Салат с ананасами и куриной грудкой и кукурузой калорийность

Описание рецепта — Салат с курицей, ананасом и кукурузой:

Ананас очень хорошо сочетается с отварным мясом курицы, телятины или свинины. Поэтому салаты, приготовленные из этих ингредиентов получаются вкусными и сытными. Еще в этом блюде есть консервированная кукуруза, отварные яйца, твердый сыр и чеснок. Не бойтесь сочетания кисло-сладкого ананаса с острым чесноком, получается очень пикантно и вкусно. Но если не любите чеснок, можно здесь обойтись и без него.Такой салат подойдет в будни и на праздничный стол.

Салат с курицей, ананасом и кукурузой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления салата потребуются такие ингредиенты: кукуруза консервированная, яйца, ананасы консервированные, сыр твердый, чеснок, майонез, петрушка для украшения.

Выложить в миску консервированную кукурузу.

Куриное филе сварить. Для этого выложить его в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить до готовности. После охладить и мелко нарезать.

Добавить нарезанное филе в миску.

Ананас мелко нарезать. Можно взять свежий или консервированный. В первом варианте салат будет более кислый.

Добавить нарезанный ананас в салат.

Сыр натереть на терке и выложить в миску.

Яйца сварить вкрутую. Охладить и почистить, мелко нарезать.

Добавить нарезанные яйца в салат.

Чеснок почистить, помыть, измельчить и добавить в салат.

Заправить салат майонезом или майонезом со сметаной.

Салат посолить по вкусу и перемешать. Что касается соли, то в сыре, консервированной кукурузе и майонезе он есть. Так что можно не солить.

Выложить салат на тарелку и украсить по своему вкусу. Из вареных яиц можно сделать цветочки, а из петрушки листики.

Салат с курицей, ананасом и кукурузой готов. Сытный, нежный и вкусный. Подаем на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Салат с курицей, сыром, кукурузой, яйцами и ананасом»

Ананасы и куриную грудку нарезать кубиками и выложить в салатник.
К анансам и курице добавить кукурузу, натертый на крупной терке сыр и яйца.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом, карри, молотым перцем и солью по вкусу.
Салат заправить майонезом и перемешать. Украсить зеленью и по желанию долькой ананаса.

Куриная грудка вареная - 150 гр.
Ананасы консервированные - 150 гр.
Кукуруза консервированная - 50 гр.
Сыр Голландский - 50 гр.
Яйцо вареное - 1 шт.
Чеснок - 2 гр.
Майонез Диетический - 1.5 ст.л
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.
Карри (по вкусу) - 0.5 гр.
Зелень (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей, сыром, кукурузой, яйцами и ананасом» (на 100 грамм ):

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Соль по вкусу
Яйца 2 штуки
Консервированные ананасы 350 г
Лук 1 штука
Твёрдый сыр 150 г
Консервированная кукуруза 250 г
Майонез 3–4 ст. ложки
Молотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. На это уйдёт примерно 20 минут.

Пока готовится курица, сварите яйца вкрутую за 10–15 минут.

Остудите курицу и яйца. Последние очистите.

Курицу нарежьте крупными кусочками, а яйца, ананасы, лук и сыр — мелкими кубиками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, майонез, соль и перец и перемешайте.

Ингредиенты салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой

Куриная грудка (филе) (Варка)	166 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	181 г
Кукуруза сладкая в зёрнах	150 г
Огурец, грунтовый	122 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	91 г
Майонез «Провансаль»	90 г

Пищевая ценность и химический состав "салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой".

Энергетическая ценность салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Гости будут покорены! Простой рецепт безумно вкусного салата! Очень простой кулинарный рецепт, в состав которого входят всего три ингредиента, не считая майонеза. Даже выдумывать ничего не надо. «Салат ананас курица кукуруза» может разнообразить любой праздничный стол. Поскольку в состав его входит куриное белое мясо, а яиц нет вообще, слишком калорийным его не назовешь. Если же эта еда будет заправлена легким, а не жирным майонезом, будет и вовсе хорошо. К примеру, подобный салат содержит намного меньше калорий, чем всеми любимый салат Оливье. Попробуйте приготовить такое блюдо на ближайшие праздники и, я уверена, вам захочется угощать им гостей и дальше.

Состав

1 куриная грудка на кости целиком без кожи (с костями вес примерно 500г)
консервированные ананасы 120г
сыр твердый 50г Олтермани 17
кукуруза консервированная 5 ст.л.
йогурт натуральный 0% 4 ст.л.
майонез легкий 1 ст.л.
1 зубчик чеснока

Приготовление

1. Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.

2. Сыр нетереть на крупной терке

3. Ананасы порезать кусочками

4. Выложить куриное филе, сыр, кукурузу и ананасы в салатник, добавить измельченный чеснок и заправить йогуртом и майонезом. Посолить по вкусу.

