Салат из раков с ананасами

В компании «Волга-Рак» можно заказать живых раков, чтобы самостоятельно приготовить с ними деликатесы для праздничного стола, или купить готовые блюда по уникальным рецептам от нашего повара.

К празднику будет уместен салат из рачьего сырья с ананасами. Для него потребуется:

• свежая зелень;
• 20 средних по размеру раков;
• банка консервированных ананасов;
• 2 крупных перца;
• банка кукурузы;
• соль, сок лимона, тмин.

Речные продукты отвариваются в кипятке на протяжении 17-20 минут, очищаются, мясо измельчается. Фрукты разрезаются на кубики, измельчается листья, нарезается овощ, после обжаривается на сковородке. Рачье мясо перемешивается с зеленью, кукурузой, обжаренным перцем. Смесь заливается лимонным соком, приправляется тмином и солью.

На приготовление блюда требуется около получаса. Салат подойдет для праздничного стола в качестве легкой закуски, станет отличным дополнением к ужину или обеду.

Отличный рецепт для сравнительно быстрого приготовления салата из раков и ананасов.

Ингредиенты:

• листья салата;
• раки - 15-20 шт.;
• ананас - 200 гр.;
• перец болгарский - 2 шт.;
• консервированная кукуруза - 200 гр.;
• соль;
• тмин;
• сок лайма.

Раки отвариваем в соленой воде 15-20 минут. Чистим и измельчаем. Ананасы режем кубиками, листья салата рвем руками. Перец болгарский режем соломкой и слегка поджариваем на масле. Соединяем раки с ананасами, салатом, кукурузой и перцем. Делаем заливку из сока лайма, соли и тмина и поливаем наш салат.

Ингредиенты салат с раковых шеек с ананасом

Пищевая ценность и химический состав "салат с раковых шеек с ананасом".

Энергетическая ценность салат с раковых шеек с ананасом составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Салат с ананасами и раковыми шейками

Предлагаю вашему вниманию удивительный салат с раковыми шейками и ананасами, очень вкусный и весьма экзотический. Тем, кому нравится в салатах ананас, этот рецепт придеётся точно по душе.

Так как я всегда люблю пробовать что-то новенькое и готовить своим гостям необычные блюда, то могу сказать следующее: салат подойдёт на праздники и разойдётся в первую очередь.

Как приготовить "Салат с раковыми шейками и ананасами" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата с раковыми шейками вам понадобятся ананасы консервированые, перепелиные яйца, майонез, сыр, огурец, раки отварные.

Очищаем раков от панциря и достаём мясо из хвостика.

Нарезаем огурец мелкими кубиками.

Также нарезаем ананас, 3 кольца будет вполне достаточно.

Яйца перепелиные отвариваем, очищаем от скорлупы и пропускаем через яйцерезку.

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Очень легкий в приготовлении и необычный на вкус салат. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Салат из крабового мяса с ананасами»:

• Крабовое мясо — 200 г
• Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
• Сыр твердый — 250 г
• Ананас (консервированный) — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез
• Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из крабового мяса с ананасами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат с ТИГРовыми креветками

• 40
• 31
• 14610

Салат из морской капусты с кальмарами

• 104
• 605
• 11051

Салат "Морская звезда"

• 30
• 69
• 21423

Салат "Чайка"

• 44
• 98
• 36672

Салат из кальмаров в азиатском стиле

• 16
• 178
• 2058

Салат "Искушение Нептуна"

• 34
• 69
• 10483

Салат с сыром-косичкой и огурцом

• 38
• 1483
• 10782

Салат "Кукуруза"

• 104
• 274
• 59063

Салат "Девичий каприз"

• 57
• 82
• 9581

Попробуйте приготовить вместе

Русский салат "Ивлевье"

• 63
• 1351
• 33435

Морковь в сливках

• 40
• 989
• 11067

Горячая закуска "Бархатный блюз"

• 86
• 115
• 20159

Фотографии «Салат из крабового мяса с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

28 мая 2019 года yuvl #

30 мая 2019 года wise1288 #

28 апреля 2010 года kruchok #

3 марта 2008 года valentina38 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• ананас 1 шт.
• креветки чищенные, «коктейльные» 1 кг.
• лук порей 1 шт.
• для заправки:
• сметана (йогурт, майонез) 150 гр
• чеснок 1зубчик.
• сок ананаса по необходимости 50 мл.
• мякоть ананаса (см рецепт) 2-3 ст.ложки.

Пошаговый рецепт приготовления

Ананас разрезать вдоль так, чтобы и зелёные хвостики разрезались пополам.

Аккуратно вынимаем внутренность из ананаса, стараемся не повредить кожуру, ложечкой выскабливаем оставшуюся мякоть по стенкам, (она и пойдет в соус!) «Салатницы» готовы. Переворачиваем ананасовые тарелочки срезом вниз, пусть остатки сока стекут.

Тем временем готовим сам салат: мякоть ананаса нарезаем небольшими кусочками, креветки размораживаем и заливаем кипятком, через минуту откинуть на дуршлаг, белую часть лука порея порезать полукольцами.

