Салат с мясом криля и рисом рецепт с фото очень вкусный
Салат с мясом криля, рисом и яйцами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо криля - 1 банка
- Рис отварной - 1/2 стакана
- Яйца - 3 шт.
- Лук зелёный рубленный - 1 ст.л.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить салат с мясом криля и рисом:
Яйца отварить до готовности, остудить, очистить и мелко порезать. В салатнике смешать отваренный в подсоленной воде рис, мясо криля, яйца и мелко рубленный зелёный лук. Салат с мясом криля посолить по вкусу и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Когда я был маленьким, как альтернативу оливье, дома готовили салат с мясом криля. Конечно же, не на Новый год, это почти святотатство. Это вкусная закуска, достаточно легкая и отлично подходит для праздничного стола, как и салат с креветками. Мы готовим это блюдо без обычных отваренных овощей, заменяя их рисом, в качестве заправки можно использовать майонез или соус на основе йогурта.
Помнится мясо криля в «обычных» магазинах не продавалось, но было вполне доступно в специализированных, или попадалось в различных распределителях. Небольшие баночки с очищенным и подготовленным крилем, для блюда достаточно слить жидкость. Оно вкусное и полезное, низкокалорийное – содержит витамины, хорошо усваиваемый белок и жирные кислоты.
Крилем (ударение на первый слог) называют мелких рачков, планктон, обитающий в приповерхностных слоях океана – исторически у нас считают что это «антарктическая креветка». Это очень разнообразный вид морских обитателей, который служит пищей для более крупных видов, в том числе и для китов, которые отфильтровывают планктон, затем съедают. Люди варят рачков, очищают от панциря и консервируют или морозят.
Интересен тот факт, что данный продукт рекомендуют употреблять для приготовления салатов, так как это полезно. Само по себе мясо этих рачков немного жесткое и ощутимо соленое. В чистом виде мне оно не нравится. А вот салат с мясом криля обладает нежным вкусом – если не перестараться с майонезной заправкой и ингредиентами с резкими ароматами.
Какое мясо криля купить для салата
Как правило, очищенное мясо продается в небольших баночках с весом продукта 100-120 грамм. В состав входят очищенные от панциря рачки, вода и соль. Самое важное – покупать стоит недавно расфасованный продукт, потому что иногда можно попасть на «лежалый» товар.
В идеале, так рекомендуют, закуску готовят с использованием зеленых овощей, листовой зелени, яиц и орехов, а в заправке использовать лимонный сок. На практике, для большей сытности, в салате используют картофель или рис, часто добавляют консервированный зеленый горошек или кукурузу. Учитывая достаточно нейтральный вкус большинства ингредиентов, в заправку на основе майонеза добавляют маринованные корнишоны, дижонскую горчицу.
Ингредиенты для салата с мясом криля
- Мясо криля 1 баночка
- Свежий огурец 1 шт
- Сладкий белый лук 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Маринованные корнишоны 5-6 шт
- Консервированная кукуруза 100 гр
- Рис 50 гр
- Рукола, латук для подачи
- Майонез, кетчуп для заправки
- Соль, черный перец специи
Как приготовить салат с мясом криля
- Салат с мясом криля готовится несложно и достаточно быстро. Заранее надо сварить вкрутую яйца, охладить их под проточной водой, затем очистить. Немного риса, который не обладает клейкими свойствами, промыть и отварить до полной готовности. Кроме того, сваренный рис должен остыть. Все остальные ингредиенты не требуют предварительной подготовки.
Консервированное мясо криля, овощи для закуски
Смешать отваренный рис, мясо криля и кукурузу
Салат из мяса криля и риса
Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 100 г риса, 100 г майонеза, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Рис промойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, охладите. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте. Зелень петрушки вымойте, измельчите. Мясо криля смешайте с рисом, луком, петрушкой. Посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте и выложите в салатник.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг:
Салат из риса и куриного мяса
Салат из риса и куриного мяса Требуется:200 г риса, 250 г белого куриного мяса, морковь, помидор, огурец, немного куриного бульона, головка репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу, зелень петрушки и сельдерея.Способ приготовленияСлегка обжарьте рис на
Салат из мяса криля с огурцами
Салат из мяса криля с огурцами Что понадобится: 150 г мяса криля, 2 свежих огурца, 3 отварных яйца, 200 г листьев салата, зелень, 2 ст. л. майонеза И начинаем готовить: Очищенные от кожуры огурцы нарезать небольшими ломтиками. Отварные яйца мелко
Закуска из мяса криля по-капитански
Закуска из мяса криля по-капитански Ингредиенты: 200 граммов мяса криля, 1 луковица репчатая, 30 граммов томатного пюре, 50 граммов масла растительного, 20 миллилитров воды или бульона, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.Способ приготовления: репчатый лук нарезать мелкими
Салат из мяса криля с яблоками
Салат из мяса криля с яблоками Ингредиенты200 г мяса криля, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г огурцов, 10 г листового салата, 50 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать тонкими ломтиками, огурец и яблоки —
Салат из консервированного мяса криля и яиц со спаржей и сыром
Салат из консервированного мяса криля и яиц со спаржей и сыром Ингредиенты 100 г консервированного мяса криля, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г корейской спаржи, 100 г сыра, 100 г майонеза, 1 луковица, перец. Способ приготовления Яйца очистить и
Оладьи из мяса криля
Оладьи из мяса криля Ингредиенты100 г мяса криля (консервированного), 100 г морской капусты, 100 г муки, 2 яйца, 15 мл лимонного сока, 100 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияМорскую капусту мелко нарезать, тщательно смешать с мясом криля, мукой, яйцами,
Салат из мяса и риса
Салат из мяса и риса Ингредиенты Мясо отварное – 200 г, рис – 100 г, мандарин – 1 шт., соль по вкусу.Для заправки Масло растительное – 60 г, сок мандариновый – 50 мл, желток яичный – 1 шт., уксус яблочный – 1 ст. ложка, мука – 1 ст. ложка, сахар – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка,
Салат из мяса криля с кукурузой и болгарским перцем
Салат из мяса криля с кукурузой и болгарским перцем Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 150 г консервированной кукурузы, 100 г майонеза, 2 стручка болгарского перца, по ? пучка зеленого лука и зелени петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Болгарский
Салат из мяса криля с яблоками
Салат из мяса криля с яблоками Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 2 яблока, 1 луковица, по ? пучка зелени петрушки и укропа, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Яблоки вымойте, очистите,
Салат из мяса криля с морской капустой
Салат из мяса криля с морской капустой Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 150 г консервированной морской капусты, 100 г корейской моркови, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки растительного масла.Способ приготовления:Лук очистите, вымойте, мелко
Салат из криля и яиц
Салат из криля и яиц Ингредиенты: 1 банка консервированного криля, 2 яйца, 2 столовые ложки майонеза, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.Содержимое консервной банки выложить на тарелку и тщательно размять вилкой до получения однородной массы. Яйца сварить
Начинка из куриного мяса и риса
Начинка из куриного мяса и риса Куриное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом. Бульон или воду довести до кипения, посолить, добавить промытый рис, половину столовой ложки сливочного масла и тушить до мягкости (20–25 мин.). Лук-порей мелко изрубить,
Перец с начинкой из мяса и риса
Перец с начинкой из мяса и риса Подготовленный перец наполняют начинкой из мяса и риса, складывают в сотейник, заливают сметанным соусом, посыпают сухарями и тушат в духовке.Приготовление начинки. Мясо отваривают, пропускают через мясорубку, добавляют рисовую,
Начинка из куриного мяса и риса
Начинка из куриного мяса и риса Куриное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом. Бульон или воду довести до кипения, посолить, добавить промытый рис, половину столовой ложки сливочного масла и тушить до мягкости (20–25 минут). Лук-порей мелко изрубить,
Оладьи из мяса криля
Оладьи из мяса криля Ингредиенты100 г консервированного мяса криля, 100 г морской капусты, 100 г муки, 2 яйца, 15 мл лимонного сока, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияМорскую капусту мелко нарезать, смешать с мясом криля, мукой, яйцами, лимонным
Ингредиенты
Мясо криля - 100 г
Цуккини - 50-100 г
Зелень (руккола, укроп, петрушка) - 40 г
Соль, острый перец, сок лимона - по вкусу
- 183 кКал
- 10 мин.
- 30 мин.
- 40 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Если заранее отварить яйца (вкрутую) и рис, времени на приготовление салата с мясом криля и рисом уйдет минимум. Сочную зелень подбирайте по сезону, своему желанию. Цуккини смело заменяйте обычным кабачком или свежими огурцами.
К вареному холодному и рассыпчатому рису добавьте небольшую мелко нашинкованную луковицу.
Тонкой стружкой натрите яйца вкрутую.
Таким же размером натрите цуккини. Слейте рассол консервов, прибавьте к салату мясо креветок.
Бросьте мелко порубленную зелень, посолите, поперчите, влейте сок лимона. Перемешайте все слои.
Заправьте салат майонезом, снимите пробу. Если нужно, еще раз добавьте соль-перец-лимонный сок.
На стол салат с мясом криля и рисом подавайте сразу же.
- 479
51
76
Фотоотчеты по рецепту
Смотрите также
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
Свежие рецепты
Оладьи из кабачков с рисом
Пирог с лисичками и картошкой
Салат с помело и курицей
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Рис с лисичками
Пицца с креветками и ананасами
Сырники с персиками
Сладкая баница из лаваша
Холодный чай (с лимоном и мятой)
Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем
Лимонад с лимоном, апельсином и мятой
Шарлотка с яблоками и грушами
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Очень простой и в тоже время вкусный салат с мясом криля. Очень кстати, если к вам неожиданно пришли гости.
Ингредиенты для «Салат с мясом криля»:
- Мясо криля — 1 бан.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1060.7 ккал | белки 48.4 г | жиры 28.4 г | углеводы 152.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.7 ккал | белки 7.3 г | жиры 4.3 г | углеводы 23.2 г |
Рецепт «Салат с мясом криля»:
Такой салатик прост в приготовлении, но поверьте, он очень вкусный.
Особых секретов тут нет.
Нужно отварить яйцо и мелко его порезать.
Также отварить рис (в подсоленной воде), воду слить, рис промыть.
Огурец (обращаю ваше внимание, что огурец должен быть именно соленым, а не маринованным) порезать мелкими брусочками.
Мясо криля достать из банки и мелко покрошить.
Луковицу очень мелко нашинковать.
Порезать зелень (я делала с петрушкой, но это зависит от того, что предпочитаете вы).
Все смешать и заправить майонезом.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
9 февраля 2011 года mila255 #
4 февраля 2009 года Хомячок #
4 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года Хомячок #
11 сентября 2008 года Ланагуд #
11 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Дорис #
1 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
31 августа 2008 года nikulj #
31 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
30 августа 2008 года Alefniunia #
30 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
30 августа 2008 года Сладкая радость #
30 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
30 августа 2008 года alisa-108 #
30 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года maifka #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Pachita #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года дося deleted #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Иришка #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года ШЕЛЛ #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Irusik #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Meotida #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Ируня # (модератор)
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Бэмби #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года inasyper #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года maj4ik #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вы любите морепродукты и свежие овощи? Тогда вам непременно стоит приготовить салат с мясом криля (вид креветок). Много времени приготовление у вас не займет, зато результат порадует собой: свежий и легкий салат будет очень вкусным и совсем не повредит фигуре.
Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля
Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля:
- Мясо криля консервированное 1 банка
- Яйца куриные 4 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Зеленый лук 4 пера
- Соль поваренная- 1 ч.л по вкусу
- Майонез домашний 200 гр
Для майонеза:
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло подсолнечное 160 мл
- Соль поваренная 1/2 ч.л
- Сахар песок– 1/2 ч.л по вкусу
- Сок лимона 1 ст.л
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление салата с мясом криля:
Шаг 1: готовим майонез.
Шаг 2: готовим салат.
Шаг 3: подаем салат с мясом криля!
Шаг 4:
.
Советы к рецепту:
– - Если не захотите или не сможете сделать домашний майонез, то подойдет классический магазинный;
– - В этом рецепте представлены стандартные ингредиенты. При желании, что-то можно исключить, что-то добавить. Дело вашего вкуса.
– - Было бы интересно добавить сухарики: свежий хлеб порезать на кубики 2х2 сантиметра и подсушить на противне в духовке, сбрызнув парой капель воды, либо поджарить на сковородке.
Из мяса криля получаются неплохие салаты на скорую руку, которые можно подать и к празднику. Мясо криля требуется купить для этого салатика в консервированном виде. А рис подойдет любой. Рисовый салат из мяса криля не оставит никого равнодушным.
Рисовый салат из мяса криля: рецепт на праздничный стол
Салат из мяса криля и риса украсит любой праздничный стол — очень оригинальный, необычный и вкусный! Такой салат легок в приготовлении и не требует много времени.
Ингредиенты
- баночка мяса криля;
- немного риса;
- луковица;
- майонез,
- петрушка,
- любые специи – на усмотрение.
Пирог с крыжовником
крыжовник - 300 гр (вымытый и обсушенный)
яйца - 2 шт
сахар - 75 гр
щепотка соли
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливочное масло (размягчённое) - 75 гр.
мука - 150гр
раз.
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Время приготовления: 30 мин.
мясо криля консервированное 150 г
рис вареный 150 г
зеленый горошек консервированный 100 г
морковь вареная 1шт
яйца вареные 2 шт
майонез 4 ст. ложки
маслины 1 ст. ложка
соль
лук зеленый
Приготовление:
Мясо криля смешайте с рисом, зеленым горошком, нарезанной кубиками морковью и рублеными яйцами.
Заправьте салат частью майонеза, посолите, перемешайте и выложите в салатник. Полейте оставшимся майонезом, оформите маслинами и нарезанным луком.
Оценить этот рецепт:
- Средняя оценка: 1/5
Средняя оценка этого рецепта: 1/5 (Всего голосов: 1)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
Комментарии к рецепту
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Читайте также: