртом – мой энергетический завтрак и хочу заметить, что после него я себя чувствую бодрее чем от кофе. Суточный отвес после очищения 1 – 1,5 кг, большая часть возвращается в течение недели, но в итоге, за месяц мой вес меньше.

Вера, 40 лет, г. Азов.

С наступлением сезона огурцов, я каждый год сажусь на диету, чтобы быстро похудеть. За 3 дня мне удается избавиться от 3 – 5 кг. Потом несколько дней постепенно добавляю паровые овощи и отварное мясо. Далее, по понедельникам кушаю салат из огурцов с заправкой (кефир + перец). Если попадаю в спортзал (1 – 2 раза в неделю), то плотный ужин заменяю кефиром со средней жирностью и огурцами. Такие нехитрые, бюджетные привычки, позволяют быть всегда в форме. Кстати цвет лица улучшается, если зелени не жалеть для коктейлей.

Мнение врача

Овсянникова Тамара, г. Одесса, (врач гастроэнтеролог).

Приемы пищи должны быть частыми, порции небольшими, рацион сбалансированным. Как показывает практика, диеты с целью избавления от лишнего веса, имеют краткосрочный результат. Пересмотрев привычки и включив 1 разгрузочный день в неделю на огурцах и кефире, с добавлением зелени, можно всегда оставаться в отменной форме, без ущерба для здоровья.

Мой главный девиз- Все возможно, главное желание! Едим для здоровья, советы и рецепты, мой рацион.

Доброго времени суток!

После операции в период реабилитации у меня страшно разыгрался аппетит. То ли это поддерживающие капельницы были виноваты, то ли какие-то еще лекарства, но аппетит у меня появился просто зверский.

Мой рост 165 см, и я весила 55 килограмм. В больнице за месяц какой-то я наела успешно еще 10 килограмм. Ну конечно, я съедала не только свое, но и соседей ( XD). Они мне не отказывали, какие-то добряки попались, ей-Богу.

Помню, девушке муж принес домашнюю курицу в банке с бульоном. Она ее не хотела есть , и тогда я ее оповестила, что я могу поесть). Она мне как-то даже безразлично отдала банку. Ну и я ее всю съела в один присест.

И все равно в последующие дни аппетит не унялся. Это даже стало мучить меня уже в конце концов. В жизни не знала, что можно так мучиться с неуемным аппетитом. Точно лекарства подействовали. Ведь это ж не норма все таки.

И вот в апреле я выкатилась шариком из отделения. Года два- три вообще не могла сбросить наеденные килограммы. И потом решила взять себя в такие железно - жесткие руки. Месяц я сидела на своей диете, и тогда не знала, что это называется "Минус ужин".

То есть можно все есть, а вот ужин врагу отдать.

Я резко снизила порции потребляемой пищи. И вечером старалась не есть.

Лучше всего приготовить малюсенькие тарелки, чтобы обмануть себя, да еще есть чайной ложкой.

Вобщем сократила я объем пищи, срывов не было. Так я жила месяц , в таком режиме. Немного мотало меня в некоторые дни, но желание похудеть было большим.

И вот я пришла к отметке в 58 килограмм. Вес остановился, но и на том спасибо. Потом сброшенные килограммы не возвращались несколько лет. Я сбросила все лишнее и не мое. Худеть дальше не хотела, так как это тяжелое дело, и зачастую неблагодарное.

Диеты не люблю, а вот такие диеты, которые как образ жизни, все время практикую.

Продукты, которые положительно влияют на мое здоровье:

• Специи ( просто обожаю) : шалфей, мята, базилик, мускатный орех, сельдерей, гвоздика, петрушка и многие другие. Специи разжигают огонь пищеварения.
• Постное мясо и рыба ( могу и жирненьким побаловаться);
• Кефир, макароны из твердых сортов пшеницы;
• Крупы. еще обожаю и ем все время льняное семя ;
• Цельнозерновой хлеб, хлебцы;
• Творог;
• Фрукты: айва, слива, дыня, черешня, клубника ( яблоки ненавижу всей душой, ем насильно);
• Овощи: морковь, свекла, баклажаны ( самый любимый продукт);
• Мед. Его употребляю как отдельно, так и вместе с маслом черного тмина. Одна чайная ложка масла плюс мед ;
• Чаи . Люблю зеленый чай, а также другие качественные чаи , которые покупаем в Иранской лавке:

К чаю могу позволить себе халву, купленную тоже в Иранской лавке. Она полностью натуральная со сливочным маслом и орешками:

Из разных советов по похудению и диетам я вынесла следующее:

Нельзя резко сбрасывать вес

(опасно для здоровья). Могут развиться проблемы с желудком, сердцем, резко сброшенный вес может спровоцировать появление камней в желчном.

Сильно ограничивать рацион нельзя, не надо себя ломать

Всю жизнь так не просидишь на сильных ограничениях, рано или поздно вернёшься к более-менее привычной еде, и сброшенный вес не заставит себя ждать, да и чреваты срывом сильные ограничения. И вообще, постоянно недоедая и во всём себя ограничивая недолго и до депрессии дожить, и вообще качество жизни очень страдает. Кстати, сильное ограничение организма в калориях заставляет организм экономить каждую съеденную калорию. Организм думает, что наступил голод, поэтому делает запасы. Вот отсюда и идёт резкий скачок веса при возвращении к более-менее привычному питанию.

Надо делать послабления себе.

Даже если человек "сидит" на диете, рано или поздно наступает так называемое "плато", когда калорий вроде и мало потребляется, а вес стоит на месте. Надо подстегнуть обмен веществ, а для этого угоститься например кусочком тортика. Да, да, именно так. Ну и опять же, некоторые послабления не только подстёгивают обмен веществ, но и предотвращают срыв. Лучше позволить себе конфетку, чем терпеть и потом сорвавшись слопать килограмм.

Вовсе не обязательно изводить себя в тренажёрном зале! Можно просто лишнюю остановку пройти пешком, или хотя бы пару этажей не на лифте преодолеть, а по лестнице. (Кстати, лестница - лучший тренажёр, а ходьба в виде прогулки принесёт только пользу и не особо напряжна.)

Что я исключаю ( вредные продукты):

Они могут навредить, так как ухудшают мое пищеварение, вследствие чего могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом и в частности – весом. Но бывают такие ситуации, когда я позволяю себе "отравиться".

Сейчас ученые пришли к мнению, что пища бывает полезная, но невкусная, ее употребление не стимулирует эндорфины. А бывает пища и неполезная, а ее употребление вызывает радость, настроение, идет выработка эндорфинов ( гормонов удовольствия). А они даже ЛЕЧАТ ! Понимаете, какая загвоздка-то.

