Рецепты салатов с баклажанами и телятиной

1. Ингредиенты
2. Аппетитная закуска
3. Приготовление
4. Варианты

• Говядина или телятина б/к - 300-400 грамм.
• Баклажаны - 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубч.
• Петрушка - 1 пучок.
• Соевый соус - 1-2 ст. л.
• Оливковое масло - 3-4 ст. л.
• Подсолнечное масло - 1-2 ст. л.
• Лимонный сок - 2-3 ч. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Соль, перец.

Аппетитная закуска

Теплый салат с баклажанами - блюдо для тех, кто любит сытную и здоровую пищу, не желая при этом отказываться от гастрономического удовольствия. С баклажанами готовят множество самых разных закусок, заготовок, гарниров, но именно в формате салатов эти овощи полностью раскрывают свой потенциал.

Существует множество оригинальных рецептов, по которым можно приготовить теплый салат с баклажанами. Мясистая и плотная, но в то же время нежная и легкая мякоть баклажанов прекрасно гармонирует с другими овощами, мясом, зеленью, сырами, а если дополнить блюдо пикантным соусом, то удовольствие от приема пищи будет сложно описать словами.

Среди рецептов можно найти как полностью овощной теплый салат с баклажанами и помидорами, так и более сытные варианты, например, теплый салат с баклажанами и говядиной. Интересно, что практически любой такой салат можно есть как в теплом, так и в охлажденном виде, поэтому готовить его можно заранее.

В качестве заправки для теплого салата из баклажанов подойдет смесь растительного масла с бальзамическим или любым другим уксусом, майонез, соевый соус. Сделать вкус ингредиентов более выразительным помогут чеснок, мед, всевозможные специи и ароматная зелень.

В зависимости от рецепта, теплый салат можно сделать как из хрустящих баклажан, так и из тушеных, мягких и тающих во рту. Чем сильнее зажаривать баклажаны, тем вкуснее они могут показаться, но полезных свойств станет гораздо меньше. А между тем, в этих овощах содержится много витаминов группы В, калия, магния кальция, фосфора, железа. Тушеные баклажаны рекомендуются при заболеваниях сердца, сосудов, печени.

Их обязательно стоит включить в рацион тем, кто желает избавиться от лишнего веса, ведь калорийность баклажанов всего 24 ккал на 100 г, при этом они отлично утоляют голод и помогают вывести из организма лишнюю жидкость. Диетический теплый салат можно сделать с баклажанами и кабачками, сладким перцем и томатами, при желании добавить куриное филе.

Теплый салат с баклажанами - с мясом или овощной, идеально подойдет как для семейного ужина, так и для торжественного застолья, поэтому обязательно стоит попробовать его приготовить.

Приготовление

Приготовить сытный и пикантный теплый салат с баклажанами и говядиной поможет простой рецепт, который осилит даже новичок. Такой салат можно подать как в качестве закуски, так и самостоятельного блюда.

1. Баклажаны порезать средней соломкой, посыпать солью и оставить на 15-20 минут.
2. Мясо нарезать очень тонкой соломкой, переложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на сильном огне, постоянно помешивая.
3. Когда мясо подрумянится, добавить к нему баклажаны, продолжить жарить при помешивании.
4. Морковь порезать тонкой соломкой, отправить к ингредиентам в сковороде.
5. Сладкий красный перец также нарезать соломкой и добавить в сковороду, когда морковь станет мягче. Обжаривать еще около 2 минут.

Пока теплый салат из баклажанов, мяса и перца готовится, сделать заправку. Для этого оливковое масло налить в миску, добавить сок лимона и соевый соус, раздавленный чеснок и рубленую зелень, а также немного сахара. Все хорошо размешать, досолить по вкусу.

Готовый салат выложить в салатник или порционные тарелки, полить заправкой и посыпать свежемолотым черным перцем. Подавать сразу же, хотя и в холодном виде блюдо очень вкусное.

Кстати, такой теплый салат с баклажанами можно сделать с любым мясом, например, свининой и языком, бараниной.

Варианты

Если хочется чего-то сытного, но легкого, можно приготовить теплый салат с баклажанами и курицей. Такое блюдо отлично впишется в повседневное меню и утолит голод во время обеда или ужина. В состав такого теплого салата с баклажанами входят разные овощи: сладкий перец и помидоры, морковь и лук, поэтому вкус блюда получается сбалансированным и многогранным.

