Салат с ананасами и копченой курицей и кукурузой и крабовыми палочками

Обычно, мы готовим на праздники салаты, которые любят все: Оливье, с крабовыми палочками, Невесту, Мимозу, с кальмарами. Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Например, салат с ананасами и курицей, который называют еще «Дамский» (говорящее название, верно?) или «Нежный». Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему.

Салат выложен в прозрачную емкость

Салат с консервированным ананасом и курицей (куриной грудкой) и сыром слоями

Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке. Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы.

В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться.

Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры.

1 вареное куриное филе
4 яйца
6 ломтиков ананаса
200 гр твердого сыра
Майонез

Отварную курицу измельчаем и складываем в емкость.

Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата.

Все ингредиенты измельчили, и они ждут своей очереди.

Дно салатника смазываем майонезом, сверху посыпаем ломтики курицы.

Затем снова слой майонеза, по которому идет яйцо и снова соус.

Верхний слой выкладывается ананасом.

Поверх ананасных ломтиков посыпаем тертый сыр.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.

Одна отварная куриная грудка
3 яйца
Маленькая баночка кукурузы
Твердый сыр
Консервированный ананас

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.

Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).

Дно салатника смазываем майонезом.

2 ряд: курица и майонез.

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

5 ряд: ананасы и майонез.

Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Салат с ананасами, копченой куриной грудкой и кукурузой

Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду.

В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

Мясо копченой курицы — 0,4 кг
Ананасы консервированные – 200 гр
Болгарский перец – 1 шт
Кукуруза консервированная – 200 гр
Сыр твердый – 150 гр
Майонез – 5 ст. л.

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу.

В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.

Все смазываем майонезом.

Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили.

Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса.

Очень вкусный рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками (с фото)

А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье. Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими.

Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения.

6 вареных яиц
Банка ананасов
150 гр сыра твердого
Упаковка крабового мяса или палочек
Майонез

Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом.

Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза.

Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока.

И верхним слоем натираем сыр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.

А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.

В этом рецепте возьмем отварное куриное филе.

Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.

Филе – 0,3 кг
Ананасы – 0,2 кг
Тертый сыр – 0,2 кг
Грецкие орехи – 100 гр
Майонез

Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.

Первый ряд: кубики филе и майонез

Второй: ананасы и майонез

Третий: сыр (тертый или кубиками)

Четвертый: Грецкие орехи

Пятый: ананасы и майонез

Украшаем грецким орехом.

Салат с ананасами и куриной грудкой и шампиньонами

Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить.

Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. Ее можно просто обвалять в специях и обжарить до готовности, а можно сначала замариновать в кефире, а пассировать уже позже. Это мы и будем делать в рецептуре ниже.

Обжаренная куриная грудка – 0,4 кг
2 свежих огурца
Сыр 0,2 кг
Шампиньоны – 0,4 кг
Банка ананасов
Соль, перец

Курицу мы не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Куриные кусочки идут в салате первым рядом. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.

Вторым рядом выкладываем нарезанные свежие огурчики.

Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.

Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем майонезом, они идут предпоследним слоем.

Поверх этого ряда выложим кубики ананаса.

Как вам? Может показаться, что этот вариант салата немного жирноват. Тогда облегчите майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз).

Мы все выкладывали слоями, но, если готовите не на праздник, то можно все просто перемешать.

Не зря существует выражение "все гениальное – просто". Это выражение очень точно подходит к описанию данного салата. Он прост и незатейлив в приготовлении, но очень вкусен. Салат состоит из таких основных ингредиентов как консервированный ананас, крабовые палочки, куриное филе и яйца. Салат получается свежий и легкий. Если заранее подготовить ингредиенты для салата – отварить филе и яйца, то с приготовлением салата можно уложиться в 20 минут. А это очень важно, когда время на приготовление ограничено.

Ингредиенты для салата:

- яйцо — 3 шт.;
- филе курицы – 300-400 гр.;
- крабовые палочки – 200 гр.;
- ананасы консервированные – 300 гр.;
- майонез - по вкусу;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.

Время приготовления: 50 минут.

Пошаговый рецепт с фото:

Отварите яйца в течение 10 минут. Залейте их холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы они остыли. Очистите от скорлупы и нарежьте крупными кубиками.

В кастрюлю налейте холодную воду, положите туда филе и поставьте кастрюлю на огонь. После закипания воды, варите филе около 25–30 минут до готовности. Не забудьте посолить воду. Также можно добавить перец черный горошком и лавровый лист.
Филе остудите, а затем нарежьте его кусочками.