Для заправки: взбить в блендере сметану, чеснок, мякоть ананаса, которую мы соскребли ложечкой со стенок, солим перчим по вкусу.

Заправляем салат получившимся соусом, выкладываем в подготовленные «салатницы». Для устойчивости половинки можно свернуть из фольги аккуратные подставочки под верхушку ананаса см. фото №6

Салат с курицей и ананасами довольно популярным. Яркий фрукт не только прекрасно украшает собой это блюдо, но и придает ему интересную кисло-сладкую нотку. Поэтому его так часто готовят к праздничному столу.

Салат с копченой грудинкой и ананасами

• Копченая куриная грудинка - 250 г
• Ананасы - 200 г
• Сыр - 100 г
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 3 ст.л.
• Перец черный молотый - щепотка

Копченую куриную грудку очистить от кожи и нарезать небольшими кубиками.

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Порезать мелкими кубиками.

Консервированные ананасы вынуть из банки, обсушить. Нарезать небольшими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

В салатнике соединить копченое мясо, ананасы, сыр и яйца. Заправить салат майонезом и поперчить. Все тщательно перемешать.

Салат из курицы, ананасов и кукурузы

• Куриное филе - 200 г
• Ананасы (свежие или консервированные) - 150 г
• Кукуруза консервированная - 100 г
• Сыр - 50 г
• Яйца - 2 шт.
• Майонез - 60 г

Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Налить в кастрюльку 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолить и отправить туда курятину. Можно еще добавить черный перец горошком (3-4 шт.) и лавровый лист. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности. Охладить, не вынимая из бульона. Нарезать маленькими кубиками.

Вынуть из сиропа кольца ананаса и нарезать их небольшими кубиками.

Сыр натереть на средней или крупной терке.

Круто сварить яйца, охладить, затем очистить от скорлупы. Разделить на желтки и белки, нарезать небольшими кубиками или натереть на терке среднего или большого размера. Все нарезанные ингредиенты сложить в отдельные емкости, ведь салат будет выкладываться слоями.

На плоскую тарелку установить небольшое кулинарное кольцо. Первым слоем выложить филе, смазать его майонезом. Далее равномерно распределить ломтики ананаса. Затем снова майонез. Сверху выложить яичные белки и майонез. Затем желтки - майонез. Следующий слой - кукуруза, майонез. В конце выложить сыр.

Положить салат на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Затем осторожно снять кулинарное кольцо. Украсить салат можно кольцами ананаса или по собственному желанию.

Другие рецепты, которые могут заинтересовать:

• Салат из огурцов на зиму: рецепты вкусной закуски
• Румяна-сочные блинчики с яблоками: как приготовить невероятное блюдо
• Как приготовить баклажанную икру: лучшие рецепты вкусной закуски

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Предлагаю вашему вниманию подборку из десяти самых вкусных салатов с ананасом. Ароматный салатик с пикантным вкусом – настоящий король любого застолья! Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Королевский салат с ананасами и грибами

• Филе куриной грудки 1 шт.
• Шампиньоны 300 г
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Сыр 200 г
• Лук репчатый 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Ананас консервированный 1 банка
• Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.

2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.

3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой.

4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат майонезом с чесноком.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

• Куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 200 г
• Твердый сыр — 200 г
• Белый хлеб или батон — 100 г
• Масло растительное
• Майонез на заправку

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.

2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.

3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.

4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

Салат из курицы с ананасом — классический

• куриная грудка
• сок половины лимона
• соль
• перец
• майонез
• 1 банка ананасов кусочками
• 1 банка кукурузы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.

То есть сливаем жидкости из банок.Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.Размяли. Берем пол-лимона.

Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим. Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20. Теперь сделаем тонкий слой майонеза. Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.

Салат «Обалденный»

• Пекинская капуста (1 кочан)
• Копченая грудка (1 шт.)
• Консервированные ананасы (1 банка)
• Сыр (100 г)
• Сухарики (1 пачка)
• Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Покрошить пекинскую капусту.

2. Нарезать кубиками копченую грудку.

4. Смешать капусту, мясо, ананасы, сыр.

5. Заправить майонезом, хорошо перемешать.

6. Добавить сверху сухарики.

Салат «Ананас с ветчиной»

• ветчина – 200 г,
• ананасы (консервированные) – 150-200 г,
• сыр 150 г
• кукуруза 1 банка
• отварной картофель 200 г
• майонез,
• соль по вкусу

1. Картофель отварить, почистить от кожуры , нарезать брусочками.
2. Ветчину, сыр , порезать брусочками .
3. ананасы также нарезать , добавить кукурузу
4. Все перемешать .Заправить майонезом.

Праздничный салат «Солнечный»

• 1 небольшая пекинская капуста
• ½ банки кукурузы
• 5 ломтиков свежего ананаса
• 4 столовые ложки йогурта
• 1 столовую ложку сметаны
• 1 зубчик чеснока
• ½ чайной ложки уксуса
• Специи: соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту вымойте и дайте стечь воде, а затем нарежьте крупными кубиками.

Очищенный и нарезанный на пластины ананас нарезать мелкими кубиками. Консервированную кукурузу слить. Смешать нарезанную капусту, ананасы и кукурузу.

В отдельной посуде смешайте сметану и йогурт, добавьте толченый чеснок, приправьте солью и перцем, в конце добавьте ½ чайной ложки уксуса.

Смешайте заправку и полейте салат. Салат подавайте в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

Салат «Стрелы амура»

• ½ кочана пекинской капусты
• 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
• 12-15 крабовых палочек
• 1 баночка консервированных ананасов
• большой спелый гранат
• майонез
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.

Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку.

Простой и вкусный салат с ананасом

• Одна отварная куриная грудка
• 3 яйца
• Маленькая баночка кукурузы
• Твердый сыр 150 г
• Консервированный ананас
• майонез

1. Куриную грудку отварить, нарезать кубиками.
2. Отварные яйца нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на терке.
4. Ананасы нарезать кубиками.
5. Все смешать , заправить майонезом. Выложить в салатник украсить зеленью и кусочками ананаса.

Салат «Каприз»

Состав:

• куриное филе (отварное) — 200 г,
• консервированные ананасы — 150−200 г,
• твердый сыр (например ″Российский″) — 70 г,
• чеснок — 1 крупный зубчик,
• майонез,
• соль,
• свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
3. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом.
4. В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
5. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
6. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Салат «Екатерина Мудрая»

• Куриное филе — 200-250 гр.
• Консервированные ананасы — 0,5 банки
• Сыр твердых сортов — 150 гр.
• Лук —1 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Майонез
• Зерна граната

1. куриное филе режем небольшими кусочками, смазываем майонезом.
2. лук мелко режем, обжариваем, добавляем мелко порезанный чеснок. Смазываем майонезом.
3. ананас режем небольшими кусочками, смазываем майонезом.
4. сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
5. Сверху посыпаем зернами граната, даем пропитаться и подаем к столу.Приятного аппетита!

Вообще ананас является очень интересным, очень сладким и красивым экзотическим фруктом, обладающим невысокой калорийностью и очень приятным вкусом. В составе этого замечательного фрукта содержится довольно много клетчатки, но нет жиров, поэтому ананас могут без каких-либо опасений включить в свое меню даже те, кто соблюдает самую строгую диету. Ананас довольно часто используется в кулинарии, однако российские […]

Ингредиенты

- сыр любого твердого сорта (140 г);

- веточки свежего укропа (четыре штуки);

- консервированные ананасы (240 г);

- вареные яйца куриные отборные (три штуки);

- очищенные крупные креветки (170 г);

- оливковый майонез (34 г);

- большие дольки чесночные очищенные (две штуки);

- палочки крабовые (280 г).

Вообще ананас является очень интересным, очень сладким и красивым экзотическим фруктом, обладающим невысокой калорийностью и очень приятным вкусом. В составе этого замечательного фрукта содержится довольно много клетчатки, но нет жиров, поэтому ананас могут без каких-либо опасений включить в свое меню даже те, кто соблюдает самую строгую диету.


Ананас довольно часто используется в кулинарии, однако российские хозяйки применяют в кулинарных целях только сочную и вкусную мякоть этого экзотического фрукта. В то же время можно также использовать в кулинарии и кожуру свежего ананаса, а из нее можно приготовить прекрасный освежающий мексиканский напиток, который получил название «тепаче».

По желанию очищенный от мякоти ананас можно использовать в качестве емкостей для подачи каких-либо салатов и десертных блюд.


Достаточно часто в кулинарных целях в России применяют консервированные ананасы, из которых готовят сладкие десерты, всевозможную выпечку, напитки. Консервированные ананасы используют для приготовления мясных салатов, а также праздничных закусок.

Консервированные ананасы отлично сочетаются со многими компонентами, например, вареными яйцами, морепродуктами и пряной зеленью.


Из консервированных ананасов, морепродуктов и вареных яиц можно приготовить изысканный и легкий салат, который отлично подойдет для праздничного стола. Те, кто любит пикантные блюда, могут добавить в салат немного чеснока, а также какую-нибудь пряную свежую зелень.

Нарезать консервированные ананасы, переложить их в прозрачный салатник, после этого почистить вареные куриные яйца, крупно порубить их и отправить в эту же посуду.


Отварить очищенные креветки, отправить их в салатник, добавить нарезанные крабовые палочки, а также рубленую зелень, далее крупно натереть твердый сыр и порубить дольки чеснока. Отправить эти компоненты в салатник вместе с майонезом, по желанию можно добавить немного соли, затем перемешать все. Далее поставить приготовленный изысканный салат из ананасов и морепродуктов на полчаса в прохладное место, затем подавать его к столу.

Читайте также:

  
• Как приготовить камчатского краба варено-мороженое салаты
  
• Семена салата снежинка выращивание из семян
  
• Салат в половинках ананаса
  
• Салат с запеченными баклажанами в мультиварке
  
• Гречка с яйцом и салатом на ужин