1. Куриное филе нужно порезать соломкой и обжарить на раскаленном масле до зарумянивания, добавив в конце соль с перцем.
2. Полить курицу соевым соусом и хорошо перемешать, оставив на медленном огне еще на 5 минут.
3. Нашинковать полукольцами лук, баклажаны, морковь и перец нарезать длинной соломкой, а помидоры крупными кубиками.
4. Отдельно обжарить лук с морковью, через 5 минут добавить перец, еще через столько же помидоры.
5. Готовые овощи посолить, перемешать и выложить в салатник с курицей.
6. Баклажаны обжарить в масле, посолить, когда они станут мягкими и подрумянятся, переложить к остальным ингредиентам.
7. Все хорошо перемешать и сразу же подавать, посыпав рубленой зеленью.

Потрясающе вкусным получается теплый салат из баклажанов с сыром. В рецепте такого теплого салата с баклажанами присутствуют помидоры и сладкий перец, свежая петрушка и сыр фета.

1. Баклажаны режут кубиками и обжаривают на оливковом масле, в конце добавляют бальзамический уксус и готовят до его выпаривания.
2. Такой теплый салат из баклажанов можно делать с бальзамическим или винным уксусом.
3. В готовые баклажаны добавить нарезанный крупными кубиками сладкий перец, обжаривать еще пару минут.
4. Помидоры и фету крупно нарезать.
5. Горячие овощи выложить в салатник, сверху положить томаты с сыром.

Для теплого салата с баклажанами и сыром фета идеально подойдет заправка, смешанная из яблочного уксуса с горчицей с добавлением меда, морской соли и свежемолотого перца.

Баклажаны — это не только рагу и рулетики. Вот очень вкусные сочетания с другими овощами, курицей, сыром, рыбой и грибами.

1. Салат из баклажанов, помидоров, брынзы и орехов

Ингредиенты

• 2 баклажана;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1–2 зубчика чеснока;
• горсть грецких орехов;
• 3 помидора;
• 150 г брынзы;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите.

Измельчите чеснок и орехи. Нарежьте помидоры и брынзу небольшими тонкими полосками. Смешайте все ингредиенты, посыпьте перцем и украсьте рубленым зелёным луком.

2. Салат с баклажанами, болгарским перцем, гранатом и остро-сладкой заправкой

Ингредиенты

• 1 баклажан;
• ½ лимона;
• ½ красного перца чили — опционально;
• ½ столовой ложки гранатового сока;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• 4 помидора черри;
• несколько веточек зелёного лука;
• ½ красного болгарского перца;
• ½ зелёного болгарского перца;
• несколько веточек мяты;
• ½ граната.

Приготовление

Сделайте на баклажане несколько проколов ножом или вилкой и положите на застеленный фольгой противень. Запекайте при температуре 200 °C в течение 45–55 минут, пока кожица не сморщится, а сам овощ не станет очень мягким.

Когда баклажан немного остынет, очистите его и переложите в дуршлаг. Слегка нажмите на овощ, чтобы из него вышел лишний сок. Затем нарежьте его крупными кубиками в блюдо для салата.

Смешайте сок лимона, очищенный от семян и мелко нарезанный чили, гранатовый сок, измельчённый чеснок, 1½ столовой ложки оливкового масла и соль. Полейте половиной получившейся заправки баклажан.

Положите четвертинки помидоров, рубленый лук и нарезанные мелкими кубиками перцы. Добавьте оставшуюся заправку и перемешайте. Украсьте салат измельчённой мятой и зёрнами граната и не забудьте оливковое масло.

3. Салат с баклажанами и курицей

Ингредиенты

• 1 куриный окорочок;
• соль — по вкусу;
• 1 баклажан;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 3 яйца;
• ¼ луковицы;
• ¼ пучка петрушки;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 чайная ложка томатной пасты;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Снимите с окорочка мясо и порубите маленькими кусочками.

Почистите баклажан и нарежьте небольшими кубиками. Выложите их на сковороду с разогретым маслом, подсолите и обжаривайте несколько минут до мягкости. Сварите яйца вкрутую.

В миску для салата выложите курицу, баклажан, нарезанные средними кусочками яйца, измельчённый лук и рубленую петрушку. Добавьте майонез, томатную пасту, соль и перец, перемешайте и уберите салат в холодильник на час.

4. Салат из баклажанов по-корейски

Ингредиенты

• 2 баклажана;
• соль — по вкусу;
• 2 болгарских перца;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 4–5 зубчиков чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка сахара;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 30 мл уксуса 9%;
• 1 чайная ложка приправы для моркови по-корейски;
• несколько веточек кинзы;
• несколько веточек базилика;
• 1 столовая ложка семян кунжута.

Приготовление

Нарежьте баклажаны тонкой длинной соломкой, посолите и оставьте на полчаса. Порежьте перцы тонкой соломкой, а лук — полукольцами. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Измельчите чеснок.

Промойте баклажаны и бросьте на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 10–15 минут. Выложите баклажаны и свежие овощи в миску для салата.

Добавьте сахар, соевый соус, уксус и приправу для моркови. Тщательно перемешайте и поставьте на 2 часа в холодильник. Перед подачей посыпьте салат рубленой зеленью и кунжутом.

5. Салат из баклажанов, яиц и помидоров

Ингредиенты

• 1 баклажан;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 зубчик чеснока;
• несколько веточек укропа;
• 2 яйца;
• 3–4 помидора черри;
• 1 столовая ложка майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте баклажан средними кубиками, а лук — тонкими полукольцами. Разогрейте в сковороде масло на среднем огне и слегка обжарьте лук. Затем выложите к луку баклажан, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут, пока баклажан не подрумянится и не размягчится.

Плоской стороной ножа раздавите чеснок, добавьте к овощам и обжаривайте ещё минуту. Снимите сковороду с огня, положите измельчённый укроп и перемешайте. Когда овощи остынут, выньте из них чеснок.

Отварите яйца вкрутую и нарежьте их крупными кубиками. Разрежьте помидоры на четвертинки. Выложите яйца и все овощи в миску для салата, добавьте майонез, соль и перец и перемешайте.

6. Салат с баклажанами, нутом и медово-лимонной заправкой

Ингредиенты

• 2 баклажана;
• 6–7 столовых ложек оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 300 г консервированного или варёного нута;
• 1 пучок кинзы;
• 1 красная луковица;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка молотого кумина;
• 1 чайная ложка жидкого мёда;
• 1 лимон.

Приготовление

Нарежьте баклажаны тонкими кружочками. Разогрейте на сковороде 2–3 ложки масла и выложите овощи. Приправьте солью и перцем и обжаривайте, периодически переворачивая, пока они не станут мягкими и румяными.

Разрежьте кружочки баклажанов на четвертинки. Добавьте к ним нут, рубленую кинзу и мелко нарезанный лук.

Смешайте 4 ложки масла, паприку, кумин, мёд и сок целого лимона. Заправьте этой смесью салат и уберите в холодильник на несколько часов.

Можно оставить салат на всю ночь или даже сутки, тогда ингредиенты ещё лучше пропитаются ароматом и вкусом заправки.

7. Салат с баклажанами, курицей, капустой и кунжутной заправкой

Ингредиенты

• 1 куриная грудка;
• соль — по вкусу;
• 1 баклажан;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• ½ красного болгарского перца;
• 3 столовые ложки кедровых орехов;
• ¼ кочана капусты;
• 3 столовые ложки семян кунжута;
• 1 лайм;
• 3–4 столовые ложки воды;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите грудку в подсоленной воде до готовности. Нарежьте баклажан кружочками, посыпьте солью и оставьте на 20 минут. Затем промойте их и слегка выжмите из них жидкость.

Разогрейте на сковороде 2 ложки масла и немного поджарьте кусочки баклажанов с двух сторон. Переложите их на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при температуре 180 °C около 15–20 минут до мягкости.

Нарежьте небольшими кубиками остывший баклажан, грудку и болгарский перец. Слегка поджарьте орехи и нашинкуйте капусту.

В блендере смешайте кунжут, сок лайма, 2 ложки масла, воду, соль и перец до однородной консистенции. Выложите курицу, овощи и орехи в миску и полейте кунжутной заправкой.

8. Салат из баклажанов, консервированной рыбы и сельдерея

Ингредиенты

• 1 баклажан;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 черешок сельдерея;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 250 г консервированной горбуши;
• 1 пучок листьев салата;
• 150 г помидоров черри;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте баклажан средними кубиками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Посыпьте солью и перцем и обжаривайте, периодически помешивая, около 10 минут.

Кубики сельдерея залейте лимонным соком. Слегка измельчите горбушу вилкой, предварительно слив жидкость. Крупно порубите салатные листья и разрежьте пополам помидоры.