Также крупными кусочками нарежьте крабовые палочки.

Кстати, если вы любите салаты с крабовыми палочками, обязательно взгляните на наш рецепт крабового салата с колбасой.

С ананасов слейте жидкость и нарежьте их кусочками.

Соедините в емкости все ингредиенты салата с ананасом, крабовыми палочками и курицей: ананасы, нарезанные яйца, филе, крабовые палочки и майонез. Можно по вкусу добавить соль и перец.

Перемешайте все.

Салат с ананасом, крабовыми палочками и курицей готов к подаче. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.

Автор рецепта - ANET83

Салат с курицей и ананасом не так давно стал появляться на наших столах и стал весьма популярным. И хотя раньше ананас считался какой-то диковинкой для обычных граждан, то сейчас он в свободном доступе может встретиться даже в самом небольшом магазине. Но даже если в магазине отсутствует свежий ананас, то консервированный наверняка есть везде. Доступность этого экзотического и полезного фрукта привела к активному использованию его в рецептурах различных блюд: десертов, салатов и даже соусов.

Блюдо с использованием ананаса получается невероятного вкуса, возникшего в результате сочетания кисло-сладкого фрукта и отварного куриного мяса. Универсальность ингредиентов такого салата позволяет кулинарам создавать тысячи рецептов с добавлением других компонентов и получать новые и оригинальные вкусы.

Еще одним главным преимуществом этого салата является простота его приготовления. Нужно просто отварить филе курочки и соединить его с уже готовым ананасом и другими компонентами и блюдо готово. А если уж совсем нет времени на отваривание мяса, то здесь поможет копченый окорочок или грудка.

Копченое мясо не только заметно улучшит вкус салата, а также придаст ему приятный аромат.

Как приготовить салат с курицей и ананасом - 15 разновидностей

Салат с курицей и ананасом - классический рецепт
Салат с курицей и ананасом на скорую руку
Салат с курицей, ананасом и крабовыми палочками
Салат с курицей и ананасом - «дамский каприз»
Салат с курицей, ананасом и болгарским перцем
Салат с курицей и ананасом хрустящий
Салат с курицей, ананасом и грибами
Салат с курицей, ананасом и кукурузой
Салат с курицей, ананасом и яблоком
Салат «Ананас» с курицей ананасом
Салат с курицей и ананасом рисовый
Салат с курицей и ананасом - весенний
Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Салат с курицей и ананасом в ананасе
Салат с курицей, ананасом и пекинской капустой

Салат с курицей и ананасом - классический рецепт

Базовый салат из курицы и ананасов содержит также яйца и сыр.

Обычной заправкой такого салата служит майонез с какими-либо специями.

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Консервированные ананасы - 1 банка
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 150 гр.
Карри - 1 ч. ложка

Приготовление:

Курицу и яйца отварить и некрупно измельчить. Ананасовые кольца нарезать по радиусу небольшими кубиками. Сырок пропустить на терке. Майонез соединить с карри. Присоединить все ингредиенты и хорошо размешать.

Салат с курицей и ананасом на скорую руку

Этот необычный салат можно приготовить гораздо быстрее, если отварное филе курице заменить копченым.

Ингредиенты:

Копченое куриное филе – 200 гр.
Ананасы консервированные – 0,5 банки
Сыр – 80 гр.
Майонез по вкусу

Приготовление:

Так как все ингредиенты уже готовы к употреблению, остается их порезать и перемешать, заправив в конце майонезом.

Салат с курицей, ананасом и крабовыми палочками

Для любителей морепродуктов, данные блюдо можно разнообразить крабовыми палочками. Это придаст морскую нотку данному салату.

Ингредиенты:

Филе курицы – 300 гр.
Ананасы консервированные – 200 гр.
Кукуруза консервированная – 100 гр.
Крабовые палочки – 100 гр.
Майонез – 100 гр.
Зелень по вкусу

Приготовление:

Отварить филе курицы. Приготовленное мясо, ананасы и крабовые палочки порезать необходимым размером. Добавить к ним кукурузу, майонез и зелень. Хорошо смешать ингредиенты, добавляя по вкусу специи.

Салат с курицей и ананасом - «дамский каприз»

Не смотря на название салата, он популярен не только среди женщин, он нравится своим невероятным вкусом и мужчинам, и даже детям.

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 400 гр.
Яйца – 5 шт.
Сыр - 200 гр.
Ананасы консервированные - 1 баночка.
Оливки - 1 баночка
Майонез – 100 гр.
Зелень для украшения.