Ананас консервированный 380 г
Огурцы 2 штуки
Куриное филе 300 г
Консервированная кукуруза 1 банка
Яйцо 2 штуки
Майонез по вкусу

Время приготовления - 40 мин.

1 Куриное филе отварите и нарежьте мелкими кубиками. Огурец порежьте соломкой, яйца сварите вкрутую и мелко нарубите.

2 Выложите ингредиенты слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности: курица, ананасы, огурцы.

3 Оставьте на 15–20 минут, чтобы пропиталось и сверху выложите слои яйца и кукурузы.

Калорийность салата из курицы с ананасами и кукурузой составляет 78 ккал.

Состав: Помидоры черри, Редис, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Соль, Перец черный молотый

Состав: Свекла, Картофель, Сельдь, Морковь, Майонез, Яйцо, Репчатый лук

Состав: Фасоль белая консервированная, Тунец консервированный в масле, Красный лук, Лимоны, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Состав: Ананас консервированный, Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо

Состав: Вода, Рис, Ананас консервированный, Ананасовый сок, Сахар коричневый, Лимонная цедра, Сок лимонный, Мускатный орех

Ингредиенты

Консервированные ананасы - 400 г

Куриное филе отварное - 350 г

Консервированная кукуруза - 250 г

Твердый сыр - 150 г

Майонез - 50-70 г

Соль, перец - по вкусу

145 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Почти весь состав салата указан в названии. Если заранее отварить куриное филе и яйца, просушить консервированные ананасы и кукурузные зерна, то нарезка и сборка займут минимум времени. Заправил, и сразу на стол. Строгих пропорций нет, увеличивайте количество тех продуктов, которые более всего по вкусу. Излишние резкость, острота, пряные ноты салату с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом не нужны. Его преимущества - нежность и сладость.

Приправляйте майонезом, солью и перцем перед самой подачей. Тогда салат сохранит свежесть и не покажется вчерашним.

Для приготовления салата потребуются ингредиенты по списку.

Отваренное в подсоленной воде куриное филе охлаждаем, затем нарезаем довольно крупными кубиками.

Подобным образом поступаем с кольцами или кусочками ананасов.

Тонко-тонко шинкуем луковицу и режем мелкими кубиками твердый сыр.

Короткой стружкой трем отваренные вкрутую и охлажденные к тому времени яйца.

Добавляем кукурузные зерна, майонез, солим, перчим, перемешиваем снизу доверху.

Перекладываем в чистую емкость и подаем салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом сразу же. Приятного аппетита!

Сочетание нежного куриного мяса со сладким сочным ананасом кажется мне гениальной кулинарной находкой. Во-первых, яркий насыщенный вкус ананаса отлично оттеняет довольно нейтральное на вкус куриное мясо, позволяя ему заиграть в блюде новыми красками. Во-вторых, этот фрукт придает суховатой отварной куриной грудке дополнительную сочность, благодаря чему она легче и приятней жуется. Кроме того, ананас содержит ферменты, способствующие легкому перевариванию и усвоению белковых продуктов, таких как мясо, а следовательно, он улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ в организме и таким образом помогает избавляться от лишнего веса.

Салат с курицей, ананасом и кукурузой, который я сегодня приготовлю, является просто кладезем вкуса и пользы, поэтому он подойдет не только для праздничного стола, но и для ежедневного употребления. В нем отварное куриное филе сочетается с разнообразными полезными овощами и фруктами. Нежная курочка и отварные яйца придают этому салату деликатный вкус и мягкую консистенцию, а овощи и консервированный ананас – пикантную сладость и привкус летней свежести. Салат с ананасом и куриной грудкой, приготовленный по этому простому рецепту, надолго дарит ощущение сытости и при этом не содержит лишних калорий. Очень нежная и вкусная закуска для всей семьи!

Полезная информация

Как приготовить салат с курицей, ананасом и кукурузой — рецепт простого и легкого салата из курицы с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 куриных филе (500 г)
6 яиц
250 г консервированных ананасов
1 мал. банка консервированной кукурузы (170 г)
2 свежих огурца
1/2 большого репчатого лука
80 г майонеза
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат с курицей, ананасом и кукурузой, вначале следует отварить куриное филе в кипящей воде в течение 30 — 40 минут, остудить и нарезать кубиками.

2. Свежие огурцы порезать небольшими кубиками и выложить в салатник к курице. Если кожа у огурцов толстая и грубая, ее лучше срезать.

3. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.

4. Репчатый лук очень мелко нашинковать и добавить к остальным ингредиентам.

5. Консервированные ананасы порезать небольшими кубиками и выложить в салатник.

6. С кукурузы слить рассол и добавить ее к остальным ингредиентам.

7. Салат с ананасом и куриной грудкой посолить и заправить майонезом.

8. Все ингредиенты тщательно перемешать.

Нежный пикантный салат с курицей, ананасом и кукурузой готов!

Укажите необходимое количество салата с курицей и ананасами в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Читайте также: