Салат из курицы с ананасами как в муму

По простоте приготовления этот салат может уступить только салату “Польский”. И то, только потому, что один ингредиент из трёх нужно предварительно сварить в подсоленной воде и, желательно, остудить. О том, как готовить этот салат я догадалась сама, дважды попробовав его в сети столовых “Му-му”. Первый раз взяла из любопытства, второй – намеренно, потому что очень понравился и хотелось выяснить, нет ли там ещё чего-нибудь кроме трёх составляющих? Наслаждаясь салатом, я внимательно изучала его составляющие. Кроме трёх – курицы, ананаса и соуса нашла только зелёные вкрапления. Они могли быть частью соуса или в салат добавили чуть-чуть базилика, розмарина или другой зелени. Кстати, в меню “Му-му” салат так и называется: “Салат с соусом “карри”.

Итак рецепт простого салата из курицы с ананасом и соусом “карри”.

Собственно, все ингредиенты уже перечислены. Вот снимок.

Ананасы лучше покупать, нарезанные дольками – их размер отлично подходит для салата. Я делала салат с осторожностью, сомневалась, понравится ли супругу, поэтому сварила одну крупную куриную грудку. Ананасов мне потребовалось полбанки. Количество составляющих можно варьировать в зависимости от вкуса, мне понравился салат с равными долями курицы и ананаса. Холодную грудку нарезала крупными кубиками, по размеру они должны быть примерно такими же, как кусочки ананаса. Сок ананаса слила в отдельную посуду.

Полбанки фруктов ополоснула водой.

Мне показалось, что так будет лучше, воду слила через сито. Кусочки курицы сложила в салатник.

Туда же добавила кусочки ананаса.

Залила соусом “карри” и перемешала.

Когда писала эту статью, заглянула в копилку рецептов кафе “Му-му” и обнаружила, что салат следует готовить не из грудок, а из куриных ножек. Там утверждалось, что в салате есть лук и петрушка. А к соусу “карри” добавлены подсолнечное масло и майонез. Так вот что это были за зелёные вкрапления – петрушка! Но лука в салате точно не было, я бы почувствовала!
Супруг одобрил моё нововведение. Включаю салат в список домашних рецептов. Конечно, если готовить его часто, то он быстро надоест. А если подавать время от времени, то он отлично разнообразит домашнее меню.

Только другой раз вместо грудки возьму ножки, варить курицу буду со специями. Курицу и ананасы порежу помельче. Мне показалось, что так будет вкуснее. И непременно добавлю петрушку! О результатах обязательно отчитаюсь.
А пока предлагаю заглянуть в раздел “салаты” на странице “Разные разности”. Рецепты у меня простые, а блюда вкусные!

Простейший салат, поэтому даже фоток нет - всегда успевают слопать раньше. Рецепт давно позаимствовала в кафе "Му-Му".

Ингредиенты для «Салат из курицы с ананасом»:

• Курица (вареная, я делаю из окорочков, некоторые любят грудку)
• Ананас (свежий купить проблематично, нужно, чтобы хороший был, лучше не рисковать и взять консервированный)
• Карри ( порошок, по вкусу)
• Майонез (раньше брала Кальве легкий, теперь предпочитаю свой развести лимонным соком и сметаной)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из курицы с ананасом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

7 февраля 2010 года Валентина-72 #

7 февраля 2010 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

10 января 2010 года Mrs Lola #

10 января 2010 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

10 января 2010 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

10 января 2010 года ирина66 #

10 января 2010 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

10 января 2010 года Витта2 #

10 января 2010 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Войти

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

• Свежие записи
• Архив рецептов
• *
• О сообществе
• *

салат из курицы с ананасами

• 24 комментария
• Оставить комментарий
• Рассказать друзьям
• Пожаловаться
• Ссылка

Comments

лучше взять грудку - чистое белое мясо:)

с луком не очень, какой-то посторонний привкус появляется, мы только что съели:)))

Спасибо за НГ. Я всю ночь пытался наковырять из пальцев куриц мяса.. :))

Может вы все-таки ошиблись?

Полезные ссылки

Закладки

• !модераторское
• баранина
• блины
• бобовые
• гарниры
• говядина
• грибы
• десерт
• дичь
• заготовки
• закуски
• запеканки
• индюшатина
• история
• кисломолочка
• кролик
• крупы и каши
• курица
• лягушки
• маринад
• морепродукты
• мясо
• на скорую руку
• напитки
• несладкая выпечка
• оборудование
• овощи
• орехи
• основное блюдо
• помощь зала
• рыба
• салаты
• сало
• свинина
• сладкая выпечка
• соусы
• субпродукты
• супы
• сыр
• тесто
• утка
• фарш
• фрукты
• хлеб
• шашлык
• шоколад
• ягоды
• яйца

Поиск по датам

Свежие записи

• 
  norma200 : (без темы)[+12]
• 
  mariek : (без темы)[+0]
• 
  tsvika : (без темы)[+1]
• 
  sherry_1111 : (без темы)[+0]
• 
  stephana : (без темы)[+5]
• 
  seson : (без темы)[+0]

Категории

• 18+
• авто
• армия
• город
• дача
• дети
• дизайн
• еда
• животные
• здоровье
• знаменитости
• история
• кино
• компьютеры
• корабли
• косметика
• лингвистика
• литература
• лытдыбр
• медицина
• музыка
• напитки
• наука
• образование
• общество
• отношения
• политика
• природа
• производство
• происшествия
• птицы
• путешествия
• работа
• религия
• ремонт
• россия
• рукоделие
• семья
• спорт
• ссср
• техника
• транспорт
• фантастика
• финансы
• цветы
• эзотерика
• юмор

Комментарии

Стейки из свинины не делаются . Это опасно для здоровья

А вообще мне очень гравятся блюда за 5 минут Когда мясо надо отбить, хамариновать, дать отстояться, приготовить картошку - и это называется…

Автор: MAGGI® Дата: 14.05.2020

437 ККал на 1 порцию

Черный молотый перец

Куриные окорочка отварить до готовности в подсоленной воде, отделить мякоть от косточек и нарезать кубиками. С ананасов слить сироп, мелко нарезать.

Салат «Айсберг» промыть, обсушить салфеткой и измельчить, оставив один лист для украшения.

Смешать майонез с карри и заправить салат из курицы и ананасов. Сверху посыпать салат черным перцем.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Яркий вкус салата из курицы карри и ананаса, разбавленный сочной свежестью листьев «Айсберга» — такой рецепт станет настоящим хитом на столе. Чтобы снизить калорийность, вместо окорочков можно взять куриные грудки и заменить обычный майонез на легкий вариант. Если же вы хотите удивить ваших близких и друзей, присмотритесь к Салату-коктейлю «Курица в ананасе».

там консервированные ананасы? и соус готовый берут или делют,кто знает может
еще вопрос - какие консервированные ананасы содердат меньше всего сахара

В муму я не была, если честно.
Но я часто готовлю курицу с ананасами (правда, это не салат, а горячее блюдо). Но может быть будет инетересно.
Курица режется на кусочки, обмакивается в смесь карри (или приправы для курицы) и соли, обжаривается на масле, при этом ее надо немного поливать соевым соусом и майонезом. Добавить консервированные ананасы (в количестве по вкусу, можно и компот оттуда добавить, а можно не добавлять воду и тушить под крышкой. Если надо, то еще посолить, если надо, то еще добавить воды. Гтовится быстро.
Наверное, для салата тоже более разумно консервированные брать?!

консервированные
соус - майонез

какие консервированные ананасы содердат меньше всего сахара

спасибо за совет..обязательно попробую

соус Heinz карри с ананасами на заправку

делали что-то в таком роде, только курицу просто посыпали приправой карри (порошок поджарили, потом туда ананас (из банки)

Я готовлю так: курица, консервированые ананасы, кислое яблоко и цедра лимона. Заправка - майонез с лимонным соком
З.Ы. Как в муму готовят не знаю - не пробовала

яблоки и цедра лимона подаются отдельно или натираются в сковородку?

Все в одну миску.

З.Ы. Слово "сковородка" меня пугает. Это холодный салат.
жарить ничего не надо.

Свежий ананас это круто, только нужно учитывать, что он дает противную горечь при смешивании то ли с майонезом, то ли с яйцами, то ли в комплексе.
Факт тот, что вареная курица + свежий ананас + свежие яблоки + вареные яйца + сыр (простейшая гауда) + майонез = "понятно, что салат должен был получиться вкусным, но сейчас он горький и противный". Эффект усиливается в течение часа до несъедобности

С не слишком сладкими консервированными ананасами получается замечательно. Главное, что майонеза можно положить совсем не много, у меня салат остается рассыпчатым.
На подходящих ананасах должно быть написано что-то типа "in light sirop".

Салаты из куриной грудки (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?p=8670502#post8670502)
Салаты слоями из курицы (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=184983)
Салат из курицы с ананасами (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?p=9362118)

1. Курица+обжаренные шампиньоны+натёртый сыр+майонез.