Но список нежелательных продуктов я для себя определила:

• Жареный картофель,
• Маринады , консервы разные,
• Копчености,
• Жирная рыба,
• Жареное мясо ( лучше приготовить в духовке).

Вот здесь, например, курочка и картофель, запеченные в духовке. Сначала маринуется курица. Отдельно маринуется крупно порезанный картофель с морковкой и луком. А потом все запекается дружно:

Вообще часто покупаю вот такую курицу:

Снимаем с нее кожицу и варим легкий супчик. Первый бульон обязательно сливаем! А вообще я обожаю шкурку и хрящики на ножках).

Мне не хватает фосфата кальция, поэтому с удовольствием ем яичную скорлупу. Перемолонную в такую беловатую муку.

А когда нет ее, то я ем обычный белый мел по кусочку. Все время не хватает этого кальция!

Практикую разгрузочные дни на кефире, свекле с морковкой , гречке. Гречку - обожаю, поэтому лучше всего посидеть денек на ней.

Люблю вот такой винегрет:

А рядом с ним щучьи котлетки. Очень приятная и полезная еда.

ЕЩЕ ЛЮБЛЮ ФАСОЛЬ И ГОРОХ, ЭТО ТОЧНО МОЯ ЕДА!

Я заранее замачиваю их на ночь. Из гороха варю легкий суп, а из фасоли делаю салат. Я одна в семье такая любительница этих бобовых.

Еще соблюдаю правило - пить только через полчаса после еды!

Потому что выработанные пищеварительные соки, которые необходимы для переработки пищи, мы просто смываем. Да я и сама после еды не могу пить.

А вообще в день стараюсь выпивать не менее двух литров жидкости. Заряжаю воду на КФС, отличная целебная вода получается, чистит организм.

Кстати, на прошлой неделе мама мне принесла новую КФС- ку "Золото Гоби" - последняя научная разработка профессора Кольцова.

Я на ней минут десять посидела , и мне прямо плохо стала, я упала на диван. Очень сильная новая золотая пластина. Еще как чистит организм, я после того, как попила воды с нее, побежала в туалет через некоторое время, так сильно прослабило.

А брат вообще где-то неделю с унитаза не слезал, так слабило. Вот это я понимаю, очищение!

В итоге несколько лет пью воду такую с других пластин и поправляю здоровье.

Также люблю смузи

Мое любимое - сельдерей и кефир.

Насильно ем яблоки, все-таки доказано, что это самый полезный фрукт. Делаю из них еще и маски на лицо.

Утром желательно съедать одно вареное яйцо, поскольку именно вареные яйца - наиболее полезны.

Поглощаю огромное количество зелени. С чем это связано - не знаю, но верно одно - зелень очень полезна:

Если цель похудеть, то есть такие нюансы:

• Кушать лучше всего мелкими порциями, но часто – каждые 2-3 часа;
• 60% рациона должны составлять овощи, 30% — мясо и рыба, 10% — Фрукты;
• Надо стараться не сидеть на монодиетах, то есть, когда употребляется длительное время однообразная пища. И значительно не сокращать суточную норму калорий ;
• Для похудения в день необходимо употреблять примерно 1700-1800 Ккал ( где-то так подмечено или около того);
• Белковую и углеводную продукцию нужно кушать отдельно друг от друга. Это правда - правда очень полезно для здоровья.

Я с детства склонна к полноте, типичный мезоморф. Поэтому тема похудения для меня всегда актуальна, а лучше - питание, как образ жизни.

Обязательно надо завтракать, да и стараться перекусывать. Если большие промежутки между едой, это чревато перееданием.

У меня основных приёма пищи 3: завтрак, обед и ужин, но есть перекусы (не чипсами, конечно, и не шоколадками).

Например, завтракаю в 7-8 утра, часов в 11 перекус (могла себе позволить даже пару вафелек с чаем или несколько кусочков шоколада, но немного), можно сухофрукты или орешки, можно йогурт или фрукт. В 13 -00 обед, в16-17 полдник (кефир или йогурт или фрукт), ужин примерно в 20-21 и перед сном можно кефирчику или ряженки, если аппетит есть.

Частые приёмы пищи не дают разгуляться сильному аппетиту и переесть, когда дорвёшься до еды. Это и по медицинским показаниям хорошо, чтобы желчь не застаивалась, и по принципам правильного питания.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ САХАР?

Натуральный сахар – это фрукты, ягоды, овощи, сухофрукты. Фрукты подходят как для выпечки, так и для холодных десертов. У них от природы сладкий вкус. И в отличие от сахара они богаты пищевыми волокнами, за счет чего не повышают уровень сахара в крови со скоростью рафинада.

Я ем все время финиковую пасту, да и сами финики обожаю!

Мои фавориты – банан ! и еще раз банан!

В выпечку хорошо идут семена подсолнечника, тыквы, кунжут. А так же орехи. Они придают готовому блюду интересный и более яркий вкус.

В последнее время с удовольствием употребляю тростниковый сахар, он менее сладкий и очень ароматный, и натуральный!

Жиры в обязательном порядке должны присутствовать в рационе, даже при похудении! Но здоровые жиры! Нерафинированное масло в салатик, 5-10 грамм сливочного масла в кашу, орехи, семена.

Сливочное масло ДАЖЕ НУЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ - это красота изнутри.

Необходимо употреблять как насыщенные жиры (мясо, яйца, творог, сыр), так и ненасыщенные (нерафинированные масла, орехи).

Не переедаем, слушаем свой организм. И не голодаем. Выходим из-за стола не с легким чувством голода, а со здоровым чувством сытости!

Не заедайте эмоции, питайтесь по чувству голода! А не от скуки, депрессии и за компанию.

После 6 есть можно! Последний прием пищи за три часа до сна без привязки ко времени суток.

Овощи ежедневно должны присутствовать на тарелке в достаточном объеме. Овощи – это не только огурцы и помидоры. Кроме них существуют еще: морковь, свекла, салатные листья, зелень, кабачки, брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста, китайская капуста, тыква, стручковая фасоль и т.п.

Мы на зиму замораживаем болгарский перец:

Фрукты ежедневно в качестве перекуса. По сезону. На зиму можно замораживать.

Очень хочется посоветовать употреблять в салат БОТВУ РЕДИСКИ.

Польза огромная в этой зелени. Я делаю из нее такой салатик - огурцы свежие нарезанные и туда же добавляю нарезанные листья редиски и саму редиску.

Я обожаю салаты!

Еще обожаю красную рыбу в любом виде. Успешно практикуется в нашей семье).

Сейчас пришло время пить ШИПОВНИК.

Завариваю в трехлитровый термос и пьем всей семьей:

Ну и мой любимый Цикорий, корень цикория, куда ж мне без него.