Выложите все ингредиенты в миску для салата, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

9. Тёплый салат с баклажанами и помидорами

Ингредиенты

• 2 баклажана;
• соль — по вкусу;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• ½ чайной ложки целого кумина;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 2 помидора;
• ½ чайной ложки молотого красного перца;
• ½ пучка кинзы;
• ½ лимона.

Приготовление

Нарежьте баклажаны небольшими кубиками. Выложите их в дуршлаг, посолите, перемешайте и оставьте на полчаса. Затем просушите овощи бумажным полотенцем.

Разогрейте в сковороде масло и положите туда баклажаны. Обжаривайте, периодически помешивая, пока они не смягчатся. Добавьте кумин, измельчённый чеснок и красный перец и готовьте ещё несколько минут.

Выложите в сковороду нарезанные небольшими кубиками помидоры, перемешайте и обжаривайте пару минут. Снимите с огня и переложите овощи в миску для салата. Добавьте рубленую кинзу, сок лимона и соль.

10. Пряный салат с баклажанами и шампиньонами

Ингредиенты

• 1 баклажан;
• соль — по вкусу;
• 500 г шампиньонов;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 3 зубчика чеснока;
• ¼–½ чайной ложки молотого имбиря;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Толстые кружочки баклажана выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Варите их 20 минут, слегка остудите и нарежьте крупными кубиками.

Такими же кубиками порубите грибы и обжарьте на разогретом масле до золотистого цвета. Соедините остывшие шампиньоны и баклажаны. Добавьте измельчённый чеснок, имбирь, перец, соль и майонез и перемешайте.

Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Говядина 400 Грамм
• Баклажан 1 Штука
• Болгарский перец 1 Штука
• Морковь 1 Штука
• Лимон 1 Ст. ложка
• Соевый соус 1 Ст. ложка
• Чеснок 2 Зубчика
• Сахар 0.5 Чайных ложки
• Масло растительное По вкусу
  для жарки
• Соль По вкусу
• Укроп 1 Пучок

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Мясо нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 3

Мясо выложите на разогретую сковороду, добавьте немного растительного масла, обжаривайте на малом огне под крышкой.

Шаг 4

Баклажан нарежьте соломкой.

Шаг 5

Морковь натрите на тёрке по-корейски или нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 6

Перец нарежьте длинными кусочками.

Шаг 7

Приготовьте заправку. Смешайте соевый соус, сок лимона, мелко нарезанную зелень, сахар, измельчённый чеснок.

Шаг 8

Мясо обжаривайте практически до готовности. Если у вас мясо очень жёсткое, то следует добавить немного воды и потушить его.

Шаг 9

К мясу добавьте баклажаны, обжаривайте вместе на среднем огне.

Шаг 10

Далее добавьте морковь, обжаривайте вместе.

Шаг 11

Затем добавьте перец, обжаривайте вместе далее.

Шаг 12

Всё вместе обжаривайте несколько минут.

Шаг 13

Выложите на тарелку, полейте заправкой.

Шаг 14

Салат с баклажанами и говядиной готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с баклажанами и говядиной"

• Как приготовить
• Видео
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• филе куриное — 300 г
• баклажаны — 300 гр.
• перец болгарский — 150 гр. (1 шт. )
• морковь — 1 шт.
• соевый соус — 1 ст.л.
• для заправки:
• чеснок — 1 зуб.
• сок лимонный — 1 ст.л.
• сахар — 1 ч.л.
• соль
• кунжут -1 ч.л.
• масло растительное — 3 ст.л.
• петрушка — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным. Его можно подавать как в качестве закуски, так и самостоятельного блюда. Рецепт очень простой, но очень вкусный.

Итак, нарезаем соломкой баклажан, солим по вкусу и отставляем в сторонку.

Натираем морковь на терке для корейской моркови.

Болгарский перец нарезаем соломкой.

Нарезаем тонкими ломтиками куриное филе, отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, и обжариваем в течении 10 минут. Солим по вкусу.

Затем добавляем к мясу, баклажаны и готовим в течении 5 минут.

Отправляем морковь, и перец в сковородку и обжарим еще в течении 5 минут. Снимаем с огня и даем слегка остыть.

А пока готовим заправку для салата. Рубим мелко петрушку, отправляем в емкость, сюда же выдавливаем через пресс чеснок, вливаем лимонный сок, растительное масло, соевый соус, добавляем кунжут, сахар, соль. Хорошо все перемешиваем, заправка готова.