+1, я делаю такой слоями , еще слой из обжаренного лука

еще любимый: зеленая стручковая фасоль (отварить, нарезать), репчатый лук обжарить, курицу вареную порезать, маринованные огурчики порезать мелко. Заправить майонезом. ОЧЕНЬ вкусный, простой и не тяжелый для желудка)))

что-то типа "Цезаря"

порезать листья китайской (пекинской) капусты
сухарики (я подсушиваю булку в духовки)
порезанные куриные грудки
сверху посыпать тертым сыром

соус подаю отдельно: сметана+соль+чеснок+специи по вкусу (я не любитель специй, поэтому добавляю только красный и черный перец), дать настояться минимум полчасика (чем больше, тем лучше)

курица
шампиньоны
чернослив (мелко порезать)- вся фишка в НЕМ
сыр - потереть
майонез
яйца (необязательно, но салат они не испортят)

Корень сельдерея - 250 гр.
Филе цыплёнка - 300 гр.
Корнишоны - 350-гр. банка
Шампиньоны - 400 гр.
Сметана (10 %) - 2 банки (по 250-гр.)
Соль - по вкусу

С вечера: сельдерей натереть на терке, смешать со сметаной и поставить в холодильник.

Цыпленка отварить, мелко порезать. Шампиньоны очистить, варить 5 минут; остудить и нарезать.
Корнишоны мелко порезать.
Всё перемешать, посолить, заправить сметанойс сельдереем.

из курицы с ананасами (как в "Му-Му")

Грудки куриные - 400 гр.
Ананасы консервированные - 450-гр. банка
Лук репчатый - 3 шт.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Карри - 4 ч.л.
Зелень петрушки или сельдерея (совсем немного)
Лимонный сок - 4 ч.л.
Сметана (10 %) - 2 банки (по 250-гр.)
Соль - по вкусу

С вечера: грудки отварить, нарезать. 1 банку сметаны смешать с 1 ч.л. хмели-сунели и 2 ч.л. карри, посолить, залить курицу, перемешать тщательно и поставить в холодильник.

Ананасы нарезать, петрушку очень мелко порубить, смешать с ананасами, добавить лимонный сок. Слегка посолить.
Вторую банку сметаны смешать с 2 ч.л. карри и заправить ею ананасы.
Соединить ананасы с курицей.
Лук спассеровать, слегка остудить и добавить в салат.

мой муж есть за обе щеки:
одна часть отварной куры (беру бульонную)
одна часть картофеля
половина части помидоров
половина части огурца
столько же яблока
заправляем майонезом

мммммммммммм :)))
я еще иногда конс. ананасы кладу и горсточку креветок

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Для рецепта салата вам потребуется:

• ананас консервированный - 200г
• куриное филе - 200г
• яблоки - 200г
• сыр твердый - 170г
• уксус бальзамический - 40г.

Рецепт приготовления салата:

Филе курицы промыть под проточной водой и отварить в подсоленной воде до готовности. Готовую куриную грудку остудить, не вынимая из бульона, и зачистить от пленок и жил.

Свежие яблоки помыть, почистить, вынуть из них сердцевину и семечки. Нарезать яблоки одинаковыми кубиками. Для этого салата подойдут как кислые, так и сладкие сорта яблок, все зависит от вашего личного вкуса.

Твердый сыр для этого салата лучше брать острых сортов (мааздам и т.п.), хотя можно использовать и мягкие сыры, такие как фета или моцарелла. Большие любители сыра могут совместить в блюде несколько видов этого продукта. Сыр нужно нарезать крохотными кубиками или натереть на крупной терке.

Нарезать филе небольшими аккуратными кусочками.

Ананас достать из банки, слить жидкость и обсушить дольки на бумажном полотенце. Нарезать ананас на кусочки приблизительно такого же размера, как и яблоки.

Все ингредиенты салата поместить в большую емкость и перемешать. Выложить готовый салат в креманку или салатницу, а перед самой подачей на стол заправить бальзамическим уксусом. Гавайский салат идеально сочетает в себе остроту сыра, сладость свежих фруктов и слегка солоноватый вкус куриного мяса. Он содержит полезные белки и витамины и подходит для худеющих людей и профессионально занимающихся спортом.

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня будем готовить салат из куриной грудки и ананаса.

Преимуществ у этого салата много, самые главные из них я перечислю: готовится легко и быстро, не требует особых кулинарных способностей, сытный и очень вкусный!

Для приготовления этого салата, базовыми продуктами считаются: куриная грудка, сыр и ананасы. Далее, в зависимости от рецептуры, добавляются грецкие орехи, яйца, грибы или кукуруза. Все эти рецепты будут описаны ниже.

Салат из куриной грудки с ананасом сыром и чесноком

Список необходимых ингредиентов:

• Куриная грудка – 600 гр;
• Ананасы – 400;
• Сыр – 200 гр;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром:

1. Куриную грудку промываем проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем кусочками произвольной формы.

2. Консервированные ананасы достаем из сиропа и также нарезаем любым удобным способом. Главное, чтобы кусочки не были очень крупными.