Старайтесь по возможности уменьшить калорийность и жирность пищи, не в ущерб вкусу. Возьмите например сметану не 20%, а 15 или 10. Майонез например купите маложирный или разбавьте сметаной. съешьте сегодня на одну конфетку меньше. Это будет маленькая, но победа.

Как бы мы не похудели, нам не обрести красивых рельефов без спорта. Сама занимаюсь фитнесом, и советую его не бросать никогда. Тело должно быть всегда в форме.

И еще в помощь мне приобрели кардиотренажер. Чтобы не только мышцы тренировать, но и сердце.

Всем здоровья и красивой фигуры!

Как много сегодня предлагается способов для похудения! Но не все они, к сожалению, полезны и дают блестящий результат. Резкая потеря веса — это всегда большой стресс для организма. Несбалансированный и скудный рацион лишает ваше тело жизненно важных витаминов, минералов и питательных веществ.

Кефирно-овощная диета является одной из популярных во всем мире. Она идеально подходит для быстрого снижения веса. Но даже если извратить смысл этой диеты — не следовать рекомендациям специалистов и изнурять себя голодом, можно существенно навредить своему здоровью. Поэтому, как правильно худеть на кефире и овощах, узнаем далее.

Несколько слов о кефирной диете

Помогает ли кефирная диета привести свое тело в форму? Безусловно. Но употребляя кисломолочный продукт и салат, мы должны понимать, что жир не будет таять на глазах, как это красиво описывается в женских журналах.

Как и любая диета, похудение на кефире требует самодисциплины, физических нагрузок и отказа от вредных привычек в питании. Овощной салат и кефир станут новым толчком в потере веса и на пути к здоровому образу жизни.

Эта диета считается быстрой. Результат похудения зависит от того, сколько килограммов вы планируете сбросить. Трехдневная кефирная диета идеально подходит для тех, кто желает избавиться от лишних 2-3 кг. Если же избыточный вес превышает более 7-10 кг, похудение продлевают до 7 или 14 дней. В случае, если эффект похудения вас не устраивает, повторить диету после, можно не ранее, чем через месяц. Это объясняется тем, что кефир и овощной салат, несмотря на всю свою пользу, не могут заменить вам полноценное питание. В этих продуктах содержатся не все витамины и полезные вещества, которые могли поддерживать функции вашего организма в норме продолжительное время.

• До начала соблюдения диеты необходимо провести разгрузочный день на овощах (моркови, капусте, тыкве и т.д.), фруктах или рисе.
• Ежедневно рекомендуется употреблять 1,5-2 л очищенной питьевой воды.
• Питание во время диеты — дробное, которое рассчитано на 4-5 приемов пищи.
• До отхода ко сну ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа.
• Обязательно 2-3 раза в неделю необходимо включать занятия спортом: кардиотренировку — 15 минут, — силовые нагрузки — 10 минут, упражнения на гибкость — 5 минут.
• Если произойдет «срыв», прекращать диету не стоит, а наоборот, нужно продолжать ее, соответственно, вашему плану.

Польза кефирно-овощной диеты

Кефир, свежие фрукты и овощной салат являются основой здорового и сбалансированного питания. Кисломолочные продукты нередко используются в качестве терапии многих проблем со здоровьем.

«Эффективность диеты основана на пользе пробиотических свойств кефира или йогурта, которые способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника. С помощью кисломолочных продуктов организм очищается, а пища переваривается быстрее».

Для похудения стоит выбирать только натуральный кефир или йогурт с низким содержанием жира и без всяких фруктовых наполнителей.

• Содержит кальций, белок, фосфор, магний, витамины А, В2, В12, К и D.
• Способствует нормализации микрофлоры кишечника.
• Благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
• Содержит полезные пробиотики.
• Способствует очищению организма.
• Укрепляет иммунную систему.
• Помогает стабилизировать работу почек и печени.
• Способствует снижению уровня вредного холестерина.
• Устраняет запоры.
• Оказывает благотворное действие на нервную систему.

Помимо кефира в рацион диеты включают овощной салат, зелень, фрукты и ягоды. Эти продукты содержат клетчатку, а также много витаминов, что способствует детоксикации организма и ускорению обмена веществ.

В перечень разрешенных овощей, ягод и фруктов входят:

• Капуста (белокочанная, пекинская, брокколи).
• Морковь.
• Болгарский перец.
• Редис.
• Сельдерей.
• Свекла.
• Огурцы.
• Груши.
• Яблоки.
• Киви.
• Клубника.

Отдельное предпочтение отдается тыкве – одному из самых полезных овощей.

Варианты и меню кефирно-овощной диеты

Сегодня существует много вариантов кефирной диеты, и все они основаны на ежедневном употреблении кисломолочного продукта. Разница заключается лишь в дополнительных продуктах. Зачастую встречаются варианты похудения на кефире с рисом, гречкой или яблоками. Однако главное преимущество кефирно-овощной диеты — низкое содержание углеводов.

«В течение всех дней диеты особое внимание акцентируйте на следующих продуктах: огурцы, морковь, сельдерей, капуста и яблоки (а также на тыкве). И, конечно же, не пренебрегайте сладким перцем и редисом».

Наиболее популярными вариантами считается диета на 3 и 7 дней. Количество употребления кефира не должно превышать 1,5 л в день. В пищу нельзя добавлять соль, сахар, специи, соусы и растительное масло. Салат лучше все заправлять соком лимона. Овощи не обязательно есть в сыром виде, их можно готовить на пару. Для разнообразия меню разрешается холодный суп — с овощами, заправленный кефиром.

Это примерный рацион кефирной диеты. Если в течение нескольких дней после приема пищи вы не ощущаете сытость, добавьте к обеду куриные яйца — 2 шт., а к перекусам зеленый или травяной чай — 0,2 мл. Сельдерей и морковь отлично подходит для приготовления свежеотжатого сока. Вареные овощи не рекомендуются к употреблению во время диеты, так как в процессе варки они теряют много витаминов и полезных веществ. Все это при похудении может плохо сказаться на самочувствии. Тем не менее, для разнообразия овощной суп можно приготовить хотя бы 1-2 раза за все 7 дней диеты.

Противопоказания

Несмотря на то, что кисломолочные продукты очень полезны, в некоторых случая кефирная диета противопоказана, а именно:

• Беременность и кормление грудью.
• Лактазная недостаточность.
• Повышенная кислотность.
• Гастрит.
• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Эпилепсия.
• Гипертония.
• Хроническая усталость.

Диету также запрещается соблюдать детям, подросткам, людям пожилого возраста, а также тем, кто проходит лечение или курс реабилитации. Все перечисленные категории людей имеют ослабленный организм и наиболее подвержены к развитию различных заболеваний.

Как выходить из кефирно-овощной диеты

Порой результат после диеты может быть ошеломляющим. Но после похудения часто возникают переживания, что избыточный вес может вернуться.

Как сохранить стройность после диеты? Ответ — правильное питание и физические нагрузки. Для начала важно исключить из своего рациона самые вредные и опасные для вашей стройности продукты:

• Рафинированный сахар.
• Белый хлеб.
• Макаронные изделия из пшеничной муки.
• Сладкая выпечка.
• Конфеты.
• Консервы.
• Копчености.
• Колбасные изделия.
• Соусы (особенно, майонез и кетчуп).
• Жирные жареные блюда (мясо, пирожки, овощи и.т.п.).

Кроме этого, рекомендуется ограничить потребление картофеля и бананов по причине содержания крахмала. На первый взгляд, перечень запрещенных продуктов может показаться большим. Но со временем (буквально за несколько дней), изучая основы здорового питания и следуя этим принципам, вы найдете много продуктов и блюд, которые смогут заменить этот «черный» список.

После диеты важно дисциплинировать себя. Питаться необходимо только тогда, когда вы голодны. Не забывайте о питьевом режиме. Каша на тыкве, фрукты и такие овощи, как огурцы, морковь, сельдерей и перец по-прежнему должны присутствовать в вашем рационе. К нему, постепенно, можно добавлять каши (к примеру, на молоке и тыкве), творог, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а также, постное мясо индейки, курятины или говядины. Время и количество занятий спортом в неделю можно увеличить. Если вы много тренируетесь, потребляйте больше белка. Это будет способствовать росту мышечной массы.

Мнение диетологов о кефирной диете

Большинство диетологов сходятся во мнении, что наиболее частой причиной избыточного веса является чрезмерное потребление углеводов. Эффективная диета всегда предусматривает минимальное количество этого вещества в рационе. Тяжелыми углеводами лучше всего запасаться с утра, чтобы в течение дня они сжигались в виде калорий.

Кефир, фрукты, ягоды и овощи, такие как яблоки, клубника, сельдерей, морковь, огурцы отлично подходят для быстрой потери веса. Эта пища легко усваивается и переваривается, и в качестве дополнительного бонуса, помогает вывести токсины из организма. Но не рекомендуется соблюдать диету более 14 дней. И главное, не изнурять себя голодом и не превращать диету в свое привычное питание.

Как правильно худеть на кефире. Узнайте плюсы и минусы диеты в видео ниже.

Кефирная диета уже помогла огромному количеству человек и она является наиболее эффективной и полезной, однако все диеты имеют общий и очень важный смысл – получать калорий меньше, чем потреблять (это закон похудения).

Данная диета не только поможет избавиться от лишнего веса, но и ещё почистит организм, при этом, конечно, необходимо учитывать тот факт, что особенности у каждого организма разные, следовательно, по состоянию здоровья она подойдет не для всех. Это касается тех у кого организм не принимает кефир или есть определенные заболевания при которых кефир противопоказан (гастрит, язва).

Польза кефира

То воздействие, которое оказывает кефир на организм, является уникальным, поскольку содержит в себе симбиоз бактерий и грибков, позитивно влияющих на пищеварение человека.

Считается полезным выпивать кефир каждый день, даже тем, кто не заинтересован в снижении веса, он помогает улучшить общее состояние и чувствовать легкость.Существует пару утверждений, которые доказывают нам какова же все же польза кефира:

1. Кефир считается питательным продуктом, при этом он практически не содержит жиров.
2. Принимая кефир, вы ускоряете свой метаболизм, организм как бы оживает изнутри.
3. Молоко, как таковое, взрослым организмом усваивается в меньшей степени в отличии от кефира, поэтому хорошая альтернатива молоку – кефир.
4. Из молока образуется кефир, следовательно, осознавая всю полезность молока, становится понятным то, что содержание белков и различных микроэлементов в кефире достигает высокого уровня. Подробнее о пользе молока вы узнаете в статье: Молоко и его польза.
5. Патогенная флора в кишечнике создает чувство дискомфорта, и именно кефир предотвращает ее, повышая при этом наш иммунитет.
6. Кефир способствует профилактике и лечению некоторых болезней.
7. Выпив кефир, чувство голода быстро проходит, следовательно, вам легко переносить различные диеты.

В чем заключается диета

Конечно, основным продуктом потребления будет кефир, но он не единственный, поэтому вам необходимо выпивать 1.5-2 литра кефира и добавлять около 200-300 грамм продуктов питания. При этом исключая жареное, сладкое (быстрые углеводы) и жирное. Нужно добавлять что-то из этого перечня, однако это примерный список продуктов:

• Каши (гречневая, перловая, овсяная, бурый рис).
• Яйца (желательно яичный белок).
• Овощи (морковь, помидоры, сельдерей, огурцы, капусту, редиску, салатные листья и всевозможную зелень).
• Фрукты (яблоки, апельсины, груши, грейпфруты).
• Рыба (нежирная и в вареном виде).
• Мясо (только куриное в вареном виде).
• Суп (овощной, на воде).
• Масло (можно добавлять в салаты и кашу, но только оливковое и не более 1-2 ложек в сутки).
• Молочные продукты (творог с низким содержанием жиров).

Только не забывайте , что такие фрукты как бананы или виноград из-за своего большого содержания сахара (фруктозы) — необходимо исключить.

Советы по питанию

1. Потребляемые порции еды и кефира должны быть одинакового размера, при этом каждый прием пищи должен быть минимум 5-6 раз в день, но малыми порциями.
2. Возможно, вам покажется малым потребление двух литров кефира, в таком случае пейте обычную воду или зеленый чай, так как вам нужно научится умеренно питаться.
3. Сначала у вас может появляться чувство голода и головокружение в таком случае на помощь придёт шоколад, важно помнить, что можно съесть только черный, горький шоколад и в маленьком количестве, около двух кусочков.
   Не забывайте смотреть дату производства кефира на упаковке — он должен быть свежим.
4. В случае, когда вес не уходит, вам необходимо пересмотреть рацион питания и снизить количество потребляемой еды, но дозу кефира уменьшать не нужно.
5. Физические упражнения, даже самая элементарная зарядка с утра поможет ускорить процесс сбрасывания лишнего веса, но если у вас совсем нет времени или лень, то просто приобретите привычку ходить пешком (забудьте о лифтах и проезжать пару остановок на транспорте).

Кефирная диета на неделю

Завтрак и обед должен всегда включать в себя кефир и вышеперечисленные продукты. Итак, на протяжении всего дня, если хотите есть, то выпивайте кефир с добавлением фрукта или овоща.

• На завтрак можно съесть кашу и выпить стакан кефира.
• На обед можно приготовить овощной салат и запить кефиром.
• На ужин фрукт со стаканом кефира.

Между основными приемами пищи нужно пить до 2 литров кефира.

Понедельник
Завтрак — гречневая каша, кефир и зеленый чай (можно съесть 15 граммов горького черного шоколада).
Обед – овощ (например, помидор) с кефиром.
Ужин – фрукт (например, яблоко) со стаканом кефира.

Вторник
Завтрак – мясо или рыба (в вареном виде) со стаканом кефира.
Обед – овощной салат + кефир.
Ужин – морковь + зеленый чай + кефир.

Среда
Завтрак – овсяная каша + кефир.
Обед – овощной салат + кефир.
Ужин – фрукт + зеленый чай + кефир.

Четверг
Завтрак – овсяная каша + кефир.
Обед – 2 вареных яйца + кефир.
Ужин – овощной салат + кефир.

Пятница
Завтрак – гречневая каша + 15 граммов черного шоколада + кефир.
Обед – фрукт + кефир.
Ужин – морковь + черный чай + кефир.

Суббота
Завтрак – суп из овощей или овощной салат + кефир.
Обед – 2 вареных яйца + кефир.
Ужин – фрукт + зеленый чай + кефир.

Воскресенье
Завтрак – мясо или рыба (варенные) + кефир.
Обед – салат из овощей + кефир.
Ужин – морковь + зеленый чай + кефир.

Конечно, вы можете сами координировать, во сколько что есть, можете менять завтрак с ужином местами, если вам так удобно, но самое важное не отходить от данных продуктов и пропорциях. Мясо курицы варите без жира, полученный бульон можете выпить вместо какого-то приема пищи.

Не забывайте, что в сумме количество еды должно быть около 300 г в день и ваша задача разделить это количество на 3-4 основных приема пищи (по пару ложек, что отлично ускоряет метаболизм). Соблюдайте правило касательно калорийности того или иного продукта, не употребляйте животные жиры, а вот в качестве полезного жира — выступает оливковое масло.

Если вам нужно срочно похудеть вы можете сделать этот вариант диеты строже начав придерживаться следующих правил:

• Много кефира, зеленого чая, минеральной воды и 2 яблока (в день) и чуть-чуть зелени.
• Еду (фрукты и овощи) есть исключительно на завтрак, а дальше пить кефир и чай.

Конечно, такое ужесточение поможет вам быстро сбросить лишний вес, но во-первых долго так вы не продержитесь, а во-вторых резко ограничивать калорийность пищи не нужно, так как быстрое похудение ведет к быстрому набору веса, поскольку организм при этом испытывает огромный стресс. Поэтому, прежде чем приступить к такому варианту диеты лучше всего постепенно уменьшать рацион питания в течении недели, чтобы организм привык, а после уже приступать к диете.

В похудении важна системность, если не придерживаться основных правил, вы можете легко вернуть весь скинутый вес. Так что лучше просто привить в себе полезные привычки и осознать, что это теперь ваш стиль жизни, так как добиться стройного тела это всегда не так легко как кажется, но постепенно, имея цель, вы дойдете до желанных результатов.

Кефирной диеты легко можно придерживаться на протяжении достаточно большого промежутка времени — пока не достигните желаемых результатов, а уж потом постепенно включать и другие продукты в вашу систему питания, учитывая при этом их полезность для организма.

Важно: при любой диете для лучшего эффекта необходимо вести активный образ жизни, а это значит — заниматься спортом, ведь спорт — это лучшая профилактика от различных заболеваний и прямой путь к стройной фигуре. Удачи Вам – питайтесь правильно и занимайтесь спортом!

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный напиток, его часто назначают при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), он быстро восстанавливает баланс микрофлоры и помогает лучше усваиваться «тяжелым» продуктам. Благодаря своей низкой калорийности и способности ослабить чувство голода, кефир нередко применяется в диетах. Действительно, правильное потребление этого продукта может избавить Вас от лишних килограмм в довольно сжатые сроки. Но, как и везде, здесь есть свои противопоказания, которые необходимо знать прежде, чем садиться на такие диеты.

Как работает кефирная диета

Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.

Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:

• пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
• есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
• обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
• ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
• плавно выходить из диеты.

Кефирная диета и спорт

Питание, построенное исключительно на кефире, считается довольно жестком, поэтому не стоит дополнительно нагружать организм еще и спортом. Для тех, кто сидит занимается сушкой тела, то такая диета явно не подходит. Допускаются легкие физические упражнения, пешие прогулки. Однако если Вы почувствовали головокружение или иное ухудшение самочувствия, то рекомендуется сразу прекратить, иначе возможны более серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир в диете

Если вкус кефира Вам не по нраву, то замените этот кисломолочный напиток на ряженку, айран или натуральный йогурт. Они схожи по составу и действию. Помимо прочего, эти продукты легко найти в продаже практически в любом магазине.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

• восполнять питательные вещества;
• лучше переваривать «тяжелые продукты»;
• ускорять обменные процессы;
• выводить лишнюю жидкость и соли;
• нормализовать микрофлору кишечника;
• расщеплять жиры;
• избавиться от токсинов и шлаков;
• побороть чувство голода.

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Недостатки кефирной диеты

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

• слабость и головокружение;
• упадок сил;
• мигрени;
• расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
• человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Кому противопоказана кефирная диета

Кефирная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями желудка, дисфункцией кишечника, язвой. А также при сахарном диабете, нарушении работы почек, проблемах с сердцем, аллергии на лактозу.

Ни в коем случае садиться на кефирную диету нельзя беременным и кормящим женщинам. Воздержаться следует и детям младше 16 лет.

Сколько можно сидеть на кефирной диете

Продолжительность любой диеты должен определять врач. Однако часто в погоне за красотой женщины сами назначают ограничивать себя в пище, получив информацию из интернета. Такой вариант вполне может принести пользу, если внимательно изучить вопрос и слушать свой организм. Любые отклонения от нормального самочувствия должны тут же насторожить Вас. Если наблюдается слабость, депрессия, головные боли, следует немедленно поменять свой рацион на более сбалансированный.

Самый безопасный срок кефирной диеты для похудения от 3-х дней до недели, при условии ежедневного контроля за своим здоровьем.

Кефирная диета выбираем свою

В сети есть много описаний кефирных диет для похудения, мы собрали самые популярные из них. Какую выбрать решать Вам.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Меню для легендарной певицы было специально разработано профессиональными диетологами. Оно довольно быстро помогло Ларисе Долиной полностью преобразиться и привести вес в норму. Основной принцип состоит в том, что рацион полностью лишен соли, сахара и других специй. Рассчитан он на семь дней, при желании можно повторять каждый месяц. Продукты, приготовленные на день, нужно делить на 5 равных порций. Самый поздний прием пищи в 19 часов вечера.

• День первый. Нам потребуется полкило отварного картофеля и пол-литра кефира. Ешьте это в течение всего дня, не забудьте пить чистую свежую воду. Ее объем должен составлять полтора литра.
• День второй. Полкило отварной куриной грудки и 0,5 литра кефира распределить на весь день. Помним про воду.
• День третий. 1 кг любых фруктов (исключение составляют бананы и виноград) или овощей, пол-литра кефира. Можно приготовить огуречный салат.
• День четвертый. Разрешено 0,5 кг рыбы, отварной или приготовленной на пару и 0,5 литра кефира. Обязательно пьем воду.
• День пятый. Повторить меню третьего дня.
• День шестой. Самый сложный. Допустимо пить пол-литра кефира и два литра воды.
• День седьмой. 1 кг яблок, 0,5 л кефира.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит сразу начинать есть большие порции, так Вы сведете все старания на нет. При правильном подходе кефирная диета Ларисы Долиной поможет сбросить до 6 килограмм за неделю.

Трехдневная диета на кефире

Самая быстрая, но самая трудная. Потерять можно до 5 кг. Однако выбирать такое меню лучше, если Вы полностью уверены в своем здоровье. Каждый день допустимо пить только 1,5 литра нежирного кефира и 2 литра воды. Делать это необходимо строго по расписанию, равными порциями. Если организм не выдерживает, то следует немедленно прекратить диету.

Есть два щадящих варианта.

1. Первый, это огуречно кефирная диета для похудения. Иногда ее называют диета для похудения живота и боков, поскольку за весь период можно убрать до 4-х см в талии. Меню схоже, но в него добавляют огурцы в количестве до 1 килограмма. Разрешается как самостоятельное употребление продуктов, так и приготовление салата. Например: пучок зелени, огурец, лимонный сок для заправки.
2. Второй — свекольно-кефирная диета. Состоит только из двух ингредиентов и воды. Свёкла содержит мало калорий, но богата клетчаткой, кефир помогает сжигать жиры. Такой режим питания поможет очиститься от вредных токсинов, укрепит иммунную систему, восстановит микрофлору. В среднем похудеть можно на 4 килограмма, но это послужит великолепной чисткой организма. Однако не забывайте тот факт, что придерживаться диеты нужно строго 3 дня.

Девятидневная строгая диета

Ее условно можно поделить на три этапа, каждый из которых длится по три дня.

• Первый этап. Можно пить исключительно полтора литра кефира в день.
• Второй этап. Едим только яблоки, желательно несладких сортов. В день разрешается съедать по 1,5 килограмма.
• Третий этап. Снова кефир, но уже с 3,2-процентной жирностью.

Весь рацион делится на 6 равных порций, самый поздний прием пищи в семи часов вечера. Обязательно пить два литра чистой воды без газа ежедневно.

Как видите, рацион весьма жесткий, а из-за длительности в 9 дней возможны срывы. Однако те, кто сможет ее завершить, потеряют порядка 9 килограмм.

Не стоит резко выходить из диеты. Плавно вводите в меню новые продукты, лучше делать это постепенно. Закрепить результат поможет кефирно-огуречная диета, конечно, если у Вас остались силы. Переходить на нее нужно сразу после завершения девятидневной диеты.

Недельная комфортная кефирная диета

Удобство ее в том, что все меню досконально расписано и одинаково для всех дней.

• Утро — стакан кефира.
• Первый завтрак — овощная смесь, заправленная оливковым маслом.
• Второй завтрак — куриная грудка, приготовленная на пару (80 грамм).
• Полдник — одно среднее яблоко.
• Обед — гречневая каша с кефиром. При варке гречки нельзя добавлять в нее соль и масло.
• Перекус — яйцо, сваренное вкрутую.
• Ужин — 100 гр сухофруктов, исключение составляет изюм.
• Вечером — стакан кефира.

Все дни без исключения необходимо пить чистую воду без газа, лучше выпивать стакан за 30 минут до планируемой трапезы. Диета хороша тем, что помогает сбросить до 7 килограмм. Конечно, чтобы итог Вас порадовал нужно добавит умеренную физическую нагрузку и повторить курс через месяц. Тогда результат сохранится надолго.

Выход из кефирной диеты

Все жесткие диеты построены на принципе ограничения калорий. Вернувшись к обычному рациону, Вы утратите свои достижения и сведете труды к нулю. Неправильное питание — главный враг любой диеты. Поэтому так важно в период выхода внимательно следить за тем, что оказывается у Вас на столе. Выбирать продукты нужно аккуратно и по принципу чем полезнее, тем лучше. Отдавайте предпочтение разнообразной, но низкокалорийной еде. Поверьте, ее не так уж и мало.

Добавляйте по одному новому блюду в день. Порцию желательно делать маленькой. Так желудок лучше перенесет изменения в привычном меню.

Постарайтесь полностью избавиться от соли. Она способствует задержке жидкости в организме, отекам. Сладости, выпечка, алкоголь продолжают оставаться под строгим запретом. Разрешается только горький шоколад, но в разумном количестве.

Помните про физическую нагрузку. Старайтесь не пропускать тренировки или регулярно занимайтесь дома. Упражнения помогут подтянуть фигуру и довести ее до идеала.

Иногда после большого снижения веса женщины сталкиваются с проблемой обвисшей кожи. Здесь помочь смогут косметические процедуры и массаж. К ним желательно приступать сразу, как только решили сесть на диету. При этом не нужно отдавать бешеные деньги в салонах красоты, все можно сделать самостоятельно. Потребуется пищевая пленка, солевой скраб, голубая глина или сушеные морские водоросли. Все это продается в обычной аптеке. Рецепт прост:

• распарьте и аккуратно отскрабируйте кожу;
• затем разведите глину с водой и нанесите полученную смесь на тело;
• обернитесь пищевой пленкой;
• выждите от 30 минут до часа;
• удалите пленку;
• смойте остатки глины водой.

Делать такое обертывание необходимо 2 — 3 раза в неделю, тогда результат будет потрясающий.

Старайтесь не пропускать легкие физические тренировки и наберитесь терпения в представленных режимах питания, только тогда Вы сможете сбросить лишний вес и приблизиться к желаемому результату.

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из кефира?.
Рецептов в разделе: 503 шт.

Ингредиенты

Кефир - 250-500 мл

Мука пшеничная - 500-1000 г

Сода пищевая - 1/3-1/2 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 2-4 щепотки

Масло подсолнечное - 3-6 ст.л.

Яйца куриные - 1-2 шт.

Для начинки:

Картофельное пюре - по вкусу

Лук зеленый - 1 пучок

Дополнительный ингредиент:

Масло подсолнечное - для жарки

Ингредиенты

Рисовая мука - 1 стакан

Кефир - около 1 стакана

Сахар - от 1 ч.л. до 1,5 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

или Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепоточка

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Кефир – 1,5 стакана

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Яйца куриные – 2 шт.

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Укроп свежий – 3-4 веточки

Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Растительное масло – 3 ст.л.