Заправляем, салат перемешиваем и подаем к столу!

Видео рецепт

"Украинская ночь" - это наше кодовое название, салат "украден" из кафе с таким названием, подается он теплым, вернее, наполовину теплым. Все, что подлежит термообработке - "С пылу, с жару", свежие и маринованные овощи, из холодильника В принципе, он может служить и горячим блюдом, если мяса будет несколько больше, и холодной закуской, если гости "заболтались". Хорош и в том и в другом виде, но мне больше всего нравится именно сочетание горячего и холодного

Ингредиенты для «Теплый салат "Баклажаны с телятиной"»:

• Баклажан (средние) — 2 шт
• Паприка сладкая (лучше разных цветов) — 3 шт
• Помидор (2 шт для жарки + 2 штуки свежих) — 4 шт
• Помидоры черри (для украшения) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Телятина (я беру вырезку небольшую, мясо должно быть нежным, "таять во рту") — 300 г
• Зелень (для подачи) — по вкусу
• Чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
• Огурец маринованный (ТМ "6соток") — 3 шт
• Пряности (по вкусу ( у меня смесь перцев, уцхо сунели, соль сванская))

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат "Баклажаны с телятиной"»:

Баклажаны режем соломкой

Телятину режем слайсами поперек волокон по всей ширине вырезки, маринуем в смеси специй и оливкового масла (масла должно быть совсем немного, я маринад просто намазываю на мясо), этого достаточно

Запекаем перец ( в духовке, минут 30 при температуре 200 *), вынимаем из духовки, помещаем его в пакет, минут через 30 снимаем шкурку, режем на полоски

Отправляем телятину на гриль, когда телятина будет готова с одной стороны, добавляем грибы и прикрываем наполовину крышкой

Баклажаны, половину помидор и репчатый лук, нарезанный перьями, чеснок, нарезаный слайсами, отправляем в сковородку, обжариваем до готовности

Режем грибы, свежие помидоры, огурчики (у меня ТМ "6соток")

Собираем наш салат: сначала на блюдо выкладываем листья салата, потом жаренные овощи, смешанные маринованные огурчики и свежие помидоры, при желаниии в смесь можно добавить мелкопорубленную зелень, я добавляю обычно кинзу и укроп, сейчас мне они не понравились, поэтому обошлась без них, делаем божьих коровок из помидорок черри и оливок, укладываем сверху на салат слайсы телятины и грибы.
Заправки для салата не требуется, но, при желании, можно добавить смесь оливкового масла и соевого соуса, такой вариант тоже имеет право на существование, но сока от мяса и жаренных овощей в принципе вполне достаточно. Тут уж каждый выбирает по своему вкусу

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Свекольный салат

• 12
• 49
• 1760

Салат "Зеленый сад"

• 26
• 10
• 3623

Салат с авокадо, красным луком и фетой

• 28
• 10
• 3617

Салат с цветной капустой и омлетом

• 18
• 129
• 8434

Салат "Оливье" с секретом

• 31
• 295
• 17364

Салат с картофелем и кабачком цуккини

• 20
• 28
• 3821

Огуречный салат с фетой

• 34
• 129
• 1496

Салат из огурцов, руколлы, креветок

• 69
• 153
• 19720

Свекла с мятой

• 0
• 11
• 821

Попробуйте приготовить вместе

Грибы с морковью по-корейски

• 87
• 588
• 6771

Окорочка "Аналогия"

• 194
• 1273
• 26803

"Бутерброд"

• 115
• 206
• 26105

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

24 октября 2017 года Wera13 #

24 октября 2017 года nshadrova # (автор рецепта)

24 октября 2017 года ирпенчанка #

24 октября 2017 года nshadrova # (автор рецепта)

24 октября 2017 года Ирушенька #

24 октября 2017 года nshadrova # (автор рецепта)

23 октября 2017 года lili-8888 #

23 октября 2017 года nshadrova # (автор рецепта)

23 октября 2017 года toropova e #

23 октября 2017 года nshadrova # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:

  
• Салат тиффани семейная кухня
  
• Салат из языков от палыча
  
• Салат с маринованными грибами и шпротами
  
• Салат из моркови и огурца с соевым соусом и чесноком
  
• Салат с мясом и яичными блинами огурцом и яблоком