Приготовление:

Яйца отварить. Порезать их вместе с грудкой и ананасом. Сыр измельчить на терке. Перемешать продукты, заправив майонезом. Украсить сыром, зеленью и оливками.

При использовании копченого мяса, солить салат нет никакой необходимости.

Салат с курицей, ананасом и болгарским перцем

Болгарский перец не только полезен, но также он обладает весьма сочными вкусовыми характеристиками и поэтому заслуживает свое особое место в данном салате.

Ингредиенты:

Ананас консервированный – 1 банка
Окорочок – 1 шт.
Перец сладкий – 3 шт.
Листья салата
Масло – 1 ложка
Ягоды для украшения

Приготовление:

Отварить окорочок в подсоленной воде. Нарезать ананас, куриное мясо, сладкий перец и соединить их вместе. Заправить маслицем и перемешать. Выложить готовое блюдо на листья салата. По желанию украсить ягодками.

Салат с курицей и ананасом хрустящий

Великое разнообразие салатов содержат в себе сухарики, и данное блюдо тоже не исключение. Добавив сухари, салат приобретает хрустящий оттенок и необычный вкус.

Сухарики лучше всего использовать свои, или магазинные, но без каких-либо вкусов, чтобы не испортить весь вкус салата.

Ингредиенты:

Курица копченая – 300 гр.
Ананасы консервированные – 1 банка
Сухарики - 100 гр.
Майонез – 3 ложки
Сыр твердый – 100 гр.
Зелень по вкусу

Приготовление:

Порезать курицу и ананасы необходимым размером. Присоединить к сухарикам и натертому сыру. Салатик заправить майонезом и зеленью, хорошо смешав ингредиенты.

Салат с курицей, ананасом и грибами

Данный рецепт салата может порадовать и любителей грибочков, так как их сочетание делает салат очень нежным и приятным на вкус.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 гр.
Орехи грецкие - 100 гр.
Шампиньоны консервированные – 200 гр.
Ананасы консервированные – 1 банка
Майонез - 150 гр.

Приготовление:

Отварить в подсоленной воде куриную грудку. Приготовленные ингредиенты – грибочки, мяско, ананасы необходимо порезать. Орехи мелко порубить или измельчить на блендере. Прибавить ко всему майонез и перемешать.

Салат с курицей, ананасом и кукурузой

Для необычной подачи салата, можно отказаться от его досрочного перемешивания, а сделать это уже за столом.

Таким образом, каждый ингредиент будет иметь индивидуальность и при его употреблении можно будет оценить яркость ананасового вкуса.

Ингредиенты:

Вареное филе курицы – 300 гр.
Кукуруза – 1 банка
Ананас – 1 банка
Майонез и зелень по вкусу

Приготовление:

Отварить мясо курицы. Порезать его и ананасы на свой вкус. Выложить каждый компонент секторами на блюдо. В серединку налить майонез для последующей заправки и присыпать его зеленью.

Салат с курицей, ананасом и яблоком

Помимо сладкого ананаса, приятный вкус создаст и сочетание куриного мяса с яблоком.

Более кислое яблочко поможет избавиться от приторности и добавит свою сочность салату.

Ингредиенты:

Филе курицы – 300 гр.
Листья салата
Ананас консервированный – 1 баночка
Яблоко – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 1 баночка
Майонез – 100 мл.

Приготовление:

Отварить куриное филе. Подготовленные ингредиенты – мясо, ананас, яблоко - порезать кубиками. Затем смешать их с кукурузой и майонезом. Осталось всё перемешать и выложить на подготовленное блюдо с листьями салата.

Салат «Ананас» с курицей ананасом

Эстетический вид блюда - это ода из главных составляющих хорошего аппетита. И данный рецепт поможет в украшении праздничного стола.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 300 гр.
Грецкий орех – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Картофель – 200 гр.
Консервированные ананасы – 200 гр.
Майонез по вкусу
Зеленый лук - пучок

Приготовление:

Отварить куриное мясо, яйца и картофель. Далее порезать необходимым размером ананас, грудку, картофель и яйца. Выложить салат слоями. Сначала картофель, потом яйца, грудку и ананасы. Каждый слой салата можно смазывать майонезом по вкусу. Украсить всё это грецким орехом. И вместо зелени вложить зеленый лук.

Салат с курицей и ананасом рисовый

Если есть желание получить не только вкусный, но также и сытный салат, то добавление риса в этом поможет.

Лучше использовать длиннозерный рис, так как после отваривания он не станет кашей.