Грибы шампиньоны – 400 г

Картофель – 3-4 шт.

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное масло – 300 мл

Ингредиенты

Яблоки - 500-600 г

Корица молотая – по вкусу

Мята - 1 веточка для подачи (по желанию)

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2 стакана

Сахар – 1 стакан

Кефир – 1 стакан

Яйца куриные – 3 шт.

Масло сливочное – 100 г

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Цедра с одного лимона

Глазурь:

Сахарная пудра – 100 г

Лимонный сок – 2 ст.л.

Дополнительно:

Масло сливочное – 1 ст.л.

Объём стакана – 240 мл

Ингредиенты

Тыква тертая - 1,5 стакана

Сахар - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Цедра мандарина - 1 ст.л.

Растительное масло для смазки

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Какао-порошок - 2 ст.л.

Мука - 2 стакана

Крем:

Сливочное масло - 100 г

Сгущенное молоко - 5 ст.л.

Сахарный сироп:

Шоколадная глазурь:

Сливочное масло - 50 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 1 стакан

Кефир – 2/3 стакана

Майонез – 1,5-2 ст.л.

Куриные яйца – 1 шт.

Сахар – 1 щепотка

Для начинки:

Сыровяленое мясо – 100 г

Шампиньоны – 2-3 шт.

Сыр твердый – 60 г

Адыгейский сыр – для подачи (по желанию)

Соль, перец – по вкусу

Кетчуп или соус – 1 ст.л.

Ингредиенты

Вода теплая - 125 мл

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 320-350 г

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан (250 мл)

Мука пшеничная – 2 стакана

Сахар – 1 стакан

Ваниль/ванильный сахар – по вкусу

Яйцо куриное - 2 шт.

Лимонный сок/уксус – по необходимости

Цукаты/сухофрукты – 100 г

Ингредиенты

Сода - 1 ч.л. без горки

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 3 ст. л.

Мука - 2,5 стакана

Для начинки:

Для жарки:

Растительное масло - сколько понадобится.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100-120 г

Масло подсолнечное - 2 ст.л. (в тесто) + для жарки

Ингредиенты

Яйца куриные – 3 шт.

Сахар тростниковый – 180 г

Мука пшеничная – 200 г

Крахмал картофельный или кукурузный – 50 г

Разрыхлитель – 16 г

Цедра половины лимона

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 2/3 стакана

Масло растительное - 100 мл

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Цедра лимонная - 1 ч.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Сахарная пудра - для посыпки

Ингредиенты

Мята/базилик – 2-3 веточки (по желанию)

Зеленый лук – 0.5–1 пучок

Чеснок – 2 зубчика

Молотый черный перец – по вкусу

Лимон – 0.25-0.5 шт.(по вкусу)

Кефир 2.5-3.2% - 200-400 мл

Масло растительное – 2 ст.л.

Ингредиенты

Манная крупа - 150 г

Мука пшеничная в/c - 130 г

Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы

Кефир (или йогурт без добавок) - 200 мл

Какао-порошок - 20-30 г

Разрыхлитель теста - 8 г

Вишня (без косточки) - 150 г

Ингредиенты

Клубника - 1 стакан

Мёд - 2-3 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Дрожжи сухие – 12 г

Растительное масло – 200 мл

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 400 мл

Дрожжи сухие – 10 г

Оливковое масло – 2 ст.л.

Мука цельнозерновая – 550 г

Ингредиенты

Манная крупа - 100 г

Яйцо куриное - 1/2 шт.

Масло сливочное - 8 г

Ингредиенты

Картофель - 1000 г

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Кефир нежирный - 500 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 4 стакана

Кефир не менее 2,5% жирности – 400 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Сода пищевая – 1/2 ч.л.

Для начинки:

Яйцо куриное – 3 шт.

Лук зеленый – 1 пучок

Дополнительный ингредиент:

Масло для жарки – 60 мл

Ингредиенты

Яйцо куриное – 2 шт.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 150 г

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 3 стакана

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сода - 1 ч.л. (без фанатизма)

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Мука - примерно 500 г

Оливковое масло - 50 мл

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Свежие рецепты

Брокколи в горшочке

Колобки на сметане

Блины с лисичками

Медовый кекс в мультиварке

Драники из кабачков с сыром

Овсяноблин с какао

Постный яблочный кекс

Куырдак из свинины

Пирог с лисичками

Пастила из алычи

Рулет из лаваша с баклажанами

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Без затрат и утомительных нагрузок!

1. САЛАТ » МЕТЕЛКА»

Для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты.

Б ерете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 грамм капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.

Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд, и вы очистите свой кишечник, да и весь организм в целом, от лишних шлаков и токсинов, а похудеть сможете на 2-3 кг (в зависимости от вашей комплекции, поскольку люди с большим весом могут потерять и больше).

2. СКРАБ ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Уникальный рецепт красоты!
Я бы не поверила, если не попробовала сама! Подруга уговорила. Я похудела на 10 кг, цвет лица стал более живым, волосы перестали выпадать, а ногти — ломаться. Просто попробуйте, гарантирую, что вы не пожалеете.

Дабы улучшить цвет лица придется завтракать не кофе с мандаринами, а несколько изысканнее. По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик».

В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».
Побочных эффектов никаких, испытано на себе.

Ингредиенты:

• 5 — ст. ложек овсяных хлопьев;
• 5 — ст. ложек воды;
• 1 — ст. ложка молока или 1 — ч. ложку сливок;
• 1 — чайную ложку меда;
• 5 — орешков.

Приготовление:

• 5 ст. ложек овсяных хлопьев залить на ночь 5 ст. ложками холодной кипяченой воды (можно утром минут на 15-20.).
• Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. ложку молока или 1 ч. ложку сливок, 1 ч. ложку меда и 5-ть грецких орехов или фундука. Все перемешиваем после чего, очень тщательно пережевывая поглощаем.
• В течение 3-х часов ничего не есть, не пить (ни чай, ни кофе). По прошествии 3-х часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец «проснуться».

3. КЕФИРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Отзыв 1:

Вес в первую неделю уходит довольно быстро. Если набраться терпения, кефирная диета покажется очень лёгкой. Главное, она очень полезна для здоровья. В первую очередь очищается кишечник. Чувствуется лёгкость во всём организме.

Я начинала свою диету с того, что проснувшись, выпивала стакан кефира через обычную трубочку. Так делала на протяжении всего дня, особенно когда очень хотелось кушать. Цедишь себе потихоньку и не думаешь о еде. Продержалась на этой диете 10 дней (больше ничего не кушала). Потеряла 7 кг. Но в это время дополнительно занималась физическими нагрузками. Огромным плюсом является возможность для любого человека «посидеть » на этой диете.

Кефир всегда можно найти в магазине. Главное брать обезжиренный. Тем, кто не сможет долго продержаться на такой диете, советую запаривать на ночь стакан гречки и кушать в течение дня, запивая кефирчиком. Главное, не использовать никаких пряностей. Вполне можно чередовать три дня кефир, три дня кефир с гречкой, и опять — три кефирных дня.

Отзыв 2:

Всем хочется без насилия над собой, любимой, получить недорогой и полезный метод борьбы с лишним весом. Вообще-то наше тело стройное — но вот убрать бы эти жирные клубки в некоторых местах, за которыми этого не видно…
Какая радость для нас, когда после летнего отдыха, ничегонеделания и дуракаваляния, возвращаясь на работу, нет необходимости вместо любимой юбки-карандаша покупать ее более просторную версию!

Расскажу, как моя приятельница «прогнала» нелюбимые пышности без страданий, легко и весело, и весьма результативно… А началось все с увлечения таким интересным и своеобразным психологическим течением — Симорон (кому любопытно подробнее — погуглите).

Вкратце там обстоит дело следующим образом: взрослые дядьки и тетки по-детски дурачатся, и в процессе «дурачения» (можно так сказать?) решают любые житейские проблемы разной степени сложности, даже запущенные!

И вот однажды толстушки-симоронки (симоронистки?) придумали для себя совершенно новую и еще незапатентованную симоронскую диету. Уж на ЭТОЙ диете БЕЗ вреда для здоровья можно сидеть сколько угодно. И что ну самое-самое потрясающее — это Р А Б О Т А Е Т !

В чем суть? Ключевое слово здесь — «сидеть»

Лист бумаги формата А-4 снабжаем надписью маркером (цвет подойдет абсолютно любой), стараемся выводить не очень криво — ДИЕТА. Дальше используем лист по назначению. Кладем его на стул или на любые другие поверхности и СИДИМ на ДИЕТЕ)) Это действие идет в комплекте с кефирной диетой. Суть которой я сейчас вам представлю.

Кефирная диета с секретом «по-симоронски»

Среднее яблоко, плюс 1-2 столовых ложки промытых и отжатых овсяных (или из смеси злаков) хлопьев, плюс 1 чайная ложечка меда, плюс щепотка корицы (или пол чайной ложечки) — взбиваем все в блендере. Полученную смесь выкладываем в глубокую пиалу и добавляем стакан кефира. Это если мы хотим есть ложкой. Получили такой кефирный суп с фруктово-овсяным наполнителем.

Если хотим кефирный коктейль — тоже пожалуйста)) Смесь помещаем в большой стакан, размешиваем со стаканом кефира, помещаем туда толстую трубочку и цепляем ломтик огурца, киви, или листик петрушки для эстетического удовольствия.

Ни в коем случае не забываем о второй и важной составляющей своего похудения: лист со словом «ДИЕТА» кладем на стул, и садимся вкушать обогащенный эффективными полезностями кефир.
Это был наш ужин. Как известно, ужинать надо не позже 19 часов вечера.

На завтрак можем приготовить то же блюдо, добавив в него половину крупного банана, и увеличив «дозу» хлопьев (ведь у нас предстоит деловой день, не хочется же весь день думать о еде). Если в состав добавить тертый свежий имбирь — получаем активный жиросжигатель. Кто не любит кислый вкус, сахар заменяет медом. Можно брать фруктозу. И не забываем сидеть на ДИЕТЕ (попой).

Обед. Ну, тут уж как получится. Свобода и демократия. Можно все. Главное — постараться не объедаться до такой степени, чтобы потом пыхтеть, отдуваться, и отползать от обеденного стола на горизонтальную мягкую поверхность.

Если наш обед происходит в присутствии свидетелей — коллег, посетителей кафе, тогда ДИЕТУ лучше использовать в мини-формате (небольшая картонная карточка с магическим заклинанием, которую мы можем незаметно вынуть из кармана и незаметно спрятать под себя).
Вкушаем наши блюда с непоколебимой уверенностью, что сидение на диете нам помогает с каждым днем все эффективнее.

Наши силы и энергия возрастают, а жир тем временем тает. И наши пышные объемы уменьшаются на глазах!

На ужин — то же, что и прежде: обогащенный полезностями кефир.

Итак, о результатах. Полтора месяца делов. Без особых мучений. Моя приятельница стала порхать, порхать, а из прежних размеров буквально выпадать.

Я «кефирила» с ней за компанию. Без волшебного листа, просто — группа поддержки в полосатых купальниках. Это было позапрошлым летом. Теперь пишу этот отзыв и думаю — пора, пора и мне идти за маркером и листом бумаги… И в магазин, за кефиром. Что-то я в последнее время стала пышнее, чем хотелось бы…

Еще одно — моя приятельница использует плоскую мягкую подушечку для сидения на кухонном табурете. Так она на ней сделала вышивку. Угадаете, что вышила?

И еще. Мы кушали кефирный коктейль в разных вариациях, используя вместо яблока любые фрукты или овощи. Если овощи (морковь, шпинат, сельдерей, огурец, капуста) то тогда уж коктейль готовили не с медом, а с зеленью (укропом, петрушкой, зеленым луком), и подсаливали только морской солью. Иногда добавляли перчик чили. Это супер!

И — табу на выпечку! Это единственный грустный нюанс в этой диете. В остальном — мы все время смеялись, как ненормальные. И вся семья, усаживаясь за ужин, исходила здоровым хохотом, наблюдая маму, умащивающую свою пятую точку для использования ДИЕТЫ по назначению)))

Кефир мы брали самый обычный, не обезжиренный. Главная изюминка, кроме «пользительных» добавок к кефиру, как вы понимаете — это непоколебимая уверенность в успехе своих действий!

По правилам здорового питания ужин является такой же важной и полноценной трапезой, как завтрак и обед, поэтому пропускать этот поздний приём пищи не стоит. Рассказываем, чем и как питаться вечером, чтобы не навредить фигуре.

Вопреки расхожим заверениям о том, что есть нужно исключительно до 18:00, диетологи настаивают на том, что последний приём пищи может быть за 2-3 часа до сна. Всё зависит от индивидуальных предпочтений конкретного человека, ведь у каждого имеются внутренние ритмы, и тот же аппетит зачастую просыпается во второй половине дня. Есть вечером можно и нужно, ничего страшного в этом нет, если придерживаться нескольких основных правил здорового питания и вести активный образ жизни. Не менее важен полноценный восьмичасовой сон, отсутствие стресса и приём витаминных комплексов.

В этом материале – несколько вариантов вкусных диетических ужинов, а также список продуктов, которые разрешены в вечернее время.

Читайте также:

  
• Салат из зеленого яблока и цукини
  
• Салаты из огурцов в термомиксе
  
• Средиземноморский салат из риса
  
• Салат с белыми гребешками по-корейски
  
• Рецепт зеленого фруктового салата