3. Сыр натираем на крупной тёрке, а чеснок измельчаем удобным способом. Также, добавляем в салат майонез.

4. Пробуем салат, а затем, корректируем количество соли по своему вкусу. По желанию, можно добавить немного черного, молотого перца.

Салат из куриной грудки, ананаса, сыра и чеснока готов! Приятного аппетита!

Любой из представленных рецептов подходит для выкладки салата слоями. При этом, нужно не забывать промазывать каждый слой майонезом

Салат из курицы с ананасами грибами и сыром слоями

Список необходимых ингредиентов:

• Филе куриное – 600 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Шампиньоны – 300 гр;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Яйца куриные – 5 шт;
• Сыр – 150 гр;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из курицы с ананасами и грибами:

1. Куриное филе промыть и отварить до готовности. Затем, остудить при комнатной температуре и нарезать небольшими кубиками.

2. Грибы и лук нарезаем удобным способом, но не очень мелко. Затем, обжариваем на растительном масле до готовности лука.

3. Открыть банку с ананасами и слить всю жидкость. Затем, нарезать ананасы небольшими кусочками.

4. Яйца отвариваем и даём остыть. Затем, натираем на крупной тёрке, при этом, 3 желтка нужно отложить для украшения.

5. На крупной тёрке натираем сыр и начинаем собирать салат. Его можно собрать слоями, либо же, просто соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Мы будем собирать слоями.

6. Нарезанное куриное филе заправить майонезом и перемешать. Затем равномерно распределить по дну формы или салатника.

7. Затем, вторым слоем выкладываем ананасы и смазываем майонезом. Следующий слой – обжаренные с луком шампиньоны и опять майонез.

8. После грибов выкладываем натёртый на тёрке сыр. Далее, яйца соединяем с майонезом и равномерно распределяем по поверхности. Сверху посыпаем, натёртый на мелкой тёрке, желтком.

9. Убираем салат в холодильник, минимум на 2-3 часа, чтобы он прописался. Приятного аппетита!

Все ингредиенты желательно нарезать одинаковыми кубиками, так салат будет иметь более привлекательный вид

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Список необходимых ингредиентов:

• Куриная грудка – 700 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Кукуруза – 1 банка;
• Сыр – 150 гр;
• Яйца куриные – 5 штук;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

1. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, остужаем при комнатной температуре и нарезаем небольшими кусочками.

2. Куриные яйца отвариваем и ждём, пока остынут. После этого, нарезаем кубиком. Сыр натираем на крупной тёрке.

3. Открываем кукурузу и ананасы. Сливаем с обеих банок всю жидкость, ананасы нарезаем удобным способом. Главное, не очень крупно.

4. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Далее, корректируем вкус по количеству соли. По желанию, можно добавить черный молотый перец.

5. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Приятного аппетита!

При приготовлении салата с пекинской капустой или с кукурузой, можно добавить свежий огурец

Салат из курицы с ананасами и пекинской капустой

Список необходимых ингредиентов:

• Куриное филе – 600 гр;
• Консервированные ананасы – 400 гр;
• Капуста пекинская – 300 гр;
• Зелёный лук – 50 гр;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей ананасом и пекинской капустой:

1. Филе куриное промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем, дать остыть и нарезать удобным способом, но, не очень крупно.

2. Пекинскую капусту и зелень мелко нашинковать. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.

3. Соединить все ингредиенты в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

4. Убрать салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного аппетита!

Если салат готовится не для праздничного стола, его можно не украшать грецкими орехами

Салат из курицы с ананасами и грецким орехом

Список необходимых ингредиентов:

• Филе куриное – 600 гр;
• Ананасы консервированные – 400 гр;
• Сыр – 200 гр;
• Грецкие орехи – 50 гр. ( в салат) и + на украшение;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Майонез – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу;
• Зелёный лук для украшения.

Как приготовить салат с курицей ананасом и грецким орехом:

1. Куриное мясо промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем любым удобным способом, главное, не крупно.

2. Открываем ананасы и сливаем с банки сироп. После этого, нарезаем ананасы небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке, а 100 гр. грецких орехов измельчаем блендером или в ступке.

3. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске. Заправляем майонезом и добавляем измельчённый чеснок. Хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости, солим и перчим по вкусу.

4. Выкладываем салат на плоское овальное блюдо, придав ему форму, напоминающую ананас. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

5. Перед подачей украшаем салат грецкими орехами и свежим зелёным луком как на фото. Приятного аппетита!

Читайте также:

  
• Салат листовой скороспелый деликатес
  
• Салат из языка с цветной капустой
  
• Чем украсить салаты и бутерброды
  
• Как замариновать морковь и свеклу для салата
  
• Рецепт салата белоснежка с капустой и огурцом