Ингредиенты:

Рис – 200 гр.
Копченый окорочок - 1 шт.
Ананас кольцами – 1 баночка
Лук зеленый – по вкусу
Майонез – 3-4 ложки

Приготовление:

Отварить рис, чтобы он получился рассыпчатым. Смешать вареный рис с кусочками ананаса и копченой курицы. Влить майонез и покрошить зелень. Всё хорошо перемешать.

Салат с курицей и ананасом - весенний

Свежие огурчики не только придают сочности блюду, но также и необычайной свежести и легкости.

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Огурцы – 2 шт.
Кукуруза – 100 гр.
Окорочок – 1 шт.
Ананас – 0,5 банки
Майонез по вкусу

Приготовление:

Отварить окорочок и яйца. Порезать огурчики, мясо, ананасы и яички. Перемешать нарезанные ингредиенты, добавляя кукурузу, и заправить майонезом.

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Ищите необычный способ подачи салата? На праздничном столе данный салат в тарталетках будет смотреться просто великолепно.

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр.
Ананас консервированный – 1 баночка
Тарталетки – необходимое количество
Твёрдый сыр - 150 гр.
Яйцо - 3 шт.
Грецкие орехи - 1500 гр.
Майонез, соль и перец по вкусу
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Отварить яички и куриное мясо. Порезать ананасы, филе и яйца кубиками. Орешки не мелко порубить ножом. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Сырок потереть. Соединить всё с майонезом. Выложить готовый салат в тарталетки и украсить по желанию.

Салат с курицей и ананасом в ананасе

Еще одним прекрасным способом подачи салата является использование настоящего ананаса.

Ингредиенты:

Ананас консервированный – 1 банка
Куриная грудка – 300 гр.
Яйцо – 3 шт.
Майонез – 50 гр.
Зелень по вкусу

Приготовление:

Отварить грудку и яйца. Порезать ананас наполовину. Вырезать мякоть и порезать кусочками. Порезать также яйца и куриное мясо и смешать с кусочками ананаса. Добавить майонез и зелень. Выложить салат в «ананасовое блюдо».

Салат с курицей, ананасом и пекинской капустой

Желаете сохранить загадку в своем блюде? Украсьте его пекинской капустой, и никто сразу не поймет, что кроется внутри. Помимо этого капуста придаст сочности и необычности этому салату.

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 0,5 шт.
Грудка куриная - 1шт.
Сыр - 100 гр.
Ананас консервированный – 1 банка
Майонез - 150мл.
Маслины, лук зеленый на усмотрение.

Приготовление:

Отварить грудку. Приготовить ингредиенты, заранее порезав их. Формировать салат слоями. Первой курица, затем ананас, сыр тертый и капуста. Каждый слой промазать майонезом, а сверху украсить его по желанию.

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

350 г отварного куриного филе;
250 г консервированного или свежего ананаса;
200 г сыра;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
250 г твёрдого сыра;
1–2 зубчика чеснока;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1–2 столовые ложки майонеза;
несколько оливок — по желанию;
любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

400 г отварной свинины или говядины;
2 маринованных огурца;
250 г консервированного или свежего ананаса;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько столовых ложек майонеза;
50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

300 г мелких очищенных креветок;
1 чайная ложка соли;
1 небольшой кочан пекинской капусты;
300 г консервированного или свежего ананаса;
100 г зёрен граната;
3 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

200 г копчёного куриного филе;
200 г консервированного или свежего ананаса;
1–2 огурца;
150 г консервированной кукурузы;
4–5 столовых ложек сметаны;
½ чайной ложки горчицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

2 луковицы;
½ столовой ложки уксуса 9%;
½ чайной ложки соли;
½ чайной ложки сахара;
300 г отварного куриного филе;
150 г консервированного или свежего ананаса;
150 г маринованных шампиньонов;
несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

2 варёных яйца;
150 г варёного куриного филе;
150 г консервированного или свежего ананаса;
50 г твёрдого сыра;
80 г грецких орехов;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

200 г ветчины;
200 г консервированного или свежего ананаса;
200 г твёрдого сыра;
200 г консервированной кукурузы;
200 г корейской моркови;
несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

350 г крабовых палочек;
250 г консервированного или свежего ананаса;
3 варёных яйца;
250 г твёрдого сыра;
3–4 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько столовых ложек майонеза;
несколько веточек петрушки — опционально;
горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

несколько черешков сельдерея;
1–2 зелёных яблока;
100–150 г твёрдого сыра;
1 красный болгарский перец;
250 г консервированного или свежего ананаса;
несколько веточек петрушки или листьев шпината;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Читайте также: